珠颈斑鸠
又名鸪雕、鸪鸟、中斑、花斑鸠、花脖斑鸠、珍珠鸠、斑颈鸠、珠颈鸽、斑甲,是分布在南亚、东南亚地区以及中国南方广大地区的一种常见的斑鸠。
珠颈斑鸠通常一次生两颗白色的蛋(也有个别案例生产三个玫四个),前后大约差一两天。孵化期为15~18天,小斑鸠就会破蛋而出。孵蛋、养育小斑鸠则是由雄鸟和雌鸟轮流照料,喂食它们鸽乳。再过约两星期,小斑鸠就必须离巢。
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鸽子蛋是很有营养的,
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这是珠颈斑鸠的蛋。
珠颈斑鸠(学名:Spilopelia chinensis),又名鸪雕、鸪鸟、中斑、花斑鸠、花脖斑鸠、珍珠鸠、斑颈鸠、珠颈鸽、斑甲,是分布在南亚、东南亚地区以及中国南方广大地区的一种常见的斑鸠。
分布区域
东南亚、华东、中、南、台湾,及印度、斯里兰卡、缅甸等地。
生活习性
属留鸟,栖息场地较为固定。
形态特征
中型鸟类,头为鸽灰色,上体大都褐色,下体粉红色,后颈有宽阔的黑色,其上满布以白色细小斑点形成的领斑,在淡粉红色的颈部极为醒目。尾甚长,外侧尾羽黑褐色,末端白色,飞翔时极明显。
雄鸟前额淡蓝灰色,到头顶逐渐变为淡粉红灰色;枕、头侧和颈粉红色,后颈有一大块黑色领斑,其上布满白色或黄白色珠状似的细小斑点,上体余部褐色,羽缘较淡。中央尾羽与背同色,但较深些;外侧尾羽黑色,具宽阔的白色端斑。翼缘、外侧小覆羽和中覆羽蓝灰色,其余覆羽较背为淡。飞羽深褐色,羽缘较淡。颏白色,头侧、喉、胸及腹粉红色;两胁、翅下覆羽、腋羽和尾下覆羽灰色。嘴暗褐色,脚红色。
雌鸟羽色和雄鸟相似,但不如雄鸟辉亮、较少光泽。虹膜褐色,嘴深角褐色,细长而柔软,脚和趾紫红色,爪角褐色。
珠颈斑鸠(Streptopelia chinensis)是中国东部和南部最为常见的野生鸽形目鸟类,俗称“野鸽子”。体长30厘米左右,和鸽子大小相似。通体褐色,颈部至腹部略沾粉色。最引人注意的是它的颈部两侧为黑色,密布白色点斑,像许许多多的“珍珠”散落在颈部,为本种最为显著的特征,因而得名“珠颈”斑鸠。
珍珠斑点只有成年的珠颈斑鸠才有,幼鸟是没有的(此外,印度还有一个亚种也是没有“珍珠”的),且幼鸟的颜色也没有成鸟那样鲜艳。
保护级别
该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
详见
可以吃,鸽子的营养价值高,鸽子肉的蛋白质含量是非常丰富的,所以说,鸽子的营养价值极高。鸽子的蛋白质含量大概为24%,比一般肉食的含量都要高。而且,鸽子的脂肪含量非常低,是一种低脂肪食品。
中医认为,鸽子可以提高人体免疫力,使身体更强健,因此,鸽子也有“动物人参”的美誉。鸽子补肾益气,生津止渴,有很好的保健功效。
扩展资料
鸽子的食用禁忌:
1、食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
2、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。
鸽子营养价值:鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为2447%,在同等质量下,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。
鸽子肉的脂肪含量仅为03%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。中国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
鸽子肉营养成分:鸽子肉中的钙含量为30毫克/100克,鸡肉为9毫克/100克;鸽子肉维生素B2含量为020毫克/100克,鸡肉为009毫克/100克;鸽子肉中铁含量为38毫克/100克,鸡肉为14毫克/100克。
人民网-鸽子的营养价值高 胃热者不宜食用鸽子
-鸽子
人民网-鸽子肉到底有多好
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