一直以来,砗磲都作为小众化的藏品,大部分收藏爱好者都没有接触过这个领域。但近年来,它却成为炙手可热的藏品,那么砗磲有收藏价值吗下面是我精心为你整理的砗磲收藏价值,一起来看看。
砗磲收藏价值
热点小众藏品砗磲受宠
古人认为砗磲具有很强的磁场,《本草纲目》中记载,砗磲有镇心、安神作用。经过科学仪器分析,砗磲含有碳酸钙、壳角蛋白、氨基酸与许多微量要素等成分,人体在配戴过程中会吸收砗磲自然的宝气,能稳定情绪、去除杂念、消除烦恼业障、调养身心平衡。
记者走进经营砗磲藏品生意的古玩店了解到,现在砗磲原料的价格比5年前上涨了40倍。“5年前,一个1米左右的砗磲贝壳原料的售价至多两三千元,而现在,相同大小的砗磲贝壳最高可以卖到8万元。”一些收藏爱好者看中了其中的升值空间,纷纷到藏品市场想求得砗磲藏品。因为市场供不应求,砗磲从原料到价格都大涨。
价格多因素促砗磲涨价
砗磲也叫车磲,是分布在印度洋和西太平洋的一类大型双壳类。世界上报道的只有6种,都生活在热带海域的珊瑚礁环境中。砗磲是世界上最白的物质,是稀有的有机宝石。其是海洋贝壳种的最大者,直径可达两米,因外壳表面有一道道呈放射状的沟槽,其状如古代车辙,故称车渠(即砗磲)。
因为砗磲为海中贝壳类生物,所以要达到可以雕刻成品的阶段要经历很长时间。几十年、几百年都不可能使其达到玉化,而真正达到玉的光泽和润感可能要经历上千年乃至上万年的玉化,并且其只有壳中最硬的一部分才会玉化。更有的砗磲经历了上千年的海水冲刷和泥沙的打磨却因为有虫和裂纹而变得不适合雕刻。由此可见,砗磲的稀有和珍贵。随着高密度地捕捞,近年来砗磲的数量急剧下降,这是导致其价格上涨的主要原因。受硬度和韧度等因素的影响,人工饲养的砗磲并不适合用来加工成工艺饰品,只有天然砗磲才可以,市场需求旺盛,因此价格一再攀升。
建议砗磲收藏须小心谨慎
一些收藏专家认为,砗磲的价格上涨,可能产生虚高的现象,消费者很容易被套。砗磲其实就是一种贝壳做成的工艺品,放上几十年、几百年变成古董,有可能会慢慢升值,但现在刚做出来的新工艺品的价格就被抬得这么高,商人一下子把几十年甚至几百年的钱赚走了,买的人只能被套了。
作为有机宝石的砗磲是贝壳化石,其主要成分是碳酸钙,其硬度完全不能跟玉相比,其化学性质不是很稳定,很容易被酸和碱腐蚀,耐久性差。但因其美观性和稀有性,决定了其有一定的价值。砗磲的这种“脆弱体质”也提醒广大收藏爱好们要理性购买。
专家提醒藏家,砗磲造假手段不断升级,市场有很多所谓的砗磲车挂和手串是塑料制品,或者用普通贝壳以次充好,一些商贩会用药水浸泡成色较差的砗磲,使其变得透明,造出“玉化程度高”的假象,这种经过处理的砗磲一周左右就会打回原形。而这些以次充好的“假玉”经过特殊处理手段有的会对人体造成一定伤害,购买者务必要了解清楚或请专业人士鉴别后再决定购买。
砗磲有收藏价值的原因原因之一,不论品质好坏的砗磲,都是珍稀资源。这是因为,不论采取什么手段都采集不了多少砗磲。事实就是这样,从去年谭门政府严格打压非法砗磲开采以来,砗磲资源愈发稀少,那些极品玉化砗磲就更少了。归根结底是因为砗磲资源的储藏量是极其有限的。
原因之二,即使是品质不高的砗磲也还是珍稀的资源,况且它可以被雕刻大师们化腐朽为神奇,要不然,要那么多雕刻大师作甚。雕刻大师们就应该雕琢那些不好的原料。今后也需要鼓励、支持和提倡雕刻大师们雕琢不好之玉。
原因之三,砗磲原贝资源是有限的,而雕刻师傅越来越多,被雕刻的砗磲工艺品的数量越来越多。相反,剩下的砗磲资源就会越来越少。
原因之四,砗磲资源是有限的,而收藏砗磲工艺品的人越来越多,市场上剩余的资源就会越来越少。
原因之五,品质不够好的砗磲也温润,人们依然可以把玩,并从中找到乐趣。尤其在没有好的玉化砗磲的时候,不好的砗磲必然成为宝贝。
原因之六,不好的砗磲,最起码也可以作为期初涉足砗磲领域的人学习研究的教具,它会随着好的玉化砗磲的不断上涨而上涨。
砗磲手串比较适合女生佩戴
砗磲与珍珠的成分接近,将砗磲磨成粉也有与珍珠粉类似的功效,可以促进新陈代谢、抗衰老、防止骨质疏松。《海药本草》中记载砗磲的作用是:“大寒无毒,主安神,解诸毒药及虫螯”。《本草纲目》中描述砗磲的作用是:“味甘咸,大寒,无毒,入肾经”,有镇心安神凉血降压的功效。经长期配戴可具有不可思议的神奇力量,如增强免疫力、防止老化、稳定心律,改善失眠等功效。砗磲同时具有极高的药用价值,能凉血、降血压、安神定惊,特别对咽喉肿痛,小孩生疱更有疗效。砗磲可护身健体,延年益寿,藏传佛教更视之为驱魔避邪的神奇宝物。
砗磲既是饰品同时也是一味中药,佩戴砗磲饰品对身心都有好的功效。砗磲手链在佩戴时很容易变黄,需注意日常保养,可参考砗磲的保养和佩戴。
砗磲与珍珠的成分接近,将砗磲磨成粉也有与珍珠粉类似的功效,可以促进新陈代谢、抗衰老、防止骨质疏松。沉香是一种可以作为文玩和药材的木材,从古至今无论是价格还是地位从未下降过,油脂丰润,淡雅幽香,无论是观感还是香味,都是难得的珍品。看个人喜好主要。
砗磲手链辨别真假如下:
一、看颜色辨别砗磲真假
砗磲呈白色、牙白色与棕**,外表光洁明亮,表面呈珍珠般的光泽,假砗磲用白石或粉碎的贝壳粉或白石粉加胶压合而成,雪白无暇,白的呆板、表面抛光发亮,不自然。砗磲珠表面有细密的纹理,代表其在深海中的生长年限,真品光泽细腻、微透明,金**与乳白色相同,假砗磲整体发白,无光泽。
二、看质地辨别砗磲真假
砗磲是自然生长的,仔细观察纹路是否自然外,就是两颗砗磲珠的纹路无一相同。其矿物构造以文石为主,具有层状结构,单层厚度为05-15mm,层面清晰而又致密;假砗磲无天然的生长纹,放大镜下观察没有明显的层状结构。
三、看重量辨别砗磲真假
砗磲密度为270g/cm³,硬度一般为25-30度,部分可达到4度。试着用手去掂一掂其重量,若是感觉非常重或太轻,则有可能为非天然砗磲。
四、看裂纹辨别砗磲真假
老砗磲必有裂纹,且裂纹的粗细、方向、长短无序、更无一致。在放大镜下就可以看到裂纹处及周围均发黄。
五、看大小辨别砗磲真假
由于当时受到某些条件的限制,老砗磲珠子的大小、圆度和重轻不一,并存在着一定的差别,用肉眼可以辨别出。假砗磲珠子则大小、圆度和重量大多相同,往往给人一种均匀、完美的感觉。
扩展资料:
砗磲的历史:
砗磲在我国古代已被认为是一种宝物。
砗磲之名最早见于东汉时代伏胜所著的《尚书大传》,其中记载了一则关于周文王被商纣王囚于羑里这地方,散宜生用砗磲敬献纣王交换回文王的故事。
在清朝二品官上朝时穿戴的朝珠就是用砗磲所串成的。西藏密教中,高僧喇嘛也把砗磲穿成念珠加以诵念。
在各地佛教高僧有持砗磲制成的佛珠来修炼观音菩萨法门更是必要的法器,甚至传说砗磲修炼护法者具有一倍以上功德,并智圆满的境界,是供佛灵修佛学上之密宝。
参考资料:
峤旋于武昌。至牛渚矶,水深不可测,世云其下多怪物,峤遂燃犀角而照之,须臾,见水族覆出,奇形怪状。——《晋书·温峤传》
故有人云:生犀不敢烧,燃之有异香,沾衣带,人能与鬼通。
古书记载,有一种犀牛名通天犀,有白色象线一样贯通首尾,被看作是一种灵异之物,所以叫做灵犀。通过特殊技法取下犀牛角,然后通过秘法制成香。通过这种香的烟雾,可以使人心眼通明,看见看不见的东西。
犀角香主要以生犀角入料,也就是亚洲香犀角,但亚洲犀牛已绝迹。并且这种东西在隋唐年间,其做法就已失传,一直以来被列为禁香。据说正宗亚洲犀角,焚烧有香韵,非洲犀角不可入香,焚烧有腥臭味。事实上,犀角是犀牛毛发聚成,蛋白质成分,生烧类似于一股烧头发的味道。 除去多数神奇传说的因素,自己剪指甲或头发燃烧,就可以闻到类似的味道,都是蛋白质角质素。
综上所述,信则有,不信则无。总体还是要讲究科学的,毕竟都是传说
砗磲分几种?都有什么功效和作用?, 砗磲的神奇功效~!
:“砗磲”,梵名 MUSARAGALVA ,音译作:牟娑洛揭婆、目娑罗伽罗婆、牟呼婆羯落婆、摩娑罗伽隶、牟娑婆、谟萨罗、牟娑洛等,其意思为紫色宝、绀(广州音读“禁”,为一种深青色而略带微红之颜色,俗称天青色)色宝。在古代“砗磲”二字写作“车渠”,没有石字旁,后世“车渠”二字方加上了石字旁,使人易于明白“砗磲”是一种宝石,其实“车渠”两字的真正意思为车轮的外圈,在古代车轮是用木制成的。 在海洋中有一种生物,属于贝类家族,是一种介壳软体动物,形如蚌蛤,壳大而厚,略呈三角形,它的直径约有一点五米,体重可达三百多公斤;在此种动物的外壳上有深大之沟纹如车轮的外圈,故被命名为“车渠”。车渠的外壳通常呈白色或浅**,壳体光滑,厚达数寸,是由外层角质层、中层棱柱层和内层珍珠层三部份构成,是琢磨玉器的优良材料。车渠的肉呈白色,可供食用,其外套膜边缘(包裹着肉的一种薄膜)为青、紫或黄绿等颜色,极为美丽,正由于其颜色的关系,在佛经上记载的所谓的砗磲,应解作紫色或绀色的宝物,方合梵语的原意;但后世一般则称白珊瑚及贝壳所制之物为砗磲,可能由于砗磲的壳根本是白色或浅**的缘故。 砗磲在我国古代已被视为一种宝物,早在汉朝伏胜所著的《尚书大传》当中,便记载了一则关于周文王被商纣王囚于羑里的地方,散宜生用砗磲大贝敬献纣王,赎回文王的故事。砗磲栖息于热带海域,我国的海南岛、东沙群岛、南沙群岛及西沙群岛均有出产,其壳大的可作小儿浴盆及猪只的食用盆,壳小的可用来烧制石灰或供观赏用,据说在非洲的马德拉群岛来加喀戈地方,当地人用砗磲当作食物的防腐保温箱。 佛教七宝之一(砗磲、金、银、玛瑙、珊瑚、琉璃、琥珀)。和珊瑚、珍珠、琥珀并列为西方四大有机宝石。砗磲的纯白度被视为世界之最。在东方佛典《金刚经》中被列为佛教七宝之一。砗磲经过千百年的蕴育生长,能散发出的能量磁场非常大,可使配戴着具有增进身心调和、启发自在智慧、摧毁众生烦恼的功能。自古在清朝二品官上朝时穿戴的朝珠就是由砗磲制成。在各地佛教高僧、西藏喇嘛高僧都有手持砗磲制成的佛珠。《本草纲目》中记载砗磲有镇心安神凉血降压的功效。经长期配带可具不可思议的神奇力量,如增强免疫力、防止老化、稳定心律,改善失眠等药效。砗磲同时具有极高的药用价值:能凉血、降血压、安神定惊,特别对咽喉肿痛,小孩生疱更有疗效。砗磲可护身健体,延年益寿,藏传佛教更视之为驱魔避邪的神奇宝物。
砗磲有什么作用药用价值
性味:①《海药本草》:"大寒,无毒。"主安神,解诸毒药及虫螫。以玳瑁一片,车渠等同,以人乳磨服。"②《本草纲目》:"案韵会云,车渠,海中大贝,背上垄文,如车之渠。味甘咸,大寒,无毒。入肾经。“
功用主治:
另据《广雅·释地》,石之次玉者为“砗磲”。或以为仅是据砗磲壳得名而已,与砗磲动物本身并无联络。
砗磲之名最早见于东汉时代。《本草纲目》中记载,砗磲有锁心、安神之效,它是海洋贝壳中最大者,直径可达1m甚至更大。壳内白而光润,外壳呈黄褐色,尾端切磨成的珠具车轮沟渠的图案,因此而得名为砗磲。古人也曾取白色珊瑚和一般较厚的贝壳做成圆珠,把它当作砗磲念珠。可见砗磲在古代深受人们的喜爱。据“金刚顶瑜珈念珠经”记载,使用砗磲念珠念佛可得一倍功德。在佛门当中,高僧用它当念珠,清朝的官帽珠饰中,它是六品官员的顶珠,可见它的价值不凡。现在世界名珠中最大的一颗天然海洋贝珠(真主之珠)重6350贝克,就是砗磲所产。
市场分析
砗磲贝有望成为鲍鱼养殖替代品
近几年大陆华南和台湾各地鲍苗容易大量死亡,虽然业内有心努力解决,但鲍苗死亡问题难以寻找到根本原因。有的鲍鱼养殖者改养其他品种。1983年国际上将砗磲贝列为世界稀有海洋生物加以保护,华盛顿公约(CITES)将砗磲贝分成天然与养殖两大类。由于天然捕捞资源枯竭,公约规定禁止天然砗磲出口,而砗磲贝养殖成本低,且可利用鲍鱼养殖场所进行养殖,砗磲贝有可能成为鲍鱼养殖业者的新选择。
砗磲手炼有什么作用在佛教界中,砗磲深受许多师父及信徒们的喜爱。颜色漂亮的砗磲手珠,除了可做装饰外,配戴在身上也可避邪保平安。师父们常以27颗以上至108颗的念珠作为配戴及念之用。砗磲在当今流行的“佛教七宝”中,列驱邪避凶的首位。砗磲所含的微量元素能稳定情绪、去除杂念、使脾气暴躁的信徒消除烦恼、调养身心平衡。
在中医药中,砗磲贝的尾端曾被认为与珍珠具有同样的疗效,因其所含的微量元素、壳角蛋白及氨基酸有保健、促进身体代谢的功能,有抗衰老及防止骨质疏松的功效,磨或粉末常为喜爱之物。
问问哪位知道白砗磲功效有哪些?白砗磲有哪些作用?这部分知识在砗磲古韵中有介绍,其实白砗磲功效与作用有很多,《本草纲目》中记载砗磲有镇心安神凉血降压的功效。
经长期配带可具不可思议的神奇力量,如增强免疫力、防止老化、稳定心律,改善失眠等药效。
砗磲同时具有极高的药用价值:能凉血、降血压、安神定惊,特别对咽喉肿痛,小孩生疱更有疗效。砗磲可护身健体,延年益寿,藏传佛教更视之为驱魔避邪的神奇宝物。
砗磲的功效砗磲,是海洋中最大的双壳贝类。在大洋深处的大砗磲,是一种危险动物,潜水员若不小心,一旦被其夹住,就会出现生命危险。
《本草纲目》载:“车渠,海中大贝也。背上垄纹如车轮之渠,故名。”“车渠,大蛤也。大者长二三尺,阔尺许,厚二三寸。壳外沟垄如蚶壳而深大,皆纵纹如瓦沟,无横纹也。壳内白皙如玉,番人以饰器物,谬言为玉石之类。或云玉中亦有车渠,而此蛤似之故也。……车渠作杯,注酒满过一分不溢,试之果然。”
砗磲常见种有:长砗磲、鳞砗磲、无鳞砗磲、库氏砗磲等,另有一种叫砗蠔,本草称为车螯或蜃。古时人传说:雀入淮为蛤,雉入海为蜃,比雀所化为大,故称大蛤也。蜃能吐气为楼台,春夏依约岛淑,常有此气。即是说海市蜃楼就是由车螯所幻化。
车螯并非像传说的那样神奇,能吐气为蜃。它无非就是一种蛤类,只是个体很大,形态特异而已。若真是神物,古人何敢动它?《本草纲目》载:“其肉,食之似蛤蜊,而坚硬不及。壳可饰器物,灰可阉塞墙壁,又可为粉饰面,俗呼蛤粉,亦或生珠,其为用多矣。”也就是说,车螯肉可以吃,壳可作装饰品或观赏品或作酒杯等容器;还可以供建筑用,也能制成蛤粉作化妆品或者用以培养珍珠。
在药用方面,医籍将其分为两类:一类是砗磲,肉可食,贝壳入药,名车渠、海扇,气味甘咸,大寒。主含碳酸钙、壳角蛋白等。血液淋巴中含有砗磲凝集素。壳皮、套膜粘液、栉状鳃、足丝腺中含蛋白多糖复合物。粪便中含蛋白、叶绿素。软体含NADH—苹果酸脱氢酶,并含西加毒素。具安神镇静、解毒之功,用于心神不安、失眠多梦、并解诸药之毒及蜂蜇虫咬等。
另一类是砗螯,肉可食,入药,气味甘咸,冷。具有清热解毒、疗消渴之功,用于糖尿病、痈肿疮毒、酒毒等。 贝壳入药,名车螯。具有消积滞、解酒毒、疗疮痈之功,用于症瘕痰结、痈疽发背、酒食中毒等。
砗磲的功效与作用是什么呢?想去唐品网上买砗磲手炼
现在做砗磲的很多,可以多参考参考。如果想详细了解,您可以看看Alex7839588,gong zhong hao。
金丝砗磲像水晶一样有灵性或有磁场吗金丝砗磲有什么功效砗磲属于佛家七宝之一,是海里的一种贝壳,所以和珍珠一样怕酸碱的物质。砗磲还有极高的药用价值:《本草纲目》中记载,砗磲有锁心、安神之效。能凉血、降血压、安神定惊。砗磲可护身健体,延年益寿,佛教视其为驱魔避邪的神奇宝物,故被佛教作为镇教之宝。
砗磲跟紫水晶一起佩戴有什么功效禁止一起佩戴,除非你串成一串,要不会损伤砗磲,最少是砗磲会变色变脏
茶分几种,都有什么特征功效茶分几种型别,中国有哪些名茶? 茶的种类 绿茶 西湖龙井 惠明茶 午子仙毫 州举巖 狗牯脑 黄山毛峰 平水珠茶 信阳毛尖 宝洪茶 上饶白眉 洞庭碧螺春 径山茶 峨眉竹叶青 南安石亭绿 仰天雪绿 蒙顶茶 涌溪火青 仙人掌茶 天山绿茶 永川秀芽 顾渚紫茶 休宁松萝 恩施玉露 都匀毛尖 鸠坑毛尖 桂平西山茶 老竹大方 泉岗辉白 眉茶 安吉白片 南京雨花茶 敬亭绿雪 天尊贡芽 滩茶 双龙银针 太平猴魁 源茗茶 峡州碧峰 秦巴雾毫 开化龙须 庐山云雾 安化松针 日铸雪芽 毛尖 江山绿牡丹 六安瓜片 高桥银峰 云峰与蟠毫 汉水银梭 南 白毫 遵义毛峰 九华毛峰 五盖山米茶 井岗翠绿 韶峰 古劳茶 舒城兰花 州碧云 小布巖茶 华顶云雾 南山白毛芽 天柱剑毫 黄竹白毫 麻姑茶 车云山毛尖 桂林毛尖 岳 毛尖 建德苞茶 瑞州黄檗茶 双桥毛尖 覃塘毛尖 东湖银毫 江华毛尖 龙舞茶 龟山岩绿 无锡毫茶 桂东玲珑茶 天目青顶 新江羽绒茶 金水翠峰 金坛雀舌 古丈毛尖 双井绿 周打铁茶 文君嫩绿 前峰雪莲 狮口银芽 雁荡毛峰 九龙茶 峨眉毛峰 南山寿眉 湘波绿 晒青 山岩翠绿 蒙顶甘露 瑞草魁 河西圆茶 普陀佛茶 雪峰毛尖 青城雪芽 宝顶绿茶 隆中茶 松阳银猴 龙巖斜背茶 梅龙茶 兰溪毛峰 官庄毛尖 云海白毫 莲心茶 金山翠芽 峨蕊 牛抵茶 化佛茶 贵定云雾茶 天池茗毫 通天巖茶 南岳云雾茶 大关翠华茶 湄江翠片 翠螺 窝坑茶 余姚瀑布茶 苍山雪绿 象棋云雾 花果山云雾茶 水仙茸勾茶 遂昌银猴 墨江云针 凌云白茶 蒸青煎茶 云林茶 盘安云峰 绿春玛玉茶 东白春芽与 太白顶芽 千岛玉叶与清溪玉芽 攒林茶 仙居碧绿 七境堂绿茶 功夫茶 湖红功夫 越红功夫 闽红功夫 川红功夫 祁门功夫 滇红功夫 坦洋功夫 宜红功夫 政和功夫 宁红功夫 白琳功夫 宁红功夫 乌龙茶 武夷肉桂 武夷巖茶 铁观音 八角亭龙须茶 黄金桂 永春佛手 安溪色种 凤凰水仙 大红袍 铁罗汉 白冠鸡 水金龟 闽北水仙 白毛猴 台湾乌龙 台湾包种 白茶 银针白毫 白牡丹 贡眉又叫寿茶 新工艺白茶 黄茶 君山银针 蒙顶黄芽 北港毛尖 鹿苑毛尖 霍山黄芽 沩江白毛尖 温州黄汤 皖西黄大茶 广东大叶青 海马宫茶 花茶 茉莉花茶 珠兰花茶 桂花茶 金银花茶 白兰花茶 玫瑰花茶 玳玳花茶 黑茶 湖南黑茶 老青茶 四川边茶 六堡散茶 普洱 紧压茶 沱茶 竹筒香茶 普洱方茶 米砖茶 黑砖茶 花砖茶 茯砖茶 湘尖茶 青砖茶 康砖和金尖 方包茶 六堡茶 七子饼茶 饼茶 紧茶 固形茶 并非茶 绞股蓝茶 杜仲茶 松针米茶 车前草茶 罗布麻茶 人参茶 菊花茶 丹参茶 桑芽茶 金银花茶 桂花茶 胖大海茶 薄玉茶 刺五茄茶 虫屎茶 番泻叶茶 柿叶茶 青豆茶 玄米茶 钩藤茶 锅巴茶 老鹰茶 老姜茶 红枣茶 玉米须茶 竹叶茶 中国十大名茶 1、杭州龙井 龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。 2、太湖碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高阶的碧螺春,05公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。 此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高阶礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 6、恩施玉露 产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。 恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。 7、白毫银针 这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。 白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。 白茶味温性凉,为健胃提神,祛溼退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。 8、武夷巖茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷巖茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷巖茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 10、普洱茶 产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。 普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 在其他的“中国十大名茶”说法中,一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等。 按茶的发酵程度可分为七个种类。即乌龙茶,绿茶,花茶,黄茶,白茶,红茶,黑茶。黑茶指的是后发酵茶,主要是普洱茶。绿茶是不发酵茶,经过采摘,杀青,揉捻,干燥等过程制成,有名的有,西湖龙井,洞庭碧螺春,六安瓜片,太平猴魁等等。 绿茶: 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 红茶: 红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。 花茶: 花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。 乌龙茶: 乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。 白茶: 白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。 砖茶: 砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。 各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。 据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。 名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。 ◆绿茶 安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖 峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋 桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶 径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片 庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿 南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白 日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽 无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举巖 西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖 休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 毛尖 ◆红茶 川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫 闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶 宜红工夫 越红工夫 ◆乌龙茶 安溪色种 八角亭龙须茶 闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙 台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷巖茶 武夷四大名枞 ◆白茶 白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫 ◆黄茶 北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽 君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶 沩山白毛尖 温州黄汤 ◆黑茶 湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶 ◆紧压茶 饼茶 方包茶 茯砖茶 固形茶 黑砖茶 花砖茶 紧茶 康砖和金尖 米砖茶 普沱方茶 青砖茶 沱茶 湘尖茶 圆茶 竹筒香茶 ◆花茶 白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶 玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花
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