水果捞藻蓝是什么味道

淡淡的奶味。根据查询中国水果网显示，水果捞藻有一股淡淡的奶味，很清晰藻蓝蛋白是从螺旋藻中提炼出来的一种蛋白质，具有抗氧化、美容养颜、增强体能、抗过敏的功效。当香浓醇厚还会拉丝的酸奶的蓝色酸奶与酸甜宜人的新鲜水果邂逅藻蓝蛋白和拉丝酸奶的巧妙结合，不仅满足味蕾，还能满足对蛋白质的需求，乳酸菌发酵后的蛋白质更好吸收。藻蓝主要着色成分是C藻蓝蛋白、C藻红蛋白和异藻蓝蛋白。藻蓝蛋白含量约百分之20。藻蓝是亮蓝色粉末，属于蛋白质结合色素，具有与蛋白质相同的性质。

。最有趣的要属三楼的满汗全席了，烤全羊、鸡、鸭、鱼、肉样样齐全，可惜的是，这些美味佳肴只能看而不能吃。

正当我游览完这些奇石时，刚要走出门外，这时，来了一群脖子上戴着嘉宾证的人，我的直觉告诉我，跟着他们。果然不出我所料，一位年轻的女导游把其中的一位叫做陈书记，我心想：太好了！是位书记，我没跟错人。跟了好久，他发现我一直在跟着他，而且还不时的用相机拍照，便问我：“小朋友，你几岁了？”我回答道：“11岁了。

　神秘古老的佛国Thailand泰国，一定是东南亚地区最引人入胜的地方。一句轻柔的“萨瓦迪卡”，不仅让你想到风情万种的泰国女子、虐心的泰剧，还有让你垂涎三尺的独特美食！下面和我一起来看看吧。

　 一、黯然销魂“冬阴功”

　不用多说，遍布全世界的泰式菜馆里必备的一道汤品便是“冬阴功”汤，这一款大受欢迎的全民汤品是怎么做成的呢？其实说复杂也不复杂，便是用各种药用的香草再配上新鲜海产熬成美味的汤头，从极其酸辣到温和可口，看各家爱好。有朋友喝过之后只用了四个字形容口感——“黯然销魂”，先是舌尖打转因为不知道自己吃到的究竟是哪一种味道，接着便是胃口大开，喝完还想喝，根本停不下来。不少人表示第一次喝“冬阴功”汤都感觉怪怪的，但之后每次都会点，这不是自虐，是丢了魂。

　要喝最正宗的“冬阴功”汤，就得你亲自来泰国。因为“冬阴功”汤里的重要原材料都是泰国特有的，泰国柠檬让汤变酸，泰国鱼露让汤变鲜咸，泰国朝天椒让汤变辣，在中国吃泰国菜，必定享受不到原材料的新鲜感，泰国菜的魅力就少了一半。

　友情提示：“冬阴功”中的“功”指的是虾，如果你要做冬阴鸡或是冬阴鱼也是可以的哦。有的餐厅会特别把三种食材分列开来，点餐的时候千万不要点错了哦。

二、恋恋风尘“青木瓜”

　青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食了，从大排档到高级饭店，如果你坐下吃饭却不来一盘青木瓜，恐怕太不上道。

　著名的法籍越裔导演陈英雄，就专门借着这道禅意的菜拍了一部《青木瓜之味》，表达东方式的含蓄爱情。如果你看过这部**，一定不会忘记这些唯美的画面。虽说我们在说的是泰菜，其实整个东南亚菜肴的口味是很相近的。

　晶莹剔透的青木瓜被清纯美丽的女主角从木瓜树上砍下，木瓜树的伤口流出乳白色的汁液，她轻轻切开青木瓜，微笑着观察珍珠般的木瓜籽，再用像打磨钻石一样的仔细，划下缕缕的青木瓜丝，巧手拨弄好造型，搭上调料，就上菜了。

　当然**和现实总是不同的，风尘里的青木瓜沙拉，不是只有用青木瓜蘸调料的朴素吃法。新鲜青木瓜可以加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆……路旁的小店藏有最好吃的青木瓜沙拉的秘密，许多泰菜的爱好者，都选择将这道菜作为初学处女菜。

　友情提示：一般分量都不大，开胃菜嘛，别太认真啦。

三、邂逅本真“咖喱蟹”

　经过“冬阴功”和“青木瓜”的开胃之后，爱吃海鲜的筒子们，终于给你们上重头菜了，不要因为咖喱蟹在第三道菜才出现而忿忿不平，在吃货的眼里，美食的排名不分先后。

　泰国部资深留学顾问汪旭云老师提示，如果要评泰国最受游人欢迎的经典美食，必须咖喱蟹莫属。在普吉等沿海地区，新鲜打捞的海蟹加上咖喱汁一炒，让清甜蟹肉与浓郁咖喱邂逅，让食客有一个放下形象、大快朵颐的机会，做一个本真吃货。吃完“咖喱蟹”，千万别放过那个汤汁，用来下饭，那是极好的！

　友情提示：做咖喱蟹最好选花甲蟹，因为他的壳最轻，最划算！像大肉蟹，壳其实很重，并不算大肉……

　 四、难舍难分“芒果饭”

　泰国菜不仅好用香草，还好用水果。甜甜蜜蜜的芒果配上黏黏稠稠的糯米，就是极具东南亚风情的“芒果糯米饭”，让人吃一口，就和泰国难舍难分。餐品鲜艳夺目，未尝口水先流，理所当然得来一份！

　由于芒果和糯米极具可塑性，你在每一家泰国餐厅吃到的，一定都是不同造型的“芒果糯米饭”哦，请记得拍照！

　友情提示：据说华欣府的华欣哲阿姨芒果糯米饭推荐多多，有十几年历史咯。另外，怕发胖的女生，还是早一点吃这个甜食比较好，你懂的。

　 五、国际智慧“黄咖喱面”

　清迈非常有特色的一道面食就是“黄咖喱面”了，直译过来就是“小巷子里的菜式”。据说这是从中国云南先传入老挝，然后再传入泰国清迈的。这个面条结合了好几个国家人民的口味和智慧，不特别好吃怎么对得起国际智慧呢？一把粗面，拌上黄咖喱酱，加上一把脆脆的炸薄脆，拌在一起吃。柔滑的面条加上松脆的口感，更加能体现黄咖喱酱的香气。

　友情提示：要先挤一点柠檬汁在面上，再撒上红葱头和酸菜一起吃。

　 六、女神必备“香草烤鸡”

　“来泰国的夜市，怎么可以少了香草叶烤鸡和啤酒呢？”女神千玛尼如是说。没错，泰国人连烤鸡都要放香草，这真是把夜宵当成药膳去做的节奏。泰国夜市道路两旁大排档上最香最诱人的就是香草叶烤鸡了，店家会往鸡肉里塞进各式各样的草本植物，不会烤得太过火，给你端上来的时候，绝对是嫩嫩的鸡肉。就着蘸料吃烤鸡，再来一瓶啤酒，和你的千玛尼不醉不归。

　友情提示：喝完啤酒记得带千玛尼回旅店，懂我就好……

七、低调奢华“蘸果”

　终于来了点凶狠到让妹纸掉眼泪的！你没有看错，这就是比水果更诱人的蘸果。

　蘸果绝对是巧夺天工的点心，用糯米粉制成皮，再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、西红柿等泰国蔬果或是等比大小的花卉，外层再裹上琼脂。

　蘸果是最低调，也最奢华的小吃。谁说韩国人的色彩感是亚洲最好的，没有到过泰国的小吃摊，没看到蘸果，就不要轻易下定论！

　 八、含泪推荐“泰北香肠”

　泰北香肠是让人含着热泪推荐的美食，因为有点“重口味”，却是旅游最受欢迎礼品。泰北香肠的味道酸酸辣辣，是将加有香料的猪肉末塞入猪肠后烤制而成的，烤出来后香气四溢，等不及的食客不怕烫，一边吹气一边吃，呛得眼泪都流了出来。

　友情提示：如果你发现一只饿死在电脑前的作者，请在吃泰北香肠的时候缅怀一下我好吗？

九、清爽过年“冰水香饭”（又称香冰稀饭 ）

　“这不就是饭吗？有什么好推荐的？”你可能会这么问，亲爱的，这不是一般的稀饭，这可是泰国拉玛五世时代最受欢迎的宫廷菜肴，之后才传到民间的。

　泰国中部地区在过年期间与之后这一段炎热季节，家庭主妇就会开始准备起费时耗工的冰水香饭，所以这道菜常被视为泰国过年的“正月料理”，让泰国人联想到欢天喜地的过节气氛。这道特殊的料理，是将米饭浸在冰凉的茉莉花水中（或玫瑰水），在炙热的过年气氛中，这道餐品给泰国人带来梦幻般的清凉感受。

　香饭有四样固定配菜：1、蛋丝，2、鱼松，3、猪肉干，4、炸鱼丸。不管是香饭还是配菜，都制作繁杂，其中香饭就要经历两天一夜的制作过程，先蒸煮两次，第一次蒸煮完之后要用茉莉花水浸泡，再煮一晚。最后送上桌前，再加上冰块和茉莉花瓣。所以是只有家人才能享受到的美味。

　友情提示：制作麻烦的香饭不到季节，就难吃到，五星级大饭店里的香饭可以一尝，但不如老百姓家里的正宗。

　 十、惊为天人“MiangKam”

　最震惊的是，这道美食没有被我找到中文译名，国人看到这要就着叶子吃的食物，都有些慌，不太愿意吃，其实是一道惊为天人的风味小吃。作为一个语言废材，不敢擅自翻译，大家死死盯住下面的，记得了，这个就是MiangKam，像粽子一样的小吃，却能把外面的叶子也给吃了。

夏天天热胃口不佳，吃点什么能打开食欲呢？大家有美食推荐吗？

1生姜，古语有云：“冬吃萝卜，夏吃姜”。生姜在炎热的季节食用，可以清凉提神，增加食欲。不建议晚上吃姜，容易失眠睡不着。山药切片 去皮，洗净，切条。青椒和红椒各半片，切成宽条，与山药放在一起。生姜先切成丝，然后切成小块。一片青椒和红椒，如生姜，切细后放在一起备用。山药用水焯一下锅中倒入水，加入一勺白醋，少量勺植物油。开大火把水烧开，将山药青椒和红辣椒倒入沸水中，焯水30秒，捞出用冷水冲洗干净，然后控制水分。准备一个小锅，加入盐、白糖、味精、白醋、姜汁、香油，然后放入姜末，将青椒末和红辣椒末放入碗中。用勺子充分搅拌以溶解调味料。将干山药和青红辣椒放入锅中。

2脆皮青梅，青梅冬天开花，夏天结果。这是一种非常季节性的食物。夏季吃青梅、青梅料酒的习俗也得到了很好的继承。由于保质期短，很多人经常不吃就卖光了。这时候，你可以尝尝酸菜脆皮青梅。青梅皮薄肉厚，非常丰满。多汁的青梅采用古老的方法酿造，以锁住水果的美味。腌制后，不用担心李子会变质。与干梅不同，青梅色泽鲜绿，略带**，清脆爽口。保留原汁原味的果味，咬一口香脆多汁，香脆可口，酸甜可口，可以“拯救”我们窒息的食欲，帮助身体补充营养。

3桑椹条当我们胃口不好时，我们会想吃酸甜的食物。这是身体告诉我们，我们需要打开食欲来补充能量。不想吃的时候，就吃点桑椹来刺激食欲，让你食欲大开。桑葚与山楂的奇妙邂逅，迸发出两种食物截然不同的味道。新鲜采摘的桑葚与山楂搭配，加入少量白糖调味，缓解食材的酸味。不添加色素和防腐剂，突出食材原汁原味。成品桑椹条呈深红色，长方形的桑椹条吃起来更方便。入口酸甜适中，软糯有嚼劲。美妙的味道开胃，促进消化，让人爱不释手。

天气渐渐转凉，一大波秋天的美味上线!来九江，邂逅专属您的秋天美食~

大闸蟹

秋风起、蟹脚痒、金秋正好吃蟹黄，秋风送来凉爽之时，正是蟹肥膏红之日。九江的水域宽广、水质清冽干净，有养殖螃蟹的优势条件。挑出金灿油亮的蟹黄，剥开鲜香白嫩的蟹肉，蘸着清爽的酱料，看着湖中小舟泛起，与好友聊天侃地是多么畅快。

九江大闸蟹产地有鄱阳湖周边的濂溪区、都昌县、彭泽县、永修县、湖口县，瑞昌的赤湖、柴桑区的赛城湖等，九江各大超市、农贸市场、街头专卖店均有售。

推荐门店：彭泽大闸蟹九江东盟店、鄱阳湖大闸蟹南湖路_鱼行

板栗

板栗味甘性温，有补脾健胃，补肾强身，强筋活血之功效，营养价值很高，被称为干果之王。

九江人还喜欢用板栗烧鸡，鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮，看一眼都忍住吞口水。

推荐采摘地：庐山、西海半岛

火龙果

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，有排毒护胃、促进消化、清宿便、预防贫血、防止血管硬化等功效。

推荐采摘地：九江市濂溪区莲花镇东城村清泉湾种植产业基地、柴桑区城子镇彭湾村

梨子

初秋干燥，咳嗽、支气管炎、鼻炎反复困扰着我们。这时，一碗冰糖炖雪梨便成了最好的清肺润燥的滋补糖水。

推荐采摘地：九江市濂溪区莲花镇东城村清泉湾种植产业基地、武宁县横路乡南坑村江美园

无花果

无花果是水果界的维生素大户，含有18种氨基酸。新鲜的无花果，掰开来一口咬下去，软绵甘甜。

推荐采摘地：新塘乡赤山村无花果采摘园

橘子

橘子富含维生素C与柠檬酸能美白抗疲劳含水量高，富含的膳食纤维对肠胃消化也有一定的益处，橘子不仅可以作为水果吃还可被当做理气类的中药使用难怪老人言“橘子一身都是宝”。

推荐采摘地：庐山西海(易家河村)

桂花茶饼

农历八月又称桂月，再过一段时间，正是桂花开放的时候。

桂花不仅好看好香，还好吃，九江人对桂花的偏爱也是显而易见的，桂花茶饼是最具有九江特色的小吃了。九江桂花茶饼，小而精，薄而脆，酥而甜，香而美，就像是九江这座城市，处处散发着小巧、精致的江南气质，尝上一口茶饼，再搭配一口清茶，香润沁脾，心情也会跟着安静平和下来。除了桂花茶饼，还有桂花糍粑、桂花年糕等

九江桂花茶饼品牌推荐：梁义隆、浔阳楼