在国内大闸蟹专卖有上万家,通过阳澄湖大闸蟹行业协会网站公布的数据,售卖正宗阳澄湖大闸蟹的品牌也有几百家之多,比较出名的品牌有(排名不分前后):蟹公馆阳澄湖大闸蟹、阳澄股份大闸蟹、蟹状元大闸蟹、蟹都汇大闸蟹、苏蟹阁大闸蟹、阳中阳大闸蟹、蟹王宫大闸蟹、金世尊阳澄湖大闸蟹、金牌阳澄湖大闸蟹和蟹中王大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹,属于江苏省苏州市特产,是国家地理标志产品。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。阳澄湖大闸蟹形成的与众不同的四大特点:一是青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白;三是黄毛,脚毛长黄挺拔;四是金爪,阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。购买鲜活大闸蟹的时候可以认准这些特征。
每年农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金**,雄者如白玉状,滋味鲜美。
海鲜肉类行业市场品牌众多,产品质量参差不齐,消费者在选购时总会面临选择难题,不知道该买什么品牌好。海鲜肉类到底该如何选购?海鲜肉类什么牌子好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,小编精心整理得出值得买的海鲜肉类品牌,同时提供相关的海鲜肉类选购技巧,供你参考,助你挑选到称心如意的海鲜肉类品牌产品。
腊肉什么牌子好腊肉品牌推荐熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
行业推荐品牌金字火腿专业生产传统肉制品的现代化食品加工企业,主要生产火腿/香肠/酱肉等产品的上市公司,金字火腿股份有限公司宣威火腿最迟始于明代,被誉为"云腿"的云南省地方特产,因产于宣威而得名,宣威市的传统名特产品,属中国三大名腿之一金华火腿产自浙江金华的汉族传统名产,世界著名的发酵火腿品种,具有世界声誉的中华传统名食,以色香味形"四绝"著称于世店铺推荐金字火腿自营旗舰店金华火腿旗舰店宣威火腿自营旗舰店5J(CincoJotas)自营旗舰店宣字火腿品牌旗舰店鸭肉什么牌子好鸭肉品牌推荐我国鸭子的吃法很多,其中最经典的有八种:果木炭火烤制的北京烤鸭、用盐卤腌制风干而成的南京板鸭、香辣爽口的武汉精武鸭脖、风味独特的杭州酱鸭、皮薄肉嫩的南安板鸭、滋味悠长的湖南酱板鸭、肥而不腻的南京盐水鸭、质脆肉嫩的沙姜鸭。每一种都堪称经典。想吃传统好味道,还得看准中华老字号。
行业推荐品牌全聚德北京首都旅游集团旗下餐饮板块,源自1864年的知名中华老字号餐饮品牌。全聚德传承宫廷挂炉烤鸭技艺,涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味,以全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴为代表的系列精品菜肴享誉全球,现于全国多个城市设立门店,海外在日本、加拿大、澳大利亚、法国等国家拥有多家特许门店。便宜坊源自1416年的老字号餐饮品牌,国家非物质文化遗产,前身为金陵老便宜坊。便宜坊是一家以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色的大型国有控股餐饮集团。其主打的烤鸭凭借外酥里嫩,口味鲜美等特点而广受大众食客的青睐,现直营店和连锁店共数十家门店,分布在北京、河北、天津、山西、山东等地。大董DADONG成立于1985年,主营大董中国意境菜的涉外餐厅,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类,明星产品大董烤鸭以有别于传统烤鸭的酥香口感而享誉业界。店铺推荐全聚德自营旗舰店董到家自营旗舰店御食园食品自营旗舰店宫御坊食品自营旗舰店红螺品牌旗舰店牛肉什么牌子好牛肉品牌推荐牛肉是日常生活当中,我们经常会吃的一种肉类,牛肉也是营养价值最高的第二大肉制品之一,牛肉中的营养价值仅次于猪肉,牛肉中富含有丰富蛋白质,脂肪含量低,其中主要的味道鲜美可口,受到颇多人的欢迎,有着肉中骄子之称。放心肉还得选准放心品牌,小编为您精心推荐。
行业推荐品牌棒棒娃棒棒娃创立于2000年,是一家集牧场屠宰,分割,研发,加工,销售于一体的大型食品加工企业,主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”,“黄小豆”等均受众多顾客青睐。公司在全国有30多个营销处,员工过千人。张飞牛肉张飞牛肉是以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品品牌,是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司生产基地占地面积近二百亩,员工千余名,采用现代先进科技进行加工制作,生产佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六大系列,近七十个单品。蒙都始创于1998年,集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体,专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式,拥有十多项专利成果。店铺推荐伊赛自营旗舰店大庄园自营旗舰店银蕨农场自营旗舰店福成美食家旗舰店恒都自营旗舰店大闸蟹什么牌子好大闸蟹品牌推荐大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
行业推荐品牌阳澄湖牌大闸蟹阳澄湖牌成立于1993年,苏州阳澄湖大闸蟹集团旗下品牌,阳澄湖地区较具规模的的中华绒螯蟹养殖和出口基地,以阳澄湖大闸蟹为主的名特优水产品为龙头,主打阳澄湖1号有机大闸蟹,素以“青壳白肚、金爪黄毛”著称,有“水中珍品、蟹中之王”美誉。阳澄湖牌大闸蟹在全国拥有超40家直营门店。阳澄股份阳澄股份成立于1997年,知名大闸蟹品牌,上市公司大湖股份(股票代码:600257)旗下,是一家从事大闸蟹和其他淡水鱼类养殖、经营的农业产业化龙头企业。公司营销网点遍及全国20个省市,并在上海、深圳成立了华中及华南营销中心,致力于为广大农户和消费者提供健康、安全、优质的饲料、种苗、大闸蟹、其他淡水产品及深加工食品。泓膏HongGao泓膏牌创建于1988年,是以红膏大闸蟹为主导产品的水产养殖龙头企业,已形成育苗场、饲料加工厂、养殖、水产品加工一体化经营的产业链,其红膏大闸蟹养殖基地所培育的大闸蟹除具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点外,还具有“膏红肉鲜味甜”的明显特征,产品得到了国内外客户的高度评价和认可。店铺推荐阳澄股份食品旗舰店固城湖生鲜旗舰店HHK黄河口旗舰店新孟河生鲜旗舰店蟹太太旗舰店海鲜什么牌子好海鲜品牌推荐鱼、虾、蟹、贝等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素,不管是干货还是鲜活的海鲜,都是人们爱吃的。吃海鲜一般要求新鲜的比较好,死了的海鲜营养价值远大打折扣,有的甚至会产生毒素,不宜再食用,如果是网购,一定要选择航空冷链直达的大品牌海鲜。当然干货海鲜也是不错的选择。
行业推荐品牌明珠明珠为中国水产舟山海洋渔业旗下品牌,公司始建于1954年,中国农业发展集团重要成员企业,是一家集远洋捕捞、水产加工贸易、渔港物流、渔业产业服务为一体的大型国有独资公司,拥有休闲、膳食、礼品和冻品类四大系列上百种的水产精深加工产品,是鱿鱼丝、烤鱼片等产品的国标和行标起草者,被国内外同行尊称为“马面鱼王”和“鱿鱼王”。远洋远洋为辽渔集团旗下品牌,公司始建于1945年,是我国久负盛名的海洋经济骨干企业,是国内具有综合规模优势、产业链条完整的现代化渔业基地,拥有包括干制、冷冻、常温三大系列百余种产品,其烤鱼片、鱿鱼丝、金枪鱼罐头、鱼肉香肠、鱼排等系列产品深受消费者的青睐,销售网络遍及国内37个大中城市,并远销全球二十多个国家。兴业Xingye浙江兴业集团创建于1994年,由浙江盛达海洋股份和日本著名水产企业玛鲁哈日鲁株式会社合资成立,是一家集渔、工、商,内、外贸于一体的综合性企业,主要从事海洋食品加工与销售、海洋生物制造及技术开发等,海洋食品精深加工是企业的主导产业,公司产品涵盖十多个系列,畅销国内及美、日、韩、欧、港澳等三十多个国家和地区。店铺推荐明珠自营旗舰店远洋食品自营旗舰店国联水产自营旗舰店好当家自营旗舰店獐子岛自营旗舰店其他相关品牌导购文章推荐买牛排什么牌子好买预制菜什么牌子好买猕猴桃什么牌子好买鸡蛋什么牌子好买虾滑什么牌子好买培根什么牌子好买鸡肉什么牌子好买鱼子酱什么牌子好买腊肠什么牌子好买苹果什么牌子好买金针菇什么牌子好买腊肉什么牌子好买小龙虾什么牌子好买海带什么牌子好买鸭肉什么牌子好结语选购海鲜肉类时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。
阳澄湖十大名蟹排行榜有阳澄股份、御味蟹澄、蟹状元、苏津、苏蟹阁、横中蟹王、盘府、好蟹汇、八神、膏满堂。
1、阳澄股份
江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司,知名大闸蟹品牌,实行大闸蟹苗种的科学培育和生态养殖,专业从事大闸蟹和其他淡水鱼类养殖、经营的专业化企业。
2、御味蟹澄
御味蟹澄品牌目前的办公地在江苏苏州,在互联网上开设了官方旗舰店御味蟹澄旗舰店,让广大网民在网上也能买到与御味蟹澄实体店同款的商品。御味蟹澄品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然御味蟹澄已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
3、蟹状元
2023年中国500最具价值品牌,主营蟹状元品牌大闸蟹、舟山海鲜、一席家宴、羊气好礼、端阳礼粽、坚果礼盒等多种自主产品;以点带面,构建了集咨询、销售、售后为一体的全国性服务网络,形成了业界成熟的研发、推广、销售、配送、服务流程化体系。
4、苏津
苏津品牌成立于2011年,隶属于苏州市天阳蟹业有限公司,始终坚持“质量第一,客户至上,信誉为本”,从阳澄湖到养殖基地,再到暂养池和最终收单出货,层层把关、精挑细选,连年荣获全国质量诚信合格企业称号。在售后服务上让消费者在购买到好螃蟹的同时解除了后顾之忧。
5、苏蟹阁
上海苏蟹阁实业有限公司,是一家股份制民营企业,总部设在上海。公司主要经营苏蟹阁品牌阳澄湖大闸蟹,兼营冷冻食品,以国内优质刺参、鲳鱼、虾仁等和美国、加拿大、新西兰等高档进口水产品,形成“苏蟹阁”品牌海鲜大礼包系列产品。
6、横中蟹王
横中蟹王品牌目前的办公地在江苏苏州,在互联网上开设了官方旗舰店横中蟹王旗舰店,让广大网民在网上也能买到与横中蟹王实体店同款的商品。横中蟹王品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然横中蟹王已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
7、盘府
盘府品牌的大闸蟹在互联网上开设了官方旗舰店盘府官方旗舰店,让广大网民在网上也能买到与盘府实体店同款的商品。盘府品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然盘府已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
8、好蟹汇
好蟹汇品牌隶属于上海豪蟹汇实业有限公司,公司创立于2006年,是一家股份制民营企业,有十多年的大闸蟹的养殖与销售经验。
9、八神
苏州市阳澄湖蟹天堂水产有限公司,是阳澄湖畔年轻一代中的企业,有“八神”牌清水大闸蟹。蟹天堂公司始终坚持“质量取胜,客户至上,信誉为本”,从阳澄湖到养殖基地,再到暂养池和收单出货,层层把关、精挑细选,“选蟹4步法”在业内和客人之间已经传为佳话。
10、膏满堂
一直以来,“膏满堂”秉承品质就是生命的产品观,采用全程可追踪系统,膏满堂本着一切以客户的满意为根本,倡导绿色、营养、健康的理念。为客户提供优质、快捷、方便的服务,膏满堂本着生命不息、蟹业不止的理念,力求将膏满堂做成中国百年品牌,让中国大闸蟹美食文化传遍世界每一个角落。
以上内容参考-蟹状元
大闸蟹是一种受欢迎的海鲜,被广泛认为是中国最好的蟹之一。它原产于中国长江中下游地区,但在世界各地都有养殖和销售。以下是一些可能有用的信息:
1阳澄湖大闸蟹:阳澄湖是中国最著名的大闸蟹产地之一,位于江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹以其鲜美的肉质、丰富的膏黄和独特的口感而闻名。
2兴化中堡蟹:兴化中堡蟹是另一个著名的大闸蟹产地,位于江苏省泰州市兴化市。兴化中堡蟹也以其鲜美的肉质和丰富的膏黄而闻名。
3姑苏渔歌:姑苏渔歌是一家专注于好蟹培育的品牌,拥有2000亩专属养蟹水域,位于江苏省苏州市。他们有专业的选蟹师甄选蟹苗,科学精细饲养,定期监测水质,把握水质稳定。
4阳澄联合:阳澄联合是一家成立于1911年的老品牌,拥有2000亩核心产区,全都按180天精心喂养和双70标准来精细化养殖。他们提供的大闸蟹品质优良,口感鲜美。
5今锦上:今锦上是苏州市阳澄湖大闸蟹协会成员企业,拥有五位一体品控保证,自有基地养殖。他们坚持在凌晨捕捞,优选鲜活好蟹,再通过分拣把不同重量的蟹称重分类,用冰瓶、保温袋、辅料包等按顺序打包,全程冷链配送,保证活蟹新鲜到家。
总结起来,阳澄湖大闸蟹、兴化中堡蟹、姑苏渔歌、阳澄联合和今锦上等品牌都是大闸蟹市场上的知名品牌,提供优质的大闸蟹。
阳澄生活卖的阳澄湖大闸蟹不一定是真的,阳澄湖大闸蟹实际总产量还不到市面销售的千分之一,阳澄湖大闸蟹叫这个名字是在阳澄湖里面养殖,大家都知道,一个湖里的产量是有限的,不可能湖里到处都是,所以就有假的出现,其中有很多都是从其他湖里面批发过来的。实际上假的就不一定是差的,中国许多淡水湖里面都在养殖大闸蟹,味道有所不同,具体口感看自己个人口味了。
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