海鲜池摆放位置有什么讲究？

　　1、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置。

　　中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。

　　2、海鲜鱼池与点菜区“合理搭配”。

　　海鲜池最好和展菜台放在一起形成一体的点菜区，营造出点菜分为。

　　3、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米，或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。

　　4、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。

　　5、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核，符合传菜要求。（这点星级酒店需要特别注意）

　　6、海鲜池最好选择在梁或柱以上，因为基本每一个海鲜池都会超重。推荐阅读：大型鱼缸定做要注意什么问题

　　7、海鲜池位置以下最好有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样设计师们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。

三亚是一座迷人的海滨城市，位于海南岛的南端。三亚海边的水质非常清澈优质，三亚的沙滩沙细腻光滑，最重要的是三亚的美食令人心动，难以忘怀。这里的一切都是独一无二的，是理想的旅游景点。下面给大家分享一下三亚的特色美食。

1、清补凉

清补凉是一种用原料制成的特色小吃，可以消暑。一般有10多种成分可以消暑，也有20多种。而当清补凉遇上椰奶冰沙，你会发现他们真的是绝配！三亚随处可见黥布酷店~

推荐店铺：

郑阿婆的椰奶清凉地址：友谊街奥斯卡旁

张茂德店(大东海店)地址：海韵路2-2号

当前位置三亚以海鲜闻名。如果你来三亚，不尝尝这里的生猛海鲜，你的旅程就不完整。想在三亚吃到实惠的海鲜，自然要去著名的海鲜加工广场，比如第一市场、春园海鲜加工广场。在这里可以自己买海鲜，然后找店加工。

2、海鲜

第一市场地址：三亚市天涯区新建街155号

梅四川海鲜加工店地址：新民街119号(第一市场)

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鸡椰是海南的代表菜肴之一，起源于黎族，现广泛流传于海南。它结合了海南丰富的椰子和文昌鸡，一种非常著名的当地鸡，对其美味的汤和嫩鸡赞不绝口。

3、椰子鸡

鸡椰(明珠广场店)地址：明珠广场正门右侧A区春园三巷(康安大药房旁)

原味鸡椰地址：榆亚路焦红4组

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是海南四大名菜之一。嘉积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，外形扁平，冠红蹼羽黄，黑白相间。因饲养方式不同，脯胸大，皮薄，骨软，肉嫩，脂肪少，肥而不腻，营养价值高。腊鸭的烹饪方法多种多样，但以“白剁”(又称“白切”)的原汁原味最为著名。

4、加积鸭

七年世家餐厅(三亚湾店)地址：三亚湾绿海花园小区旁老机场路8号(凤凰酒店旁)

爱庭(大东海广场)地址：榆亚路大东海广场林达海景酒店二楼

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海南东山羊由于主要产于海南万宁东山岭，当地人简称“东山羊”。自宋代以来享有盛名，曾被列为贡品。它是海南四大名菜之一。东山羊喜欢吃山里的野鹧鸪茶，经常喝山里的泉水，所以羊肉吃起来甜而不腻，口感嫩滑，吃过的人都赞不绝口。

5、东山羊

东荣海南私房小厨地址：亚龙湾东荣商业中心联华超市二楼

财网(三亚店)地址：榆亚路玉林市场旁(水冶海景酒店对面)

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产于海南万宁一带海域的乐和蟹，肉质肥美，为其他青蟹所罕见。尤其是它的脂糊金黄油亮，宛如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。它是海南四大名菜之一。最常见的方法是蒸，蘸姜醋，这是原味。美味的乐和蟹，后盖上几乎都是奶油，蟹肉肥美多汁。

6、和乐蟹

林杰魏翔海鲜加工店(第一市场总店)地址：新民街139号

薛姐海鲜地址：河西路275号(春园海鲜广场斜对面)

位于三亚凤凰岛入口处，三亚湾路2号金海湾花园，出门即是三亚湾海边椰梦长廊，坐落市中心，楼下凤凰岛公交总站，各大景点旅游车都在此停靠，菜市、水产码头、渔民每天自己打捞的海鲜，还有汽车总站，步行街，小吃城，出行购物超级方便，户户看海，坐在床上就可看到一望无际蓝蓝的大海，视线非常好，床品都新的，公共空间多，客厅超大，附近干净整洁。

酒店星级：是2星级酒店。

建造时间：2017。

酒店地址：三亚金海湾花园。

去香港旅游，香港美食当然要吃，其中海鲜是一大特色，香港海鲜餐厅很多，但是有名的却还是那几家，香港吃海鲜最好的地方你知道吗？今天为大家推荐几家香港有名的海鲜餐厅，这些都是香港最具有人气的店。

香港吃海鲜最好的地方在哪？

喜记避风塘炒辣蟹(铜锣湾店)

喜记的话是香港很火的一家海鲜餐厅，据说陈奕迅和谢霆锋都回去吃，名气很大。这家店的招牌特色就是避风塘炒蟹，这是香港最有名的海鲜菜肴之一，很多人来吃。喜记避风塘曾获法国蓝带美食大奖，是有名的香港美食店，口碑好，当然了，这家店的缺点就是真的是贵，一桌4个菜+1个汤粉，基本上就要准备1000块人民币了鞋比较贵，味道是享受。

地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺

全记海鲜菜馆(海傍街店)

全记的海鲜，绝对是高品质，这家海鲜餐厅名气大，据说还上过米其林餐厅，所以还是很值得去品尝一下的，这家店的海鲜品质很好，到店挑选海鲜，各大绝对新鲜，大元贝、斑马濑尿虾、爆膏濑尿虾、蛏子都很不错，这家店比起避风塘当然要便宜一些，基本上两个人吃个600左右就够了，不同的套餐，价格不同。

地址：西贡海傍街53号地下

天虹海鲜酒家(索罟湾)

天虹海鲜酒家位于南丫岛上，也是这里人气最高的餐厅之一，主要是吃海鲜，店面的装修很简单，但是确实很舒适，可以坐在靠海位子，一边吃海鲜，一边欣赏海景，这家店的海鲜菜品很多，比如椒盐皮皮虾，芝士_龙虾，蒸鲍鱼，海鲜炒饭等等，都是口味很符合大众口味的海鲜美食，好吃又新鲜，性价比不算高。

地址：南丫岛索罟湾第一街，1，23-25_

威记海鲜

威记海鲜位置在庙街，庙街也算是香港比较热门的旅游景点了，很多游客都会去游玩，所以如果大家玩累了，可以去这家海鲜餐厅吃饭。进店之后，会先选择海鲜，选好之后，店家会根据选择好的食材进行烹饪，这是一家类似海鲜大排档的店，所以比起以上的几家，算是最便宜的了，物美价廉，绝对值了。

地址：鲤鱼门海傍道中38号地下

香港仔海鲜餐厅

这个餐厅的特点就是，他所有的海鲜不是从海鲜市场进的，而是直接从海鲜码头直接拿过来了，所以比起那些海鲜市场的海鲜，当然更好了，个头很大，肉质也很好，在这里就可以吃最新鲜的海鲜。香港仔海鲜餐厅在香港仔鱼类批发市场里面，制作的是地道的港式风味，味道好，还是很划算的。

地址：香港香港仔石排湾道102号香港仔鱼类批发市场

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香港十大美食

港十大街头小吃 香港街头小吃有哪些

香港特色美食小吃有什么 香港特色美食小吃排行榜

成都比较大的海鲜批发市场有三家。具体位置如下：

1、 成都海鲜批发市场

地址： 大同路二段附近

B 成都农产品中心批发市场(白家市场)

地址： 成都市双流区成白路98号

3、成都水产市场

地址： 成都市双流区川大路一段

扩展资料：

海鲜同食禁忌：

1、海鲜维C同食会中毒

多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。

理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

2、海鲜不要和水果混着吃

因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

3、海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

4、吃海鲜后喝茶长结石

一吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。