银质的餐具高贵,典雅,给人一种贵族的气息。
银色餐具的作用不是用来试毒的,至于有试毒这么一种说法,是因为银可以和砒霜反应生成黑色的物质。但并非可以试出所有的毒,毕竟古代的毒药种类有限,所以才有银餐具可以试毒的说法。
银真正的用途是杀菌,银在水中可形成带正电荷的银离子,这些银离子能将细菌吸附其上,令细菌赖以呼吸的酶失去作用,使细菌无法生存,据科学研究,伤寒杆菌在银片上也只能存活1小时,白喉杆菌在银片上也只能存活3个小时!由于白银杀菌能力很强,故被誉为“永久性的杀菌剂”。
银是重金属,照理说对人有害,可是银是很稳定的,溶于水的银离子也是极其微量的,所以不必担心对人体有危害,尽可以放心的使用!
可使用以下的保养方式:
1可在清水中加入苏打粉然后清洗擦拭。
2 使用擦银布、擦银膏擦拭[本店均有出售,特别需要指出易看热点:擦银布中含有特别的药水,不能水洗。
3 用软布沾些牙膏搓洗饰品、再用清水洗干净,冶金矿产以棉布擦拭干净。
4若发黑程度较为厉害时,使用洗银。
使用银器具有优良的保健作用,有益健康。
银餐具一般不宜作电镀处理,一是失去银的本色,二是考虑饮食卫生。
长期使用银餐具对身体不会有不利的影响,不必有中毒的顾虑。
银的化学性质较活泼,因此会与空气中的二氧化硫作用形成黑色的硫化银。
中国银器的使用始于器物的装饰。战国时期就有在铜器上镶嵌、装饰金银的金银错工艺。汉代称银为白金,除用作器物装饰外,也有少量银器,如碗、碟以及银印等。
十六国时已有用银制的餐具。唐代是中国银器发展的鼎盛时期,全国有银作56处,主要产地有陕(今河南陕县)、宣(今安徽宣城)、润(今江苏镇江)、饶(今江西鄱阳)、衢(今浙江衢县)、信(今江西上饶)等州。当时银器生产分官作与行作两种。前者属官营的作坊院,后者为金银行业的工匠作坊。
银器品种繁多,有碗、盘、杯、碟、盆、盒、壶、瓶、锅、匜以及熏炉、熏球等。唐代银器,形体丰盈,气势博大,纹饰繁密,富丽堂皇,反映出盛唐时期的时代风貌,多为王公贵族们所享用,其中许多银器是地方的贡品。不少银器设计颇为巧妙。如1970年西安南郊何家庄出土的一件唐代银熏球,球体两半有铰链相连,开合自如;球内有一盛香料的小金碗,用套环与球体相连,不论球体如何转动,小碗始终保持平稳,碗内香料不致翻倒,技艺精湛。
宋代,银器业也很发达,银器形体比唐代的小巧,胎体轻薄,纹饰风格趋向写实,并出现錾刻诗文等题材。
元代,瓷器广泛使用,使银器生产逐渐衰落,但宫廷中仍有不少银器。元代朱碧山是著名的文人兼金银工艺家,他制作的虾杯、蟹杯、龙槎杯等均为传世精品。明代,北京的银丝镶嵌已有较高水平。清代,宫廷有大量的银餐具和银炊具。康熙六十一年(1722),广东向清廷贡奉的银器有茶壶、烛剪、墨汁罐、匣、文具、耳挖等物,其中匣和文具来自欧洲。
道光年间(1821~1850),御膳房的金银用具多达3000余件。
银筷子的保养完全可以参考银饰品的保养方法,银餐具一般不宜作电镀处理,一是失去银的本色,二是考虑饮食卫生。
长期使用银餐具对身体不会有不利的影响,不必有中毒的顾虑。
银的化学性质较活泼,因此会与空气中的二氧化硫作用形成黑色的硫化银,当银饰表面氧化变黑时,可使用以下的保养方式,则可恢复银的美丽光泽。
1 可在清水中加入苏打粉然后清洗擦拭。
2 使用擦银布、擦银膏擦拭[一般饰品店应都可买到,特别需要指出:擦银布中含有特别的药水,不能水洗]。
3 用软布沾些牙膏搓洗饰品、再用清水洗干净,以棉布擦拭干净。(牙粉效果不错喔)
4 浸泡洗银水,再用清水洗干净,以棉布擦拭干净,使其保持干燥即可。但建议尽量少用洗银水,因为洗银水为化学的产品,是利用洗银水本身的腐蚀性来清洁银饰,长久使用下会对银饰品造成伤害。
在闲置不用时,以封口塑胶袋密封,以减少和空气接触,便能减缓变黑
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新买回来的银碗,可以用铝箔包裹银器和食盐(无碘)放入热水中煮一下,20-30分钟即可。然后用洗洁精清洗,洗后即可使用,用后同样用洗洁精清洗、擦干放置即可。
纯银餐具具有鉴别有毒物质和杀灭细菌的功能,古代人们就常用银簪或银具测试食品与药物中是否有毒。用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭,起到了杀菌消毒的作用。
扩展资料
在古代,人们在实践过程中,发现白银遇到酸碱物质会变灰变黑,于是在皇宫里,帝王使用的餐具和茶具就以白银制作,在进餐和饮茶时用以辩毒和消毒。原来白银的化学性质比较活跃,并能以离子形式溶于水中,一遇到细菌就吸附其上,使其胶体收敛、凝固、直至死亡。
纯银餐具采用一号白银为原料,运用现代创新工艺,设计制作力求简洁流畅,给人一种简单的美感。为纯手工制品,先后经过。熔化、轧制、冲压拉伸、焊接、雕刻、抛光、保护处理等工艺,制成各种既能呈现金银富贵华丽的本色又有很高艺术欣赏价值的工艺品。
-银碗
-纯银餐具
“ 但一什新的银餐具的到来,不空气中含有硫化合物,容易和银离 仪带来了“她”的华贵,也带来了 子发生反应而变黑。所以银器使川 “她”的骄气。大家都知道,银离子比之后务必尽早清洗,完全擦干。不用 较活跃,容易和一些化合物发生反 的时候还要用保鲜膜包好,尽量和 应。怎样使它光泽如初,永远散发着 空气隔绝,防止其氧化。 华贵的光彩,使用与保养具有很关 二、银器去黑:银器去黑主要有 键的作用。 两种方法:其一是用海绵或软绵布 使用时要注意以下: 沾点光亮剂,干擦,再擦亮。好的光 首先,新的银餐具要轻拿轻放, 亮剂会留一层看不见的保护膜。其 尽量避免摩擦碰撞。接触光面时,工二是浸银水。浸的时候最好是在水 作人员要带上软绵手套,以免沾上面上铺一层铂纸,再把银器浸下去, 污渍、指纹。 这样银器会光亮如初。不过使用浸 其次,刚开始使用过的银餐具银水的时候要注意看使用说明书, 用洗洁精清洗即可,然后用软绵布有的浸银水浸的时间长了反而会起 轻轻擦十后,用保鲜膜包好置于柜到相反的效果。 中,当然,房间内的温度不宜太高, 另外,银器在使用前和使用后, 通风也要良好。
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