蓝田玉的产地在哪里

蓝田玉的产地主要在陕西省西安市，其矿产多为黑云母片岩、角闪片麻岩等。蓝田玉的硬度不高，使用尖锐的小刀划玉面时会出现划痕，收藏价值不高。蓝田玉在保养时，需要定期的进行清洗，同时也要避免热源。

蓝田玉的产地蓝田玉的产地在陕西省西安市，而且矿产位于蓝田县，故而其被称为蓝田玉。蓝田玉所在的矿产多为黑云母片岩、角闪片麻岩，其主要成分是方解石。

蓝田玉的摩氏硬度在2~6度之间，使用尖锐的小刀划玉面时，会出现划痕。蓝田玉的主色调是典型的浅橄榄色，大部分属于低档玉石，常被做成大型摆件，收藏价值也不是很高。

蓝田玉保养时，需要定时清洗，把蓝田玉浸泡在清水内30分钟，再用软毛刷刷掉污垢即可。平时还需要避免接触热源，以免蓝田玉内的水分被蒸发，造成其种质变干、颜色变浅。

　　今人开采的新蓝田玉矿床位于陕西蓝田县玉川、红星一带，距县城约35公里，含矿岩层为太古代黑云母片岩、角闪片麻岩等。玉石为细粒大理岩，主要由方解石组成。按矿物成分及外观特征可将玉石分为五种：第一种为白色大理岩。第二种为浅米**蛇纹石大理岩。第三种为**蛇纹石大理岩。第四种为苹果色蛇纹石大理岩。第五种为条带状透闪石化蛇纹大理岩。

‍ 蓝田玉是古代名玉，早在秦代即采石制玉玺，有著名的和氏璧。唐代及以前的许多古籍中都有蓝田产美玉的记载。据记载，唐明皇就曾命人采蓝田玉为杨贵妃制作謦（一种打击乐器）。其《汉书·地理志》，说美玉产自“京北（今西安北）蓝田山”。其后，《后汉书·外戚传》、 张衡《西京赋》、《广雅》、《水经注》和《元和郡县图志》等古书，都有蓝田产玉的记载。至明万历年间，宋应星在《天工开物》中称：“所谓蓝田，即葱岭（昆仑山）出玉之别名，而后也误以为西安之蓝田也。”

　　蓝田玉大家都不陌生，但是美食就不见的了

　　NO1 蓝田葱花大饼：属陕西省传统风味食品，1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。该饼颜色黄亮，皮酥内软，葱香味美

　　NO2 蓝田高馔蒸馍：为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜食之。

　　NO3 蓝田楼祝手工空心挂面：以蓝田楼祝村命名，楼祝村位于玉山镇北约2公里。村中有十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉，加盐水拌匀揉搓，直至软韧俱备时，用手工拉细，细如发丝，内为空心。该面筋道而韧，口感圆滑，放入锅中久煮不烂，在蓝田为送亲戚的馈赠

　　NO4 蓝田水晶饼：陕西名点，蓝田县食品生产，同西安德懋恭齐名，在群众中享有盛誉。成品小巧别致，面色全黄四周雪白，皮酥馅足，润香适口，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香。曾荣获国家优质产品、免检产品等多项荣誉称号。

　　NO5 蓝田泡油糕：泡油糕色泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕，令慈禧太后食后赞叹不绝，从此流传蓝田民间

　　NO6 蓝田醋粉：用上等面加醋鳖制成。成品味酸可口，有去火明目消暑功效，为夏季一美食。

　　NO7 蓝田苦荞小麦 合 各：蓝田苦荞麦 合 各条细，色泽黄亮，棉软筋韧，清香利口。因糖分含量少，粗纤维多，利于消化，对粮尿病有明显的疗效，此品为陕西著名小吃

　　NO8 蓝田神仙粉：夏秋两季，采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶，晾干后放入盆中，加入沸腾开水，待稍凉后用力揉搓，去叶柄及杂物后，放入一干净盘中，冷后即成凝胶状，切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝，清火明目，是纯天然绿色食品。

　　NO9 蓝田糍粑：将优质土豆冼净，蒸熟后云皮，放入石臼之中用木杵锤打，直至粘稠状，取一块入碗中，加入汤汁、酸菜等即可食用，目前已成为农家乐接待四方宾客的主打品种。

　　NO10 灞源豆腐干：因产于蓝田县灞源乡而得名，属绿色食品。用秦岭中出产的无污染黄豆为原料，点卤而成。豆腐干清香可口，营养丰富，含胆固醇、脂肪少，具有抗血脂，软化血管，防止动脉硬化的作用，深受中老年人的欢迎，投入市场后一直畅销不衰。