关于古代货币对率及物价(转载)
基本单位
我国古代货币单位很多，各朝不同，特别是秦汉以前。这里只讨论三种基本单位：
一文制钱（即一枚标准的方孔铜钱）
一两白银
一两黄金
以上单位虽然各朝各代都不同，但至少唐宋之后相差不大，所以是可以得到比较稳定可信的数据的。
兑换关系
铜钱，白银和黄金之间的兑换比例就像现在的外汇价格
一样，是常常变动的，不像1元钱等于100分这样明确。
汉末物价
金一斤＝6500～15000钱（国家牌价是10000钱）
银一斤＝2000～3500钱
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田地房宅：
膏腴良田＝亩/1～12万钱
中等土地＝亩/1000～4000钱
边塞、荒漠、贫瘠土地＝亩/100～300钱
豪华房宅＝座/百万钱以上
较好房宅＝座/4万钱～17万钱
普通房宅＝座/1～3
劣贱房宅＝座/3000～5000钱
食物类：
主食：
1石＝1斛
1石米＝17～20公斤左右，1石稻谷＝13～15公斤左右
粱米（优良小米）＝石/400钱左右
黍米（黄米）＝石/300钱左右
大麦＝石/220钱左右
粟米（小米）＝石/220钱左右
谷＝石/220钱左右
豆豉＝石/500钱左右
10斤肉≈1石谷（有记载10斤肉合1石谷的价格）
副食：
醇酒＝斗/50钱
米酒＝斗/30钱
行酒＝斗/10钱
饼＝册/30～50钱
牛肉＝斤/20钱
猪、羊肉＝斤/14～16钱
盐＝石/800钱
1个人上酒食店吃一顿便饭＝30钱
牲畜类：
耕马、车马＝匹/8000～20000钱
战马＝匹/2～10万钱
好马＝匹/20万钱以上
牛＝头/4000～8000钱
猪＝头/600～1800钱
羊＝只/300～500钱
嬉犬、斗犬＝只/1～30万钱
军犬、猎犬＝只/1200～2000钱
普通犬（肉食用）＝只/200～240钱
衣物类：
材料价：
布料有布、帛、缣、素、练等几种。布为麻织品，是汉人衣著原料之最贱者。帛为普通丝织品，其价比布稍贵。缣即绢，为细密而有色彩之帛，其价又贵，已非一般人所能穿戴。素为绢之精白者，其价比缣又贵。练为绢缣之名贵品种，为布帛中价格之最贵者。1匹布帛幅广2尺2寸（515厘米），长4丈（936米）。
麻布＝匹/250～600钱
丝帛＝匹/700～1000钱
缣（绢）＝匹/1200～1400钱
素（白绢）＝匹/1400～1600钱
练（精绢）＝匹/2000～2800钱
成衣价：
布衣＝件/200～500钱
单衣＝件/350～700钱
袭（短夹衣）＝件/450钱
布袍＝件/380～400钱
锦袍＝件/1800～2500钱
袴（裤子）＝件/500～1100钱
麻鞋＝双/30～40钱
麻袜＝双/15～25钱
绢、帛、皮毛衣＝件/2000～6000钱
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用具类：
武器：
百炼钢刀＝把/9000～15000钱
五十炼钢剑＝把/7000～10000钱
军用剑＝把/700～900钱
军用刀＝把/660～800钱
弓＝把/500～600钱
弩＝把/2000～20000钱
弓箭＝枝/10钱
弩箭＝枝/9钱
盔甲＝套/6800～8200钱
马甲＝套/7100～8600钱
工具：
匠人用的刀＝把/200～300钱
柴刀、菜刀＝把/40～100钱
铜器＝斤/60～80钱
铁器＝斤/16～25钱
瓦盂＝个/70～100钱
简陋牛、马车＝辆/2600～4000钱
轺车＝辆/1～2万钱
其他：
草席、蒲席＝张/150钱
麻＝斤/10钱
刍＝束/3—6 钱
稿＝束/2—4 钱
棺材＝口/1500～3000钱
占卜费用＝次/100钱左右
奴隶价格：
美婢、壮奴＝人/2～3万钱
普通奴婢＝人/1～2万钱
工钱：
私人佣工工钱＝人月/200～400钱（包饮食）
私人佣工工钱＝人月/400～800钱（不包饮食）
政囗府雇佣工钱＝人月/2000钱
不同时间、不同地区、不同工种和佣工的不同年龄、体格等，都会影响到工价，所以汉简及文献中的工价有很大的差距。
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婚嫁消费：
皇帝娶皇后的聘金最多，一般为黄金2万斤，折合货币2万万钱；皇帝娶嫔妃的聘金约为4千万钱，是娶皇后聘金的五分之一；诸侯王娶王后的聘金多少不等，一般为数百万钱；公主的嫁妆费多者可达百万钱甚至千万钱，少者也不会低于二三十万钱。
就高官与富商来说，其聘金数低于皇族成员，如董卓娶妻，聘以辎车百乘，“马二十匹，奴婢钱帛充路”，共折合货币一百六十万钱以上，这是特例。一般男性成员娶妻的聘金在数十万至百余万钱之间；一般女性成员的嫁妆费多数为二三十万钱，高者可达数百万钱。
就中小地主与中小官吏来说，其聘金数又低于高官与富商。东方朔娶妻的聘金在十万钱左右，这应是中小地主与中小官吏娶妻聘金的上限；东汉议曹史展允娶妻的聘金为二三万钱，这应是中小地主与中小官吏娶妻聘金的下限。一般女性成员的陪嫁物大约值二三万钱。
就小农、小手工业者和平民来说，其家资在数万钱至十余万钱之间。一般男性成员的聘金数不会超过其家资的总数，应在万余钱至数万钱之间。一般女性成员的陪嫁物大约值二千钱。
婚宴的花费：
汉代酒价一般是每斗30钱左右，汉代人一般都能饮酒一斗至数斗，上石者也大有人在。如果婚日来宾客二十人，仅饮酒一项就须支出2000钱以上。汉代肉价一般是10多钱一斤，如果婚宴用肉50斤，就得花费7、800钱。再加上粮食消耗的费用，婚宴的花费肯定会超过四、五千钱。
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军费
每个士兵耗粮＝18石/月，216石/年，合4220钱/年；
每个士兵耗食盐＝3升/月，36斗/年，合144钱/年。
每个士兵衣物＝3400钱/年
每个士兵每年生活费约8000钱
每匹战马耗粮＝33石/月，396石/年，合7920钱/年。
安葬费＝人/3400钱
将领抚恤金＝人/10～60万钱
汉末人口（http://tiebabaiducom/p/2366355338）
○司隶
河南（洛阳）人口100万
河内，人口80万
河东 ，人口57万
弘农 人口19万
京兆（长安）人口28万
冯翊 ，人口14万
扶风（陈仓在扶风境内），人口9万
○豫州
颍川（许昌原是颍川一县）人口43万 （没想到颍川人口这么少，郭嘉荀彧陈群钟繇的故乡）
汝南，人口210万 （袁绍、袁术、李通等人的故乡）
梁国，人口43万
沛国（谯为沛国的治所，小沛是沛国一县）人口25万，曹操封刘备为豫州牧时，正因为刘备在豫州的沛国。谯为沛国的治所，刘备又一度屯兵在沛，这样我们就可以理解，为什么张飞会抢走夏侯家的女孩。 （诸夏侯曹、华佗、许褚）
陈国，人口154万 （梁习）
鲁国，人口41万（孔融）
○冀州 （这次人口统计时冀州州治为常山高邑）
魏郡（邺城、黎阳都在魏郡）人口69万 曹操平袁氏之后，把邺作为主要的大本营，后来封魏公、魏王，直至称帝，国号为魏就来源于此。
钜鹿 人口60万
常山 人口63万
中山（北平属中山） 人口65万
安平 人口65万
河间 人口63万
清河 人口67万
赵国 人口18万
勃海（治南皮）人口110万
○兖州 陈留，人口约87万
东郡（治所在濮阳）人口60万 （陈宫）
东平，人口45万
任城，人口20万
泰山，人口44万 （程昱、鲍信、臧霸）
济北，人口23万 山阳，人口60万 （刘表、伊籍、李典）
济阴（治所在定陶）人口65万
这是曹操发家之处，当年鲍信和陈宫将其迎入兖州，结果两人均死于非命。人口总计404万。
○徐州
东海（治郯，陶谦任刺史时治所在郯，后移彭城）人口70万
琅邪 ，人口57万（曹操破吕布后，从琅邪、东海、和青州的北海分出城阳、利城、昌虑三郡，安置臧霸等泰山群寇）
彭城 ，人口50万，广陵 ，人口41万
下邳，人口61万。
徐州在此时有民二百七十九万，后来在黄巾起义时又吸纳了不少移民。194年，曹操攻徐州不成，刘备领陶谦遗命领徐州。接下来，曹操为了扩张地盘，吕布为了谋求根本，袁术觊觎徐州富庶，在这里与先主年年交战，造成徐州人口大减
○青州
济南 人口45万 （曹操曾任济南国相）
平原 人口100万 （刘备曾领平原国相）
乐安 人口42万 ，北海 人口15万 （孔融于任北海国相时向刘备求助）
东莱 人口48万 （太史慈的故乡）
齐国（治临菑），人口49万
青州在黄巾起义时人口锐减，后曹操招降青州兵，这些青州兵大多就是在黄巾起义时加入黄巾军的。
○荆州
南阳（宛、新野、博望都在南阳）人口243万 （又是一个人口大郡，这里也是东汉的“帝乡”）
南郡（江陵、秭归、当阳、华容、白帝城、襄阳、夷陵都在该郡，后来分别被三国分占，刘备把白帝城改成永安郡）人口74万。（南郡与南阳郡的分界线在东汉末年是在汉水）
江夏 人口26万
零陵 人口100万 ，桂阳 人口55万 ，武陵 人口25万 ，长沙，人口105万（这就是所谓的南四郡，大致就是今天的湖南省及周边地区，赤壁之战后被刘备武装占领，成为其根据地）
荆州确实是一个人口大州，后来在刘表时期人口进一步增加，但在曹刘孙三家争夺荆州的过程中，人口有较大损失。特别是到了曹孙争夺荆州时期（222-280），荆州人口损失更大。
○益州
益州（此时州治为广汉雒县）
汉中 （上庸、西城都在其中）26万，刘备建了上庸郡，孟达降魏后，为了安置降将，魏分设了新城郡、西城郡，其实这些郡不过一个县的规模。（这里的降将指孟达、申耽、申仪等）
巴郡 （江州、阆中、涪陵都属该郡）108万 （张飞曾屯于阆中，后李严驻于江州）
广汉 （绵竹、梓潼、葭萌都属该郡）50万，后来刘备建立了梓潼、江油等郡。阴平也是从广汉分置出来的。
蜀郡 （治成都）35万 （蜀汉首都，但当时人口不多，也不是益州政治中心，刘焉时才移治所于此）
犍为 ，61万，刘璋时又分江阳郡 （先主自葭萌还攻刘璋，召诸葛亮。亮率云与张飞等俱溯江西上，平定郡县。至江州，分遣云从外水上江阳，与亮会于成都）
牂牁 26万 ，越巂 62万，益州郡：11万，治所在滇池 ，永昌 189万，刘备时又分出了云南郡
这四个郡就是南中地区，别看人不少，大多是蛮族。
○扬州
九江 （寿春、合肥都在该郡）人口43万 （刘晔）
丹阳 （秣陵在丹阳郡，既后来的建业）人口63万 （陶谦）
庐江 人口43万 （周瑜）
会稽 人口48万，后来吴又分出建安郡 （此郡面积极大，但当时人却很少）
吴郡 人口70万 （孙氏一族，陆逊，顾雍）
豫章，人口166万，后来孙策又分出庐陵、鄱阳郡（人是很多，以山越为主，经常给孙吴捣乱）
扬州是孙策孙权发家的地方。但当时经济不发达，经过孙氏几十年的开发，使其社会得到加快发展。
○凉州
陇西 （狄道、临洮都在该郡）人口3万，汉阳 （后改为天水）（冀、上邽、西县都在该郡）13万（姜维）， 武都 8万，金城 8万
安定 3万， 北地 18万， 武威 34万（贾诩）， 张掖 26万
酒泉 12，敦煌 29万
凉州为苦寒之地，羌汉杂居，人多剽悍，董卓、姜维、贾诩都是典型的凉州人。
○并州
上党 (壶关在上党)12万
太原 20万 上郡 28万
西河 2万
五原 (九原也属五原)23万
云中,26万
定襄 13万
雁门 25万
朔方 07万
人口727万，地域广大，人烟稀少，接近匈奴，这里的人多善于骑射。著名的吕布是五原郡九原县人，王允则是太原人。尽管山西大部属并州，但关羽不是并州人，而是司隶河东郡解良人。
○幽州
涿郡 63万 （先主与张飞的故乡，幽州第一人口大郡，也是当时幽州文化最发达之处）
广阳 (蓟,即北京，在该郡)28万 （当今首都之所在）
代郡 12万
上谷 51万
渔阳 43万 （田豫）
右北平 5万 （韩当）
辽西 8万（程普、公孙瓒 ）
辽东,8万 （公孙度、公孙渊）
玄菟 43万 ，乐浪,25万（此二郡主要辖区在今天的北朝鲜）
幽州自古属燕赵之地，燕赵自古便多慷慨悲歌之士，刘备张飞便是这燕赵之士的两位代表。此地靠近乌桓鲜卑之地，幽州人民与这些东胡长期交战，反抗他们的侵略，公孙瓒和田豫就是这些人中的杰出代表。今天的辽宁和京津唐经济发达，我们不应忘记古人为保护这块土地所做的贡献。
○交州（孙权时又把交州分为交州和广州两个州）
南海 25万
苍梧 46万
郁林 人口不详
合浦 8万
交趾 人口不详
九真 20万
曰南,10万
事实证明，交州果然天高皇帝远，居然有两个郡人口不详。交州此时还很蛮荒，不像现在的两广人口稠密。如果把一个今天的广州人放到那时，他绝对会有一种沧海桑田的感觉。今天两广的汉民大多是长时间内北方汉民南下与当地土著融合而成，当然客家人保持了较多古汉族习俗。
汉末税制（http://businesssohucom/20090306/n262654470shtml）
一石=10斗=100升
汉朝一汉亩产粮2石，一年双季
汉税制粮税15分之一 丁税每人每年 120钱 分两次交付 七月 一月
1扬州景点小吃
扬州小吃一条街有达夫路烧烤一条街，兴城路美食一条街，东关街文化一条街，淮海路火锅一条街，文慧东路(杨达段)小吃撑起半边天。扬州：
1十大名点：立体小笼包、千层油饼、双烧饼、翡翠小笼包、干馒头、野鸭小笼包、糯米蒸饺、蟹黄蒸饺、车爪蒸饺、鸡丝卷。
2十大风味小吃：笋肉锅贴、扬州糕、蟹壳黄、蛋烧、咸锅贴、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅贴、桂花糖莲藕粥、三色油饺。
3十大特色小吃：四喜汤团、生肉莲藕夹、豆腐卷、竹笋饺子、红豆饺子、五仁饼、葱油饼、黄桥烧饼、虾仁饺子面、竹笋馄饨。
2扬州景点小吃推荐
扬州s汤圆、红烧狮子的头，以洗澡闻名。早上喝水，晚上喝水。扬州人有早上喝茶，晚上洗澡的习惯。我不如果你不知道，我就不知道。t想考鸭蛋，就得吃扬州咸鸭蛋。玉烧千层油饼叫富春2号独一无二这种三鼎包子叫做世界上最好的。所谓扬州三头宴，是指扬州美食中最著名的蒸蟹狮子头、烤全猪头、炖鲢鱼头，统称为扬州三头。
3扬州美食景点
，扬州必吃的十大美食分别是：蟹肉、狮子s头、水煮肉丝、扬州春卷、虾饺面、蒸饺、立体包子、千层油饼、扬州炒饭、扬州咸菜和扬州糖果。
4扬州必吃小吃
扬州八怪不是小吃，而是清康熙中期至乾隆末期活跃在扬州的一批风格相近的书画家。它们通常被称为扬州画派在艺术史上。在中国绘画史上，扬州八怪究竟是哪八个，众说纷纭，一般公认为金农、郑燮、黄慎、李善、李、王、高翔。
5扬州景点小吃有哪些
扬州美食特色菜有：
1扬州炒饭是一道著名的美食，由米饭、火腿、鸡蛋等炒制而成。颗粒清亮，入口弥漫着米饭和鸡蛋的香味。
2高邮咸鸭蛋，一黄二黄三黄，色泽红润，有油从里面流出来，吃起来特别香。
3牛皮糖，半透明，外面有芝麻，吃起来甜甜的，一点都不粘牙。现在有很多不同的口味，比如山楂味，草莓味，可以自由选择。
4高邮湖特产高邮湖大闸蟹，质量非常好。这里的大闸蟹非常紧实饱满，吃起来非常鲜嫩。
5三丁包子，一种用肉丁、鸡肉、竹笋做成的美味，薄而软，里面的馅软硬适中，特别好吃，油而不腻。
6扬州地方特色美食小吃
去扬州买的十大特产
扬州历史悠久，文化灿烂，商业繁荣，人杰地灵，有许多独特的产品。让让我们来看看扬州十大必买特产吧！
1高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地生物资源丰富，最突出的是高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下第一。来高邮旅游，一定要看湖，看湖，吃大闸蟹。自宋代以来，高邮湖蟹已成为扬州人的一道美味佳肴。根据当地的食谱，湖蟹制作的菜肴有十多种，如清蒸蟹、炒蟹丝、雪花蟹斗、蟹豆腐、鲨鱼狮子王蟹黄扒鱼翅。蟹黄鱼头、蟹黄汤圆等。
2仪征青杨春茶
扬州好茶是用沸水冲泡的。闷锅。首选西湖龙井、苏州碧螺春的茶叶比黄金还贵。与此相比，扬州美国的名茶绿茶阳春质量不差，但价格被拉低了很多。另一方面，诸如西湖龙井、苏州碧螺春和安徽毛峰等名茶都在这一问题上大做文章。首选茶叶，极尽宣传炒作之能事，公斤级新茶拍卖价比黄金还贵。害羞地产新茶与扬州的茶文化极不协调。早上盖水。无名好茶客观地说，扬州名茶青阳春在品质上并不逊于西湖龙井、苏州碧螺春等其他国外名茶，可以说是各有特色。
3杨光湖的淡水虾
虾是经济价值很高的淡水虾之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国的淡水湖中。虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每100克可食部分含蛋白质1640克。营养学家认为它有一定的健脑功能。
4江都苏芳
苏芳是深受人们喜爱的传统杨式糕点之一，其制作已有一百多年的历史。它呈圆形，形似蟾蜍，故名蟾酥。后改为方形，改名方饼，又称小方饼。本品以精粉、绵白糖、芝麻、香油等原料，辅以黄丁、橘饼等香料制成。发酵、勾兑、包裹后，多层折叠，文火烘烤。又脆又好吃。
5、糖果
被称为扬州一绝牛皮糖是扬州的特产，在国内外享有很高的声誉。早在清朝乾隆、嘉庆年间就在扬州市面上有，后因战乱频繁而失传于世。相关科技人员和制糖技术人员决心让失传已久的糖果重见天日，挖掘整理前人的制糖技术，经过千百次的尝试，最终使传统产品重新问世，并在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到弹性、韧性、柔软度的最佳状态。目前有多种口味可供选择。甜度低，色泽鲜艳，味道香甜，口感适中，老少皆宜。
6扬州酱菜
扬州酱菜是产于江苏扬州的一种特色传统酱菜食品。是宴请的最佳调料，也是日常生活中佐餐的美味。它有四个特点：鲜、甜、脆、嫩。它闻名世界，畅销国内外。扬州酱菜历史悠久。它们产生于汉代，发展于隋唐，兴盛于明清。扬州泡菜有几十种规格，如乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩姜、甜泡菜、香菜、什锦饭、宫龙须等。
7高邮鸭蛋
高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大。尤其以出产双黄蛋闻名海内外。其蛋质可以用蛋清鲜、细、嫩、蛋黄红、沙、油来概括。汪曾祺s《故乡食物》曾经形象地描述过：曾经沧海难为水，真的是看不起别的地方的咸鸭蛋。高邮咸蛋的特点是质量好，油多。蛋清很嫩，不像其他地方的干发和粉发，入口如嚼酸橙。比任何地方都多的石油。平时吃饭，一般都是掰着短用筷子挖。筷子一卡住，就有廉价的红油流出来。
8扬州炒饭
扬州炒饭又称扬州蛋炒饭，最初流传于民间。据说它起源于隋代越王苏阳爱吃的碎金米，即蛋炒饭。当杨迪访问江都时，他也将蛋炒饭引入扬州。之后经历了厨房圈厨师们的逐步革新，融入了具有选材严谨，制作精细，加工精美，注重配色和原汁原味，并最终发展成为著名的主食之一
三宝是江苏的汉族名点，属于淮扬菜。三宝子的馅料是由鸡丁、肉丁和竹笋丁制成的，因此得名打磨，是靠面粉发酵和精细的馅料赢得的。用于发酵的面粉是像雪一样白，而且面团局部软而韧，所以不会不要粘在牙齿上。它的皮吸着馅料的卤汁，软糯可口。馅料软硬适中，咸中带甜，甜中带酥，油而不腻，包子是淮扬点心的代表。
10界首干茶
界首镇位于高邮北部，是这座城市的古镇之一。因该镇位于高邮、宝应两县交界处，为两地边界之首，故称界首。你一定要尝尝陈西楼在世界之首。陈西楼五香茶呈扁圆形，色红，内微黄，质地嫩滑，久嚼清香可口。相传乾隆皇帝下江南，经过地界，闻到岸上的香味。官员们让他去询问。原来是五香干茶的香味。狄龙品尝后大加赞赏。从此，世界s第一个干茶已被列为贡品，到处闻名。
7扬州有哪些好玩的景点扬州的小吃
一、十大名点三——丁包子、千层油饼、双芝麻酥饼、翡翠烧角、干菜包子、野鸭彩宝、糯米烧角、蒸蟹饺、鸡丝纸二、十大风味小吃竹笋锅贴、扬州饼、蟹壳黄、烧蛋、咸锅饼、萝卜酥饼等。红灯笼节，五仁饼，洋葱酥饼，黄桥烧饼，虾饺面，竹笋馄饨。再说扬州著名的小吃有扬州炒饭、江都方糕、高邮冬糖，以及一些地方风味食品，如仪征葛粉、扬州泡菜、扬州糖果、高邮双黄蛋等。去扬州旅游的博主不要忘了按图走。哦呵呵！
:8扬州旅游小吃一条街
1扬州的一条美食街，四望亭路
1992年，广陵区政府提出抓住城市道路改造的机遇，建设特色商业街，决定将西门街四望亭至淮海路一段建成美食街。现在的四望亭路就是当年的西门大街。它只有大约3米宽。后来经过拓宽改造，街道两旁都建起了商店。市烹饪协会秘书长邱回忆说：商店建成时，根本没有商人入驻。为了聚集人气，广陵区三产办要求周边一些大排档放在四望亭路南侧。后来大排档生意红火，让精明的商人看到了商机，纷纷抢滩开餐馆。当时，福满楼、怡园、金聚德、胡子汤馆、马劳米粉、宛宛鸡、朱家庄等数十家食品企业相继进驻四望亭路，在市民心中四望亭路美食街逐渐加深。
2王越路美食街
王越路美食街是扬州著名的一条街，也是扬州环境最现代化的一条美食街。这里的街道设施齐全，很多去过的人都印象深刻。满月路上，有30多家好吃的餐饮店，平均几米就有一家。
3东关街
东关街是一条特殊的传统街道。街上的建筑古色古香，很多店铺都是当地的老字号。在这里可以尝到老扬州的味道。
东关街的小吃很多，还有美食街、夜市，姜糖、芡实饼、黄桥烧饼、豆腐脑、藕粉丸子、胡辣汤、麦芽糖、四喜汤圆、葱油饼、长鱼(鳝鱼)面、恶名远扬的臭豆腐、金烤饼、牛肉汤、锅贴、豆腐卷、马蹄饼、牛肉。
9扬州名点小吃
今天，萧声将盘点扬州为你准备的经典夏季小吃。不知道能不能勾起你的回忆？
快餐
1粒凉粉
扬州本地凉粉分为两种，一种叫刨粉，一种叫块粉。年轻人喜欢前者，而老年人喜欢后者。
用特殊的工具把果冻块切成细丝，叫做剃须粉。在1980年在美国，扬州街头随处可见卖刀削面的小摊。一般五毛钱一碗，削好的凉皮粉丝，和四美酱油，香醋，剁碎的咸萝卜或者剁碎的胡萝卜头搅拌均匀。最后几滴富春香油，一碗好吃的刀削面就好了。闷热的午后，一碗凉粉对于当时的老扬州来说也是一种享受！
2绿豆汤
那时候老扬州下午会熬一锅桂花绿豆汤。完全降温的时候，孩子们基本都放学了！此时这碗桂花绿豆汤，将是对学习了一整天的孩子最好的奖励！淡淡桂花香的绿豆汤，会是那个年代的孩子能摆脱不掉！
3红豆元宵
冰冻红豆元宵绝对是炎炎夏日最受欢迎的。但是在冰箱还不普及的八九十年代，只有一些零食店有卖。因为冰块是从冰柜里拿回来的，不能长时间保存，所以已故的朋友不能不要吃它们！
冷饮
1光明冰砖
这太经典了，所以我赢了不介绍了，直接上图。
2份紫色冰淇淋
许多朋友不我不知道这是什么，所以必须介绍一下。上世纪八九十年代，光明品牌紫色冰淇淋的地位相当于何璐雪梦龙，巧克力薄皮和奶油冰淇淋的组合至今仍是冷饮中的经典。那时候很多孩子宁愿少吃绿豆红豆冰棍，也不愿意攒钱买一个紫色的雪糕。
3根红豆冰棍
和亮冰砖一样，这个也是经典，所以我赢了我不介绍了，所以我我直接上图展示。
4杯橘子汽水
扬州五月天糖厂生产的橘子汽水在当时的扬州街头很受欢迎。其淡淡的甜味，浓郁的橙香，实惠的价格，让它得到了老扬州人的认可。在炎热的夏天，天气五一节喝一瓶橘子汽水绝对令人愉快！
5井水冰西瓜
被太阳暴晒的热西瓜从里到外散发出一股热气，这样的西瓜吃在嘴里很不舒服。如果及时有了冰箱，老扬州会让它又凉又好吃。放一桶井水在上面，把西瓜泡在水里2-3个小时，等热度完全消散后再切开。井水泡的西瓜绝对不会比冰镇的更难吃！
家常菜
1只蒸公鸡
夏天体力消耗比较快，需要补充营养，但是太油腻的食物在这么热的天吃不舒服。会吃的扬州人会选择在这个季节蒸公鸡，将葱、姜洗净，切成段，然后直接放入去内脏的公鸡肚子里，放在火上蒸。只需少许盐调味，爽口不油腻，既能补充营养，又能让人吃得舒服，一举两得。
2海带冬瓜汤
小伙伴们应该对这种汤很熟悉了，这是消暑必备的。扬州人做这个汤，会加几个河蚌。让原本谈得平平淡淡的素汤一下子好吃起来！
3三合四美酱菜
很多人可以夏天不吃饭，没有胃口。扬州人称之为朱夏。没有食欲的时候，老扬州人会选择吃一些咸菜，其中最受欢迎的就是咸萝卜、黄瓜奶、宝塔、萝卜头！马山两个咸菜能让你胃口大开！
4个咸鸭蛋
夏天，老扬州的最爱，一碗扬州咸鸭蛋slocal热米饭，基本上可以算是标配了。
10扬州有哪些名胜古迹和风味小吃？
扬州有名的景点很多，有瘦西湖、园林等等，其中何园是清末第一园；园林，清代四大名园之一；王小源，扬州盐商大厦，徽派建筑。
然而，中国四大名园之一是扬州园林。落基山脉和山峰四季重叠，景色多变，气象万千。国家重点文物保护单位河源，亭台楼阁如画，融合了中国古典园林和西方建筑风格。疏港-瘦西湖景区是中国十大文明景区之一，以风景优美著称。特别是瘦西湖风景区是中国的代表它以其精致优雅的魅力在世界所有的湖泊中独树一帜。漆器、玉器等传统工艺品是扬州的重要内容旅游资源丰富，漆器精美，古朴典雅。玉器精于选玉，因材而设，因势而形，精雕细刻。扬州刺绣以其精细的分线和细致的缝合而闻名。
11扬州景点小吃排名
第一批
1990年1月，在扬州烹饪协会的主持下，经过社会有奖评选和名厨、专家评议，扬州45道名菜命名。
1五道凉菜：黄虎味、鲍忠醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋和宣庆田螺。
2十大名菜：原味红烧鲨鱼扬州狮鳍鱼头、水煮肉丝、三件套鸭、清炖鲢鱼羊头、金葱砂锅野鸭、豆苗鸡片、烤全猪鱼头、醋溜桂鱼和蛋美鸡。
3十大名点：立体小笼包、千层油饼、烧饼、翡翠蒸饺、干馒头、野鸭小笼包、糯米蒸饺、蟹黄蒸饺、虫爪蒸饺、鸡丝卷。
4五道素菜：素蟹粉、冬青菜、炒鳝鱼、大明寺罗汉斋和司文豆腐汤。
5五种甜菜：桂花银杏、蜜火配方、御花园、蜜藕、樱桃蛙。
6十大小吃：葱油烧、黄桥烧饼、扬州饼、刀鱼汤烩面、扬州炒饭、竹笋肉锅贴、三色油饺、虾饺面、姜酥饼、扬州春卷。
第二批
从2002年冬季开始，扬州启动了第二批扬州名菜评选活动。经过企业申报、现场制作、大师名师专家评审，69道淮扬菜被评为第二批扬州名菜。
富春茶楼：烫肉丝、蟹黄汤包、乌龙乳儿、蟹粉烤翅、蟹粉山药汤、烤八宝参、兰花烤鲍鱼胸。
西园酒店：白烩鸡翅，美味海鲜卷，脆皮鸽胸，玉杯蟹黄炖鸡翅。招待所：谢泼德的钱包里装着油，中空的麻球。新世纪酒店：珍珠炖素鲍鱼和美味虾卷。
京华大酒店：原汁虫蛀鲍鱼，乡下刺猬鱼，圣诞龙虾船，三丝汤。
花园国际酒店：花园胭脂鸽、江瑶落布居、花园一品锅、花园一品肉、桂占鱼饭。
石塔酒店：鸳鸯鸡翅，菊花大虾。
玄月饭店：月明豆腐、桂鱼烧肉、鱼炖羊肉、清蒸黄花鱼。水晶宫：双味回锅鱼、水晶牛排、水晶宫烤全鹅。
意大利餐厅：南腿汤，翡翠珍珠豆腐。
国贸酒店：玉珠炒鲍鱼，莲蟹粉鱼片。
悦餐厅：赛凤梨鱼。
天价食品酒店：菊花眼、鸭子芝麻鲍鱼鹅掌s爪，脆皮，龙首杯，明兜扇贝皇，竹筒银杏肚肺，珠怀晚霞。福楼酒店：秋海棠，牛排和馄饨，海参和桂鱼。香居餐饮公司：味噌火局鱼回头鱼、脆皮鳗鱼、泰式肉松。
钱桥酒店：红烧鱼和回锅鱼。
好莱坞酒店：春江水鸭，一锅新鲜的御膳。德楼酒店：珍珠新对虾，肥肠鱼头锅。
金聚德酒店：胭脂鸭和凤凰鱼。
舒雅餐厅：草鱼和鱼，金沙石榴和南瓜元宵。
赵翔酒店：一流的冬虫夏草炒番茄鱼唇。
醉仙居餐饮公司：醉仙湖虾、太白盐_鸡、罗得剁碎蛋
1扬州旅游各景点
公园位于江苏省扬州市广陵区东北角盐阜东路10号，荣获第三批全国重点文物保护单位和第一批国家重点公园。这座清代扬州盐商府的私家园林，以种植青竹闻名全国，春夏秋冬均胜假山。两淮盐业总经理黄芷君在原有寿芝花园在明朝。
这个花园以堆砌石头的艺术而闻名。春、夏、秋、冬四季的假山，由笋、湖石、黄石、宜石组成，将造园原理与山水画融为一体，被誉为中国的一个孤立的例子杰出的园丁陈从周。
2005年，个园被誉为国家AAAA级旅游风景区和中国20个重点公园之一。2016年，个园成为首批国家重点花卉文化基地之一。
2扬州旅游各景点有哪些
扬州著名景点：瘦西湖，扬州最具代表性的景点。
何园，晚清第一园。
园林，清代四大名园之一。
鉴真大明寺杜东纪念馆。王小源，扬州盐商大厦，徽派建筑。竹屿湾景区，带动物园的生态旅游景点。
扬州是一座风景优美的旅游城市。扬州旅游资源丰富。是北方最好的景点，也是南方最好的景点。它被称为淮东第一景还有竹溪最好的地方。扬州的园林始于汉代，到了唐代，园林多为住宅。一园，全国四大名园之一，四季假山奇峰无数，景色变幻。国家重点文物保护单位河源，亭台楼阁如画，融合了中国古典园林和西方建筑风格。
3扬州旅游各景点攻略一日游
扬州是一座浸透了唐诗宋词的城市。这是一个舒适的小城市，周围是绿树成荫的小路，各具特色的石桥和公园。
我的路线是：西湖-大明寺-东关街-个园(东关街上有个入口)-河源。
瘦西湖
交通：乘坐20路公交车到南门，乘坐1路或2路公交车到北门，或者乘坐21路或22路公交车到大明寺下车。
开放时间：6:30-18:00门票：旺季90元，淡季60元。
葛源
个园位于扬州郊外的东关街，清初前身为寿芝园。
交通指南：从汽车站乘坐1、2路公交车，或者从汽车西站乘坐8路公交车。开放时间：7:45-18:00
门票：旺季(3月、4月、5月、9月、10月、11月)40元，淡季30元，淡季110元，旺季140元(含瘦西湖、个园、河源、古运河、盆景园)。
河源
何源，原名姬晓山庄，是清同治元年(1862年)13年建成的大型住宅园林。何莽船离开湖北道台后，隐居扬州，购买了偏山居为了扩张。
交通指南：从汽车站乘坐1路公交车或从汽车西站乘坐19路公交车。开放时间：8:00-17:30。
门票：旺季(3-5月，9-11月)30元，淡季40元。
大明寺
大明寺历史悠久，环境优美，是集佛寺、文物古迹、园林风光为一体的宗教旅游圣地。自然：历史人文摄影景观。
交通方向：5路、25路，可乘坐1路或2路公交车。
开放时间：8:00-17:30
门票：旺季45元，淡季30元。
双石街区
东关街有扬州所有的老字号企业。比如绿阳春，百年老店，谢富春，号称中国第一妆著名的传统特产三和四美咸菜、协茂药房和大庆盐店、扬州最早的药房等文字记载。
这些都是扬州最好的景点，是每个来扬州的人必去的地方。
当前位置扬州有很多好玩的地方。它正是杨柳依依的季节，三月的扬州下雨了。如果你是ar
游览完瘦西湖后，你可以去大明寺，平善堂，大明寺最著名的人物是游历日本的鉴真和尚。
花园位于东关街，有江南园林之美，徽派建筑之内敛，值得一去。
东关街又是一条古街，在街上吃小吃很舒服。
何园，又名山庄，是晚清第一座园林，典型的江南园林。美食方面，扬州属于淮扬菜，狮子头，扬州干丝等等。去了扬州之后，也可以从扬州坐火车，或者长途去南京。南京比扬州更大气，更热闹s安静甜美，南京玩转人文。
4扬州旅游各景点
年底，扬州最有意思的地方就是推荐瘦西湖的秋冬。绿、黄、红叶是12月西湖公园的主色调，3月扬州的主色调是绿、烟雨、柳花。
这里推荐12月去斯柯达纪念馆，欣赏银杏的金黄之美，而且是免费的。你不仅可以阅读思科法的历史年代反清，还可以在花园里欣赏银杏树的辉煌！
5扬州旅游各景点推荐
扬州旅游景点排名：河源、扬州博物馆、扬州凤凰岛生态旅游区。它it’这些都值得参观。扬州岛生态旅游区位于扬州东北郊，这里河湖相连，隔海相望，岛上草深林密，水上漂浮芦苇的边缘，湖上优雅的小船，还有晚钓和歌唱。是江淮平原自然生态环境最好的平原湖泊湿地景观。
这里有很多游乐项目。游客可以在赛马场、水上摩托、快艇、双动力伞等项目中尽情欢乐；瓷器艺术工坊、农学工坊、钓鱼台可以让游客亲身参与体验。旅游区生长着各种野生动物和珍贵树种。这片原始生态区栖息着上千只白鹭等珍稀野生候鸟，被专家认证为江苏中部保存最完好的原始生态区。
何花园位于江苏省扬州市徐宁门大街。何园，又名姬晓山庄，是清乾隆年间的双槐园旧址。清同治年间，道台河藏巷在双槐园旧址上改建为姬晓山庄。这个花园的名字取自陶渊明的意思是往返于西安去高东平息喧嚣，在临清写诗。它变成了房子的后花园，所以它也被称为何园。扬州博物馆，现称扬州双博博物馆，由扬州中国雕版印刷博物馆和新扬州博物馆组成。人工湖位于扬州新城西区，自然风光旖旎，与扬州国际会展中心隔湖相望。
双博阁的建筑外观充分体现了人与自然和谐、建筑与自然融合的设计理念。
6扬州旅游各景点排名
扬州主要景点：瘦西湖、大明寺唐城遗址、汉灵园、世界动物之窗、个园、河园、冶春园、王石小源、五道台公馆、卢氏盐商故居、史可法纪念馆、扬州八怪纪念馆、朱自清的故居，崔致远纪念馆，普哈丁墓园，凯尔波罗纪念馆，双世博馆荷花池公园、竹屿湾景区公园、凤凰岛、高民寺、瓜州古渡、润扬森林公园、竹溪公园是最佳旅游机会。所谓的烟花三月下扬州，每年春天，扬州迎来旅游旺季，也是游览扬州的最佳时机。每年4月18日至5月18日，扬州市举行烟花三月经贸旅游节。此时的扬州烟雨蒙蒙，难得的琼花盛开芬芳，正是旅游的黄金季节。
7扬州旅游各景点线路图
江浙沪有很多好玩的地方，比如网络名人里的乌镇、杭州、苏州、南京等地，那里隐藏着很多美丽的风景。不过小马个人更喜欢小众的旅行路线，所以我给周分享一个2-3天的攻略
1这条路线可以让你看到超级原始的自然风光。有山有水，当然空气也是浙江最好的地级市。所以如果喜欢自然风光的游客非常适合在这里打卡，尤其是北方的游客肯定会喜欢。
2这条线路有很多人文景观，涵盖了很多历史文化名村，在这里可以了解到独特的文化习俗。
3在这条路线上，还可以品尝到很多地方风味，比如浙南特色的缙云烧饼，浙江特色的肉羹，丽水特色的咸饭。即使是为了美食，也值得一走了之。
二。关于行程和安排：
推荐游玩天数：2-3天
第一天：杭州-松阳
第二天：松阳县—杨家塘村—黄家大院
第三天：松阳县-回程
三。关于松阳，旅游需要了解的信息：
松阳，一个有1800多年历史的古县城，是丽水市最早的县城。因为它的地形八山一水一田，它被称为滁州粮仓自古以来。因此，它拥有丰富的房地产，迷人的风景和众多的自然风光。因为它有1800多年的历史，所以这里隐藏着许多历史遗迹。
与省内其他地方相比，来松阳旅游的游客很少，所以它像是隐藏在浙江南部的一个安静的地方。即使你周末或国庆节来这里，你还是赢了我看不到人山人海。我个人认为它it’这里非常适合旅游。
四。跳闸拆卸和重点：
1)松阳老街
这是松阳千年古县城的老商业街，在这里还能看到古城昔日的辉煌。这里曾经是浙西南最大的商业中心，松阳老城区有很多老街。小马s个人最喜欢的是南直老街。
南街位于松阳县南部地区，全长400多米，虽然它的旅游知名度不如杭州的何方街和南京的夫子庙。但每天走在这里的当地人熙熙攘攘，尤其是到了集市。
到达南直街后，小马被推荐去看街道两旁明清至民国时期的建筑。当然，店里还有一些老手艺，可以重点看看。
小贴士：
老街有什么美食值得一试：到了老街，一定不能错过当地的小吃蒸馏器s五谷大肠面。该店是传统的土灶烧木头的烹饪方法，所以做出来的面条味道更接地气。
如何去南街：
从松阳汽车站走到老街只要10分钟。具体路线如下图标注。
(2)松阳博物馆
松阳博物馆虽然藏品不多，规模也不大，但总体来说游客很少。但是对于小马来说，这个松阳博物馆也是值得打卡进去的。
可以重点关注南宋国宝龙泉窑的青瓷凤耳瓶。此外，延庆寺塔出土的一些佛头和瓦当也很值得一看。
如何去松阳博物馆：
南直街距离松阳博物馆仅600米，步行仅需10分钟。具体路线如下：
(3)老城区其他景点：
兄弟金石牌坊：老城区藏着几处重点文物保护单位。比如，小小的松阳城就有100多名进士，现在你可以在老城南端看到一座牌坊，即宇瞻、展宝兄弟进士广场。
哥哥进士牌坊怎么走：
嵩县非物质文化遗产博物馆：这个展厅虽然没有价值连城的文物，但作为一个喜欢人文的旅行者，还是值得打卡进去的。小马了解了很多松阳的风土人情，比如松阳高腔，竹溪节，山坡上的灯笼等。一定会让你更了解松阳。
(4)黄家大院
但松阳是这里的著名景点，而且是清代风格的民居建筑。一进古民居，就会被里面的马头墙和木雕吸引。
个人认为黄家大院最值得推荐的观点：200字的长寿在白寿音乐厅；美兰竹菊厅不同图案的窗棂雕刻、窗格等。
黄家大院怎么走：
黄家大院距离县城3km左右，个人建议打车。返程的时候车少，可以多付钱让司机在外面等你返程。
温馨提示：黄家大院是古代民居，所以如果你不不要提前做作业，我相信你可以在十分钟内完成游览，但在你做了你的策略后，你可以慢慢享受至少一个小时。
(5)延庆寺塔
这座塔是松阳最有价值的景点，因为它是松阳唯一的全国重点文物保护单位。此塔为江南罕见的北宋真迹。不像雷峰塔是后期修建的，所以是真正的千年古塔，非常难得。这座塔仍在倾斜，但它它仍然不在那里。我还是很佩服古人的高超技艺。
可以登塔，但是只能上二楼。此外，旁边还有一个展厅，里面收藏了很多塔内出土的文物，如瓦片、砖块等。建议个人至少花一个小时参观，领略这座千年古塔的魅力。
如何到达延庆寺塔：
它s离县城也不远，所以我个人建议乘出租车。可以选择黄家大院和延庆寺塔一起参观，这样不仅省时，还省钱。
其他替代旅行目的地：
如果你还有更多时间，不妨深入以下几个村落，重点看看杨家塘村、横坑村、陈家铺村、埭头村、下洋村、水磨石仓等等，都是非常原始的古村落。
总的来说，松阳还不够富裕，这就赢了一开始不会给你惊艳的状态，但只要呆上几天，你就一定会被这个城市的烟火味所感染。
小马的景点的路线是根据个人的称赞来排列的，而且你可以根据好感来安排时间：
延庆寺塔黄家大院南直街松阳博物馆兄弟金石牌坊
4去松阳应该选择什么交通工具？
松阳这边没有火车站，到了只能坐车。比如你是从杭州出发，可以从杭州汽车西站坐直达车到松阳汽车站。每天从这里有4趟班车。
5去松阳旅游有哪些值得一试的美食？
虽然松阳成都的美食不如西安的有名安等全国食品大市，省内并不像绍兴和衢州的小吃城。不过这里物产丰富，保留了很多地道的小吃。小马根据自己的旅游经历，推荐几种比较适合游客的美食。
蒸馏器大肠面s粒
可以说这是来松阳必尝的美食。最正宗的面条在松阳古镇南直街的百鲜面馆。这里做的面筋道有弹性，重点在于面上的浇头，还有带蒸馏器的大肠面的谷物最值得订购。
米国
作为松阳县的正宗小吃，也许很多人还没有来这里之前，我没有尝过这种美味。据说这种小吃的配料是松阳山里特有的一种植物。烧灰后沥干汁液，然后泡入米中，洗净蒸熟，放入研钵中捣碎，蒸熟后切成小块。糯米的吃法主要有两种，一种是煮汤，一种是切片油炸。
灰烬饼
这种米粉作为主料，然后用石灰水或丝瓜叶汁蒸成糊状。放入蒸笼蒸熟后，一层一层的倒，直到笼满，一层一层的熟后可以清晰的揭开。用灰做的千层饼可以油炸，也可以做成汤。
焦山
如果你喜欢Q弹美食，那么山粉椒很适合。红薯是做汤圆的原料，所以吃起来很q，汤圆的馅很饱满，你需要咬一口，满满的馅。一般饺子可以蒸，也可以煮。我个人很喜欢灌汤包。
再说，小马s个人推荐的美食有烧饼、青豆腐、八宝灯盘、麦豆饭、麻辣烫(沙雷)，都极力推荐游客品尝。
小马旅行建议摘要：
时间选择：可以说松阳一年四季都很适合，但是最美的季节是
费用：一般来说，松阳2-3天的行程，按照穷游基本800元就能搞定。如果是奢侈，那1000块就够了。毕竟松阳这边物价很低。
松阳要不要买票：上面小马说的景点基本都是免费的。对于收费的黄家大院和延庆寺塔，小马个人建议买票进入，因为看的东西多。
以上是小马分享的江浙沪2-3日游线路。希望对你的旅行有帮助。
买一口价黄金的好处：
1、款式美观
一口价黄金饰品的主要优势在于款式美观，制作工艺较为精致。3D硬金一口价黄金饰品常用的材质，其硬度达到普通千足金的4倍以上，所以耐磨性强，佩戴之后不易变形、褪色。
2、活动优惠
一口价黄金与实时黄金价格的关联不大，很多金店都会在重要节庆日开展促销活动，活动期间的一口价黄金产品可能会有较大力度的优惠。
选购要点：
“一口价黄金”作为金饰品商家常见的促销手段，以旧换新着实吸引了不少消费者，但对商家承诺或促销活动，要保持理性态度，货比三家，尽量到口碑好、经营状况稳定、规范的大型知名商场或专卖店进行换购。
购买首饰时要仔细检查其工艺，可向服务员借放大镜，仔细观察饰品的接口处、宝石的镶嵌处，看有无松动、裂纹等；最好让商家将相关承诺形成书面文字，以便日后兑现时有凭有据。
扩展资料
购买注意事项：
买一口价黄金首饰，建议最好去正规的柜台或者店铺去买，并且最好自己买之前要跟销售**姐问清楚克数。一口价的问题是不知道它的克数，常常花了大价钱，结果只买了重量少到可怜的一点金。比如花了两千多买了个转运珠，其实那转运珠只有两克出头，黄金单价都到一千块一克了。
一口价黄金的价格不是按克+工费算的，是按件，一整件漂漂亮亮的首饰摆在那，标着多少钱。优点是首饰款式丰富多样，造型美。缺点来自卖的是特殊工艺，重点不是黄金，而是工艺，所以与上面说的保值心理预期相差大，回收也比较复杂一点。
扬州市人民政府-市民置换黄金遇“一口价”纠纷
天_源_吉屋售楼中心电话:4006581350转58865。
天_源_由保利和颐居双强联袂开发，占位扬州中轴文昌路与千年运河汇成的“黄金十字”之上，举步可及东关街与文昌路，毗连古运河风光带及东关古渡；在精研扬州塔尖人居需求下，以保利高端天字系、颐居高端源系，共筑国际美学天幕建筑，WELL精装奢宅——天_源_，为扬州匠造藏品级都市人文住品。
装修情况：精装修。
位于：广陵文昌中路与江都路交汇处。
容积率：163。
绿化率：356%。
当前价格：24000元/平方米。
:天_源_完整信息。
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