蜂蜡是什么?有图吗?

蜂蜡是什么?有图吗?,第1张

蜂蜡工蜂腹部下面四对蜡腺分泌得物质。 下面是一个网址对蜂蜡的详细介绍,也有。 蜂蜡,也叫蜜蜡,是人类最早发现和利用的一种天然动物蜡。 蜂蜡又叫黄蜡、蜜蜡,是工蜂蜡腺分泌出来的一种复杂的有机物。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和高级一元醇所形成的酯。蜂蜡因产地、蜂种、类别和加工方法不同,其化学成分也差异。蜂蜡是约两周龄工蜂蜡腺分泌出来的脂肪性物质。蜜蜂吸取蜂蜜,经过泌蜡器官--蜡腺的一系列变化而分泌出来的一种液体,遇空气变冷凝结成鳞片状,再由这些鳞片聚合而成蜂蜡。蜂蜡在常温下呈固体状态。蜂蜡的颜色随着蜂种、加工技术、蜜源及巢脾的新旧而不同。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。 蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗;此外,蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中;在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛。 蜂蜡是蜜蜂(工蜂)腹部的八根蜡腺分泌的蜡质。天然蜂蜡是**至棕**,无定形,质硬而略带韧性 的蜡壮固体。薄片呈半透明,无味,略带蜜蜂般愉快的气味。 蜂蜡经日光暴晒,或用适用的氧化剂漂白,可以脱色,变成白色,称白蜂蜡。未漂白的蜂蜡称黄蜂蜡。 外观 熔点/度 皂化值 酸值 精制白蜂蜡 白色 63-67 85-110 17-24 精制黄蜂蜡 ** 63-67 85-110 17-24 蜂蜡可广泛用于化妆品,如冷霜,奶液等膏霜及辰膏,眉笔等,也用于上光产品,如鞋油,家具蜡,汽 车等。用于皮革,纺织,造纸等的表面处理。 http://wwwcnbiddingcom/product/disp_pid_p428a9c1fd3a45html

蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。蜂农将蜜蜂筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来,一般是将蜂巢放入水锅中加热熔化,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出即成。

蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。

蜂蜡生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。在我们日常生活中常见的有封酒、红木家具打蜡、口红唇膏diy等等,蜂蜡颜色呈**、深**、棕褐色、红色等,判断真假时需留意不同时期熬的蜡颜色都有差别,没有统一性,但不论哪种颜色,蜂蜡切后表面一般凹凸不平,并且咬纯蜂蜡时吧蜂蜡慢慢往拢咀嚼,在咀嚼时可以咬在一起,而且是是不粘牙的,粘牙则不对。

纯蜂蜡是一味中药,可与其他中药成分配伍后制成中药丸内服,也可以直接和食物煎服,民间有一个偏方就是蜂蜡炒鸡蛋,服后可很好的治疗小儿咳嗽、支气管炎、慢性支气管炎,也有养胃的作用。

1、蜂蜡是由蜜蜂(工蜂)腹部四对蜡腺分泌出来的蜡。蜜蜂将液态蜡质由蜡腺分泌蜡鳞为白色不透明,且呈不规则的五角形。1kg蜂蜡中含有约400万片蜡鳞。蜜蜂筑造一个工蜂房需要50片蜡鳞,而筑造一个雄蜂房,则需要量120片蜡鳞。强大的蜂群在一个春夏季节内能分泌2kg或更多的蜡鳞来筑造巢脾。

2、蜂蜡在常温下呈固体状态,具有蜜、粉的特殊香味。颜色有淡黄、中黄或暗棕色及白色不等。断面呈微小颗粒的结晶状。咀嚼粘牙,嚼后呈白色,无油脂味。

真蜂蜡和假蜂蜡是两种不同的产品,它们在来源、成分和品质上存在明显区别。真蜂蜡是由蜜蜂分泌的蜂蜡经过提炼而成,它是天然的有机物质。真蜂蜡具有特殊的香味和**,质地较硬,容易溶解于酒精和石油醚。它被广泛应用于医药、食品、化妆品等领域,具有抗菌、防腐、保湿等功效。假蜂蜡则是一种人工合成的替代品,它通常由石蜡、液态石蜡、聚乙烯等石化产品制成。假蜂蜡的颜色较白或浅黄,质地较软,难以溶解于酒精和石油醚。由于其低成本和可塑性强,假蜂蜡在一些工业产品和低端消费品中被广泛使用。

可以直接食用,纯蜂蜡是一味中药,可与其他中药成分配伍后制成中药丸内服,也可以直接和食物煎服,如炒鸡蛋,服后可很好的治疗支气管炎、慢性支气管炎、和各种痨疾。

鉴别蜂蜡:

蜂蜡感官标准的检测

(1)看 由于花粉脂溶性 烃、胡萝卜素及其它色素对旧巢脾的影响, 使蜂蜡呈**、深**、棕褐 色,不论哪 种颜色,色彩应鲜艳,无光泽,表面一般 凹凸不平, 有波纹。

(2)嗅 应有蜂蜡特有的香气,无异味。

(3)咬 纯蜂蜡在咀嚼时咬不断,不粘牙,有类似蜂蜜的香味。

(4)滑 用手指指腹紧贴在蜡上滑动有发涩感,若含石蜡则会很滑。

(5)划 用拇指指甲在蜡块表面轻轻向前划,无蜡花, 若含石 蜡则会划出一层 蜡花。

(6)捏 用指甲捏入蜡块有粘感,易粘在指甲上,若 含石蜡则 较光滑不粘。

(7)拉 将蜂蜡捻成细棍条,拉时易断且断头齐。含 石蜡则不 易拉断,而是越拉越长,断头是尖的

蜂蜡一般都是呈现的是晶体状态的,但是去买的时候发现它还有非晶体的,这非晶体的就是假的吗?蜂蜡的真假一般是用什么方法辨别的?

蜂蜡是晶体还是非晶体

蜂蜡是非晶体,多为不规则的块状,大小不一,全体呈**或黄棕色,不透明或微透明。表面光滑,触之有油腻感。体轻,能浮于水面,冷时质软脆,碎断面呈颗粒性,用手搓捏,能软化。有蜂蜜样香气,味淡,嚼之细腻而粘。

蜂蜡的真假怎么辨别

一、外观

蜂蜡在常温下呈规则或不规则的固体状,在62℃时融化成液体状(熔点因蜂蜡来源和提纯工艺不同而有差异),密度稍微比水小而能浮于水面,单从形态上看容易与石蜡(矿物蜡)混淆,因此用石蜡经过处理后冒充蜂蜡是最为普遍的,但两者可通过其他特征来有些的鉴别。

蜂蜡

二、颜色

蜂蜡的颜色因提纯工艺不同而有差异,实际上纯蜂蜡是白色的,但通常所见的蜂蜡大多不是纯蜂蜡,里面不可避免的含有一定量的脂溶性类胡萝卜素或其他色素等成分,从而导致蜂蜡多呈淡**、**、黄棕色或暗棕色等,也正因如此在有些地方也蜂蜡也被称为黄蜡。

蜂蜡

三、气味

蜂蜡的气味因蜂种、蜜源及工艺等不同而有差异,但不管什么蜂蜡只要是真的都有类似蜂蜜和花粉的香气,事实上也可以利用蜂蜡的这一特性来鉴别真假,例如那些用石蜡冒充的蜂蜡大多没有香味或有异味,而用硬脂酸或动植物油脂制成的假蜂蜡则有恶臭或腥臭油味。

蜂蜡

四、质地

蜂蜡的质地较软且油腻感,手在蜡面上滑动有发涩感,指甲刮有粘感并易粘在指甲上,若反复搓捏可使其软化,捻成条状后较容易拉断,但断头整且断面颗粒性极为明显,而用石蜡冒充的假蜂蜡手感非常滑,用指甲刮可刮出蜡花且不粘手,另外拉断后断面没有颗粒性。

蜂蜡有味道吗

味道:蜜蜂和花粉的香味:

蜂蜡因提纯程度不同有黄蜂蜡和白蜂蜡两种,其中黄蜂蜡因含有花粉、蜂胶等杂质而呈淡**、**或暗棕色等颜色,具有类似蜂蜜和花粉的香味,味道因杂质的成分不同而略有差异,而白蜂蜡的颜色呈白色或特浅**,气味较弱甚至可能没有气味,在味道上“味同嚼蜡”这个成语就是最完美的阐述。

蜂蜡可以做蜡烛吗

蜂蜡可以用来做蜡烛。

蜂蜡的作用

蜂蜡是约两周龄工蜂蜡腺分泌出来的脂肪性物质。蜜蜂吸取蜂蜜,经过泌蜡器官--蜡腺的一系列变化而分泌出来的一种液体,遇空气变冷凝结成鳞片状,再由这些鳞片聚合而成蜂蜡。

蜂蜡在常温下呈固体状态。蜂蜡的颜色随着蜂种、加工技术、蜜源及巢脾的新旧而不同。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。

蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗;此外,蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中;在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛。具有燃烧时间长、清香、无烟、不掉泪等特点。

国家规定蜂蜡分为三等(见表9),其质量鉴别分为感官检验和理化检验两方面。

表9 商业部蜂蜡质量标准

注:①不纯的旧巢脾蜡,暂列等外。 ②蜂蜡香气味似蜂蜜和花粉味。

(1)感官检验

将蜂蜡块放在光线充足的地方,看颜色是否鲜艳,表面有无凸凹、波纹、中间突起。再将蜡块从中间打开,看断面有无异味,结构是否紧密,结晶粒粗细,颜色是否一致,嗅有无蜡香气味。具体检验方法见表10。

表10 蜂蜡感官鉴别对照表

①杂质(苯不溶物)测定

称取蜡样2克(称准至00002克)置于烧杯中,加入苯30毫升,使其充分溶解(必要时稍加热),用恒重的热垂熔坩埚过滤,再用热苯冲洗至干净为止,将坩埚在105℃烘箱中干燥至恒重。

计算:

杂质(%)=C1-C2/W×100

式中C1——坩埚及苯不溶物重量(克);

C2——坩埚重量(克);

W——蜡样重量(克)。

平行试验允许误差不超过004%。

②密度测定

将蜡样切成1立方厘米的小块放入一份酒精、二份水的溶液里面(20℃),如果蜡球下沉,注入水,如上浮,注入酒精,直到蜡块停留在液体中的任一点为止,用液体比重计测试,蜡的密度等于溶液在20℃时比重计测出的密度。

③溶点测定

制样:将最少量蜡样放入坩埚中,在烘箱中用低温熔化后(亦可隔水加温熔化)吸入两端开口的毛细管达10毫米,在室温下冷却两小时以上至完全凝固,用刀刮去管外粘的蜡。

测定步骤

将提勒熔点测定管装置固定后,将温度计插入熔点测定管内,使温度计汞球部的底端与容器底部距离25毫米以上,向熔点测定管中加预先煮沸过的冷却蒸馏水至温度计分浸线处,用酒精灯加热并不断搅拌,使温度保持均匀,当温度上升离预计熔点15℃时,将毛细管用橡皮筋附在温度计上,毛细管的内容物与温度计汞球中心相持平,调节升温速度为每分钟上升1℃,当温度上升至离预计熔点5℃时,升温速度每分钟不超过05℃,当蜡在毛细管中开始上升时,温度计上显示的温度即为蜡的熔点。

④酸值测定

称取1克蜡样(称准至00002克),置于250毫升三角瓶中,加入25毫升中性乙醇和乙醚混合液,在水浴上回流溶解样品至清澈透明。

加入2滴酚酞指示剂,在水浴上迅速用01摩尔/升氢氧化钾溶液滴定至呈淡红色,1分钟内不褪色为终点,记其用量。同时做空白试验。

计算:

酸值=(V-V0)×M×5611/W

式中V——样品消耗氢氧化钾标准溶液的毫升数;

V0——空白试验消耗氢氧化钾标准溶液的毫升数;

M——氢氧化钾标准溶液摩尔浓度;

W——试样的重量(克);

5611——1毫升1摩尔/升氢氧化钾标准溶液中所含氢氧化钾的毫克数。

平行试验误差不超过±02。

⑤碘值测定

精确称取05克蜡样于三角瓶内,加10毫升四氯化碳使其在水浴上溶解至清澈透明,由滴定管加入02摩尔/升溴化碘溶液(速度不可太快),盖好瓶塞猛摇几下置于暗处30分钟。加入10%碘化钾溶液10毫升及煮沸冷却的蒸馏水25毫升,振摇后用02摩尔/升硫代硫酸钠溶液滴定至淡**,加1毫升淀粉液(浓度为1%)摇匀,继续用硫代硫酸钠溶液滴定至蓝色消失为止,记录其消耗量,同时做空白试验。以下式计算:

碘值=(V1-V2)×M×01269/W×100

式中 V1——空白消耗硫代硫酸钠溶液毫升数;

V2——蜂蜡消耗硫代硫酸钠溶液毫升数;

M——硫代硫酸钠的摩尔浓度;

W——蜂蜡的重量(克)。

⑥皂化值测定

精确称取1克蜡样于三角瓶中,加入05摩尔/升氢氧化钾酒精溶液25毫升,在煮沸浴中回流60分钟待澄清透明,用少许无水酒精冲洗冷凝管,取下三角瓶加入酚酞,在水浴下用05摩尔/升盐酸滴定至粉红色消失为终点,同时作空白试验,按下式计算:

皂化值=(V2-V1)×M×5611/W

式中 V1——滴定样品消耗盐酸标准溶液毫升数;

V2——空白试验消耗盐酸标准溶液毫升数;

M——盐酸的摩尔浓度;

W——蜡样品重量(克);

5611——1毫升1摩尔/升氢氧化钾标准溶液含氢氧化钾的毫克数。

⑦折射率测定

将阿贝折光仪与超级恒温器连结好,将恒温器温度调至75℃,校正好折光仪,用玻璃棒粘取熔化的蜂蜡试样1~3滴,滴于下面的棱镜上,迅速闭合棱镜,静置片刻,待试样温度达75℃时,读出标尺上的数字,即为蜂蜡的折光率值。

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