年糕火锅怎么做好吃，韩国年糕火锅的家常做法

年糕条

600g

年糕火锅料

100g

辅料

韩式香肠

100g

韩式午餐肉

100g

韩式鱼饼

100g

大头菜

200g

洋葱

60g

胡萝卜

30g

蘑菇

适量

韩式方便面饼

1块

步骤

1年糕条使用之前须在凉水泡10分钟以上

2准备好各类食材。

3100g年糕火锅料配上700g饮用水做汤。

4把准备的食材放入，韩式火锅用锅

5倒入做好的汤开煮。

6需中火煮10分钟以上年糕条才能更好的入味。

7最后放入面饼或韩式粉条，等面泡开之后改小火品尝

铁岭有哪些自助餐

铁岭是辽宁省一个美食众多的地方，不仅有各式各样的地方美食，还有许多适合全家人轻松享用的自助餐。在这里，小编将向大家介绍一些铁岭有哪些自助餐。

魏家菜馆自助餐

魏家菜馆自助餐是铁岭当地颇受欢迎的自助餐之一，餐厅提供新鲜美味的菜品，种类繁多，口味独特，价格合理。如果你对东北菜有特别的兴趣，那么这个自助餐绝对不容错过。

值得一提的是，这里的服务员态度温和亲切，周到贴心，让您感受到家的温暖。所以魏家菜馆自助餐是适合全家老少的好去处。

永兴自助餐

永兴自助餐是铁岭另外一家颇受欢迎的自助餐，主要以海鲜为主，菜品新鲜，口感极佳。永兴自助餐的服务也不错，环境宽敞明亮，价格也不贵。

不过，需要注意的是，由于永兴自助餐的人气较高，到达时需要排队等位。因此如果您打算前往，最好提前做好排队的准备。

崔氏自助火锅

如果你想尝试铁岭的特色美食——火锅，那么崔氏自助火锅是不错的选择。这里提供的是川味火锅和东北火锅、韩式火锅等多种口味，属于您在铁岭品尝美食的必选之地。

与其他自助餐不同的是，这里的菜品以火锅为主，所以对火锅有特别喜好或是想尝试不同口味的人可以到此一游。不过需要注意的是，崔氏自助火锅的位置稍稍向郊区偏移，需要注意交通问题。

总结

除了上述三个自助餐，铁岭当地还有很多其他的自助餐，例如小马哥自助餐、中亚商务自助餐等等。总体来说，铁岭的自助餐这些都有它们独特的特色和亮点，不妨多试几家，体验铁岭的美食文化！

韩式泡菜年糕火锅怎么做好吃？让我们一起了解一下吧。

泡菜和年糕除了炒以外，也有制成火锅的做法，泡菜年糕火锅不仅能吃到泡菜和年糕，还可以加入其他想吃的食材涮着吃，非常方便。泡菜年糕火锅的的好吃做法是：

1、准备、处理食材：胡萝卜去皮切圆片，鸡腿菇斜切厚片，豆腐切方片，蒜切瓣、葱切斜段，年糕切成条状（用热水泡一泡能去除表面的味道）。

2、锅内加入少量食用油，用炒锅把蒜和五花肉爆香，炒出五花肉的油脂后盛出，利用底油炒一炒泡菜。

3、换一个深度较浅口径较大的盆式锅，在底部铺上一层炒好的泡菜，然后在周围放上葱白、胡萝卜、鱼丸、鸡腿菇，铺满后再在上面铺一层鱼糕和豆腐，再上一层铺年糕条和炒好的五花肉，最上面铺上金针菇、葱绿和辣椒酱。

4、倒入白开水将所有的食材淹没，然后盖上盖子开中小火慢慢煮，煮至沸腾时用勺子搅一搅面上的辣椒酱，让调料和食材混合均匀。

5、火锅内的汤水滚开后，五分钟左右就可以放入辛拉面了，用两个勺子从锅左右边中间向中间搅，将泡菜与辛拉面混在一起吃非常好吃。

拓展：泡菜炒年糕的家常做法

在韩剧的影响下，许多韩国的美食进入了年轻人的视野，特别是韩剧里常出现的泡菜炒年糕，其实炒年糕的做法非常简单，准备好原料炒熟即可，即使是新手也能炒的很好吃，泡菜炒年糕的做法是：

1、锅中清水烧开，将年糕切成手指长的条状，放入锅中煮2分钟左右，煮至变软时捞出，用凉水冲凉，控干水份。

2、五花肉切薄片，泡菜切片或切丝，葱切段，放置在碗中备用。

3、起锅烧油，油热后下入五花肉翻炒，待炒出五花肉里的油脂时，放入泡菜炒出香味，然后下入葱段炒香。

4、接着倒入煮好的年糕和泡菜汁炒匀，加一勺甜辣酱炒匀调味。

5、炒匀后往锅中放入小半碗水，将年糕翻炒至汤汁粘稠，然后放一些葱段炒匀，关火即可。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

我不擅长做火锅，但是家里有人爱吃，为了换着花样吃火锅，我就会学做一些不同的火锅，这个“韩国部队火锅”味道真的超乎我的想像的好，个人觉得做法很简单，但是味道却让人感觉做法没有实际上那么简单，总之是喜出望外的收获。

火锅

韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入战斗，所以才创造出了部队火锅。美食家们上传的韩国部队火锅的做法，这些韩国部队火锅的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出韩国部队火锅。

火锅

正宗部队火锅的做法：只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。

主要食材
火腿肠，午餐肉，蔬菜，拉面，芝士，泡菜，年糕，豆芽。（可根据家里的食材增减）

口味：
微辣

部队火锅

火锅

1、所有食材洗净 切好

2、食材摆好。

3、放入辣椒酱和盐，小火慢慢炖

没有技术含量呢

空调 部队火锅 绝配

火腿:维持皮肤和粘膜健康

午餐肉:维持皮肤和粘膜健康

洋葱:活血化瘀

火锅

冬天里最少不了的是一场火锅，有着家人围坐着，吃得热腾腾，闲聊着家长里短，说笑声一桌，这就是人间烟火气。火锅相对比较简单，调好酱料，下锅煮沸就可以吃了，吃完了还可以下，总能够吃得饱饱的。每次想着家里今天烧什么菜时，总觉得不知道做什么好，一顿火锅最简单哈。