潜山隐市难捉摸指的是生肖龙、生肖兔、生肖牛。
肖牛象征踏实肯干
在人们意识里,牛给人的印象就是勤勤肯肯、任劳任怨。我们夸人,也总是说像老黄牛一样。黄牛不在于蛮力,而在于找准方向后的坚持不懈,在于坚强与耐力。
牛是我们耕种劳作必不可少的一种动物,它或老实巴交或默默无闻或挤奶吃草的形象包涵着丰富的文化内涵。将牛雕刻于翡翠之上,在翡翠的灵性渲染下更突出牛所承载的精神寄托和寓意情怀。
肖虎象征威猛阳刚
《说文》中说:“寅”字表明春之将至,阳气上升,虽然上有冻土,一定能破土而出。“寅”字配虎,表明虎的威猛阳刚之气势不可挡。《山海经》中很多神兽均与虎相似:把守昆仑之墟的开明兽“身大类虎”,有九个头,长着人的面孔;掌管黄帝下都宫殿的陆吾,样子是“状虎身而九尾,人面而虎爪”。
老虎的寓意有多种,它用着既时尚又传统的方式表现中国特有的虎文化,彰显着虎文化与中华民族传统文化的博大精深。人们对老虎的深入了解和对虎图腾的崇拜更是对翡翠老虎寄托了许多深刻的寓意。
肖兔象征纯洁团圆
月亮是团圆的象征,玉兔又是月亮的象征,所以玉兔便成了游子与家人沟通的纽带;玉兔在月宫中捣药,皎洁的月光照亮了有情人的相会之路,玉兔又成了恋人间纯洁爱情的见证。
兔子广泛分布于世界各地,深受着人们的喜爱。兔子本身的寓意就颇为丰富,加上其最爱吃的食物是萝卜和白菜,我们都知道白菜谐音"百财",萝卜俗称"菜头",谐音"彩头",食物的美好象征可以说是锦上添花,还有兔谐音于"途",其中所蕴涵的寓意更是成为人们表达祝福首选之礼的主要原因。
其实在四川牛腱子肉有一个非常好吃的做法,今天我就分享给大家。
食材准备:牛腱子肉600克、大葱2根、蒜瓣8个、姜1块、花雕酒2勺、八角1个、山奈5克、香叶4片、桂皮1块、陈皮1块、食用油50克、红油豆瓣酱50克、草果5克、砂仁5克、干海椒8个、干花椒5克、白糖10克、鸡精3克、酱油2勺、花椒面10克、盐3克、葱花3克。
方法:
1首先把牛腱子肉清洗干净,处理好以后冷水下锅焯一下水。
2下入姜、葱,花雕酒。
3准备点八角、山奈、香叶、桂皮、陈皮、草果、砂仁、干海椒、干花椒、和拍散的姜葱。
4那边的牛腱子肉焯开后打去浮沫,再煮十几分钟。
5另起锅烧油,四成油温倒入香料,小火炒出香味。
6接着加入水,来一勺盐,一勺糖和适量鸡精。
7炒好水的牛腱子肉变得更加大,全部这样子缩成一团了,从中间一分为二切开,方便后面成熟快一些。
8卤汤烧开后倒入汤锅里,焯好水的牛腱子肉放进去卤。
9盖上盖子转小火先卤一个小时。
10这个时候热锅烧油,下入红油豆瓣酱炒出红油,下入蒜米、姜末,白切牛肉好不好吃就靠这个蘸水,全部炒香倒出来装碗里。
11接下来蘸料稍微来一点煮牛肉的原汤,白糖、鸡精、酱油、花椒面搅拌均匀即可。
12牛腱子肉时间煮的差不多了,揭开盖子,有条件的是关火焖半个小时,这样味道更好,今天时间关系就夹出来晾凉了,冷却不烫手就可以切牛肉片了,这样切出来的薄片不要蘸料就很香很香了。
13蘸上料汁吃上一口那个爽啊,一起来试试吧。
小贴士:蘸料可以根据自己喜欢的口味,做成红油蒜香味,也可以做成芝麻麻辣味等等。
1、翡翠手镯表面出现细如牛毛的裂纹被称之为牛毛纹。它是一种瑕疵,属于人工处理的翡翠品的瑕疵。
2、一般翡翠手镯表面上的裂纹可以是自然风化所产生的色泽不均一的纹绺,也可以是人为环境(如长期佩戴盘磨)使原有纹绺产生的色泽变化,但牛毛纹这种裂纹可能是人工制成的翡翠B货才具备的,主要是将普通品种的翡翠原石经过强酸浸泡后优化处理的,这样的翡翠没什么很大的市场价值,佩戴在身上对身体健康也不利。
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