银杏有哪些价值？

药用

银杏性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。 明代《本草纲目》中记载，银杏“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰消毒、杀虫。”说明银杏果在治疗咳嗽、哮喘、遗精遗尿、白带方面具有独特的效果。通过对白果药用成分分析得知，果肉内含黄酮、内酯、白果酸、白果醇、白果酚、鞣酸、抑菌蛋白及多糖等有效成分，具有抑制真菌、抗过敏、通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。除此以外，银杏还具有耐缺氧、抗疲劳和延缓衰老的作用。

银杏叶提取物对治疗冠心病、心绞痛和高脂血症有明显的效果，可明显改善冠心病患者的头晕、胸闷、心悸、气短、乏力等症状，可改善心脏血流、保护缺血心肌，降低胆固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白，改善血液流变学的某些指标，对预防心脑血管疾病有重要意义。有研究表明银杏叶提取物在口腔中具有一定的抗菌和抗细菌黏附等作用，且其所具有的增强免疫、促进肿瘤细胞凋亡的作用，对口腔癌具有一定的疗效。另有报道称银杏叶提取物能抑制亚硝胺等物质的致癌作用。

园林

银杏树形优美，春夏季叶色嫩绿，秋季变成**，颇为美观，可作庭园树及行道树。

材用

银杏为速生珍贵的用材树种，边材淡**，心材淡黄褐色，结构细，质轻软，富弹性，易加工，有光泽，比重045-048，不易开裂，不反挠，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。叶可作药用和制杀虫剂，亦可作肥料。[2]

营养

银杏叶中除了含有活性成分外，还含有多种营养成分，尤其是蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等含量丰富。

说起银杏，这也是一种非常常见的植物。事实上，银杏树的生命力非常顽强，有的银杏树甚至可以活上数千年。那么，世界上最古老的银杏树长在哪里？

实际上，世界上最古老的银杏树，就在贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市。这棵银杏树的树高是50米，树冠覆盖600多平方米，只能13个人牵手围着。据相关资料显示，这种古银杏树已有5000多年的历史，2001年记载于《吉尼斯世界纪录大全》年，是目前文字记载的古银杏树中最高的。只要是到这里看过的人应该都知道，这棵世界上最古老的银杏树，它的树干上被烧黑的焦虑部分。由于雷击等自然因素，银杏树在树干上形成了一个直径约3米的洞，只留下一层层的外壳。当然，虽然这棵银杏树受到了重创，但是整个银杏树的生命力还是非常旺盛的。

即使这棵银杏树被闪电击中，但是还是活了5000年，从这里我们就可以看出，这可银杏树的生命力还是相当顽强的。值得一提的是，每当秋季来临的时候，满山遍野金叶的巨大古银杏树已成为当地独特的风景，许多游客都会到这里来打卡，并且也会来见证这棵世界上最古老的银杏树五千多年的生命奇迹。

我们知道，银杏是银杏科雌雄异株植物，是一种与动物具有相同有性生殖方式的特殊植物。除了银杏的观赏和药用研究价值，世界上最大和最古老的银杏还有更重要的作用本身就突破了这个物种的生命极限，至少是这个物种。在此基础上，这棵古树在研究当地气候环境、地质变化环境等方面发挥了重要作用。对于我们人类的存在，我们探索一些生存环境，这也是很有意义的。

那么，这株5000年的银杏树，都有哪些价值？事实上，这株银杏树的价值主要有以下几点：

第一点是观赏价值。这株银杏树具有很高的观赏价值，事实上，每年都会有游客专门来到这里，观赏这株银杏树，这也为当地带来了大量的旅游收入。从这里来看，银杏树也给当地带来了一定的经济价值。

第二点是研究价值。这株银杏树具有一定的研究价值，尤其是对于研究当地的气候环境和地质变化的情况，具有非常重要的意义。

第三点是药用价值。我们知道，这棵银杏树每年都会结出果实，银杏的果实具有一定的营养价值，银杏种仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等，是高档滋补果品。与此同时，银杏叶也具有很高的药用价值。

银杏的花语

银杏的花语是坚韧、沉着、纯情。银杏的学名来自日本。其实它的学名还有一个有趣的地方，就是第一个发现银杏这一物种的德国植物学家发错了音，但是这个术语一直沿用到今天。当前位置银杏的种植历史悠久。银杏的树龄很长，所有银杏树的树龄往往都在千年以上。在山东莒县浮来山，有一棵树龄超过3000年的银杏树。据说这棵银杏树是西周时周公讨伐时种下的，生命力顽强。此外，山东还有很多树龄非常高的银杏树，从树龄、树高、树围来看都非常罕见。世界上最大的银杏树在贵州省福泉市。它是一棵公树，大约6000岁，周长很粗。此外，还有银杏树非常古老的地区，包括湖北、四川、浙江、河南、成都等。可以说，银杏真的是一种非常珍贵和受欢迎的植物。

古老的银杏

银杏其实在很多地区都是市树，比如成都、丹东、湖州、临沂。这些都是广泛种植银杏的城市，银杏在这些城市都成了市树。此外，生产银杏比较有名的城市还有江苏邳州、泰兴等地，都是大量种植银杏，生产加工银杏的城市。