人的血液之所以是红色的是有什么物质所致?

血液为什么是红色

我们知道，血液在人体中昼夜不息地流动着，正是由于血液的流动，人才能够活着，因此在文学作品或其他艺术品中，红色有时就成为血液的代表物而用以象征生命或生命力。在小说的世界里，要想描述出一个惊心动魄的场面，就用人的鲜血来渲染。在**和戏剧中更是如此，如果没有鲜红的血，戏剧的情节就不会那么动人心魄、扣人心弦。现在，世界各国通用的危险信号都是和血一样的红色，这和血的颜色是红色这一事实有着密切的关系。

但是，血为什么会是红色的呢？

要回答这个问题，只有深入到人体的血液细胞中去才会找到答案。

到底是什么成分构成了血的红色呢？

如果我们把从人体中采出的血液加入抗凝剂后，再应用离心分离器，可以很容易地将血液分离成红色的固体成分和黄褐色的液体成分（称为血浆）。显然，红色成分是存在于固体成分之中的。

当我们把这种固体成分放在显微镜下来观蔡时，可以发现它是由三种不同的细胞混合在一起的。它们分别被称为红细胞、白细胞和血小板。在1立方毫米的血液中，它们存在的浓度分别为450～500万个、6000～8000个和30～50万个。我们还可以根据这些血细胞成分比重之间的差异，采用精密离心分离法做进一步的分离，这时就可以看出红色成分是存在于红细胞中的。这就是我们所说的血红细胞。

如果在沉降下来的红细胞中加入蒸馏水，则由于被红细胞膜隔开的细胞内外渗透压等，而使水分渗入细胞血球内部。随着细胞内部压力增大，最后导致膜的破裂，这时细胞内的物质就溶出到外液中（称溶血现象）。再把这种液体用离心分离器分离处理，就得到红色透明的上清液（称溶血液）和极少量的沉淀物。沉淀物是红细胞膜的残骸，由于把它用食盐水洗涤时颜色变浅，因此所提到的红色成分的问题，最后归结为溶血液中溶解的是什么物质的问题。

将溶血液再用半透膜进行透析时，红色成分并不渗向外液。由此可知红色成分是一种高分子物质。使用盐析法。色谱法等分离方法分离溶血液中的离分子物质时，得到的主要是红色的蛋白质，另外还得到微量与红细胞代谢有关的酶等。红色的蛋白质称为血红蛋白（以下用Hb表示），它就是我们所要寻找的血液中的红色成分。

在细胞中，Hb存在的浓度高达35％，而就血液整体而言，它约占15％的浓度。众所周知，Hb在体内除担负着输送氧气的作用而外，对于二氧化碳气的输送也扮演着重要角色。

氧合血红蛋白为红色，脱氧血红蛋白为紫红色。动脉血和静脉血的颜色，就是这种颜色的反映。由这种Hb的颜色所染成的红色血液，在所有脊椎动物体内不断地循环着。

Hb是由叫做珠蛋白的蛋白质和叫做血红素的低分子铁络化合物所形成的复合物，氧与中心铁原子相结合，这种血红素是血液颜色的来源。通过血红素分子中的卟啉环上的一电子和铁离子的d电子体系对于电磁波的吸收，使它在可见光区域出现几个特征吸收谱带，尤其在415～430纳米的位置上，存在着分子吸光度为1．3X105摩尔－17厘米－1左右的强吸收带，称为索雷特带。

老化了的红细胞由肺脏等加以破坏，Hb也被分解。作为血红素分解产物的尿胆素原和尿胆素，则成为粪便的成分被排泻到体外。粪便的黄褐色就是来源于这些物质。如果只问血为什么是红色而不问粪便为什么是**，那就未免有些不公平了。

但是，人的血液也并不总限于是红色的，几千人中常会找到一个具有异常血红蛋白的人。这种异常血红蛋白是在发生突然变异后，使得珠蛋白分子中的某一氨基酸被其它种类的氨基酸所替代。M型异常血红蛋白中虽然也存在有血红素和铁的结合，但是在这种结合的附近，如果出现了某个被替代了的氨基酸，那么，这种血红蛋白不仅不能和氧结合，而且颜色也会发生改变，使这种Hb成为咖啡色，含有这种血红蛋白的血液就成为暗红色。含这种血液的人，无论是唇、面颊、耳垂、指甲和口腔等均呈紫色，所以叫做黑血症。

最后，我们再来举一个血液不一定是红色的例子。软体动物和节肢动物的血液是蓝的（也有例外），就是因为这类动物的血淋巴中溶解有叫做血蓝蛋白的蓝色钢蛋白质，它也起着氧的运输作用。有的读者可能还记得，在我们童年的时候，把蚂蚌或蜻蜒解剖，怎么也找不到有红色的血液流出来的那样一种惊奇的心情吧。

参考资料：

http://zhidaobaiducom/question/2029372html

是红色的。

血液的红色是有差别的，血液的红色的来自红细胞内的血红蛋白，血红蛋白含氧量多时呈鲜红色（动脉血），含氧量少的呈暗红色（静脉血）。

通常献血抽的是静脉血，所以外观看上去呈暗红色。若血含较多的是高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物，则呈紫黑色。

血浆（或血清）因含少量胆红素，看上去呈透明淡**；若含乳糜微粒，则呈乳白浑浊；若发生溶血，则呈红色血浆。

扩展资料：

血液组成

1、血浆

血浆相当于结缔组织的细胞间质，其中血清为浅**半透明液体，其中除含有大量水分以外，还有无机盐、纤维蛋白原、白蛋白、球蛋白、酶、激素、各种营养物质、代谢产物等。这些物质无一定的形态，但具有重要的生理功能。

2、血细胞

在机体的生命过程中，血细胞不断地新陈代谢。红细胞的平均寿命约120天，颗粒白细胞和血小板的生存期限一般不超过10天。淋巴细胞的生存期长短不等，从几个小时直到几年。

--血液

　　r谷氨酰转肽酶（r-GT）存在于肾、胰、肝、脾、肠、脑、肺、骨骼肌和心肌等组织中，在肝内主要存在于肝细胞浆和肝内胆管上皮中。r-GT对各种肝胆疾病均有一定的临床价值。在大多数肝胆疾病中，其活力增升高，但在不同的肝胆疾病中，其升高的程度与其它血清酶活性的相对比例不尽相同：

　　①原发性或转移性肝癌病人中，该酶多数呈中度或高度增加，可大于正常的几倍甚至几十倍，而其他系统肿瘤多属正常。但肝癌r-GT的测定结果与其他肝胆疾病，尤其与黄疽病例重叠甚多，故单项测定r-GT对肝癌并无诊断价值，甲胎蛋白阴性，而AKP、r-GT上升，尤其在无黄疸、转氨酶正常或仅轻度升高者，应高度警惕肝癌可能。

　　（2）肝内或肝外胆管梗阻时，r-GT排泄受阻，随胆汁返流入血，致使血清r-GT上升。

　　③急性病毒性肝炎时，坏死区邻近的肝细胞仙酶合成亢进，引起血清r-GT升高。

　　④慢性活动性肝炎时r-GT常常高于正常1-2倍，如果长期升高，可能有肝坏死倾向。

　　⑤肝硬化时血清r-GT的改变取决于肝内病变有无活动及其病因。在非活动期多属正常，若伴有炎症和进行性纤维化，则往往上升。原发性或继发性胆汁性肝硬化早期往往有r-GT升高。有人认为肝硬化早期时r-GT升高，严重患者尤其是晚期病例反而很低，这可能由于肝细胞r-GT合成能力丧失，从而认为肝硬化患者如果r-GT较高，提示疾病尚处于早期阶段。

　　⑥脂肪肝病人Y-GT也常升高，但一般营养性脂肪肝时，血清r-GT活性多数不超过正常值的2倍。

　　（7）酒精性肝炎和酒精性肝硬化患者r-GT几乎都上升，成为酒精性肝病的重要特征。

胃蛋白酶，凝乳酶等酶。

胃蛋白酶是一种消化性的蛋白酶，由胃黏膜主细胞所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后，形成胃蛋白酶。胃蛋白酶是胃内唯一的一种蛋白水解酶，胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸，或酸性氨基酸的氨基所组成的肽链，具有消化蛋白质的能力。

慢性胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎等都可以导致胃蛋白酶分泌减少。一般胃酸基础分泌高的疾患，如十二指肠溃疡等，可以导致胃蛋白酶活性增高。如果有胃蛋白的减少或者增多，需要去医院消化内科检查与治疗。

扩展资料：

注意事项：

1、如果人的情绪经常不稳定，也会导致胃部疾病，长期趋于紧张，焦虑，抑郁的时候，会影响胃部的胃液分泌和消化功能，像这一类人群容易导致胃溃疡，所以良好的心态是身体健康的标准，保持一颗平常心，遇到任何事情冷静处理。

2、无节制的喝酒，长期大量饮酒会导致肝脏损伤，使大脑麻痹，会损伤胃黏膜，导致胃部出现炎症，溃烂，胃出血等症状，所以一定要适度饮酒，不要无节制的饮酒。

3、随着工作压力的增大，很多人超负荷的工作，每天休息时间非常少，导致疲劳过度，只要机体免疫力就会下降，新陈代谢缓慢，就会导致胃部供血不足，形成胃酸过多，就会导致胃黏膜受损，引发胃部疾病，所以一定要注意多休息，不要太疲劳，合理安排工作，合理安排作息时间。

-胃

-胃蛋白酶

没在医学上的应用还是很广泛的，所以现在深入身心的去了解酶的特性以及。没在医用方面的作用。下面介绍一下。

1．酶与某些疾病的关系

人体因缺乏酶而导致的疾病多为先天性或遗传性，如白化症是因酪氨酸羟化酶缺乏，蚕豆病或对伯氨喹啉敏感患者是因6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏。许多中毒性疾病几乎都是由于某些酶被抑制所引起的。如常用的有机磷农药（如敌百虫、敌敌畏、1059以及乐果等）中毒时，就是因它们与胆碱酯酶活性中心必需基团丝氨酸上的一个OH结合而使酶失去活性。胆碱酯酶能催化乙酰胆碱水解成胆碱和乙酸，当胆碱酯酶被抑制失活后，乙酰胆碱水解作用受抑，造成乙酰胆碱堆积，出现一系列中毒症状，如肌肉震颤、瞳孔缩小、多汗、心跳减慢等。某些金属离子引起人体中毒，则是因金属离子（如Hg2+）可与某些酶活性中心的必需基团（如半胱氨酸的－SH）结合而使酶失去活性。

2．酶在疾病诊断上的应用

健康人体内酶活性较稳定，当人体某些器官和组织受损或发生疾病后，某些酶被释放入血、尿或体液内。如急性胰腺炎时，血清和尿中淀粉酶活性显著升高；肝炎和其他原因肝脏受损，肝细胞坏死或通透性增强，大量转氨酶释放入血，使血清转氨酶升高；心肌梗塞时，血清乳酸脱氢酶和磷酸肌酸激酶明显升高；当有机磷农药中毒时，胆碱酯酶活性受抑制，血清胆碱酯酶活性下降；某些肝胆疾病，特别是胆道梗阻时，血清r-谷氨酰移换酶增高等等。因此，在医学上，借助尿、血或体液内酶的活性测定，可以了解或判定某些疾病的发生和发展。

3．酶在临床治疗上的应用

随着科学的发展，酶疗法已逐渐被人们所认识，并广泛受到重视，各种酶制剂在临床上的应用越来越普遍。如胰蛋白酶、糜蛋白酶等，能催化蛋白质分解，此原理已用于外科扩创，化脓伤口净化及胸、腹腔浆膜粘连的治疗等。在心肌梗塞、血栓性静脉炎、肺梗塞以及弥漫性血管内凝血等病的治疗中，可应用链激酶、纤溶酶、尿激酶等，以溶解血块，防止血栓的形成等。

酶在医学上的作用很大，一些辅酶，如辅酶A、辅酶Q等，可用于脑、心、肝、肾等重要脏器的辅助治疗。另外，还利用酶的竞争性抑制的原理，合成一些化学药物，进行抑菌、杀菌和抗肿瘤等的治疗。如磺胺类药和许多抗菌素能抑制某些细菌生长所必需的酶类，故有抑菌和杀菌作用；许多抗肿瘤药物能抑制细胞内与核酸或蛋白质合成有关的酶类，从而抑制瘤细胞的分化和增殖，以对抗肿瘤的生长；硫氧嘧啶可抑制碘化酶，从而影响甲状腺素的合成，故可用于治疗甲状腺机能亢进等。

胆汁由肝脏分泌出来的液体，味苦，黄绿色。一部分先进入胆囊，另一部分直接排入肠腔，经过浓缩和储存后再在进食时输入肠腔。对脂肪吸收与消化有重要的作用。人体精微物质之一，胆囊所贮藏的精汁，受肝之余气而成，可排泄下行，注入肠中，有助于饮食物的消化，是脾胃消化吸收功能得以正常进行的重要条件。

扩展资料

胆汁：由肝细胞分泌的分泌液。因胆汁分泌是持续不断的，在非消化期，胆汁经肝管转入胆囊内贮存；

在消化期，胆汁可直接由肝脏和胆囊大量排到十二指肠，促进脂肪的消化分解和脂溶性维生素的吸收；胆汁在十二指肠内可中和一部分胃酸。

参考资料：

-胆汁

转氨酶是一组参与细胞内蛋白质代谢的氨基转移酶 几乎存在于人体的所有器官和组织细胞中 但肝脏是人体含酶最丰富的脏器 酶蛋白含量约占肝总蛋白含量的2/3 人体内转氨酶有20多种 临床用于血清学诊断的主要为丙氨酸酸氨基转移酶（ALT）和天门冬酸氨基转移酶

（AST）

ALT旧称谷氨酸丙酮酸转移酶（俗称 谷丙 GPT） 现经世界卫生组织（WHO）统一命名为丙氨酸氨基转移酶 此酶主要存在于肝细胞浆中 因肝内该酶活性较血清约高100倍 故只要有1%的肝细胞坏死 即可使血清中的ALT增加一倍 因此它是最敏感的肝功能检测指标之一

AST 旧称谷氨酸草酰乙酸转移酶（俗称 谷草 GOT）现经WHO统一命名为天门冬酸氨基转移酶 此酶在心肌中含量最高 肝脏为第二位 在肝损害时 其漏出量也较ALT为低

一般在肝脏有实质性损伤时 有些酶从受损的肝细胞中大量逸出 有些酶因肝功能不良而滞留在血液中 因而这类酶在血清中的活性便升高 另有一些酶在肝细胞病变时生成减少 因此 血清酶的活性变化能反应肝脏的病理状态