开一家饮品店起什么名字能够吸引顾客的眼球

现在大家的生活方式越来越随性。年轻人会选择安静的商店去约会和聚会。无论哪个城市，都会有各种各样的饮品店，三五步就有一家。市面上饮品店的名字也是层出不穷，那么饮品店如何命名呢？那么对于饮品店的老板来说，如何才能吸引顾客的注意力呢？以下整理了一些好听的饮品店名字，供大家参考。

[01]爱情角落

[02]致青春

[03]有一个。

[04]莫莫

[05]廖凡

[06]喝了它。

07保暖防寒，建小楼。

[08]手指温暖

[09]对饮料的热爱

[10]卡布奇诺

[11]畅饮芭比

[12]角落时间

13喝酒绅士。

[14]喝一杯。

[15]卓乐

[16]一半的时间。

17喝了一会儿。

[18]休闲

[19]心心相印

20茶香。

[21]喝一杯。

[22]奶奶泡茶。

[23]幸福饮料栈

[24]创优休闲吧

[25]新感觉

26小清新

[27]中国人的情绪

[28]奶香当铺

29粉红情绪

[30]碰碰茶

[31]纯味餐厅

32茶知味。

[33]甘益分

[34]朝圣者饮料

[35]优优饮料

[36]克里斯提尼饮料

[37]小杯饮料

[38]香草奶昔

[39]快乐的饮酒者

[40]青年邮报饮料

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奶茶，是一种永远不会过时的饮品，也是许多年轻人的最爱。

　　作为创业投资项目来看，开奶茶店是不错的选择，市场需求大，消费者众多。所面对的客户群体大概年龄在18—39岁之间，有一定的经济基础并爱喝奶茶，特别是女性。

　　对于新手而言，将奶茶店开在什么地方才赚钱呢？如何根据你的客户群体来选址？这些问题对于新手店家来说都是必须要懂得的问题。下面，小编就来跟大家一起分享一下这个话题，相信大家在看完之后都能在选址这一问题上迎刃而解！

　　首先跟大家聊一下，选择奶茶位置的时候尽量要避开的几个位置，想要生意好，就要避开以下几点：

1

门口多障碍物的

　　常见的门口障碍物是树体粗壮、树叶比较茂盛的大树容易挡住店面，不便于客户找到店铺，客源自然减少；

2

人口稀少区域

　　如果奶茶店开在人口稀少的区域，流动人口不多，比较难以形成相对较稳定的消费群体，收入和营业额也会不稳定；

3

正对笔直马路的道路

　　笔直的道路会因为过往车辆产生废气，造成餐饮周围环境的空气污染，顾客在喝饮品吃甜点的时候会犹如在烟尘滚滚中进行，让消费者进食的心情有所影响；

4

同一地区楼层较高地方

　　高楼层开设店铺，不方便顾客购物，而且广告效果不好，大多消费者在走路的时候也很少会抬头往上看，对营业效果产生不利影响。

5

卫生条件不太好的

　　奶茶店成功的基础是卫生和人流量，如果奶茶店开在菜市场附近可能效果不太好，菜市场附近虽有人流量，但目标群体比较少，菜市场附近的人很少会停下买奶茶，因此要避免这位置。

6

不宜开在风口位置

　　风口位置的要慎选。特别是在北方城市，冬季来临，寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向)，对顾客入店会产生麻烦。

7

不宜开在斜坡上

　　斜坡影响车辆停放，不利顾客进店就坐。

8

大门不宜正对死胡同

　　死巷空气沉闷不流通，人流量极少，如果你的奶茶店面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快，影响食欲，进而影响奶茶店的生意。

　　那奶茶店开在什么位置是最合适的呢？有4个黄金位置，大家可以收藏起来，等到以后选址的时候再去仔细考量。

1

学校

　　奶茶店适合开在什么位置，当然是人流量越多越好，但是人流量多是指的是目标消费者越多越好，显然奶茶针对的目标人群是学生群体和年轻人，因此在选址上就要尽可能的靠近这类人群，学校附近无疑是人流量特别大的，如果选在开在学校门口，那么定价就不能太高，因为学生的消费水平毕竟是有限的，高昂的价格，超出了学生的可接受范围，那么肯定销量是不会高的。

　　选在大学校内开店，也是一个很好的选址，大学校内，不仅来往的学生很多，而且都是你的目标顾客，就大学生来说，喜欢吃点小吃，喝点饮料，所以开在大学校内还是很有市场的。

2

商业街

　　商业街来往的人群很多，消费潜力巨大，但是选在商业街开店，你需要考虑的是你的成本，商业街的门面肯定是比其他的门面要贵的多，因此要结合自己的投资成本，合理规划，商业街的美食一般都会要求口味众多，而且有足够的特色，不然的话，你就会在众多饮品店中显得毫无优势。

3

步行街

　　步行街也是很有消费潜力的一个地方，但是当它给你带来源源不断的消费人群时，也会给你带来巨大的竞争力，如何在众多的饮品店立足，就是你需要仔细思考和不断研究的问题。

4

商场门口、小区

　　　　小区和商场门口是适合开奶茶店的位置，来往的人多，生意自然是不错的，但是在开店之前最好是调查一下周围的环境，附近的消费水平，周围小区的年龄结构，如果是老年人居多，那显然是不适合开店的。

家门口新开了家连锁生鲜店：钱大妈。

名字很质朴，玩法却很高级。

这个品牌用8年时间从深圳走向全国，开了3000家店、拿了5轮融资，估值近100亿。

多次体验下来，我十分推荐饮品店老板研究这个品牌——他们的许多模式和玩法，很适合茶饮店借鉴，一起来对比看看。

作者 | 政雨

取名就叫钱大妈，目的就是客群精准

平常哪些群里买菜最频繁？时间充足的大爷大妈。

这个品牌就叫“钱大妈”，又选址在小区门口，和卖肉卖菜的气质极为匹配。

这名字传播度极高，第一次听说的人，没有认知门槛，认识的人经常会喊：“去钱大妈家了”，透着一股热情熟悉劲儿。

名字旁还有句slogan： “不卖隔夜肉”，把国人喜欢新鲜的消费习惯做成卖点， 直接拦截原本打算去菜市场的顾客。

这两年，茶饮品牌取名字、找细分品类，也都绞尽脑汁，连起名公式都有了。 总想差异化突围，却忽视了最基本的需求逻辑。

钱大妈提供了一个思路是： 用目标消费群取名字，从大众需求里找市场。 类似案例还有小茗同学、张君雅小妹妹、江小白式的起名思路。

门头不要花里胡哨，要简洁、信息有效

钱大妈的门头设计十分简单。红色调为主的背景，白色的字体，和一句slogan。没有其他花里胡哨、多余复杂的原色。

看来， 好用的逻辑放在任何行业都受用。

不管餐饮还是生鲜，对外展示的品牌在门头设计中，如果按照重要顺序排序，有个通用原则： 颜色 符号 文字 品类 品牌 LOGO。

颜色的作用是远远就能看到吸引注意，再把是什么品牌、卖的是什么品类说清楚，信息量已经足够。

一些元素可以缺失不要，但最忌多且冗杂，没有重点。

我还注意到，钱大妈的红色门头，并非鲜亮的红，而是偏暗红， 新店看着不新，旧店也不显旧。

社区店通常一开都是好几年，对附近居民来说，就是一种熟悉的消费习惯。刚开的新店反而不太容易去尝试，不新不旧更容易快速融合。

找对引流款，让顾客“一不小心买多”

到钱大妈买东西，一不小心就会买多。

许多产品都已经称重、标价清楚，拿起一份菜、多少钱写得清清楚楚，关键是 分量还都不大，买起来没有任何压力，很容易一直买买买。

尤其是水果，就摆在门店进口位置，每一份量不多、价格也不贵，来了总会带几份。

据了解，在钱大妈的销售结构中，猪肉整整占了总销售额的40％，蔬菜占30％，鱼类占10％至15％，水果占不到10％。

可以看出，水果并不是钱大妈盈利的主来源。而钱大妈店里的水果，就好比茶饮店的冰淇淋，都是低价高频引流款产品。

晚7点后开始打折，每天都清库存

钱大妈有个很不一样的特色： 每天晚上7点开始，全场商品打9折，之后每半个小时降低1折，等到11点半，没有卖完的商品全部免费赠送。

这保证了门店打出的宣传语“不卖隔夜产品”的落实，保证当日库存清空，减少损耗。

而实际上，很少有产品会等到11点半还未售罄。经常晚上9点多，钱大妈的社区粉丝群里就会发照片，展示出空荡荡已经售罄的货架。

这样的折扣，和茶颜悦色的下雨天指定饮品半价、一杯饮品永久求偿权思路类似， 既能成为可传播的谈资，看出品牌的诚意，实际反而能提升效率 。

据了解，钱大妈的消费者主要三波人，早上是买新鲜产品的；下午，是下班的消费群体；晚上，是社区大妈过来捡便宜。7点后的消费群体并不是真正要服务的对象。

很多饮品、烘焙店也一直在执行严格的食安标准，比如当天没卖完的产品全部销毁，第二天不再出售。或许可以借鉴钱大妈的思路，烘焙类产品、用到新鲜水果的产品，做出一定的优惠，减少浪费也形成品牌折扣。

生鲜店不只卖生鲜，饮品店也别只卖饮品

钱大妈其实是个纯正的互联网卖菜品牌，不仅有线下门店，还有网上商城。

顾客可以通过其网上商城的订货，买到米面粮油、纸巾等各种种类的生活必需品。但其线下门店面积并不大，主力店铺的面积为60到80平米。

这对以加盟模式为主的钱大妈来说，是个相对低门槛、可快速复制的模式。2020年下半年，钱大妈就狂开出1000家店。

但也解决了面积小多卖产品的问题—— 生鲜店里只能卖生鲜，茶饮店里只能卖奶茶？

喜茶春节推出雪山思乡龙眼产品时，做了个新思路：买茶赠果，单笔订单消费2杯及以上雪山思乡龙眼产品，就送1份龙眼鲜果。

除了卖水果茶，还售卖对应新鲜水果，就是个可拓展的售卖思路。 长沙的果呀呀品牌在卖草莓饮品时，就售卖草莓盒子，将新鲜草莓直接经过包装卖给顾客。

这样的方法，餐饮品牌已经使用得很极致。太二酸菜鱼为凸显米的品质，专门卖起了大米；老乡鸡的门店里，也有蘑菇等零售产品；西贝的线上商城，售卖兴安盟小米，还推出过甘肃白兰瓜、内蒙大瓜子等产品，强化“西北好食材”的概念。

饮品店的售卖范围，别被门店面积束缚住。

想开新区域，供应链先行

钱大妈的重点支撑在供应链。

不同于以往的生鲜店一级一级找批发市场，钱大妈选择的是 在产地建仓，产品从产地仓库先运往配送中心，配送中心不备库存，主要做中转配送加工使用。

另外，在进入一个新的城市前，钱大妈首先重金投入建配送中心，当配送中心建起后，先开少量直营店测试店型，待门店模式成熟之后，再启动加盟，批量复制。

而钱大妈开店又很密集，据了解，仅在广州、深圳就有1000家店，店面最低距离只有250米。这带来的结果是， 供应链的深度集中和整合。

茶饮品牌的跨区域开店在逐步推进，我关注到，一些品牌在改变策略， 关停或放慢在偏远或非核心地区的开店步伐，选中一个区域集中穿透的做法越来越多。 门店和供应链的配合，显得更加重要。

卖生鲜和卖饮品，也许行业和生意不一样，但商业的规则和需要的付出是一致的。

不管做哪个赛道， 洞察消费者心理、穷尽心思打磨经营模式、精细化输出运营，这条路是相通的，也是永无止境的。

现在很多城市各个网红的奶茶咖啡饮品店的越来越多，尤其是那些人气比较高的旅游城市，人们去这些地方更是要打卡网红饮品，那么今天就来盘点一下福州市的十大最火爆的饮品店一起来看看去福州旅游要打卡哪些饮品吧。

福州十大热门饮品店排名

1雾造SledIce

2INCHEESETING芝士里

3onedaycoffee

4星巴克

5福伯烧仙草

6M-EA

7大于二客家草熬烧仙草

8Talkingcoffee

9复园里1号

10西林小筑

1雾造SledIce

热度：1146万

位于八一七中路817中路，这家可是福州现在非常火爆的一个上下铺吃冰店，店内小清新的装修风格，而且每一个餐台都是要上楼梯的，客人拥有上帝视角。

2INCHEESETING芝士里

热度：551万

位于浦上大道198号爱琴海购物公园五楼F5006号，这家饮品店是专营芝士类饮品的，最有特色的是在玫瑰饮品上面会打一个用知识奶盖和

芒果

酱做成的荷包蛋。

3onedaycoffee

热度：316万

位于加洋路3号，白天使咖啡店晚上是小酒馆，据说老板娘经常会组织店里单身的小哥哥**姐拼桌，所以也见证了很多小情侣从相识到领证的过程。

4星巴克

热度：138万

位于工业路193号福州宝龙城市广场一期地面一层，星爸爸在很多城市的饮品店里都是最有人气的，通常在各大购物商场都有星巴克的生意，所以福州的这家星巴克自然也是非常受欢迎的。

5福伯烧仙草

热度：136万

位于工业路福州大学至诚学院学生公寓中区4号楼，这家在学生公寓旁边的烧仙草店招牌竟然是鸡腿和西瓜碎奶，他们家的鸡腿每天刚出炉5分钟不到就被抢光。

6M-EA

热度：125万

位于白马北路勺园里1号勺园壹号文化产业创意园7号，这家店里能够吃到韩国超火的奶油咖喱乌冬面，绝对是喜欢奶油芝士口味的朋友们的福音。

7大于二客家草熬烧仙草

热度：63万

位于达明路69号肃威花园三座一层12号店面，这家店与市面上别的烧仙草很不一样，一直坚持用植物仙草，而不是用仙草粉调制，坚持了原生态的食物本味，而且更加健康。

8Talkingcoffee

热度：58万

位于鼓西路257-5号，这家店是全福州最有童趣的一家饮品店，店里色调五彩斑斓却不凌乱，随处可见可爱的玩偶和手办，各种饮品的颜值和口感也都很赞。

9复园里1号

热度：57万

位于复园路9号，这家小店整体的装修风格都特别有以前老房子的感觉，所以不少老福州人都会去这家店坐坐，感受一下生活气息和以往的记忆，也是很好的喝下午茶的地方。

10西林小筑

热度：47万

位于公园路4号，这家可以说是福州最早的网红咖啡店，原本是一栋民国时期维多利亚风格的洋房，被一群年轻人活化改造成了咖啡馆，每一处都透着浓浓的复古文艺感。

排行榜，品牌排行榜

现在很多城市都有不少网红的咖啡店、奶茶店、茶社等等，尤其在比较热门的旅游城市，更是吸引很多人去打卡，今天要来盘点的是江门市当地的十大最受欢迎的饮品店，一起来看看你最想去哪家饮品店打卡吧!

江门十大热门饮品店排名

1DTEA犬与茶江海店

2新新茶楼

3_头茶楼

4二人

5永久啡研所

6初夏鱼皮主题餐吧

7Between之间

8金岗和记大茶楼

9Nicetea茶掂手游餐吧

10哆乐doratea

1DTEA犬与茶江海店

热度：21万

位于广场西侧六号门对面，这家饮品店的位置在娱乐山庄路口，比较好找的一个地方，店里最大的特色就是可以撸狗，超多可爱的狗狗可以陪伴你，喝东西更有乐趣。

2新新茶楼

热度：79万

位于塘下镇三堡村，这家茶室的装修风格像农村的居民住宅，非常有家庭氛围，在塘下镇上有不短的历史，卖的都是传统的菜式和传统的味道，厨房也是开放式的。

3_头茶楼

热度：49万

位于横溪，这家店作为江门的十大热门饮品店之一，在横溪也算是网红的餐厅了，店里的招牌糯米鸡饭非常有人气，据说非常正宗，店铺是n乡村大排档的风格。

4二人

热度：48万

位于康乐里53号，这是一家人气很高的泰式饮品小店，店铺内的装修陈设也都特别复古，尤其是墙上的磁带也很有儿时的记忆，拍照特别合适，吸引不少**姐。

5永久啡研所

热度：46万

位于天河西路1号，这家店可以说非常有性格，店铺的开门时间完全看老板的心情，除了有很多神奇创意咖啡之外，还有很多怀旧CD和黑胶唱片，老板都是现场冲调咖啡的。

6初夏鱼皮主题餐吧

热度：4万

排行榜，品牌排行榜位于会城冈州大道中73号102，这家主题餐吧最出名的就是他们家的鱼皮了，吃过的人大多都赞不绝口，店内的装修分上下两层，都是很时尚简约的风格，和朋友边吃边喝边聊天很好。

7Between之间

热度：31万

位于幕桥西路8号御景豪庭3幢106卡铺位，这家店也是江门的一家网红饮品店，店铺的装修风格非常时尚，大多都是古朴做旧的，裸露的墙壁特别有感觉，所以拍照也很合适。

8金岗和记大茶楼

热度：2万

位于金富路与Y083交叉路口东侧，已经开了有六十多年的老牌插楼了，见证了很多江门本地人从小孩子变成老年人的大茶楼，餐牌也很有特色，这家的早茶特别受欢迎，店里人也很热情。

9Nicetea茶掂手游餐吧

热度：19万

位于东升路237号，这家是在鹤山玩的不少游客会选择的一个手游餐吧，里面是王者荣耀主题的装修风格，连店里的WIFI可以有王者特权，免费皮肤用，还有港式的流行曲作为背景音乐。

10哆乐doratea

热度：17万

位于鹤山广场1号玻璃屋，很多在鹤山的人都听说过这家奶茶店，最经典的小雁山港式奶茶是店里很受欢迎的一款，以及乳酪果汁很清新的口感，还有其他的各类网红饮品可以喝。