米兰有哪些米其林餐厅

米兰有哪些米其林餐厅

米兰是意大利最大的城市之一，也是国际时尚之都，拥有许多世界知名的餐厅。而这其中有一些餐厅更是获得了米其林星级评选认可，成为驰名国际的米其林餐厅。下面就为大家介绍一下米兰有哪些米其林餐厅。

Trussardi Alla Scala

Trussardi AllaScala位于米兰最繁华的莫里奇区（Montenapoleone），距离著名的LaScala剧院仅数步之遥，是米兰历史悠久且备受尊崇的米其林餐厅之一。餐厅室内墙壁采用大理石和青铜装饰，为食客打造了一个高雅又温馨的用餐环境。Trussardi Alla Scala的菜单每季度更换一次，以当季的新鲜食材为主材料，提供了传统的意大利菜肴以及现代佳肴。其中以经典的黑松露意大利面和蜜汁烤鸭脯最为出名，味道极为细腻。

Berton

Berton餐厅位于米兰市中心的绿化区，临近链金区（CittàStudi），是一家现代北意大利风味的米其林餐厅。餐厅室内采用白色调的简约装修，显得非常干净整洁。Berton餐厅的厨房团队以现代手法烹饪出传统菜肴，完美地融合了创新和传统。主厨Andrea Berton在7年里获得了3颗米其林星，重点推荐菜品有野菌米饭、扇贝和绿色洋葱至少。

Casa Fontana

Casa Fontana位于米兰市中心的Duomo大教堂附近，是一家传统意大利风味的米其林餐厅。餐厅装修采用了古老的贵族别墅风格，室内设计以木地板、天然石材和陶器装饰，提供给游客一种回到历史的感觉。Casa Fontana的菜单主要以米兰和伦巴第的传统菜肴为主，其中必点的菜品有牛腩和炖羊肉。餐厅还提供一系列丰盛的葡萄酒。

总结

米兰是一座国际化的大都市，拥有各种不同的美食选择，而米其林餐厅更是其中之佼佼者。这些餐厅的设计、用料、烹饪技巧、服务等环节都经过了严格的筛选和考核，只有真正达到顶级的水平，才能获得米其林的认可。如果您在米兰旅行，不妨来这里品尝一下米其林餐厅的美食，一定会让您留下难以忘怀的记忆。

1大部分情侣分手的原因：1个爱多想，偏偏另1个又不爱解释。

2你知道我最担心什么吗？就是当我们吵架闹矛盾的时候，别人趁虚而入来安慰你，来逗你开心，然后让你认为遇见了比我更好的人。

3真心相爱的两个人，不会输给外貌距离，不会输给身高年龄，不会输给前任小3，不会输给别人的流言蜚语，不会输给父母的反对，只会输给不珍惜，败给不努力，不信任。

4一个人，值不值得你穷极一生去喜欢，不是看他能对你有多好，而是看他心情不好的时候能对你有多差。

5想要忘记一段感情，方法永远只有一个：时间和新欢。要是时间和新欢也不能让你忘记一段感情，原因只有一个：时间不够长，新欢不够好。

6如果一个人说喜欢你，请等到他对你百般照顾时再相信，如果他答应带你去的地方，等他订好机票再开心，如果他说要娶你，等他买好戒指跪在你面前再感动，感情不是说说而已，我们已经过了耳听爱情的年纪。

7看一个人爱你的程度：不是浪漫的时候，他对你有多好；而是，开始吵架的时候，他仍能让你多少。

8你爱的那个人，原本也就是个凡人。是你的注视，让他镀上金身。所以我总觉得爱人者比被爱者更有福，有魔力的人是你呀，是你的心心念念，让这世界变得温存。--倪一宁

9其实真正陪你到老的，是那种没太多意外，也是没有当初的心跳，却是无论如何也是不离开你的人。从激情到亲情，再从感动到感恩，从浪漫到相守。时间越久，越不愿离开你，这才叫爱人。

10所谓的门当户对不一定是指物质上的，而是指两个人有着相似的成长经历，相似的人生观和价值观。伴侣之间，能聊得来真是太重要了。

11一段关系里有耐心比合适更重要，只有对一个人有长久的耐心和温柔，才有一直走下去的可能。所以最甜的不是我爱你啊，而是我对你现在有耐心，以后也有。

12感情有时候只是一个人的事情，和任何人无关，爱或者不爱，只能自行了断。伤口是别人给予的耻辱，自己坚持的幻觉。承诺是男人与女人的一场角力，有时皆大欢喜，大部分的情况却两败俱伤。

13遇见是两个人的事，离开却是一个人的决定，遇见是一个开始，离开却是为了遇见下一个离开。这是一个流行离开的世界，但是我们都不擅长告别。——米兰昆德拉《生活在别处》

14要走的人你留不住，装睡的人你叫不醒，不爱你的人你感动不了。旧情复燃的结果就是重蹈覆辙，自作多情的下场就是自取其辱。

15世间没有完全合适的两个人，都需要磨合。往往在不想磨合的时候都会觉得只要是新的就是对的，但分开后其实你会发现到最后新鲜感褪去都一样，坚持坚持就过去了，耐心点。

16你知道对于感情，17岁的你和23岁的你会有什么区别吗？17岁的你感受到了一点点喜欢，就会去相信这份感情和眼前的人，并且无所谓的付出。23岁的你哪怕感受到了很强烈的感情，也无法完全相信这份感情，即使想要全身心投入骨子里还会有所抵触。

17感情中的信任真的特别脆弱，只要辜负过一次，就足以让对方怀疑你一生，无论怎么弥补都是徒劳。

18一个人就算再好，但不愿陪你走下去，那他就是过客。一个人就算有再多缺点，可能处处忍让你，陪你到最后，那就是终点。因为陪伴与懂得，比爱情更加重要。一生中会有很多段爱情，陪你走到最后的，始终只有一个人。找一个你愿意忍受你的人，一起走到最后。爱情就是相互忍，彼此真，过一生。

19有事情是要说出来的，不要等着对方去领悟，因为对方不是你，不知道你想要什么，等到最后只能是伤心和失望，尤其是感情。——麦兜

20很偶尔的，你会找我，联系我，你的突然出现，还是会挑拨我的心弦。只是，我也学会对你伪装了，不冷不热，不咸不淡，笑得没心没肺，也不会再流那廉价的眼泪了。然后听你轻轻地说：“你变了。”是的，我变了，我再也不会奋不顾身的去爱一个人了，哪怕是你。

21如果有一天，你找不到我了，千万不要难过，不是我不爱你了，也不是你错过我了，而是我终于有了勇气离开，但请你记得，在这之前，我真的有傻傻的等过。我承认我就是那种宁愿失去也不愿意主动的人。后来，你没挽留，我没回头，如此余生各自安好。

22希望我在你那里是唯一，是特殊，是偏爱，你在我这里总是例外和特殊的。

23最好的爱情，是精神上的门当户对，好像不是他冲着我的光芒急匆匆赶来，而是在看到我泥地里艰难前进时，能不顾我满脸狼狈，温柔且坦然地伸出手。

24选爱人不需要太多标准，只要这三样：不骗你，不伤害你，和陪着你。有一天你会明白，你需要的不是轰轰烈烈的爱情，只是想要一个不会离开你的人。冷的时候他会给你一件外套，胃疼时会给你一杯热水，难过时他会给你一个拥抱，就这么一直陪在你身边。不是整天多爱多爱，而是认真的一句：在一起，不离开！

大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。在罗马和米兰等大城市，每个城市就有各种大小餐馆上千家。正式餐馆有本国具有民族风味的餐馆和各式外国餐馆，规格不一，风味也不同。米兰的萨维尼餐馆和天堂餐馆也很受人青睐。萨维尼餐馆有100多年的历史。馆内有大餐厅和小包厢。这儿用餐比较正规，服务员也是经过严格训练过的。上菜按固定的顺序一道道地上。菜肴以传统菜为主，如牛排、烤乳猪肉、炸大虾、鹅肝等。意大利快餐业近些年有了发展，快餐既有意大利式的，也有其它国家风味的。一般设在市中心、繁华大街或十字路口，可供许多人在短时间内用餐。在意大利，去自助餐馆用餐也十分方便，自助餐馆通常建在高速公路大型加油站附近或者热闹非凡的市中心。 经济中心米兰是美食家的天堂。喜欢新事物的米兰人，在意大利最先接受快餐，以被称为意大利食品的NUOVA CUCINA为首，遍尝世界各地的名菜。另一方面，用肥沃的土地上所生产的丰富原材料而作成的传统菜仍然很有市场 。

用波河流域产的大米做成的意式调味饭（risotto）、用玉米面做成的玉米粥（polenta）是其代表食品。Polenta既能和肉类一起烹制，又能像面包一样光吃，或者油炸，像意大利宽面条式食用，做法真是丰富多彩。米兰的名菜有为了能吃到骨髓的明胶质，将乳牛的小腿肉连骨头一起煮的风味牛肉（Ossobuco）和番红花风味的茄汁烩肉饭Risottoallamilanese。这些菜和当地的代表性葡萄酒Oltrepo Pavese Barvera厚重的味道很相配。这种米兰的代表菜Ossobuco一般和Risottoallamilanese一起食用，所以也有合理的菜系。

和北部意大利其它地方一样，与干燥面食相比更喜欢手工面点、大米制品。在布雷西亚，有一种叫Casonsei的意大利馄饨，就是用香肠、面包和奶酪制成的食品。混有南爬末的面点Tortelli di Zucca、用南瓜丁和面粉作的丸子状的面食Gnocchi di Zucca很有名。此外，还向大家推荐一种白葡萄酒Lugana，是吸收加达湖周围生长的花的香气而制成的。在寒冷的该地区，冬季不可缺的一道名菜就是Cassoeula。将猪从头到脚，和卷心菜一起煮制而成。吃这道菜的时候，饮用该区南部丘陵地带产的Lotrepo Pavese的烈性的红bardacarlo非常好。在意大利各餐馆的菜单上能见到的乳牛浇金枪鱼沙司Vitellotonnato就产于该地区。在切成薄片的煮牛肉上浇上金枪鱼风味的沙司酱，配有绿叶子的食品。与白色Franciacorta Pinot很合适。

另一个不能忘记的是Cotdettaalla MIllanese。大得快从盘子里掉出来的炸乳牛排，现已成为全意大利的流行菜。吃这道菜时，与发泡性葡萄酒Oltrepo Pavese Pinot Spumamte的味道很相配。

同时，米兰的奶酪也很出名，以Gorgonzola最为有名，它出产于米兰近郊同名的村庄里。另外，世界知名的圣诞节糖果潘妮托妮（Panettone）的原产地也是米兰。输出到意大利各地及世界各国。

米兰虽是内陆城市，却拥有意大利最大的鱼市，因集中了全意大利的新鲜鱼类而非常有名。在米兰有不少专门做鱼的餐馆，可以让美食家大饱口福。

实用小信息：邮政编码：20100 长途区号：02 中央车站二层的问询处旁边的兑换所，牌价虽不太好却是24小时营业。在中央车站，也有Banca Nazionale delle Comunicazioni的支行，那儿的牌价一般。

市区的银行中，大教堂广场上离长方形会馆较近的Banca Cesare Ponti的牌价还可以，非常方便，利用价值较高。营业时间是周一到周五的8：30－13：30，一般周六、周日都休息。在意大利北部，有不少银行下午营业1个小时。 中央邮局在大教堂往西300米的 Edison（面向 P za Cordusio的建筑物专营转账业务，不要弄错了）。卖邮票的窗口是30号，便于与日本联络的存局待取业务Fermoposta在34号窗口办理。包裹在前面通道右侧的房间办理。另外，在大教堂旁边的长方形会堂里有SIP。在中央车站里也有邮局和电话局。