翡翠白玉汤的典故

　　珍珠翡翠白玉汤典故：

　　相传明朝开国皇帝朱元璋，一次兵败安徽徽州,逃至休宁一带，腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物，一个随从找到一些逃难百姓藏在草堆里的剩饭、白菜和豆腐。因别无它物, 随从只得将剩饭、白菜和豆腐加水煮了，端给朱元璋吃。不料味道竟十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴，问到"这是什么美食？",随从顺口答道"珍珠（剩饭）翡翠（白菜）白玉（豆腐）汤"。转败为胜后,朱元璋下令随军厨师大量烹制 "珍珠翡翠白玉汤",犒赏三军。自此，这种"汤饭"（稀饭）的做法在百姓中广为流传。

　　相声原文

　　今天我说的这段单口相声啊，这可不是现在的事情。多咱的事情呢？反正这个离现在也不算远，才六百多年。

　　在这个元末的时候啊，有个朱元璋，后来做了皇上了，就是朱洪武。朱元璋聚兵起义。打算推翻元朝，带领着常遇春、胡大海在北京城大闹武科场，寡不敌众，败出北京，弟兄失散。现在呢，我单说朱元璋一个人，单枪匹马，落荒而逃，跑了有二三百里地，身上是又冷、又渴、又饿，实在支持不住了，一看前面有个小破庙。哎，在庙里头歇一会儿吧！赶到这儿一下这个马呀，就晕倒了，自己都不知道啦。过了很长的时间哪，来了俩要饭的。这俩要饭的就在这儿小破庙里住，要了好些个干饽饽、剩饼子啊，还有一锅剩杂和菜汤子。到这庙门口一瞧：哟！这儿怎么躺着一个人啊。一看这人模样：长脑袋，大长下巴颌，怎么长的跟驴似的？过来一摸身上有热气儿，救人要紧！就给捞到庙里头去了。

　　到了庙里头呢，找了点树枝子、烂柴火点着了暖一暖屋子，然后就给朱元璋盘起腿儿来，让他缓过这口气来。过了很长的时间，朱元璋缓醒过来了，可是心里头还发迷糊呢，他还以为呀，跟常玉春、胡大海在武科场那儿一块儿打仗呢。迷了迷糊的就叫常玉春，“哎，常贤弟！”这一叫常贤弟呀，俩要饭的一听一愣！这要饭的说：“哟？哎？奇怪呀！我不认识他，他怎么知道我姓常，叫先弟呀？”朱元璋那儿又叫：“啊，来！”那个要饭的也纳闷儿啦，“哟？他也认识我姓来！”您瞧这巧劲儿的。

　　“啊，你怎么回事啊？”“我饿啦！”噢，这人没病。心说：这饿的滋味儿不大好受，因为我们哥俩常跟这饿打交道。这没别的，得啦，咱们救人要紧。“干脆，他饿啦。咱把这锅剩菜汤子给他喝了得啦。”“那也得热热呀！”“对！”找了三块小砖头，沙锅一支，柴火点着了。“你光给他菜汤子喝，他也不饱啊！”“不要紧！我这儿不还要了点糊饭嘎巴儿吗！”“哎对！”搁到沙锅里啦！“哎！”这说，“好啊，我这儿还半块馊豆腐哪。”也搁锅里啦！还有点白菜帮子，撅巴撅巴扔锅里头，还两棵烂菠菜，一块儿得啦！一会儿工夫热了，把沙锅端过去了。

　　朱元璋呢？又冷、又渴、又饿，虽然馊豆腐有味儿，也闻不出来，“咕咚咕咚”把这锅剩菜汤子喝下去了。嘿，该着的事情，他这一路啊，疲劳过度，已经中了感冒了，可是他自己不知道。现在呢，这锅热菜汤子一下去，出了身汗，他这感冒好了，有精神啦。就问这俩人，“哎呀，你们二位贵姓啊？”这要饭的一听怎么意思？开玩笑啊？以了半天又不知道贵姓啦？“你不是叫我了吗？姓常，叫常先弟吗？”“噢，对，对，对。”朱元璋他含糊答应，“那你们两位给我做这锅汤叫什么名字呢？”俩要饭的这个气呀！心说：杂和菜汤子，哪有名字啊？

　　这个说：“哎？他要问呢，咱就给起个名儿。”“起名叫什么呀？”“就告诉他叫‘珍珠翡翠白玉汤’”。 “你别瞎扯啦！哪儿来的‘珍珠翡翠白玉汤’啊？”“哎，当然有啊。”“有？珍珠呢？”“珍珠啊，咱那个糊饭嘎巴碎米粒儿，那不就珍珠吗？”“那么这个翡翠呢？”“翡翠呀，白菜帮子，菠菜叶，那不翡翠呀？”“白玉汤，那玉呢？”“啊，我那半块馊豆腐，那不算呢？”“对，对对。我们这个叫‘珍珠翡翠白玉汤 ’。”“好，名字还挺好。谢谢你们二位。我还要打仗去哪，咱们是他年相见，后会有期。”说完这话出了庙门儿，上马走了。

　　过了几年的工夫啊，朱元璋真把这个元朝推翻了。在南京城，朱元璋做起皇上来了，就是朱洪武。他做了皇上怎么样？做皇上以后，跟其他皇上没有区别了。每天也是吃的山珍海味，穿的是绫罗绸缎，娶的是三宫六院。真是天子一意孤行，臣子百顺百从。皇上说什么，群臣就得跟着说什么。哪怕这皇上说这煤是白的，谁都不敢说是黑的。说黑的，抗旨不遵，杀！这就完啦。皇上要给大臣不论任何一样东西，这个大臣呢，都得拿到家去，供到祖先堂，显示显示。哪怕皇上赐给大臣一张草纸，大臣都得拿黄绫子裱起来，供到祖先堂，当作争光耀祖、显耀门庭，御赐的——擦屁股纸，就这么厉害。

　　这个朱元璋坐了几年皇上以后，吃喝玩乐，老是这套，他烦了。忽然间，有这么几天，身上不好过，懒洋洋的，浑身酸懒，怎么这么个滋味啊？一琢磨：哎？这滋味儿就跟我当年落难在小破庙里那滋味似的，就那么难过。我想起来了，那年人家给了我一锅“珍珠翡翠白玉汤”啊，喝完了，我就精神了，身上就舒服了，就好了。现在我又难过了，要再来碗“珍珠翡翠白玉汤”喝，也会好过。对，哎呀，不行。没人会做呀？哎，找这两个人，一个叫常贤弟，我记着呢。刷了一道旨意，州城府县贴皇榜，选两个会做“珍珠翡翠白玉汤”的人。一个叫“常贤弟”，那个不知叫什么名字。

　　简短截说，我就说当年他落难时的那个县城，也贴了皇榜了。这个皇榜贴到什么地方？县衙门对过，有个影壁墙，贴在这影壁墙上去了。这皇榜一贴出去，老百姓不知什么事，围过来就看。正看着呢，嘿嘿，无巧不成书，正赶这俩要饭的从这儿路过。俩要饭的一看这儿围着一圈子人，不知道怎么回事，过来了一拨拉这位：“哎，劳您驾，您看什么呢？”

　　这位回头一看是俩要饭的，“去！走啊！打听什么呀？打听心里是病，问这有什么用啊，皇上找两个会做‘珍珠翡翠白玉汤’的人，一个叫常贤弟，那个不知道叫什么名字，你们俩人问什么呀？你们会做‘珍珠翡翠白玉汤’啊？”俩要饭的一听，啊？这说： “哎！大哥，好！小破庙里喝杂和菜汤子那家伙做了皇上啦！”这说：“是他吗？”“当然是他呀！”“哟，他做了皇上了？那咱们得瞜去呀！”“对，走，咱瞜瞜他去。”俩要饭的打算瞜皇上去。

　　撕皇榜！“咔”一下把皇榜给撕了。两个看榜的呢，就是县衙门里俩公差。俩公差这么一瞧：怎么着，要饭的撕皇榜？嗬，胆子太大了，一抖锁链子，“哗啦”这就要锁。刚一抖锁链子，俩要饭的一瞪眼：“干什么呀？啊？怎么回事啊？难道说锁着去给皇帝做‘珍珠翡翠白玉汤’ 吗？”俩公差一听：“哟，闹了半天敢情是二位‘汤老爷’呀？”“谁姓汤啊？胡说八道！我们做汤。”“二位做汤的老爷。你跟我们县衙门请吧。”

　　让到班房里头，赶紧回禀县官。知县一听怎么着？在我这县找着做汤的人啦？嗬！该着我升官发财换纱帽。好！吩咐一声：“即刻出迎。”赶紧换上新官衣儿，降阶相迎。县官下台阶往对面一瞧啊，差点把鼻子气歪啦，怎么？对面站着俩要饭的：一脸的油泥，一身的破烂，光着两只脚丫子，站在那儿倒背着手，瞧县官一下台阶，冲县官这么一点头，笑嘻嘻的。县官这个气呀，就您们俩人还面圣哪，我们这儿还有两碗剩面。“真乃大胆！来呀，拿锁链子锁上，押解进京。”押进南京城。

　　朱洪武一听怎么样？他高兴了。有人撕皇榜，做汤的人找着了，嗬，太好啦！即刻召见。这县官呢，押着俩要饭的奔金銮宝殿。七品知县呢，在明、清两代都是这个制度：没有见皇上的资格，非得有个特别的召见，他还得先到礼部里头言礼，三跪九叩、怎么磕头、怎么说话，这才行哪。这县富呢？全不懂，也没到礼部言礼就来了。到金銮宝殿往这儿一跪呀，净剩了害怕了。没别的，哆哆嗦嗦，颤颤惊惊，净剩哆嗦了。可是县官偷着这么一看这俩要饭的，这县富纳闷儿啦。俩要饭的怎么意思？见皇上三跪九叩？没跪，站在那儿笑嘻嘻地冲皇上点头呢。县官一瞧：啊，这俩敢情见谁都这样啊？嘿嘿！这皇上还不恼？

　　皇上没恼。一看果然是小破庙里头给他菜汤子喝的那个，高兴啦！高兴可高兴啊，一看这穿着打扮，心里头暗含着埋怨这县官，心说：这县官怎么这么废物啊？你怎么不把他们俩人换两身儿好衣服来见我呀？你这破衣啰嗦的，让文武大臣、皇亲国戚一看，皇上认识要饭的，我这面子往哪儿搁呀？赶紧地就拿话找辙，站起来了。皇上多咱见人站起来？这会儿站起来了，“哦！哈哈，两位爱卿，你们为何装作如此打扮来见寡人呢？”你为什么装的这样啊？

　　俩要饭的他不懂啊，“不！我们老这样？”皇上一听，行！我这句话白说啦。他老这样。“现在我们混整啦，您看见没有，多混上一挂铁链子。”这锁着呢。皇上借题发挥，吓骂县官：“糊涂的东西，大胆！给朕做‘珍珠翡翠白玉汤’的人，你怎么给上了锁啦？啊？岂有此理！来呀，推出去把他杀啦！”这就完啦。

　　这县官跪在那儿，好家伙，磕头犹如鸡奔碎米，哆嗦得就跟蝎了虎子吃烟袋油子似的。哆里哆嗦。俩要饭的一瞧这县官，乐啦！俩要饭的一瞧：“哎哟哟哟，嘿，这有意思啊，这别杀呀！这是个玩艺儿啊！啊，万岁！看着我们俩人的面子，饶他一死吧，因为给您做‘珍珠翡翠白玉汤’啊，人不够用的，缺一个买作料的小伙计儿。”皇上一听：“那好！起来！买作料去！”这县官当了小伙计儿啦。

　　库里头拨银三百两，另设御膳房，限三天限，要做“珍珠翡翠白玉汤”二百份。干吗做那么多呀？皇上啊，要大宴群臣。那意思——好东西不能我一个人吃，大伙全得尝尝。

　　仨人到了御膳房，县官就给俩要饭的跪下了，“谢谢两位老太爷救命之恩！”“甭谢啦！”“让你买东西会吗？”“是，两位老太爷吩咐吧！”“你买呀，买这个一百斤菠菜，二百斤白菜，明白吗？三百块豆腐，四百斤糙米，两桶杂和菜，四瓢刷家伙水，去吧！”县官一听这是要干什么呀？“两位老太爷，怎么买这个？”“甭废话，让你买什么你就买什么，少了一样，做得了汤不对皇上口味，拿你试问！”“哎，是！买去。”

　　半天儿的工夫都买回来了。“两位老太爷，东西都买来啦，就您说这个两桶杂和菜呀，没有。因为咱们也不能用外边的，就得用膳房的。咱们这个御膳房里头啊，大师傅说啦，一天就下来一桶杂和菜，两桶没有。”俩要饭的一听，“哦？那哪儿行啊，一桶怕皇上吃着不够味儿啊。你再问问去！”“甭问啦，是没有！”“没有吗？”“不是，膳房大师傅倒说了，有几桶是有几桶，因为那不是当天的，头几天的，那不能用。”俩要饭的一听，“噢，头几天的？嘿，那才好呢！那皇上吃着才够味儿呢！就要那个呀！两桶都要头几天的！”“哎，哎！”

　　人不够用的，又借了两个御膳房的厨师傅，杂和菜也弄来了。仨人在这儿一站，“两位老太爷，您吩咐吧，我们都干什么？”“干什么呀？你呀？” 让这御膳房的厨师傅，“你先去焖饭！啊，回来，焖饭会吗？”“让您说的，御膳房的大师傅还能不会焖饭吗？”“废话！会焖？做‘珍珠翡翠白玉汤’的饭也会焖哪？”“那不会！”“还是的！不会听着，告诉你，做汤的这种饭，首先说焖饭时的这个米呀，不准淘！别洗！倒到锅里就焖！切完了上面的干饭全不要！就要底下的糊饭嘎巴。去！”“哎，是！”这个走啦。“两位老太爷，我干什么呀？”“你呀，把这个白菜，跟菠菜弄一弄！”“是。”这县官绷不住啦，“两位老太爷，我干什么？”“咳，你这家伙，眼睛里没活儿，你干什么呀？给那豆腐弄碎了。”“哎，豆腐是切丁儿啊，这是切片儿啊？”“不切！拿手抓！抓碎了，就搁那刷家伙水桶里头泡着。那个桶可不能搁阴凉地方，得搭到太阳地儿去晒，知道吗？”“还晒？晒多大工夫啊？”“不论时间，晒冒了泡为止。”

　　仨人一听，这是要干什么呀？这说：“他让咱怎么做咱就怎么做，等着吧。”那个焖饭，这个就抓豆腐。就这个切菜的这个难，白菜帮子去了八九成，就要当中那个嫩白菜心儿；那菠菜呀，甭说烂的，叶儿边上有一点黄都不要，净择这嫩菠菜。择了一点呢，打了一桶水，刚要洗，让俩要饭的瞧见啦。俩要饭的这么一瞧：“你吃饱了撑的！这不要的东西你洗它干吗？”“什么您不要啊？我这不是白菜心，嫩菠菜！”“废话，白菜心儿，嫩菠菜呀？分做什么！‘珍珠翡翠白玉汤’这都用不着。”“那么您说用什么？”“就要那白菜帮子和那烂菠菜，那堆儿那个。”“那我就洗这个？”“甭洗。”“甭洗我就这么切呀？”“不切！往锅里揪！”“啊？”“让你怎么做，你怎么做。”“好，好！”那儿把豆腐都抓碎了，就把桶搭到太阳地晒着去了。什么月份儿您呢？七月中旬，那天多热呀？一会儿就冒泡了。半天的工夫，都起了化学作用了，扑哧扑哧的，往外冒酸气，冒臭气！酸臭冲天。那个干饭嘎巴儿也都闹好啦，菜也都沤好啦，三个人站在那儿冲这堆东西发愣：糊饭嘎巴儿，白菜帮子，烂菠菜，两桶杂和菜，刷家伙水泡豆腐。

　　县官实在绷不住了，“两位老太爷，我们给皇上做汤不做汤？我们怎么办呢？”俩要饭的一听就乐啦，“哼哼，忙什么的呀？给皇上做汤忙什么呀？瞧！”用手一指这刷家伙水泡豆腐这桶，“瞧，这不是吗？‘珍珠翡翠白玉汤’十成已经完了八成了，就等着御宴开始时候，倒到锅里一热，见个开儿，然后端上去，皇上一喝，咱们就等着请功领赏。”县官一听：“还打算领赏呢？脑袋不搬了家就好事啊。这还想领赏啊？”那个说：‘你也不能这么说，咱们尝尝怎么样吧？”弄个勺，舀了点汤，搁到嘴里头了。“行，有点意思啦！”那个说：“你光尝汤不行，你得尝尝豆腐啊。”桶底捞点碎豆腐，嘴里一吧嗒，“行啦！够味儿啦，够味儿啦！”这玩儿够什么味儿啊？仨人害怕。

　　到了第三天头上，嗬！皇宫内院悬灯结彩，富丽堂皇，大宴群臣。好家伙，五更天大宴群臣，可是三更天，文武百官都到齐了。干吗去那么早啊？他不能不早啊，每天上朝也不去那么早，这天为什么早去呀？嘿，嘿，皇上赐宴。大家都打算尝尝这“珍珠翡翠白玉汤”什么味儿。没喝过这东西呀！都去啦。

　　文武百官去的早，皇上还没去呢。他们大伙干吗呀？互相吹牛拍马。“年兄，您喝过‘珍珠翡翠白玉汤’吗？”“没有。您喝过？”“我也没有。我虽然是没喝过，但是我听家父说过，家父是听徐达丞相说的。据徐达丞相说，这‘珍珠翡翠白玉汤’可是非同小可呀！据说里头有珍珠海味，凤肝龙髓，真是穷天下之奇珍异宝，久蒸久炼，才得制成此汤。今天我辈深受皇恩，亲尝此味，哎，真是咱们的祖德不浅呐。”您说这不是倒霉催的嘛，他也没闻见过那刷锅水、臭豆腐是什么味儿的。互相吹捧。

　　俩要饭的出来瞧：哟嗬！全来了。人还不少，皇上还没来呢。皇上也快来啦。赶紧的预备。“噔、噔”跑到膳房里头，“哎！御宴马上开始。赶紧弄，回锅热！”“回锅热？老太爷，先搁什么呀？”“随便吧！来。”“喀嚓”一下，白菜帮子、菠菜叶先弄里头了。“来，糊饭嘎巴、杂和菜、刷家伙水泡豆腐！”“咚”，全折里头啦！“赶快烧火，赶快烧火！”一会儿工夫，汤就开啦！这不汤也开了锅了吗？那屋子里也呆不住人啦！酸臭酸臭的！熏脑浆子啊。仨人溜出去啦。一会儿的工夫，俩要饭的也出去了——他们俩人也受不了啦。“哎呀，怎么样啦？我看看，皇上出来啦！嘿，盛！端！”一喊“盛”，“端”！嗬，二十多个小太监排成一字长蛇阵，每人手里托着一个描金朱漆的红盘儿，盘里头放着这么大个儿官窑定烧的团龙小碗儿。碗儿里头盛的呢，就那“珍珠翡翠白玉汤”。

　　小太监往上端汤。文武百官，皇亲国戚一看小太监往上送汤，大家是交头接耳。“年兄，什么地方规矩也没有皇宫内院规矩大！你看这小太监往上送汤，你看看他们多规矩，连正眼看这汤都不敢看，你看那不是，都偏着身儿，斜着脸儿呢吗？”一看这小太监往上送汤怎么样？他是不敢正脸看呢，那味儿他受不了啊。可不那样吗？

　　把汤端上来，头一碗当然先给皇上啦。往皇上桌子上一放。皇上这么一闻呢，也仿佛有点恶心似的。心说：这汤怎么这味儿啊？我那年在小庙里喝它不这味啊。现在怎么这个味儿啊？一愣。再一看文武百官皇亲国戚，一个个紧皱双眉，荼呆呆冲这碗汤发愣，直往后躲。

　　皇上这儿想什么呢？心说：这汤啊，实在是不是味儿，不是味儿是不是味儿啊，无奈有一截呀？啊，我是皇上啊，我说这汤好，我找人做的汤我哪能不喝呀？那我一定要喝。今天不但我喝，大伙全得喝。我找人做的汤嘛！当然要喝。

　　文武百官这发愣啊，先是那样，现在不是了，这样。那意思：就这个汤，甭说皇上，连我们也不能喝。你看着吧，这俩做汤的人，非千刀万剐不可。心里净这样想呢。

　　皇上一看他们扭脸儿，皇上可恼啦。皇上一瞧。心说；好啊！合着你们就会跟我享福啊？这么一点罪都不能受啊？你们躲什么呀？您们干吗呢？等着我呢？等着我好啊，来吧！今儿咱们一块儿了。”小碗端起来了，往起一站：“众位爱卿，随寡人一同共饮‘珍珠翡翠白玉汤’。”说完这话端起小碗，一憋气儿“咕咚咕咚”，把这小碗汤灌下去了。空碗往那儿一搁，坐下啦。

　　文武百官一看可吓坏了。“年兄，皇上喝了。咱们怎么办呢？”“那还怎么办呢？一块儿往下灌吧！”都把这碗汤端起来了，搁鼻子这儿一闻差点吐了。怎么办呢？不往嘴跟前送，往远处送。往远处送呢，嘴里还得拿话找辙。“年兄请！”这说；“废话！我请你不喝就行啦！甭废话，一块儿喝！”甭管怎么说吧，一憋气儿，总算把这小碗汤灌下去了，空碗往那儿一搁。

　　皇上一见文武百官都喝了，皇上高兴了！站起来就问：“众位爱卿，寡人请人做的这个‘珍珠翡翠白玉汤’，你大家喝着，呃滋味如何？”文武百官一听这句话，站起来各伸双指，俩大拇哥都挑起来了，可就是没说话。怎么不说啊？他嘴里还含着一口呢。

　　皇上一看，明白啦！皇上说：“啊，众位爱卿，你等大家不语，各伸双指，朕已明白你等之意——你们是想每人再来两大碗！”

翡翠是一种优质玉石品种，有"玉石之王"的美称。它的绿色和红色犹如古代翡翠鸟羽毛的颜色，故被称为"翡翠"。翡翠是一种名贵的玉石，被人们誉为“玉石之王”。它是由“硬玉”(Jadeite)矿物组成的矿物集合体，其中伴有10%以下的其他杂质矿物，如钠长石、透辉石、霓石、磁铁矿等。并含有少量钙、镁、三价铁、二价铁和铬等元素，正由于这些少量元素的存在，及其相对含量的不同，才使翡翠呈现出丰富多姿的色彩。其中铬是翡翠中的主要呈色离子。

　　当今世界上，凡乎所有的商业翡翠均产于缅甸北部的乌龙江上游地区。我国虽有形成翡翠矿床的地质条件，但至今仍未发现真正的翡翠矿床。

关于翡翠名称的由来和翡翠传入我国的时间，至今尚无定论。说到翡翠名称的由来，现有两种说法：有的说古代人所称的“翡翠”是指“翡翠鸟”，其羽毛美丽，红色为翡，绿者为翠，古代人即常以其羽毛制作装饰品，自从翡翠由缅甸传入我国后，人们就将这种美丽的玉石称为翡翠了；另一种说法是，中国古时将一种绿色的软玉(碧玉)称为“翠”，自从翡翠传入我国后，人们为了将其与已称为“翠”的软玉相区别，就称其为“非翠”，久而久之，也就演变为“翡翠”了。

　　 翡翠传入我国的时间也有争议。有的专家认为远在公元前二世纪的汉武帝时代，就已传入我国，并以在汉班固的《西希赋》中有“翡翠火齐，合耀流金”和张衡的《西京赋》中也有“翡翠火齐饰以美玉”的词句作为佐证；而有的专家则认为翡翠传入我国的时间不会早于明未清初，其依据是迄今为止，尚未在考古发掘(如明万历皇帝的定陵)和历代宫庭珍藏中发现有清初以前的翡翠珍宝。后者是以考古学为依据的科学论断，我认为是正确的。可见，目前在一些“戏说”的电视剧中，常可见到一些生活于唐、宋两朝的帝王将相和文人雅士的帽子上，嵌着一块翠绿色的优质翡翠，这种有违史实的道具服饰，也算是一种虚拟的“戏说”手法吧！

　　翡翠传入我国的时间虽晚，但因其具有迷人的颜色和晶莹的质地，传入我国以后，立即受到皇家、贵人的青睐，慈禧太后更将翡翠中的珍品称为“皇家玉”。她生前把玩犹感不足，死后陪葬品中，还有用优质翡翠制成的西瓜、桃子、荷叶、白菜等珍宝，另有27尊翡翠佛像也陪其长眠地下。

　　翡翠首饰的价格与其质理是密切相关的。例如一只优质手镯，其价格可达人民币数拾万甚至上百万元，而透明度差又无纯正绿色的低档货，有的仅值几百元。差价之大，是在任何其他玉石饰品中极少见到的。价格间的巨大反差，就给了商人谋取超额利润的良机，为了以次充好，以假乱真，市场上就出现了经过人工处理的B货与C货翡翠，以及名目繁多的仿冒品。

　　为此，本文仅侧重介绍：翡翠的主要特征，评价标准、何谓A货、B货，以及目前市场上的主要赝品及其肉眼鉴别标志等等，作为读者在购买翡翠饰品时的参考。

　　翡翠的主要特征：翡翠是由很多柱粒状与纤维状硬玉组成的矿物集合体，形成所谓“纤维状与粒状变晶交织结构”。柱粒状矿物晶面和解理面会反光，借助放大镜可以看到很多闪光点(俗称苍绳翅)，这是区别翡翠与其他仿制品的主要依据；所谓纤维结构，在透光镜下用放大镜观察，其形状就像“丝瓜筋”，这是识别翡翠的又一重要特征；此外，翡翠的折射率为166，饰品的抛光面呈玻璃光泽或珍珠光泽；其比重为325-34；硬度65-7，小刀刻不动(小刀硬度为55)。由于组成翡翠的纤维状硬玉形成毡状结构，故翡翠具有坚固的性能，成品经久耐用。

　　评价标准：翡翠的主要评价标准可以归纳为颜色、透明度、结构、裂绺几项。

　　颜色：翡翠的颜色丰富，有绿、红、紫、灰、黄、白、黑诸色。其中绿色称翠，红色为翡，淡紫色称紫罗兰，三种颜色集于一体者，人称“桃园三结义”。一般来说，在其他质地相同条件下，纯正的翠绿色最为昂贵，紫罗兰、红翡、花青、豆清、油青、瓜皮绿等次之，灰色和白色最低廉。绿色是决定翡翠价格的关键色泽，业内人士常用“浓、阳、正、匀”等作为评价标准。“浓”，是指颜色浓绿但不带黑色，这是上品；“阳”，指颜色鲜艳明亮，为上品，如颜色昏暗呆板，称为“阴”，即使其色泽深浓，也不受人欢迎；“正”，是指绿色鲜艳纯正，不偏色，如绿中泛有蓝、青、黄、灰、黑等“邪色”，价格就低；“匀”(又称“和”)，指绿色均匀之意，如绿色呈丝状、条带状或斑块状，就会降低玉的价格。

　　透明度：商业上称之为“水头”，是以光线能透过玉石的深度来衡量的。光线能透过2分(约6毫米)深度的，称为2分水，对这种半透明以上的翡翠，北方人称“玻璃地”，南方人称“冰种”，看起来水灵通透，价格最高；近似半透明的称“糯化水”；不透明及透明度极低的，看起来干涩无水，价格最低。

　　结构：翡翠的结构粗细和底色，业内人士称之为“地张”。结构细腻，底色又好的“地张”，透明纯净，能很好地衬托绿色，惹人喜爱。好的“地张”有玻璃地、蛋清地、糯化地等，其次有细白地、豆青地等，再差的则有瓷地、干白地等等，都十分形象地描绘出翡翠的底色、结构粗细和透明程度。

　　裂绺与瑕疵：裂绺是指玉石中的细小裂隙；瑕疵是指其中的黑点与僵斑，如近于不透明的“石花”、“石脑”等，这些都将大大降低翡翠的价格。当然，影响翡翠成品价格的尚有成品的大小、雕工、款式等等，有的饰品还要求成双配对，凡成双配套者，往往比拆成单件出售的总价要高出20%-30%。

　　翡翠的A货、B货和C货：　　

A货：是指未经任何人工优化处理的天然翡翠，是货真价实的真货。

　　B货：是经过人工“酸洗注胶”的翡翠，一般是用内有黄、黑杂色，透明度又差的低档翡翠，先用强酸漂洗，使之去脏留绿，增加透明度，然后再用树脂等重新充填加固，使原来的低档品变得晶莹通透，以便以次充好。这种B货翡翠在经过一段较长的时间后就会泛黄。

　　B货的鉴定特征是：光泽较弱，没有强的玻璃光泽感觉，敲击时声音不脆；表面粗糙，常可见较多的沙眼及因酸蚀作用而留下的不规则槽沟；透光观察，B货内部通常较洁净，很少见到A货翡翠中常见的棕褐色丝条(这是因氧化铁污染形成的污迹)；用40倍放大镜观察，硬玉矿颗粒边缘有被溶蚀现象。

　　C货：这是一种染色翡翠，一般是用无色、浅色及水头较好的低档翡翠经人工染色而成。时间一久就会逐渐褪色。其价格低廉，但却具有很大的欺骗性。

　　C货翡翠的特征是：绿色不自然，常带**或蓝色色调；颜色浮于表面，无“色根”，而A货的色感是由内而外透出的；色不均匀，用放大镜观察，有时可见裂隙中的铬盐沉积的色带，并向两边逐渐变淡，其颜色是沿裂隙和矿物颗粒边缘分布的。染色翡翠不仅有绿色的，也有染成紫罗兰及红色与蓝色的。而且人工改色的方法不仅限于染色，也有用加热方法焗色的，用高能粒子轰击致色的，以及表面涂上一层“808”翠绿胶的。B+C货：这种翡翠既经“酸洗注胶”，又经人工梁色，因此它具有B货和C货的双重特征。

　　翡翠的仿冒品：目前市场上常见的翡翠赝品有：马来玉、澳玉、巴山玉与料翠等等。

　　马来玉：这是一种染色石英岩。和翡翠的主要区别是：马来玉呈粒状结构：颜色沿颗粒边缘分布，比重低(265左右)。

　　澳玉：是一种产于澳大利亚的绿色玉髓，外观很像翡翠。主要区别在于：绿玉髓的颜色极均匀，但绿中带黄；质地细腻，无翡性，也无纤维结构；折射率(153)和比重(260)均较翡翠低。

　　巴山玉：原本是指1983年在缅甸北部发现的翡翠新品种，故又称“八三玉”，但目前巴山玉一词的应用极为混乱，有人将B货翡翠称为巴山玉；有的则将一种富含钠长石的翡翠围岩称为巴山玉(因其含铬量高达375%，而是鲜绿色)。它和翡翠的主要区别是：巴山玉呈粒状结构，折射率(152——154)与比重均低于翡翠。

　　水沫子：这是近几年才出现的“新品种”，实际上是由钠长石和石英组成的钠长石岩，由于它的“水头”很好，一般无色，很像无色的玻璃种翡翠，一些含有少许暗绿色的水沫子，还常冒充“飘兰花”的翡翠出售，以欺蒙顾客。它和翡翠的主要区别是：其光泽不及翡翠；质地不如玻璃种翡翠细腻；其中常可见大小不一与形状不规则的石花，而玻璃种翡翠中则很少有石花；此外，水沫子不显翡性，折光率低(152——154)，同时裂纹较多。

　　料翠：即绿色玻璃。这是早期常见的翡翠仿冒品，近年来已较少见。其主要特征是：内部有气泡；低折射率(150左右)与低比重(24——26)。

在恢宏的紫禁城里，曾经居住过二十四位有着不同性情、不同嗜好的明清皇帝，而在这些帝王们中间，有两个人却有着一种完全相同的爱好，那就是他们都特别喜欢玩玉。据说，故宫现今存留下来的三万多件玉器中，有二万多件都历经了这两个人的把玩和收藏，他们一位是执政时间长达61年之久的乾隆皇帝，另一位就是垂帘听政46年的慈禧太后。我们今天所要讲述的正是关于这个晚清女人的故事。

1793年，一位叫马戛尔尼的英国使臣带着大英帝国的礼物来拜见大清朝的乾隆皇帝时，喜爱珍玩玉器的乾隆回赠给他的是一只精工细作的白色玉如意。当时的马戛尔尼或许还不太明白，一个原本用来挠痒痒的物件儿，为什么会被中国人推崇为一种挚爱珍宝。在他的眼里，这东西不过就是一块儿不怎么值钱的白色石头。然而，历史常常就是这样荒诞而又有趣，若干年之后，当一个外国人拿着一颗他们西方光彩夺目的钻石敬献给慈禧太后的时候，这位全倾天下的晚清女人面对这样一件从来没有见过的舶来品，同样流露出了一丝不屑的神情，她只挥了挥手，淡淡地说了一句：“边儿去。”也许在这位东方女人看来，这件喷射着火彩的洋人钻石远不如她收藏的那些石头们可爱。

慈禧太后一生有许多嗜好，她喜欢过年，也喜欢看戏。而她喜欢过年的真正目的并不只是为了图个热闹和沾点儿喜气，而是更喜欢收年礼。每当别人送来的礼物，慈禧都会一件件地仔细过目，喜欢的就留下来用，不喜欢的就锁进仓库里。也许再不去看上一眼了。这些礼物包括细小的用品、珠宝、绸缎、衣服，应有尽有。慈禧从28岁与慈安一齐“垂帘听政”，到她74岁死去的四十六年里，每年过年都要收受礼物。有时候一年就能收到装满几个房间的礼物。因为礼物太多，慈禧设立了专门的收藏间，这也就是“锁在库内” 这种说法的来历。因为慈禧很在乎这些年礼，大臣们都把送年礼看作是巴结这位老佛爷谋求个人发迹的大好机会。

一次，一个人捧着一块产自缅甸的绿色玉石进献给慈禧太后，面对这个水润润、绿莹莹的小物件儿，慈禧的眼睛里忽然大放异彩，她迫不及待地大声喊了起来，“好东西！赏！”之后，这位进献者得到了一笔价值不菲的赏赐。这件产自缅甸的绿色宝石就是“翡翠”。

相传慈禧太后在颐和园里有一个珠宝房，四面摆着檀木方橱，盛着大大小小的玻璃锦盒，那些用绣缎包裹着精致盒子里边就装满了各式各样的珠宝，金银、宝石、珍珠、玛瑙、翡翠、数也数不清。在这成千上万件宝物里，她最喜欢的是一对翡翠西瓜。

翡翠西瓜什么样子？为何珍贵？一般人常常以为翡翠是绿色的，其实不然，除了常见的深浅不一的绿色，翡翠还有红、黄、白、黑、灰、蓝和紫之分，各色中又有深浅之别，一块同时并存有多种色彩的翡翠，不仅寓意丰富，也更加珍贵。传说中的翡翠西瓜正是由绿色、红色、黑色三色之分，据说，这对翡翠西瓜是生的瓜皮翠生生、绿莹莹的，还带着墨绿的条纹，瓜里的黑瓜籽、红瓜瓤还能影影绰绰的看得见，可谓是大自然的鬼斧神工。

据说，这对翡翠西瓜是在昆仑山自然生成的，而且雕琢得非常精美。慈禧对它可谓是爱若至宝啊！就是放在最坚实的柜橱里还是觉得不放心，后来，又加上一把机械锁。如果要想打开这把锁，你必须把钥匙插入锁心左转五次才行，如果方向转错了，或者多转少转了一圈儿半圈儿的，就根本打不开了。为了这对翡翠西瓜的安全，慈禧还特意派了几名亲信太监，三人一班，日夜轮流看守这间珠宝房。每到高兴的时候，慈禧太后就会让太监把翡翠西瓜取出来，在自己手里尽情地把玩观赏一番，她还经常向人夸耀说：“这对儿翡翠西瓜啊！你找遍天下也就这么一对儿。”

1琢玉大师陆子冈 传说明代万历年间，苏州琢玉大师陆子冈应御用监之召，进京服役。神宗皇帝早已听到陆子冈精于琢玉的美名，也听到他有一个“恶癖”：常在自己制作的玉器上署名。作为一名工匠，这是“越轨”举动，制作御用的器物，则更不允许如此。神宗皇帝既要搜尽天下珍奇，又要维护自己的尊严，便决心以陆子网一试，诏谕他用一块羊脂白玉琢成玉壶，但不准署名。不日，陆子冈便把琢好的玉壶呈上，神宗皇帝细细把玩，果然是名不虚传，那玉壶做得“明如水，声如磐，万里无云”。神宗将玉壶通体查遍，并没有陆子冈的署名，才露出了笑容，夸奖一番，赐了金银财物，放他回去。事后，神宗又生疑心，惟恐陆子冈做了什么手脚，便把玉壶反反复复仔细察看，此时，一线阳光从窗口射进寝宫，正好照在玉壶上，神宗猛然发现，在壶嘴中隐隐有“子冈”二字！神宗大怒，但又不能对已经褒奖过的陆子冈出尔反尔，也不忍损坏这把精美绝伦的玉壶，便只好作罢。陆子冈冒着身家性命的危险，维护了琢玉艺人的尊严，赢得了落款署名的权利，这也许正是在古往今来众多的琢玉高手之中，陆子同独享盛誉、名垂后世的原因吧？　 2 天下名玉和氏璧

　　中国历史上最有名也最具传奇色彩的一块玉就是“和氏璧”，每次易主都伴随着血腥的厮杀。

　　2680多年前，有一个叫卞和的人从山中觅得璞玉，两次献给国王，都被视为欺诳而先后砍去两脚。后来新国王即位，卞和抱璞痛哭在山脚下。他说：“我并不是被砍断双脚而悲伤，是因为明明是宝玉，硬说是废石，我明明是老实人，却被认为是骗子，我是被屈辱感到难受啊！”。国王被感动，使人雕琢其璞，果得宝玉，这就是中国历史上最有名也最具传奇色彩的一块玉“和氏璧”。

　　过了三百多年，“和氏璧”落入赵惠文王手中。秦始皇的曾祖父秦昭王闻讯，表示甚至愿意用15座城市来交换它。当蔺相如将璧送到秦宫，秦昭王却食言践约，他机智地夺回璧，设法带归赵国。弱小的赵国终没有保住和氏璧，它还是为秦朝所获。秦始皇灭赵后，将它刻成玉玺，希望借助这块宝玉的神力护佑他的王朝千秋万世。这就是中国历史上第一枚象征至高无上的皇权的玉玺。

　　自此之后，各代帝王都看重这枚传国玺，认为只有得到此玺，才是真命天子。但是，这种稀世珍宝却突然消失，至今仍无踪影。以玉为玺的制度保留了下来，一直沿袭到中国最后一个王朝。

关于翡翠的基本知识大全如下：

1、翡翠，也称翡翠玉jadeites、翠玉、缅甸玉，是玉的一种。翡翠的正确定义是以硬玉矿物为主的辉石类矿物组成的纤维状集合体。但是翡翠并不等于硬玉。

2、翡翠是在地质作用下形成的达到玉级的石质多晶集合体，主要由硬玉或硬玉及钠质（钠铬辉石）和钠钙质辉石（绿辉石）组成，可含有角闪石、长石、铬铁矿、褐铁矿等。

3、“巴山玉”原石是一种晶料粗大、结构疏松，水干、底差的“砖头料”，但其颜色比较丰富，有淡紫、浅绿、绿或蓝灰等颜色，是一种品级较低，含有闪石、钠长石等矿物的特殊翡翠。

4、世界上翡翠出产的国家有中国、危地马拉、日本、美国、哈萨克斯坦、墨西哥和哥伦比亚。这些国家翡翠的特点是达到宝石级的很少，大多为一些雕刻级的工艺原料。中国新疆和田地区策勒县也出产少量翡翠矿石。

5、常见品种有老坑种翡翠、冰种翡翠、水种翡翠等十几个品种。

《墨尔本的翡翠》讲述的是一个男孩子竭尽所能也无法满足女友的愿望，就像寻找墨尔本的翡翠一样难以实现，因为墨尔本根本就没有翡翠，她的愿望只是一个让他不胜负荷的感情枷锁，最终无奈离去的爱情故事。

墨尔本的翡翠其实是一块神奇的“贵宝” 代表着每个人心中向往爱情不同的神秘角度 珍贵却有遥不可及。

扩展资料

墨尔本翡翠的故事出自歌曲《墨尔本的翡翠》，收录于同名专辑《墨尔本的翡翠》中，发行于2002年12月01日。

在广东电台音乐台12周年台庆来临之前，音乐台隆重打造推出旗下著名DJ歌手林颐的第三张个人专辑《墨尔本的翡翠》，并在广东广播中心三楼国际会议中心举行新专辑的新闻发布会及首发式。

墨尔本根本不产翡翠。取这个名字是因为在这首歌背后，有一个动人的故事。一个男孩子为了爱人竭尽所能，最后却依然无法满足她的愿望，他这才明白，他的爱情就像墨尔本的翡翠一样难以追寻因为墨尔本根本就不产翡翠。。