北京特产有:稻香村的糕点、月盛斋的酱肉、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、六必居的咸菜,布瀛斋的布鞋,馄炖侯的馄炖(带包装)、茯苓夹饼,小甘薯,怀柔甘栗,玉皇酥,糖葫芦,庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼 大顺斋糖火烧 螺丝转 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黄 炸回头 艾窝窝 糖火烧 炸年糕坨 冰碗 小窝头 炸糕 墩饽饽 姜丝排叉 春饼、春卷 爆肚 褡裢火烧 豆汁 焦圈
下面具体介绍:
北京的特产很丰富,游客在北京旅游购物时应首选富于东方特色和浓郁京味儿的工艺品及文物,由于是千年帝都,各地能工巧匠云集北京,使北京的工艺品比较集中的体现了中鬙华民鬙族工艺之精华。景泰兰、牙雕、玉器、雕漆被称为北京工艺品"四大名旦";北京的面人、泥人、绢人、脸谱、风筝、剪纸也是一绝;北京的乐器也有极高制鬙作水平,不少客人选购物中国鬙民间乐器、或学弹奏或作装饰;传统的中国鬙家具近年也颇受青睐;各种密饯果脯和京味点心,及中药滋补品也很受欢迎。
北京特产之陶瓷工艺类:
许多人把在北京购鬙买文物当作旅行目的这一。的确,北京作为六朝故都,文物资源极为丰富。位于和平门的琉璃厂文化街已有500年历鬙史,是选购文物的好地方。著名的荣宝斋出鬙售历代名人字画、文房四宝。中国书店为中国最大的古旧书籍商店。
北京是景泰蓝技术的发源地,在北京的大小商店,都能看到景泰蓝的身影。大到宗庙祭器、大厅屏风和板凳桌椅,小到筷子。耳环、糖罐、牙签筒和烟具等,应有尽有。
北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料,用不同颜色的凤尾纱,分别剪切成各种形状的花鬙瓣、花叶,经精心粘贴,然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床鬙上用鬙品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。
北京补花颜色有深浅变化,制成的花朵色调和谐,自然层次清晰,富于立体感。把它贴在布底上,如浮雕般微微突起,给人一种丰富的艺术感受。
始于明代,从山东博山县传入。最初的北京料器以小型装饰物为主,如串珠、耳坠、胸饰钮扣等,也有灯具、鱼缸等大件物品。据明代刘侗、于奕正合撰的《帝王景物略》记载:“向夕而张灯,灯则烧球,料丝则夹画、堆墨等。”由此可见,那时北京正月十五灯节上就有了烧制而成的料器圆球灯,并已有经过彩绘的料丝灯。清朝康熙年间(公元1662-1722年),皇帝命工部在北京琉璃厂设置御厂,制鬙造料器供奉内廷,时称“官料”、“御琉璃”。这时,料器的制鬙作工艺已越发精细,作品观赏性增强。代表作有《十二生肖》,造型逼真,生动可爱。
北京是中国的玉器中心,一大批玉器艺术品云集在北京崇文门花市一带。北京玉器大体分作两大类,一是件活,包括玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等,二是小活,包括戒指、项链、印章、烟斗、另针等,十分细小精致。
纯粹北京味儿的工艺精品。北京漆器主要有两种,一是雕漆,历鬙史悠久。另一种是金漆镶嵌,这也是北京的特产。两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气。
雕漆,始于唐代,盛于明、清,到现在有1000多年历鬙史。据史料记载,雕漆的发祥地在四川、云南一带。元、明两代才传入北京,技艺逐渐完美成熟,成为一种具有强烈地方特色的工艺美术品。明代,北京官鬙办特色的工艺作坊“果园厂”所生产的雕漆器,就已达到很高的水平,造型庄重大方,雕刻技艺圆熟遒劲,形成了风格。到了清代,雕漆又有新的发展,纹样严谨细腻,极重刻工,雍容华贵,风格与明代不同。北京雕漆与湖南湘绣、江西景德镇瓷器并驾齐驱,名扬四海,被誉为“中国工艺美术三长”。
雕漆,因工序是雕,主要原料是漆,故名。北京雕漆,是以铜、木料作胎,在胎上涂几十层,甚至几百层漆,厚达五至十八毫米。然后在漆上雕刻出山水、人物、花卉、鸟兽等花纹图案。北京雕漆工艺过程十分复杂,要经过设计、制胎、涂漆、描样、雕刻、磨光等十几道工序,各工序技艺要求都很高。其中雕刻是最主要的工序。雕刻的刀法,过去主要是平雕,现在大量的是浮雕、镂空雕、立体圆雕。
手工针织艺术品类:
北京织毯分地毯、壁毯两大类。北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔鬙软舒适、色彩宁静、图案古雅。京式地毯一般是"八宝","博古"以及龙凤等图案。
在北京可以买到各种丝绸布料、内、外衣、床鬙上用鬙品、装饰品等。优质的丝绸可以在友谊商店中买到。位于永安里的秀水街市场和雅宝路市场出鬙售各种丝绸衣裙、内鬙衣、睡衣、羽绒服及床鬙上用鬙品。经营者均为个体摊商,交易方式灵活,很多人会讲英语、大部分为出口转内销商品,尺寸大多为西方尺码,已经成为海外游客的必到之处。
北京绢花,古时称“头饰花”,源始于唐代,距今已有1000多年历鬙史。相传,唐玄宗李隆基的宠妃杨贵妃左鬓角上有块伤疤,每天都要让宫女们采摘鲜花戴在鬓角上。但是,到了冬天,鲜花调谢。一个心灵手巧的宫女用棱、绸作成假花献给贵妃。后来,这种“头饰花”传到民间,盛行一时,逐步发展成独具风格的手工艺品“绢花”。
北京绢花以造型优美,做工精细,色泽悦目,谐调、柔润,形象逼真而名扬中外。清代,北京著名艺人制鬙作的绢花曾在巴拿马万国博览会上获奖。如今品种已由原来的几十种发展到2000多种,有戏剧花、花纤、花篮、盆景等。
面人也称面塑,是一种制鬙作简单但艺术性很高的民间工艺品。面塑体积小、便于携带,又经久不霉、不裂、不变形、不褪色,因此为旅游者喜爱,是馈赠亲友的纪鬙念佳品。
北京内画壶,即鼻烟壶,一般用料器为原料,名贵的则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成。内画壶造型美观别致、兼有观赏和使用价值,已成为广受欢迎的旅游工艺品。世界上许多国鬙家的博物馆收藏有内画壶的珍品。
北京内画壶,即鼻烟壶,一般用料器为原料,名贵的则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成。制鬙作时,先将原料制成或刻成小扁瓶,用铁纱在瓶内摇磨,使内鬙壁平鬙滑并呈乳鬙白鬙色,然后用极其精细的竹签制成的纤细勾头画笔,伸进鼻烟壶内,把画稿或画样临摹在内鬙壁上,内容有书法,山水、花鸟、仕女、历鬙史故事或传说。
制鬙作内画壶需高超的技艺和艺术修养,制成一个内画壶往往需要几周或几个月的时间。制成的内画壶,造型美观别致、兼有观赏和使用价值。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。早在19世纪末,就作为中国传统工艺品大量行销国内外市场,以后成为古董,为人们收藏。现在,内画技艺得到进一步提高,制鬙作更加精美,已成为广受欢迎的旅游工艺品。世界上许多国鬙家的博物馆收藏有内画壶的珍品。
硬木家具也是北京传统产品,采用名贵木材制成。用料多为紫檀、红木、花梨、铁梨等坚重木材,最上乘是黄花梨木,它坚纹细,色泽明丽。而紫檀则有"木中黄金"的称誉。
北京宫灯,制鬙作工艺高超,既有实用价值,又有装饰欣赏价值。中国鬙民间风俗"上元灯节",千家万户张灯结彩,真是“灯市千光照,花焰万枝开”。节日用的是红纱灯,此外,北京主要生产一种绢画灯,具有强烈的宫廷色彩。无论是宫灯还是纱灯,过去多为宫廷使用。当时,全国宫灯艺人云集北京,形成了以宫纱灯为主的传统特色工艺。与此同时,北京民间灯彩的制鬙作也很精美,北京灯市口曾有盛极一时的灯市。清朝末期,北京宫灯曾在巴拿马博览会上获得金牌。
北京宫灯制鬙作精美,选料细致、框架一般用红木、檀木、花梨木等贵重木料精制,加上彩绘玻璃丝纱绢的装饰,典雅华贵。红纱灯用金色云朵和流苏烘托,显得格外艳鬙丽端庄。每当吉日良辰、华灯高悬,倍增欢乐吉庆的气氛。
作为中国文化中心,书是北京"特产"之一。北京外文书店及其7个分售各种外文书刊,北京新华书店共有200多个分店,除可以买到各类图书外,还有录鬙音带、录像带、激光唱盘以及小工艺品,贺年卡等。台鬙湾的客人尤其喜欢在京购书,不仅种类多而且价鬙格便宜。
80多年以前,制笔工匠戴月轩在北京琉璃厂东口的一家笔店做工。他技艺高超,经他整修出的笔特别好。书写者使用起来与同样的湖笔相比有迥然不同之处。后来,他便在毛笔杆上刻上自己的名字出鬙售。时长日久,这家笔店的毛笔声誉大振,戴月轩三字也出了名,在许多书画家笔筒中都备有戴月轩毛笔。1916年,戴月轩和几个制笔工友正式开设了“戴月轩” 笔店,专门从浙江湖州购进湖笔半成品,精修、整理后出鬙售。
戴月轩毛笔以尖、齐、圆、健的“四德”著称,品种繁多且各有特色:山羊毛制鬙作的羊毫笔性柔鬙软;野兔毛做的紫毫笔性硬健;黄狼毛做的狼毫笔性中常。还有用羊毛、兔毛、狼毛混合制成的羊紫狼毫笔,也有用貂毫、鸡毛、制成的毛笔,都具有不同的功能和用途。另外,有些采取特殊工艺加工的精品,如乌木镶头,玉杆或玉顶,再配上锦盒包装,更是古色古香,格外珍贵。
北京“一得阁”墨汁,距今已有100多年的生产历鬙史。清朝同治年间,安徽一个姓谢名松岱的文人进鬙京赶考,名落孙山,深感研墨太费时间,耽误答卷。他当时想,如果能制出一种墨汁直接用于书写,既省时又省力,不就可以“一艺足供天下用”吗?于是经过多次试验,他终于选用油烟,再加上其他辅料,制成了同墨块效果相同墨汁。一经上市,便受到文人墨客的欢迎。同治四年,谢松岱在北京琉璃厂44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺,店铺名称叫“一得阁”,并亲手书写牌匾,悬挂于门前。这便是“一得阁”墨汁的来历。谢氏身后无子。在他去世以后,店铺传给学徒。后来,“一得阁”声誉日臻,生产经营规模不断扩大,在天津、上鬙海、西安、郑州等大城市先后开设分号,买卖更加兴旺。
特点:具有浓度高、色泽深、墨迹光亮、写后易干、适宜拓等特点,经著名画家、书法家试墨,效果好。
工艺:“一得阁”墨汁是采用四川高色素炭黑、骨胶、冰片、麝香、苯酚为原材料,运用传统工艺精细加工而成。四川高色素炭黑色深光亮;骨胶具有托浮力,使墨着纸而不湮;冰片、麝香均为香料,清香四溢;苯酚是防鬙腐剂,使墨汁长期贮存不腐不臭,一年四季都可使用
北京特制八宝印泥色泽鲜艳、纯正,印迹清晰,不糊印章,不泅油,不怕日晒,不怕火烤,久放不干,永保原色。
八宝印泥采用麝香、朱砂、红宝石、珊瑚、朱胶、赤合叶、老陈蓖麻油及艾绒等8味上等名贵药材为原料制成。朱砂选用上等镜百砂;天然红宝石、珊瑚经研细和多次漂制;珍珠选用上品研制;蓖麻油经自然阳光照晒与四季冷热处置,存放20年以上,艾绒经挑选、漂制、摘绒加工等工序制成。上述材料加工后,进行配料、搅拌、研磨、检验细度、再加入精制艾绒,用石臼研砸匀细,前后达30多道工序。放入缸内存置6-10个月,使油、料浸透、回性,成为成品。
黄连选用生长7年以上的川连。就连辅料蜂蜜也是用枣花鬙蜜、荆条蜜等优质品。药的粉碎,研磨细度要求极高,成品用纯金箔包裹,蜡皮密封,可以存放百年而不变质。
选料精良,加工精细,疗效显著。治疗高烧不退、昏迷、惊厥以及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出鬙血、败血病等重病人。
北京白凤丸,产于北京同仁堂。先将选好的药材进行蒸、炒、炙、煅处理,同时把乌鸡屠宰好;然后将宰好的乌鸡配上经过处理的人参等贵重药材密封蒸制;待蒸制好的药物脱水后,再碾为粉状,然后用精选的蜂蜜炼制成丸,最后打上蜡皮就算完成了。色泽乌黑,质地细腻,入口无渣,香味醇厚。补气养血、健身益智、滋阴润颜。对于妇女经鬙血不调、腹痛肚胀、腰酸腿软、阴虚盗汗等症状有明显疗效
北京烤鸭有“天下第一美味”之称,也是北京风味的代表作。吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王鬙府鬙井的“全聚德烤鸭店”。这家店创建于130年前,如果从烤鸭店的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年。
全聚德烤鸭的制鬙作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上。然后是掌握火候。火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。
烤完的鸭子被厨师切成薄薄的片状,每一片上面又要有瘦又要有肥;然后摆在桌面上,旁边是面饼,大葱,面酱等简单而味美的配料。将酱涂于饼上,再放入鸭片和大葱,用手卷成筒状,便可食用。吃烤鸭不多用筷子,用手的时候反而较多。
北京鬙城中善制烤鸭的另一个大店,是位崇文门外的便宜坊。便宜坊开业于1855年,比全聚德还早9年。
全聚德以挂炉烤鸭闻名,便宜坊以焖炉烤鸭著称。挂炉与焖炉的.
将鸭脱骨去内脏,不能弄鬙破鸭皮。再将脱鬙去骨的鸭子抹上糖稀,晾一天。然后将虾仁丁、海参丁、五花肉丁、干贝丁、冬笋丁、鲜豌豆、火腿丁、水发香菇丁等,用鸡蛋、精盐、味精、香油、酱油、料酒、葱姜末找好口,喂好馅,装入鸭内。用八成酌油炸至枣红色。放在容器里加入葱姜、大料、盐、味精、黄酒、高汤,上屉蒸熟即可。
形似葫芦,色泽枣红,清香咸鲜,鸭肉软烂。
白片肉,又称"白煮肉"、"白肉",起于清代。满族入关后从宫中传到民间。据《梵天庐丛录》载:"清代新年朝贺,每赐群臣吃肉,其间不杂他味,煮极烂,切为大脔,臣下拜受,礼至重也,乃满鬙洲皆尚此俗。"《清稗类钞》亦载有:"满鬙洲贵家有大祭祀或喜庆,则设食肉之会。无论旗汉,无论识与不识,皆可往。食愈多,则主人愈乐。肉皆白煮,无酱油,甚嫩美。"开业于清乾隆六年(1741)的北京砂锅居(原名"和顺居")二百多年来一直出鬙售白片肉,久著声誉。清袁枚曾说:"此是北人擅长之菜,南人效之终不能佳。"
将去骨的新鲜猪通脊肉或五花肉切成宽约13厘米的条,再切成长20厘米的块,刮洗干净,皮朝上入锅加清水,盖上锅盖,用大火烧沸,转用小火煮2小时。撇去浮油,捞出晾凉,撕去肉皮,切成长约12厘米、厚015厘米的大薄片,整齐地码在盘内即成。随上酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油等调料,由食客自行选用。用猪肉加工煮制而成。成菜片薄如纸,粉鬙白相间,肥而不腻,瘦而不柴,蘸上诸味吃,风味独特。
清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少,对猪蹄的制鬙作只限于用花椒大料作调料,一般的烀制,销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料,经过烀制后再用白糖熏制,这样加工的猪蹄,不仅色泽好,而且味道适口,杨家的熏猪蹄很快就名扬全城,后来用松香拔毛、喷灯烧毛等新技术,在原调料基础上,又增鬙加了肉桂、陈皮、丁鬙香、茴香等中药做调料。使猪蹄具备了香气浓郁的特点,使北镇烹猪蹄更胜经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油。五香气味浓郁,色泽枣红肉质雪白,皮筋熟嫩,咸淡适口,油而不腻。
桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历鬙史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功……”。
北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄,晶莹明澈,有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香,香气协调馥郁,酒味芳鬙香醇厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅宜人,有舒筋活血、增鬙加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。
莲鬙花白酒属于高级滋补酒,是北京地区历鬙史最悠久的著名佳酿之一,酒性柔和,芳鬙香宜人。该酒始于明朝万历年间,据近人徐珂编《清稗类钞》中记载:“瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲鬙花白。注于瓷器,上盖黄鬙云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉鬙液琼浆,不能过也。”到了清代,莲鬙花白酒的酿造采用万寿山昆明湖所产白莲鬙花,用它的蕊入酒,酿成名符其实的“莲鬙花白酒”,配制方法为封鬙建王朝的御用秘方。1790年,京都商人获此秘方,经京西海淀镇“仁和酒店”精心配制,首次供应民间饮用。1959年,北京葡萄酒厂搜集到失传多年的莲鬙花白酒御制秘方,按照古老工艺方法,精心酿制成功。莲鬙花白酒以昌平酒厂生产的优质高梁酒为基酒,加入当归、熟地、黄芪、砂仁、何首乌、广木香、、丁鬙香、川芎、牛膝等20多种名贵中药材,进行蒸、炼、调配,入瓷坛密封,陈酿而成。
菊鬙花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。1982年,北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方酿制出了菊鬙花白酒,精选优质杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材,经纯正优质白酒秘法酿制蒸炼而成,具有酒体晶透,香气高雅、柔和甜润的特色。
选顶花带刺鲜黄瓜,洗净入缸。一层黄瓜一层盐,上面压重石。连续1周每天翻缸1次,1-2周就可腌好。将腌好的黄瓜取出,放入清水中浸泡5小时以上,中间换水2次。然后取出稍压水分,装进布袋,放入黄酱中腌制,每天早中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸,夏、秋季3天出缸。出缸后沥干酱汁,放入面酱中继续腌制,每天早、中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸,夏、秋季4天出缸。脆中带甜,盐中有味,百吃不厌。
北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上鬙海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一,其中以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国鬙家银质奖章。红虾酥的特点是“酥、脆、香、甜”四个字。在制鬙作上,它集中了传统工艺的精华,用料考究,一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。因酥糖表面光亮,外形饱满,还镶有白褐相间的条纹,宛若一只虾的中断,故名“红虾”。此糖在各大食品店有售。
硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高,走街串巷卖小吃的减少,这种小吃也断了档。
硬面饽饽用发面,一般发到5成,兑上碱戗干面,要硬一点,揉均匀,把揉好的面搓成长条,揪成75克的小剂,包上20克红糖馅后按扁,要用花擀面杖交叉擀一下,擀出花纹后,用竹针在上面扎几个小透气孔,码入烤盘,入炉烤熟。要注意的是红糖馅的配制,比如用15公斤红糖,兑入干面300克、桂花100克、油50克,用手搓鬙揉均匀。
硬面饽饽的特点筋道香甜,过去均在夜间,有走街串巷的手艺人出鬙售,吆喝声在夜间传得很远。故《食品杂咏》中称:“饽饽沿街运巧腔,余音嘹亮透灯窗,居然硬面传清夜,惊破鸳鸯梦一双。”
茯苓夹饼是清朝宫廷糕点,慈禧御膳,由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成,早在800年前就有记载:“茯苓4两,白面2两,水调作饼,以黄蜡煎熟”。这种蜡煎的饼不好吃。到了清初,有人提出“糕贵乎松,饼利于薄”的主张,后来饼就越来越薄。乾隆时山东孔繁台家制的饼“薄若蝉翼,柔鬙腻绝伦”。到了清朝中期,人们加了甜馅,用两张饼合起来,中间夹以核桃仁、松子仁、瓜子仁等香料和蜂蜜,名曰“封糕”。形状象满月,白似雪,薄如纸,珍美甘香,风味独特。本品含有人鬙体所需的蛋白质和多种维生素,营养丰富,口味鲜美,具有滋养肝肾,补气润肠之功效,长期食用,可增强体力,养颜护肤,亦是馈赠亲友的佳品。
北京地区春节习俗很多。
从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”。民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三”,腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮”。从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联。贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
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苏州旅游景点介绍
苏州园林
苏州是我国著名的历史文化名城,因山水秀丽,古典园林妩媚多姿,享有“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”之美称。
1985年,苏州园林被评为中国十大风景名胜之一。
苏州是水乡,引水便利,附近盛产太湖石,适合堆砌玲珑精巧的假山,加之旧时苏州文人荟萃,一些官僚地主及文人学士又追求“虽居闹市而有山林之趣”,这样大大促进了苏州园林的发展。
据地方志记载,苏州城内大小园林将近200处,为全国之冠。
苏州园林,在布局、结构、风格上都有自己的艺术特色,被称为苏州四大古典园林的沧浪亭、狮子林、拙政园和留园分别代表着宋、元、明、清四个朝代的艺术风格。
沧浪亭
位于苏州城南三元坊内,是苏州最古老的一所名园,为宋代诗人苏子美所筑。
沧浪亭造园艺术不同寻常,未进园门,已是绿水回环,垂柳迎风。
凭栏依岸,临水山石嶙峋,复廊蜿蜒如带,廊中的漏窗把园林内外山山水水融为一体。
园内以山为主,山上古木参天,著名的沧浪亭即隐蔽在山顶上。
南面的明道堂是园内最大的建筑物,墙上悬有三块宋碑石刻拓片,分别是天文图、宋舆图和宋平江图(苏州城市图);五百名贤祠壁中嵌有与苏州历史有关的五百多个人物平雕石像。
园中西南有假山石洞,名印心石屋;山上有小楼名看山楼,登楼可览远近苏州风光。
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狮子林
在苏州城东北娄门内园林路,是元代园林的代表。
狮子林原为菩提正宗寺的后花园,它以太湖石堆砌的假山巧妙著称,很多石峰形像狮子,因而得名。
假山内外上下盘旋曲折,穿洞越谷宛入迷宫,咫尺之间可望而不可即,只有循山路而行才可出洞。
由于它原是寺之后花园,所以狮子林假山便是佛的象征,与一般的假山不能相提并论。
山腹中 空灵曲折,宛如迷宫的洞穴即象征佛的法力无比。
另外园内还有“燕誉堂”、 “卧云室”、“问梅阁”、“真趣亭”等建筑。
园内长廊四面贯通,廊壁上嵌有书条石刻,皆为名家书法佳作。
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拙政园
拙政园是苏州园林的代表作,始 建于明正德年间,圆主王献臣取 晋代潘岳<<闲居赋>>中“筑室种 树,灌园鬻蔬,是亦拙者之为政 也”之意而命名。
拙政园又分东园、中园、西园三部分。
东园山池相间,点缀有秫香馆、兰雪堂等建筑。
西部水面迂回,布局紧凑,依山傍水建以亭阁,其中主体建筑鸳鸯厅是当时园主人宴请宾客和听曲的场所,厅内陈设考究。
晴天由室内透过蓝色玻璃窗观看室外景色犹如一片雪景。
园中“与谁同坐轩”乃为扇亭,扇面两侧实墙上开着两个扇形空窗,一个对着“鸳鸯厅”,而后面面山的那一窗中又正好映入山上的笠亭,而笠亭的顶盖又恰好配成一个完整的扇子。
“与谁同坐,明月、清风、我”,所以一见匾额,就会想起苏东坡,并立时感到这里可赏水中之月,可受清风之爽。
中园是拙政园的精华部分,其总体布局以水池为中心,亭台楼榭皆临水而建,有的亭榭则直出水中,具有江南水乡的特色。
主体建筑远香堂位于水池南岸,隔池与主景东西两山岛相望,池水清澈广阔,遍植荷花,山岛上林荫匝地,水岸藤萝纷披,两山溪谷间架有小桥,山岛上各建一亭,西为雪香云蔚亭,东为待霜亭,四季景色因时而异。
远香堂之西的“倚玉轩”与其西面船舫形的“香洲”遥遥相对,两者与其北面的“荷风四面亭”成三足鼎立之势,都可随势赏荷。
倚玉轩之西有一曲水湾深入南部居宅,这里有三间水阁“小沧浪”,它以北面的廊桥“小飞虹”分隔空间,构成一个幽静的水院,而香洲即位于这一水湾口之两侧。
拙政园中园的布局以荷花池为中心,远香堂为其主体建筑,池中两岛为其主景,其他建筑大都临水并面向远香堂,从建筑物名称来看,也大都与荷花有关。
王献臣之所以要如此大力宣扬荷花,主要是为了表达他孤高不群的清高品格。
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留园
坐落在苏州市阊门外,原为明代徐时秦的东园,清代归刘蓉峰所有,改称寒碧山庄,俗称刘园。
清光绪二年又为盛旭人所据,始称留园。
留园占地约30亩,以水池为中心,池南涵碧山房与明瑟楼为主要观景建筑。池北为假山小亭,林木交映。
池西假山上的闻木樨香轩,则为俯视全园景色最佳处,并有长廊与各处相通。
东区以曲院回廊见胜,由林泉耆硕之馆、冠云冠云楼围成庭院,院内池后立有三座石峰,居中者为名石冠云峰,两旁为端云、岫云两峰。
北区有新辟盆景园。西区是全园最高处。
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虎丘
虎丘在苏州城西北3千米处,风景优美,古迹众多,有“吴中第一名胜”之誉。
虎丘正门是断梁殿,入内经试剑石、真娘墓就可到达“千人石”。
千人石后“别有洞天”内有剑池,其四周还有白莲池、点头石、云岩寺、冷香阁、第三泉、孙武子亭及虎丘塔等古迹。
虎丘自古就为游览胜地,山上一石一木都有美丽的传说。
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寒山寺
以一首诗而闻名中外的寺庙,要数苏州寒山寺。
唐朝诗人张继写了一首《枫桥夜泊》:“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”。
很多到苏州游览的人,都把寒山寺列入日程,以便亲自体验一下诗中的意境。
寒山寺在苏州城西5公里外的枫桥镇,始建于梁,原名“妙利普明塔院”。据传,因唐代高僧寒山曾在寺内主持,故名寒山寺。
1000多年内寒山寺先后5次遭到火毁(一说是7次),最后一次重建是清代光绪年间。
历史上寒山寺曾是我国十大名寺之一。
寺内古迹甚多,有张继《枫桥夜泊》诗的石刻碑文,寒山、拾得的石刻像,文徵明、唐寅所书碑文残片等。寒山寺最著名的是那口钟已流落到日本,但不知下落,现在的钟是1906年日本人士募铸的。
很多日本人士对寒山寺很熟悉,能背诵《枫桥夜泊》诗。
寒山寺每年都要接待成千上万的日本旅游者。
枫桥
其中许多日本游客专到寒山寺去度过除夕 之夜,聆听寒山寺的钟声,他们认为,在辞旧迎新之际,听到寒山寺的钟声,能消灾去祸。
听完钟声,再吃碗面条,新的一年就万事如意了。
当然,他们更希望能到钟楼上亲自撞一下钟,因为这样就 更能够得到上苍的保佑。
吴县
吴县市素有“人间天堂”美称,位于长江三角洲中心地域的京沪铁路线上。东临上海,南连杭州,西含太湖,北望长江,中间环抱古城苏州。全市总面积3177平方公里,总人口971万。
“太湖风光美,精华在吴县”。太湖2400平方公里水面,吴县占有75%;湖中72峰,吴县拥有58峰;太湖13个风景名胜区中,东山、西山、光福、角(lu)直、木渎、石湖六大景区在吴县市境内。
吴县市具有2500多年的悠久历史,文物古迹众多,自然景观风光旖旎,拥有县以上文物保护单位89处,其中省级24处,国家级1处。有三山旧石器时代遗址、保圣寺的唐塑绝艺作品、紫金庵的彩塑罗汉,有司徒庙“清”、“奇”、“古”、“怪”的四株古柏,还有石公山、林屋洞、启园、天池山、宝带桥、雕花大楼等著名景点,秀山丽水,人文荟萃。
吴县市工业基础深厚,旅游资源丰富,近年来已先后建设了包括太湖国家旅游度假区、太湖大桥、东山宾馆、光福机场等在内的一大批娱乐和基础配套服务设施,开发了梅花节、金秋采桂游、仲春碧螺采茶游、四季鲜果游、水乡古镇游等特色旅游产品,形成了吃、住、行、娱、购、游的配套服务体系。
最出名的是拙政园和留园~是中国四大园林的2个
另2个想必大家都知道了吧~
另外苏州没有吴县啦~后撤县为市称吴县市~后来争议比较大~说这是县还是市啊~遂改成区~名曰:吴中区和相城区~
古时称苏州共有72景~现在不知道有多少了~只多不少啦~
杭州旅游景点介绍
游柳浪闻莺、三潭印月、西泠印社、孤山和平湖秋月。
柳浪闻莺 位于西湖东南岸,这里原为南宋御花园“聚景园”。沿湖广植扬柳,每当烟花三月,如烟似雾的柳丝随风摇曳,宛如碧浪翻空,在那望不尽的柳荫深处,时而传来呖呖的莺啼声,清脆悦耳十分动人,“柳浪闻莺”即源于此。
三潭映月 又名小瀛洲,是外西湖中最大的一个岛屿,小瀛洲湖中有湖,岛中有岛,岛间桥栏相接 ,亭轩台榭点缀其间,水中金鱼嬉游,岸上金桂婆娑,柳暗花明风景诱人。湖面上有三座石塔,原建于宋,重建于明。塔高约2米,塔基为扁原形石座,塔身为球形,中空,四周环有五个小圆孔,塔顶作葫芦形。每至中秋月夜,放明烛于塔内,洞口蒙以薄纸,灯光外透宛如15个月亮,月光、灯光、湖光交相辉映,塔影、月影、云影融成一片,十分迷人。
西泠印社位于孤山西部之巅,创办于清光绪三十年(1904年),是我国最早研究金石篆刻的一个学术团体。它在保存金石、研究印学,开展篆刻创作等方面都作出了有益的贡献。社址倚山而建,园林布局小巧玲珑,白墙素影,淡雅高洁,步道铺砌块石,廊架缠绕藤萝,花影遍地,环境幽美,为孤山园林的精华所在。山间有竹阁,柏亭、四照堂、华严经石塔、汉三老石室等古迹。
孤山位于西湖西北角,四面环山,一山独峙,山虽不高,但却是总览西湖景色最好的地方。孤山既是风景胜地,又是文化荟萃之处,南麓有文澜阁、西湖天下景、浙江博物馆和中山公园,山顶西部有西泠印社,西麓有秋瑾墓,东北坡有放鹤亭等。其中放鹤亭为纪念宋代隐逸诗人林和靖而建,他有梅妻和鹤子之传说。亭外广植梅花,为湖上赏梅胜地。西湖雪景,历来受人称颂。“断桥残雪”的意境尤为脍炙人口。白堤全长1千米,东起断桥,经锦带桥而止于平湖秋月。白堤横亘湖上,把西湖划分为外湖和里湖,并将孤山和北山连接在一起。白堤在唐代原名白沙堤,宋代又叫孤山路。明代堤上广植桃柳,景色绚烂,故又称十锦塘。平静坦荡、景色秀美的白堤,堤上内层是婀娜多姿的垂柳,外层是绚丽多彩的碧桃,远望如一条彩色的锦带。逢春日,暖风熏面,景致绝佳。
平湖秋月 在白堤西端,为西湖十景之一。临湖筑有御书楼,楼前平台伸入湖中,三面临水,台与湖面相平,是赏月观景的胜地。在皓月当空的秋夜,湖平如镜,清辉如泻。前人有诗云:“万顷湖平长似镜,四时月最宜秋”。
上海旅游景点介绍
景点一
东方明珠塔于1991年7月30日动工,1994年10月1日建成。塔高468米,与外滩的“万国建筑博览群”隔江相望,列亚洲第一,世界第三高塔。设计者富于幻想地将11个大小不一、高低错落的球体从蔚蓝的天空中串联至如茵的绿色草地上,而两颗红宝石般晶莹夺目的巨大球体被高高托起,整个建筑浑然一体,创造了“大珠小珠落玉盘”的意境。
门票:50、70、85、100元。地址: 浦东世纪大道1号 浦东世纪大道1号
电话: 58791888
营业时间: 8:00 - 21:30
交通线路: 明珠巴士870、871、872,公交车81、82,隧道三、四、五、六线,轮渡陆金线、泰公线
景点二
上海国际会议中心位于浦东滨江大道,与外滩隔江相望,与东方明珠一起组成小陆家嘴地区的一道著名的景观。 上海国际会议中心建筑总面积答11万平方米,拥有最为现代化的会议场馆,4300平方米的多功能厅和3600平方米的新闻中心以及各种大小规格的会议厅及会场近30个可以充分满足各类会务的需要,中心还拥有各式各样的豪华宾馆客房,高级餐饮设施和舒适的休闲场所等。2001年这里曾是APEC会议的主会场之一,这也使这里对游客而言更多了一份神秘色彩。
票价:50元/人
地址: 滨江大道2727号
电话: 50370000、45338543
营业时间: 8:30-16:30
交通线路: 地铁二号线、公交85、82、81等
景点三
滨江大道采用了具有层次的立体设计,在铺满鲜花绿草的坡地顶部,人们可以站在较宽敞的平台上一览浦西外滩气度不凡的美景。在滨江大道富都世界段,一个由旧码头改建的游艇码头独具情趣,码头上竖立了一个引人注目的巨大铁锚和建造几个缆桩。由百余个喷水头组成的巨大喷水池中安装了彩灯,在夜色中大放光彩。
地址: 陆家嘴路1号
电话: 58875487
景点四
陆家嘴中心绿地占地10万平方米的中心绿地位于延安东路隧道出口处,在陆家嘴金融中心区的核心部位,是上海规模最大的开放式草坪。湖畔的景观蓬主桅杆高28米,蓬形为白色的海螺,又像船帆,给人以无限遐思。 绿地进口以"春"为主题的塑像,由8朵绽放的钢结构"鲜花"组成。 蜿蜒在绿地中的道路,勾勒出上海市白玉兰花的图案,恰似一幅上海市市标,白玉兰的中间,是8600平方米的中心湖,设计成浦东地图版块的形状。 陆家嘴绿地的草皮面积65万平方米,有的是从欧洲引进的冷季型草,四季常绿。绿地中央和北部点缀着垂柳、白玉兰、银杏、雪松等花、灌木、乔木类植物,充满着生机和活力。
地址: 浦东新区陆家嘴路160号
营业时间: 8:30 - 22:00
交通线路: 地铁二号线陆家嘴站、81、82、574、581、980、隧道三、四、五、六线、旅游三号线
景点五
金茂大厦位于上海浦东新区陆家嘴金融贸易区黄金地段,与著名的外滩风景区隔江相望。金茂大厦由中国上海对外贸易中心股份有限公司投资建造、管理,美国芝加哥SOM建筑事务所设计。金茂大厦总高度为4205米,是目前世界第三、中国第一高楼,占地面积23万平方米,地上88层,地下3层,裙房6层,总建筑面积29平方米。大厦里有办公楼、金茂凯悦大酒店、观光厅等等。金茂大厦既有现代气派,又有民族风格,堪称上海迈向21世纪的一座标志性建筑。 88层观光厅门票:50元(学生25元)。
浦东世纪大道2号
电话: 50475101
营业时间: 8:30 - 21:00
景点六
世纪大道西起东方明珠电视塔,东至世纪公园,全长5公里,是中国第一条景观道路。 世纪大道总宽度为100米,含31米双向六快二慢的主机动车道和两侧各6米宽的机动车辅道,主道和辅道间设有绿化隔离带。世纪大道的景观设计采取非对称性断面形式,在大道北侧人行道上布置了八处游憩园;在崂山路西和扬高路路口设置了两处雕塑广场,以及休闲小品、艺术画廊等等。世纪大道如今成为上海一道不可多得的景观。
交通线路: 公交794、788路,地铁二号线,ZX南扬线,申三线、隧道四线
景点七
浦东国际机场位于浦东新区江镇乡、施湾乡和南汇县祝桥乡境内的濒海地带,占地面积共约32平方公里,场址距市中心的人民广场约30公里,居虹桥机场约40公里。机场一期工程,投资120亿人民币,1999年底建成并投入营运。该机场能起降目前世界上任何型号的大型飞机。二期工程以2005年为目标,建一条4000米的跑道,每年旅客吞吐量可达2000万人次,货物吞吐量为75万吨,按规划要求,还将建设80万平方米的旅客航站楼,4条符合当今世界最大飞机起降的南北向跑道。最终规模确定在年吞吐量7000万人次,年货物吞吐量500万吨。
机场一线:虹桥机场直达浦东机场:30元
机场二线:上海展览馆7号门直达浦东机场:19元
机场三线:扬子江大酒店、徐家汇、张江、龙阳路、浦东机场:3-20元
机场四线:东江湾路、大柏树、五角场、德平路、浦东机场:2-18元
机场五线:火车站、东方医院、浦东机场:2-18元
机场六线:中山公园(地铁口)、静安寺、石门路、东方医院、紫金山大酒店、张江、浦东机场:2-20元
地址: 浦东新区江镇纬一路100号
景点八
外滩风景区
地址: 中山东一路
营业时间: 夏季:19:00 - 22:00冬季:19:00 - 21:00
交通线路: 公交车20、22、37、55、65、42、126、123、135、145、401
景点九
黄浦江观光台建于黄浦公园至新开河的浦江边,全长约1700米,观光台实在是建造在伸向浦江上的空箱式结构防汛墙上。空箱顶上建造观光台,它的地面是用14万块彩色地砖和花岗石铺成,观光台临江有32个半圆形花饰铁栏的观景阳台,64盏庭柱式方灯。观光台上还有21个碗形花坛,柱形方亭和六角亭,供游人休息的造型各异的人造大理石椅子。观光台西侧,有四季常青的绿化带,成了观光台绿色的栏墙,既保证了游人的安全,又使游人赏心悦目。
地址: 外滩
景点十
外滩在90年代完成了防汛墙外移和交通综合改造,进行了大规模的绿化。外滩绿化带由观景平台绿化(防汛墙厢廊屋顶)和地面绿化组成。这两部分绿化分别展现在不同的标高层面上,观景平台绿化标高为69米,地面绿化标高层面分别为47米和35米,形成阶梯绿化景观。
景点十一
外滩观光隧道地处上海钻石地段,浦西出入口位于外滩陈毅广场北侧,浦东出入口位于国际会议中心南侧,紧挨东方明珠。隧道洞体全长646.7米,隧道内壁由高科技手段营造的各种奇异的色彩变换不停,**的海星,粉色的花朵,形状各异的几何图案,各种充满生机的地球生物,跃动著生命的力量,引人遐思。而穿越这一梦幻之旅的载客系统采用的是从法国引进的无人驾驶、环保型的SK车厢,银白色、全透明的车厢视野开阔,同时车厢内6声道高保真音响系统送出的音乐和音响效果与眼前的景观变幻相结合,使人产生一种身临其境的震撼。
票价:单程20/人,双程30/人
地址: 中山东一路外滩300号(浦西) 滨江大道2789号(浦东)
电话: 58886000
E-mail: Jiyy@public8stanotcn
营业时间: 9:00-21:30
交通线路: 82、85、583、872、65、55、21、37、地铁二号线等
景点十二
气象信号台是外滩标志性建筑之一,列入全国重点保护的建筑物。1884年,法国天主教会创建的徐家汇天文台,在"洋泾浜"外滩(今延安东路外滩)设立气象信号台,信号台是直竖地上的一根长木杆,根据天文台传来的气象信息。1907年,重建圆柱形的气象信号,台统高50米,塔高368米,被人们称为"阿脱奴婆"式建筑。为保护这个建筑物,1993年外滩改造工程中,将它向东整体移位20米。二楼现为怀旧时光酒吧。
外滩信号台 地址: 中山东二路1号甲
电话: 63216542
交通线路: 公交251、123、135、307、317、503、576、868、940、71、55、910、42、127
景点十三
亚细亚大楼位于中山一路的外滩第一楼--亚细亚大楼建成于1906年,原名麦克波恩大楼。其高8层,建筑面积11984平方米,占地1739平方米。大楼外观具有折中主义风格。立面为横三段、竖三段式。底段与上段均为巴洛克式造型,中段为现代主义建筑风格。大楼气派雄伟,简洁中不乏堂皇之气。可谓简繁相怡,华贵典雅。该楼于1989年被定为上海市文物保护单位。该大楼现为中国太平洋保险公司。
地址: 中山东一路1号
电话: 63232488
交通线路: 公交251、123、135、307、317、503、576、868、940路
景点十四
上海总会(Shanghai Club)又称英国总会,建筑外观呈晚期文艺复兴式,外墙除勒脚、柱为石料外,均为水泥仿石墙面。入口处有塔司干(TUSCAN)立柱,二、三层中部五间有贯通两层的爱奥尼克式的古典立柱。一些局部处理带有巴洛克特征。 这座建筑室内设计由另一位建筑师,日本人下田菊太郎完成,其中有一条长达110英尺(335米)被称之为远东最长的酒吧柜台,曾吸引过无数的顾客。
地址: 中山东一路3号
交通线路: 公交251、123、135、307、317、503、576、868、940路
景点十五
有利大楼位于中山一路4号的有利大楼,现为新加坡佳通私人投资有限公司。原名联合大楼,为美国有利银行所有,故称有利银行大楼。大楼于1916年建成,楼高7层整体仿效文艺复兴建筑风格。窗框多采用巴洛克艺术富有旋转变化的图案,大门有爱奥尼克立柱装饰,高大的落地专窗既有利于采光,又增添楼宇气势。整幢建筑是以门为中心的轴对称图形。故而给人以平和的感受。
地址: 中山东一路4号
交通线路: 公交251、123、135、307、317、503、576、868、940路
景点十六
日清大楼将日本近代西洋建筑与古典建筑风格相揉和的日清大楼,被人们称为"日犹式"。该楼是由日本清汽船株式会社与犹太人合资建造。它建于1925年,位于中山东一路5号,楼高6层,占地1280平方米,底三层装饰比较简明,上三层有古典立柱和雕刻花饰,凹凸感强。整个建筑立面均用花岗石贴砌,与外滩的其他建筑交相辉映。日清大楼现由华夏银行和锦都实业总公司使用。
地址: 黄浦
景点十七
中国通商银行1906年,在上海的中山一路6号,中国人自筹资金开设第一家银行--中国通商银行,现今则是香港侨福国际企业有限公司所在地。该楼是一幢假四层的歌特式建筑大楼第四层有五个尖顶层面,原先还有十字架。第三、四层有小尖塔。大楼第四层是尖券形的窗户,一、二层是典型歌特风格的花窗棂窗户。这幢即将走过一个世纪的欧式建筑的意义远不止停留在具历史性与艺术性。可以说,就是它在中国金融史上划上了开篇性的一页。
地址: 黄浦
景点十八
旗昌洋行作为中国自己经营的第一家新式轮船企业--招商局就是在此期间创办的。招商局建于1901年,该楼宇为座西向东的三层砖木结构。底层正门框向外伸出,正门两侧有高敞的拱形落地窗,二、三层立面用古典柱式装饰。大楼局部外墙用花岗石贴面。招商局大楼可视为19世纪末20世纪初外滩建筑的典型。无论就具历史性或是艺术性而言,都值得我们前去观瞻一番。轮船招商局大楼现为上海港务监督局等单位。
地址: 黄浦
景点十九
汇丰银行大楼1995年5月浦东发展银行入住汇丰银行大楼, 这次入住前进行第三次修缮(前两次分别在1975年和1981年),人们发现了33幅壁画。其中8幅43米宽、24米长,分别描绘了世纪初上海、香港、伦敦、巴黎、纽约、东京、曼谷和加尔各答这八座城市的建筑风貌,并配有八组神话人物和动物的形态。最后1幅为顶部巨大的神话故事壁画,总面积是200平方米,是用几十万块五彩马赛克镶拼而成。壁画间还有一行英文"四海之内皆兄弟",传递了本世纪20年代来自西方的人道主义的声息。
地址: 黄浦
景点二十
海关大楼 "时代的步伐"即位于海关大楼正对面的瀑布钟。它镶嵌于绿色长廊之中,钟高35米,长27米,呈墨绿色阶梯状,共分十个台阶,每个台阶上装有喷水管,用电脑控制,喷泉涌出可见由一千多个水柱形成的水帘,水帘拖至阶梯,顺势而下成为瀑布。五彩灯光映于水帘,显现出用阿拉伯数字表示的世界主要城市时间。时代瀑布钟与海关大钟相映成趣,两钟位置一高一底,风格一是古典,一是现代,装置一是机械驱动,一是电脑控制,"一老一少"相得益彰,它们昼夜都在提醒人们守时、惜时。该大楼现为上海海关。
地址: 黄浦
另外住宿方面你们可以登陆携程旅行网免费预订,入住后交钱就好.
网址:wwwctripcom
免费电话:手机用户拨打:400-8206666
固话用户拨打:800-8206666
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