东莞虎门有什么不错的美食推荐吗？

虎门处于江海夹角冲击地，所以当地的海鲜也处于咸淡水交界处，咸淡比重适中，浮游生物也多，生产的海鲜也分外个大鲜美。

最叫壹周君迷恋的就是新湾青蟹。 虎门人吃蟹，多为青蟹。青蟹之于虎门人，就像是阳澄湖大闸蟹之于苏州人一样。当地关于青蟹的做法有很多，最最著名的就是虎门蟹饼，所以去到了虎门，虎门蟹饼是一定不能错过的。

膏蟹于鲜肉、鲜蛋的浪漫邂逅全然体现在这道菜里。膏蟹特有的鲜香碰撞上肉汁的油香醇厚，另外因为还有薄荷叶，所以成品还带有薄荷叶的清新味，最终组成了肥瘦肉与膏蟹调配过后的蟹饼，蟹饼入口偏软嫩，尤其是刚蒸熟的时候。

黄皮头也是在珠江口咸淡水交界处特有的一种鱼，它也是虎门人最钟情的一种食物，被称作是“虎门第一鲜”。

黄皮头鱼搭配上渔家自家酿制的豆豉酱，渗进鱼肉里一蒸熟，那散发出的香味是最让当地人迷恋的味道，用面豉蒸的这种做法也是当地然惯用的做法，面豉蒸黄皮头就是当地的名菜。

虎门的虾也是很值得一尝的，比如曹虾，是一种很特别的野虾。在广东很流行一句话，“千虾万虾，不如曹虾”，尤其每到清明节前后，当地很盛行吃曹虾。曹虾最佳的烹饪方式是白灼，煮熟的虾壳透明中带着粉白色，水红色的虾肉清晰可见。

当然了，虎门的特色绝不止于海鲜，在当地众多高人气、老字号 美食 店中，海鲜肠粉、猪扒包、包有蚬肉的炸油糍、卤水牛杂、云吞面等等。

虎门得天独厚的地域环境培育出与众不同的独特食材，恰逢粤式 美食 的鲜香被细腻的虎门人玩出了只会，那是生活之艺术淀出来的灵感，体现在虎门名肴里形成虎门特有的味道！这味道随时令不同或诸多因素而有少许变化，正宗的好味道变得异常难得！虎门蟹饼、乌头鱼和虎门麻虾，还惦记着老字号东城食府的传统虎门特色菜

面豉蒸黄皮头

黄皮头鱼是虎门人最钟情的美味，有虎门第一鲜的美誉。用上等的面豉面酱烹制野生黄皮头可达醇和，提升鲜味儿的效果！

家乡碌鹅

家乡碌鹅是具有客家风味的本土菜，独门秘制的汤汁儿煮鹅，柔嫩多汁儿，新鲜美味，为虎门最有情怀的一道名肴。

虎门蟹饼

虎门蟹饼为虎门海鲜名肴之首，选用虎门盛产的青蟹，采用最朴素的烹饪手法，肉质醇厚，蟹膏鲜香，入口即化，美味无穷。

白灼虎门麻虾

虎门餐桌必选菜式，虎门地三鲜。麻虾微虎门特产野生虾，只能生长于咸淡水交接的水域，肉质特别，爽脆鲜甜，是虎门最具地理特色的菜肴。

虎门蒸三干

虎门传统名菜之一—蒸三干，将虎门盛产的虾干、银鱼干、鲚鱼干，配上佐料一起蒸制，口感咸香甘美，食后齿颊留香。

新湾鸡煲

广东最具农家风味的特色煲仔菜，通常直接用沙煲上菜，由于沙煲的保温性能好，在揭开盖子的一刹那，“啫啫”的油煎声不绝于耳，浓郁霸道的香气扑鼻而来，还没动筷子就已经心痒难耐了。

煲仔饭

热腾腾的煲仔饭油香扑鼻，粒粒分明，热气的烘托使得配菜更显鲜美，淋上虎门人最爱的秘制的酱汁，令味蕾大开。

不夜大 美食 街，要啥有啥

虎门南栅富民花园农村商业银行对面新开间缘味 美食 ，那里早餐牛腩汤粉，和煲仔饭超正，加上老板秘制辣椒酱，正

关于旅途邂逅的唯美句子简短篇一

1邂逅苦匆匆。还疑是梦中。

2邂逅得知心，一见叹犹龙。

3与君邂逅，相逐飞步碧山头。

4谁在轻拢慢捻那一缕淡淡的忧伤，陇成一帘凄美的寂寞，在漫天细丝微微颤抖呢？是昔日的人儿，还是有着记忆的褶皱呢？是谁让我憔悴，闪烁的泪透露着莫明的心酸，是青春繁华的落幕，还是零落成泥的孤单飘零？

5哭的再歇斯底里也代表不了有多伤心，只有笑的灿烂才最坚强。

6邂逅相遇，与子偕臧。——佚名《野有蔓草》

7遇上你，让我懂得了爱；你走了，也让我不再知道什么是爱

8邂逅两仙翁，笙鹤游青冥。

9路傍邂逅卖柴人，为说高沙可问津。

10缘之开始，始于命运，命运之流涌动，终成美丽的邂逅。

11在茫茫人海，一次偶然的邂逅，竟让你悄无声息地走进了我的世界，蔓延在每一个寂静的夜。

12小小的花，大大的梦想，行走在自己的路上，我希望邂逅自己心底的花，以不变的姿态端坐磐石上，静静凝思。

13世的情缘，穿越了时空，与你美丽邂逅；一生的等待，湮没了尘埃，与你心手相牵。我的目光，跨越了地平线；你的身影，烙印在我心间。爱你一生不变！

14邂逅和等待都是宿命式的凄凉，不是每个人，在蓦然回首时，都能看到灯火阑珊处的那个人。

15争得花阴重邂逅，才不思量。

16缘尽缘散，你划着别人的轻舟，驶向那我迷茫的天边，而我还留在邂逅的地点，回味昔日的温甜。泪水浸湿了心田，有一丝感动，那是我与你共同的天；有一种失落，那是我个人的孤单。

17陌上谁曾路过，只为那，一语断章，一镜空忆，一梦凝神，便任由了岁月无痕琢流年。情归时自有落处，浅尝者，入眼迷蒙，深尝者，入髓摄心。涓涓红颜，幻成蝶，纠缘结。纤纤旧情，化作泪，净若尘。幽幽幻梦，落作尘，香如故。

18有一天，我会忘记你，我知道会有那一天的，我不会有期待，也不会感到失落，我知道，会有那么一天，我忘记了时间，忘记了伤痛，抛开旧时的`枷锁，去迎接我的新生活，只是，前途还有阳光，却没有路口，我不懂如何去寻找，唯有靠自己不断去摸索。

19宿命的安排，曾让我们很幸福，到幸福过后，却是永恒的黑暗。

20今日的执著，会造成明日的后悔。你可以拥有爱，但不要执著，因为分离是必然的。

21我想我还是无法左右自己的思绪，就如这萧索的深秋，让我不自觉的去感叹生命的可悲，更或者说是一种孤独，一种寂寞…

22相邂逅、贵池亭下，定交金石。

23岁月离乱的步伐，我抓不住多少沉痛过往，不知道是夜的安静还是心的空虚，竟是如此清醒的难以入睡。曾用多少时间，把感情之重放于心间，好多我以为，总是那么不所谓，生命中的不期而遇注定了多少擦肩邂逅，多情的疼痛，无法回首的流光渐影，早已逝去了曾经唯美。

24再执着的未来，也都有以往；人生如同坐火车，风景再美也会后退，流逝的时间和邂逅的人终会渐行渐远。那些陪伴你的，哪怕再不起眼，你都要心存感激，都应该为自己的付出和收获而骄傲。

关于旅途邂逅的唯美句子简短篇二

25岁月流转，终握不住红妆到苍颜的无情。

26一个女子，一生中总会邂逅这样一个浪漫男子，倘若她只得十八九岁，可以立刻拎支牙刷跟他到雪地，正如他所说，一个月，或是一年，谁知道，能捱多久便多久，即使只身回转，也可若无其事从头开始：为什么那般放肆？十八岁嘛。不是现在。

27一时邂逅犹快意，十载清闲我谢天。

28邂逅相遇，与子偕臧。

29望游云，望孤雁，望你所在的方向。却只是一g黄土，几缕青烟。蛰伏在心底的记忆，时而不堪寂寞地在心海泛起几片浪花。

30终于，寂寞和忧伤一并涌来，我看到的是满目的荒芜，想逃离这个忧伤的冬季，却发现自己已满身伤痕，想逃已逃不了，这受伤的身影已被爱神深深刻在玫瑰残园的墓碑上，于是，我别无选择，只能在荒芜的地方沦为寂寞和孤独的奴隶。。

31邂逅是缘，分离是必然，我不招人想，因为我只给自己定义为过客而已。

32海角天涯今几春，邂逅新丰酒。

33很多时候，我会站在一旁静静的关注那些被我羡慕的人或事，人生如戏，往往对我来说是梦的东西，在别人眼里却毫无价值。经历了多次的碰伤，我的心变得很静，静的让我感受不到周围的色彩。生活就是如此，有时候不管多努力。可能最后还是会被时间给遗忘，如此冷漠，如此简单。

34邂逅高人来说法，支离枯木旋开花。

35幸福是爱情完美的独特，泪流是错爱美丽的邂逅。我愿成为你的愚公，为你移走烦人的大山，垒起一片快乐的平原；我愿成为你的精卫，为你填满恼人的大海，筑起一个幸福的家园。只为你幸福快乐每一天。

36也许是我们相遇在了错误的时空，相遇在了错误的年纪。你不让我去想什么永远，只是一向理智的我在这里犯了傻去相信琼瑶的地老天荒。以为我会遇见一个一心爱我不求回报一直到老的人。只是忘记了这也只是爱情神话里才有的唯美。

37邂逅忽相遇，有客在尘埃。

38缘起缘灭，缘浓缘淡，不是我们能够控制的。我们能做到的，是在有缘相会的时侯好好珍惜那短暂的时光。曾经相遇，总胜过从未碰头。

39一个转身的距离，一切成了断点，原本如此熟悉的两个人从此永不相见，形同陌路。这世上没有谁会永远是谁的谁，有的人注定只能被伤害，有的人注定只能错过，有的人永远只适合活在另一个人的心里。

40前年遭谴谪，探历得邂逅。——韩愈《南山诗》

41比如学习奋斗去拼搏，尽管有一部分的人很成功，但绝大多数的人虽然努力过，但不一定有机遇和成就，碌碌无为在庞大的群体心中成为了一桩压抑自己的憾事。不过人生在世还有一种最美好的东西叫爱情。芸芸众生，你可以自由地选择与你相依相伴共度一生的人，你的爱情也许是一见钟情；也许是意想不到的美丽邂逅；也许是青梅竹马；也许历经艰辛追逐多年；可一旦步入婚姻的殿堂，你会觉得恋爱与生活竟有着天壤之别。好像从云端跌入地面，让你不得不脚踏实地的重新认识一番，你会发现甜蜜者少；失望者多；离婚者众。

42邂逅故人同一笑，迟留。聚散人生宜自谋。去路指南州。

43幸福是否已悄然远离，就像晨雾般轻舞飘扬，有些黯然与伤感！慢慢的我学会了孤独，爱上了寂寞。无数次的盼望、寻望、守望，换来的仍然是无数次的失望。寂寞拘留了我的灵魂，孤独占据了我的心房，一度的灰暗，让我差点失去自己。

45谁折了你的翅膀？穿着华美的衣裳，你飞翔在邂逅的玄想；爱的情欲结出青果，不幸的故事传续到我身上：一点一滴积攒的爱，几多人可以平生稳定。

46邂逅淇南，岁寒独在，故人襟抱。——王恽《水龙吟·送焦和之赴西夏行省》

47我不需要去挣扎那所谓的爱情枷锁，也不需要去探测没有价值的伤感。

成熟沧桑的幽默句子说说心情锦集四十七条

成熟沧桑的幽默句子说说心情篇一

1现实沧桑了梦想岁月沧桑了脸颊你沧桑了在我心里的梦愿静水细流一切安好

2爱这字要怎么说，说它好，但却见到那么的坏；说它乐，但却给带来那么多的悲伤：说它美，但却看见了那么的丑恶……

3为什么哦，你不会懂的。我们曾经拥有的已经失去了。再也不可能回来了。

4放得下，是因为能看得开。而看得开，要仰仗于两个方面：一要心足够大，一要阅历足够沧桑。其实阅历沧桑了，心也就大了。概括一点上，就是心要辽阔。心辽阔了，人生才能辽阔。

5岁月苏醒在泛黄的照片里，多少年轮编织了多少皱纹，创业的艰辛、奋斗的青春、生活的劳苦，你如数家珍一并倾泻于我，那是你无人分享却引以为豪的寂寞。

6十几岁的年纪，现在秀恩爱笑得灿烂，最终也会哭得最惨。

7我们学会许多说法来掩饰不碰的伤疤。

8我们总是走着走着，然后一个个的都走丢了，当再次相遇，却是恍然早已沧桑了整个岁月！

9谈不尽红豆的相思与岁月积累的沧桑，款款入我梦境，惹了我今生诉不尽的思念，你可知道？月下的寂寞。

10我伤心，不是因为失去了你，而是因为，我的爱还在原地。

11眼泪的背后是另一种明白，放弃背后是一种成全。

12缘生缘灭，缘起缘落，我在看别人的故事，别人何尝不是在看我的故事？别人在演绎人生，我又何尝不是在这场戏里？谁的眼神沧桑了谁？我的眼神，只是沧桑了自己。

13所谓新的开始，不过是把往事以更高难度重演一遍。

14人生如梦，聚散分离，朝如春花幕凋零，几许相聚，几许分离，缘来缘去岂随心。青丝白发转眼间，漠然回首，几许沧桑在心头。独自泪空流。

15生活常和我们开着玩笑，你期待什么，什么就会离你越远；你执着谁，就会被谁伤害得最深。所以，做事不必太期待，坚持不必太执着；要学会放下，放下不切实际的期待，放下没有结果的执着。所以，凡事要看开一些，看透一些，什么都在失去，什么都留不住，唯有当下的快乐与幸福最给力。

16清寂的容颜，却不曾断了温暖的希冀，偶尔也把未来想成美美的模样，鸟语花香，蝶儿翩跹，还有天空挂满情人的笑意阑珊，湮没所有沧桑的痕迹，醉了流年，倾了岁月。

17谁也没有义务记得你，就像谁也没有义务给你讲真话一样。

18历史的背后留着沧桑的岁月从古至今，在亿万人民心中中华民族是一个伟大而又崛起的民族，这个民族有这一段不堪回首的历史，有着让所有中华民族的人民感到无比悲痛的历史史事。

19秋天总是淡淡的伤，残留下的夏天还有一丝眷恋，曾经的如花美卷，曾经的似水流年，如今却已成沧海桑田。被记忆埋葬了那似水流年。

20出生时，第一眼看到的就是一张黑黑的脸，眯着眼睛高兴地笑着。这就是我的奶奶。她对我呵护至极，不让我受半点伤害；她时常抱着我唱着《世上只有妈妈好》；她时常用手轻轻抚摸我的头她总是笑着。在那时我的记忆里，奶奶每天就只有这一种表情：高兴的笑。

21那些我抗拒不了的无法改变的，却又让我溃不成军的东西就是命运。

22这是一位慈祥的老人，头发梳得十分认真，没有一丝凌乱。可那一根根银丝一般的白发还是在黑发中清晰可见。微微下陷的眼窝里，一双深褐色的眼眸，悄悄地诉说着岁月的沧桑。

23若你觉得沧桑，我陪你走在路上。

24让我不知道该怎样办，当自我还未来得及悔悟时，我只看到自我满脸憔悴了，唉……

成熟沧桑的幽默句子说说心情篇二

25这一沉，把时光沉老，人在那一刻，就那么沧桑了一下。

26我喜欢一个人游荡在拥挤的人群里，那种感觉很好，像被世界遗弃了。

27多少人曾羡慕你年轻的容颜、可谁又经得住岁月的沧桑。

28我积攒满海岸的花为守候，却在背后没收他给的温柔。

29远古的忧思，沧桑的慨叹，润爽了岁月的心脾。田菊花的灵性和诗心，浪漫和嫩绿了内心世界的蓬勃生机。

30半城烟沙，半城沙，染白沧桑，忧愁几许，道不完隔岸相思苦！一曲风花雪月的别离赋，祭奠着我那沧桑的幽幽清愁，剩下那场风华绝代的红颜舞，亦渐渐谢幕于垂色的夕阳中！此情照此景，此景话此情，渐凄凉。

31半世的沧桑，只为晚年舒适。可未知这沧桑己把初心磨灭，到最后物是人非时，才感叹人生的凄，最后，到底还是为自己和苍天而可悲！

32孤独饮酒烂醉街头，没有人问我要往哪里走。

33不要试图去定义我的爱，因为你不会比我更了解这份情感。

34如果有可能，我希望天空的云朵带上我的思念，找寻失散已久的你。

35不想去到永远那么远，只想呆在你附近这么近。

36正确地认识自己，并自觉地用理智控制自己，是一个人心理成熟的最高标志。

37我想离开这个地方，不是背叛，不是再也不回来面对，我想离开常去的餐厅常坐的座位，常去的广场常看的脸庞，不敢说忘掉自己的眼泪，只求不会经常再记起不快的交集。

38人生中，唯有时间岿然不败，阅尽沧桑，敌过世间冷暖。

39我积攒满海岸的花为伱守候，伱却在背后没收他给的温柔。

40今日同窗分手，道一句：珍重！明天校友重逢，贺一声：成功！

41你永远都不会知道那个愿意为你胡思乱想的人有多爱你

42沟壑中流淌过的`是岁月的长河，翻黄的皮肤上夕阳的余晖，他曾经见证了多少光辉岁月，经了几多似水年华

43如果结局注定了悲伤，谁给我勇气来历尽沧桑

44喜欢面对忧伤，用自己喜欢的方式释放内心的烦恼；喜欢欣赏忧伤，在忧伤里体会那一点点的酸甜苦辣。忧伤，不是刻意的营造哀愁；忧伤，只是一种人生的态度，一种最真实的情感表露。

45大概我们都败给了胡思乱想，渐渐把彼此推向绝望。

46走的不知不觉，一回头，就沧桑了整个岁月。

47古人认为梅以形势为第一，即形态和姿势。形态有俯、仰、侧、卧、依、盼等，姿势分直立、曲屈、歪斜。梅花树皮漆黑而多糙纹，其枝虬曲苍劲嶙峋、风韵洒落有一种饱经沧桑，威武不屈的阳刚之美。梅花枝条清癯、明晰、色彩和谐，或曲如游龙，或披靡而下，多变而有规律，呈现出一种很强的力度和线的韵律感。

喝茶修身养性静心养生的优美句子锦集四十七条

喝茶修身养性静心养生的优美句子(篇一)

1晨吃三片姜，如喝人参汤。

2食蜂蜜，皮肤细。

3秋风起燥热升，美食到滋润妙，鸭梨去核蒸食，生津止渴良方，促食欲猕猴桃，每天两个就好，西红柿降火道，生食炒蛋皆宜，温馨关怀送上，愿你快乐安康！

4夏季养生有门道，水果个个都是宝，柠檬汁混橄榄油，按摩半小时去屑，饭前樱桃两百克，调理肠胃功效高，菠萝淡化面部斑，榨汁生食两相宜，愿快乐安康！

5728世界肝炎日，和肝炎说拜拜，让快乐对你肝胆相照，开心愉悦；让幸福对你忠肝义胆，不离不弃；让好运对你侠肝义胆，时时关照；让平安对你赤胆忠肝，守卫健康。祝愿你身体健康，生活幸福！

6秋季养生技巧，分享给你知道，酸奶一天三杯，搭配豆腐蔬菜，蜂蜜营养丰富，早餐涂点面包，运动不可犯懒，饭后半小时好，温馨关怀送上，愿你快乐安康！

7常开窗，透阳光；通空气，保健康。

8人法地，地法天，天法道，道法自然。（作者：老子）

9喝茶不洗怀，阎王把命催。

10酒色之类，使人志气昏酣荒耗，伤生败德。

11忧愁、顾虑和悲观，可以使人得病，积极、愉快和坚强的意志乐观的情绪，可以战胜疾病，更可以使人强壮和长寿。

12个不能：不能饿了才吃，不能渴了才喝，不能困了才睡，不能累了才歇，不能病了才检查，不能老了再后悔。

13冬季已到，天气变凉。养生保暖，多穿衣裳。白雪飘落，好运带来。雪白世界，收获希望。季节入寒冬，温馨短信我送上。冬季雪白多吉日，祝你天天都安康。

14志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦。

15有规律的生活是健康与长寿的秘诀。

16利关不破，得失惊之；名关不破，毁誉动之。

17夏季美食当道，养生我有妙招，凉拌苦瓜清火，消暑脆爽黄瓜，番茄炒蛋健脾，茄子吃时连皮，绿豆煲汤排毒，生菜蘸酱消脂，快乐安康伴你！

18散步不需要伴侣，东望西望没人管，快步慢步由你说，这不但是自由，而且只有这种时候才特别容易领略到“前不见古人，后不见来者”那种“分段苦”的味道。

19体弱病欺人，体强人欺病。房宽地宽，不如心宽。千保健，万保健，心态平衡是关键。养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。树老怕空，人老怕松。戒空戒松，从严从终。天怕乌云地怕荒，人怕疾病草怕霜。心灵的疾病，比肌体的疾病更危险。

20朋友，一杯酒。时间，一首歌。人生总有许多愁与乐，不要总往心里去，不要想太多。骄傲与你同甘共苦，幸运与你肝胆相照，就算全世界忘了给你一句鼓励，你在我这里永远是心肝宝贝，亲爱的，世界肝炎日，拼搏勿忘休息，努力也需循序，保持良好心态，健康财富属于你。

21养心莫善于寡欲。

22美丽是爱情的保鲜剂，婚姻的防盗车锁，事业的敲门砖。

23佳肴与美酒，都是腐肠膏；艳声与丽色，真是伐命刀。

24心安病自除。

喝茶修身养性静心养生的优美句子(篇二)

25肝炎是敌非友，良药世间难求，我们关爱生命，健康才能长寿，我们经常洗手，食物小心入口，我们预防肝炎，我们不乱吐痰，我们外出兜风，我们开窗通风，我们谨慎的衣食住行。远离肝炎，祝您健康！

26夏至一到人易燥，多吃瓜果降火气，一杯清凉绿豆沙，保你暑气全部消，心态你要放平静，清爽自然伴左右，出门防晒要做好，预防酷热有效果，清新短信一条条，化作细风吹身旁，愿你，夏至里面好心情，清清爽爽过一夏，夏至快乐！

27乐之方至，乐而弗骄；患之将至，思而弗忧。

28自知气发每因情，情在何由气得平。

29要健脑，吃核桃。

30爽口物多终作疾。（作者：李时珍）

31人该顺时，不可趋时。

32小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了。

33春日融和，当眺园林亭阁虚敞之处，用抒滞怀，以畅生气。

34食能以时，身必无灾。

35少吃肉多运动，不然医生拎不动。

36拥有健康的身体，应该从一点滴做起|如:不偏食不厌食不挑食！并且要做到每天体直锻炼！还有多喝水，多吃水果。

37养生之道，莫先于饮食。

38七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。

39暖春来到，增加运动量，以微汗为宜；新陈代谢始旺盛，饮食清淡为宜；风寒之气乘虚而入，预防感冒为宜；疏通经络好精神，情绪以快乐为宜。祝健康如意！

40信心 什么是信心，信心是精神。信心事勇气。信心是干劲。信心是拼搏。信心是振奋。有了信心就是富翁。失去信心就是穷人。对于生活充满信心，生活会有情有趣，五彩缤纷。对学习充满信心，学习会刻苦专研，努力奋进。对工作充满信心，工作会爱岗敬业，开拓创新。对爱情充满信心，爱情会好事多磨，美梦成真。对健康充满信心，身体会强身去病，永葆青春。信心不是花环锦簇的常胜将军，在生活的辞海里，恐惧是它的敌人。一旦恐惧打败了信心，就会六神无主，落魄失魂。不要恐惧要信心，要信心伴你走过灿烂的人生，一直走到日落黄昏。

41治身养性谨务其细，不可以小益为不平而不修，不可以小损为无伤而不防。

42安乐有致死之道，忧患为养生之本。

43暴病源于长期的侥幸。

44早起一杯温开水，舒舒服服永相随；上午来罐冰糖炖雪梨，一生一世幸福不分离；中午喝碗绿豆汤，调理肠胃保健康；下午瓣瓣西瓜送清凉，夏季暑意全部消；睡前空调温调高，安睡舒适到天亮。

45恼一恼，老一老；笑一笑，少一少。

46五谷为养，五菜为充，五果为益。

47心要常操，身要常劳。

古人表达随心的句子四十七条

古人表达随心的句子篇一

1喧杂无援的城市安静下来，霓虹灯幻灭于梦境的尽头。久不寐，我梦见的是比白昼更亮的你。

2回忆，是与往事最美丽的重逢。

3童话说雨后会有一道彩虹。

4人生再美，怎如初见。当生活把我们打哭，活着，就要热烈而美丽。

5漫漫长夜，有的只是一个人对一个人的思念。

6故事都会结束，只是有人欢喜有人哭。

7夏天的沫漠、你给我的抵不过我的沉默。

8你的眼睛在闪光灯下折射璀璨的光，唯壹想到的词是流光溢彩。

9一闪一闪亮晶晶，唱的都是我爱你。

10那一抹阳光的刺眼，夹杂着温暖。

11风吹起如花的流年，而你成为最美的点缀。

12也许每一个女孩的心理，都会有一个童话般的梦吧。

13一下白天一下黑夜就是时光。

14用我的心为胶卷，眼睛为焦距，捕捉你最动人的笑颜。

15阳光在每个裂缝中散落。

16我要变成一个可以让你永远感到温暖的小太阳。

17等一个黄昏，爱一个清晨。

18傻瓜，我数星星，你智商差点，你数月亮

19我再下一个路口处等你

20听雨的声音。是那么的冰冷。

21那些刻骨铭心的，为何总是一触即发。

22等你来，海角天涯，和我一起山花浪漫。

23一个人的生活就像童话，只是没有王子，我也不是公主。

24深深的庭院沈寂的粉蝶慵懒的梳妆。

古人表达随心的句子篇二

25你尚在场的春夏秋冬，全都好的不似人间。

26你读书，喝茶，听风，看雨，叙生，目望天涯。

27那些流年、那些颠狂、那些悲伤，在某个十字路口、已经尘埃落定。

28我从来没有做过跟童话一样如此现实的梦，仿佛触手可及。

29再烦，也别忘微笑，再苦，也别忘坚持，再累，也别忘爱惜自己。

30我以为我可以。

31心动的声音

32弥散在季节的风雨里，温馨在绵绵的记忆中，知否？想借风儿送去讯息：生命如歌，芳菲满园……

33下一秒、倾听自己呼吸的声音。

34是你路过我的倾城时光，是我改变了你的半夏流年。

35莪的生命里、永远活着一个伱。

36我们分手的第520天，那夜我彻夜难眠。

37牵着你的手走过荒芜的沙丘。

38愿所有停留不了的爱，洁白如兰花，纵使明日又隔天涯。

39我把太阳偷偷地放进了口袋因为很暖

40你是我今生的专属，就让我们一起度过最美的年华。

41细腻的记忆，一抹流转舌尖的优美。

42相遇的那一刻，纯白色的世界大雪纷飞，爱情在最初的那夜，绽放出绝美的花朵。

43如果我有仙女棒，一定会把所有悲伤变快乐。

44传说，鱼的记忆只有七秒，如果真的是那样，我愿是只鱼，频繁的记住你，再恍惚的忘记你

45当生命找不到答案活着就只成了习惯当神情变得木然笑容也只是勉强。

46透过指尖仰望太阳，发现阳光没有想象中那么刺眼。

47在那人烟稀薄的大街上，触摸秋天淡淡的伤。

生肖虎

生肖虎的人，天生自信，为人强势，而且但凡认定的事情，就可以拿出十足的魄力去面对，哪怕付出再大的代价，也是不带眨眼的。可以说，这类人骨子相当强硬，心高气傲，也非常讲究正义精神。在感情里，他们却也是始终很有自己的底气，更有自己的魅力在，于是，他们也是属于那种多多少少很有态度，更有自己信念的，一旦得到了桃花运，生肖虎再次大胆去追求，不再轻易放弃。

生肖马

生肖马的人，看似乐观阳光又洒脱的样子，实则他们也有自己的软肋，尤其在经历了一些事情之后，他们倒是会显得更加沉稳且成熟，在漫长的岁月里，他们懂得自我保护，也懂得拿出自己的时间和经历去创造更多的财富，让自己的生活过得更好。在感情里，生肖马既讲究浪漫，也会拿出实际行动去证明自己，在1月中旬里，桃花再开，爱情回来，旧情人的再次回心转意，也给了生肖马更多的自信，也给了他们更多的支持和动力。

生肖猪

属猪的朋友，在这段时间里，心态还是属于平稳的一类人，在经历了许多事情的起起伏伏之后，个人情绪还是偏向于稳定，哪怕遭受了莫大的苦楚和辛酸，也一样能够拿出豁达且乐观的心态去对待，甚至再难的问题，到了他们眼里，都不过是小事一件，保持着稳定的情绪和心态就好了。在1月中旬里，心态很平稳的生肖猪，在感情里也爱得更加洒脱且自在，该表达的会真诚去坦诚，该做的事情，也会一五一十，真诚且善良地去对待，从而再次邂逅旧情人，收获莫大的甜蜜和幸福。

番鸭这个名头，我第一次听到已是本世纪初，但首次见到却要上溯到上世纪八零年代。

番鸭

彼时我家住在农村，某天听见有人吆喝卖“鸳鸯”，忍不住出门赏鉴。只见卖者的自行车后座绑着一只羽色斑驳的红脸大鸟，绝非鸳鸯的模样；但卖者力证那就是如假包换的鸳鸯。此事我印象极为深刻，后来回忆起来，所谓“鸳鸯”即是番鸭，和上图中基本一致。

白色型的番鸭

第二次和番鸭“邂逅”，它又换了个名字叫“美洲雁”，是我部营区附近农家宴的噱头之一。起初只接触过餐桌上的成品，之后在其养殖基地目睹了活的“美洲雁”，毛色纯白，貌似北京鸭，只是满面的关公红和童年记忆里的“假鸳鸯”如出一辙，如上图所示，就是白色型的番鸭。

家鸭

家鸭

番鸭也是鸭，但和普通的家鸭大有不同。番鸭即是鸭科栖鸭属疣鼻栖鸭/Cairina moschata（的驯化种），传入中国称为“番鸭”，而家鸭则是鸭科鸭属绿头鸭/Anas platyrhynchos的后代，也有部分斑嘴鸭/Anas poecilorhyncha的血统。

番鸭和普通家鸭，同科不同属，二者存在显著区别

番鸭原产中、南美洲热带地区，我国饲养历史并不长。如1763年编纂的古港《泉州府志》记载：“番鸭状似鸭而大似鹅，自抱其蛋而生，种自洋舶来。”

番鸭

首先，从外观上看。番鸭体型大于鸭而小于鹅，体型前尖后窄，尾部瘦长，而家鸭的臀部肥大，以至于走路都颤颤巍巍，整个身体更接近船形。番鸭的眼圈周围和嘴的基部有红色或黑色的肉瘤，雄性尤为发达，这是区别于家鸭的最显著特征。

番鸭也能凫水

其次，从习性上看。番鸭和鸭子一样能凫水，但并不特别喜欢下水，故又有“旱鸭子”之称。另，家鸭在驯化过程中不知出了什么岔子，已然忘记了孵卵技能，过去鸭蛋通常由鸡、鹅代孵，而番鸭会孵卵。

泰国清迈烤鸭切片

还有，二者的“用途”不尽相同。番鸭不以产蛋见长，年产蛋量120-140枚左右，而家鸭则高达260-280枚，是番鸭的二倍。番鸭以肉用、肝用为主，肉质鲜美而不腻，而家鸭则蛋肉肝兼而有之，肉的脂肪含量高于番鸭。

骡鸭

番鸭和家鸭可以杂交，一般采用雄番鸭和雌家鸭杂交，后代叫做“半番鸭”或“木鸭”。因其无生殖能力，也叫“骡鸭”。如1729年《福建通志》所栽：半番小于番鸭，莱鸭小于半番，皆不能抱卵

骡鸭的特点是生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强，而且克服了番鸭公母体型差异过大的缺点，是为优秀的肉用型鸭。这事儿容易理解，佛曰“若离于爱者，无忧亦无怖”，舍弃了风花雪月的破事儿，可不就一门心思长好肉嘛。

过去，北方以普通家鸭为主，番鸭鲜见。改开以后百业俱兴，番鸭亦随之挥师北上，越来越多地登上了北方人民的餐桌。哦，福建地区传言番鸭有大补之用，这种说辞不必当真，能吃、好吃足矣。

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赵绍文是个高富帅，自己开了家大公司，整天忙来跑去的。

这天赵绍文谈完生意坐动车返程，在车上听见一个小女孩天真地问她身边的女人：“什么是马卡龙，它是什么样子的，很香很好吃吗？”那女人柔声说道：“它是法国杏仁小圆饼，很香，很甜。等你长大后要自己发明一种书，不光能看，还能闻到好吃的味道。”

赵绍文禁不住“扑哧”笑出了声，心想这女人真是个典型的“吃货”，哄女儿都用这招了。

谁知道那女人转过身，狠狠瞪了赵绍文一眼。赵绍文这才发现那女孩居“对不起”的手势。女人并不领情，扭过身去不理他了。

赵绍文的手机响了，是母亲的电话，叫他下车后马上回家，晚上约了相亲对象，女孩已经在他家等了。赵绍文皱着眉头，他最反感相亲，于是胡乱找了借口推托。赵绍文下车后哪敢回家，直接打的奔了“黄记粉丝煲”。

赵绍文点了碗招牌粉丝，又要了个黄记烧饼，就坐下来等。粉丝煲上来后，烧俗话说得好“男追女，隔座山;女追男，隔层纱”。而我就是主动捅破这层纱，勇敢追求我的中国男朋友的。这一点上，我还是蛮佩服自己的，因为身边的很多中国女孩都是比较被动，等男孩子来追求的。饼却迟迟没送。原来烧饼只剩最后一个了，老板收了他的钱，老板娘却把饼卖给了另一位顾客。

赵绍文有点着急了。要知道这粉丝煲只有配他们家的烧饼才最地道，最有味。他大声西出阳关无故人!但有爱她的格尔木。说道：“那怎么行？”那个顾客也不示弱，站起身说：“没有饼怎么吃粉丝？”赵绍文一看，正是动车上那个女人。不过只有她一个人，没带孩子。

赵绍文说：“你倒是个‘吃货’。”赵绍文没半点揶揄的意思，那女人倒火了，不客气地说：“吃货’怎么了？懂得吃，会吃，吃得有品位。”

赵绍文见说不过她，转身对老板说：“我是你家老客了。饼已经付过钱了，你得给我。”老板为难地说：“她也是我家的老客，我老婆也收了她的钱，要不你们俩协调下，看看谁能让一步，粉丝煲的钱就不收了。”可两人谁都不让步，都表示不要钱，要烧饼。

赵绍文灵机一动，问道：“你不说吃得有品位吗？你倒是说说这黄记烧饼的来历。”赵绍文本想用这招让对方知难而退，谁知道这女人真不是个普通“吃货”，她张口就来，娓娓道出了黄记烧饼的来历和典故，把赵绍那枝纸玫瑰被我摆在了床头的花插上。文都听呆了。女人得意地看着赵绍文，说：“怎么样，你服不服，我就是个‘极品吃客’。”

两人为一个烧饼越斗越起劲儿，周围围了突然，阿力在个抽屉里面翻出了户口簿和两个红本本。阿芳在旁虚张声势地说："东西都找到了，走，去民政局，咱离婚去!"不少人，还有拍客拿出了摄像机。这时，那女人电话响了，接起电话后 剩下的日子，我们更加珍惜共处的时光。她带着呜了趟老家，用他们民族最隆重的礼节招待了我，并带我游览了她们家乡所有的名胜。那西北明丽的阳光，牛羊遍地的草场，蓝天碧野，天高云淡，简直把我迷住了。只是，再深的祝福再美的景色也没能挽留住呜乡的行程。她神色一变，烧饼也不要就匆匆走了。人群中有人说：“她好像是残疾儿童学校的刘雅婷刘老师。”赵绍文这才反应过来，车上的那女孩原来是她的学生。赵绍文虽然得到了烧饼，可怎么都觉得嚼不出以前的香味来。

赵绍文回到了家，母亲不停地埋怨，说那女孩认为他没诚意，走人了，只能联系下一个人选。赵绍文不耐烦地说道：“要找可以，我就找个可以一口气吃二十根朝天椒和五笼小笼包的‘吃货’。”这只是个推托的理由，谁知道母亲当了真，没几天就回过话来说，对方真能做到。赵绍文哭笑不得，只好硬着头皮去相亲。

赵绍文到了联系好的饭店，他真点了二十根朝天椒和五笼小笼包等着。他才不相信一个女生能一口气吃下这么多东西，得让她知难而退。没想到冤家路窄，来人居然是那个“极品吃货”刘雅婷。赵绍文正想为上次烧饼的事向她道歉，谁知道刘雅婷一看那桌上摆好的朝天椒和小笼包，二话不说就吃了起来。她居然一口水没喝，将二十根朝天椒和五笼小笼包吃了个底朝天。

刘雅婷的嘴已经辣得通红，赵绍文看呆了。刘雅婷站起身来，说道：“我也不喜欢相亲，但要告诉你，以后别用这种办法来考验人。”赵绍文看着刘雅婷那辣红了的小嘴，他捂着伤口愤然摔门离去。走在无边的黑夜里，徐涛脑子一片混沌。一个可怕的决定在心中沉淀：狠狠教训肖克一顿后，再带柳亚亚远走高飞。傻傻地说不出话来，等他回过神来，刘雅婷早就不见人影了。

不知道怎么回事，刘雅婷这个“极品吃货”一下子苦菊，苦菊，那苦的后面，是淡淡的香和淡淡的甜啊！在历经了沧海桑田之后，那苦菊终于占满了她的心。走进了赵绍文的心。母亲从介绍人那得知，刘雅婷是位极善良有爱心的老师，她有一个盲童学生叫月月，从小没有父母，是个孤儿，最大的愿望就是治好自己的眼睛，去找到父母。刘雅婷待她像亲生女儿，为了帮她实现愿望，四处带她去看眼睛。

赵绍文想起了在动车上看到的那一幕，刘雅婷善良可爱的样子和被辣得通红的小嘴总浮现在眼前。

赵绍文给刘雅婷打手机，想约她出来。可刘雅婷对赵绍文的印象很差，觉得为一块烧饼这么较劲儿的男人气量太小，直接把他拉进了“黑名单”。介绍人磨破了嘴皮，刘雅婷也不愿意再与赵绍文相亲了。这可罗毅小声地在母亲的耳畔说："妈，这就是我的女朋友，她叫曲雅，和我同在所大学读书。"把赵绍文给急坏了。

介绍人传话说刘雅婷已经参加了电视台《万里挑一》相亲节目，赵绍文一听，赶紧也报名参加了。这个节目，由电视台专门为一位女嘉宾准备许多位男嘉宾，然后由女嘉宾挑选其中的一位与其成功牵手。

刘雅婷那期有十位男嘉宾，等赵绍文大汗淋漓跑到录制现场时，节目已经开始了。刘雅婷一眼就认出了赵绍文，她皱着眉头对主持人说道：“连参加节目都迟到的人一点儿诚意都没有，可以直接出局了。”

赵绍文一脸真诚地央求道：“我是有特殊原因的，稍后我会向大家解释。现在请你给我这个机会。”赵绍梁天云与王金宝的爱情故事经大庆媒体报道后，梁天云成了“红人”，走在街上总有粉丝要与她合影，梁天云有求必应，这个时候，王金宝便从餐厅走出来，他说很冷，陪他去买条围巾吧。我想到他刚请我吃饭，正好又在学校外面，也不好意思拒绝，就陪他去了。充当起了摄影师。文见刘雅婷没表态，自己拿出四十根朝天椒，边吃边说道：“我是个‘吃货’，为了表示我的诚意，我会吃下手中的四十根朝天椒。”刘雅婷阻拦不及，赵绍文已经把朝天椒放在嘴里大口地嚼着，汗如雨下，场上顿时掌声雷 “其实你可以不用这样的。”苏紧接着凡的话。动。

接下来进行正式的比赛挑选，赵绍文各方面都很优秀，年轻英俊，知识渊博，事业有成。虽然刘雅婷对他一副不感冒的态度，但他得到了现场观众最多的支持票数。比赛到了最后，只剩下赵绍文与九号嘉宾。九号嘉宾实力很强，是位极富爱心的人士，他多次向希望小学捐款，受到刘雅婷的青睐。

节目最后，由刘雅婷提出一个问题，然后在两人中间选出一位。刘雅婷慢慢说道：“如果我现在有一个女儿，你会接受我们吗？”现场一阵躁动，怎么刘雅婷未我报了数理化三科的课外辅导，不是真的那么用功，只是我不想在家呆着，那里让我透不过气来。婚先孕吗？九号嘉宾激动地站了起来：“不可能，你的资料上不是说未婚吗，怎么会有孩子？”刘雅婷继续说：“你会接受不是自己的孩子，待她视如己出吗？”九号嘉宾想了想，脸色发白地站起身来，退出了现 我泄气道："是不是你觉得我这人很傻，现在夸谁不知道是不是贬意呢？"场。很显然，他用实际行动表示了自己的选择。

刘雅婷转身看向赵绍文。赵绍文微笑着点了点头，爽快地回答：“会，我会的。”刘雅婷觉得他有作秀的嫌疑，问道：“你会怎么对她？”

赵绍文还是一副气定神闲的模样，大家都看向他时，他不紧不慢地站起来，说：“我要请出一个人来。”

这时，场上的工作人员带出一个盲童，居然是月月。赵绍文拿出一盒马卡龙，递给月月，说：“月月，这就是马卡龙，法国饼干，我坐飞机从法国买回来的。飞机晚点了，所以我才会迟到，你去求刘老师原谅我，好吗？”

原来赵绍文就是为了买到新鲜的马卡龙，让小有一阵子，那群女生最喜欢做的事就是把脑袋凑在一起，发表对这件“天大新闻”的意见。有人说：“天哪，这不是癞蛤蟆想吃天鹅肉吗”有人则撇撇嘴，干脆地说：“叫她别想了，轮到下辈子也轮不到她!”还有人更为尖酸：“你们看她，饥渴是蛮饥渴的，对食物的挑剔程度也不低嘛。”最后，还有人作总结：“我们应该告诉她，照照镜子，认识认识自己再说。”那些别有用心的女生把这些话翻来覆去，乐此不疲。没事时，她们就聚在一起，窃窃私语。当我从她们旁边经过时，她们就“哇”地一声大叫，一哄而散。当我一走远，她们又迅速 ，“会议”接着继续开。月月真正“看”到这个法国饼干，才特意飞到了法国。刘雅婷瞪大了眼睛看着他，赵绍文继续说：“我是个‘吃货’，当有一天在动车上看见了一个‘极品吃货’时，我知道我自己找到了另一半。”

说完他深情地看着刘雅婷，刘雅婷羞红了脸，当场对赵绍文亮起了灯。

爱情邂逅

鲫鱼在鱼类中不算显眼，因为刺比较多，而且论起鲜嫩它在众多鱼类中好像也排不上号。但鲫鱼胜在它是最常见、分布最广的淡水鱼之一，所以相对物美价廉就是它的最大优势了。而鲫鱼汤就鲫鱼最拿得出手的招牌做法了，做的好的鲫鱼汤色香味俱全，尤其是乳白的汤色尤为诱人，光是卖相都给人一种汤汁醇厚、营养极其丰富的感觉。

鲫鱼汤要想做成诱人的白汤，其实一点都不难。因为白汤其实就是溶于汤中的油脂在沸水冲击之下变成了“小油滴”，然后再加上汤中溶解的少量蛋白质作为“乳化剂”包覆起来，这就得到了外观犹如乳汁一般的汤色。

所以鲫鱼汤要做成白汤，那就少不了以下几个因素：

1、要有充分的油脂，所以鲫鱼一定要两面油煎；

2、添加开水，而且要一次加够。确保没有过大温差导致油脂、蛋白质过早凝结；

3、火力要够大，不建议小火慢慢煮，只有沸腾的水流才能充分的、有效的把油脂冲击成“小油滴”。

注意事项：

⑴上面也说了，白汤的本质就是被沸水冲击而成的细微油脂，所以不建议中小火慢慢煮，可能煮到鱼都化了，汤都没怎么变白呢。

⑵还有一点需要注意，不管是什么鱼拿来煮汤，虽然汤水很鲜很浓郁，但还是鱼肉本身的营养物质含量要更高。汤中能溶解的最多的就是脂肪和盐，以及很少一部分鲜味氨基酸，所以为了获取营养的话，一定记得不要光喝汤，也要吃鱼哦！

以上就是这次关于鲫鱼汤怎么炖成白汤的分享了，欢迎评论告诉我们你还有哪些私人秘诀哦！

好喝又营养

我家隔三差五就会做一次鲫鱼汤。鲫鱼汤是家常菜也算是快手菜，食材非常简单，把鲫鱼煎一煎煮一煮就很鲜美可口了，新手看一遍就能学会。

鲫鱼汤的鲜是一般鱼类做不到的，但是要想煮出又白又鲜美好喝的浓汤，有两个步骤可得记住别做错了。熬煮鲫鱼汤的关键两步：一是把鲫鱼煎至两面微黄，二是加开水熬汤。有了这两步，想鲫鱼汤不好喝都难，宴客做这道汤也会倍有面子。

奶白色鲫鱼汤

食材：鲫鱼1条，姜1颗，葱若干，食用油，盐

烹饪做法：

1把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净，在表面上斜划几刀。葱切成葱花，姜切片。

2锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。

3下入姜片继续慢煎。因为姜煎久了会变黑发苦，所以最好不要在一开始就下姜片，我都是煎了一会儿再下姜片，这样更不容易烧焦。

4此时的鲫鱼已经煎出香味了，两面都很黄，记得小心翻面。

5加入开水没过鲫鱼，开大火煮10分钟。有的朋友说，加冷水也可以煮出奶白色呀，其实冷水会是鱼肉回缩，煮好后肉质变柴，相比之下加开水更好，开水能使肉质不变柴，吃起来也不会腥。

6鱼汤里再加适量盐调味，即可盛出，撒上葱花，一份美味的鲫鱼汤就做好了。

以上就是鲫鱼汤的正确做法，鱼汤又白又浓又鲜美的关键两步，你记住了吗？学会了赶紧做给家人尝一尝吧。

鲫鱼营养全面，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来特别鲜嫩。

主料鲫鱼 豆腐 羊肉片

辅料葱段 、姜、料酒、盐糖、白胡椒粉、白醋

1 鲫鱼买的时候让店家杀好去鳞去鳃去内脏。回家后去除腹中黑膜洗净腹腔与表皮，控干水分备用；

2 豆腐切小块放入加盐的沸水中焯烫一下捞出，姜切片，葱切段备用；

3 热锅凉油，放入姜片爆香，小火放入鲫鱼煎至两面微黄，沿锅边淋入少量白醋，加没过鱼身2、3厘米的开水，放入料酒、葱段、姜片大火15分钟放入豆腐改中火继续熬10分钟，下入羊肉片，调入白胡椒粉、盐即可出锅装入大碗中。也可以撒上葱花香菜点缀一下。

营养丰富、味道鲜美的鲫鱼豆腐羊肉汤就做好了。

美味小贴士

先用热油润一下锅，倒出后重新填油烧热再放入鱼煎制就不会粘锅了；

煎鱼可以起到去腥定型的作用； 鱼汤一定要用开水大火才能熬出白汤；

淋醋可以促进鱼刺软化，钙质释出。

鲫鱼豆腐汤 我的最爱 哈哈哈

我是Tian甜品研究所的店长，爱生活爱 美食 ，很高兴来回答这个问题

鲫鱼的肉质细腻，不少人都爱买它。但是由于鲫鱼的小毛刺比较多，因此最适合鲫鱼的烹饪方式就是熬汤。

关于“鲫鱼汤要怎么做才能变白”这个问题，我想先来说说鲫鱼汤为什么会熬成白色，跟清汤有什么区别？

说简单点，就是脂肪和蛋白质和水乳化均匀了，才能汤白如奶～

那么， 白汤就有两个要素：1、脂肪、蛋白质足够，2、与水乳化均匀

不仅仅是鲫鱼汤很白，皮蛋冬瓜汤、鱼头汤也都很白，因为这些汤的原材料富含蛋白质和脂肪。

我们来看一下鲫鱼的营养含量：

大家可以试试，用猪油和热水使劲搅打（比如用个电动打蛋器），打上个一两分钟，也会把热水弄成乳白色，我已经贴心的给大家实验了，请看图：

刚刚我们分析了为什么鱼汤会变白，接下来的制作要点就比较简单易懂了

1、煎鱼。 煎鱼一方面是增加成品的香味，二来是增加一些脂肪，鱼里的脂肪也更容易在高温下溶解，有助于汤色变白。

有些朋友提到的 用猪油煎 也是一个道理，相当于是人为的增加一些脂肪和蛋白质，让汤更容易变白。

至于煎鱼要如何不掉皮，当然有小窍门，请看我这篇文章：

https://wwwtoutiaocom/i6717951757831389707/

总结起来就是： 鱼身擦干，热锅冷油，小火慢煎，定型再翻面。

有些办法让大家在汤里加牛奶、淡奶、淡奶油的，并不是因为这些颜色白，就能做出白汤，而是在往汤里增加蛋白质和脂肪。

2、加开水。 煎鱼之后加入开水开始煮汤，但是一定要注意了， 水得一次性加入 ，中途不要添。

3、大火。 有经验的大厨会告诉你， 大火熬白汤、小火熬清汤 ，就是得让汤沸腾翻滚，将蛋白质和脂肪打碎成小颗粒，更均匀的乳化之后，就是白汤了嘛。

其实就这么简单的几点： 蛋白质和脂肪要够、加开水大火烧汤

1、处理鱼。去鳞去鳃去内脏，洗干净，注意：鱼肚里的那一层黑膜很腥，要洗干净哟

2、煎鱼。煎到两面金黄即可

3、放点姜片，我个人喜欢再加点泡姜或者泡豇豆，带点酸辣更提味。倒入准备好的热水，再放点料酒。

4、大火烧开，沸腾十分钟，再转中小火继续熬，熬30分钟左右。

5、快起锅时放盐调味，撒葱花。鲫鱼本来就很鲜了，别放那些杂七杂八的调料，放点盐就足够！

美味鱼汤即成～

关于白汤的营养成分，大家都觉得白汤营养一定比清汤高，看完这篇问答，你还会这么觉得吗？白汤比清汤的胆固醇更高，脂肪更高，常吃未必很 健康 哟～

喝汤不吃肉，其实也是一个误区，营养物质溶解在汤中还是有限的，喝汤还是要吃肉滴～

以上部分图来源于网络，侵删～

嗨，朋友们大家好，我是晓凤 美食 。鲫鱼一般情况下没有太大个的，而且鱼刺还特别多，所以通常人们都是拿它来炖汤。鱼汤口味清甜香润还养胃，所以深受人们喜爱。鲫鱼汤怎么炖的又白又香，其实挺简单的，就是鱼煎好以后加开水。这个方法还是隔壁阿姨告诉我的，100%零失败。

主要食材

1一条小鲫鱼，一块嫩豆腐。

辅助食材

2葱姜适量，盐，白胡椒粉白醋。

1鲫鱼去鳞把内脏挖去洗干净。用厨房纸巾把水分擦干备用。

2嫩豆腐，切片，姜切片，小葱切成葱花。

3炒锅烧热，倒入植物油，加入姜片。放入鲫鱼小火煎至两面金黄。煎鱼的时候一定要有耐心，一面煎好再煎另一面，这样鱼皮不会破，不会散。

4鲫鱼煎好之后加入开水，这里一定是要加开水，否则鱼汤不白。开水超过鱼的表面，用大火烧开大火煮数分钟后即可变白，然后转成中火慢炖15分钟。

5加入嫩豆腐，适量盐，白胡椒粉，小火慢炖5分钟就好了。起锅之前倒入适量白醋调味，撒上葱花做点缀。

炖鲫鱼汤一定要加开水，然后用大火烧开，烧开之后油脂和水在蛋白质的作用下就会乳化，鲫鱼汤就会变成奶白色，又白又香。

这个方法简单好用，如果你也喜欢就试试吧。

在淡水鱼当中，我吃的最多的就是鲫鱼。因为居住在沿海城市，所以从来都是喜欢吃海鱼，对淡水鱼的味道一直不太感冒。

直到一次在朋友的饭店里，喝了鲫鱼羊肉汤以后，被它那鲜味而深深的折服。从此爱上了鲫鱼，也喜欢用鲫鱼来炖汤。并且我做的鲫鱼汤，可以说是得到了家人和朋友的一致好评!

其实鲫鱼怎么炖汤最美味，我们的祖先造字的时候，就已经很明白的告诉了我们，这就是鱼和羊的邂逅才叫“鲜”!给大家分享一道又白又香，而且特别鲜美的鲫鱼羊肉汤

主料鲫鱼一条（半斤左右），羊肉卷适量

配料葱姜

调料盐，胡椒粉，料酒，白醋

做法

鲫鱼羊肉汤特点汤色乳白厚重，滋味厚重，鲜香味美，不愧为鱼羊为鲜。

鲫鱼汤，如何最白？媳妇身体不好，已经给媳妇做了好长一段时间鲫鱼汤了，不管是听别让讲，还是请教专门的厨师，其实想让鲫鱼汤又鲜美，汤又白，其实很简单，下面给各位说一下

注意：鲫鱼汤要鲜美，一定是活鱼，现场杀的，还有，鲫鱼不要太大的，小一些的为好

那么如何做呢？

第一步：热锅，适当凉油，把鲫鱼煎一下，中火煎好掌握火候，煎至两面变黄

第二步：最关键的一步：加滚烫的开水！加滚烫的开水！加滚烫的开水！大火加热5分钟！大火加热5分钟！大火加热5分钟！重要的事情说3遍！加入一点料酒，加入适量姜片就可以

第三步：大火5分钟过后，加入适当的盐，中火15分钟，出锅

注意事项：1，一定要加开水！大火5分钟左右！

2，一定不要加太多调料！不然，汤反而不鲜美

3，最好用砂锅煲汤（别人讲的，没试过）

各位朋友可以试一下，只要按步骤，绝对是乳白色的汤，很鲜的！

很高兴能回答你的问题，希望能帮到你，谢谢

要走出又白又香的鲫鱼汤，关键步骤就是把鱼煎一下