什么样的鸡蛋营养高呢？

虽然现在市面上有很多鸡蛋的品种，像是土鸡蛋，盐，鸡蛋，笨鸡蛋，柴鸡蛋等等有很多，但是最受人们热衷的品种还是柴鸡蛋，因为大多数的人都认为柴鸡蛋，不仅吃着香，其中所含的营养价值也非常的丰富，但事实上柴鸡蛋虽然要比普通鸡蛋的营养高一些，但是实际上的差别并不是很大，只是柴鸡蛋所含的脂肪量要比普通鸡蛋高一些，这也就是为什么柴鸡蛋比普通鸡蛋要好吃的原因。

所谓柴鸡蛋就是那些散养柴鸡所下的大大多食一些野草和虫子，导致鸡吃的比较昏，所以鸡蛋的脂肪含量也会偏高一些。而那些普通的鸡蛋则是人工圈养鸡所下的蛋，都是由科学配方饲料所饲养的。

很多朋友在挑选鸡蛋的时候，会根据鸡蛋皮颜色来区分鸡蛋的好赖，有很多人自顾的认为红色鸡蛋皮的鸡蛋营养价值会更高一些，但是其实在这里要告诉你们一下，这个是一错误的想法，因为不管鸡蛋皮是红色的也好还是白色的也好，都是安全又有营养的好鸡蛋。

问题一：兰溪有什么特产？ 兰溪集平原、丘陵、江河三利，既有经久不衰传统特产，又有声誉鹊起的名优产品。 1用本地大青枣制成的“金丝琥珀”蜜枣素负盛名，明代曾列为贡品。 2质地优良、颗粒肥大的兰溪大青豆名扬海内外。 3兰溪“花猪”为优良品种，最宜咸制火腿，是驰名中外的“金华火腿”主产地。 4“兰溪银露”茶叶获第一届全国农业博览会银质奖。 5“兰溪毛峰”是浙江省著名有机茶。 6蜜柑为农业部优良产品 7凤凰蛋 凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。 8游埠酥饼 刚出炉的游埠酥饼是又酥又脆香喷喷，咬一口真是齿颊留香。如今游埠酥饼不仅飘香本地，而且名声在外，不少游埠人就是靠着出门在外做酥饼赚了钱的。 9兰庆鸡蛋 10兰花糖糕 11金龙牛肉面 作为南北饮食文化的交融物，牛肉面在兰溪一直风头较健，青石井、旗开都曾一度享有盛名。

问题二：兰溪的特产 兰溪集平原、丘陵、江河三利，既有经久不衰传统特产，又有声誉鹊起的名优产品，用本地大青枣制成的“金丝琥珀”蜜枣素负盛名，明代曾列为贡品；质地优良、颗粒肥大的兰溪大青豆名扬海内外；兰溪“花猪”为优良品种，最宜咸制火腿，是驰名中外的“金华火腿”主产地；“兰溪银露”茶叶获第一届全国农业博览会银质奖；“兰溪毛峰”是浙江省著名有机茶；蜜柑为农业部优良产品，还有穆坞枇杷、余粮山大红柿、马涧杨梅都是优质农产品，作为市花的兰花品种繁多，四季开花，色香俱绝，惹人喜爱。特色饮食有兰庆鸡蛋、兰花酥、兰花糖糕、凤凰蛋、游埠酥饼、金龙牛肉面、月亮萝卜果 、光明包子、新世纪汤圆、小洲特色馄饨、浮桥煲庄、徽州豆黄饼等。兰溪杨梅　兰溪是浙江省中西部最大的杨梅主产区，栽培历史悠久，兰溪市有65万亩杨梅林，主栽品种有荸荠种、东魁、木叶梅等，主要分布于47省道兰浦公路沿线的云山、香溪、马涧、柏社等镇乡（街道）的黄土坡地及山坞坡地，形成了极具特色的“五十里杨梅长廊”。2008年，兰溪被评为“中国杨梅之乡”。兰溪小萝卜兰溪小萝卜”是兰溪的地方品种，原产于兰溪市云山街道十里亭、黄湓、陈店等沿江一带。“兰溪小萝卜”有两个品系，一是板叶，又称“牛舌头”“枇杷叶”；二是花叶，又称“兰溪花叶”。该品种皮色洁白、组织致密、皮薄，是一个理想腌制加工品种。“兰溪小萝卜”产品品质主要体现在品种与土壤质地上。生产兰溪小萝卜的品种必须是兰溪特有的地方品种，并在兰溪“三江”（兰江、婺江、衢江）“五溪”（赤溪、甘溪、梅溪、游埠溪、马达溪）流域的水稻土培泥沙田中生产。穆坞枇杷穆坞位于女埠极北角的山坞之中，古称慕坞源，宋理宗御书“慕坞”二字，故名。穆坞种植枇杷已近百 年历史。09年获得浙江省著名商标。穆坞村也获得了“华东枇杷第一村的”的称号。 穆坞枇杷棵大，汁多而甜。堪称精品。枇杷有很高的营养价值，含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸，能促进消化腺分泌，增进食欲，帮助消化，还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”，有清肺、润喉、解渴、止咳的作用，被用作中药。枇杷还可以做成罐头、果酒等。余粮山红柿兰溪是中国南方柿的主要产地，以黄店镇余粮山为核心的2000多亩大红柿基地，通过了“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。生产的“余粮山”牌大红柿，以其淀粉含量低、质糯汁液稠、风味郁香甘甜，先后荣获浙江名牌产品、中国浙江国际农业博览会金奖、金华名牌产品、金华市著名商标等称号，2009年在第四届全国柿生产科研进展研讨会上被评为“全国十佳优质产品”。游埠酥饼八婺酥饼数兰溪，兰溪酥饼看游埠。游埠酥饼是能拴住你的味蕾，它兼容了八婺酥饼的香脆等诸多特点，最奇特的是游埠酥饼里放的猪油干和野菜丝，趁热咬一口，满嘴流油，齿颊生香，味道妙不可言。兰庆鸡蛋兰庆鸡蛋选料制作：肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫，最好掌握在一张纸那么厚，火候更是关健，煎出的鸡蛋外表通体金黄，皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮，摊上一层肉馅再包上清翠的小葱，将压扁的子放入油锅中，接着敲碎鸡蛋，倒入碗中，再加上兰庆鸡蛋特殊调味品搅拌几下，然后，用筷子轻轻地在子上开一个小洞，将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入内，一滴不漏，油煎片刻，金黄喷香的鸡蛋就可以出锅了。虹霓山枇杷2011年 5月25日，在兰溪市女埠街道举行的首届浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛上，兰溪“虹霓山”枇杷成为“全省最甜枇杷”。虹霓山枇杷荣获：“浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛一等奖”。擂台赛以可溶性固形物含量为主要量化指标，使用符>>

问题三：兰溪特产好携带的有哪些 质地优良、颗粒肥大的兰溪大青豆名扬海内外； 兰溪“花猪”为优良品种，最宜咸制火腿，是驰名中外的“金华火腿”主产地； “兰溪银露”茶叶获第一届全国农业博览会银质奖； “兰溪毛峰”是浙江省著名有机茶

问题四：兰溪特产是什么？ 兰花 金丝琥珀蜜枣 杨梅

兰溪毛峰 孔明锁 金华火腿

兰溪大青豆 穆坞枇杷

兰溪的杨梅、大红柿、枇杷、小萝卜等先后被评为浙江省名牌产品；“大麻子”酥饼、“兰溪醉鱼”、“毛峰”有机茶、“鸿香”蜂产品、“赏梅”梅江烧酒等20多个农产品先后被评为浙江省农产品金奖、优质奖。

还有酥饼

问题五：兰溪的土特产是什么 兰溪小吃地图,欢迎来兰溪品尝!!!

人民路：兰庆鸡子果

馨华园对面：老林鸡子果

夜市弄堂：旗开牛肉面

兰五中对面的： 900碗

辅仁路的：三鲜面馆

和平路：万里红煲仔饭、特色馄饨麦疙瘩和鸭头、本地人酒家、旺仔麻辣烫

北门菜场入口处：鸡翅膀

晚上溪西桥头：豆腐汤圆、永康果

古城小吃：方果、小笼包子

百货大楼左侧：北京糖葫芦

老城邮电局对面：糖炒栗子

溪西桥头滨江小学弄堂：汤面

李渔路红高梁餐馆的牛杂

红绿灯那:粽子(晚上12点以后)

青石井的牛肉面

朱家码头（或则柳家码头）边 :黑鱼馆 黑鱼煲

桃花坞对面油煎包

上岛推出的木桶饭和南瓜饭系列

旗开边上的山西刀削面

云山小区的云祥包子

云香的汤圆和饺子

平路上的辣子鱼

老林隔壁：鱼头

小周馄饨

大厦停车场：烧烤（晚上）

黄大仙的铁路道口：破彩盅小店的鸭头

现在的云山小学门口：海凤素鸡烧

延安路小学门口：阿龙啤酒鸭和肺头汤

实验小学门口：脆皮蛋糕，江西馄饨

辅仁路：晨义包子

友都网吧对面：炒面炒粉（晚上）

永昌馄饨面

永昌双溪口煎饺

商业街山西刀削面店：炒牛肉面

莲花路复兴村：薄皮果

溪西桥头：小老苏煲庄

蔡家堡：鸽子炒年糕

和平路上：八宝香鸡

兰棉道口：泥鳅堡

南门牌楼常：肉带饼豆腐汤

问题六：杭州哪里有买兰溪特产的店 在府前路的有几家不错 就在聚仁小学门口 还要档次高点么 国泰大酒店边上

问题七：“兰溪十大名小吃”的具体地址是在哪里？ [兰庆鸡蛋]

兰庆鸡蛋选料制作：肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫，最好掌握在一张纸那么厚，火候更是关健，煎出的鸡蛋外表通体金黄，皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮，摊上一层肉陷再包上清翠的小葱，将压扁的子放入油锅中，接着敲碎鸡蛋，倒入碗中，再加上兰庆鸡蛋特殊调味品搅拌几下，然后，用筷子轻轻地在子上开一个小洞，将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入内，一滴不漏，油煎片刻，金黄喷香的鸡蛋就可以出锅了。

地址：兰溪市人民南路38-3号 电话：0579-8840916

[兰花酥]

店铺设在和平路北端的祝氏西点。年轻的业主祝若愚已有了5年的做面点经验。他不仅经营生日蛋糕、面包西式点心，还兼营杂粮糕点。面点师傅在现场制作兰花酥，烤箱里正在烘烤小芝麻饼。兰花酥做好的时候，芝麻饼刚好烤好出笼，一股芝麻香味吸引了许多过往行人驻足围观

[兰花糖糕]

“兰花节吃兰花糕”，这是水门快餐店兰花糖糕摊老板招徕顾客的广告语。

做了多年饮食生意的赖素贞心灵手巧，她会多种点心制作，但最拿手的还是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龙游糖糕，但又有兰溪地方特色。得知兰溪要召开兰花盛会，她马上想到了一个新的主意：干嘛不做做兰溪糖糕？

赖素贞的兰花糖糕在敷有桂花的糕面上别出心裁地用红丝、绿丝做出兰花的图案，以绿叶作陪，红花相衬，兰花糖糕一出笼，马上有顾客围上来，短短两个多小时，就卖出16笼。

赖素贞说，如果顾客喜欢，兰花节后她这个兰花糖糕就作为一个品牌做下去了。发展兰溪文化，也是她一个普通市民的心愿。

[凤凰蛋]

凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。

据说，金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了，他一个人走得又饿又乏，在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫得没别的东西，就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到，乾隆越吃越觉好吃，并为之取名“凤凰蛋”。

美食街上，刚刚开锅的凤凰蛋香味扑鼻，立刻招来不少顾客。经营凤凰蛋的老板叫郑建华，今年31岁，以前卖过卤味，每年春天凤凰蛋大量上市时，兼卖凤凰蛋。因他有做卤味的技术，他煮出的凤凰蛋特别鲜美，生意很红火。

[游埠酥饼]

刚出炉的游埠酥饼是又酥又脆香喷喷，咬一口真是齿颊留香。如今游埠酥饼不仅飘香本地，而且名声在外，不少游埠人就是靠着出门在外做酥饼赚了钱的。

对于朱敏男夫妇来是说，他们4年前便来兰城做酥饼了，一开始在北门菜场租了个10多平方米的店面，每日能卖出200多只酥饼，生意一直不错。去年他们在4号区买了店面房，酥饼生意做大了，忙不过来，还雇了个小伙做帮工。这家夫妻老婆店打的就是“游埠酥饼”的牌子。他们说可不能把这块牌子砸了，为此他们做酥饼总是精选新鲜肉，霉干菜也是老母亲自己晒制的。“小吃一条节”上，他们的酥饼生意不错，一个上午已卖出了二炉近200只酥饼，还要再做个二三炉呢。

[金龙牛肉面]

作为南北饮食文化的交融物，牛肉面在兰溪一直风头较健，青石井、旗开都曾一度享有盛名。此次兰花节美食一条街上，老字号的金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊，为美食街助兴。

在金龙牛肉面的摊位上，老板娘何塞君介绍说，她和丈夫在溪西开饭店已有9年，店的招牌是金龙牛肉面，特色也是牛肉面。本着用料讲究，童叟无欺的经营宗旨，生意越做越红火。金龙牛肉面的特色之一在于面是兰溪的刀切面，面条柔韧，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面>>

问题八：兰溪过年有什么好吃的卖 水萝卜、葱棍糖、杨梅酒，春笋，春卷，马兰胆，鸡鸭鱼狗羊牛肉海鲜螃蟹不可少，还有当地特产腊肉，香肠，酱鸡酱鸭！

80后开网店卖土鸡蛋月销12万生意火好赚钱

　刘 沩 ，1984年生，宁乡县 沩 山乡人， 沩 山 沩 印养鸡专业合作社理事长。

　本报讯(记者 李广军 通讯员 戴届全)2年前，宁乡小伙刘 沩 关掉了自己在广东的工厂和外贸公司，回家做起了网上卖鸡的生意。如今，他的生意越做越大，每月可销2000只土鸡、12万个鸡蛋。昨日，展望自己“ 沩 印养鸡专业合作社”的前程，刘 沩 充满信心：“明年我们将扩建新的基地，争取做到销售土鸡40000只、鸡蛋200万个!”

　卖掉外贸公司，联合村民养土鸡

　“咯——咯——咯”，一只只1公斤大小的五黑土鸡在竹林草地里自在地唱着歌、觅食昆虫。刘 沩 兴办的“ 沩 印生态养殖场”就坐落在群山环抱、绿树掩映的八角溪村。

　1984年出生的刘 沩 是土生土长的 沩 山人，最初他在广东做工厂管理，几年时间下来他拥有了自己的灯具工厂和外贸公司。“在公司业绩蒸蒸日上的时候，我的右腿膝关节被确诊为骨巨细胞瘤，医生下了病危通知，只能忍痛卖掉自己的心血。”刘 沩 回家休养，爱动脑筋的他决定不再南下，而是在自己家乡卖鸡。

　刘 沩 联合村民们一起建立“ 沩 印养鸡专业合作社”，并注册了“ 沩 印”商标。“也就是‘ 沩 山印象’的意思。”刘 沩 介绍，到今年八月，养鸡专业合作社已经进入正轨，合作社全部采取小户散养的模式，现有存栏土鸡16000只，每天可出3000-5000个绿壳土鸡蛋，“到了下个月，新的一批土鸡开始产蛋，每天又可多出产初生绿壳土鸡蛋2000-3000个。”

　“这些土鸡除自己觅食昆虫、饮用山泉外，我喂的全部是自产的碎米、稻谷、菜叶。”刘 沩 告诉记者。

　消除顾客疑惑，筹建网上可追溯平台

　2012年2月，刘 沩 在淘宝网上开了一家名叫“ 沩 印生态养殖”的店铺，他将自己养鸡生产的全过程拍片并制成网页，放在网店、QQ空间和微博上，供顾客和网友参观、浏览，以消除疑虑。“目前我正在筹备建立自己的网上可追溯平台，今后通过这个平台可以查询到整个养殖生产流程和基地视频直播。”

　“网店起初每天只有几个顾客，现在已经有上千个固定客户，宁乡县城还有几十个实体店销售代理点。”刘 沩 介绍，现在每个月可销土鸡2000只左右、销蛋12万多个，深受顾客欢迎。

　“中秋节前几天，在我这里的绿壳土鸡蛋订单就有3000多份……现在主要是保证质量，扩大影响，争取明年销售土鸡40000只，鸡蛋200万个。”刘 沩 表示，2015年，合作社将在 沩 山扩建新的基地，包括藏香猪、黄牛、生态鱼的养殖以及烟熏腊肉、火焙鱼、坛子菜、干菜的加工等。

　相关案例：村姑不服输，网上卖鸡蛋

　孙玫今年35岁。她介绍说，她每年春节看到众多在外乡贤返乡过年，走的时候都会带走许多家乡的草鸡和草鸡蛋，送给外地的朋友。看到这些，她眼前一亮，随后就做了一个市场调研，她发现苏北草鸡纯香美味，很受周边特别是江浙沪大城市的欢迎。于是，2012年，她承包了村里20多亩林地，率先办起散养草鸡养殖场，所有草鸡全部散放于树林中，以觅食青草、蔬菜、虫子等食物为主，辅助玉米、豆粕、小麦饲喂。

　随着一声声“咯咯嗒”开叫，孙玫养的第一批草鸡开始下蛋了。怎么把鸡蛋销出去，成了时常困扰她的难题。那时正值夏季，鸡蛋放不了几天就坏了。

　一次偶然的淘宝购物，让她有了开淘宝店的念头。她白天工作，晚上就在淘宝网上搜寻各个农产品店学习，从最基本的网店注册，到新店的店铺装修，再到每个宝贝的详细描述，她都仔细琢磨。就这样，她的土特产淘宝店开业了，销售草鸡、草鸡蛋、宝应大米、菜籽油及宝应地区各类特色农产品。

　开店后9天才做成第一单

　店是开业了，但一个新店没有销量，没有信誉，自然没人问津。孙玫给自己所售的宝贝拍照、美图、描述。为了能拍到一张草鸡自由嬉戏的照片，她需要在草地里蹲上半天，晚上还要对进行整理、美化。

　在店铺正式开业的第9天，有个上海客户来询问草鸡蛋，客人上门的“叮咚”声使得她热血沸腾。她仔细讲解了草鸡是如何饲养、怎么防疫，鸡蛋怎么包装、怎么运输，那位客户非常满意，立即下单购买30只鸡蛋，价值48元。第一笔生意就这样成交了，她高兴得一夜没睡。

　将来打算在全国开连锁

　因为白天需要工作，包装鸡蛋都只有在晚上完成。客户需要草鸡，她都是晚上杀好，灯光下一根根拔除鸡毛。慢慢地，小店生意好了起来，目前就快升钻了。

　“鸡蛋用四五层泡沫套包裹好，防震抗摔，运输非常安全。”见到记者，孙玫非常兴奋。她告诉记者，网上销售鸡蛋以来，好评不断，没有接到一个投诉，每年有好几万元的鸡蛋销量。接下来，她的梦想就是把自己的淘宝店做成全国家喻户晓的知名品牌，让生态农产品走向全国。

　专家点评

　宁乡县青年创业协会会长杨鹏

　对于农村产品土生土长的追求，使农村网络创业成为一个全新机会。这种“农场+电商”模式，从源头上保证货源，通过高质量高服务标准获取高毛利的方式，也是创业的一种手段。创业不易，投资农业也一样不易，但是我相信只要肯动脑，广开思路，拓展视野，掌握市场，要赚钱还是机会多多的。

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