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杭州方言

贱儿饭 —— 蹭吃

别苗头 —— 与人竞争，比高低

吃相 —— 谓态度，如“吃相难看”，即态度不好

毒头 —— 脾气古怪的人

杀猪 —— 敲竹杠

一息息 —— 一会儿

一滴滴 —— 一点儿

晏歇会 —— 等会儿见

吃不落 —— 不能胜任

打呃得 —— 打嗝

特为 —— 故意

有数 —— 懂了

耍子 —— 玩儿

歇力 —— 休息

困觉 —— 睡觉

寻事儿 —— 找岔

糊达达、糊里达喇 —— 粘粘糊糊

墨墨黑 —— 漆黑

冰冰溲 —— 很凉

滥滥湿 —— 很湿

发靥 —— 可笑、好笑

麻巧儿 —— 麻雀

钉头碰铁头 —— 比喻硬碰硬，互不相让

为好跌一跤 —— 意谓出于好的愿望办了某事，不仅不被理解，反遭人怨

回汤豆腐干 —— 指人被辞退而复人

吃隔夜螺蛳 —— 喻人说话罗嗦，纠缠不清

蚂蚁扛鲞头 —— 比喻人多活少，许多人聚在一起做少量的工作

歪了头由自己说 —— 意谓听不进意见，自以为是

高头 —— 上头

造话 —— 假话

抽斗 —— 抽屉

天井 —— 院子

弄堂 —— 胡同

曲蟮 —— 蚯蚓

沙核桃儿 —— 山核桃

温吞水 —— 温水

赤膊 —— 光膀子

大脚膀 —— 大腿

手膀 —— 胳膊

眼乌珠 —— 眼珠

额角头 —— 额

跷拐儿 —— 瘸子

贼骨头 —— 贼

郎中 —— 多指中医师

老倌 —— 用于指人，如：葛个老倌，那个老倌，即这个人，那个人

奶奶 —— 祖母

爹爹 —— 祖父

姆妈 —— 母亲

阿爸 —— 父亲

落雪 —— 下雪

落雨 —— 下雨

豁闪 —— 闪电

辰光、时光 —— 时候

旧年子 —— 去年

上毛、上毛子 —— 前回

葛毛 —— 现在

头毛 —— 刚才

不灵光 —— 不好使

刨黄瓜儿 —— 敲竹杠

耍子儿 —— 玩耍

小伢儿 —— 小孩子

踏儿哥 —— 三轮车夫

敲瓦片儿 —— AA制

敲拐儿 —— 瘸子

夜里头、晚上头 —— 夜晚

晚快边儿 —— 傍晚

日中 —— 中午

日里 —— 白天

早上、早半日 —— 上午

今杭州市域中的方言在汉语中跨两个大的方言区：一是吴语方言区(杭州市区、余杭、萧山、临安、富阳、桐庐)，二是徽语方言区(建德、淳安)。这两个语区的方言差别很大，特点明显不同。

杭州话属于北吴语杭州片。杭州有悠久的历史，古荡老和山一带有良渚文化遗址。五代时是吴越国的首府，南宋时建都140余年，元、明、清至今一直为浙江省省治，尤其是南宋时大批北方人迁来杭州，使杭州方言带上浓厚的北方官话色彩，在北吴语中独立成为一方言片。

余杭话属于北吴语湖州片。余杭县境内话，总体上是较统一的，但口音也有不少差别。余杭县北连湖州片的德清、安吉，东接嘉兴片的海宁、桐乡，西靠临安，南依杭州城边界地区，其方言或多或少受临近方言的影响而使县内口音起变化。最具代表性的是余杭镇、塘栖镇、临平镇的话。余杭镇是旧县城，近临安，有临安话成分；塘栖镇近德清，有德清话成分；临平镇近海宁，有海宁话成分。现以县城临平镇话作为全县的代表方言。

萧山、临安、富阳、桐庐四县城的话属于北吴语临绍片方言。萧山县旧治属绍兴府，方言与旧绍兴府所辖各县(绍兴、上虞、余姚、嵊县、新昌、诸暨)的方言近，而与今市辖之临安、富阳、桐庐方言远。萧山话解放后变化较大，尤其是从1959年1月改属杭州市后，杭州话大量渗人，语言逐渐融合。萧山话四乡口音略有不同，以城厢镇话为代表。临安话比较复杂，今临安县已将旧於潜、昌化两县并人，县治在临安镇。现以临安镇话为临安代表方言。但於潜话、昌化话与临安镇话差别是相当明显的，尤其是昌北话比较特殊。今富阳县已将旧新登县并人。富阳话以富阳镇话为代表，今新登镇话与富阳镇话差别比较小，不影响交际。今桐庐县已将旧分水县并人。桐庐话以桐庐镇话为代表，但桐庐镇话与分水镇话距离较大。相比而言，桐庐镇话与富阳话较近，分水镇话与杭州话较近。

建德、淳安话属于徽语区中的严州片方言。今建德县已将旧寿昌县并人。建德县旧治在梅城镇，今建德县城在白沙镇，该县方言以梅城话为代表。寿昌镇是旧寿昌县县城，方言有独立的系统，与梅城话有所区别。原淳安县和遂安县县治在新安江水电站建成后都已沉没于新安江水库库底，新淳安县城迁至排岭。排岭人口来自各地，口音较复杂。而原说遂安方言的人，由于迁地而与迁入地方言融合，故目前淳安方言以淳城镇话为代表。建德话与淳安话相比，后者安徽歙县话成分更多。

杭州市域方言简表

吴 语 区 徽 语 区

杭州片 湖州片 临 绍 片 严 州 片

杭 州 点 余 杭 点 萧山点 临 安 点 富 阳 点 桐 庐 点 建 德 点 淳 安 点

▲ 杭 州 市 区 话 ▲ 临塘余 平栖杭 镇镇镇 话话话 ▲城厢镇话 ▲ 临於昌 安潜化 镇镇镇 话话话 ▲ 富新 阳登 镇镇 话话 ▲ 桐分 庐水 镇镇 话话 ▲ 梅寿白 城昌沙 镇镇镇 话话话 ▲ 淳狮排 城城岭 镇镇镇 话话话

注：有三角者表示代表市县点方言的话

第一节 杭州话音系

一、 声 母

杭州话有29个声母：

二、 韵母

三、 声调

杭州话有7个声调

杭 州 话 声 调 例 字 与普通话

调 类 调 值 声调对照

阴 平 433 刚知专开粗天三飞 阴 平

阳 平 213 穷陈才寒时扶娘云 阳 平

上 声 53 古纸口草粉女买有 上 声

阴 去 445 盖醉爱唱菜怕送放 去 声

阳 去 13 共助害饭用近是社

出匹黑说失八摘发 阴 平

阴 人 5 急竹得接革福桌责 阳 平

笔百尺铁法塔撇雪 上 声

各约切束恰涉泣壁 去 声

拾 阴 平

阳 人 2 物局食读白合舌服 阳 平

额人纳麦药俗袜业 去 声

第二节 杭州话常见词语

杭州话词语丰富，随着普通话影响的扩大，杭州话词语也出现了一些发展与变化，而其中仍有很大部分保持其地方语言变体的独立性，较为典型的词语有：

早上、早半日——上午

日里——白天

日中——中午

晚快边儿——傍晚

夜里头、晚上头——夜晚

头毛——刚才

葛毛——现在

上毛、上毛子——前回

旧年子——去年

辰光、时光——时候

豁闪——闪电

落雨——下雨

落雪——下雪

雪烊得来——雪化了

男人家——男人

女人家——女人

小伢儿——小孩子

男伢儿——男孩子

女伢儿——女孩子

阿爸——父亲

姆妈——母亲

爹爹——祖父

奶奶——祖母

阿哥——兄

阿弟——弟

阿姐——姐

阿妹——妹

伯伯——伯父

大姆妈——伯母

小伯伯——叔父

婶娘——叔母

娘舅——舅父

舅姆——舅母

老公——丈夫

老婆——妻子

老头儿——泛指老年男人；妻子对别人称自己的丈夫(限于中老年人)

丈人——岳父

丈姆娘——岳母

老倌——用于指人，如：葛个老倌，那个老倌，即这个人，那个人

郎中——多指中医师

烧饭师父、厨房师父——厨师、厨子

贼骨头——贼

跷拐儿——瘸子

喉咙——嗓子、喉

面孔——脸

额角头——额

鼻头——鼻子

眼乌珠——眼珠

头颈——脖子

手膀——胳膊

大脚膀——大腿

脚踝头——膝盖骨及其周围

赤膊——光膀子

菜蔬——指下饭的菜

菜馒头——菜包子

肉馒头——肉包子

烧酒——白酒

老酒——黄酒

温吞水——温水

六谷——玉米

黄豆——大豆

番茄——西红柿

洋番薯——马铃薯、土豆

沙核桃儿——山核桃

雄鸡——公鸡

婆鸡——母鸡

麻巧儿——麻雀

曲蟮——蚯蚓

胡蜂——马蜂

犭活 狲——猴子

弄堂——胡同

窗门——窗户

茅坑——厕所

天井——院子

扶梯——楼梯

抽斗——抽屉

戏文——戏剧

造话——假话

高头——上头

下底——下头

好看——美

难看——丑

土奉(音近“风”)——骨亢 骨葬

薄(如：粥太薄)——稀

厚(如：粥太厚)——稠

壮(指动物)——肥

长(人长)——高

狭——窄

阔——宽

尽该、蛮蛮、木佬佬——很

蹩脚、起泡、推板——差

不乖——顽皮

吃力——累

发靥——可笑、好笑

难为情——害臊

滥滥湿——很湿

冰冰氵婴 ——很凉

墨墨黑——漆黑

慢慢交——慢慢地

好好交——好好地

糊达达、糊里达喇——粘粘糊糊

讨老婆——娶媳妇

嫁老公——出嫁

生病得来——病了

肚皮层(音同查)——泻肚子

发寒热——发虐疾

看医生、看毛病——看病

捞痒——搔痒

做事体——干活儿

吃酒——喝酒

吃烟——抽烟

吃茶——喝茶

洗浴、氵大 浴——洗澡

倒霉——丢脸

寻事儿——找岔

闹架儿——吵架

拎起来——提起来

目困觉——睡觉

歇力——休息

耍子——玩儿

晓得——知道

有数——懂了

记牢——记住

粘牢——粘住

特为——故意

打呃得——打嗝

吃不落——不能胜任

摆、安、搁——放

用场——用处

跌了得来——遗失了

寻着得来——找到了

啥时光——什么时候

啥地方——什么地方

啥花头——什么花样，什么东西

做啥——做什么

晏歇会——等会儿见

一毛、两毛——一次、两次

一道——一块儿

一床被——一条被

一部车——一辆车

一桄鱼——一条鱼

打一记——打一下

一滴滴——一点儿

一息息——一会儿

杀瘟猪一敲竹杠

毒头——指脾气古怪的人

瘟孙——指无用的人

吃相 ——谓态度，如“吃相难看”，即态度不好

藤头——喻人固执己见，不可说服

勒格——形容善于挑剔的人，难与相处

汪颡——用以称蛮不讲理、态度凶恶的人

寿头——称不合时宜的人

枣儿瓜——喻不知好歹的人

别苗头——与人竞争，比高低

上轧头——喻遇棘手事，两面受挤

牵煞煞——谓忸妮作态，取悦于人(多指女性)

大青娘——少女的一种旧称

空老老——无事找事干，无话找话说

起搁头——作梗，或寻衅

木榔豆腐——从前指包头鱼头烧豆腐，现成为骂人很笨的意思

牵头皮——因某人或某事受牵连，被人背后议论

门分账——原指应得之分，后引申为指应做之事

半吊子——对某事一知半解，似懂非懂

接口令——指回答别人说话的本领，如说：某人接口令好，即称赞该人答人之言敏捷而且得当

碰鼻头——指做事碰壁或寻人未遇

吃盾白儿——受人驳诘

桂花师傅——指初出茅庐、没有本事的师傅

头大心慌——指人自以为了不起

敲瓦片儿——指大家聚集吃饭，大家分摊出钱

碰头磕脑——做事不顺当，挫折多

三不知头——忽然之间，出其不意

挖脚底板一说别人以前不光彩的事

吃空心汤糊——比喻向别人许了愿而不能兑现

钉头碰铁头——比喻硬碰硬，互不相让

为好跌一跤——意谓出于好的愿望办了某事，不仅不被理解，反遭人怨

回汤豆腐干——指人被辞退而复人

吃隔夜螺蛳——喻人说话哼嗦，纠缠不清

蚂蚁扛鲞头——比喻人多活少，许多人聚在一起做少量的工作

歪了头由自己说——意谓听不进意见，自以为是

第三节 杭州话特点

杭州话使用的范围不大，大致东至余杭下沙，南到钱塘江边，西自五云山、转塘至留下附近，北经拱宸桥至余杭三墩，东北经笕桥至余杭乔司之间。在这个范围之内，约有一百万人说杭州话。杭州是浙江省最大的城市之一，杭州话却是浙江吴语中最小的方言点之一。

杭州方言属吴语区太湖片方言。由于杭州话受外来方言的影响，与同片诸方言相比较，显得有许多特点。

外来影响最大的要数宋朝迁都临安。据李心传《建炎以来系年要录》载，从建炎元年(1127年)到绍兴二十六年(1156年)30年间，外籍居民已超过土著。当时南渡士民带来以汴梁为主的北方“官话”，对南方本地话施加影响。终于使杭州话在语音、词汇、语法方面起了不小的变化，染上了浓厚的北方话色彩。

其次，清政府被推翻后，旗下营被迫解散，数量众多的旗人子弟和随军家属便混入杭州的普通百姓之中，他们浓重的北京“官话”，进一步使杭州话受到影响。

再次，对杭州话影响较多的是绍兴话。绍兴有句谚语：“经济人断勿得杭州路”，是说绍兴人来杭贩卖物品或经商定居的多。杭州也有一句谚语：“杭州萝卜绍兴种”，是说有很多杭州人的祖籍在绍兴。绍兴人多了，绍兴话对杭州就有了影响。

一、语音特点

l 家、嫁、交、江等字，杭州话只有[t -]声母一读，吴语湖嘉方言则有[K-][t -]两读，吴语有的地方只有[K-]一读。

2 古日母字“儿、二、耳”等字都只有[ l]一读，相当于吴语其它地方的文读，接近北京话，而吴语其它地方的白读多读鼻音自成音节或鼻音[ -]声母。古日母字“热、人、软、肉”等字声母也不读[ －]声母，与吴语其它方言不同。

3 古明母字“蚊、问”杭州读[cven] [ven ]，不读[m-]，与吴语的湖嘉地区及多数地方都不相同。

4 杭州话韵母[ ]自成系统。它可以单独与声母拼音，如：猪[ ]、举[ ]、书[ ]，又可以作为介音与其它韵母拼合组成音节。如：抓[ ]、帅[ ]、蛇[ ]、孙[ ]、装[ ]、转[ ]、热[ ]等。这是湖嘉方言没有的，在吴语里，乃至全国汉语方言中也是罕见的。北京话有[i、u、y]三个介音，嘉兴话也是三个，湖州话只有[i、u]两个介音。它们都没有[ ]介音，唯杭州话有[i、u、y、 ]四个介音。

二、词汇特点

1 杭州方言和市郊及湖嘉方言有一部分词汇相同。举例比较：

北京 杭州 湖州 嘉兴

时候 辰光 辰光 辰光

包子 馒头 馒头 馒头

逃学 赖学 赖学 赖学

脖子 头颈 头颈 头颈

猴子 犭活 狲 犭活 狲 犭活 狲

咳嗽 呛 呛 呛

摔 掼 掼 掼

失火 火烧 火烧 火烧

认生 怕陌生 怕陌生 怕陌生

凉快 风凉 风凉 风凉

娶媳妇 讨老婆 讨老婆 讨老婆

2 杭州话另有一部分，在使用本地方言的同时，又受北方话的影响，使用与北京话相同的词汇。举例比较：

北京 杭州 湖州 嘉兴 北京 杭州 湖州 嘉兴

脸盆 脸盆 面盆 面盆 老头儿 老头儿 老老头 老老头

打稻 打稻 掼稻 掼稻 奶奶 奶奶 娘姆 亲妈

下棋 下棋 着棋 着棋 女儿 女儿 囡五 囡五

大方 大方 大气 大气 手指头 手指头 节头管 节头管

壁虎 壁虎(儿)乾龙 乾龙 泔水 泔水 饭脚水 饭脚水

3 杭州方言里有一部分词，既不像北京话，又不像湖嘉方言，它的词素却又一部分跟北京话相同，另一部分跟湖嘉方言相同，从造词方式上可以看出北方话与杭州话揉合的痕迹。举例如下：

北京 杭州 湖州 嘉兴

脸 脸孔 面孔 面孔

乌鸦 乌老鸦(哇)儿 老鸦(Y) 老鸦(Y)

锅 锅子 镬子 镬子

新郎 新郎官儿 新官人 新官人

傍晚 晚快边儿 夜快边 夜快边

锅铲子 抢锅刀 抢 抢刀

4 杭州方言里还有一部分词，跟北京话和湖嘉方言里的词都不相同，使用的范围也很小，但这些与众不同的词，充分显示出杭州话的特殊性。举例比较：

北京 杭州 湖州 嘉兴 北京 杭州 湖州 嘉兴

顾客 买主 主客 主客 小孩儿 小伢儿 小把戏 小人

吵架 闹架儿 相骂 相骂 蜈蚣 门蚣 百脚 百脚

绳子 索儿 绳 绳 玩儿 耍子儿 别相 白相

胳膊 手膀 臂膊 臂膊 耳环子 箍儿 环子 圈

脏 土奉 龌龊 垃圾 吃零食 吃消闲果儿 吃小食 吃零散

三、语法特点

从汉语方言总的情况看来，吴语的语法结构和北京话基本上是一致的，而杭州话的语法结构又介乎二者之间，有的与北京话相同，有的与吴语的湖嘉方言相同，又有同中有异的，这也显示了杭州方言的特色。

1 重叠是吴语构词形态变化主要手段之一，杭州方言的名词、动词、形容词都有重叠的形式，重叠后表示某种附加的词汇意义或语法意义。先说形容词的重叠：

单音节重叠后加“交”，表示程度弱化，在句子里作状语。例如：轻轻交|慢慢交|幽幽交|好好交。

单音节形容词前附加成份的重叠，表示程度的加强。如：血血红|腊腊黄|石石硬|滚滚壮|笔笔直|蜜蜜甜。而后附加成份的重叠，表示程度减弱。如：绿茵茵|黄哈哈|亮晶晶|慌兮兮|辣乎乎|甜咪咪。再以“黑”字为例，来看它的比较级：黑兮兮：近似黑色，程度最弱|黑：一般的黑色|墨黑：比“黑”深一层，程度加强|墨墨黑：比“墨黑”更深一层，程度更强|墨黑墨黑：黑到了顶点，程度最强。

双音节的重叠形式，有联合式：大大方方|规规矩矩；有偏正式：墨黑墨黑|笔直笔直等。

再看动词的重叠：

处置式的动词，可以重叠：衣裳洗洗|带儿系系|炉子生生。后边还可以带形容词补语：衣裳洗洗干净|带儿系系紧|炉子生生旺。

重叠之后加“儿”：搞搞儿|荡荡儿|追追儿|争争儿。

重叠之后带补语，表示请求或命令：坐坐正|收收拢|看看仔细|咽咽过来|揿揿落去|拉拉上来。

2 名词的词头和词尾。词头如：阿(阿爹、阿福)、老(老公、老鼠)。词尾如：鬼(晦气鬼、精巴鬼)、胚(下作胚、馋痨胚)、家(厂家、店家)、相(卖相、吃相)等。这里，着重说说词尾“儿、头、子”。

杭州方言的儿尾词数量非常多。这个“儿”是自成音节的词尾，称之为“儿尾”。它不同于北京话后缀的“儿”。北京的“儿”写出来也是个独立的字，读出来却是与前一个字合成一个音。它依附在前字的末尾，只起个卷舌作用，而不是一个独立的音节，所以称之为“儿化”。杭州的儿尾词至少在宋代就已经很丰富了。在《梦粱录》里就记下了杭州方言里的许多儿尾词。如：虾儿|果儿|衫儿|裙儿|笼儿|鼓儿|香袋儿|八歌儿|油酥饼儿|千层儿|扇面儿|石榴子儿|豆儿黄糖|猫儿桥|狗儿山巷等。这些儿尾词，至今还出现在杭州人的口头上。

杭州和北京都有“儿、子、头”，但不是一对一的关系，比较如下：

杭州：花卷儿|眼镜儿|老头儿|石子儿|筷儿|领儿|镯儿|梨儿|虾儿|壁虎儿|

北京：花卷儿|眼镜儿|老头儿|石子儿|筷子|领子|镯子|梨 |虾 |壁虎 |

杭州：裙子|小伙子|粽子|棋子 |桃子|枕头芯子|鞋子|学生子|前天子|

北京：裙子|小伙子|粽子|棋子儿|桃儿|枕头芯儿|鞋 |学生 |前天 |

杭州：枕头|舌头|拳头|宝盖头|竹字头 |斧头|鼻头|手腕头|贼骨头

北京：枕头|舌头|拳头|宝盖儿|竹字头儿|斧子|鼻子|手腕子|贼

杭州方言人称代词用“我、你、他”，复数加“们”，这和吴语诸方言不同。但是杭州话的人称代词单数作定语时，习惯上都改用复数，这一点很特殊，又不同于北京话。例如：

格张纸儿请你交拨我们老公。(这张纸条儿请你交给我的丈夫。)

你们老婆到外头耍子去得。(你的妻子到外面玩去了。)

小张是我们女婿。(小张是我的女婿。)

小张请他们丈人老头儿吃饭。(小张请他的岳父吃饭。)

3 杭州话也可以说“他吃过饭得”这类主谓宾的句子，但最习惯的说法是改成主谓谓语句。如：“他饭吃过得|他文章写好得”。根据语言环境，全句的主语经常省略，只剩下“饭吃过得|文章写好得”。

4 北京话里有“把”字句和“被”字句两种句型，杭州话从意义上说也能分这两种句子：

A式 我们阿哥拨脚踏车骑走得。狗拨兔儿咬煞得。

B式 脚踏车拨我们阿哥骑走得。兔儿拨狗咬煞得。

A式相当于北京的“把”字句，B式相当于北京的“被”字句。但在杭州话“乒乓球比赛，小张拨小李打败得”这类孤立的句子里，看不出是谁打败了谁，要靠上下文才能作出判断。北京话里介词“被”字后面引进的施事是可以不出现的，如“兔子被狗咬死了”，就说“兔子被咬死了”。而杭州方言里这个施事却一定不能省略。如：“兔儿拨狗咬煞得”。

5 杭州话反复问句用否定副词“不”，不像湖嘉方言那样用“勿”，格式是“A不A”。如：“好不好|要不要”但在双音词里又不像北京话常用的“AB不AB”那种说法，而常用的是“A不AB”。如：“你放不放心|他肯不肯去”

6 杭州话用动词“有”表示存在，否定式是“没有”，这跟北京话一样。但杭州话在反复问句里，不是用“有没有”，而是用“有不有”。例如：“你去看看他有不有来(你去看看，他来了没有)|饭有不有烧好”(饭烧好了没有)甚至还可以省缩作“有不”。如：“饭有不好”(饭好了没有)

7 北京话表示程度的常用副词是“很、最、十分、非常”等，杭州话里则用“蛮、冒、尽该、木佬佬”等，使用的频率也非常高。“木佬佬”另外还有形容词的用法。

8 杭州话动词带双宾语，既可以指人的在前，也可以指人的在后。不同于北京话里总是近宾语指人，远宾语指物。指人在前的，如：拨(给)我一本书|借拨我五十块洋钿。指人在后的，如：拨本书我|借五十块洋钿我。这种句子也可以有两个动词，各带一个宾语。如：拨我借本书|借五十块洋钿拨我。

杭州话的动词带宾语又带补语时，如果句子是否定的，宾语是人称代词，宾语紧挨着动词，补语放在后面。这一点又跟湖嘉方言完全一样了。如：(他是运动员)我跑他不过I(是我错得)我对你不起!

第四节 杭州话谚语

杭州风，一把葱；花簇簇，里头空。(旧指一些杭州人，只讲空话不务实)

苏空头，杭铁头。(旧指一些苏州人不实在，杭州人刚直且强硬)

钱塘不管，仁和不收。(今杭州市区历史上曾分属钱塘和仁和两县管辖，此语谓某事或某地方现在谁都不管)

破雨伞里戳出。

要紧关头烤潮烟。

饭店门口摆粥摊。

苏州订货杭州卖，不讨钱赚只讨快。

红萝卜上在蜡烛帐上。

上赶江头，下赶湖墅。(江头即江干，说明做生意要信息灵，交易快)

急奔二龙头。(二龙头在江干，南宋时设西关于此。一说，当时西关甚热闹，人争趋之。另一说，西关每天下午规定关城门时间，外乡人来杭做生意要赶回去。今用此谚形容办事心急慌忙)

西湖日销寸金，西湖日产寸金。(西湖历史上为旅游胜地，消费大，而西湖历来又多产鱼虾莲藕，土特产丰富，收入好，故有此语)

城外楼外楼，城里天香楼。(指两个著名饭馆)

龙井茶叶虎跑水。(名茶、好水，被称为“双绝”)

初二、十六，店员吃肉。(旧杭州商界习俗)

西湖天下景，一世游不尽。(极言西湖景胜，景点极多，并随天时之变化而变化，无穷无尽)

西湖十样景。(指著名的西湖十景)

六桥三竺。(指苏堤六吊桥，上、中、下三天竺)

一湖二堤三岛。 (一湖指西湖，二堤指苏堤、白堤，三岛指小瀛洲、湖心亭、阮公墩)

西湖六吊桥，间枝杨柳间枝桃。

独自个上城隍山。(譬喻人之无聊)

过了白堤有苏堤。(借指人做事要留有余地)

跳进西湖洗不清。(譬喻人受冤枉)

苏州头，绍兴脚，杭州姑娘好穿着。

春有两件，冬吃四肴。(杭州食俗，两件指盐件儿、葱包烩儿；四肴指豆腐皮、发皮、录笋、粉丝)

年三十的火，年初一的穿。

元旦书红，万事亨通。

三春戴荠花，桃李羞繁华。

打得船来，过了端午。(譬喻丢失时机)

端午不吃粽，到老无人送。

头伏火腿，二伏鸡，三伏吃个金银蹄。

年廿九，家家有；到除夕，家家急。(谓旧时除夕逼债)

春雾开百花

双峰青，明日晴。(双峰指南高峰、北高峰)

九九落雪，西湖开裂。

百年难遇岁朝春。(岁朝春指春节适逢立春)

踏雪迎春，大熟年成。(立春下雪年成好)

瘦人瘦马难过二月八。(谓二月初八，天气寒冷)

干净冬至邋遢年，邋遢冬至干净年。(邋遢指下雨)

春东风，雨祖宗；夏东风，燥松松。

第五节 杭州话歇后语

西湖里放酱油——无济于事

吃得麦稀饭游西湖——穷开心

一根鸡毛当令箭——小题大做

一脚跨过钱塘江——说大话

城隍山上看火烧——幸灾乐祸

西湖是没有盖儿的——要死自己去死

西湖边搭草棚——煞风景

做梦游西湖——想得美

西湖里挖月亮——枉费心机

白娘子遇许仙——两相情愿

白娘子哭断桥——怀念旧情

梁山伯遇祝英台——前世一劫

黄牛钻狗洞——大小不符

犭活 狲头上放鸭蛋——滑而又滑

痱子当作发背医——小题大作

屁股里吃人参——后(候)补

烧香望和尚——一带两便

王府里招亲——大来大去

叫化子吃死蟹——只只鲜

姜太公的坐骑——四不像

蜻蜓咬尾巴——白吃自

荷叶包刺菱——里戳出

半空里的灰尘——无着落

大蒜叶儿打气——混葱(充)

外婆的鞋样儿——老花头

床底下放鹞儿——一世不得高

拷儿鲞都是头——主意多

寿星老儿吃砒霜——活得不耐烦

老虎打雄——一回头

屁股画眉毛——大脸孔

吊死鬼搽粉——死要面子

老太婆坐花轿——浑沌沌

石板上甩乌龟——硬碰硬

和尚拜丈母——没遇着过

火筒里煨鳗——直死

牛皮兜儿——点水不漏

豆芽菜切丝儿——细做

四金刚腾云——悬空八只脚

四金刚买帽儿——大头寸

饭店里的臭虫——吃客

泥水打墙——两面光

城墙上抬轿子——大荡转

黄连树下弹琴——苦中作乐

三个指头捏田螺——十拿九稳

芥菜子掉在针眼里——碰巧

黄鼠狼跟了黄瓜宕——盲目追随

用牛包裹的全家福米粉

发现店家：花溪王牛肉米粉

发现地：古墩路紫金小区8—11号

喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回，但就这一回，从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去，基本消费都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香，但其实只有加了店里密制的酸菜，这碗米粉才完美。汤是不能不喝的，浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉，没关系，那里还有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，酱香浓郁，上面浮着一大片红红的辣椒油，小排也就是杭州人说的子排，汤微辣。

最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），严严实实地把米粉包围起来，好大的一碗，不过料那么足，你不会后悔点的，甚至还可以加料，大都是三、四元一份，品种很多，桌子上还有花椒粉，吃起来令人舌尖发麻。

鸡毛小店民间美味大搜索[推荐]

菜好吃才是硬道理

饭店环境不好有什么关系，我们又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我们在杭州城里的那些街头巷尾里搜出来的美食绝对会令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪称杭州城第一的好东东。

不信，你就亲自循着我们的地图，自己摸过去试试这些来自鸡毛小店的美食。

杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店

顺民绝对是那种平时走过路过，肯定会错过的店：十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅，跟街头大排档没什么区别；顺民没有菜单，所有的菜都是看厨房里的料点的；顺民白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门的，营业一直到次日清晨。

在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁，刚好火候的鸭肫是那里最有特色的，有嚼头又不是太硬，蘸着卤汁，过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的，因为天气冷，卤汁已经与鸭爪冻在一起，费力地啃着鸭爪，尝着筋斗的“鸭爪肉”，因为啃得辛苦，感觉尤其好吃。

蘑菇雪菜很鲜，却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜，听说雪菜是自家腌制的，完全是原生态的那种鲜。

地址：建国北路双牛大厦对面

当家菜：卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇

美味指数：9级

杭城第一咖喱——澄江面馆

翠苑**城斜对面，那家叫澄江的小面馆，刺激着我的食欲。

冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃，酸的暖胃，还有翻腾着的绿色香菜，配合得恰到好处。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流，然后汗就沁上了额头。

澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸，实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏，精彩早有耳闻，虽然不免暧昧，却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤，鱼头的香辣自然纯粹了许多，腥味也没有了，根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场，不相干的一切靠边。

最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些，至于黄咖喱，估计已然改良，加了些甜味，却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩，觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职，规规矩矩；而咖喱则纠缠着肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像极了深爱女人解除伪饰后的浓情，挡不住、推不掉，那就干脆张开怀抱接受。

地址：翠苑**城斜对面

当家菜：冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱

美味指数：8级

杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头（无店名，反正大家都这么叫那里）

大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的，所有去吃过的人都这样评价。

大头的油爆虾大大满满的一盆，全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼，但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了，翻炒过后向两边敞开，就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜，很有嚼头。

至于那些泛着黄的焦，带着漂亮围裙的油炸带鱼，整一盘放在你的面前，算不上清爽，却绝对好吃，肉质饱满，还有些许弹性，外头那口子油花，在齿间更是散出不少的香味。

地址：梅花碑信余里小区（石油公司旁）

当家菜：油爆虾、炸带鱼

美味指数：9级

杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公

爬上文三路西溪数码港对面，上二楼对着一楼豪气地喊：“来只鸡！”，不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声：“两斤七两！”再点上几盘荤素结合的火锅料，随即嗑起瓜子打发时间。

端上来的汤伴随辣味飘香，隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉，大家瞅准目标以飞快的速度动筷，捞起一块就往嘴里塞，这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼，不过咬上第一口，就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口，所以这点牺牲是必要的，也是值得的。

烧鸡公的鸡肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝，顿时精神倍爽。

顺便说一句，这里的瓜子味道也很正宗。

地址：文三路西溪数码港对面

当家菜：烧鸡公

美味指数：7级

杭城第一小海鲜———小厨师（店名没有，但窗子上贴着“小厨师美食”的字样）

很偶然发现了这家店，门上没有店名，但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样，想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去，又发现门口竖了个广告灯箱，上面写着“沈家门大排档”，反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道，每次去吃，两个人吃掉三四十块钱，能吃三四个海鲜。

“小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上，一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己，如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴，还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜，蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到，结果跑出个厨师觉得眼熟，一问，竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼，说是调味汁很特别，“很贵的，一盘里就要用掉1元钱呢。”

再去的时候，小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤，汤上来后，只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末，海鲜的香气混合着芹菜的香气，非常诱人。汤鲜美极了，鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好，说，看那米鱼的小鳍还翘着呢，神气！

地址：杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口

当家菜：米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜

美味指数：8级

杭城第一野笋干——老土饭店

建德、富阳的老土菜很有个性，所以不管是喜欢辣的、还是不辣的，都是所有人喜欢至极的。

老土饭店的豆腐很鲜，加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽，以及腌渍过的青辣椒，与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天，才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好，每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁，而又未被煮空。

那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干，在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激着舌苔，令人胃口大开。

其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。

地址：天城路19号

当家菜：野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头

美味指数：7级

杭城第一目鱼干——瓯特

开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干，首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货，特别嫩，那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量，味道非常一流。

美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透，肉大得呼之欲出，咬一口，一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴，味道好得很。

瓯特的老板很友好，谈得好的，立即踏着脚踏车买来酒买来肉，凑进顾客里，高谈阔论一番。

地址：文新路富华路口

当家菜：美极河虾、笋干烧目鱼干

美味指数：7级

杭城第一鱼汤——方大伯的鱼（无名小店，但大家都这样叫）

鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我选择其一，我选择———鱼，但它必须是方大伯的“鱼”。方大伯的小店就在武林路口头，家常得不能再家常的菜、三四张烙印着岁月痕迹的旧桌子、以及一个煤饼炉基本构成了他的全部家当。

每天进出方大伯小店的，多是时髦男女。口味自然五花八门，但那条鱼，是每桌必不可少的。方大伯烧的鱼，最好的，就是鲫鱼。

如果你想偷方大伯烧鱼的拳头，似乎很容易，先起个油锅、放鱼、加水、焖，一切都明明白白地展现在你的眼皮底下。但是，请允许我说但是，当鱼上桌的时候，你会发现，你的一切努力与痴心妄想都是白费，因为你永远无法达到那种境界———浓汤、雪白的浓汤、散发着无比诱惑的雪白浓汤、配着点点葱花散发出一种与众不同的醇香。

记得我们每次去，都后悔没有节制，不是烫了舌头，就是吃撑了半死。但是现在，你恐怕暂时吃不到方大伯的鱼，因为大伯目前闭门谢客，休养生息。但据可靠消息———方大伯肯定还会重出江湖

地址：武林路口头

当家菜：鲫鱼浓汤

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用牛包裹的全家福米粉

发现店家：花溪王牛肉米粉

发现地：古墩路紫金小区8—11号

喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回，但就这一回，从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去，基本消费都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香，但其实只有加了店里密制的酸菜，这碗米粉才完美。汤是不能不喝的，浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉，没关系，那里还有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，酱香浓郁，上面浮着一大片红红的辣椒油，小排也就是杭州人说的子排，汤微辣。

最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），严严实实地把米粉包围起来，好大的一碗，不过料那么足，你不会后悔点的，甚至还可以加料，大都是三、四元一份，品种很多，桌子上还有花椒粉，吃起来令人舌尖发麻。

鸡毛小店民间美味大搜索[推荐]

菜好吃才是硬道理

饭店环境不好有什么关系，我们又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我们在杭州城里的那些街头巷尾里搜出来的美食绝对会令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪称杭州城第一的好东东。

不信，你就亲自循着我们的地图，自己摸过去试试这些来自鸡毛小店的美食。

杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店

顺民绝对是那种平时走过路过，肯定会错过的店：十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅，跟街头大排档没什么区别；顺民没有菜单，所有的菜都是看厨房里的料点的；顺民白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门的，营业一直到次日清晨。

在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁，刚好火候的鸭肫是那里最有特色的，有嚼头又不是太硬，蘸着卤汁，过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的，因为天气冷，卤汁已经与鸭爪冻在一起，费力地啃着鸭爪，尝着筋斗的“鸭爪肉”，因为啃得辛苦，感觉尤其好吃。

蘑菇雪菜很鲜，却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜，听说雪菜是自家腌制的，完全是原生态的那种鲜。

地址：建国北路双牛大厦对面

当家菜：卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇

美味指数：9级

杭城第一咖喱——澄江面馆

翠苑**城斜对面，那家叫澄江的小面馆，刺激着我的食欲。

冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃，酸的暖胃，还有翻腾着的绿色香菜，配合得恰到好处。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流，然后汗就沁上了额头。

澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸，实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏，精彩早有耳闻，虽然不免暧昧，却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤，鱼头的香辣自然纯粹了许多，腥味也没有了，根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场，不相干的一切靠边。

最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些，至于黄咖喱，估计已然改良，加了些甜味，却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩，觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职，规规矩矩；而咖喱则纠缠着肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像极了深爱女人解除伪饰后的浓情，挡不住、推不掉，那就干脆张开怀抱接受。

地址：翠苑**城斜对面

当家菜：冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱

美味指数：8级

杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头（无店名，反正大家都这么叫那里）

大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的，所有去吃过的人都这样评价。

大头的油爆虾大大满满的一盆，全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼，但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了，翻炒过后向两边敞开，就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜，很有嚼头。

至于那些泛着黄的焦，带着漂亮围裙的油炸带鱼，整一盘放在你的面前，算不上清爽，却绝对好吃，肉质饱满，还有些许弹性，外头那口子油花，在齿间更是散出不少的香味。

地址：梅花碑信余里小区（石油公司旁）

当家菜：油爆虾、炸带鱼

美味指数：9级

杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公

爬上文三路西溪数码港对面，上二楼对着一楼豪气地喊：“来只鸡！”，不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声：“两斤七两！”再点上几盘荤素结合的火锅料，随即嗑起瓜子打发时间。

端上来的汤伴随辣味飘香，隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉，大家瞅准目标以飞快的速度动筷，捞起一块就往嘴里塞，这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼，不过咬上第一口，就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口，所以这点牺牲是必要的，也是值得的。

烧鸡公的鸡肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝，顿时精神倍爽。

顺便说一句，这里的瓜子味道也很正宗。

地址：文三路西溪数码港对面

当家菜：烧鸡公

美味指数：7级

杭城第一小海鲜———小厨师（店名没有，但窗子上贴着“小厨师美食”的字样）

很偶然发现了这家店，门上没有店名，但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样，想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去，又发现门口竖了个广告灯箱，上面写着“沈家门大排档”，反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道，每次去吃，两个人吃掉三四十块钱，能吃三四个海鲜。

“小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上，一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己，如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴，还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜，蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到，结果跑出个厨师觉得眼熟，一问，竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼，说是调味汁很特别，“很贵的，一盘里就要用掉1元钱呢。”

再去的时候，小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤，汤上来后，只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末，海鲜的香气混合着芹菜的香气，非常诱人。汤鲜美极了，鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好，说，看那米鱼的小鳍还翘着呢，神气！

地址：杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口

当家菜：米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜

美味指数：8级

杭城第一野笋干——老土饭店

建德、富阳的老土菜很有个性，所以不管是喜欢辣的、还是不辣的，都是所有人喜欢至极的。

老土饭店的豆腐很鲜，加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽，以及腌渍过的青辣椒，与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天，才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好，每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁，而又未被煮空。

那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干，在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激着舌苔，令人胃口大开。

其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。

地址：天城路19号

当家菜：野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头

美味指数：7级

杭城第一目鱼干——瓯特

开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干，首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货，特别嫩，那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量，味道非常一流。

美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透，肉大得呼之欲出，咬一口，一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴，味道好得很。

瓯特的老板很友好，谈得好的，立即踏着脚踏车买来酒买来肉，凑进顾客里，高谈阔论一番。

地址：文新路富华路口

当家菜：美极河虾、笋干烧目鱼干

美味指数：7级

杭城第一鱼汤——方大伯的鱼（无名小店，但大家都这样叫）

鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我选择其一，我选择———鱼，但它必须是方大伯的“鱼”。方大伯的小店就在武林路口头，家常得不能再家常的菜、三四张烙印着岁月痕迹的旧桌子、以及一个煤饼炉基本构成了他的全部家当。

每天进出方大伯小店的，多是时髦男女。口味自然五花八门，但那条鱼，是每桌必不可少的。方大伯烧的鱼，最好的，就是鲫鱼。

如果你想偷方大伯烧鱼的拳头，似乎很容易，先起个油锅、放鱼、加水、焖，一切都明明白白地展现在你的眼皮底下。但是，请允许我说但是，当鱼上桌的时候，你会发现，你的一切努力与痴心妄想都是白费，因为你永远无法达到那种境界———浓汤、雪白的浓汤、散发着无比诱惑的雪白浓汤、配着点点葱花散发出一种与众不同的醇香。

记得我们每次去，都后悔没有节制，不是烫了舌头，就是吃撑了半死。但是现在，你恐怕暂时吃不到方大伯的鱼，因为大伯目前闭门谢客，休养生息。但据可靠消息———方大伯肯定还会重出江湖

地址：武林路口头

当家菜：鲫鱼浓汤

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7个角落让你垂涎 ——杭城特色美食区搜索

几乎每个城市都有一个美食集中的角落，作为美食天堂的杭州，自然不会例外

角落1信义坊

虽然从外观上看，这里与河坊街有几分相似，古色古香，但是信义坊的美食却比河坊街要时尚前卫得多。

伍京堂面馆

作为国内知名面馆，伍京堂在杭州还是第一家。走进店里，一种以古典为特色的装潢风格映入眼帘，墙上配有古代的仕女图。店面蛮小，只能容纳11个桌位共40余人用餐，布局合理。以面食类为主要特色，外加一些小吃、小点心。面分凉面、干拌面、红烧面，其中以凉面和红烧面最具特色。红烧半筋半肉面是这里的特色招牌面。地址：信义坊步行街涨桥暮雨楼1楼38号

澳洲食通岩烧

与其他店面设计最大的不同，就是它采用独特的冷色调为主，并配以绿色调和蓝色调，显示出一幅田园风光的效果图。营业面积400余平方米，可容纳120个左右的桌位，露天还设有几个桌位，为那些排队等候的人而设计的。在里面就餐，虽然总体感觉有些冷，但是还是显得很舒畅，很优雅，不仅有柔美的背景音乐作伴，而且还有现场的小提琴演奏。这里以食通岩烧为主，并配有自助餐、咖啡、酒类。所谓食通岩烧，就是把火山岩保持在一定的温度，将食品放在火山岩上烧制而成。在这里分高、中、低三个档次的套餐，价位从50多元到100多元不等。地址：信义坊商街三宝苑136号

吴记麻辣火锅

营业面积1200多个平方米，能容纳100多张桌子的客人同时就餐，外加3个大包厢。这是一家纯粹的火锅店，没有什么炒菜之类的。这里的火锅香、辣、麻俱全，汤底独家配方，需细火慢熬8小时而成，浓郁香醇。锅底内的鸭血豆腐是最具特色的，鸭血之嫩润、豆腐之入味，而且可以无限量供应。并且这里的香菜和所有的调料都是免费供应的。地址：信义坊商街三元楼100号

点东西

营业面积200多个平方米，能容纳50多个客人就餐的店里，总体装潢讲究休闲、随意，让客人无拘无束地享受这里的美味。以东南亚、西式的美食为主，加上中式的烧菜。特色菜为咖喱、海南鸡饭和印尼香辣炒饭。地址：信义坊商街涨桥暮雨楼25、26号

凯利萨

以暖色调为主，配以红、黑色调，显得优雅、舒服。空间宽广，桌位设计宽敞，地处三楼，显得视眼开阔。主营西餐、咖啡和酒。西餐主食类最具特色的菜有法兰西多士和培根高丽菜。地址：信义坊步行街中部三元楼三楼

圣保罗巴西烤肉

面积不大，容纳100来个桌位，显得拥挤了些。主要是围绕着巴西圣保罗中世纪的文化而打造的极具个性的店面，让客人身临其境感受到异国他乡的文化和美食。主要经营巴西烤肉和西式自助餐。地址：信义坊商街三元楼77、78、79号

角落3新华路（纵向贯穿庆春路至凤起路）

本地最不容置疑的一个美食角落，左右两边集中着近20家餐馆，多为家常风味，哪怕回溯到几年前，新华路的夜宵之火也足以让无数人大淌口水。

钱江渔村

杭州号称人间天堂，自然是集繁华尘世的万种情致，因此总该有那么一样东西，说雅了是让人惊鸿一瞥而后念念终生的，说白了就是别处都没有外地的朋友来一趟该当见识一回的。庆春路与新华路交界处就有那么一家钱江渔村，专卖千岛湖晶龙鱼头。另外，此店还有一道清蒸黄鱼鲞味道颇好，和瑶柱大白菜一样均为此店的特色菜肴。地址：新华路和庆春路口

梦梁楼

说到梦梁楼，老杭州都知道，这是专营小吃的店家，有各种风味小吃，几乎所有的杭城小吃都能在这里找到，还专设了具有杭城特色的卖包子窗口。如果你实在想不出吃什么，或其他店家都吃腻了，可以到这里试试。地址：家友超市斜对面

鑫隆面馆

街头巷尾的美食是我们生活里的乐趣，而这种随意的快乐，在很多城市都能找到。吃面就是很多食客们推崇备至的快乐。从梦梁楼分号再上去五十米，就是杭城这两年来很有些名气的面馆之一鑫隆面馆。这里的面价廉物美，深受老中青三代喜爱，比较实惠的吃法是片儿川加一个荷包蛋，汤很鲜偏甜，面条也很筋斗。地址：新华路26号

东华家常便饭

算是新华路上的元老级餐馆了。主要经营家常风味菜，新菜更新速度很快，生意嘛，用不着多说的，你要吃饭只有一种选择———早点过去。地址：横燕子弄口

桐山村农家鱼味馆

桐山村农家鱼味馆的“难吃”是出了名的。是因为他们的菜难吃吗？恰恰相反，正是因为他们的菜太好吃，所以你很难找到空闲的桌子。就餐时间桌子一概摆到店外人行道上，连后面电梯下来的走廊、过道里也要放上十来张桌子。最值得推荐的当然是野笋老豆腐煲，满满一沙锅的野笋、老豆腐、豆芽菜，汤里还放了胡椒粉，让人大汗淋漓，还大呼过瘾，无异于洗了桑拿般的畅快。农家本鸡煲，辣子鸡块，家乡豆干，红烧鲥鱼、菊鱼、溪鱼等都是别具风味，不过要是不想站在那里等座位，那么，要么赶在晚上五点前，或者，不如晚上七八点后再去不迟。地址：新华路109号

燕君饭店

信步走进燕君饭店，店里做的是绍兴菜，霉干菜，臭豆腐等均属当家菜，耳熟能详，但在喧闹的都市中，吃着这样的家常小菜，那种亲切的味道仿佛又让我回到了自家的餐桌前。再配上绍兴的老酒，自斟自饮，一点一滴，一羹一筷，浸着门外洒进的斑驳阳光，好不舒畅！地址：新华路193号

．．．．．．．．．

回答者：饼小干 - 经理 四级 3-6 20:43

其他回答共 1 条

杭州——

杭州丝绸

西泠印泥

蓝印花布

青溪龙砚

西湖绸伞

邵芝岩毛笔

萧山花边

富阳纸

王星记扇子

西湖天竺筷

余杭丝棉

金鱼

张小泉剪刀

仿南宋青瓷

昌化鸡血石

糖桂花

临平柑蔗

富春江鲥鱼

富阳板粟

严州干菜鸭

东山坞豆腐皮

西湖藕粉

超山梅子

小林黄姜

桐庐白梨

白果

里叶白莲

西湖莼菜

天目烘青豆

萧山萝卜干

黄花菜

淳安猕猴桃

昌化山核桃

天目笋干

塘栖枇杷

萧山杨梅

严州雪梨

五加皮酒

建德烧饼

西湖龙井

鸠坑毛尖

杭白菊

天目云雾茶

径山香茗

雪水云绿

建德苞茶

吃的：

·小鸡酥

·榴莲酥

·雀巢鸟窝

·麻球王

·港汇笋尖虾皇饺

·南宋定胜糕

·豆沙包

·天下第一包

·木瓜酥

·慧娟火腿笋干老鸭面

·香炸雪梨

·片儿川面

·酥皮芋蓉盅

·泥蒜炒年糕

·陈生记过桥米线

·腊味煲仔饭

·彩虹水晶球

·西湖蜜皇彩花

·奶黄雪梨果

·金牌胡萝卜

·蟹黄小汤包

·核桃冻

·葱包桧

·餐包

·三丝面疙瘩

·水晶翡翠饺

·杭式榴莲酥

·脆皮马蹄糕

·豆香麻糍

·空心南瓜饼

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1关于远方的诗句

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

——（唐）杜牧《清明》 寒食非长非短夜，春风不熟不寒天。 ——（唐）白居易《寒食夜有怀》 七月七日长生殿，夜半无人私语时。

——（唐）白居易《长恨歌》 重阳独酌杯中酒，抱病起登江上台。 ——（唐）杜甫《九月》 露从今夜白，月是故乡明。

——（唐）杜甫《月夜忆舍弟》 今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？ ——（唐）王建《十五夜望月》 故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 ——（唐）高适《除夜作》 蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

——（宋）辛弃疾《青玉案·元夕》 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 ——（宋）王安石《元日》 风雨端阳生晦冥，泊罗无处吊英灵。

——（明）贝琼《已酉端午》 秦时明月汉时关，万里长征人未还。 ——（唐）王昌龄《出塞》 大漠孤烟直，长河落日圆。

——（唐）王维《使至塞上》 羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。 ——（唐）王之涣《凉州词》 借问梅花何处落，风吹一夜满山关。

——（唐）高适《塞上听吹笛》 云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。 ——（唐）韩愈《左迁至蓝关示侄孙湘》 交河城边鸟飞绝，轮台路上马蹄滑。

——（唐）岑参《天山雪歌送萧治归京》 春草明年绿，王孙归不归？ ——（唐）王维《送别》 门外若无南北路，人间应免别离愁。 ——（唐）杜牧《赠别》 桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。

——（唐）李白《赠汪伦》 洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。 ——（唐）王昌龄《芙蓉楼送辛渐》 劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

——（唐）王维《送元二使安西》 莫愁前路无知己，天下谁人不识君。 ——（唐）高适《别董大》 相见时难别亦难，东风无力百花残。

——（唐）李商隐《无题》 白发三千尺，缘愁似个长。 ——（唐）李白《秋浦歌》 问君能有几多愁？恰似一江春水向东流。

——（唐）李煜《虞美人》 抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。 ——（唐）李白《宣州谢朓楼做官别校书叔云》 此情可待成追忆，只是此时已惘然。

——（唐）李商隐《锦瑟》 天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。 ——（唐）白居易《长恨歌》 别有幽愁暗恨生，此时无声胜有声。

——（唐）白居易《琵琶行》 今年欢笑复明年，秋月春风等闲度。 ——（唐）白居易《琵琶行》 春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。

——（唐）孟郊《登科后》 白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。 ——（唐）杜甫《闻官军收河南河北》 却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。

——（唐）杜甫《闻官军收河南河北》 此情无计可消除，才下眉头，却下心头。 ——（宋）李清照《一剪梅》 人到愁来无处会，不关情处总伤心。

——（宋）黄庭坚《和陈君仪读太真外传》 少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼，为赋新词强说愁。

——（宋）辛弃疾《丑奴儿·书博山道中壁》 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 ——（唐）王维《九月九日忆山东兄弟》 君自故乡来，应知故乡事。

来日绮窗前，寒梅著花未。——（唐）王维《杂诗》 岭外音书断，经冬夏立春。

近乡情更怯，不敢问来人。——宋之问《渡汉江》 海日生残夜，江春入旧年。

乡书何处达，归雁洛阳边。—（唐）王湾《次北固山下》 入春才七日，离家已二年。

人归落雁后，思发在花前。——薛道衡《人日思归》 床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡。

——（唐）李白《静夜思》 戌鼓断人行，边秋一雁声。露从今夜白，月是故乡明。

谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。

——（唐）李白《春夜洛城闻笛》 家在梦中何日到，春生江上几人还？ ——（唐）卢纶《长安春望》 少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰，儿童相见不相识，笑问客从何处来？ ——（唐）贺知章《回乡偶书》 但愿人长久，千里共婵娟。 ——（宋）苏轼《水调歌头》 本是同根生，相煎何太急。

——（三国）曹植《七步诗》 慈母手中线，游子身上衣。 ——（唐）孟郊《游子吟》 海内存知己，天涯若比邻。

——（唐）王勃《送杜少府之任蜀州》 同是天涯沦落人，相逢何必曾相识。 ——（唐）白居易《琵琶行》 友如作画须求淡，山似论文不喜平。

——翁照《与友人寻山》。

2有关故乡的诗句

君自故乡来，应知故乡事来日绮窗前，寒梅着花未？------唐王维>

床前明月光，疑是地上霜举头望明月，低头思故乡------唐李白>

故乡何处是，忘了除非醉------宋李清照>

每逢佳节倍思亲------唐王维>

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家------唐王建>

逢人渐觉乡音异，却恨莺声似故山------唐司空图>

唯有门前镜湖水，春风不改旧时波------唐贺知章>

少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰------唐贺知章>

320首思念家乡的诗句

思乡诗 《静夜思》 （ 唐） 李白 床前明月光， 疑是地上霜。

举头望明月， 低头思故乡。 《夜雨寄北》 （唐）李商隐 君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。

何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。 《望驿台》 （唐）白居易 靖安宅里当窗柳，望驿台前扑地花。

两处春光同日尽，居人思客客思家。 《南浦别》 （唐）白居易 南浦凄凄别，西风袅袅秋。

一看肠一断，好去莫回头。 《邯郸冬至夜思家》 （唐）白居易 邯郸驿思逢冬至，抱膝灯前影伴生。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。 《泊船瓜洲》 （北宋）王安石 京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。

春风又绿江南岸，明月何时照我还？ 《渡荆门送别》 （唐）李白 渡远荆门外，来从楚国游。 山随平野尽，江入大荒流。

月下飞天镜，云生结海楼。 仍怜故乡水，万里送行舟。

《新年作》 （唐）刘长卿 乡心新岁切，天畔独潸然。 老至居人下，春归在客先。

岭猿同旦暮，江柳共风烟。 已似长沙傅，从今又几年。

《秋思》 （唐）张籍 洛阳城里见秋风， 欲作家书意万重。 复恐匆匆说不尽， 行人临发又开封。

《长相思》 （清）纳兰性德 山一程，水一程，身向榆关那畔行，夜深千帐灯。 风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成，故园无此声。

《除夜作》 （唐）高适 旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然？ 故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 《杂诗》 （唐）王维 君自故乡来， 应知故乡事。

来日倚窗前， 寒梅著花未？ 《九月九日忆山东兄弟》 （唐）王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

《阴雨》 唐白居易 岚雾今朝重，江山此地深。 滩声秋更急，峡气晓多阴。

望阙云遮眼，思乡雨滴心。 将何慰幽独？赖此北窗琴。

《客中寒食 》 唐李中 旅次经寒食，思乡泪湿巾。 音书天外断，桃李雨中春。

棱肌迟可侏玖虫雪矗磨欲饮都无绪，唯吟似有因。 输他郊郭外，多少踏青人。

《江岸秋思》 唐杜荀鹤 驱马傍江行，乡愁步步生。 举鞭挥柳色，随手失蝉声。

秋稼缘长道，寒云约古城。 家贫遇丰岁，无地可归耕。

《江上送友人南游》 唐张乔 何处积乡愁，天涯聚乱流。 岸长群岫晚，湖阔片帆秋。

买酒过渔舍，分灯与钓舟。 潇湘见来雁，应念独边游。

《天净沙·秋思》 [元]· 马致远 枯藤老树昏鸦， 小桥流水人家， 古道西风瘦马。 夕阳西下， 断肠人在天涯。

《江上送友人南游》 唐张乔 何处积乡愁，天涯聚乱流。 岸长群岫晚，湖阔片帆秋。

买酒过渔舍，分灯与钓舟。 潇湘见来雁，应念独边游。

《思乡作》 唐布燮 泸北行人绝，云南信未还。 庭前花不扫，门外柳谁攀。

坐久销银烛，愁多减玉颜。 悬心秋夜月，万里照关山。

《江外思乡 》 唐韦庄 年年春日异乡悲，杜曲黄莺可得知。 更被夕阳江岸上，断肠烟柳一丝丝。

《次北固山下》 元王湾 客路青山外，行舟绿水前。 潮平两岸阔，风正一帆悬。

海日生残夜，江春入旧年。 乡书何处达，归雁洛阳边

参考资料：

。

4形容漂泊远方想家乡与亲朋的古诗

九月九日忆山东兄弟

王维

独在异乡为异客，

每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，

遍插茱萸少一人。

除夜作

高适

旅馆寒灯独不眠，

客心何事转凄然。

故乡今夜思千里，

霜鬓明朝又一年。

乡思

李觏

人言落日是天涯，

望极天涯不见家。

已恨碧山相阻隔，

碧山还被暮云遮。

与浩初上人同看山寄京华亲故

柳宗元

海畔尖山似剑芒，

秋来处处割愁肠。

若为化得身千亿，

散上峰头望故乡。

思江南

方干

昨日草枯今日青，

羁人又动故乡情。

夜来有梦登归路，

不到桐庐已及明。

十五夜望月

王建

中庭地白树栖鸦，

冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，

不知秋思落谁家。

秋思

张 籍

洛阳城里见秋风，

欲作家书意万重。

复恐匆匆说不尽，

行人临发又开封。

人日思归

薛道衡

人春才七日，

离家已二年。

人归落雁后，

思发在花前。

夜雨寄北

李商隐

君问归期未有期，

巴山夜雨涨秋池。

何当共剪西窗烛，

却话巴山夜雨时。

望月怀远

海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思

灭烛怜光满，披衣觉露滋。不堪盈手赠，还寝梦佳期。

长相思

长相思，在长安。

络纬秋啼金井阑，

微霜凄凄簟色寒。

孤灯不明思欲绝，

卷帷望月空长叹。

美人如花隔云端，

上有青冥之长天，

下有渌水之波澜。

天长地远魂飞苦，

梦魂不到关山难。

长相思，摧心肝。

题都城南庄

去年今日此门中，人面桃花相映红。

人面不知何处去，桃花依旧笑春风

生查子

柳头月黄昏，庭前风绵绵。岭外音书绝，不见斯人还。

把酒醉当歌，倚栏独望遍。年少含情处，回首今无言。

---贺胜平

生查子

去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。

今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿春衫袖。

--- [宋]欧阳修

5有没有关于远方的诗句

清明节雨纷纷路行欲断魂 --（唐）杜牧《清明》

寒食非非短夜春风熟寒 --（唐）白居易《寒食夜怀》

七月七殿夜半私语 --（唐）白居易《恨歌》

重阳独酌杯酒抱病起登江台 --（唐）杜甫《九月》

露今夜白月故乡明 --（唐）杜甫《月夜忆舍弟》

今夜月明尽望知秋思落谁家 --（唐）王建《十五夜望月》

故乡今夜思千霜鬓明朝 --（唐）高适《除夜作》

蓦首却灯火阑珊处 --（宋）辛弃疾《青玉案·元夕》

爆竹声岁除春风送暖入屠苏 --（宋）王安石《元》

风雨端阳晦冥泊罗处吊英灵 --（明）贝琼《已酉端午》

秦明月汉关万征未 --（唐）王昌龄《塞》

漠孤烟直河落圆 --（唐）王维《使至塞》

羌笛何须怨杨柳春风度玉门关 --（唐）王涣《凉州词》

借问梅花何处落风吹夜满山关 --（唐）高适《塞听吹笛》

云横秦岭家何雪拥蓝关马前 --（唐）韩愈《左迁至蓝关示侄孙湘》

交河城边鸟飞绝轮台路马蹄滑 --（唐）岑参《山雪歌送萧治归京》

春草明绿王孙归归 --（唐）王维《送别》

门外若南北路间应免别离愁 --（唐）杜牧《赠别》

桃花潭水深千尺及汪伦送我情 --（唐）李白《赠汪伦》

洛阳亲友相问片冰玉壶 --（唐）王昌龄《芙蓉楼送辛渐》

劝君更尽杯酒西阳关故 --（唐）王维《送元二使安西》

莫愁前路知谁识君 --（唐）高适《别董》

相见难别亦难东风力百花残 --（唐）李商隐《题》

白发三千尺缘愁似 --（唐）李白《秋浦歌》

问君能几愁恰似江春水向东流 --（唐）李煜《虞美》

抽刀断水水更流举杯消愁愁更愁 --（唐）李白《宣州谢朓楼做官别校书叔云》

情待追忆已惘 --（唐）李商隐《锦瑟》

久尽恨绵绵绝期 --（唐）白居易《恨歌》

别幽愁暗恨声胜声 --（唐）白居易《琵琶行》

今欢笑复明秋月春风等闲度 --（唐）白居易《琵琶行》

春风意马蹄疾看尽安花 --（唐）孟郊《登科》

白放歌须纵酒青春作伴乡 --（唐）杜甫《闻官军收河南河北》

却看妻愁何漫卷诗书喜欲狂 --（唐）杜甫《闻官军收河南河北》

情计消除才眉却 --（宋）李清照《剪梅》

愁处关情处总伤--（宋）黄庭坚《陈君仪读太真外传》

少识愁滋味层楼层楼赋新词强说愁

--（宋）辛弃疾《丑奴·书博山道壁》

独异乡异客每逢佳节倍思亲 --（唐）王维《九月九忆山东兄弟》

君自故乡应知故乡事绮窗前寒梅著花未--（唐）王维《杂诗》

岭外音书断经冬夏立春近乡情更怯敢问--宋问《渡汉江》

海残夜江春入旧乡书何处达归雁洛阳边-（唐）王湾《北固山》

入春才七离家已二归落雁思发花前--薛道衡《思归》

床前明月光疑霜举望明月低思故乡--（唐）李白《静夜思》

戌鼓断行边秋雁声露今夜白月故乡明

谁家玉笛暗飞声散入春风满洛城夜曲闻折柳何起故园情

--（唐）李白《春夜洛城闻笛》

家梦何春江几 --（唐）卢纶《安春望》

少离家乡音改鬓毛衰童相见相识笑问客何处

--（唐）贺知章《乡偶书》

愿久千共婵娟 --（宋）苏轼《水调歌》

本同根相煎何太急 --（三）曹植《七步诗》

慈母手线游身衣 --（唐）孟郊《游吟》

海内存知涯若比邻 --（唐）王勃《送杜少府任蜀州》

同涯沦落相逢何必曾相识 --（唐）白居易《琵琶行》

友作画须求淡山似论文喜平 --翁照《与友寻山》

6表达诗与远方的诗句

“别让生活耗尽了你的耐心和向往 你还有诗和远方 排骨和汤 虾和蟹黄 火锅和蘸酱 烤鸭和涮牛羊 咖啡和焦糖 饼干和牛奶棒 炸鸡和打卤囊 虾仁和虾饺皇 桂花糕和海棠” 米饭

——佚名

最后我也丢了诗和梦想。放弃了残存的骄傲。独自一人流浪远方。

——夏露

伤感

比起他们说的诗和远方，我更喜欢你在我身旁。

——佚名

你在炫耀诗和远方，父母却尚在苟且

——佚名

清风不知君之意，绫络飘雪乃为卿。

——佚名

爱情

你的心酸，不需要世人皆知。

——小明

迟暮。究竟要多久才能回到暮色里。数清那些数字。从一到四十四。驼铃声越过沙丘。我的玻璃瓶里装了一抔故乡的土。枯瘦指间的缝隙里。流不走光阴流不走时间。紧紧攥住的是虚无。也是所有。前一秒盛开的。下一秒就凋零。信誓旦旦说着永不坠落。下一刻 黑夜就来临。我站在夕阳的余晖中。走进迟暮的陷阱。

——佚名

伤感

那时你正值芳华，笑靥如花，我许下花前月下。那年你轻拈梅花。四海为家。我伴你浪迹天涯。那次你眉黛轻皱，伤心为他，我允诺带你回家。那天你说，你去爱别人吧。我沉默。五年之后。你若为嫁，我亦未娶。我们就结婚吧。

——佚名

你如水 心止。葬剑焚诗；材米油盐

——佚名

礼物。我不能要求你。保存好我送你的每一件礼物。纸会黄，瓷会碎。而你又常是不小心。这样也好，什么也不剩。不提也好，忘记也好。我不想哪天一个小物件。让你流泪。

7关于故乡的古诗

1、《回乡偶书》 唐·贺知章 离别家乡岁月多，近来人事半消磨。

惟有门前镜湖水，春风不改旧时波。 2、《春夜洛城闻笛》 唐·李白 谁家玉笛暗飞声，散人春风满洛城。

此夜曲中闻折柳，何人不起故国情。 3、《静夜思》 唐·李白 床前明月光，疑是地上霜。

举头望明月，低头思故乡。 4、《除夜作》 唐·高适 旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。

故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 5、《泊船瓜洲》 宋·王安石 京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。

春风又绿江南岸，明月何时照我还。 6、《归家》 唐·杜牧 稚子牵衣问，归来何太迟？ 共谁争岁月，赢得鬓边丝？ 7、《乡思》 宋·李觏 人言落日是天涯，望极天涯不见家。

已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。 8、《京师得家书》 明·袁凯 江水三千里，家书十五行。

行行无别语，只道早还乡。 9、《与浩初上人同看山寄京华亲故》 唐·柳宗元 海畔尖山似剑芒，秋来处处割愁肠。

若为化得身千亿，散上峰头望故乡。 10、《闻雁》 唐·韦应物 故园眇何处？归思方悠哉。

淮南秋雨夜，高斋闻雁来。 11、《杂诗》 唐·王维 君自故乡来，应知故乡事。

来日绮窗前，寒梅着花未？ 12、《九月九日忆山东兄弟》 唐·王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

13、《渡荆门送别》 唐·李白 渡远荆门外，来从楚国游。 山随平野尽，江入大荒流。

月下飞天镜，云生结海楼。 仍怜故乡水，万里送行舟。

14、《月夜忆舍弟》 唐·杜甫 戍鼓断人行，边雁一秋声。 露从今夜白，月是故乡明。

有弟皆分散，无家问死生。 寄书常不达，况乃未休兵。

15、《秋日登吴公台上寺远眺》 唐·刘长卿 古台摇落后，秋日望乡心。 野寺来人少，云端隔水深。

夕阳依旧垒，寒磬满空林。 惆怅南朝事，长江独自今。

16、《竹枝》 唐·刘禹锡 白帝城头春草生，白盐山下蜀江清。 南人上来歌一曲，北人莫上动乡情。

17、《示儿》 宋·陆游 死去元知万事空，但悲不见九州同。 王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。

18、《渔家傲》 宋·范仲淹 塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意， 四面边声连角起。千嶂里，长烟落日孤城闭。

浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。 羌管悠悠霜满地。

人不寐，将军白发征夫泪。 19、《天净沙·秋思》 元·马致远 枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。

夕阳西下，断肠人在天涯。 20、《渡江汉》 唐·宋之问 岭外音书绝，经冬复历春。

近乡情更怯，不敢问来人。 21、《夜雨寄北》 唐·李商隐 君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。

何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。 22、《滞雨》 唐·李商隐 滞雨长安夜，残灯独客愁。

故乡云水地，归梦不宜秋。 23、《送吴十九往沅陵》 唐·王昌龄 沅江流水到辰阳，溪口逢君驿路长。

远谪谁知望雷雨，明年春水共还乡。 24、《望驿台》 唐·白居易 靖安宅里当窗柳，望驿台前扑地花。

两处春光同日尽，居人思客客思家。 25、《邯郸冬至夜思家》 唐·白居易 邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。 26、《十五夜望月》 唐·王建 中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。 27、《人日思归》 隋·薛道衡 入春才七日，离家已二年。

人归落雁后，思发在花前。 28、《十五夜望月》 唐·王建 中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。 29、《思乡作》 唐·布燮 泸北行人绝，云南信未还。

庭前花不扫，门外柳谁攀。 坐久销银烛，愁多减玉颜。

悬心秋夜月，万里照关山。 30、《冬日山居思乡》 唐·周贺 大野始严凝，云天晓色澄。

树寒稀宿鸟，山迥少来僧。 背日收窗雪，开炉释砚冰。

忽然归故国，孤想寓西陵。

8关于故乡的诗句

⑴除 夜 作 〔唐〕高 适

旅馆寒灯独不眠， 客心何事转凄然。

故乡今夜思千里， 霜鬓明朝又一年。

⑵归 家 〔唐〕杜 牧

稚子牵衣问， 归来何太迟？ 共谁争岁月， 赢得鬓边丝？

⑶乡 思 [宋]李 觏

人言落日是天涯，望极天涯不见家。

已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。

⑷京 师 得 家 书 〔明〕袁 凯

江水三千里，家书十五行。行行无别语，只道早还乡。

⑸与浩初上人同看山寄京华亲故 〔唐〕戴叔伦

海畔尖山似剑芒，秋来处处割愁肠。

若为化得身千亿，散上峰头望故乡。

⑹闻雁 [唐]韦应物

故园眇何处？归思方悠哉。淮南秋雨夜，高斋闻雁来。

⑺杂诗（王维）

君自故乡来，应知故乡事。来日绮窗前，寒梅着花未？

⑻题大庾岭北驿（宋之问）

阴月南飞雁，传闻至此回。我行殊未已，何日复归来。

江静潮初落，林昏瘴不开。明朝望乡处，应见陇头梅。

⑼渡荆门送别（李白）

渡远荆门外，来从楚国游。山随平野尽，江入大荒流。

月下飞天镜，云生结海楼。仍怜故乡水，万里送行舟。

⑽月夜亿舍弟（杜甫）

戍鼓断人行，边雁一秋声。露从今夜白，月是故乡明。

有弟皆分散，无家问死生。寄书常不达，况乃未休兵。

⑾送别（隋朝民歌）

杨柳青青著地垂，杨花漫漫搅天飞。

柳条折尺花飞尽，借问行人归不归？

⑿十五夜望月（王建）

中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。

⒀逢入京使

故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。

马上相逢无纸笔，凭君传语报平安。

⒁示儿（陆游）

死去元知万事空，但悲不见九州同。

王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。

⒂渔家傲（范仲淹）

塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意，四面边声连角起。千嶂里，长烟落日孤城闭。

浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。人不寐，将军白发征夫泪。

⒃一剪梅 舟过吴江（蒋捷）

一片春愁待酒浇。江上舟摇，楼上帘招。秋娘渡与泰娘桥。风又飘飘，雨又潇潇。

何日归家洗客袍。银字笙调，心字香烧。流光容易把人抛。红了樱桃，绿了芭蕉。

⒄天净沙 秋思（马致远）

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。

夕阳西下，断肠人在天涯。

⒅狱中题壁（谭嗣同）

望门投止思张俭，忍死须臾待杜根。

我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑。

⒆有感一章（谭嗣同）

世间万物抵春愁，今向苍冥一哭休。

四万万人齐下泪，天涯何处是神州。

来到这儿很多游客都想品尝一下当地的有机蔬菜，因为这些东西在城市里并不多见，甚至想要吃上一口需要花费很多的时间和金钱，但是到了这些有机菜的原产地，自然是应有尽有。自然农家土鸡、池塘里肥美的鱼都是不容错过的山珍海味啊，会玩的游客都不可能错过的人间美味。

餐厅应该是新装修的，走进去有淡淡的木头香味，十分明亮干净，也有几分古色古香的味道。一楼堂吃，二楼包间。老板娘和服务员都非常热情，会来看看大家吃得怎么样，饭菜合不合胃口，非常贴心。上菜动作也是十分麻利，还会给些瓜子吃。

这位就是刚刚门口招牌的水塔糕，也是极具特色的地方小吃。这个糕点里面加了浓厚的酒糟，然后蒸热了上桌，十分香甜，让人回味无穷。

鲷鱼做的汤煲，从来没有见过的鱼，像是鲶鱼但是又不是，产自千岛湖。鱼肉十分Q弹，汤汁奶白，也非常鲜美，店里的头牌，必点。

神仙鸡就放一点水，放上秘制的配方，炖上三四个小时，需要提前预定，每天都是限量的。整鸡上桌，等大家拍完照就拿过去分好。吃上一口真的快活似神仙，鸡汤绝对是不容错过的滋补佳品，我一口气喝了五大碗。

土黄鳝煲，这个黄鳝处理的非常干净，但是为了保证造型是不去骨的。鲜香麻辣，非常好吃！

河虾都是从当地的水里捕捞出来的，个头都不是很大，但是十分新鲜。表皮已经被油炸得十分酥脆，因此不用剥壳就可以吃了。

麓笋干，采用当地的笋干配着腊肉，再佐以辣椒炒制而成，有着笋干的鲜味吸收了肉的汤汁，十分的鲜美，肉也因为笋干吸收了它的油脂，变得肥而不腻，十分下饭。

我们还点了很多其他的菜，每一道菜都非常好吃，基本上可以闭着眼睛点也不会踩雷，而且性价比也非常高，基本上人均不过百就可以吃得非常满足，绝对正宗的当地人做的当地菜。