重庆特色美食都有什么？

重庆特色美食有火锅、小面、棒棒鸡、毛血旺、酸辣粉、鸡杂、抄手、糍粑块、泉水鸡、水煮鱼，样样都特别好吃，去重庆玩的小伙伴，以上小吃都是不容错过的美食。

1、火锅

提到火锅，人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅，无辣不欢。

2、小面

重庆小面是重庆的传统特色小吃，是一种麻辣素面，分干面和汤面两种类型。

3、棒棒鸡

全国各地有不同的鸡肉烹饪方法，做出招牌的很少，重庆棒棒鸡就是其中一个。

4、毛血旺

重庆毛血旺是重庆传统名菜，起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香，堪称一绝。

5、酸辣粉

重庆酸辣粉麻辣酸爽，口味独特，江湖有“天下第一粉”的美名。

6、鸡杂

能把鸡杂做得那么好吃的地方，除了成都，也就只有重庆了吧。

7、抄手

重庆抄手有清汤，也有麻辣味，但都来重庆了，还好意思点清汤的？

8、糍粑块

糍粑块？这是什么鬼？不知道是怎么做出来的，但味道还不错。

9、泉水鸡

重庆泉水鸡香辣美味，至于是不是用泉水做的，已经不知道了。

10、水煮鱼

鱼，我所欲也；辣，亦我所欲也。二者可以得兼，吃重庆水煮鱼也。

这10道菜，你最喜欢哪一个呢？你还知道哪些重庆特色美食？

说起重庆，大家都会认为重庆是一座山城，也是一座网红城市，但是去过重庆的人就会觉得重庆是一座天然氧吧，山水环绕，一年四季花团锦簇，美不胜数，有无数的美食与美景相伴，重庆这座城市太绝了，你有哪些令人流连忘返的美食或者美景推荐？关于这个话题，让我们一起来聊一聊吧。

一、洪崖洞最具有重庆特色，到了重庆，如果不来洪崖洞是非常遗憾。

不管到过还是没有到过重庆还是的人，一定都听说过洪崖洞，洪崖洞是最具有当地特色的一座建筑，依山而建，每层都有不同的景致，每一层都感觉别有洞天。白天的时候洪崖洞也是非常适合拍照的，这里不仅有各种小吃，让你流连忘返；还有各种饰品，让你尽情选购；而且在这里，还非常适合拍照留念。但在洪崖洞的建筑上，可以看到广阔的长江水以及有特色的建筑物，美不胜收。如果到了晚上来到洪崖洞，一定会让你惊呼，这座魔幻的建筑在灯光的映衬下和水中的倒影影相接，真的是太美了。

二、地道的重庆小面，让人百吃不厌。

来到了重庆，怎么能够不吃地道的重庆小面呢？吃重庆小面，不用去特别招牌的店面，随便找一家店面做下来，老板就会热情的招呼你，保准让你吃的心服口服。

三、重庆火锅，永远让你忘不了的享受。

重庆的火锅非常有名气，我第一次吃重庆火锅的时候，不禁惊叹，实在是太美味了，这里的锅底非常有特色，口味浓厚，值得品尝。而且三个人只花了100多元，吃的饱饱的，非常实惠。

关于“重庆这座城市太绝了，你有哪些令人流连忘返的美食或者美景推荐？”这个话题，以上就是我的观点，各位有何想法？欢迎到评论区积极留言。

当然可以！

我的家乡是重庆。重庆作为中国的火锅之都和小吃之城，有很多美食值得品尝。以下是一些比较知名的重庆美食：

1 重庆火锅：重庆火锅以麻辣、爽口、鲜香等特点著称，最具代表性的当属老火锅和毛肚。在配菜方面，还有很多推荐，比如豆皮、牛百叶、年糕等。

2 小面：小面是重庆最出名的早餐之一，也是家常菜，以“软、糯、劲道”为特点。在调料上多采用豆瓣酱、蒜泥、花椒等，口感十分独特。

3麻花：麻花是重庆同样非常经典的小吃，表皮金黄香脆，内部松软绵密。常见口味有甜味和咸味，而咸麻花与重庆特产辣子鸡并称为传统“两吃”

4 抄手：抄手是一种类似于馄饨的汤面食品，其与馄饨不同之处在于它多采用鲜肉、虾仁等以及各种时令蔬菜作为馅料。

这些只是重庆美食中的一部分，当你来到重庆就能亲身感受更多美食的味道，欢迎您来重庆。

去重庆旅游不可错过的美食，就是当地最有名的火锅，以及和火锅共同搭配的冰粉，还有不能够错过重庆的小面，因为重庆的小面也是非常爽口的，深受大家的喜爱。

  重庆最著名的美食就是火锅，很多游客对于重庆的火锅都是赞不绝口，所以人们去重庆旅游的时候，首选的就是去吃火锅，而且重庆的火锅种类也是各种各样的，也就有了很多喜欢吃火锅的人群，这就打开了重庆火锅的销售渠道。

对于重庆步行街，不仅有火锅，还有各式各样的传统美食，这些传统美食对于本地人来说是满满的童年回忆，对于我们这些外地游客来说，也是味蕾上的享受。我相信很多人在自己的家乡都吃过名字叫重庆小面的面食类美食，这种小面味道辛辣，但是并不会特别的辣，很符合大家的胃口，吃过重庆小面的人都会对它赞不绝口。这种重庆小面在各个地区都能够见到它的身影，这种小面就是重庆当地的一种美食，所以在去重庆旅游的时候，一定不能够错过重庆小面。

重庆最著名的就是火锅，重庆的火锅也是很讲究的，分为红汤，清汤，这是火锅的两种锅底，如果你喜欢吃辣的话，那么就可以点红糖，如果不能够吃辣的，就点清汤就可以了，重庆的火锅是非常辣的，如果你吃不了辣，那么可能就会与重庆火锅无缘，但这并不影响你来重庆吃一碗冰粉。

和火锅最搭配的那就是冰粉，这是因为人们在吃火锅的时候，由于火锅底料的辛辣，会导致在吃火锅过程中，消费者会表现出很辣的行为，所以一碗冰粉就能够解决这种尴尬的境界，同时冰粉的口感也是很好的，人们不管是吃火锅还是不吃火锅，都会点一碗冰粉，来赶走夏日的炎热。

大家来重庆旅游的时候，如果不能够吃辣的话，那么就可以去品尝重庆各地不同的美食，如果能吃辣的话，最好就去尝一尝重庆本地最有名的火锅，也是不虚此行。