烘焙diy课程应该怎么写

『壹』 dly烘焙手工坊策划案

一、项目简介

烘培DIY（Do It Yourself）意为自己亲自动手烘培美食。

DIY亲手制作美食，越来越受到人们的青睐，在烘培DIY坊里消费者们可以在烘培师父的一对一指导下制作蛋糕、巧克力、比萨、泡芙、苹果派等十几种烘焙美食。我们的烘培DIY项目定位于中高端，所以提供的所有原料都将采用品牌产品，保证安全、健康、卫生，所有的用料，消费者都是看得见的，使得大家在食用的过程中能够吃得放心。为了使烘焙知识零基础的消费者也能做美味的烘焙食品，我们特别将为消费者提供了经过步骤简化的操作指南，并精心按比例搭配好了烘焙各种食物的原料，十余种关于烘焙方面的书籍，也将为消费者提供参考。

一般来说烘焙一款蛋糕所需时间在2个小时左右，饼干1个小时左右，比萨大约90分钟。如果消费者是和朋友一起来的，那么在等候的时间里，可以品品店里的特色咖啡、奶茶，还可以免费无线上网，玩玩五子棋、国际象棋、跳棋等棋类游戏，或是读读书、看看杂志消磨时间。对于独自来店的消费者，我们还将提供免费的数码拍照服务，为消费者留住美好回忆。

二、项目可行性分析

烘培DIY的行业特征：甜品糕点是一种休闲食品，附带很强的时尚流行气息，可定位为一种中高档食品，主要的目标消费者是时尚青年。烘培DIY不仅能让消费者享受到美食，更让消费者享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。

目前在市面上提供DIY蛋糕制作的小店也有一些，但大部分店家都是向消费者提供制作好的蛋糕坯，再由消费者根据自己的设想进行裱花加工等DIY过程最终完成。而在我们这里，从烘焙的最基础步骤“和面”开始，烘焙、裱花、造型每个环节都是自己亲自去完成，可以体验真正意义上的烘焙DIY。

烘培业DIY的机会：社会政治环境安全稳定，人均收入增加，消费者的生活水平提高，重视休闲生活（消费观念发生变化），使得市场极为广阔，同时本区域还没有同类的烘培DIY项目，不存在竞争对手，本项目实施极为安全；

当下科学技术更新较快，更多先进的机器设备投入生产，更加营养廉价的原材料融于产品之中，开店经营成本较低。

经过上述分析，烘培DIY特别受年轻人的喜爱，在我们烘培DIY坊，消费者们不仅能品尝到烘培的美食，同时还能享受劳动带来的乐趣，团体DIY还能增进消费者间的友谊，增强团队合作精神，所以本项目是非常受消费者欢迎的。

由于本项目在本区域甚至在全市都鲜有竞争对手，所以本项目运营的安全系数非常的高，成功是可以预期的。

三、项目优势

1、 烘培DIY追求一种纯天然的享受，提倡健康绿色食品，我们提供的所有原料是品牌产品，保证安全、健康、卫生，拒绝添加剂与色素的加入，所有的用料消费者都是看得见的，来店的消费者自己动手，全程参与，玩得开心，吃得放心。

2、 几个朋友有时间就聚到一起，来DIY烘焙店，一边揉着面团一边聊些话题，不知不觉中作品出来了，增强了消费者间的感情和团结精神，更让消费者们享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。

3、 本店的经营是一个与消费者互动的一个过程，因此我们的店员（2－3人）可以全部招聘大学生勤工俭学，提供学生一个社会实践的平台，本店店员采用学年轮换制，保证给更多的大学生提供社会实践的好机会。

四．消费人群

青年人，儿童，家庭主妇，白领。

五．市场调查

1调查问卷

2网上调查

六．盈利情况预测

本烘培DIY项目属于新型项目，其项目本身的优势和稀少性注定了它对消费者的吸引

力。所以，这个项目的辐射范围非常广，市场前景非常好。

我们保守预算，每天有30位消费者进来消费，每位最低40元，每天营业额1200元左右，每月营业额36000元左右，再除掉人员、水电、房租与原材料等成本，每月纯利约25000元以上。

另外如果是有大节，像情人节，圣诞节，之类的，每天营业额可以到3000以上。 所以此项目风险小，辐射面积大、盈利能力强，是我们创业者最好的选择项目。

七、成功案例

某烘培DIY店面位于广州一小区内，小区有一两千住户，小区附件有一所3000人左右的中等职业学校，这个地方个人的消费能力也不高。小店二三十多平方，初始投资＝装修15万＋设备1万＋流动资金05万＝3万，因为刚开始还不敢确定市场的反映，不敢投太多钱到这个项目上，店主本身会烘培制作，另外还聘请了一名小工。

开店至今一年，其推出的DIY项目普遍受到市场的认可，主要客户来自小区住户和旁边的学校的中学生，现在的营业额平均每天500元，大节的时候每天有一两千多，每月营业额10000-15000，再除掉人员、水电与房租和原材料等成本，每月纯利6000－8000以上。经过这一年的市场探索，该店主已经了解了烘培DIY这个项目的市场反映情况，已经对这个项目非常有信心，正在计划扩大规模做更大更好的DIY烘培店。

由此可见，相对于我校周边良好的市场环境，只要我们用心去经营，相信我们的营业额一定会成倍的超过该广州DIY小店。

八、项目营销推广方案

1、公交广告宣传

乘客乘坐公交车的过程当中，由于处于相对封闭的环境中，公交内部广告（包括座椅靠背广告和车内挂牌广告）信息很容易进入乘客的视野，广告内容和广告信息在乘客的心目中留下的印象会更加深刻。

本店周边的公交车线路有17、51和567，覆盖的人群广，广告效益非常大，对于本项目的推广非常重要。

2、网络广告宣传

随着信息化建设的飞速发展，本地城市办公和家庭上网率为100％，在信息化广泛普及的今天，网络信息传播的非常快，网络广告异军突起，成为21世纪最有希望、最具活力的新兴广告形式。

前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。

后期：伴随着发展，后期会开发相应的网站，进行宣传

3、传单宣传

传单式广告起效快，范围较小，随意性大。但因所需费用少，是现在较为流行的一种宣传方式。

我们将传单设计成精美的书签样式，这样不仅不会被消费者随手扔掉，而会被消费者珍藏使用。

4、赞助学校社团活动

本校大大小小社团有几十个，每年从一开学到期末都有数不清的活动，我们将甄选一些大社团的一些有意义的活动进行赞助，这样不仅能起到广告宣传推广的效果，提升品牌知名度，还能拉近和消费者之间的距离，增强我们的亲和力。

5、实行会员制营销

会员制营销最主要的优点是为商户培养众多忠实的消费者，建立起一个长期稳定的市场，加强商户竞争力。会员制不但可以稳定现有消费者，还可以开发新消费者。由于实施会员制能享受到更优惠的价格，因此其对新消费者的吸引力较大。

会员制营销优点：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下 消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。

我们的会员制营销方案初步实施方案：

a) 一次性消费满100元，免费成为会员，以后享受88折扣的优惠

b) 会员每次消费满50元获得一次积分，满十分可以免费享受一次50元左右的DIY

项目

c) 老会员推荐新的消费者入会，免费享受一次50元左右的DIY项目

d) 定期和不定期的举办会员优惠活动日，给会员提供更大的折扣

e) 每次有新的产品推出，第一时间通知会员，并享受新产品推广折扣

6活动营销

定期举办各种客户联谊活动、免费感受活动邀请老客户及重点客户来参加；与重点学校或者社区联合开展各种形式的活动，营销人员借机可派发宣传资料，进行客户登记。活动的举办，是提高知名度和美誉度的重要手段，为品牌的建立奠定了良好的基础。各种活动的执行，根据销售进度的不同进行精心策划。

『贰』 如果开一家DIY烘焙蛋糕房教大家自己动手做蛋糕怎么样

港城已抄经不止一家了，建议慎重。我拍摄制作的张家港面包树烘培坊的视频，大家看看 //vku6/special/show_3440736/nE0OWH7S8SibVt3w

『叁』 diy烘焙店宣传文案，欢迎大家点评！

感觉非常不错的文案

突出了烘焙店特点又贴近生活 富有寓意 让人回味

印的时候用类似手写体 是不是效果更好

『肆』 怎么开好一家DIY烘焙店

谢谢邀请。这是一个很复杂的课题，想开好一家店用文字叙述起来似乎很简单

，但回做起来却不容易。首先要先客答观判断自己真正的烘焙技能，是适合家庭还是能适用于市场，如果真的能适应市场需求，那真是恭喜你，这是开好店的基本。其次，要充分了解开好店所需要投入的资金、人力成本、预计回本时间、产品价位等等一系列的问题都要考虑清楚。最后，也是最重要的，做好服务做好产品，用料要有良心。祝愿你成功，加油！

『伍』 DIY蛋糕店的前景如何企划书该怎么写

近年来中国烘焙食品的需求快速增长，前瞻产业研究院发布的《 中国烘焙食内品行业品牌竞争与消费容需求投资预测分析报告 》数据显示，2008-2012年，我国烘焙食品行业销售收入年均增长速度达到了2885%，至2012年底，行业实现销售收入188664亿元，同比增长136%。

中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。

烘焙食品从无到有，经历了较长时间的市场培育和发展过程，随着消费群体的扩大，其市场容量逐年增长。前瞻产业研究院发布的烘焙食品行业分析报告对未来几年我国烘焙食品的市场规模进行预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到465829亿元。

『陆』 diy烘焙屋的商业模式

DIY烘焙屋建议还是不要以门店形式存在，

DIY注定不能量产，

不能接收大众消专费的流量，

建议以属DIY烘焙教室的形式开展，

一、可以控制成本：房租、场地、设备、用工等，

二、DIY可以发展针对性的小众服务对象

盈利点可以有

家用设备、包材、原料

同样学费也可收，但必须有试学课程，

也可以自行DIY制作不参加课程

『柒』 伊麦烘焙DIY工作室怎么样

来点评推荐一下伊麦叔叔的工作室，在这里学会了很多烘焙产品，每次自己动专手做都倍感温馨，工作室里属总是飘满甜蜜的味道，这里的学员都成为了很好的朋友，因为我们有共同的爱好。每周的课程安排很专业，能学的东西很多，而且自己在家做这里还可以买小包装的原材料和烘焙工具，很方便！最重要的是这里培训学做的东西都用料又好又足，做出来的东西味道超级棒，被家人同事朋友赞不绝口，真是让我信心大增，吼吼！喜欢自己动手DIY西点的朋友，一定要来哈。。。呵呵！

『捌』 diy烘培是什么意思

diy是动手做的意思，diy烘培是动手做一些甜点

『玖』 diy烘焙坊和幼儿园的活动策划方案

我们这边经常举办；和幼儿园合作，周六邀请孩子和父母一起参加，提前准备好一些原料，可以做一些小饼干、蛋挞、小面包等简单食品，烘焙坊指导，父母和孩子一起操作；气氛融洽

有几个地方，第一东塘平和堂后面有一个hello A 梦手工烘焙坊，里面的东西不仅自己可以做，还特别好吃，还有就是星沙三一街区那边有一家，叫什么不记得了，我每天在这两个地方跑，就只熟悉这两家

　　 DIY 蛋糕 活动是幼儿园 教育 活动中的一部分，那么如何设计小朋友 手工diy 蛋糕的活动 实施方案 下面我给大家介绍关于手工diy蛋糕活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。

　　手工diy蛋糕活动方案篇一

　一、活动主题：

　甜蜜暖冬、蛋糕DIY

　二、活动目的：

　1、进行售楼处暖场活动，增加人气，营造氛围;

　2、释放项目信息，强化价值点，增加入会人数。

　三、活动时间：

　20XX年XX月 XX日XX-XX

　四、活动地点： 销售中心

　五、活动人员：

　意向老客户，由置业顾问进行电话邀约，并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户;

　六、活动内容：

　蛋糕DIY

　客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料，在蛋糕师傅的指导下，亲手制作蛋糕，体验动手的乐趣。

　七、活动流程：略

　八、场地布置：略

　九、人员安排：略

　时间 具体事项

　XX

　客户来访签到，发放活动参与券;

　XX

　由置业顾问对项目信息进行集中讲解。 客户凭参与券领取原材料，进行蛋糕DIY; XX 活动结束，客户把DIY成果带回家;

　岗位 人员 职责 物料 备注 签到处 负责来访签到、 发放活动券 笔、签到本、活动券 桌子(桌布)

　椅子 引导 引导客户并解答客

　户疑问 --- Call客 所有置业顾问 邀约客户参加活动 客户名单资料及各自客户名单

　蛋糕DIY 蛋糕师傅

　辅助客户DIY --- 讲解

　针对项目信息进行

　集中讲解

　十、活动物料及预算

　十一、置业顾问邀约说辞

　置业顾问：X先生/女士，您好，我是XXX置业顾问XXX，XX月XX日即本周日XXX将举行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱，现诚挚邀请您带您的家人参加，请问您有时间吗

　十二：本次活动推广

　1、短信

　主题：“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”

　形式：项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间：活动前二天

　2、活动前网络软文一篇 执行时间：活动前二天

　物料名称 规格 单价(元)

　数量 总价(元)

　备注 条幅 喷绘 空飘 蛋糕DIY 长条桌 椅子

　合计：XXX

　3、活动后网络软文一篇 执行时间：活动后第一天

手工diy蛋糕活动方案篇二

　一、场面布置(如：气球、显示屏、制作蛋糕DV供小朋友看。)

　二、让家长与小朋友一起参与，在规定时间内完成蛋糕。

　三、各班老师负责小朋友和家长的时间安排、物料安排。

　四、活动前一天小朋友准备好彩笔(涂鸦蛋糕盒)。

　五、店方负责在规定的时间把奶油、果酱、蛋糕胚、水果等，提前半小时送到指定地点并指派技术员现场负责指导。

　六、活动中园方可派主持人1至2人，主持现场互动活动(如：大手牵小手，制出创意蛋糕!)

　七、提问小朋友们一些小问题，(如：有哪位小朋友知道奶油是从哪里来啊答：它是坐飞机过来的哦，很有阳光的味道哦，等一些小互动让现场气氛热闹起来。)

手工diy蛋糕活动方案篇三

　一、活动背景

　今年辅导员实行了新的带班制度，将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责，班委协调帮助。DIY蛋糕是由文娱委员考虑策划，丰富班级课下生活，加强同学情感交流的一次集体活动。

　二、活动目的

　培养同学们的动手能力以及团队协作能力，增加同学之间的互动与交流。

　三、活动流程

　1、 活动总负责

　文娱委员：叶冬冬

　2、 活动策划

　D2小组：潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄

　3、 活动地点

　九华厅二楼

　4、 活动时间

　20xx年x月x日下午2:20

　5、 参加人员

　注会2班全体同学

　四、活动流程

　1、 准备：活动前找蛋糕店协商，预定8寸布丁10个，奶油三桶，果膏四种

　2、 分组：班级在原有抓阄分的小组基础上，将班委编进去，并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下：

　第一队：何家乐 李波 吴小艳 干梦婷 梅海燕 胡月

　第二队：云芬 韦忠霞 幸清萍 郭凤萍 梅凌

　第三队：秦典 刘娟 王丽雄 解红霞 谢冬冬

　第四队：李娅娅 覃锦 吴雨霏 刘傲雪 华金华

　第五队：丁兰 李晓满 褚玲玲 舒俊 周昊鲲

　第六队：周婷婷 王青 张丹子 聂晓 李大文

　第七队：刘洁 曾凡芸 欧阳婷婷 钱翠 刘维星

　第八队：潘林亚 朱欣 刘瑞琪 叶冬冬 宋蕤

　第九队：陈静谊 徐莹华 熊倩 王卉 张桂雄

　第十队：张婵媛 兰巍 陈文娣 吴丽 吴天晴

　3、 活动过程

　将准备好的材料分发到每一小组，各个小组有四十分钟的时间完成各自的DIY蛋糕，同学们可以随意发挥想象，对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

　4、 评优

　提前做好全部同学的学号签，现场自愿报名，由报名的同学抽取10名同学来进行评选，每个人拥有三票，在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前，票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

　五、注意事项

　1、 各位同学要做好卫生工作，保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识，做之前要协调好成员的想法，共同完成蛋糕的制作。

　2、 做好活动后，清理现场。

　3、 有关人员提前到场布置场地，及时对蛋糕的装饰工作进行指导，保证活动办得快，紧，稳。

1 蛋糕烘焙活动方案3篇

2 亲子烘焙活动方案

3 一次性纸杯DIY蛋糕手工制作图解

4 diy蛋糕烘焙坊宣传语大全

5 diy儿童蛋糕创业案例

Choice DIY手工创意巧克力和蛋糕(中山公园店)

在长宁区长宁路890号玫瑰坊2楼73B(近汇川路)，第一次去这种DIY巧克力的店啊

虽然店面不是很大，但感觉还满温馨的

生意很好哦，人还蛮多的，有点小挤

Choice DIY手工创意巧克力和蛋糕(新天地店)在卢湾区自忠路349号(近马当路)

爱芙洛可DIY手工巧克力和造型蛋糕

在宝山区聚丰园路188弄132号(近宏基休闲广场)，很可爱的店店啊~~就像是一个精美的糖果屋哦都看到很多漂亮的小MM在准备心形蛋糕呢~ 没有尝试过~

爱芙洛可DIY手工巧克力创意蛋糕 还有一个在浦东新区张杨路601号浦东国际食品城1楼(近八佰伴)

美诗美芙DIY甜品坊

在徐汇区古美路1458弄中友嘉园2号1401室(近漕宝路)，在门口就闻到香味了 老师很随和,很可爱

我做得是提拉米苏想不到还是挺简单的不到

两个小时就完工了 哈哈真的很好玩,很有成就感

下次准备和同事一起去做饼干

爱可DIY烘焙工房

在上海虹口区中山北一路665号215室(广纪路口)，去的时间是中午，太阳晒得暖暖的

2楼一个人都没有这感觉不错

要得热巧和芒果慕斯没有干扰的呆了个下午

感觉很不错

吉米DIY烘焙房

在虹口区东江湾路188号空间创意园A116室(华联吉买盛对面)，今天晚上去了他家店做了一份巧克力曲奇饼干给我的BF，店还是挺好找的，交通也挺方便的。总体感觉师傅很热情的，就是自己打蛋太累了不过看到自己的杰作还是挺有成就感的。

爱可DIY烘焙工坊(沪闵路店)

在闵行区沪闵路7388号南方购物中心4楼儿童城内，今天新开的店哦,跟原来赤峰路的店是相同的产品,服务也一样很好而且是开在游乐天地旁边超可爱的

嚼滋在近郊文汇路334号，呵呵，班级活动-------做饼干咯其实很简单的咱门用模子压一压就好了,不过大家都好有创意的,做出来的饼干口味也好好啊,咱认为比麦子熟了好吃多了-------愉快的下午,课都不想上了

那里还可以做巧克力哦,看人家做的样品认为也好可爱啊

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　　1、好利来蛋糕，地址： 市府路财富中心DY座一层五号。

　2、美丫妈妈，地址： 青龙湾大街万达广场三楼。

　3、爱的光蛋糕面包坊，地址： 辽东湾大街新红运酒店斜对面。

　4、米兰西点，地址： 辽东湾大街世纪广场。

　5、希悦烘培，地址： 华联大饭店南100米。

　6、爱的支点烘焙坊，地址： 桃花潭路清华园南门12号楼5号门市。

　7、米兰西点，地址： 盼盼路北段26号。

　8、美佳诺印象店，地址： 新兴大街兴隆购物广场西门市。