著名咖啡店里各种咖啡配什么甜点？

清淡的甜食，如小曲奇或水果排，配以中等醇度的南美咖啡如危地马拉、巴西圣多斯或墨西哥咖啡最为合适；苏门达腊曼得林、埃塞俄比亚漠卡咖啡较适于与丰盛的甜点相搭配；加有巧克力的甜点最为甜腻，食用时最好配以味道较浓重的咖啡；食用任何巧克力甜食，必须配以深度焙烤的单品咖啡或深度焙烤的拼配咖啡，巧克力成分越多，咖啡味道应越浓厚。覆盖有巧克力的小甜点如市场上常见的巧克力派等甜品的最佳搭配是以1/2法式咖啡加1/2摩卡-爪哇咖啡制成的拼配咖啡。

用咖啡配以酒、香料、奶油及泡沫奶油，可制成很好的甜品。在制作此种甜品时所使用的深度焙烤拼配咖啡中，至少应加上一种醇度较大的非洲或印度尼西亚咖啡。因为酒会稀释咖啡，所以咖啡煮制的要浓些，以保留其原有的浓厚味道。

方便省时又醇香的速溶咖啡精选

马来西亚进口 零涩速溶咖啡

只为更纯净的咖啡原香, 经典蓝山风味三合一速溶，马来西亚原装进口，黄金比例调配，精选优质咖啡原豆，更香醇更美味。尽情享受味蕾的觉醒吧~

马来西亚进口 旧街场速溶咖啡

是不是还怀念刚入口的醇香, 原味白咖啡像是生活本身的味道，需要慢慢品味，久了就喝出香浓微甜。来自马来西亚正宗白咖啡，邂逅你的挑剔味蕾。

瑞士进口 雀巢速溶咖啡

口感媲美现磨咖啡, 轻轻一冲，让你随时随地置身咖啡馆。精品黑咖啡，口感媲美现磨咖啡，久经遴选的上等阿拉比卡，配上精湛的制作工艺，做出醇香味。

雀巢（Nestle）速溶咖啡

现磨咖啡般的香醇, 雀巢咖啡1＋2震撼升级，将进口上等咖啡豆慢火烘焙，并研磨至微米级单位，充分释放咖啡醇香。馥郁四溢，加速唤醒你的美好清晨。

麦斯威尔 特浓速溶咖啡

一滴香浓，开启全醒的自己, 一滴香浓开启全醒的自己，口感醇香，香气四溢的咖啡，助你元气回来，大眼立现、状态更加！想要开启好状态，怎么少得了它。

马来西亚进口猫头鹰速溶咖啡

不一样的它给我不一样的体验, 香浓醇滑，均衡配比，60年生产经验，0反式脂肪酸的高工艺品质好咖啡，马来西亚的进口，品质值得信赖。

中原G7三合一速溶咖啡

足不出户品味越南风情, 纯正的味觉体验俘虏您的味蕾。汲取独特的越南咖啡文化精华，足不出户品味越南风情。香浓醇正，似越南旅途中的味道。

日本原装进口 牛奶拿铁速溶咖啡

咖啡的微苦带来了意想不到的馥郁醇香, 醇厚牛奶拿铁三合一的日本热销款，精选好原料，优质咖啡豆，优质脱脂奶粉成分，奶味浓厚。闲适午后，不妨来一杯气质“拿铁”。

马来西亚进口 益昌老街原味咖啡

释放心情，轻松一刻, 来自马来西亚的经典白咖啡，来自大洋彼岸的味道。0香精、0胆固醇、0反式脂肪酸，符合现代人的健康体验，释放你的心情。

越来越多人喜欢在工作空隙，跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡，听着舒适的音乐，享受慢慢美好时光。但有时只喝咖啡难免会心悸，这样就会很煞风景。这个时候我们可以选择一块甜品来搭配，那么如何挑选一款对的甜品来搭配咖啡就成了一门学问。挑对了可以把咖啡与甜品的两个口味都有提升是一种相互提携与平衡的关系；挑选错了，有可能会影响品尝咖啡的风味，嘴里的风味混淆，是个不好的体验。

曾经发表在《科学美国人》的“The Flavor Connection”以科学的方式来分析为什么某些食材更适合被搭配在一起。在这上面我们就会发现当不同的食材拥有越多相同化学化合物的时候，在风味上便更会适合被搭配在一起。其中包括我们常见的面包、番茄、芝士，也包括看似不沾边的巧克力与蓝干酪。再一次想感叹大自然神奇的力量，带给我们这么多新奇多重的体验。

01挑选互补的风味

在我们享受一杯咖啡的时候可以根据咖啡本身的味道来进行搭配挑选，从而可以互补口味还会有一个更好的体验。举个例子，在喝一款拥有热带水果风味耶加雪菲的时候，或许可以选择搭配口味轻巧的果汁冰糕，上面淋点蜂蜜，以凸显出咖啡中的甜感和酸质。又或者，可以挑选口味较淡的慕斯，同样拥有一些水果风味，让口腔里的风味和谐，互补提升。

02弥补欠缺风味，达到平衡

在科学上，所谓的完美的配搭必需集合以下5种味觉的至少3种：酸、甜、苦、咸和旨（umami）。咖啡甜品搭配的另一个做法是选择咖啡目前所欠缺的风味，来打造平衡的味觉体验。

一款拥有坚果风味且body厚重的曼特宁适合搭配同样在口感上厚重且丰富的奶油类及芝士类甜品，为整个味觉体验加上甜与咸的味觉。曼特宁的厚重也能撑起这些比较甜腻的甜品，让它们吃起来显得更为清爽。同时，这些甜品也会让曼特宁的苦变得更温柔，更值得让人回味。

浓缩咖啡机的问世

咖啡传入意大利后，当时的人们还在用锅煮咖啡，但随着咖啡的需求越来越大，锅煮咖啡开始显得低效又麻烦。

直到19世纪末20世纪初，一位来自都灵的发明家Angelo Moriondo，发明了世界上第一台意式浓缩咖啡机。

经过不断地改良，第一台真正的“浓缩咖啡”咖啡机在1906年面世。

咖啡机普及后，咖啡制作的效率大大提升。意大利人开始习惯在星罗棋布的咖啡馆中探讨辩论。

这里无论社会地位高低，人人手捧一杯浓缩，畅所欲言。

意大利人如何喝咖啡

我们如今常喝的拿铁、摩卡、卡布奇诺、玛奇朵等，这些咖啡种类其实都源自意大利。

但是意大利人最爱的还是味道浓郁的浓缩咖啡，在他们眼中，添加了牛奶的各种花式咖啡只能算是饮料，只在早餐的时候喝。

与其他国家常用的咖啡纸杯相比，意大利的咖啡杯显得有些“袖珍”。

25ml的浓缩咖啡装在统一大小的陶瓷杯里，意大利人三口就能饮尽。

意大利人习惯慢节奏的生活，但在意大利的清晨，你会看到上班族们走进咖啡馆，点一杯浓缩咖啡一饮而尽，然后带着面包早餐匆匆赶去上班。

如果真的想要坐下来慢慢品尝，同样一杯咖啡，你需要多付两倍的价钱。

比如当你走进一家咖啡馆点一杯浓缩，侍者会先端上来一杯水。

这杯水主要是为了清洁口腔，让你用更干净的味蕾去品尝的你的咖啡。

很多意大利老式咖啡馆至今都还保留着这一传统。

对于意大利人来说，咖啡已然成为他们文化中的一部分。

如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，

那这个城市无论多有钱，

都只是一个内心空虚的城市

——村上春树

咖啡与人类的恋情

早已不再是什么重点新闻

     但人们对咖啡的执着，并未消退。

  

来源于网络

咖啡

代表了一种情调

象征着一种生活，苦涩中品味香淳

当温热划过了味蕾，会留下绕舌的香浓

 

来源于网络

某个忙碌而不失温情的午后

你我都应该试着放缓脚步

偶尔停下来全心全意品一杯咖啡

似乎是一件最放松不过的事了~

     

来源于网络

选豆、研磨、冲泡、品鉴

每一杯咖啡

都经历了漫漫长路~

-- 拓基鼎元里 星巴克咖啡品鉴会--

这个周末，来拓基鼎元里

一起走进咖啡的世界！

在醇香飘荡中，邀你共饮星巴克咖啡

品味苦中带涩，涩中带甜的咖啡人生

活动期间我们为各位准备了美味香淳的饮品与可口精美的点心

 

来源于网络  

并且在活动期间凡到访 拓基鼎元里 售楼部参与本次活动的客户

都将获得星巴克饮品一杯

其中饮品有：抹茶星冰乐，摩卡可可碎片星冰乐

焦糖玛奇朵咖啡和香草拿铁咖啡，其中任意一杯

数量有限，先到先得呦

仅供参考，具体以售楼部为准

不仅如此，我们还会每天抽取一位幸运客户

赠送星巴克品牌咖啡杯一个哦~

 

仅供参考，具体以售楼部为准  

快来参加我们的咖啡品鉴会吧！

品一口咖啡，聊一聊心中的故事

享受这惬意的时光~

活动时间：7月27日~7月28日

千万不要错过哦！

活动地点：拓基鼎元里售楼部（淮河路与升平街交汇处）

拓基鼎元里星巴克咖啡品鉴会

两个字，“惬意”

： 400-819-8494 转 884

   

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1、很多人不喜欢咖啡的那一阵阵苦涩味，特别是碳烧，那一股远比中药还要苦上数十倍的口感，好多人都是表示接受不了。

2、端着那杯南山咖啡，心揉碎的惨不忍睹的模样，那滚烫的泪水掉进咖啡里的疼痛与昔日幸福缠绵的交织，切割着生离死别的痛楚。

3、生活就像咖啡，自信如同沸腾的热水，两者融合就能香浓四溢。

4、人专注于自己的内心的时候是一种奇妙的美，这种美就像咖啡的味道，让人陶醉。

5、没有你的岁月、加了糖的咖啡，也是苦的。陪伴我的依旧是那些忧伤的文字，惊慌的寻找往昔，拼命的翻找，就这样一直在你的世界里辗转，沉湎，而不倦。

6、你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店，我会带着笑脸，和你寒暄，不去说从前，只是寒暄，对你说一句，只是说一句，好久不见。

7、书桌上放一杯咖啡，我会细细品味其中苦滋味，其实它留给自己的不是苦而是意犹未尽。

8、回忆像杯热咖啡，一想念就会滚烫/，有时只是想要取取暖，却被狠狠烫伤。

9、哪里有天才，我是把别人喝咖啡的工夫都用在工作上的。

10、寻一方静室，冲上一杯咖啡，用馥郁的满室醇香祭奠那些逝去的灵魂。从此，携上一壶咖啡上路。

11、书桌上放一杯咖啡，我会细细品味其中苦滋味，其实它留给自己的不是苦而是意犹未尽得浓香。

12、一杯咖啡冷了，总有另一杯在炉上沸腾我们在咖啡馆里见证天荒地老。

13、他向咖啡馆正面的玻璃墙内凝望。角落里的易娜显得形单影只。屋里的淡**灯光营造出了温馨的气氛，让她落寞的身影看上去更加柔和。

14、我心里藏来的秘密，在每一天的清晨暖成咖啡送给你。

15、独自斜坐在咖啡馆的一角，灯光昏黄发案，没有咖啡和点心，只有一杯水。

16、品尝咖啡，不仅是一次味觉上的享受，更是一次身心的洗礼，通过品味咖啡，我不仅收获了友情，更是收获了人生！

17、静溢的空间，一杯香醇的咖啡，当时间一点点的过去，杯中的咖啡即将喝完，最初的苦涩味已经悄然消失了，只留下了那弥漫在小屋子里的咖啡醇香味

18、咖啡是苦的，爱情却甜的。

19、不知，以爱上咖啡，那种苦涩，喜欢黑夜，那份宁静。

20、咖啡香味在空气中回旋，令我想念那逝去的情缘。

21、我扬了扬嘴角，却发现那杯咖啡太苦，以至于让我的笑都带着这样的味道。。。。。。

22、暖暖阳光懒懒爬进窗，悠悠微醺淡淡咖啡香。恍然你又在身旁，笑容星一样明亮。

23、爱情真的就像一杯咖啡，有苦，有甜，却又芳香四溢。

24、一滴馨香入口，却是世间百态。淡淡回味却不及黄莲还未有蜜糖甘。各中滋味却是蕴藏无穷。

25、刚开始的一杯咖啡，倒掉半杯，加满水，再倒。周而复始，最后，只会是一杯水，而不是咖啡。

26、就我个人而言，不太喜欢很甜的咖啡，我觉得太甜或是加了糖之后的咖啡已不再拥有它原有的风味。

27、莫让咖啡牵走你的爱情。一个有品味的女孩该学会品尝咖啡，忠于一杯香醇清咖或奶咖。

28、咖啡缭绕的香雾，缱绻了多少情人的心扉，氤氲了多少爱恋缠绵。甚至连空气，恣意张扬挥洒尘埃里的浪漫气息。

29、星期六的下午，我们坐在咖啡馆聊天，我喜欢咖啡馆的情调，喜欢它在细节处理上的唯美感觉，有着典雅与浪漫的结合。

30、生活，如冲好的咖啡。爱情是让生活甜蜜的方糖。祝福是让生活变得绵香的奶糖。你则是那支漂亮的咖啡杯，承载着我的甜蜜和幸福。

31、有人说品茶如品人生，而咖啡如生活。正因如此，他喜欢最原始的咖啡味道，一直都是喜欢不加任何糖精的咖啡。

32、在咖啡馆里，总是情绪在掌握时间，喝掉一杯咖啡的时间，可以是十分钟，也可以是一个下午。

33、喜欢在一个月光洒满地的冬夜晚上，戴着耳麦，捧上一杯刚刚冲好的咖啡，一个人独处的时光，享受着这首歌带来的美好。

34、我把咖啡换成了把开水，味道出奇的好。你看，习惯并不是戒不掉。只是一直不愿。

35、咖啡就是咖啡，不管放了多少糖，依然会有淡淡的苦。

36、生活像一杯咖啡，本来就是苦的，想要过得甜一点，必须自己动手加些方糖。

37、咖啡的世界很小，但绝对精致和深邃。

38、爱情就像是一杯美味香浓的咖啡；婚姻则是剩余咖啡渣的咖啡杯。

39、爱与痛，苦与甜，咖啡与牛奶，这些对比都是人生活的理由！

40、一向喜欢不加糖的咖啡，今日才发现原来不加糖的咖啡是苦涩的。

41、一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下着细雨，手机播放着动人的旋律，下午好！

42、我不喜欢喝咖啡，但我喜欢咖啡馆的情调。我们的不期遇见，或许是一种缘分，感谢上苍，我们学会珍惜！

43、爱情就像冷了的咖啡，倒掉？加热？还是改喝白开水呢？

44、蛋糕非常香，咖啡十分甜，这里又没有地震，活着真正好。

45、咖啡在一次次研磨中变得更加香醇，我们的感情也在一天天的碰撞中更加牢固。

46、其实咖啡就像喝酒一样，有的人只喜欢啤酒，有的人只喜欢红酒，有的人却什么酒都喝。

47、当咖啡的苦涩，低落的音乐，结束的爱情，失败的人生，交揉在一起，会有怎样的邂逅呢？