沉香,中药名。为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour)Gilg含有树脂的木材。分布于广东、海南、广西、福建等地。具有行气止痛,温中止呕,纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急。目前市场上,商家都会给沉香制品标上产地出处,例如越南芽庄产、文莱产等等,香友们在入手时就有疑惑:是不是产地不同,沉香的品质也有差异?
沉香产地分布图
事实并非如此,产地不同,不能代表沉香的品质好坏,它们多在气味和形态上略有差异,没法轻易一较高低,相反细究之下,还各有特点可赞,本文我们就来大家探讨一番。
一、中国沉香:享有盛誉的海南沉香
虽然现在中国本土的沉香已几近绝迹,但从现有的产区来看,再对照于古代的文献记录,中国沉香的品质曾经冠绝天下。
中国沉香
中国沉香的主产地为海南、广东、广西、云南及台湾等,其中海南沉香最享盛誉,自古便被文人墨客、香茗大家举为列国沉香之首,其品相众多,气味浓郁,更有“琼脂”之美称。
二、越南沉香:目前市场上最常见的沉香
越南沉香的开采已有上百年的历时,所产沉香气味清甜,通常带有少许花果香和淡淡凉气,最常见的是越南的芽庄沉香和红土沉香。
越南芽庄白棋楠 · 观音雕件
芽庄沉香是越南沉香中的上品,特点是带有较强的甘甜韵味,有水果的芬芳,使人感到清新舒畅,近年来可出成品的优质整料已极少见,一般多以熏材出售。红土沉香,顾名思义,是在红色土壤中形成的沉香,目前主要分布在福森和惠安两个产地,福森的规格较小,极少沉水,惠安相对水量较多,规格相对会大一些,沉水的率也大于福森。虽然红土沉香质地脆不可出成品,但其香气醇厚,可是上等的熏香料。
红土沉香
三、柬埔寨沉香:气味迷人多变
柬埔寨紧挨越南,地理气候类似,油脂品相多呈琥珀色,柬埔寨产地的沉香是众多产地中唯一带有明显花香的,细品气味清甜,类似蜂蜜的味道,香气迷人多变。
柬埔寨 · 圆珠手串
柬埔寨最有名的产区是菩萨省,简称菩萨沉。所产沉香味道清越,花香清甜,更是带有迷人玫瑰香气,层次感丰富,遇热更为醇厚,属于标杆性香气,极为罕见,已是濒临绝种的沉香。
柬埔寨 · 108颗老器型手串
四、印度尼西亚沉香:品质层次不齐
印尼沉香的产量很多,中部、南部、西部都有产区,不过每个产区的沉香品质差别很大。目前我国市场上最常见的就是产自加里曼丹、达拉干和马尼涝产区的沉香。
加里曼丹 · 圆珠手串
加里曼丹沉香的香气多带甘甜,这种甘甜香韵会丝丝钻进你的鼻子,然后细品会感受到略带清清花草香,有些可感淡淡奶韵,透着一股沁人的凉意,美妙至极。
达拉干 · 梅兰竹菊手牌
达拉干沉香以香味浓郁醇厚,木质底色及油脂色泽深而闻名,比较讨喜,加之好品质产量稀少,所以价格一直都很高。
达拉干沉香的特征是油脂成片,并且深棕发亮。其标志性香韵在常温下香韵明显张扬且富有层次感,凉甜,带有花果香,及醇厚奶韵,回甘,凉气十足。
达拉干 · 立体瘤疤弥勒雕件
马尼涝沉香香甜、醇美,有股醒神凉气,多伴有如添加了杏仁果脯般的奶油香气,甜而不腻,咽喉可感甜凉气息,闻过无法忘怀,是非常一流的香韵。
马尼涝 · 圆珠手串
五、马来西亚沉香:各有千秋
东马和西马都有沉香产出,基本都是韵味醇厚略带凉意。西马接壤东南亚半岛,因此味道和特征上略带有一些惠安系(越南、柬埔寨所产的沉香)的特征。但由于西马产区比较大,因此每个产区的西马味道会有所差异。
西马 · 观音雕件
靠近北部的西马产区,略带酸韵,味道浓郁,品之类似李子干的香韵。靠近南部的西马,略带花香气味,甘甜而清凉,特别是蜜香树树种的结香,香韵非常好,可划入惠安系。
东马 · 108颗圆珠手串
东马的地理位置接近加里曼丹岛,因此在气味上和北加里曼丹的非常接近。大部分东马的沉香,香韵都是凉而略带一点草药味,比较清香。东马沉香的特征是油脂乌黑发亮,木色不像西马的略带土色。
六、文莱沉香:一流沉香
文莱沉香属于一流产区,有着一流香韵,不过因为区域较小,所以产量不高。
文莱沉香的特征是香韵富有变化,清闻甘凉,再品会有乳香味,尾韵带醇厚丝状兰花香味。其油脂含量和达拉干沉香相似,都会出现成片油脂,且乌黑发亮。
文莱 · 弥勒雕件
可以说,世界各地的沉香产区,沉香的品质和味道都各有千秋,各具特色,而每个人所喜欢的味道品质也不尽相同,所以,我们赏香、品香还是随心而定的好。
一直以来越南和海南作为高品质沉香产地的代表都备受推崇,受到众多香友的认可。《本草纲目》中记载有“谓之海南沉,一片万金”的说法,而且越南沉香是古时进贡的首选,可以说越南和海南产地所产的沉香,是当之无愧的沉香贵族。正因为越南沉香和海南沉香从古至今都很著名,所以很多香友购买沉香产品时都会一味的追求越南海南产地,正因为这样导致越南沉香和海南沉香的市场价格不断升高,更加速了越南海南天然沉香的开采速度,也造就了其他产地沉香假冒的举动。如果不能准确鉴别沉香产地的话,香至尊建议不要一味的追求著名产区。
达拉干沉香
这类产地的沉香,可能玩沉香有些时日的朋友就会说,达拉干是里面最好的,香韵一流。这一点确实没错,从纹理上来看,达拉干的沉香油脂是以成片出现的,从外观上看,上好的达拉干沉香原料的表面的油线形成了奇特的“油花”状的纹路,非常好看。
海南沉香
海南沉香算得上是沉香属傍边较为出名的,其最明显的特点是香气香甜、淳厚。海南沉香傍边黑油格质量较好,黑油格的根本色泽为黑褐色,若熏烧起来香气就变得非常醇美,沁人心脾,被称之为沉香中的绅士。(如今,海南沉香已几近绝迹)
文莱沉香
文莱沉香属于一流香韵,一流产区。因为区域较小,所以产量不高。文莱沉香手珠,取料非常讲究,实心部位顺纹车制,均匀的毛孔走位组成的纹路酷似蛇皮纹,品相非常好。文莱沉香手珠油脂是呈现出乌黑发亮的,这点和达拉干沉香手珠类似。
柬埔寨沉香
柬埔寨沉香又称高棉沉香,高棉是柬埔寨国主要的民族。这里所产沉香大多黄褐色或棕色,产量少,多为熏材,少有沉水香和大材,奇楠罕见,属惠安系沉香,质优香韵好。
上等柬埔寨沉香熏香时香甜浓厚、持久,花香四溢,气强,微辛,略带药味,与越南沉香的香味比较接近,但凉气较弱。
另外,除了上诉的沉香外,越南、老挝、马来西亚、加里曼丹等地出产的沉香也非常不错。
沉香产地没有最好的之说,各个产地所产沉香的味道也不尽相同。只是由于每个地区所在的地理环境、气候条件不同,所以气味也是不一样的。
沉香每个产地土壤湿度也是有差别的,如广东、越南等地区的土壤较干,而印尼的土壤较湿润。而较干土所出沉香清扬甘甜,土壤湿润则多浓郁。
扩展资料:
沉香在自然成熟演化过程中,时间越久,沉香的质地越扎实,油脂含量也越高,油脂密度随着增高,香气越充足,沉水的可能性也越大,所以说,结香密度越高,沉香品质当然也越好。
沉香在自然成熟演化过程中,时间越久,沉香的质地越扎实,油脂含量也越高,油脂密度随着增高,香气越充足,沉水的可能性也越大,所以说,结香密度越高,沉香品质当然也越好。
所以说,影响沉香品质的因素也非常多,收藏不同产地的沉香也要综合考虑,收藏爱好者要理性评判一个沉香产地的沉香品质和味道,不能单凭主观意识或者资源是否稀少这样的概念去评判它的好坏与价格。
人民网-沉香收藏市场处于最具潜力的阶段
沉香的话,主要分为国产沉香、越南沉香、星洲沉香。
国产沉香里面,海南沉香的香味是最好的,不过现在海南的野生沉香很少了
惠安沉香里面,越南惠安、芽桩、富森等产区的沉香都是很好的
星洲沉香里面,主要的产区就是加里曼丹、达拉干、文莱、印尼、马来、马尼涝等
香味的话,整体来说海南沉香>惠安沉香>星洲沉香,不过海南沉香和惠安沉香很少出大料,所以一般都用于品香;而星洲沉香出大料多,一般用于做手串、念珠、雕件多!
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by:宝篆沉香,中国正品沉香领导品牌。
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