2020寻味泰州水城蟹乡美食旅游季活动攻略

最近热爱美食你，一定要来上海一次，因为最近这里即将举办着“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季，几十项的活动等着与大家邂逅着，且还有着丰富的美食等着大家去品尝，大家怎么可以错过这样精彩的活动呢那么，具体都有哪些活动呢快来和小编一起来了解一下!

2020“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕式暨靖江美食(上海)推广周

活动时间：9月16日18:30

活动地点：上海市静安区大宁国际商业区

活动内容

邀上海市民游客来泰州赏美景、品美食。

泰州文化旅游美食车巡游

活动时间：10月中旬

活动地点：南京、盐城、扬州

活动内容

配套汤包玩偶互动、舌尖美食现场烹饪、地道风物展销等大众欢迎的环节，进行泰州文旅的长三角巡回推广。

江苏旅游新干线巡回推介

活动时间：9月—11月

活动地点：南京、广州、西安

活动内容

江苏旅游新干线成员单位开展旅游推广活动。

“江南吃货节”泰州美食展

活动时间：9月11日—20日

活动地点：上海锦江乐园

活动内容

向上海市民游客展示泰州干丝、蟹黄汤包、蟹黄大包以及旅游文创产品。

线上展览视觉盛宴

水城慢生活季候有精彩——季候大片随手拍

活动时间：8月—11月

活动地点：线上照片征集、评选

活动内容

围绕泰州一年四季的人文风俗、地道风物、建筑景观、自然风光题材，面向所有游客征集在泰州的旅拍大片。

寻味泰州线上美食展+美食巡游记

活动时间：9月16日—11月上旬

活动地点：泰州、上海

活动内容

在携程旅行网举办“幸福水城寻味泰州”水城蟹乡泰州线上美食展活动，并在开幕式当天正式发布上线。

泰州千人寻味记

活动时间：9月12—13日

活动地点：泰州老街、溱湖风景区

活动内容

同程网“同程优品”推出泰州精品自驾游线路，利用江浙沪社群资源开展“千人自驾游泰州”，在金秋时节开启泰州寻味之旅。

“逛吃泰州”

活动时间：9月—10月

活动地点：泰州

活动内容

泰州文旅集团打造“逛吃泰州两日游”计划，纯玩无购物，住宿五星豪华泰州酒店(享受健身房、棋牌室)，享受酒店豪华升级版品蟹宴+特色中餐。

秋雪湖首届菊花展

活动时间：10月—11月

活动地点：泰州秋雪湖湿地游园

活动内容

展出大立菊、悬崖菊、球型菊等40多个品种，约3万余株500多盆菊花。活动期间将举办菊花仙子互动、民俗、非遗展演、小丑互动、短视频比赛等系列文旅活动。

秋季养生泡温泉、品四海自助美食

活动时间：9月—11月

活动地点：泰州天德湖宾馆

活动内容

畅游天德湖、品尝泰州老味道，贴秋膘、祛秋燥，旅游养生一站全有。

溱湖八鲜美食节系列活动

活动时间：10月1日启动

活动地点：姜堰区溱湖潼享乐园

活动内容

推出“寻味泰州、溱湖有礼”、“国庆七天乐渔乐无穷”、“百村优品，国庆农产品展销会暨溱湖丰收节”、“溱湖簖蟹大派送”等系列精彩活动，尽享溱湖八鲜美食。

溱湖簖蟹品蟹达人争霸赛

活动时间：10月17日启动

活动地点：姜堰区溱湖国家湿地公园

活动内容

周冠军可获1000元现金奖励，决赛选手将在决赛中争夺2万元比赛奖金。

“蟹逅金秋”品蟹美食节

活动时间：10月3日—4日

活动地点：兴化市乌巾荡湿地公园

活动内容

通过开幕式、全天舞台节目演出、美食街市布置、网红事件制造等，吸引游客和市民互动参与。

小海鲜火锅季

活动时间：9月—11月

活动地点：泰州宾馆美食街

活动内容

推出海鲜小火锅，梭子蟹、生蚝、扇贝惠民价销售。

靖江季市稻香节

活动时间：9月

活动地点：靖江市季市镇星光村、陈塘村

活动内容

依托星光村、陈塘村“稻田、鸭、鱼、龙虾”等农业产业基础，邀请60余组家庭参与，举办稻香节亲子活动，进一步凸显季市镇“亲子乡旅、趣味乡旅”特色。

七彩荷塘研学写生活动

活动时间：9月

活动地点：靖江市生祠镇东进村七彩荷塘

活动内容

依托生祠镇东进村七彩荷塘举办研学游、写生活动。面向靖江市中小学生，开展“荷”文化研习，并组织现场写生。

“苏韵乡情”乡村旅游推介活动

活动时间：9月下旬

活动地点：靖江市马桥镇G12农乐谷

活动内容

包括丰收文化节目汇演、农事活动展示体验、“百姓喜爱的靖江特色农产品”发布、优质农产品展销等。

“大美徐周”定向赛

活动时间：10月中旬

活动地点：靖江市马桥镇徐周村

活动内容

以徐周村广阔乡野为场地，举办“大美徐周”定向赛，推动旅游景区、体育活动深度融合，使乡村体验成为体育活动的精彩环节。

银杏旅游宣传推广月

活动时间：10月

活动地点：泰兴市宣堡镇

活动内容

在携程旅行网举办“幸福水城寻味泰州”水城蟹乡泰州线上美食展活动，并在开幕式当天正式发布上线。

农民丰收节系列活动

活动时间：9月

活动地点：泰兴市黄桥镇、滨江镇、新街镇、古溪镇

活动内容

通过展示地方优质农产品，举办祁巷美食节，古溪迎中秋晚会等活动，提升乡村休闲观光品质，展现特色农耕文化魅力。

西桥村柿子节

活动时间：9月25日

活动地点：泰兴市张桥镇西桥村

活动内容

旅游观光、柿子采摘、文创作品评选、休闲采摘等。

螃蟹开捕节

活动时间：9月28日

活动地点：泰兴市根思乡老叶村

活动内容

通过组织举办旅游观光、江沙蟹开捕、书记现场直播带货等活动，宣传根思文化、中华河蟹第一镇。

这么多的活动，有没有大家喜欢的呢不管大家是喜欢美食，还是喜欢热闹，这些活动都是可以满足大家的，这个九月和十月，大家就来“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季这场活动玩一玩去!

盐城地处我国东部沿海地区，地理优势可见一斑。

它坐拥江苏唯一一处世界自然遗产黄海候鸟栖息地，

水土如此丰茂的地域，造就了它在长江三角洲的独特优势。也正是因为于此，它也让这边的食材优质且多样化，并且顺带增益了盐城美食的扩展。

就好比今天分享的这六道盐城最出名特色菜，

它们在口感上面嫩味美，精致的菜式让人们感受到了盐城的独特和秀美，

如果你对盐城的美食也感兴趣，不妨来看一看吧。

1：大纵湖醉蟹

盐城湖泊优势明显，各种各样的优质水产数不胜数。

尤其是对于大纵湖的螃蟹来说，体大膘肥是它们的主体特性。

大纵湖醉蟹是盐城“三醉”之一，

成品以优质的米酒，曲酒，花椒，细盐浸泡“醉制”，

活蟹的外观，鲜嫩的肉里，酒香浓郁，沁人心脾，

简单吃上一两只，你就能感受到什么是真正的原始之“鲜”。

2：麻虾狮子头

狮子头相信在江浙一带非常“流行”，

虽然它就是普通的大肉丸子，但因为采取了一些酱香红烧的烹饪之法，

所以才成就了现如今的“厚重”地位。

而对于盐城的麻虾狮子头来说，

它把猪肉的鲜以及麻虾的鲜融合，在经过麻虾酱的层次附着、在砂锅中长时间的炖煮，

就能让两款肉食的鲜香完美结合。

咬上一口，真心有点“鲜上加鲜”的意思，细细品之，回味无穷。

3：阜宁杀猪菜

各个地方的杀猪菜基本都是独具特色的农家美味，就好比阜宁的杀猪菜。

同村之人集体杀猪，然后把杀好的猪肉均分。

一般来说，猪杂的风味很多人难以控制，所以很容易被“丢弃”。

当地人为了不浪费粮食，所以就把剩下来的猪肠，猪肝，猪血等等杀猪遗留下来的部位放入一锅烹饪，

简单的去腥去膻之后，以鲜辣浓香入味，杂烩炖一锅，嫩香味美。

4：生炝条虾

盐城虾类款式丰富，而“生炝条虾”中的虾类款式就是当地特有的虾种。

它因为体型呈现出长条形，所以就被当地人直接叫成了“条虾”。

生炝条虾先以曲酒、精盐腌制、杀菌、去腥；然后以腐乳，白糖，香醋，白胡椒粉，姜蒜末等材料调味、搅拌、铺设，淋上少许的芝麻油增香，搅拌几下就可以上桌了。

在盐城，因为从明朝就开始流传“生吃螃蟹活吃虾”的美食特色，。

5：大岗盐水鹅

大岗的盐水鹅是淮阳菜中的杰出代表。

本身的鹅肉低盐，低脂肪，鲜嫩味美，

以草本原料盐卤腌制，干净卫生的条件之下，

造就了这款美食的肥而不腻，鲜嫩诱人。

6：盐城肉坨子

盐城的肉坨子是当地的特色菜。

糯米饭和肉混搭成型，然后放入油锅简单煎炸。

因为风味特色上有点和粽子相似，所以这款美食的延展方向就特别多。

它可以加一些当地人爱吃的食材进去一起烹饪，就比如说荸荠，山药，鸡蛋等等。

还有许多地方产大闸蟹，像扬州的高邮湖；微山湖；骆马湖大闸蟹；洪泽湖大闸蟹；大纵湖螃蟹；固城湖大闸蟹等等。

扬州高邮湖的大闸蟹，是扬州的一张“城市名片“，高邮湖的水独立循环养蟹，养蟹的地方位于高邮湖湿地，周围没有化工产业也没有生活区，大闸蟹是生活在原生态的高邮湖湿地环境里。所以高邮湖螃蟹肉肥而且味道鲜美，还是红膏的，更加有味道。

徐州的微山湖螃蟹，也叫“螃蟹”或“毛蟹”，这里的蟹是以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季经常游到出海的河口产卵，到第二年3、4、5月孵化，发育成幼蟹后再游回江河而上，然后在淡水中继续发育长大。微山湖螃蟹很肥满，都是黄，味道不错。

宿迁的骆马湖大闸蟹，骆马湖是生态系统保存较为完好的湖泊之一，这里的环境水质很好，很纯净，水草、底栖动物等饵料资源丰富，这里的湖水可以直接饮用，是全国少有的二级水质湖泊，是螃蟹生长定居的理想场所。骆马湖盛产大螃蟹，个体硕大，味道非常好。

淮安的洪泽湖大闸蟹，洪泽湖是中国第四大淡水湖，也是洪泽湖大闸蟹的产地。洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖，水质很好，非常利于优质的大闸蟹生长，洪泽湖大闸蟹蟹肉丰满，营养丰富。

盐城的大纵湖螃蟹，大纵湖的水质清新，自然饵料也很丰富，盛产的湖蟹个头大、肉丰富味道美味。独特之处在于湖蟹放到玻璃上，它的八爪能够撑起来。

南京的固城湖螃蟹，螃蟹个个又大又肥又便宜。有一半的公蟹重量在4两以上。固城湖大闸蟹最大的特色是蟹腿和蟹钳上的肉饱满、更具风味。

镇江的长江蟹，味道很棒，蟹大，肉多又鲜，是蟹中精品。

太湖大闸蟹差不错在中秋节左右就要上市了，所以小伙伴们，你们已经准备好去吃螃蟹了吗准备好了的话，关于大闸蟹的相关价格等信息也了解一下哟，一起去看看吧。

上市时间

一般在中秋节前后，2019年预计上市时间为9月20号左右。

太湖蟹产量

2019年太湖蟹分为两种，一种是太湖野生蟹;另一种是太湖水池塘生态养殖的螃蟹

自从太湖蟹开启了人放天养的全新养殖模式后，预计今年太湖野生蟹产量约在400吨左右，生态养殖蟹产量则超过1000吨。

江苏“十三蟹”

镇江长江蟹、盐城大纵湖蟹、宿迁骆马湖蟹、徐州微山湖蟹、连云港蟹、南通蟹、常州长荡湖大闸蟹、淮安洪泽湖大闸蟹、南京固城湖大闸蟹、兴化红膏大闸蟹、扬州高邮湖大闸蟹、兴化蟹、太湖蟹、阳澄湖大闸蟹

太湖蟹多少钱一斤

太湖规格蟹(雄蟹4两、雌蟹3两)起水价格达140-150元/斤。

2019年的价格会便宜一些，2018年2两的母蟹要卖到25元一只，今年应该在18到20元一只。

太湖蟹和阳澄湖蟹有什么区别

阳澄湖的大闸蟹是金**的，细心就能看出爪子要太湖蟹的，因为阳澄湖湖底淤泥有7分的硬度，所以大闸蟹在生长过程中爪子一直的爬行，所以爪子要长点，太湖蟹的壳硬度比阳澄湖的大闸蟹要硬，价格其实阳澄湖大闸蟹和太湖大闸蟹差不多的。另外，阳澄湖水质好的原因正宗的阳澄湖蟹肉有点甜，不腥。

到了秋季说到吃必定会想到螃蟹，秋风起，乍暖怀寒，又是一年吃螃蟹的季节了，江苏是国内有名的螃蟹产地，在常州你竟然还不知道哪里的蟹好吃！吃蟹的好地方一起来看看吧！

1长荡湖

在常州，说到蟹，当然要提长荡湖大闸蟹了。每到大闸蟹上市的季节，长荡湖边再美的风景，也会让人无暇顾及。食客们都在这里的水街上埋头跟脂膏丰腴的螃蟹“做斗争”。

长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹中的名贵品种，背青肚白，螯强爪健，脚毛金黄，蟹体肥满，蟹黄厚实，蟹膏肥糯，肉质细嫩纯白，是中国淡水湖蟹之上品，其营养成分高，味觉与口感鲜美独特。

2黄天荡

黄天荡不仅历史悠久，产出的大闸蟹也极有特色：青背、白肚、黄毛、金爪。黄天荡蟹只只长得胖墩墩，约有半斤重。

3新孟河

要说起大闸蟹，大家往往会忽略了新孟河大闸蟹。之所以知道的人比较少，是因为新孟河大闸蟹2014年之前多直供港澳台地区的。这种大闸蟹每年的产量不多，但俱是精品。

常州周边的食蟹好去处

阳澄湖

阳澄湖大闸蟹早就红透半边天了，尤其是莲花岛盛产的阳澄湖清水大闸蟹，更被誉为天下第一蟹。个头大，体肥厚，肉质肥嫩鲜美，蟹黄糯甜可口。

淀山湖

淀山湖的清水大闸蟹，可是和阳澄湖的清水大闸蟹齐名的美味。只是产量没有阳澄湖的大，所以名气不及。当地人说淀山湖蟹蟹肉香甜，蒸熟了掰开一看，只只膏红脂满。

太湖东山

太湖东山，是当之无愧的“吃蟹胜地”。这里水质清爽，水草茂盛，所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下，但个头比阳澄湖的更大。肉质鲜嫩，蟹脂蟹膏肥厚，现捕现做。蟹庄都建在太湖边，边吃美食还能赏到湖景。

溱湖

俗话说，“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”。簖蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黄红中带金，雄蟹的蟹膏透明软腻，不用加调料，就能吃得满嘴留香。

沙家浜

苏州常熟旁边沙家浜镇靠近阳澄湖畔，出产的大闸蟹品质和巴城、莲花岛的大闸蟹别无二样，只不过在名气上稍弱一些。

大纵湖

要说苏北最有名的蟹，那自然首选是大纵湖大闸蟹，它被称为“湖蟹极品”。大纵湖蟹的醉蟹最有名了，当地人喜欢洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。

说到秋天吃，肯定会想到螃蟹。秋风起，乍暖还寒，又到了吃螃蟹的季节。江苏是全国有名的螃蟹产地，你连常州哪里的螃蟹好吃都不知道！吃螃蟹的好地方。让我们来看看！

1长荡湖

在常州，说到螃蟹，当然要提到长荡湖大闸蟹。每到大闸蟹上市的季节，长荡湖边的风景再美，人们也会无暇顾及。食客们沉浸在这里的水街中与肥美的螃蟹“战斗”。

长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹的稀有品种，腹部青绿，爪有力，足爪金黄，蟹身肥美，蟹黄厚实，蟹膏糯糯，肉质细嫩洁白。是国内淡水湖蟹的顶级产品，营养成分高，味道鲜美独特。

2黄天荡

黄天荡不仅历史悠久，而且出产的大闸蟹特色鲜明：青背、白肚、黄毛、金爪。黄蟹胖乎乎的，大概有半斤重。

3新孟河

说到大闸蟹，人们往往会忽略新孟河大闸蟹。之所以很少有人知道，是因为2014年之前新孟河的大闸蟹是直供港澳台的。这种大闸蟹年产量不多，但都很优秀。

常州周边的食蟹好去处

阳澄湖

阳澄湖大闸蟹早就风靡半边天，尤其是阳澄湖的清水大闸蟹，莲花岛盛产，号称天下第一蟹。大而饱满，肉质细嫩鲜美，蟹黄香甜可口。

淀山湖

淀山湖的淡水大闸蟹和阳澄湖的一样好吃。只是产量没有阳澄湖大，所以没那么有名。当地人说淀山湖蟹肉甜，清蒸有裂纹，只填红脂。

东山湖

东山湖是当之无愧的“吃螃蟹胜地”。这里水质清爽，水生植物茂盛。太湖产的螃蟹味道和阳澄湖的不相上下，但是比阳澄湖的大。肉质鲜嫩，蟹膏浓稠，现抓现做。螃蟹建在太湖，在这里可以一边欣赏湖景，一边吃美食。

琴湖

俗话说“南有胡成蟹，北有焦虎蟹”。蒸熟后，母蟹的黄中带金，公蟹的膏体通透绵软，不用调味就能吃得满嘴香。

沙家浜

沙家浜镇，紧挨着苏州，靠近阳澄湖。产的大闸蟹质量和巴城、莲花岛的没什么区别，只是名气稍弱。

大纵湖

要说苏北最有名的蟹，自然首选大纵湖大闸蟹，号称“湖蟹之冠”。大湖蟹的醉蟹最有名。当地人喜欢将它洗净，用盐城曲酒、黄酒、淮盐、花椒等原料制成酒。

分类: 地区 >> 江苏 >> 盐城市

问题描述:

一月会从广州出发到盐城，那时会下雪吗？会很冷吗？东台中学的具体地址哪麻烦知道的朋友介绍一下哪里有好吃的店或买东西的。。。还有，最想就是去海边。。谢谢！

解析:

一般盐城冬天会下一点雪，但如果你来了，就不一定遇见了。盐城是比较冷的，冬天室外一般在零度左右，最冷的天能达到零下十度。不过对于东北人，好像温度不算低，但是北方人到这里来，还是冷得受不了，觉得比东北冷多了。

东台中学在东台市内，东台是盐城辖区内比较富裕的一个县级市，东台大约距离盐城70公里。

盐城好吃的也说不上来，特产有醉蟹、醉螺等。来到盐城后，可以买一些大纵湖的螃蟹吃吃，味道不比阳澄湖的差，而且比较便宜，一顿吃个5、6个，那才叫爽。不过如果一月份来，估计螃蟹基本要退市了，不是很肥了。

东台有个特色餐点：鱼汤面。不过我觉得味道也就一般化。你可以尝一次，不贵，一碗也就几元钱。

冬天到海边还是不要去了吧，盐城的海边基本是一望无际的滩涂，冷风会让人受不了的。要是夏天来，还可以领略一下原始的黄海之滨。

从机场坐15路车到市中心（盐阜商场）下，然后随便找个公交车站，找到到新客站的公交线路，例如26路、4路等，到新客站下，然后买车票到东台，大约20分钟一班。

当然也可从机场打的到新客站，盐城的出租车起步价是5元，2公里后跳字，从机场到新客站大约十几元吧。

希望你在盐城过得愉快！