什么是树木腐烂后结成的沉香???

什么是树木腐烂后结成的沉香???,第1张

沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古语写作“沈香”(沈,同沉)。 古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。

沉香树在不同位置可结出具有不同外形特质的沉香,在同样的位置也可能因为不同的成因而结成不同类别的沉香,不同地区的树种及环境气候、采集或发掘时机等都会产生不同类别的沉香。另外,沉香分类还受含油量、外观形状等因素的影响。目前沉香分类方法较为杂乱,主要有以下几种比较典型的品类。

一:板头

当沉香树的伤口呈现面状时(一般由刀斧损伤、树体横向折断造成),大面积的伤口会导致树体结成外形较薄但油脂浓密的香体。

由于板头沉香伤口横截于树体,所以其油脂线并非沿着树体导管呈线状,而是如同导管横截面般呈点状、面状分布。

二:壳子

由于树体不规则处受到面状伤害而结出一层薄薄的壳子状香片,这种香体被称为壳子香。壳子香一般呈壳片状,根据结香年头和含油量高低也有等级之分。

壳子香结香原理与板头沉香相似,但是由于断面凹凸且香体薄,所以形成其特殊的壳子状。

三:虫漏

沉香树受到虫咬而结出的香体被称为虫漏。通常以一个虫眼为伤口,虫子横向或斜向于沉香树导管咬出一条虫道,沉香油脂以虫道为中心形成一个螺旋状香体。

人工虫漏并非由虫子咬出虫眼,一般使用工具打出虫洞,所以“虫眼”较大较直,香体也因为结香时间较短而油脂较少,香味更是远不如野生虫漏。

四:倒架

倒架沉香香体结存于香树之内,而香树自然死亡后倒卧于泥土或沼泽之中,香树的木质成分在各类微生物以及环境的综合作用下逐渐腐朽、风化,而结香体则由于较高的含油而不腐不朽得以保存。人们观其留存下来的形状如同倒卧的架子一般,所以称为“倒架”。

从倒架沉香的由来可以看出,倒架其实应属于一种特殊的、较为罕见的熟香。

五:水沉香

水沉香,也称水纹沉香、水格沉香,是源自香农的一种称谓,主要是指香体脱离香木后进入潮湿的泥地、沼泽中,熟化后形成的沉香。水沉香一般颜色偏黑,由于水分保护,其香体风化并不严重,因此即便是熟香,其油脂纹路依然清晰可见。水沉香质地硬韧,香体一般较为厚实。

六:土沉香

土沉香是一种熟香。当香体脱落或香树自然死亡后,香体落入含水分较少的土壤中,随着时间的推移,香体逐渐风化、熟化,形成疏松多孔的质地,这种沉香被称为土沉香。

土沉香表面的颜色会根据土质及其所含杂质的颜色发生变化,所以也有“红土”“黑土”的叫法。

土沉香根据其不同的风化和熟化程度,会有不同的外在形态。风化程度较低的,外表坚硬,香体厚实;风化程度较高的,表面通常多孔,具有酥脆的质感。

七:蚁沉香

蚁沉香是由于虫咬而形成的香体,类似于虫漏(也有就将其归入虫漏的,但蚁沉香也被用来指比一般虫漏油脂等级更高、年头更久的沉香),从香气上来区别,一般将香气之中凉味更重的成为虫漏,而甜味更重、香味更加醇厚的称为蚁沉香。蚁沉香由于甜味重,也常被称为蜜香。

关于沉香分类,到目前为止还并没有一个统一的、公认的标准。产地、品质、密度、香气、结香和采香条件、结香位置和香体形状等都有可能被单独或复合作为沉香的分类依据。而且会出现同样的东西都可能有不同的名称,同一个名称也会有不同的解释。初步接触沉香者不要被看似无序的分类和繁杂的称谓所迷惑,透过现象,抓住本质,删繁就简,就能掌握有关沉香分类的基本知识哦!

沉香木其实是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物树汁的异化物,要其产生结香的效果,必须有以下几个条件。

第一,是橄榄科、樟树科、瑞香科、大戟科的四种特定科属的植物。

第二,树干中有成熟且发育良好的树脂腺(通常为三十年以上的成树)。

第三,树上曾有深达树干木质部的伤口,伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊愈,则不会结香。

第四,树干伤口需被霉菌感染,伤口周围的组织因感染开始溃烂,于是木质部里的树汁受此刺激异化为膏脂状的结块,将四周组织封闭阻断,以防止溃烂继续恶化而扩散。从沉香横断面的显微观察中,可以清楚看到,从木质部导管中分泌树脂,再聚合成油脂状沉香的情形。

第五,沉香在生成上,由于不同的树种、不同的自然真境以及不同的霉菌刺激,事实上有许多不同的气味变化,这些变化从化学的观点上来看,它们分别是:沉香醇、乙酸沉香脂,以及:磷胺基苯甲酸沉香脂、苯甲酸沉香脂、异丁酸沉香脂、正丁酸沉香脂、桂皮酸沉香脂。

不会。

我们来看看沉香结香的过程就知道松树与沉香的差异了。

沉香是由世界上8个沉香属树种:印度沉香、美洲沉香、马来沉香、野沉香、厚沉香、马来考沉香、土沉香(白木香)的树木“结”出的。沉香的形成是这些树在自然界中被虫咬、风吹断枝、雷击等原因树干损伤后被沉香真菌侵入寄生,一旦沉香树或沉香木材被沉香菌所侵入,沉香木素与树脂为沉香菌酶提供了沉香菌所需的养料,漫长的时间岁月的流逝,沉香树受到菌体侵入的部位被沉香菌分解转化,在自然界多重因素的参和作用下,产生一系列变化,逐步形成了脂状物与未被分解的木纤维的混合体。最后经多年乃至千年的沉积形成了有香脂和木质成分的固态凝聚物。这就是古籍书中有记载的;木材经虫咬病变产生的分泌液,经过近千年的腐蚀,所剩下没有腐烂的带香味的木段。《本草纲目》:“其积年老木,长年其外皮俱朽,木心与枝节不坏,坚黑沉水者,即沉香也”。也就是现在我们所说的真正意义上的――沉香。

其中形成沉香的3个要素:1、必须是沉香属树种木材。2、受沉香真菌的侵蚀。3、历经岁月致使木材属性发生改变或部分改变第一要素决定,沉香属树种树龄越长,香脂沉积越久,沉香品质就越好。第二要素沉香的品质和香味的高贵与否,决定与沉香真菌的菌种菌源的优劣,不同的沉香树种,在不同的产地、地理环境、土壤、水源、沼泽、自然界的巧合、岁月的长久。千万种不同的成因。所产生沉香的香味会有微妙的不同,香味各异,让人捉摸不透。第三要素影响沉香的实际价值,极大多数沉香只是局部或成点状、丝状、放射状等形式侵蚀木材,形成含沉香油脂状渗透在木质中的与残存的木纤维交织的结构体。这就是广义上的——沉香。

其他树种如你所说松树,不具备如上的条件,其一、首先自然界中的沉香菌不适应此种木材,即便是同样环境种植的沉香树也不是都会结香,不少沉香树20-30年以上都不会结香,没有经济价值。

其二、内在的因素、外部环境、气候、天时地利等一系列条件才能促使沉香树木结香。其中任何环节发生变化,这一系列的成因即被破坏。松树不具备这样的成因,它还是顺因自然,结它的松脂、生成它的松香,岁月的流逝会让这些松香形成琥珀,同样有它的自然魅力和经济价值。

过程虽长,同样很完美。自然界的生物链就是这样奇妙和精细。

希望对你有所助益。 周阳

它是瑞香科植物白木香或沉香属等树木的干燥木质部分,是一种木材、油脂混合的物体,它既是木头又是树脂。世界上能够产出沉香和沉香木的树种叫做瑞香科沉香树,主要分布在东南亚地区,中文名称为瑞香科沉香属。沉香能够形成,还需依靠沉香树,形成原因是由于本种树干损伤后被真菌侵入寄生,在菌体作用下,使木薄壁细胞贮存的淀粉产生一系列变化,形成香脂,经多年累积而得。想要真正的了解沉香,仅仅从一段话、一篇文章学习了解是不够的。建议题主还是买本沉香入门书,系统学习一下。推荐破解沉香投资收藏谜中谜。

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