檀香木味道有什么特点？

檀香木品种不一样，味道也不一样。

檀香分类(檀香按历史传统，商人及工匠一般分为以下四类)：

　　1老山香，也称白皮老山香或印度香，产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。

　　2新山香，一般产于澳大利亚，条形较细，香气较弱。

　　3地门香，产于印尼及现在的东帝汶。地门香，“Timor”之音译，多弯曲且有分枝、节疤。

　　4雪梨香，产自于澳大利亚或周围南太平洋岛国的檀香，其中斐济檀香为最佳。雪梨香一般由香港转运至内地。

　　一种大自然恩赐我们人类的馨香四溢，芳香独特。任何人工合成的香精、香水都无法与之匹美的纯天然名贵香料。

　　檀香木属植物科中檀香科。檀香主产于印度东部、泰国、印尼、马来西亚、东南亚、澳大利亚、斐济等湿热地区。其中又以产自印度的老山檀为上乘之品。印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，散发的香味恒久。而澳大利亚、印尼等地所产檀香其质地、色泽、香度均有逊色，称为 “柔佛巴鲁檀”。多数新砍伐的檀木。近闻，常带有刺鼻的香味和特殊的腥气，所以制香时往往要先搁置一段时间，待气息沉稳醇和之後再使用，有存放几十年甚至上百年的檀香，这时檀香木的香味已经非常温润、醇和可谓檀香极品之极品。又有称其名为 “老山檀”，而砍伐之後随即使用的称为 “柔佛巴鲁檀”。 檀香树是一种半寄生植物，生长极其缓慢，通常要数十年才能成材。是生长最慢的树种之一，成熟的檀树可高达十米。檀香树非常娇贵，在幼苗期还必须寄生在凤凰树、红豆树、相思树等植物上才能成活。固而檀香的产量很受限制，人们对它的需求又很大，所以从古至今，它一直都是即珍稀又昂贵的木材。

　　檀香也分为白檀、黄檀、紫檀等品类。“皮质而色黄者为黄檀，皮洁而色白者为白檀，皮府而紫者为紫檀，并坚重清香，而白檀 优良。”

　　檀香，佛家谓之“栴檀”，素有“香料之王”、“绿色黄金”的美誉。它取自檀香科乔木檀香树的木质心材（或其树脂），愈近树心与根部的材质愈好。常制成木粉、木条、木块等或提炼成檀香精油。 用檀香制香历来被奉为珍品，不过，檀香单独熏烧，气味不佳；但若能与其他香料巧妙搭配起来，则可“引芳香之物上至极高之分。”佛家对檀香更是推崇备至，以至佛寺也常被尊称为“檀林”，“旃檀之林”。佛家习称檀香为“栴檀”，意思是“与乐”，“给人愉悦”。如《慧琳音义》所记：“栴檀，此云与乐，谓白檀能治热病，赤檀能去风肿，皆是除疾身安之乐，故名与乐也。”“赤檀”即“紫檀”，紫檀木刚采伐下来的时候，心材呈鲜红或橘红，久露在外才慢慢变为紫红，所以紫檀也被称为赤檀。佛经中多见的“牛头旃檀”，则是指北俱芦洲的秣刺耶牛头山所出产的一种品质最优的白檀。

　　檀香还是一味重要的中药材，历来为医家所重视，谓之“辛，温；归脾、胃、心、肺经；行心温中，开胃止痛”。外敷可以消炎去肿，滋润肌肤；熏烧可杀菌消毒，驱瘟辟疫。能治疗喉咙痛、粉刺、抗感染、抗气喘。有调理敏感肤质，防止肌肤老化的功效。去邪、去燥、杀菌、防霉、防虫、防蛀。具有安抚神经，辅助冥思、提神静心之功效。从檀香木中提取的檀香油在医药上也有广泛的用途，具有清凉、收敛、强心、滋补、润滑皮肤等多重功效，可用来治疗胆汁病，膀胱炎、淋病以及腹痛、发热、呕吐等病症，对龟裂、富贵手、黑斑、蚊虫咬伤等症特别有效，古来就是对治皮肤病的重要药品。

　　据玄奘《大唐西域记》记载，因为蟒蛇喜欢盘踞在檀香树上，所以人们常以此来寻找檀木。采檀的人看到蟒蛇之後，就从远处开弓，朝蟒蛇所据的大树射箭以作标记，等到蟒蛇离开之後再去采伐。 ，

　　檀香木雕刻出来的工艺品更可谓珍贵无比。家中摆放芳馨经久。檀香木置于橱柜之中有熏衣的作用，使你的衣物带有淡淡天然高贵的香味。能驱邪避小人，提高你的亲和力，有助你的事业。

　　檀香木极其珍贵，品质好的檀香木现在的市价已经在千元/斤以上。我国天然檀香树早在明清时期就已经被砍伐殆尽。现在国内的檀香原木都依赖进口。因檀香木生长条件苛刻，产量极低。全球仅存的天然檀香木只有印度、斐济和澳大利亚。且严格的保护措施和高额关税限制出口。市面上的檀香木已是难得一见。

　　栴檀边角料，佛徒，雅士们，用以烧香拜佛，焚香弹琴。-

通常都可以持续数年甚至数十年时间。

为了让其香味保持更久，一定要避免热水或者其他温度高会导致老山檀油脂被溶解的环境，外类似洗涤用品、酒精这类的化学物质都对油脂有着极大的破坏性，更加是一点都不能沾到的，如果在平时不佩戴的时候将手链放到密封袋或者密封罐中，对其保养更加有益。

老山檀由来

产自印度的“老山檀”是檀香中的上乘之品。印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，散发的香味恒久。而澳大利亚、印尼等地所产檀香其质地、色泽、香度均有所逊色。所以人们习惯上把印度产的檀香称为“老山檀”，而把其他地方产的称为“新山檀”。

一般来说有老山檀木与新山檀木之分，这个由来，传说是很久以前的香料进口商，因为印度的檀香很难出口，就从其他的地方开发。进口以后，消费者发现和以前的不太一样，进口商就说：“以前是比较深山地区的，年代比较久，叫老山，已经砍伐完了。这一种是比较浅山的，是新的。

所以就叫新山。”后来所谓的“老山”就指印度所生产的檀木，新山是新开发的其他地区所生产的。

买点实物试试不就知道了。檀香也分新老料，老山檀是指南印度迈索尔产区。香气醇厚，奶香甜无杂味，而东加为南太平洋上的岛国，味道也是很不错的，也是檀香的一个标杆产区，较老山檀来说没那么醇厚也带有点膻味的，多闻多玩就知道。东加也是非常不错的檀香，气味浓郁带有椰奶香，较老山檀就没那么甜美。各有千秋吧。希望你帮到你

檀香是芬芳馥郁，有奶香味和香甜味。老山檀的气味更是温暖细腻、醇厚圆润，然而多数檀香的尾香却都有略有辛辣和腥味，给人凛冽之感。

檀香的香味不似大多数沉香那样缕缕穿透，每一缕都给人不同的感受，檀香的香气是弥散的，密密地将你包围起来。檀香的香气分子也是属于不太活跃的的类型，因此留香非常持久，是香水中常见的定香的成分，大约一半的香水用檀香作基础的香味，在尾调中常能发现它。

檀香选购注意事项

1、密度：对于檀香而言，最重要的是密度，因为这个数据最直截了当。有人会说香韵最重要，但是香韵无法量化评估，那什么是最好的香韵就没法客观地说清楚。但对于密度而言，密度可以有参考标准值，即可否沉水。密度大于1g/cm3的檀香就可以沉水，就一定是品质非常好的檀香木。

2、香韵。好的檀香，应该是香气怡人，不冲不虚。印度老山檀香是世界公认的最好的檀香木。其味正，散发出的香味恒久。澳洲檀香的味道就会淡很多，而且普遍不持久。而东加檀香（包括汤加和斐济）则味道偏轻，没有印度老山的厚重，力度也稍差。

以上内容参考  -檀香

　　一、严格意义上的顶级老山檀香木，是指至少六十年以上的老树，而且砍伐后至少经过安放二、三十年（有说安放四十年后气味始臻化境）使木性真正达到醇和的状态，其味是纯正、极柔和、温暖而香甜的木香，又微带玫瑰香、膏香与动物香，香气前后一致而十分持久。而即使六十年以上的老山檀香木砍伐后未经陈化，还在浓烈味道的阶段也不是最好的檀香，有藏友说：“檀香气霸，吃饭不下，”也有商家炫耀他的檀香珠，说味道是如何浓烈，放在裤袋里也撩人等，正说明新料檀香味道太霸而未达到的醇厚而甘甜的境界。现在所有印度过来的都叫老山，这种做法是对传统意义的老山进行了强奸，结果是“瓦釜雷鸣”，杂种已经广为流传，有一部分从印度过来中国的也可能是印度进口转外销的檀香木。

　　二、顶级老山檀香木是气味醇厚、悠长且为深褐色以致红褐色而可以直沉水底。关于檀香木的颜色沉水与品质的问题。我的看法如下：通常按照色泽把印度老山檀香珠，分为黄肉、红肉、黑肉三种。黑肉是最为少见的。印度檀香木随年龄的增长，由黄褐色变为深褐色以至红褐色。我认为印度檀香木最高的境界是到达深、红褐色，这就是所谓的黑肉檀香。从木材学上来说，檀香木越老油性越大，随年龄的增长，从不沉水走向沉水，头沉尾浮则是一种中间的状态。因此，有理由相信，沉水的必然比不沉水的油性大，从这点说，非人为的沉水（人为的加502或灌铅之类不算）也应该作为一个品质的指标。

　　三、顶级的老山檀香木，应该是色泽均匀、材质细腻。有认为深山风化老木最好。

　　四、顶级的檀香木有包浆后应该晶莹剔透具有犀牛角的质感。

　　五、檀香木的年轮和纵向纹理是随着树龄的增长而从不大明显向不明显转变，树龄越老，年轮、纹理越不明显。因此纹理明显的檀香木，都不是顶级的老山檀香木。

　　六、顶级的老山檀香木能保证品质稳定。关于檀香木开裂的问题：砍伐后的老山檀香木，安放二、三十年之后，木性已经非常稳定，该开裂的也已经开裂（檀香木大材空心或暗裂多，所谓十檀香九空，用来说老山檀香，也很形象）。没有开裂的已很稳定。选择顶级老山檀香木没有开裂的去心部分做成的珠子，品质非常稳定。用新料话不稳定，容易出现开裂的情况。所以最好不要购买新料檀香珠。

　　七、油质滋润、密度高可沉水的老山檀香木，浸水之后，用布拭擦，光泽恢复容易。究其原因，就是因为其非常滋润的油质和硬重的材质使得气孔不容易打开足以起到防止水对其表面光泽损伤的作用。而新料檀香木如果没有带出点包浆来的话，浸水以后光泽难恢复。