邂逅夏日里的一抹冰凉

厦门九点的室外，阳光开始灼烤着大地，行人避进树荫，迎面扑来了浓浓的夏天的气息。这样的天气里出门，挤上繁忙的公交，跟着汽车的行进摇晃，拥挤的人群仿佛自带蒸汽效果，身处其中不一会儿便汗流浃背，口干舌燥。每当这个时候，我多想来一碗冰凉沁心的石花膏。

石花膏在泉州已经有上百年历史了。石花膏采用的是生长于水下礁石上的一种可食用海藻——石花菜做为原料。先将石花菜进行熬制，再用纱布过滤，冷却之后便会凝固成晶莹剔透如同果冻般的石花膏。食用时，用专门的刨刀把块状的石花膏刮成均匀的细条，盛入冰镇过的蜜水或糖水中，天气炎热的时候吃上一口，既清凉解暑又能降火气。

随着人们生活的丰富，石花膏的佐料也增添了许多：莲子、豆沙、银耳、红枣、仙草、芋头、水果丁等等，不一而足。石花性寒，味甘、咸，具有润肺化痰、清热软坚的功效，口感脆嫩爽滑，实在是不可多得的夏日解暑圣品。

小时候，我体质差，动不动就感冒，一感冒就要咳嗽好久。后来据说石花膏能止咳，母亲便上街上买石花膏给我吃，一看到那碗晶莹透亮的石花膏，我便爱上了它。舀一勺蜂蜜水和着刮成细丝石花膏，放入口中，一股甜丝丝，冰凉凉的感觉在口中四散开来，因为久病不愈的烦躁感瞬间被抚平。

之后我又陆陆续续吃了几次石花膏，不知是石花膏的作用还是心情问题，没想到咳嗽竟然真的没几天就好了。

后来每逢夏日出门逛街，母亲和我一定会到一家店买碗石花膏吃。单是石花膏可能没什么稀奇，稀奇的是这家店的石花膏会淋上各种自制的浓缩果汁。浓缩果汁有多种口味可供选择，如黑加仑、哈密瓜、苹果等等。在经过太阳的热辣洗礼后一定要来上一碗这特制的石花膏解解酷热。

我偏好加了黑加仑汁的石花膏，清甜的石花膏里带着黑加仑的微酸，入口冰凉透心，咬下去爽脆可口，因为夏日带来的闷热一去而空。

现在一有机会，我还会去店前喝上一碗石花膏，怀念一下的童年。随着城镇的改造，许多店都已经变迁。唯独这个店是随着我一起成长起来的，不曾改变。十几年的时间，物价飞涨，店老板仍在坚持着物美价廉的原则，价格丝毫都没有上涨。

店老板偶尔会感叹，最近的生意越来越不好做。大批的外来工回流，加上本地的年轻人外出打拼，客人明显没有前几年那么多了。老板家的一双儿女也在外读书，有了自己的人生规划，不愿意困居一隅，继承这小小的店铺。这样的小本生意，也许一代人做完，就要结束了。

如今，许多店铺会把石花膏当成配料的一种加入其他甜品、冷饮中。店的老板也慢慢会在石花膏里添加其他的佐料，来吸引顾客。但是，老板依然坚持，自己所做的石花膏，不会成为其他甜品、冷饮中一味的配料。

老板的坚持触动了我。商业文化的繁荣，街头店铺林立，美食品种不断推陈出新，但许多传统小吃却难以立足。很多事物因为发展，被改造得面目全非。所谓皮之不存毛将焉附？虽然社会需要创新，但我们同样也需要守住本心，不能因为追求发展而变得功利、急躁。

一份普通的石花膏，从材料的收集到成品的制作，都是老板亲力亲为，十几年如一日。我因为这一份坚持，爱上了这一样美食，我仰赖这一份厚重的情怀。我所怀念的石花膏，是时光拉长的古老街道边，一个古朴的招牌，一排各式口味的浓缩果汁，店里随意摆放着桌椅，亲切问候老板和络绎不绝的客人。

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最能见证社会变革的是人与食物。需要接受传承的中国传统文化，不仅仅只有唐诗宋词，还有人们衣食住行。对于我们这一代人来说，食物中承载着无数记忆，随着传统美食的没落，人们的记忆里，也有许多东西正在逐渐的消失、退散。

从一碗普通的石花膏，到各色繁复的冷饮，中间有冲突，有消长，有融合。品尝一份简单又正宗的美食其实不难，难得的是能够重现记忆中的那个场景，重拾那份真挚和美好。

无论时光多么流逝，总有一种味道，一直在提醒着你，莫忘初心。

文字作者名称：（竞芳 ）

三毛说:“岁月极美，在于它必然的流逝，春花、秋月、夏日、冬雪。”

在我看来，夏天如果单单是夏日，必然给人以炎炎火热之感。

如果此刻加上荷花，夏天瞬间便有了灵魂，一切便完美了。

一、《小池》

提到夏日荷花，自然绕不开一个人，没错，杨万里。

我们先看下杨万里的《小池》。

《小池》

宋-杨万里

泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。

初夏似乎还带着春日的柔和，一切都是那么细，那么富有诗意。

风是柔的，水里还透着春日的凉，此刻你看到小荷在水面露出尖尖嫩角时，还在疑惑夏天是否到来的时候，一只蜻蜓立在上面，这不就是夏天吗？

泉眼、细流、小荷、蜻蜓，仿佛一卷花鸟彩墨图，慢慢展开，所有的景物依次而出，又交相呼应，在蜻蜓立上头之时达到情感的爆发，可谓玲珑剔透，生机盎然，有情有趣。

二、《晓出净慈寺送林子方》

晓出净慈寺送林子方

宋杨万里

毕竟西湖六月中，风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

杨万里写了初夏的小荷，这里他又以另一种笔法向我们描述了盛夏映日的荷花。

作者这里从净慈寺出发，沿着西湖送别朋友，一路的风光让作者感叹：到底是西湖六月天的景色，风光与其它季节大不相同。

作者脱口而出，对西湖的景色大加赞赏，但是什么让作者这么惊喜呢？

那密密层层的荷叶铺展开去，与蓝天相连接，一片无边无际的青翠碧绿；

那亭亭玉立的荷花绽蕾盛开，在阳光辉映下，显得格外的鲜艳娇红。

如果说刚才的“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”是浅墨的小心勾勒，这里“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。便是肆意的泼墨渲染。

无穷碧，别样红，这样大红大绿的无边色彩搭配、可谓精彩绝艳，壮美无比。

三、《采莲曲》

采莲曲

唐王昌龄

荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。

乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。

你可能猜不到，那个以边塞诗出名的七绝圣手王昌龄，在这里把往常的边塞风突然转为了小清新，让人眼前一亮。

如果单单写荷花，仿佛再美，也少了点生活的乐趣，于是王昌龄别出心裁，写采莲。

绿色的罗裙和田田的荷叶，仿佛一色，少女的脸庞掩映在这盛开的荷花里，若隐若现，有一种“人面桃花相映红”的唯美，也不乏“犹抱琵琶半遮面”的羞涩，

荷叶罗裙，芙蓉人面，恍若一体，难以分辨，稍一错神，采莲少女又与绿荷红莲浑然为一，忽然不见踪影了。

然而，正当踟蹰怅惘、望而不见之际，莲塘中歌声四起，忽又恍然大悟，“看不见”的采莲女子仍在这田田荷叶、艳艳荷花之中。

似乎没有一句在细写采莲女，可每一句又无不在写采莲女，生活的纯真之趣，跃然纸上。

四、《苏幕遮》

上面三首都是从整体描写荷花，接下来的周邦彦则是从细节入手，让人更直观地感受荷花的形态美。

苏幕遮

宋周邦彦

燎沉香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举。

故乡遥，何日去？家住吴门，久作长安旅。五月渔郎相忆否？小楫轻舟，梦入芙蓉浦。

作者由眼前的荷花想到故乡的荷花。此刻游子浓浓的思乡情，向荷花娓娓道来，以至于梦回故乡。

这里我们只看“叶上初阳干宿雨、水面清圆，一一风荷举。这三句”。

仅此三句仿佛勾起了我相同的夏日赏荷经历，让我身临其境，心里突然灵动起来，随后便暗暗称赞。

可谓寥寥数语，捕捉风貌，达到传神之境。以至于让人感觉有种登峰造极，后人难以超越之势。

简单翻译下这三句：

清晨的阳光照在荷花的叶子上，昨夜花叶上积的雨珠渐渐被晒干了。清澈的水面上，粉红的荷花在春风中轻轻颤动，一一举起了晶莹剔透的绿盖。远远望去，仿佛一群身着红裳绿裙踏歌起舞的江南女子！

盛夏荷香阵阵，正是赏荷的最佳时候。

风之浮动，荷之轻舞，而雨后的荷花，更见其清新、飞动，自有清秀之力。

怪不得国学大师王国维在《人间词话》里评论道：“此真能得荷之神理者。”

结尾

夏日已然来临，何不趁此机会，邀三两好友，一同漫步赏荷？

看“蜻蜓立上头”，看“映日荷花别样红”，

看“一一风荷举”，看“芙蓉向脸两边开”。

夏日邂逅荷花，便美翻了整个夏天！

夏天 的美好是什么？

有温柔的风和浪漫的黄昏，有喧闹的午夜大街，也有嬉笑怒骂的人群，有冰凉的啤酒和好吃的小龙虾。

是阳光灿烂的海边，是一起分享的雪糕，是少女后颈因为微汗沾湿的碎发，是我陪你看这个世界~

夏天见证了人们的分离与眼泪，也属于重逢和相聚。

我们热爱夏天的奔放与坦诚，也热爱夏天的炙热与纯真

马上又要进入一个凉爽的季节，可夏天的光照、风的气息、蝉的鸣叫，还是喜欢得不得了。

这个夏天的美好，你去体验过几个呢？

1、 喀拉峻 ，起伏不断的山坡草地，有树林、花海点缀，犹如一幅舒展的碧色地毯，一直铺展到皑皑冰雪的高山脚下。

2、 赛里木湖 ，走进“大西洋的最后一滴眼泪”，你会发现《天堂》里传唱的草原仙境真实存在。

3、 昭苏 ，随意一处都是最美的风景，尤其是夏日，漫山遍野的油菜花和紫苏开得正盛，目之所及，都是耀眼的黄和柔和的紫色。

4、 布达拉宫 ，一本厚厚的经摊在桌子上，梵音绕梁，心都静了下来。

5、 羊卓雍措 ，湖水随光线变幻，演化成千变万化的蓝色，勾勒着远处的天际线，显得孤独而高远。

6、 纳木措 ，随风飘摇的经幡从未停止，来自高原的祈福，也在继续。

7、 锡林郭勒 ，骑马吹风，看草看天，沿途处处皆风景。

8、 阿尔山 ，原始森林里的天然氧吧，湖水倒映蓝天白云，清风不惹岁月静好。

9、 额尔古纳 ，葱绿的灌木丛，蜿蜒的根河，美不胜收，被誉为“亚洲第一湿地”。

10、 东台吉乃尔湖 ，中国的马尔代夫，水质清澈透底，碧蓝发光。

11、 青海湖 ，遍野尽带黄金甲，百里菜花似油画，是一种对纯净高原的向往，一种邂逅美好的美丽憧憬。

12、 卓尔山 ，山路弯弯，只需站在它的面前，由近到远，由远及近，在一片斑斓里穿行。

13、 洱海 ，天高云阔、云卷云舒，最适合发呆的地方，就是在这里了。

14、 坝美 ，藏于深闺人未识，悄悄地美成了仙境，像极了陶渊明笔下的桃花源。

15、 双廊 ，这里最适合闲逛，逛累了，就在酒店里看书、钓鱼、发呆。

16、 成都 路边的苍蝇小馆，随便走进一家，酣畅淋漓的吃上一顿，汗流浃背又何妨。

17、 青城山 ，青城山作为中国道教发祥地，已在美丽的川西大地幽然屹立千年，清新的空气，让人忍不住大口呼吸。

18、 九寨沟 ，这里的美没有季节限定，一个个碧蓝的海子更添清凉，令人着迷。

19、 荔波 ，这儿的水，是碧玉般的颜色，像宝石一样透明，一切都是那么独树一帜，都是那么地让人舒心安放。

20、 梵净山 ，原来天空之城真的存在，云瀑、禅雾、幻影、佛光四个天象奇观非常吸引人。

21、 镇远古镇 ，这里建筑风格多青砖黛瓦，飞檐翘角，每一块青石板，都有着属于他自己的 历史 印记。

22、 漓江 ，最诗情画意的美，也是最魂牵梦绕的美。

23、 靖西 ，无论何时来到这里，都是一幅岁月静好的模样。

24、 长白山 ，不同于冬天的洁白与纯净，夏天是一片绿油油的景象，夏日的生机勃勃在这里得到了很好的体现。

25、 涠洲岛 ，吹着海风在树荫里穿梭，享受一下慢时光，非常惬意。

26、 西湖 ，泛舟湖上，任凭清风拂过西湖无论何时来，都拥有足够美好的一番湖光山景。

27、 西塘 ，廊棚苍老，弄堂幽深，似乎进入了久远的 历史 。

28、 莫干山 ，自带空调的清凉竹海，满是清新的负离子，忘记烦恼和嘈杂，这里适合小住几日。

29、 拙政园 ，自然的山、精美的水、凝练的园、古拙的树、巧妙的景。

30、 七里山塘 ，姑苏第一名街，岁月在这里留下的痕迹，老街的斑驳墙壁散发着 历史 的流光与文化的诗意。

31、 周庄 ，桥桥相望，桥桥相连，藏不住的美好时光。

32、 蜈支洲岛 ，躺在沙滩上睡一觉，伴着海风，消除奔波的疲劳。

33、 椰梦长廊 ，一排排的椰子树，成了三亚不同于其他城市的专属标记，椰林、沙滩、海水…夏天就该是这些配置。

34、 骑楼老街 ，这里仿佛浓缩了海口的韵味，芳华曲韵，调中气息。

35、 大明湖 ，大明湖畔的荷花开了，路过的人都忍不住驻足，找找那稀缺的并蒂莲。

36、 蓬莱阁 ，蓬莱自古就是海上仙境，云雾缭绕，恍如身处仙境一般。

37、 八大关 ，绿树掩映，银杏树、梧桐树居多，繁花似锦，紫薇花随处可见，夏天正是最美的时候。

38、 鼓浪屿 ，文艺小清新的店铺，每一个都让人挪不动脚。

39、 平潭岛 ，这里人少、安静，时光都被放慢了它还是国内最容易看到蓝眼泪的地方之一。

40、 霞浦 ，光影之间演绎着惊人的美景，如梦如幻看一眼就难以忘怀。

夏天是 绿色 ，生机勃勃，是生命最旺盛的阶段。

夏天是 蓝色 ，抬头是蓝色的天空，风吹过，白色的云朵一会儿飘到这一会儿飘到那。

夏天就是绿色和蓝色的狂热交响曲，美好的一切，都令人充满幻想。

这个夏天，你去旅行了吗？

#旅行#

1“希望我们在夏天邂逅”指的是希望我们相约在夏天，在夏天约会，是一种约定以及对未来的美好约定的憧憬。

2在当时相约条件不成熟的条件下，给对方的承诺以及约定，有可能因为恶劣天气原因、分隔两地地域方面原因、当下还有学习任务或者工作任务待完成等原因无法相见，然后给予对方承诺相约夏天。