二茬西瓜为什么不甜

因环境因素影响。

二茬西瓜不甜是由于多种环境因素造成的。首先，二茬西瓜的生长周期较短，时间不足以充分积累糖分，导致口感较淡。气候条件也会对西瓜的甜度产生影响，例如温度过高或过低都会降低西瓜的糖分含量。土壤质量、水分供给和肥料管理等因素也会对西瓜的品质产生影响。

夏天买西瓜的时候我们都很难选择哪个甜，哪个不甜，选择瓜的时候要看西瓜上的纹路，纹路细长的，瓜屁股小的，就是甜瓜。

瓜皮表面光滑，花纹清晰，花纹明显，底部表面黄，就是熟瓜；表面毛茸茸，光泽暗淡，花斑和花纹路不清，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

看西瓜的靶是绿色的，就是熟好的瓜。如果是黑褐色、上面的茸毛脱落、而且是弯曲，很容易就断的、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

在同一个品种中，大西瓜就比小西瓜好。西瓜的大小与成熟度有关。巨大的西瓜不是第一个成熟的，但绝对不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。因此，在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了，要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

现在农药店有买，很多家的西瓜不甜或香瓜不甜的，那种增甜素可以上种子农药店去咨询，另外可能是品种问题，一般的**不甜这是必然的，有的是在出苗的时候也就是在买的所谓的增甜素，这样可以使西瓜甜。

1 西瓜不甜什么原因

西瓜品种不一样，甜度也不一样，还有就是雨水问题，雨水多的话西瓜就水，不甜。还一种可能就是催熟，不过这个很少有人用，一般催熟的西瓜不好放，几天就坏。所以一般瓜农或瓜贩都不会用这种方法。

2 西瓜不甜怎么办

1将西瓜的果肉挖出放入碗中，加适量白砂糖拌匀。

2再放置冰箱内半小时，冰凉后食用。

点评：买到不甜的西瓜，用这个方法处理后，西瓜不仅甜美，而且很是清凉可口，具有祛暑解渴之效。

3 怎么挑选好西瓜 方法一

西瓜底部的圈圈，越小越好；相反，底部圈圈越大，皮越厚，不好吃。

方法二

颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

方法三

西瓜纹路整齐的，是好瓜。

方法四

西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，不要；若是卷曲圈起来的，很甜。