食用方法
1. 凉拌银条
(1) 根据自己口味,加入适量香油、辣子油、味精、香醋,搅拌均匀即可。
(2) 可根据自己口味加入自己喜食的调料。
2. 油泼银条
加入适量姜丝、辣子丝、置锅火上,放入食油,加热置沸,放入川椒,茴香,少时即泼入盘中,再加入适量味精、精盐,搅拌均即可。
3. 涮锅
放入火锅中两分钟,捞出。蘸蒜汁或芝麻酱均可。
4. 爆炒
偃师银条炒虾丝、
这个银条做好做,所以看你自己怎么吃自己就怎么做就行
很好吃,银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,在西北地区俗称“地灵”,
学名银苗,银条菜等。属唇形科水苏属多年生草本植物,为草石蚕类以地下茎作为食用部分的一种蔬菜。地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水分较多,营养丰富,可炒食、煮食、凉拌等。
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