谁有生活小常识

谁有生活小常识,第1张

220个绝对离不了的生活窍门

1当石灰飞入眼睛,热辣难忍时,只要滴少许糖水。就可解除痛苦。¬

2浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂,再用干抹布抹干,镜子很容易恢复清晰。¬

3冬天因干燥感到浑身发痒的,切不可用手抓,否则易抓破皮肤引起继发感染,可多饮水,多吃水果防治。¬

4喝咖啡可以缓解压力,放松心情,同时也可刺激肠蠕动。产生通便作用,为便秘所苦的人可以在早餐的时候喝咖啡。¬

5抽屉,壁橱衣箱里有霉味的时候,在里面放块肥皂,即可去除。¬

6买礼盒送人的时候,价格标签很难撕掉,可用吹风机吹热在撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹。¬

7柚子皮煮水可治冻疮。用柚子皮煮水擦洗患处,每天洗1-2次,几次即可见效。¬

8牛奶可以强身健体,每天饮用250毫升牛奶可以降低患结肠癌的几率。但喝太多可能导致前列腺疾病。¬

9生姜能提神醒脑,冬季可适当多吃姜,专家认为吃生姜可舒解类风湿性关节炎所引起的疼痛,改善关节的活动能力。¬

10冬天忌将头蒙在被窝里,因为二氧化碳和不洁气体越积越多,会让人醒后感到昏昏沉沉,疲乏无力。¬

11绿豆退烧治感冒的窍门,可先煮绿豆,煮烂后在加姜丝和可乐,趁热喝下即可退烧治流感。¬

12喝牛奶前一小时不宜吃橘子,因为牛奶得蛋白质与橘子中得果酸相遇会发生凝固,不利于牛奶得吸收。¬

13香蕉皮能有效治冻伤,用香蕉皮得内面轻轻磨擦冻伤处,直至发热,几次即可见效¬

14生吃花生米可治老花眼每日吃花生米25克左右,每日一次,长期坚持对老花眼得恢复有帮助¬

15橘皮水洗脸可润肤用开水浸泡几片橘皮,待温度适宜后,用橘皮水洗脸,能润肤¬

16衣服沾上鸡蛋清,可先用冷水泡,然后用茶水浸泡,最后再用清水漂洗,即可除去蛋清渍¬

17游泳憋气能锻炼身体,对治疗耳鸣也有帮助,需长期坚持¬

18茶叶中得儿茶素具有抑制流感病毒活性得作用,坚持用茶水漱口,可以有效预防流感¬

19香蕉冰糖合蒸止咳香蕉3根,冰糖5克,装入碗内上锅,文火蒸15分钟食用,止咳效果很好¬

20花椒叶水泡脚治脚跟痛将新鲜花椒叶水煮沸,趁热泡脚,连泡几天每次半小时,很快会痊愈¬

21猪油蜂蜜膏能除冻疮取猪油20克,蜂蜜80克,放在一起调匀成膏,敷于患处每日3次,数日克痊愈¬

22姜汁饮料可治头晕恶心,用调味得姜粉配制饮料,乘车前半小时饮用,能防止头晕恶心¬

23大枣治手脚裂,把数枚大枣去掉皮核,加水煮成糊状,涂抹于裂口处,一天两次,几天后可痊愈¬

24酱油汗漱可治咽喉疼痛咽喉疼痛时,用一调羹酱油漱口,1分钟左右吐出,连续3至4次,效果很好¬

25若是木制家具裂了缝,可把旧报纸剪碎加明矾,米汤煮成糊状将其嵌入裂缝,干燥后就很牢固了¬

26将梨捣烂加冰糖调服,可治声音嘶哑雪花梨加1克麻黄放入锅中煮熟,每天吃2次,可治百日咳¬

27洗澡时身上若有伤口,可在伤口涂抹油质物,如面霜,与水隔离,就不会发炎,也不会痛了¬

28报纸油墨可驱虫,在放衣服得箱子底下放一层报纸,在放入衣物,这样可使2衣物免遭虫咬¬

29将适量鲜藕洗净,捣碎榨250克汁,加蜂蜜52克调匀,分5次服,连用数日,可治感冒咳嗽¬

30巧克力不宜放在冰箱中,易发霉变质失去原味¬

31蒸东西时,蒸锅水不宜放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜这样做,可最大程度节约煤气¬

32生食芦荟鲜叶早晚各6到9克,并用芦荟汁滴鼻,能治流感症状,服用4到5天即可¬

33将花椒放入锅内炒糊,碾成面状,每晚睡前用适量白糖水冲服一汤匙花椒粉,常用可瘦身¬

34慢性咽炎患者应多吃大白菜,勿食辛辣刺激食品,慢慢就可缓解这种病症¬

35衣服上占了油垢后,稍挤牙膏涂于污染处,轻轻揉搓,然后用清水清洗,油渍即可除去¬

36身体被磕碰后,即可用小磨香油涂抹患处,并轻轻揉一揉,患处便不会起肿块和出现青斑¬

37白糖豆腐蒸食能治感冒在豆腐上撒点白糖,用蒸锅熟后食用,一日3次,数日即可治愈感冒¬

38用油炸食物,有时油烧沸后会从锅里溢出,可立即放进几粒花椒,沸油就好消下去¬

39藤器弄脏了,可用水浸湿刷净,然后用点燃得硫黄熏,就会光洁如新¬

40刚买回得陶瓷餐具,用4%得食醋水浸泡煮沸,可去除大部分有毒物质¬

41丝绸衣物烫黄时,可用少许苏打粉加水调成糊状,涂在焦迹处,待水蒸发后,在垫湿布熨烫,焦黄即可消除¬

42在西红柿底部划个小十字,放入沸水中烫5秒钟,立即取出浸入冷水中,可轻易将皮剥掉¬

43将150克枸杞放入适量白酒中浸泡,十几天后饮用,每日一次,长期饮用可有效治疗腰痛¬

44每天晚饭后或临睡前,吃两瓣大蒜,一段时间后可治失眠,使睡眠恢复正常¬

45艾草塞鼻可治鼻塞,将艾草揉好后塞入鼻中,会使鼻子呼吸通畅¬

46用盐水泡脚可解乏提神,精力大增¬

47把蘸有甘油和蛋黄得布料盖在污渍表面放置片刻,用清水洗净即可去除污渍¬

48开水服醋可防晕车,取少许醋,用开水饮用后然后乘车,可防晕车¬

49专家建议冬天可多吃红辣椒,胡萝卜,山楂等食品,或每天喝一倍3酸奶,一碗鸡汤,都可有效预防感冒¬

50冬季装修时,木材要注意保湿,以免变形,水工制品要及时封油,以防收缩,木地板要流出2毫米左右得伸缩缝51低温季节每天坚持搓耳,搓手,然后对这些部分用吹风机吹暖片刻,即可有效防治冻伤 ¬

52秋冬季节,每日煮食白萝卜,胡萝卜,连汤带菜早晚各服一小碗长期坚持,可有效治疗慢性支气管炎¬

53毛衣穿久了,有些部位会磨得发亮,用醋,水各半得混合液喷撒一下,在洗涤就好恢复原样¬

54秋天眼中有红血丝,可吃杞菊地黄丸(河南宛西,兰州佛慈)¬

55熬粥放入橘皮,不仅芳香可口,而且还能起到开胃作用,对于胸腹胀满或咳嗽痰多得人,有治疗作用¬

56秋冬季节手脚干裂,可将剩茶水兑血热水泡洗手脚约10分钟,坚持一周,皮肤即可光滑如初¬

57白色毛衣穿久会发黑,将毛衣清洗后放入冰箱冷冻一小时,取出在晾干,即可洁白如新¬

58抽油烟机上得油盒很难清洗,可在干净得油盒上先放点水,让油滴在水上,快清洗时一倒,油很快久倒出来了¬

59在皴裂得手脚上涂些牙膏,就能止血止痛,很快痊愈¬

60多吃菠菜能起到排毒瘦腿,保护视网膜得作用¬

61棉质衣服出现霉斑,用几根绿豆牙在霉斑得地方反复揉搓,然后用清水漂洗干净,霉斑即可去除¬

62冬天吃萝卜得妙处:可解毒,治小便不利等症状¬

63冬天忌睡前洗头,冷天用热水洗完头之后大量水分蒸发时带走很多热量,这时候睡觉,易患感冒¬

64花生米可治风寒胃疼,受冷风刺激之后常会引起胃疼,可吃些煮熟炒熟的花生米,胃疼即可减轻¬

65将鸡蛋磕破,分离蛋黄和蛋白,将蛋黄到入鲜牛奶中同煮,饮后可起到镇脑安神的功效¬

66碘酒外抹患处能除手藓,在患处每天抹碘酒4到5次,患处皮肤逐渐干而脱落,手藓随之治愈¬

67在玻璃伤先涂点石膏粉和粉笔灰水,干后再用干布擦可轻易将玻璃擦亮¬

68啤酒漱口可去尘消霉用啤酒漱口可以冲掉喉咙里的微尘,并有消毒的作用,可以使喉咙更舒畅¬

69白酒治汗脚臭脚每晚洗脚后用白酒少许揉搓脚部,并自然风干坚持一个月可治愈脚臭¬

70巧刷翻毛皮鞋用酒精和黄米面调成糊状涂于鞋面晾干后把黄米面刷掉,脏东西就会随之除掉¬

71多吃水煮鱼易产生皮肤问题,水煮鱼中的辣椒刺激性强,一些餐馆用海鱼做源料,部分食客会有过敏反应¬

72巧洗羊毛衫:洗涤时放在温水中加适量干洗剂和氨水,漂洗时在加几滴醋,可帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度¬

73豆腐放冰箱中保鲜的窍门:豆腐直接放入冰箱,水分会溢出,风味也差,可泡在水中存放冰箱内¬

74煮可乐可治伤风感冒伤风感冒初起时,可用可乐加几片姜和一个柠檬同煮,然后饮之,既有显著疗效¬

75用热米汤泡发木耳,半小时后捞出,用此法泡发的木耳不仅外观肥大柔软,而且炒后味道鲜嫩¬

76鸡蛋富含硫,每周吃4个蛋可使头发亮泽常吃高蛋白食物和新鲜蔬菜,可使头发浓密¬

77醋可消除冰箱臭味,将一些食醋到入敞口玻璃瓶中放近冰箱内,有除臭杀毒的作用¬

78甘草绿豆汤解药物中毒药物中毒时,用甘草15克,绿豆80克煎汤,一日一剂,分3次服下¬

79饭后吃糖姜片可治胃酸胃疼每次饭后吃三,四片闽姜(即糖姜片),长期坚持,可治胃酸过多,胃疼病¬

80醉酒不宜合喝汽水解酒,酒与汽水同饮后会使酒精很快在全身挥发产生大量二氧化碳,对肠胃,肝肾器官有严重损坏¬

81冬天如能常喝凉白开可预防感冒,尤其食早晨起床喝杯凉白开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强¬

82来苏水泡脚可治冻疮。每晚用放有2-3滴的医用来苏水的温热水泡脚,几次后冻疮可好。¬

83白萝卜治鼻塞。取白萝卜3-4个,放入锅中加清水煮,沸后即用鼻戏蒸汽,数分钟后鼻子即可通气。¬

84吃酸的食物过多,牙会感觉发酸,俗称“倒牙”。只要吃两个核桃仁,就可立即使牙恢复正常。¬

85使牙迅速变白土方:用食盐,小苏打等量,加水调匀,每日刷牙一次,4天可除牙齿表面色斑使牙齿洁白¬

86吞食韭菜治鱼刺卡喉,将一把已切碎的韭菜炒熟,然后吞咽下去,能去除卡喉鱼刺¬

87治疗贫血土方,取乌鸡鲜血流在一张白纸上,晒干将干血揉成粉,用红酒调服,一次半匙粉,一日两次¬

88盐水除鸡眼,用一匙食盐加水煮沸,待稍凉后烫脚,烫脚后擦干即可,每次半小时,一周左右鸡眼可自行脱落¬

89煮熟的白菜如隔夜食用,菜里的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,使人体因缺氧产生疾病,因此白菜一定要现作现吃¬

90吃火锅时汤中倒入适量啤酒有降火作用吃火锅配饮啤酒,酒中二氧化碳可帮助散热,防止食物烫伤口腔¬

91脚枕枕头治抽筋每晚睡觉时在脚下垫一个枕头,可防治抽筋症状在睡觉时发生¬

92涂抹肥皂可消肿止痛不论是被开水或火烫伤后,立刻在伤处涂抹些肥皂,可暂时消肿止痛¬

93海带泥掺蜂蜜治口疮,将海带(或茄子皮)烤焦倒碎,掺入蜂蜜后涂抹在患处,效果很好¬

94空腹吃核桃仁可治风湿,每天空腹吃5-6个核桃,坚持几个月后,风湿症状可消失¬

95如果毛衣袖口或下摆失去了弹性,可在热水中浸泡20分钟,通风干燥处晾干后即可恢复弹性¬

96要清除冰箱霉菌可用干布蘸肥皂水擦拭,如擦不掉可用干布蘸上少量酒精擦拭¬

97按摩眼眶治鼻炎,双手食指按在两眼下的眼眶骨,每天两次揉二百下,一段时间后可见效¬

98嚼吃花生有效治倒牙,嚼几粒花生或一段生葱,牙齿立即恢复如初,就可以继续嚼东西了¬

99牛奶能使鱼汤鲜美在家炖鱼汤时可在锅里滴几滴牛奶,这样不仅可使鱼肉白嫩,鱼汤也会很美味¬

100用完的香水瓶,化妆水瓶不要立即扔掉,把他们的盖打开,放在衣箱或衣柜里会使衣物变得香气袭人¬

101抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色,每天用半个新鲜柠檬擦拭,擦上两周即可除去污渍¬

102液态奶包装的主要成分聚乙烯再高温时会分解,有毒物渗到牛奶里会危害健康,所以牛奶不要连袋热¬

103胃寒疼痛,可用生姜少许,加水煮沸,趁热服对胃口不好,消化不良的患者,此方法也有效¬

104柚子中含有柚皮苷,可降低血液的黏稠度,减少血栓形成,适合中老年人食用¬

105秋季皮肤比夏天更易晒黑,秋天离子层浓度比夏天稀,紫外线更强,更需防晒¬

106做鱼时应多放姜,姜可缓和鱼的寒性,解腥,帮助消化,烧肉时宜多放花椒,花椒有助暖作用¬

107中药汤在37度时舌头感觉最苦,所以药汤煎好后最好先凉一下再服¬

108烹调蟹,虾等水产品时,先用1%的食醋液浸泡一个小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒¬

109喝茶不宜过浓,过浓的茶会使胃黏膜收缩,蛋白质凝固,并冲淡胃液,影响消化个人对铁质的吸收¬

110做豆腐时不可放葱,葱中的草酸容易和豆腐的钙质结合成草酸钙,会破坏豆腐的营养成分¬

111久坐电脑前的人应常吃苹果,它能与体内的放射性元素结合并排出体外,具有防癌及养生的功效¬

112新的瓷器餐具放在10%的醋水内煮三个小时后再用可出去新瓷器所含微量铝,避免铝毒危害身体¬

113干燥的秋季应慎用泡沫型洗面奶,否则会使皮肤角质层失去水分,导致皮肤搔痒问题¬

114如果觉得苦瓜太苦烧时可放点醋, 可减少苦味适当的苦味有助于调节人体阴阳平衡,具有提神醒脑的作用¬

115板栗含多种维生素及磷钙等,对人体滋补功能几乎可与人参当归等媲美,尤其对肾虚者有显著疗效¬

116少量饮酒可舒经活血,松弛精神,但是有高血压,心血管疾病,消化道溃疡等疾病的病人都不适宜饮酒¬

117鱼肝油治手藓,把鱼肝油丸挤破,取少许外敷如无不良反应,可放心涂敷,每周3次,一周即可痊愈¬

118涮火锅之前最好先喝半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉,这样可以合理利用食物营养,减少肠胃负担¬

119每天饮用8杯水可预防膀胱癌否则体内血液过于粘稠,有毒垃圾无法清除,还会加重肾,肝等的负担¬

120巧除沐浴喷头水垢,取一个大碗,倒入米醋,把喷头泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可¬

121茶叶与糖果不宜一起存放,放在一起会易使茶叶因受潮而发霉¬

122在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡蛋会更加鲜嫩¬

123运动前喝咖啡可帮助人们缓解运动过量造成的肌肉酸痛¬

124用葡萄汁代替白开水服降压药效果好,能使血压降的平稳,而且不会出现血压忽高忽低的现象¬

125对眼睛冷敷有助于消除熬夜后双眼的血丝,将冰块装在冰袋里包上纱布,冷敷皮肤,每次15分钟¬

126识别病猪肉妙招,买猪肉时拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如毛根发红,则是病猪¬

127坚持每餐餐后嚼食绿茶可治牙龈出血和口腔异味嚼茶时要让茶叶在口中磨嚼成细粉末再服下¬

128天然水晶透明度高,内部有棉絮状结晶体,天然水晶触感凉爽,硬度较高,用力划玻璃会有明显的划痕¬

129猕猴桃富含丰富维生素C,每天早晚一个,有助于血液循环,冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力¬

130牙痛或者咽喉感染时可把一至两根丁香花放到嘴里咀嚼,几分钟就能起到杀菌止痛的作用¬

131芹菜叶降压效果相当明显,用水烫一下,剁碎,拌上蒜泥,几乎相当于服一片降压药¬

132防止毛衣缩水,在温水中倒入洗涤剂,毛衣洗后用网兜控干水,半干时在取出摊平阴干¬

133喝完牛奶必须喝水,细菌会分解口中残留的牛奶,产生含硫化物臭味的气体,导致口味不佳¬

134冬季当人体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,富含维生素A的食物有,蛋,猪肝黄豆花生等¬

135豆浆蜂蜜不宜一起冲饮,豆浆蛋白质含量很高,蜂蜜含葡萄糖和有机酸,两者一起冲饮时易产生变性沉淀¬

136剁肉前,把菜刀放进热水里泡3分钟-5分钟剁肉时,肉末就不在粘刀¬

137将冰箱垫高3-6厘米使箱体底部空气对流空间增大,这样可减少从冰箱两侧及上部出来的噪音¬

138山楂桂皮治胃痛,将10克山楂肉用水煎20分钟,然后加入5克桂皮,稍煮片刻取汁加红糖服用¬

139购买柠檬,橙子时应选表面光滑的,因橘类采摘后存放时间过长会脱水,表皮会起皱¬

140果汁和羊肉不适合一起吃,吃羊肉的时候最好喝碳酸饮料,因为碳酸饮料可更好的消化胃里的羊肉¬

141西梅果实营养丰富,富含维生素,抗氧化剂及善事纤维不含脂肪和胆固醇,是现代人的最佳零食¬

142蜂蜜是一种比较好的冬季保养品,但是不可以与豆腐同食,豆腐性寒,能清热散血与蜂蜜同食易导致腹泻¬

143买香肠要注意色泽,质量好的腌腊制品色泽呈暗红色脂肪透明或呈乳白色,肉食干爽结实¬

144上班族因应酬推迟晚饭,在下午4-6点时如果嚼上2片钙片,就能够加倍保护胃肠道¬

145吃完鸡蛋不要立即饮茶茶叶中的鞣酸会与蛋白质合成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,易造成便秘¬

146取1汤匙枸杞,用开水冲泡20分钟后当茶喝,并吃掉枸杞,长期饮用,有利于肌肤柔嫩¬

147加湿器最好每周清洗一次专家介绍加湿器的水箱是个藏污垢的地方,如果不及时清洗,容易滋生细菌¬

148睡前不宜食用巧克力及可乐,因为其中含有咖啡因,会影响睡眠质量¬

149对于青少年和20岁左右的年轻人来说,经常运动有助于预防高血压。¬

150最新调查结果显示,每天维生素C摄取量达到200毫升的人患白内障风险可降低35%。¬

151中老年单吃钙片无效,应多吃牛奶和海产品,多晒太阳使皮肤中维生素D增加,有利于钙的吸收。¬

152用水浸泡药用小米草或母菊花,将毛巾浸湿,敷于眼部15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。¬

153巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,看净度,茶叶中有较多茶梗。叶柄及杂质的质量差。¬

154有人吃药总是把药掰开来吃,以为药片小的利于吞咽。其实药片掰开后变尖,易划伤食道。¬

155每天早晨选1-2个新鲜的西红柿空腹蘸白糖吃,降压效果明显。¬

156失眠时可将一汤匙食醋倒入冷开水中,在加蜂蜜搅匀喝下,对帮助入睡效果很好。¬

157白醋是宝:在加了适量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮,在花瓶中加点糖,白醋能使鲜花保鲜。¬

158常吃芦笋能加快人体的新城代谢,促进人体内热量的消耗,因此多次新鲜芦笋能使人变得苗条。¬

159海参的储藏:将海参晒的干透,装入双层食品塑料袋中,加几颗蒜,然后扎紧袋口,悬挂在高处。¬

160巧煮面条:煮面时在水里加一汤匙油,面条就不会粘了,还能防止面汤起泡沫往外溢。¬

161鲜蛋与生姜,洋葱不能混放,生姜和洋葱有强烈的气味,易透进蛋壳上的小气孔,使鲜蛋变质。¬

162个儿使用毛巾数量最低标准为男二女三,每周消毒一次,凉挂通风处。毛巾使用期限一般为三个月。¬

163毛料衣裤穿久了会起很多小球,很不美观,可用电动剃须刀象剃胡须一样将衣服剃一遍。¬

164报纸油墨味可驱虫,在箱子底部铺一层报纸,在放入衣物,可使衣物免遭虫咬,报纸每半年换一次。¬

165煮面时不要用沸水下锅,当锅底有气泡往上冒时就可下面,搅几下盖锅煮沸,加水,在盖锅煮沸即可。¬

166塑料瓶盖拧的太紧打不开时,可将瓶子放入冰箱中冷冻一会,这样拧开就很容易了。¬

167办公室瘦身:午饭后半小时至1小时内,喝杯浓郁的不加糖咖啡,可促进脂肪燃烧。¬

168家庭急救注意:胃肠病人不可喝水进食,烧伤病人不宜喝水,昏迷病人不可强灌饮料否则易引起窒息。¬

169实验表明,在催眠效果方面,摇篮曲竟使安眠药甘拜下风,人们在摇篮曲陪伴下会睡得特别香甜。¬

170识别色素葡萄酒,将酒摇晃后倒在餐巾纸上,如红色分布不均匀或有沉淀物,则酒是用色素兑成的。¬

171巨石内放一盆吸毒之物如吊兰,文竹等,能有效吸收二氧化碳,甲醛等有害物体,减少空气污染。¬

172炒菜时觉得辣味太重可放入一鸡蛋同炒,用铁锅炒出来的辣椒咖喱汁可防止贫血症。¬

173泡温泉每次不宜超过15分钟,每天最多不超过3次,饭后1小时内,剧烈运动后都不宜泡温泉。¬

174蔬菜防毒:竹笋食用前应用沸水煮20分钟,可去除丸成毒素,白果勿生吃,每次进食不应超过十粒。¬

175一项最新研究显示,打太极拳有助于提高糖尿病患者的免功能,能改善其对血糖的控制能力。¬

176洗枕套时可用洗发水代替洗衣粉,洗发水含有专门的去除头发污垢的成分,比用洗衣粉洗的更干净。¬

177喝白酒应先烫后饮,白酒含醛,对人的损害比酒精大,醛的沸点低,把酒烫热可使大部分醛挥发。¬

178煮水时应注意不要煮沸,冒泡即可,这样既可以将水中的细菌杀死,又不至于产生氯化物等有害物质。¬

179德国神经学家日前发表的研究报告显示,闻着玫瑰香入睡。有助于增强记忆力。¬

180在植物油类中,营养价值和健康价值较高的橄榄油,也是说发现的油脂中最适合人体的营养的油脂。 ¬

181在制作糖醋鱼时,应先放糖后放盐,否则食盐的脱水作用会使蛋白质凝固难将糖味吃透,造成外甜里淡。¬

182南瓜有润肺益气,化痰,止喘利尿,美容等功能,可预防和治疗动脉硬化,胃粘膜溃疡等疾病。¬

183不要长时间使用裕霸,耀眼的灯光会干扰人体大脑的中枢神经功能,让人头晕目眩,食欲下降。¬

184洗衣机洗完衣服后应开着盖,关上盖子不利于残留水分的蒸发,易滋生霉菌,危害健康。¬

185核桃富含多种维生素及胡萝卜素,每天吃3个核桃能使低密度胆固醇数值降低5%,可有效预防心脏病。¬

186巧去竹笋有涩味,竹笋连皮放在淘米水中加去籽红辣椒一个,中火煮,自然冷却后在取出冲洗,剥皮。¬

187炒土豆时加醋,又可分解土豆中的毒素,炒鸡蛋时加几滴醋,炒出的鸡蛋松软味香。¬

188巧克力含有多种丰富的抗氧化物,如可可多酚,类黄酮,适量摄取对皮肤有益。¬

189喝绿茶或使用含绿茶成分保养品,可使日晒导致皮肤晒伤,松弛和粗糙的过氧化物减少约三分之一。¬

190用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变其酸糖比。¬

191西瓜汁对预防醉酒十分有效,因为西瓜汁会对酒精产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量¬

192每天嚼口香糖十分钟,可使面部鱼尾纹减少,因为咀嚼能锻炼面部肌肉改善面部的血液循环。¬

193在感冒发烧的时候喝上一杯鲜榨的菠萝汁,有助于退烧,还能有效降低患支气管炎的风险。¬

194把橘皮放入热水中浸泡。用此水洗脸沐浴,能滋润和改善皮肤粗糙状况。¬ 195葱有清除血管内淤血块的作用,能降低血液中胆固醇含量,防止血液黏稠,从而防治动脉硬化。¬

196夏天茶叶若生霉,切忌在阳光下晒,放在锅中干培10分钟左右,味道即可恢复,但火不宜过大。¬

197铁锅忌煮绿豆汤,杨梅,山楂,海棠等酸性果品 ,忌盛食物过夜,还不宜煮汤。¬

198眼科专家提醒,树脂镜片表面磨损,如果“超期服役”很可能加速眼睛近视。¬

199夏天,酱油容易变质,剥几瓣生大蒜放入瓶里,酱油既不发霉也不会有怪味。¬

200西瓜皮含维他命C,冰敷在皮肤晒红的皮肤上,可以镇定,温润皮肤,芦荟也有同样的功效。¬

201空腹吃冷饮,对胃粘膜有刺激,会导致胃炎,而刚吃饱饭吃冷饮,会造成胃内环境紊乱,影响消化。¬

202每天四次短距离散步降压效果好,每天进行4次10分钟散步,降压效果能持续11个小时。¬

203居室内切忌摆放月季花,因为月季花的香味会使人闻后突然感到胸闷不适,憋气。¬

204太阳镜不宜镜面过大,镜面弧度越大折射率变化越大,长期佩戴易使眼睛疲劳,干涩,损伤视力。¬

205牛奶的酸性对皮肤有消炎收敛的作用,用冷牛奶外敷,可以修复晒伤的皮肤。¬

207樱桃的铁含量高,常吃可提高血红蛋白含量,让人面色红润。¬

208忌空腹吃菠萝,菠萝里含有强嘋素,空腹吃会伤肠胃,饭后吃才能更好的吸收其营养。¬

209芒果含有丰富的水分,多次芒果会让皮肤变得细腻红润,另外,芒果富含维生素,有明目的作用。¬

210烧菜时不可用白酒代替料酒,料酒加热能与溶解脂肪产生醋化作用,增鲜提味,白酒无此作用。¬

211炖牛肉想炖的快,炖的烂,可用纱布把茶叶包起来入锅同煮,肉很快就烂且味道鲜美。¬

212新衣服必须用食盐浸泡后洗洗再穿,因为新衣服做防皱处理后可能会残留致癌化学药品甲醛。¬

213黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,富含维生素,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素形成。¬

214就餐时可听听优雅的音乐,优雅的音乐能提高副交感神经作用,促进消化和吸收。¬

215汽水与酒同饮,会加强对胃黏膜的刺激,减少胃酸及消化酶的分泌,导致急性肠胃炎。¬

216水火烫伤时,迅速把清凉油涂抹再伤面上,有止痛和防止起泡的功效。¬

217豆腐或豆腐干等豆制品往往有股泔水味,若在烹制前用盐开水浸泡,可去除异味。¬

218莴笋能刺激消化液的分泌,促进食欲,莴笋还具有镇静的作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。¬

219猪肉上沾上粘土或脏污物,用清水很难洗净,若用淘米水浸泡数分钟再洗,赃物即可洗净。¬

220科学家称,鸡蛋中的不饱和脂肪酸可降低胆固醇,对心血管系统有特殊的保护作用。¬

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1 六大茶系

六大茶系 中国六大茶系具体是哪些?谢谢

中国六大茶系: 红茶、绿茶、青(乌龙)茶、黄茶、黑茶、白茶

绿茶是不经发酵的茶,其制作工艺为:杀青-揉捻-干燥(炒、烘、蒸、晒),具有香高、味醇、形美、耐冲泡的特点。绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。

红茶是一种全发酵的茶,其制作工艺为:萎凋-揉捻-发酵(使茶多酚氧化,变成红色的化合物),其主要分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

黑茶是一种发酵茶,其原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维等民族不可缺少的日常必需品。有湖南黑茶、汗汗湖北老青茶。广西六堡茶。四川西路边茶和南路边茶。云南的紧茶、扁茶、方茶、圆茶。 云南的普洱茶也是黑茶的一种,是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。具有降脂、减肥、降血压的功效。

乌龙茶也叫青茶,是介于绿茶和红茶之间的半发醇茶。其药用价值在于分解脂肪、减肥键美等方面,在六大茶系中其减肥效果最好。

黄茶是由于在炒青、绿茶过过程,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,再经过闷堆工序而形成黄茶。分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

白茶的制作工艺为:萎凋、干燥两道工序,有银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

六大茶系的代表茶

茶叶的品种很多,大致可以成下面几种

(一)绿茶:1:龙井:狮峰龙井,梅坞龙井,西湖龙井(产地是浙江)2:碧螺春茶(产地是江苏吴县太湖洞庭山上)

3:黄山毛峰茶(产地是黄山)

4:庐山云雾(产地是庐山)

5:六安瓜片(产地是安徽省六安县)

6:蒙顶茶(产地是四川蒙山)

7:太平猴魁茶(产地是安徽省太平县)

8:君山银针茶(产地是洞庭湖中君山小岛上)

9:顾渚紫笋茶(产地是浙江的顾渚山)

10:信阳毛尖茶(产地是河南省信阳地区)

11:平水珠茶(产地是浙江省平水镇一带)

12:西山茶(产地是广西桂平)

13:雁荡毛锋茶(产地是浙江的雁荡山)

14:华顶云雾茶(产地是天台山周围)

15:涌溪火青茶(产地安徽省泾县涌溪弯头山)

16:敬亭绿雪茶(产地是安徽宣城敬亭山)

17:峨眉峨蕊茶(产地是峨眉山)

18:都匀毛尖茶(产地是都匀县)

19:恩施玉露茶(产地是湖北)

20:婺源茗眉茶(产地是江西婺源县)

21:莫干黄芽茶(产地是莫干山)

22:普陀佛茶(产地是浙江省普陀山)

23:安吉白茶(产地是浙江安吉)

24:五山盖米茶(产地是湖南郴州)

25:径山香茗(产地是浙江)

26:江山绿牡丹(产地是浙江)

27:竹叶青(产地是峨眉山)

(二)红茶:

1:滇红工夫(产地是云南)

2:祁门工夫(产地是安徽省祁门县)

3:宁红工夫(产地是江西省修水县)

4:川红工夫(四川宜宾)

5:闽红工夫(产地是福建省)

6:越红工夫(产地是浙江)

7:湖红工夫(产地是浏阳大围山一带)

8:宜红工夫(产地是宜昌,恩施一带)

9:小种红茶(产地是福建)

(三)乌龙茶:

1:武夷岩茶(产地是福建省武夷山)

2:武夷大红袍(产地是福建武夷山)

3:铁罗汉(产地是福建武夷山)

4:白鸡冠(产地同上)

5:水金龟(产地同上)

6:闽北水仙(产地同上)

7:铁观音(产地是福建省安溪县)

8:黄金桂(产地同上)

9:凤凰水仙(产地是广东省潮安县凤凰地区)

10:宋种单枞(产地同上)

11:阿里山乌龙(产地阿里山)

12:冻顶乌龙(产地是台湾冻顶山上)

13:文山包种(产地是台北县坪林乡)

14:稀有衫林溪乌龙(产地是台湾南投)

(四)黄茶:

1:君山银针(产地是洞庭湖)

2:蒙顶黄牙(产地是四川蒙山)

3:霍山黄牙(产地是安徽省)

4:北港毛尖(产地是湖南省岳阳)

5:沩山白毛尖(产地是湖南省宁山县)

6:温州黄汤(产地是浙江)

7:广东大叶青(产地是广东省)

8:皖西黄大茶(产地是安徽省)

(五)白茶:

1:银针白毫(产地是福建省)

2:白牡丹(产地是福建省)

3:贡眉(产地同上)

(六)黑茶:

1:普洱茶(产地是云南省)

2:六堡散茶(产地是广西苍梧县六堡乡)

中国六大茶系具体是哪些?

1 绿茶

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2 红茶

红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有:祁红、滇红、英红。

3 黑茶

黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4 乌龙茶

乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

5 黄茶

著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6 白茶

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的

中国六大茶系具体是哪些?

1 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。

红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。

3 黑茶 黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。

普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。

白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

中国六大茶系具体是哪些?产地在哪?各有什么特色?

中国六大茶系 中国茶叶据统计有6000多个品种,按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。

绿 茶 绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。

但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于个产茶省、市、自治区,其中以浙江、安徽、江西三生产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。

在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上,销量遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。

同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。 绿茶,又称不发酵茶。

以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 红 茶 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。

以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经微雕、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。

红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 乌 龙 茶 乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。

它是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉。

饮后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药用作用,主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。

在日本,乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。 乌龙茶的产生,还有一个神奇的传说。

相传在清朝雍正年间,福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,名字叫做苏龙,因为他长的黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击,但负伤的山獐拼命逃向山林之中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物。

当把山獐背到家时已经是晚上了,乌龙和全家人忙着宰杀、品尝野味,将制茶的事全然忘记了。当第二天清晨全家人才想起此事,没想到放置了一夜的新鲜叶子,已镶上了红边了,并且散发出阵阵清香。

制成的茶叶,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味。于是,经过反复的试验与细心的琢磨, 通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。

安溪也就成了乌龙茶的著名茶乡了。 黄 茶 在炒青绿茶的过程中,人们发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。

黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。

绿茶是不发酵的,而黄茶是属于发酵茶类。 黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。 白 茶 白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。

因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。

它的主要品种有白牡丹、白毫银针。 白茶的产区主要在福建省的一些县市。

境内丘壑其夫,常年气候温和,雨量充沛。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

白茶的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种。

要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装。

中国的六大茶类有哪些?

中国六大茶类详述由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。

古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格局。

目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。

基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 ①、绿茶 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

按杀青和干燥方式不同又可分为: A、 蒸青绿茶 用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。

B 、 炒青绿茶 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。

长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。

扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。

圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。

C、 烘青绿茶 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。

D、晒青绿茶 晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。

②、红茶 红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

A、祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。

常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。

全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 B、滇红工夫 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。

滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有 性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。

夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。

滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。

风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金**。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。

滇南茶区工夫茶滋味浓厚, 性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚, 性稍弱,但回味鲜爽。 C、闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。

三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。 D、政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。

大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。

政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。

19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。

嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。

E、坦洋工夫 坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金**,叶底红匀光滑。

其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东。

中国六大茶系主要适合季节

中国六大茶系分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。

绿茶:适合夏季喝

绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温

绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力

白茶:一年四季都能喝

春天喝白毫银针,夏天用冷泡法喝白茶,秋天喝高韵白露茶,冬天可以煮老白茶/寿眉

黄茶:夏天饮用最佳

黄茶对脾胃的改善,还有清热解毒的作用,夏天饮用最佳

青茶:秋季引用最佳

青茶性适中,不寒不热,适宜秋天气候

黑茶:冬天喝最适合

黑茶代表熟普洱茶,茶性温和,生热暖胃,冬天饮用最为合适

红茶:冬季喝红茶最好

红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用,特别适宜冬季饮用

中国六大茶系主要适合季节

中国六大茶系分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。

绿茶:适合夏季喝绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力白茶:一年四季都能喝春天喝白毫银针,夏天用冷泡法喝白茶,秋天喝高韵白露茶,冬天可以煮老白茶/寿眉黄茶:夏天饮用最佳黄茶对脾胃的改善,还有清热解毒的作用,夏天饮用最佳青茶:秋季引用最佳青茶性适中,不寒不热,适宜秋天气候黑茶:冬天喝最适合黑茶代表熟普洱茶,茶性温和,生热暖胃,冬天饮用最为合适红茶:冬季喝红茶最好红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用,特别适宜冬季饮用。。

1 六大茶

六大茶 中国六大茶类分别是哪六类?

中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。

1、红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。 2、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

3、乌龙茶:经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 4、黄茶:属轻发酵茶类,鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥,湖南岳阳为中国黄茶之乡。

5、黑茶:属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。 6、白茶:采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

扩展资料:

1、茶,叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。 2、新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。

3、通过人的视觉、感觉和味觉器官,抓住茶叶固有的本质特征,用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法,最后综合判断出茶叶品质。 4、野生茶分布在中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。

参考资料:

_茶 _中国六大茶类。

中国六大类茶叶是哪六个

1中国六大茶类是什么?

中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变,茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。

2绿茶有何特征?有哪些知名品类?

绿茶基本特征是:叶绿汤清,清香、醇美、鲜爽。属不发酵茶。外形多种多样,主要有:条形、针形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峰、毛尖、卷曲形、圆珠形、单芽形等等。绿茶最讲究外形和色泽,追求清纯淡雅,故多采嫩芽制成。明前茶(清明前采制)最为珍贵,其次为雨前茶(清明后谷雨前采制)。

知名绿茶有:①西湖龙井(扁形,杭州);②洞庭碧螺春(螺形,苏州);③黄山毛峰(毛峰,安徽);④太平猴魁(尖形,安徽);⑤六安瓜片(片形,安徽);⑥信阳毛尖(毛尖,河南);⑦庐山云雾(条形,江西);⑧都匀毛尖(毛尖,贵州);⑨恩施玉露(松针形,湖北)等。

3白茶有何特征?有哪些知名品类?

白茶基本特征是:色白隐绿,汤色黄白,滋味鲜醇,清香甘美,属轻微发酵茶。主要产于福建福鼎、建阳、政和、松溪等地。白茶分为白芽茶和白叶茶。

知名白茶有:①白毫银针,产于福鼎、政和等县;②白牡丹,产于建阳、政和、松溪、福鼎等县;③贡眉(寿眉),产于建阳、浦城等县;④天目湖白茶,产于江苏常州溧阳市天目湖旅游区。

4黄茶有何特征?有哪些知名品类?

黄茶基本特征是:叶黄汤黄、金黄明亮,甘香醇爽,属轻发酵茶,基本工艺似绿茶。分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。

知名黄茶有:①湖南的君山银针、北港毛尖、莫干黄芽;②四川的蒙顶黄芽;③安徽的霍山黄芽、皖西(霍山)黄大茶;④湖北的远安鹿苑毛尖;⑤广东的大叶青等。

5青茶有何特征?有哪些知名品类?

青茶基本特征是:青绿金黄,清香醇厚。因外形青褐,故称为青茶,也叫乌龙茶。属半发酵茶。

知名青茶有:①闽北乌龙茶(武夷岩茶—大红袍);②闽南乌龙茶(安溪铁观音);③广东乌龙茶(凤凰水仙—凤凰单枞);④台湾乌龙茶(文山包种、冻顶乌龙、东方美人等)。

6黑茶有何特征?有哪些知名品类?

黑茶基本特征是:粗大黑褐、陈香醇厚,属后(全)发酵茶。因主供边疆少数民族消费,亦称边销茶。

知名黑茶有:①湖南黑茶(天尖、贡尖、生尖);②湖北老青砖茶;③四川边茶;④滇桂黑茶(普洱茶)等。

7红茶有何特征?有哪些知名品类?

红茶基本特征是:香高、色艳、味浓,叶红汤红,滋味浓厚甘醇,似桂圆汤,有的松烟香味,属全发酵茶。分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶(切细红茶)、红砖茶(米砖茶)。

知名红茶有:①祁红(安徽);②滇红(云南);③闽红(正山小种—金骏眉、银骏眉、坦洋工夫,福建);④川红(早白尖,四川);⑤宜红(湖北);⑥宁红(宁红金毫,江西);⑦越红(浙江);⑧湖红(湖南);⑨台红(日月红茶,台湾)等。

六大茶类的性质及特征

1、绿茶: 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。

2、红茶: 红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

3、青茶(乌龙茶): 属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

4、白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

5、黄茶: 在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。

6、黑茶:原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

中国六大茶系具体是哪些?谢谢

中国六大茶系: 红茶、绿茶、青(乌龙)茶、黄茶、黑茶、白茶

绿茶是不经发酵的茶,其制作工艺为:杀青-揉捻-干燥(炒、烘、蒸、晒),具有香高、味醇、形美、耐冲泡的特点。绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。

红茶是一种全发酵的茶,其制作工艺为:萎凋-揉捻-发酵(使茶多酚氧化,变成红色的化合物),其主要分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

黑茶是一种发酵茶,其原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维等民族不可缺少的日常必需品。有湖南黑茶、汗汗湖北老青茶。广西六堡茶。四川西路边茶和南路边茶。云南的紧茶、扁茶、方茶、圆茶。 云南的普洱茶也是黑茶的一种,是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。具有降脂、减肥、降血压的功效。

乌龙茶也叫青茶,是介于绿茶和红茶之间的半发醇茶。其药用价值在于分解脂肪、减肥键美等方面,在六大茶系中其减肥效果最好。

黄茶是由于在炒青、绿茶过过程,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,再经过闷堆工序而形成黄茶。分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

白茶的制作工艺为:萎凋、干燥两道工序,有银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

中国人自古至今对茶都有一股炙热的情怀。在中国古人的生活中,茶不仅是一种饮品,还是一种文化。对于今人,爱茶之人也是不少的,但是茶叶市场乱象丛生,如何在众多品牌的中挑选喜欢的茶了?个人觉得品牌不是那么重要,主要还是看喜爱喝什么类型的茶。

茶有六大茶系,红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。可根据自己的口味选择。

绿茶是不经发酵的茶,其制作工艺为:杀青-揉捻-干燥(炒、烘、蒸、晒),具有香高、味醇、形美、耐冲泡的特点。绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。

红茶是一种全发酵的茶,其制作工艺为:萎凋-揉捻-发酵(使茶多酚氧化,变成红色的化合物),其主要分为:小种红茶、工夫红茶。

黑茶是一种发酵茶,其原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维等民族不可缺少的日常必需品。有湖南黑茶、汗汗湖北老青茶。广西六堡茶,云南的紧茶、扁茶、方茶、圆茶。普洱茶也是黑茶的一种,是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。具有降脂、减肥、降血压的功效。

青茶,是介于绿茶和红茶之间的半发醇茶。其药用价值在于分解脂肪、减肥键美等方面,在六大茶系中其减肥效果最好。

黄茶是由于在炒青、绿茶过过程,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,再经过闷堆工序而形成黄茶。分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

白茶的制作工艺为:萎凋、干燥两道工序,有银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

如果实在没有自己喜爱的茶选择,可以尝试下被评选出来的十大名茶:

一、西湖龙井

二、洞庭碧螺春

三、黄山毛峰

四、庐山云雾

五、六安瓜片

六、君山银针

七、信阳毛尖

八、武夷岩茶

九、安溪铁观音

十、祁门红茶

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