真沉香是什么味道的？

题主好，沉香是一种非常奇妙的东西，香韵丰富而有层次变化。生于自然，形成于自然的沉香，其香味受到环境极大的影响。

蜜香：既然被称为“蜜香”，那么甜香味自然是沉香首当其冲表现出的味道，也是沉香最具有普遍性的感官表现。不同的沉香所具有的甜香有所不同，甜味偏清者会在发甜味的同时产生一种清幽之感，如果细细去感受香气的走向，会感到香流从鼻腔进入后幽幽直上，有种甜感冲上头顶的感觉，令人闻后立刻有精神为之一振的愉悦。更多沉香知识，关注每天懂点香学。甜味偏浊者则更具蜜感，令人感受到香味沉稳踏实，甜感醇厚，入鼻后香流并不上行，转而凝聚于鼻腔后部，具有令人口中生津，心神宁静的作用。通常惠安系的沉香甜味感觉更为明显。

乳香：沉香一般都具有不同程度的乳香味，常与甜味相伴。产自印尼的沉香奶味比较浓郁厚重，佩戴在身闻起来非常柔和；而国内沉香和越南沉香奶味相对较淡，且奶味中常带有熟坚果的醇香。惠安甜味较明显，而奶味是被压在甜味之下的，每次品味初香基本上都是甜味，几次深呼吸下来，才渐渐感受到奶香味，且奶香悠悠扬扬。而文莱则不同，文莱的奶香和甜香是缠在一起的。

清凉：很多沉香会带有凉味，这种凉味一般伴随甜味一起发挥，类似薄荷散发出的清凉香气。细细品味，会感受到香气进入鼻腔后在舌根部，喉上部等位置产生丝丝清新的凉意，令人有通鼻省神之感。甜，凉两味相互交融，凉味隐于甜味之后，清幽舒爽，淡淡体现，给人以品香的愉悦感。

果仁味：一般好香，在品香的尾香期会表现出浓郁的果仁气味，这种香气凝聚在鼻中久而不散，令人有食欲大振的感觉。一般沉香不上炉加热很难闻到其果仁味，但也有例外者，如惠安东区所产之棋楠在常温下也可闻到果仁味，其中隐隐带有药味，所以也称为“人参味”。

花香：沉香的花香味是一种融合了沉香的“凉味”和“甜味”的气味，因香气像花朵散发出的清新香味而得名，有时又类似于青草香气。有的朋友说从沉香上感受到“花草香”其实就是这种花香。西马沉香带有较明显的花香味，产自我国香港地区的沉香多有这种独特香味。

沉香手串有几种味道？我们一起来看看吧！

1、沉香手串中有一股奶香味，是一种柔和浓郁的油脂香气。奶味浓郁厚重，佩戴在身上闻起来较为柔和。

2、沉香手串中有一股花香味，是一种融合了甜味与凉味的气味。因为香气像花朵散发出来的清新香味而得名，有时又类似于青草香气。

3、沉香手串中有一股甜味，人们在品闻沉香的过程中，一开始品闻到的便是甜味。不同沉香在甜味上又可以分为轻淡和浓重两种。

4、沉香手串中有一股浓郁的果仁香，这种香气凝聚在鼻中久而不散，令人食欲大振。

5、沉香手串中有一股清凉香，在品闻时人的舌根喉上位置会产生丝丝凉意，令人有通鼻醒神之感。甜凉凉味相互交融，凉味隐于甜味之后，清幽舒爽，愉悦感十足。

6、沉香手串中有一股药香味，其药香味宁静悠扬，带有若有若无的苦涩感，类似中药材中的香味。

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沉香的形成经过了千百年的积淀，其所散发的香气乃至纯至清之物。而非化学香能比喻的，沉香线香被点燃后，其香气被淋漓尽致释放。香气会渗透在肌肤上、或者衣物上留下淡淡的香韵。其悠长的香韵、独有的芬芳，留给人的记忆是难以磨灭的，虽淡，却长久。所以建议大家不要以浓淡来判断一个沉香的品质如何。目前市场上你们接触到的沉香味道很浓，大多都是加了香精的香熏，一开始味道很浓郁，但不持久。更没有层次感可言。我们使用沉香是在享受沉香那至纯至清的香气，而不是跟使用香水一样强烈刺鼻的香味，这种香味闻多就腻了，而沉香的独有香味是百闻不腻的，香水和化学香是没有办法和真沉香的香韵来做比较的。沉香相关知识和资料太多了，后来买了一本《破解沉香投资收藏谜中谜》才系统的了解沉香知识，而且很多网上的资料都能从这本书里找到。

甜味：清甜醇蜜，像是青桔柠檬加了蜂蜜的味道；清凉味：类似于薄荷的清凉感；果香味：炒熟的果仁的香味，有些还会带有一丝药香；花香味：多类似于花草的植物清香感；乳香味：奶香味，多余与甜味相伴；辛辣味：香气之中带有一丝辛辣微麻的感觉，有些像炸的花椒和麻椒的味道。沉香的知识！你可以去香至尊问问！

首先，沉香的等级是比较多的，沉水，半沉水，不沉水，这些级别的沉香香味浓淡是有区别的，一分钱一分货吧。再则，沉香在常温下香味是不会有多浓郁的。究其原因：首先是沉香本身属于油脂挥发后所散发出来的香味，但沉香的油脂自然挥发速度极慢，造成了其香味散发的速度较慢，所以闻起来香味就淡了。而且香味不是持续散发出来，而是一阵一阵的，如果要用一个词来说明，可以用幽香来形容沉香的味道。其次，沉香在放置过程中，表面会慢慢形成一层氧化包浆层。这也在一定程度上影响到香味的散发，所以闻起来也就不会那么香了，最后则是经常闻到沉香香味或者太浓郁的味道，也会影响到对香味的感受，另外，对于香味的感受，每个人的嗅觉也有所不同。直接通过香至尊就可以做全方位的了解沉香知识。他们做了十几年的真沉香，报价也很合理。

沉香的香味是比较特殊的，因为他形成时的环境复杂，且分布不均，各种物质在不同温度的挥发性也不一样，所以沉香的味道很不好说，但整体是很香的，淡淡的药香？淡淡的水果香？淡淡的茶香？…………

沉香的香气十分可人，它的化学成分比较复杂，仅主要成分“沉香脂”就有十几种。由于树种不同，所接受自然环境催化的不同，年代长短的不同，几十种沉香脂的化学变化也不同，所以产生的香气也不同。有文献记载说“生香”之香气优于“熟香”之香气”。而熟香是取自于土地中，最好不要有泥土的“霉气”。这样无论生、熟都是好香。因为香气本身无法以准确的文字描述，“辛凉甘甜”、“醇厚韵永”、“清越高雅”等等都是只可意会之辞令而已。只有经久品闻沉香，多品多见才能分出香气高下。在神秘的沉香族群中又有沉水香、弄水香、浮水香之分。更有“白奇南”、“绿奇南”、“黑奇南”之分。

总之，以沉香的香气论，只要气息宜人，使人闻到心生喜悦，并不产生焖、烈、腻、俗的境况便是好香。沉香有的能沉水，沉于水当然是由于含油脂量多比重大所以沉水，沉水的香气浓郁是必然的，但半沉水甚至不沉的香结，也有的由于自然条件优良，依然有极佳的香气。

至于“奇南”也写作“棋楠”、“伽楠”等等，传说纷纭，其实奇南就是沉香中优质品而已，由于树种不同颜色便分出了白、绿、黑，而这类沉香有沉水、不沉水之分，更多的是“弄水”即半沉水。奇南香生成机制和沉香一样，只因树种不同，可能与木质疏松度、香腺成分的不同，结成的香更由于外界条件优越，所以其香味有一种“层次”感，被一些玩香家称为有初香、身香、尾香之别。实际上沉香，甚至是檀香、降香以及多种制香在燃烧、薰焖时因香料的过火时间、本身炭化程度都有一种递进变化，岂止奇南香。不过奇南的味道真的美满，以润、甘、清、甜，略带奶香为品香家所钟爱罢了。

国内的一家沉香收藏协会曾经对重量在100克以内的沉香价格走势做过统计，其中绿奇楠沉香的价格到了2006年已经是600 元/克，而到了2007年就升到了1000元/克，2008年到2010年的价格则分别为2200元/克、2800元/克和3500元/克，2011年在 此基础上再度飙升，上好绿奇楠的价格甚至逼近万元。

据不完全统计，截止2011年底全国约有20万人杀入沉香收藏界。而根据海南沉香收藏协会的不完全统计，进入沉香收藏界的各路资本已近100亿元

‎香‎至‎尊 来自天然的纯香，让人闻起来很舒心，有利于我们身体的健康。

沉香手串是有香味的。

沉香的香味是人工所无法合成的，故始终被视为众香之首。由于产出地环境和形成条件的不同，沉香香味存在着较为明显的差异，常见的大概有以下五种：

一、蜜香味

蜜香味的沉香，是带着丝丝甘甜的，甜中又带点清幽，轻轻嗅闻时，香气就会顺着鼻腔幽幽直入，沁人肺腑，令人心旷神怡，产生愉悦的美好感受。

二、乳香味

乳香味的沉香，油脂香气柔和馥郁，奶味中沁入香甜，轻轻嗅闻时，丝丝乳味和脂香中，隐隐藏有一丝香甜撩拨心弦，令人闻之愉悦，又顿感柔和、安定。

三、清凉味

沉香大多带着甜味与凉味，这两者紧密交融，给人以清幽舒爽的感受。当两者比重增大，清凉味愈加明显，轻轻嗅闻时，类似薄荷的丝丝清凉香气偷偷钻入鼻孔，跑到舌根部、喉上部等位置，一时间，丝丝清新凉意便起到了通鼻省神之感，给人淡淡的愉悦感。

四、果仁味

沉香佳品，经上炉加热后，大多在品香的尾香期会沁出馥郁的果仁香气，且弥久不散，令人闻之心旷神怡，心情愉悦，生津效果相当好。当果香偏酸时，嗅之愈感清新；当果香偏甜时，嗅之愈感沉稳。

五、花香味

花香味的沉香，大多是清新鲜甜的，仿若经春风吹拂的花朵，经夏雨浇淋的青草，丝丝清香在空气中流淌，既带着丝丝“凉味”，又掩盖不了小小的“甜味”。不过，花香味的沉香并不全是味道清冷的，像老料沉香就通常能够在初味时被嗅出浓郁的兰花香。