形容眼镜的四字词语有哪些？

形容眼镜的四字词语有造型时尚、潮流百搭、品质华丽、魅力有型、别具一格

成语： 别具一格

拼音： bié jù yī gé

解释： 别：另外。另有一种独特的风格。

出处： 清·吕留良《与施愚山书》：“咏见赠诗，风力又别具一格。”

举例造句： 这个画家的人物画拙中见巧，别具一格。

拼音代码： bjyg

近义词： 标新立异、别开生面、别有风味

反义词： 如出一辙、千篇一律、依样葫芦

歇后语： 王羲之的字帖

灯谜： 吩；与众不同

用法： 作谓语、定语；用于文学、艺术、书法等

英文： having a unique style

关于装的歇后语如下：

叭拉狗蹲墙头——硬装坐地虎（比喻冒充豪绅）

白玻璃瓶装清水——看透了

白骨精装新娘——妖里妖气

白眼狼戴草帽——变不了人；假充善人（比喻心肠歹毒的坏人伪装成好人，进行欺骗。）

半空中挂口袋——装疯（风）

半天云里挂口袋——装疯（风）

背着水讨饭——装穷

鼻子里插葱——装相（象）

鼻子里插大葱——装象（相）

殡仪馆里的棺材——装人

病人装进棺材——不可救药

玻璃瓶里装开水——三分钟的热劲

玻璃瓶里装王八——原（圆）形毕露

布袋里装牛角——内中有弯

布袋装水——一场空

财神爷要饭——装穷

菜篮子装泥鳅——爬的爬，溜的溜

苍蝇采花——装疯（蜂）

苍蝇飞进花园里——装疯（蜂）

茶壶装饺子——易进难出

装字造句：

1、在微风细雨中，黎族苗族同胞，有的身着节日盛装，有的着休闲装，共同迎接黎族苗族人民的传统节日“三月三”。

2、昨天的范哲思当然是不能穿了，此时的闻人清远却也穿着一身休闲装，袖子长裤管长不是人字拖。

3、一身休闲装，一顶旅行帽，一双运动鞋，一份好心情，一片好风光，一次真体验，一种好阅历，中国旅游日，来一次美丽的旅行吧，带上梦想，快乐出发。

4、以高雅简约为设计重点，是休闲装的百搭单品。

5、潜逃时，上身穿乳白色休闲装，内穿蓝色短袖圆领衫，下身穿休闲裤。

6、本公司采用国内外先进的印染生产设备，主要生产纯棉、涤棉、涤粘、麻棉等服装面料，素有“工装、休闲装布料之王”之称。

7、中年人身体发福，发质渐疏，穿一套名牌休闲装，气宇轩昂，一口台式国语。

8、第五条上班时不能穿超短裙与无袖衣及休闲装，请穿西装和职业装，不要在办公室化妆。

9、近日，俞飞鸿一身休闲装现身上海机场。

10、扮靓我们的皇家公主与休闲装和时装一样希思黎。

11、一个是满脑袋玉米花粉的“土老冒”，一个是满身名牌休闲装的都市“小资”。

12、换上西装制服，穿上高跟鞋，干练的她是保险界女强人;换上休闲装，手拿画笔，恬静的她是上百双卡通鞋的巧手妈妈。

13、世界无车日：愿你卸下豪车的伪装，避开烟熏排放的迷茫；披上快乐的休闲装，穿上开心的运动鞋，走上大自然的田园农庄，感受人生的轻爽；祝你美意高扬，健康无恙！

14、说着便出来这时的萧枫已经换上一身白色休闲装看着给人一种清新感觉，百灵顿时呆了呆便道“赶紧走吧，在不快点一会好吃的都被人抢走了”。

15、这时，身穿灰色休闲装，留着火红色头发的男子推开门风风火火的闯了进来，一张驴脸上镶着两颗不对称的眼睛，高挺的鼻梁恰到好处。

美食歇后语

豆腐可清蒸，可配料烧炒，可作煲汤料（白菜, 咸鱼头加豆腐，是下火清热的最佳汤料），实在是“百搭”的美食。

有以豆腐颜色或质软易烂的特性而构成的歇后语，有以豆腐作烹调配料而引申出来的歇后语：

咸菜拌豆腐-----有言（盐）在先；

咸菜煮豆腐----不用多言（盐）；

豆腐干煮肉-----有分数（有荤也有素，是说心中有底）；

豆腐乳煮菜-----哪敢多言（盐）；

黄豆煮豆腐------都是自己人;

毛豆子烧豆腐------都是自己人，都是同一块地生的；

清水煮豆腐-----淡而无味；

四两豆腐半斤盐-----贤惠（咸味）。

　　1、 戴子草帽亲嘴 —— 差里远

　2、 粪堆上的香草 —— 底子臭

　3、 麻布袋草包袋 —— 一袋不如一袋

　4、 吃灯草拉灰屎 —— 不知轻重

　5、 大草原上一棵树 —— 有你不多,无你不少

　6、 蒿草杆解板子 —— 不成材料

　7、 灯草拐儿 —— 未必靠得定

　8、 赶马车人的草料袋 —— 草包

　9、 吃了灯草灰放屁 —— 轻飘飘;轻掸掸

　10、 先吃黄连后吃甘草 —— 越来越好;先苦后甜

　11、 牛尾巴吊谷草 —— 想吃够不着;想吃吃不够

　12、 草人看戏 —— 无动于衷

　13、 草地上的蛇盘蘑 —— 比毒药还毒

　14、 庙堂上长草 —— 荒了神;慌了神

　15、 拿草戳老虎鼻孔 —— 不要命了

　16、 堂上挂草帘 —— 不成画;不成话

　17、 虾子吃草棍 —— 腰板硬了

　18、 耗子啃草笠 —— 想扣帽子

　19、 草帽无边 —— 顶好的

　20、 草甸子的苇子 —— 靠不住

　21、 吃灯草放屁 —— 轻巧;捞捞松

　22、 割草拾柴火 —— 顺便

　23、 牛吃草料鸡吃谷 —— 各人有各人的福;各人享各人福

　24、 草高过树 —— 骄傲自大;不可能

　25、 草帽赶驴 —— 连扇带拍;连煽带谝;夹煽带拍

　26、 拣根铁棒当灯草 —— 说得轻巧

　27、 高粱地里戴高帽 —— 吓唬砍草的

　28、 茅草里杀出个李逵 —— 措手不及;冒里冒失

　29、 赶着草泥马过火焰山 —— 往死里逼

　30、 草筛里饮毛驴 —— 心到无事

　31、 灯草箍水桶 —— 一挑就崩

　32、 走江湖卖草药 —— 耍嘴皮子

　33、 墙壁上挂草帘子 —— 不象话;不象画

　34、 一根灯草点灯 —— 无二芯;无二心;没得二芯;没得二心;冇得二心

　35、 京东大草车 —— 连轴儿转

　36、 灯草蘸油 —— 一点就亮

　37、 稻草人绑布条 —— 吓唬小麻雀

　38、 草筛卖黄儿 —— 眼把顺眼隔住了

　39、 草窝里长葫芦 —— 不等出头就老了;没见日头就老了

　40、 药铺的甘草 —— 作冷作热;少不得;离不得;少不了

　41、 田里的稻草人 —— 没心肝

　42、 江西老表卖灯草 —— 卖完吃完

　43、 稻田里拔稗草 —— 拖泥带水

　44、 蚂蚁打喷嚏 —— 满口草气

　45、 牛吃草来鸭吃谷 —— 各人享各人的福

　46、 干草堆里寻绣花针 —— 白费工夫;白费劲;枉费工

　47、 一根灯草 —— 无二心

　48、 肩膀上扛灯草 —— 轻快得很

　49、 草堆上走路 —— 不踏实

　50、 墙上的香茅草 —— 随风倒

　51、 草棵里的蚂蟥 —— 不是善虫

　52、 石头缝里寻草籽 —— 真是闲得没事;闲得没事干

　53、 火腿浪草绳 —— 带脚系;带脚戏

　54、 卖灯草的坐飞机 —— 轻上天了;轻飘上天了

　55、 稻草人烤火 —— 不要命了

　56、 牛吃牡丹 —— 不识花草

　57、 拿空心草看人 —— 小瞧;小照

　58、 药料里的甘草 —— 都好摆;百搭

　59、 草帽子赶驴 —— 夹煽带拍

　60、 卖荒草丢扁担 —— 落个神;落个绳

　61、 草窝里拣个粑 —— 走运

　62、 吃则灯草灰放屁 —— 口轻飘飘

　63、 草帽拿来当钹打 —— 有色无声

　64、 稻草城 —— 假京;假惊

　65、 青草喂牛 —— 有嫩的咬了

　66、 灯草拐棒儿 —— 拄不定;原拄不定

　67、 鞋窠篓儿里长草 —— 坐不住

　68、 小草鱼跳龙门 —— 妄想作精

　69、 大路青草 —— 死里求生

　70、 竹篙里捻灯草 —— 一条心

　71、 稻草拐棍 —— 靠不住

　72、 叫化子钻草堆 —— 享天福

　73、 戴上草帽亲嘴 —— 差的远

　74、 下雨背稻草 —— 越曳越沉

　75、 一节灯草 —— 轻透了

基本简介绸缎在英文里的解释：1silksandsatins，2silkgoodsingeneral绸：一种薄而软的丝织品。

缎：一种质地厚密而有光泽的丝织物绸与缎泛指丝织品。

历史沿革们根据考古学的发现推测，在距今五六千年前的新石器时期中期，中国便开始了养蚕、取丝、织绸了。

到了商代，丝绸生产已经初具规模，具有较高的工艺水平，有了复杂的织机和织造手艺。

在西周及春秋战国时期，几乎所有的地方都能生产丝绸，丝绸的花色品种也丰富起来，主要分为绢、绮、锦三大类。

锦的出现是中国丝绸史上的一个重要的里程碑，它把蚕丝优秀性能和美术结合起来，丝绸不仅是高贵的衣料，而且是艺术品，大大提高了丝绸产品的文化内涵和历史价值，影响是很深远的。

到了秦汉时期，丝织业不但得到了大发展，而且随着汉代中国对外的大规模扩展影响，丝绸的贸易和输出达到空前繁荣的地步。

贸易的推动使得中原和边疆、中国和东西邻邦的经济、文化交流进一步发展，从而形成了著名的"丝绸之路"。

这条路从古长安出发，经甘肃、新疆一直西去，经过中亚、西亚，最终抵达欧洲。

三国、两晋、南北朝的长期战乱，造成对黄河流域经济的严重破坏，到了隋代，中国蚕桑丝绸业的重心已经转移到了长江流域。

唐朝是丝绸生产的鼎盛时期，无论产量、质量和品种都达到了前所未有的水平。

丝绸的生产组织分为手工业、农村副业和独立手工业三种，规模较前代大大扩充了。

同时，丝绸的对外贸易也得到巨大的发展，不但"丝绸之路"的通道增加到了三条，而且贸易的频繁程度也空前高涨。

丝绸的生产和贸易为唐代的繁荣做出了巨大的贡献。

宋元时期，随着蚕桑技术的进步，中国丝绸有过短暂的辉煌。

不但丝绸的花色品种有明显的增加，特别是出现了宋锦、丝和饰金织物三种有特色的新品种，而且对蚕桑生产技术的总结和推广也取得了很大的突破。

明清两代，由于资本主义的萌芽与发展，丝绸的生产与贸易也发生了较大的变化：丝绸生产的商品化趋势日渐明显，丝绸的海外贸易发展迅速。

但是，封建制度对生产力的阻碍也十分突出，中国丝绸业在苛捐杂税和洋稠倾销的双重打击下，陷入了十分可悲的境地。

中华人民共和国成立后，丝绸业进入了一个新的历史时期。

从1980年到1990年的十年间，中国生丝产量从36万吨上升到57万吨，增长了158倍；丝织物的产量增长了2倍多；丝织品消费量也从4亿米增长到了122亿米，增长了约3倍；出口的生丝占世界生丝贸易量的80%以上，绸缎也要占50%上下。

经过多年的努力，中国又争得了在世界丝绸市场上的主导地位，丝绸业成为国家的创汇支柱产业。

绸缎类别绸缎有许多种：阔幅绸缎（broadloom）丝光绸缎（mercerizedcotton）等等。

绸缎按不同的标准有许多分类，按原料和组织方式分为：真丝绸：以真丝为原料生产的绸缎，是用蚕丝成绸缎的统称。

人丝绸：以人造丝为原料生产的绸缎。

合纤绸：用纤为原料生产的绸缎。

交织绸：用两种不同原料交织成的绸缎。

按用途分类：服用绸：绸缎作为衣物的原料（服装、围巾、头巾、领带等）。

装饰类：装饰方面的用绸（装饰墙壁、裱画、书封、提包等用的绸）。

工业绸：工业用绸（打字机色带等）。

保健绸：用绸（真丝人造血管、人工皮等、绿色绸）。

按方法分类：机织绸：用丝织机械以经纬线交错织成的绸。

绸缎绸缎(14张)针织绸：用针织以丝线构成的线圈相互串套而成的绸。

无缫织绸：不用机织和针织，是将废丝成纤维网，再经机械而构成的绸。

按绸面表现及染色等分类：提花绸：用提花机织成的绸（大提花绸，小提花绸）。

印花绸：用染料在坯绸上用网印花机（印花台板）印成花的绸。

染色绸：用染料在坯绸上用染色机（染缸）染成的绸。

扎染绸：用棉纱线根据设计安排结扎在坯绸的一定部位，然后进行染色，待染色后去掉结扎纱线，就是扎染绸。

按工艺分类：坯绸：未精练的绸，称生坯绸。

练白绸：已精练的绸。

漂白绸：已精练并经漂白的绸。

熟绸：经纬丝先精练脱胶成练丝（熟丝）再织成的绸。

闪色绸：经、纬线精练后染成不同色，即不同色的经纬线交错织成的绸。

识别方法1、绸缎系天然蚕丝所制成，绸面光滑亮丽，手感细腻、有飘逸感，穿着透气性强不感闷热；2、人丝化纤布料手感粗糙硬实,有沉重感，穿着闷热不透气。

3、绸缎落水晾干后，长度要缩水，缩水率达8%-10%；人丝化纤丝面料缩水率只有1%左右，基本不缩水。

4、用火烧后，产生的效果不一样。

真丝面料用火烧后发出蛋白质臭味,用手揉一下，灰烬呈粉末状态；人丝化纤丝面料燃烧的火焰速度很快，无臭味火吹灭后，再用手摸一下，面料有结硬块的感觉。

选购技巧绸缎的价格昂贵，选购绸缎除应注意其等级外，还要仔细观察绸面是否有局部或散布性的疵点。

1、断丝、破洞：断丝是丝绸的经纬丝断裂。

有时丝头外露，有时隐蔽，但在织物组织上能看出细条的空路。

当经纬丝出现两根或多根的断裂，绸面出现洞眼叫破洞，这种疵点不仅影响美观也影响使用价值。

2、双丝：经丝和纬丝两根并列一起织造。

织物表面出现粗经、粗纬的外观，一般轻者不影响使用。

3、跳丝：经丝和纬丝不符合它的织物组织结构，绸面产生较长的浮丝，即所谓跳丝。

跳丝较长则产生断丝，影响使用。

4、蛛网：绸面的经纬丝都出现浮丝或经浮纬浮丝较多，这种疵点不仅影响外观，也影响使用。

5、破边：绸边有局部因拉牵出现破损，虽然品级下降，但对成服影响不大。

6、经纬密度不匀：绸面的经丝和纬丝疏密不匀，造成织物外观不美或区斜，该疵点影响服装，但可用于其它服饰。

7、杂质或斑痕：绸面因各种原因出现小虫、杂物、霉斑、水痕、油渍等。

小虫、霉斑是影响真丝织品质量的严重疵点，其它则可根据具体情况与使用而定，特别是印染过程中产生的疵点，多影响外观，而对理化性能影响不大。

养护常识1、深色的服装或丝绸面料应该同浅色的分开来洗；2、汗湿的真丝服装应立刻洗涤或用清水浸泡，切忌用30度以上的热水洗涤；3、洗涤绸缎时，要用酸性洗涤剂或淡碱性洗涤剂，最好用丝绸专用洗涤剂；4、最好用手洗，切忌用力拧搓或用硬刷刷洗，应轻揉后用清水投净，用手或毛巾轻轻挤出水份，在背阴处晾干；5、应在八成干时熨烫，且不宜直接，并要熨服装反面，将温度控制在100-180度之间；6、收藏时，应洗净、晾干、叠放为宜，并用布包好，放在柜中，且不宜放樟脑或卫生球等。

搭配技巧穿纯棉衬衫穿厌了？花卉雪纺穿腻了？穿T恤短裤档次上不了？很多职场OL都恐怕有这样的烦恼。

但今日小编有好推荐，让你撇开以上种种烦恼之余，还可以让你穿得华丽丽的且有新鲜感。

杏色绸缎OL连衣裙别看这身连衣裙是七分袖的，说到底，职场OL大部分时间都待在空调环境里工作，穿这样的七分袖就一步到位不用再套上外套，对不对？杏色的绸缎装给人典雅知性的感觉，老板看到这样的员工，相信也很放心把要是交给你办吧！蓝色无袖衬衣+绸缎皱褶半身裙有没有发觉很多OL都是穿着那些全黑没任何设计的修身半身裙，如果你要有个性，那么这种皱褶形态的半身裙就给你足量的新鲜感，而且绸缎的面料盖过了可能会被误以为皱褶带来的廉价感觉，非常高档！白色绸缎无袖衫+黑色七分裤白色的绸缎无袖衫，设计是折叠式的扩散，衫摆是常规的修身，隆起了可爱的泡泡元素，知性中带点可爱，搭配黑色七分裤，有点中性的感觉！白底黑点绸缎OL连衣裙绸缎面料制的连衣裙又怎能缺少波点的元素，绸缎饭反光面形成阴暗不同的表面，让连衣裙变得高贵典雅，波点的元素更满足了酷爱波点的波点控MM，非常可爱！黑色绸缎拼接OL连衣裙这身超时尚的皱褶设计款OL连衣裙，相信是一个场合百搭款式，约会上班去bar都可以的款式，超具设计感的拼接和皱褶，非常耐看，穿几年都不会落伍的款式！蓝色简约绸缎OL连衣裙虽然这款绸缎OL连衣裙的设计有点简约，但是蓝色非常耀眼，像Modle一样搭配超华丽超浮夸的闪闪配件，让绸缎连衣裙的高贵华丽度再度升级，超贵气的款式！黑色闪钻绸缎衬衫+米白色长裤米白色简约的长裤，搭出美感，完全靠那件华丽的黑色绸缎衬衫，胸前一排闪钻的设计，让衬衫不至于过度沉闷，相当惊喜！藏蓝色绸缎OL连衣裙藏蓝色给人深邃而高贵的感觉，与绸缎面料的配合华丽度再度升级，搭上黑色高跟鞋和黑色腰封，简直是时尚名媛贵族的感觉！白色雪纺衬衫+粉蓝色绸缎半身裙白色和粉蓝色两种暖色系的搭配，给人一种斯文大方的感觉，颇有点像译名循循善诱、受人爱戴的老师！不过这一身也很适合斯文大方的上班族！复古图腾绸缎衫+黑色修身裤这款绸缎衫小编极力推荐，复古的欧美风图腾，是欧美复古范的搭配重点，绸缎面料更给这款绸缎衫赋予贵族的光芒，超充实的感觉！华丽丽的推荐绸缎衫+军绿色短裤这款绝对是华丽的款式啦，各位酷爱高贵感觉的公主MM们，选这款绝对没错，轻轻一搭配，便流露出浓浓的皇家公主气息，绝对推荐！！绸缎造句1、那瀑布从山顶倾泻而下，仿佛美丽的白色绸缎。

2、她的头发十分润滑，好似一匹美丽的绸缎。

相关歇后语月月红裹在绸缎里——锦上添花穿绸缎吃粗糠——外光里不光相关词语绸厚绸密绸舞绸缪帐_绸缪牖户绸缪未雨绸缪绸缪束薪绸子绸固绸缪桑土绸纹纸绸缪帷帐绸沓绸缪帷幄绸绸绸直绸绢丽丰祥绸缎庄

北京丽丰祥绸缎庄是一家专门经营纺织面料的老字号，开业于1924年8月18日。

其创办人孟觐侯先生是山东章丘县旧军镇人，是瑞蚨祥的东家孟洛川先生的堂弟。

1893年，瑞蚨祥绸布店成立，孟觐侯任经理。

由于他经营有方，使得瑞蚨祥生意红火。

孟觐侯又在北京西四牌楼创办了丽丰祥绸布店。

丽丰祥得名于孟觐侯先生的太太：因为孟太太的名字中有个“丽”字，“丰”字指容貌美好，“祥”字指吉祥，喻示生意兴隆、美满。

相关诗词中国历史上闻名的唐诗、宋词中，许多名家如李白、白居易、杜甫、李商隐、王昌龄，以及范成大、陆游、苏轼等所作的诗词中，很多是以丝绸为内容或进行比喻的。

清代康熙皇帝曾命令当时的名画家焦秉贞和名雕刻家朱圭、梅裕凤绘制雕刻《耕织图》自浴蚕至成衣图23幅，并在每图上题词一首。

又如中国著名文学作品《红楼梦》、《金瓶梅》等巨著中也有许多关于丝绸的描述。

还有现代文学家茅盾的《春蚕》等等。

现摘引唐代诗人白居易的两首诗。

《缭绫》“缭绫缭绫何所以，不似罗绡与纨绮，应似天台山上月明前，四十五尺瀑布泉。

中有文章又奇艳，地铺白烟花簇雪。

织者何人衣者谁？越溪寒女汉宫姬。

去年中使宣口敕，天上取样人间织。

织为云外秋雁行，染作江南春水色。

广裁衫袖长制裙，金斗熨波刀翦纹。

异彩厅文相隐映，转侧看花花不定。

昭阳舞人恩正深，春衣一对直千金。

汗沾粉污不再着，_土踏泥无惜心。

缭绫织成费功绩，莫比寻常缯与帛。

丝细缲多女手疼，扎扎千声不盈尺，昭阳殿里歌舞人，若见织时应也惜。

”注：这首诗选自《新乐府》第31篇。

绫，为唐代一种名贵真丝织品。

唐代官员所穿的官服就是以不同级别的绫作为衣料的，从其所穿的官服质地可知其官职大小。

缭绫，是唐绫中较费时费工的一种织品，产地为今浙江省绍兴地区。

作者描写了缭绫缫丝、织造成、染色、熨烫等一系列高难度的技艺，同时感叹如此名贵的丝织品，上层统治者却丝毫不爱惜，对比强烈。

《红线毯》“红线毯，择茧缫丝清水煮，拣丝练线红蓝染。

染为红线红于花，织作披香殿上毯。

披香殿广十丈余，红线织成可殿铺。

彩丝茸茸香拂拂，线软花虚不胜物；美人踏上歌舞来，罗袜绣鞋随步没。

太原毯涩毳缕硬，蜀都褥薄锦花冷；不如此毯温且柔，年年十月来宣州，宣州太守加样织，自谓为臣能竭力；百夫同担进宫中。

线厚丝多卷不得。

宣州太守知不知？一丈毯，千两丝，地不知寒人要暖，少夺人衣作地衣。

”注：这首诗选自《新乐府》第29篇。

红线毯，为宣州（今安徽省宣城县）所产的一种丝织地毯，曾为上贡精品。

作者严厉地谴责了宣州太守为讨好最高统治者，毫不顾惜织工的辛勤劳动而任意浪费人力物力的罪行，对贫困百姓的生活表示了深切的同情。

大骨头炖酸菜最好吃。

酸菜炖大骨是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，酸菜炖大骨以酸菜为主要材料，烹饪以炖菜为主，口味属于家常味。

北酸菜是种极有个性的食材，大油大肉都可以打得火热，但跟蔬菜同类却一点也谈不来。东北有句歇后语叫“土豆炖酸菜——挺硬”，最能体现其个性，即便是土豆这样百搭的食材，到了酸菜大哥这里也只能放挺硬在那了。酸菜的吃法大致是“炖、炒、包馅、生吃”，近年来烧烤盛行，又多了铁板煎和锡纸烤，但无论哪个吃法，很难找一种蔬菜来配酸菜一起烹调，非得跟着猪油大骨肉皮肥肉甚至海鲜才能和谐，酸爽浓香的满足感，深深透出了东北菜肴的独特的味道。

大骨头炖酸菜的做法：

食材：东北酸菜

1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角

2枚、花椒

1小勺、鸡精

适量、盐巴适量、白醋

少许、植物油

少许、水

适量。

买回来的酸菜用清水浸泡十分钟去除杂质后切成丝，然后根据喜欢的酸度选择浸泡时间（通常要继续浸泡1小时左右），泡好的酸菜挤干备用。大骨棒用水浸泡4-6小时泡出血水后辗成两半备用（先将大骨棒用到划一圈然后将拿着大骨棒朝刀背用力一敲大骨棒就断了）。

炖锅中加入少许油，放入姜片爆香后加入大骨棒并加入适量的清水，水量没过大骨棒即可，然后加入少许白醋，八角与花椒，盖盖用小火焖炖3小时（中途撇除浮沫）。

4另起锅加入少许油，加入葱花姜片爆香，然后加入酸菜，翻炒10分钟盛出备用。

5大骨汤炖好后，将炒好酸菜加入，加入盐巴调味继续小火炖1小时，出锅前撒入少许鸡精即可。

大骨头炖酸菜另一种做法： 

1将大骨头洗干净，焯水去掉血末，捞出

2酸菜切细丝用水泡20分钟，捞出挤净水分

3锅中放少许油爆香葱姜，放料酒，酱油出香味，放热水（水要没过大骨头一寸）

4放大骨头和剩下的调料，盐先不放

5大火开锅，改小火炖80分钟后

6再放酸菜大火开锅，小火15分钟，放盐，再炖5分钟

7翠花上酸菜