1、谐音,是理解翡翠白菜寓意的最主要的一方面,白菜,洁白无瑕,零散的翠绿在这个时候体现的非常的俏皮,每一片叶子都显得非常的光艳袭人,叶子的线条都非常的流畅,疏密有致,层层包裹着,就好像是把财富都包裹起来一样,那随风摇曳的姿态,就像是仙女撒花似的让人着迷,可以说是饰品中的宠儿,招财的代名词“百财”。翡翠白菜,它的风格写实,形美寓意更美,两者的搭配可以说是天衣无缝,也使得广大消费者爱不释手。
2、翡翠白菜既有单一的白菜的造型,也有经过创新造型加工雕刻打磨技巧,展现出的与众不同的美感。也有和其它的植物或者是动物拼凑组合出来的造型,雅俗共赏的奇异组合,更是相得益彰,搭配和谐又彰显个性,又提升了翡翠白菜的端庄典雅,同样也把人们美感的愿望寄托表现的淋漓尽致,还可以在传统的饰品的基础上,结合了吉祥祝福的因素,用来凸显翡翠白菜的时尚感和创意感。
我做过这菜!没有放肉,是完完全全的素版。但在素菜的挑选上,多花了些心思哈哈。
有脆嫩的毛豆、玉米粒和胡萝卜粒,有肥厚的香菇,也有软嫩的木耳和Q弹的豆干,口感格外的丰富。
配菜虽多,但处理起来并不难。只需要将它们一同放锅里煮熟,再用焯过水的白菜叶,简单卷卷后上锅蒸熟,这道菜就算大功告成啦。
但要注意哦,白菜若是太大片,可以切掉一部分菜梗。焯水时也要保证菜梗部分煮软了,否则卷白菜时很容易断掉~
一起来看看详细的制作步骤吧
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