千岛湖的主要岛屿:
猴岛
孔雀岛
龙山岛
鹿岛
霭云洞
梅峰观岛
锁岛
千岛湖:
千岛湖(新安江水库),位于浙江省杭州市淳安县境内,小部分连接建德县西北。是为建新安江水电站拦蓄新安江下游而成的人工湖,1955年始建,1960年建成。水库坝高105米,长462米;水库长约150千米,最宽处达10余千米;最深处达100余米。在正常水位情况下,面积约580平方千米,蓄水量可达178亿立方。
2001年,千岛湖风景区被评为首批中国AAAAA级旅游区。2010年4月18日,国家旅游局授予千岛湖风景区为国家5A级旅游景区殊荣。
千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首。国家一级水体,不经任何处理即达饮用水标准,赞誉为“天下第一秀水”。
千岛湖湖形呈树枝型,湖中大小岛千余个;库坝高108m,坝长462m,流域面积10480km2,总库容1784亿立方米,南北长150km,宽10km。水面积达580km2,两岸线长度1406km,干岛湖大坝前水深可达90m,平均水深34m湖底质以**粘土为主;通过湖周25条大小溪流、河川汇集入湖,其中以新安江为最大、最长,水量最丰富,还有武强渓、中洲、进贤溪、百罗畈等。
猴岛:
原名云蒙列岛,由十余青翠的大小岛屿组成。中国科学院利用水困法,使这里成为名副其实的猴岛。猴王德高望重,有长者风范,母猴相夫教子,猴群家庭祥和。上得岛去,与机灵的猴儿嬉戏一番,野趣十足。
孔雀岛:
座落在千岛湖中心湖区与东南湖区交界处的界牌岛山,这里林木葱翠,空气清新,在此观孔雀开屏,赏孔雀群飞,看孔雀觅食,听孔雀欢叫,和成群孔雀合影。
龙山岛:
古为浙西名胜。1959年秋,由于新安江水库建成蓄水,龙山便成了龙山岛。岛上建有海瑞祠,飞檐翘角,从海瑞祠拾级而上,约行五百级石阶小径可直达宁古钟楼。楼内置一宁代铁钟,游人可乘兴撞钟觅趣,亦可眺望湖光山色,隔水遥望县城千岛湖镇雄姿,领略一番世间少有的人间美景。
鹿岛:
山坡平缓,林木葱茏,很适应梅花鹿的放养和栖息,也适宜游人逗鹿拾趣。游人登岛进门,过凉庭,漫步林中,活泼可爱的鹿会立即前来欢迎。这时,您可买上一束鲜嫩的树叶给鹿喂食,看到那一头头的鹿向您摇嘴乞食,别有一番温馨、自然的野趣。
霭云洞:
在建德市西南35公里、铁帽山北坡。每逢雨前团团云气从洞中逸出,飘浮飞散,成为特有奇观。
西关鸡仔饼 相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。 主要成分:精面粉、花生、猪肉等。 (2)老婆饼 老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。 (3)杏仁饼 始创于1918年,因其外形似杏仁得名。 主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。 (4)猪油糕 猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。 (5)沙河香米饼 此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。 (6)从化荔枝干 可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。 (7) 沙湾姜埋奶 番石榴 原产美洲,引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下?种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅**,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。 ·杨桃 杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅**,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃""尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。 ·芒果 芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡**。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。 ·白榄 增城还出产白榄,可以制成各种凉果小食,如我们平日爱食的甘草榄,化皮榄,桂花榄和卫生榄等,就是用盐渍,用糖腌,或加上香料与食用色素等,经一系列工序加工而成的。 ·乌榄 乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。 乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。 ·万顷沙的香蕉 香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。 香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上,其果具有浓郁的香味。广州名水果中,同属蕉类还有大蕉,万顷沙除盛产香蕉外,也盛产大蕉,其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。 ·潭州白蔗 番禺市盛产甘蔗,有“糖都”之称,而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作水果食用,具有清热解毒,生津止渴的功效。 ·岭南盆景 岭南盆景是以树木、山石等为素材,经艺术处理和精心培养,在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一,它风格独特,多姿多彩,顺乎自然,以富于自然美而见长,生活情趣十分浓厚。 岭南盆景的构图形式有多样:单干大树型,双干式,悬崖式,水影式,一头多干式,附石式,合植式等。除了树桩盆景之外,还有制作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂积石等,尤以取自英德市的英石为多。英石是广东的特产,其石具有皱、瘦、透的特点。 广州不少旅游景点都有盆景展览并出售,如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。 ·广州木雕 木雕广州雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。 ·广州玉雕 工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。玉器首饰以名贵的缅甸翡翠玉料制作,目前已经形成光身碎件、花草和玉镯等三大类产品。广州南方玉雕工艺厂是一间专门生产各类玉雕制品的厂家。 ·广州牙雕 该工艺始于晋代,距今有2000多年的历史。广州牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫负和文房四宝等。其传统的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最为著名。 ·广彩 广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。 广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而著称。在洁白的瓷器上手工艺人织上金线,如万缕金丝织在宝石上,给人以雍容华贵之感。生产广彩用的自瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。 ·绒绣 绒绣以绣画为主,现有其代表作、大型绣画《孔雀紫荆》悬挂在北京人民大会堂的广东厅。 ·广绣 广绣又叫粤绣,是广州及邻近的南海、番禹、顺德等地民间刺绣工艺品的统称,它与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣,《百鸟朝凤》和双面绣《金鱼》是其代表作。 广绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、戏服等几种。通常说来,广绣可分为绒绣、金银线绣(即盘金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。 ·石硖龙眼 龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡**或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。 其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。 ·木瓜 又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有"岭峭南果枉王"的称号。 木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成"咸酸木瓜"等。 ·糖心菠萝 “糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”,果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳, ·增城挂绿 “增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。 ·菠萝 原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。 菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。 菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。 ·柑橙 柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。 柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙**,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。 ·荔枝 有"果王"之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。
世界珠宝什么牌子好?一起来看看小编的分享吧!
1、Cartier卡地亚
Cartier创立于1847年法国,世界顶级珠宝品牌,著名奢侈品品牌。卡地亚遵循四大设计准则:简约线条、精准造型、匀称比例和珍贵细节,以不断创新的理念和巧夺天工的设计,受到皇室贵族与名流雅士的推崇和爱戴。其中,猎豹是卡地亚的标志性动物图案。产品涵盖珠宝、腕表、皮具、配饰等。
2、Tiffany蒂芙尼
蒂芙尼创于1837年美国,以银制餐具起家,后发展成为世界著名珠宝品牌,以钻石和银制品著称于世,于2019年成为法国奢侈品集团路威酩轩旗下品牌。Tiffany主打简洁鲜明的设计风格,蓝色礼盒为品牌经典标志,Setting系列六爪镶嵌钻戒是其经典产品。旗下产品涵盖珠宝、腕表、配饰、香水等系列。
3、BVLGARI宝格丽
宝格丽始于1884年意大利,世界知名高级珠宝品牌,以大胆的设计和独特的风格而著称,2011年成为法国路威酩轩集团-LVMH旗下品牌。其业务涉及珠宝、腕表、皮具、配饰、香水、酒店及度假村等领域。宝格丽注重细节,追求高贵与卓越品质,创造出经典的优雅之美,其中Bzero1系列珠宝是代表系列。
4、VanCleef&Arpels
VanCleef&Arpels始于1906年,法国著名奢侈品品牌,世界知名顶级珠宝品牌。梵克雅宝秉持精益求精的创作精神,采用上乘宝石和材质,以及巧夺天工的镶嵌工艺,创作出无数珠宝臻品,其四叶幸运系列珠宝颇受欢迎。梵克雅宝主营珠宝、腕表、香水系列产品。
5、HarryWinston
HarryWinston始于1932年美国,享誉全球的高级珠宝品牌,专注于高级珠宝及高级腕表的制作。于2013年加入Swatch集团旗下。品牌运用精湛且具前瞻性的工艺,彰显独特的设计以成就了精美绝伦的高级珠宝作品。目前,产品销往多个繁华都市,包括纽约、伦敦、巴黎、日内瓦、东京、香港与上海等。
6、CHAUMET尚美巴黎
尚美巴黎创于1780年巴黎,珠宝界的蓝血贵族,LVMH集团旗下珠宝及腕表品牌,以独具优雅的巴黎格调及巧夺天工的精湛技艺闻名。白鹭和冠冕标志的时尚配饰是尚美巴黎的特色。Joséphine、Liens、BeeMyLove是其经典系列。尚美巴黎畅销全球,目前在巴黎、伦敦、东京、北京、莫斯科等城市拥有80多家精品店。
7、Boucheron宝诗龙
Boucheron源自1858年,法国Kering集团的珠宝品牌,是世界上为数不多的始终保持高级珠宝和腕表精湛制作工艺和传统风格的珠宝商之一,大胆奢华的现代珠宝首饰代名词,因其精湛的切割技术和优质的宝石质量闻名于世。其中Pointd’Interrogation项链、Fleurs_ternelles永生花系列、AnimauxdeCollection动物系列是品牌的经典标志性产品。
8、Buccellati布契拉提
创建于1919年,以完全的手工制作、出色的织纹雕金工艺而著称的意大利时尚艺术珠宝品牌。Buccellati推崇文艺复兴时期的艺术理念——一切创作都源于自然,力求把大自然的灵感注入到项链、戒指、手镯等产品上,目前在全球多个国家和地区设有专营门店,为全球消费者提供精美的珠宝首饰和专属服务。
9、DAMIANI玳美雅
全球知名度较高的珠宝首饰供应商,源自1924年意大利,专业从事珠宝、奢侈手表的设计、制造和销售服务的大型产业化集团。玳美雅属于家族式企业,三代人凭借华丽的珠宝设计风格和独特的半月型钻石镶嵌技法在业界著称,目前旗下主营戒指、手镯、项链、婚戒、独粒钻石及高级首饰等产品。
拓展小知识:珠宝分类
珠宝(jewel)分为天然珠宝玉石(天然宝石、天然玉石、天然有机宝石)和人工宝石(人造宝石、再造宝石、拼合宝石、合成宝石)。
天然宝石:金刚石(钻石)、红宝石、蓝宝石、金绿猫眼、绿柱石、祖母绿、海蓝宝石、碧玺、尖晶石、锆石、托帕石、橄榄石、石榴石、水晶、长石、方柱石、柱晶石、黝帘石(坦桑石)、绿帘石、堇青石、榍石、磷灰石、辉石、红柱石、矽线石、蓝晶石及枣她乎其他稀有宝石等。
天然玉石:翡翠、软玉(和田玉)、欧泊、黄龙玉、玛瑙、碧玉、灵壁玉、青花翠玉、岫岩玉、南阳玉、冰彩玉髓、佘太翠、金丝玉、蓝田玉、孔雀石、青金石、绿松石、东陵玉、汉白玉、准噶尔玉、夜光玉、硅孔雀石、绿冻石、青金石、金黄玉、冰花玉、英石等。
天然彩石:寿山石、田黄石、青田石、鸡血石、五花石、长白石、端石、洮石、松花石、雨花石、巴林石、贺兰石、菊花石、紫云石、磬石、燕子石、歙石、红丝石、太湖石、昌化石、蛇纹石、上水石、滑石、花岗石、大理石等。
天然有机宝石:琥珀、珍珠、珊瑚、象牙、煤玉等5种。
以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。
广东特产有哪些适合送礼
送礼都是需要精挑细选的,那么广东特产有哪些适合送礼呢?下面是我收集整理的广东特产有哪些适合送礼,希望大家喜欢。
广东特产有哪些适合送礼 篇1
一广式月饼
广式月饼分为咸、甜两类。以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性。著名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等。
二荔枝
深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。深圳市荔枝主产地有:南山、坪山、罗田、西乡、黄田、固戍、上合、沙井、黄布、松岗、罗田、燕川及公明下村、楼村,以楼村最多。但以南山荔枝最好。荔枝有壮阳补肾之功,俗语说一颗荔枝三把火。
三成顺菊花糕
产于揭东县云路镇北洋村。成顺菊花糕选料严格,制作考察,其菊花糕不仅花纹徒刑精美,而且清甜香软,口感甚佳。又有飘洋过海而质味不变的特点,为侨胞所喜爱。
四惠州梅菜
惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣肉)而名扬四海。由于梅菜不仅可独成一味,又可以梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼 等菜肴,因此,越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人睛睐。
五白沙油鸭
油鸭即腊鸭,以虎门白沙的最出名,中国北方称为板鸭。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者善腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格之白沙油鸭。
六新会陈皮
新会陈皮,是新会大红柑的干果皮,它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品。柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”,因为如果不是新会所产的陈皮,其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。
七端砚
端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的'石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的端砚无图案花纹装饰,十分简朴。
八广州木雕
广州木雕素以工艺精巧细腻而闻名。分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用樟木制成,有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等,陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风,梁柱、门窗就体现了广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和樟木箱最为有名。
九广州玉雕
广州玉雕工艺形成于唐代中后期,保持了原玉的天然色彩。玉雕工艺品材料多选用翡翠玉,分首饰品和摆设品两类。首饰品有玉镯、戒指、耳环、玉坠等,还有用金银宝石镶嵌的玉饰;摆设品有花卉、人物、鸟兽、瓶罐,以及独具风格的玉球、花舫、宝塔、薰炉等高级工艺品,以玉球尤有特色。
十广州牙雕
始于晋代,牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫鱼和文房四宝等。传统的名品有:牙球、牙舫、花瓶等,而以牙球最为著名,直径18厘米的象牙球,雕成30多层,层层都能转动自如。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一。
广东特产有哪些适合送礼 篇2英石
英石为地理标志保护产品。
中国四大名石之一。英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,它源于英德市区东北面25公里的英山山脉,故谓“英石”。英石是石灰岩经过千百年风化、沉积形成,玲珑剔透、纹理错落,具有“瘦、皱、漏、透”的特点。英山脚下的望埠镇设有英石市场,为玩石爱好者服务。
大鹏云雾茶
历史悠久,品质优良。经专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。
梅州金柚
梅州金柚品质优良,驰名中外。果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富,是果中之王。
1987年被中央农业部评为优质水果;1988年被评为广东省优稀水果;1990年被中央农业部评为“绿色食品”;1991年在全国“七五”星火计划成果博览会上荣获金奖。梅州金柚的主产区梅县,1994年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名为“中国金柚之乡”称号;1997年在第三届中国农业博览会上被评为名牌产品。梅州金柚远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区,普遍得到较高的评价。
潮汕牛肉丸
制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食,改革开放以来,牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。胖吴货栈微信送礼平台精选潮汕手工牛肉丸,纯肉爆汁、肉质细嫩、口感爽滑、Q弹劲道、唇齿留香,颗颗回味无穷,送礼和自己品尝都是佳品。
鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。咬一口,只听"咯咯"作响,浓香像一股决堤的洪水奔涌而出,再咬几口,恍若引爆了一个香料库,复合香气从馅里迸射四溅,浓得化不开,直至进入了深度咀嚼阶段,才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……鸡仔饼的最大特点是耐人寻味。
蕉岭灵芝
灵芝主要在蕉城、长潭等镇种植,全县年种植灵芝20万多袋,产量20吨。灵芝是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因:一是产品有药用及保健作用,市场评价好;二是具有市场开发潜力;三是有一定的长寿文化内涵。
广州彩瓷
广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。
清远麻鸡
清远麻鸡为地理标志证明商标。
俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细;毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场。
;1、钻石
透明色美的钻石是贵重的宝石,因其具很高的硬度,辉度和火彩(具强色散性),在宝石中是无与伦比的,因此成为最受人们欢迎的宝石,其中透明物色或蓝色者价值最高。评价钻石主要依据是重量,颜色,洁净度和切工四大因素。
2、彩色宝石
指那些有颜色的宝石,比如红宝石、蓝宝石、祖母绿、海蓝宝石、金绿宝石、金水菩提、碧玺、尖晶石、石榴石、丹泉石、托帕石、锆石、橄榄石、变色宝石、黄晶宝石、欧泊、绿帘石等。
3、玉石
这一类别是专门针对中国人划分的,指翡翠和白玉等多隐晶质集合体矿物。而钻石和彩色宝石都是单晶体。
①翡翠
具有紫、红、灰、黄、白等色,但以绿色为贵,它是我国近邻缅甸的名特产。
②玉
从色彩上分有:白玉、碧玉、青玉、墨玉、黄玉、黄岫玉、绿玉、京白玉等。 从地域上分有:新疆玉、河南玉、岫岩玉(又名新山玉)、澳洲玉、独山玉、南方玉、加拿大玉等,而其中新疆和田玉是我国的名特产。
4、玛瑙
从色彩上分有:白、灰、红、兰、绿、黄、羊肝、胆青、鸡血、黑玛瑙等。 从花纹上分有:灯草、藻草、缠丝、戈壁玛瑙、玳瑁玛瑙等。在我国的东北、内蒙、云南、广西等地均有出产。且有含水玛瑙,称为水胆玛瑙。
5、石
寿山石、蛇纹石(又叫蛇纹石玉)、绿松石、绿帘石、青金石、芙蓉石、木变石(又名虎皮石)、桃花石(又称京粉翠)、孔雀石、兰纹石、羊肝石、虎睛石、东陵石等,其中绿松石是我国湖北郧阳一带的名产。
6、晶
白水晶、紫水晶、黄水晶、紫黄晶、红水晶、粉晶、蓝水晶、钛晶、墨晶、幽灵晶、茶晶(又名烟晶)、软水晶、鬃晶、发晶。我国南北各地均有出产,其中江苏东海县盛产天然水晶。
7、珊瑚
分红、白两色,是一种海底腔肠动物化石,我国台湾省出产的质量很好。
8、珠
珍珠(海水珍珠、淡水珍珠)、养珠(海水养珠、淡水养珠)。
扩展资料
宝石的七种效应
璀璨的宝石绚丽多彩,是通过颜色、光泽、透明度、折光和琢型等衬托出来。由于其结晶时其内部常含有包裹体、双晶纹、晶格结构缺陷等,造成光的干涉、衍射、散射等现象,在光照下会出现一些特殊的光学效应,常见的特殊光学效应有星光效应、猫眼效应、变色效应、月光效应、游彩效应、金星效应、发光效应等。
1、星光效应
星光效应指表面琢成弧形的宝石在光线照射下,呈现相互交汇的四射,六射,十二射的星状光芒的现象。产生这一效应的原因是由于宝石内部有很多平行排列的针状包裹体。
2、猫眼效应
弧面水晶在光线照射下,水晶表面呈现的明亮的光带,转动水晶时,光带移动,似猫眼细长的眸子,称猫眼效应或游彩效应。
3、变色效应
水晶在日光或灯光(富于红光的灯光)等不同光源下,呈现不同的颜色,称为水晶的的变色或变彩效应。
4、游彩效应
游彩效应又称游色效应。即在白光照射下,同一水晶戒怖上同时显示出多色变换闪光的一种现象。当转动水晶或光源时,可见水晶色彩不断游动变换,闪闪迷人,出现红、橙、黄、绿等的多种色谱。
5、月光效应
月光石是具格子状双晶的微斜长石,两组相互近似垂直的双晶纹,对入射光散射,密集的散射光线集中在一起,呈朦胧的晕色,如同月光,所以称为月光效应。具月光效应的微斜长石称为月光石。
6、金星效应
透明、半透明的水晶,当内部含有许多不透明的微小固体包体时,在光照射下,经反射而闪闪发光,这种现象称金星效应,又称砂金效应,如金星石英等。
7、发光效应
有荧光或磷光现象的宝石称为发光宝石,其中磷光强的宝石,俗有“夜明珠”之称。如红宝石的红色荧光,白钨矿的蓝色荧光,金刚石的蓝色磷光等。
何谓玉?玉者,温润,通透,细腻,缺一不可。其实玉是石,但石不是玉。玉和石的区别还是挺大的。有的人说只有看到了玉器中类似石头一样的晶状体才敢相信不是假的,其实真正的好玉通透性非常好,有可以用肉眼看到的晶状体说明玉不够细。有人说玉很凉,凉的才是真的,其实这是一种歪曲,因为过去有许多假玉都是用树脂或玻璃制作的,人们才用这种方法,其实在真正的鉴别中是不足取的。玉的种类很多,按名称来分有和田玉、翡翠、柚玉等等。但是所有的玉都可以按照硬度在物理学上有一个划分,那就是软玉合硬玉。说到这里,不得不提一点,生活中有很多朋友认为能够划得动玻璃才是真的玉,其实不然。玻璃的主要成分是二氧化硅,以玻璃的硬度做一个划分,就能够清楚的辨认了。硬度大于玻璃的是硬玉,例如翡翠、和田玉。硬度小于玻璃的是软玉,例如柚玉。所以不懂得玉的性质的时候得到了一款玉后千万别用玻璃乱划,否则很可能造成玉器的损坏。
天然宝玉石的分类
目前已被利用的宝玉石有四大类64种
一、天然宝石:金刚石、萤石、红宝石、蓝宝石、赤铁矿、水晶、尖晶石、金绿猫眼、黄绿猫眼、黄宝石、绿宝石、祖母绿、碧玺、和氏壁、蛋白石、紫晶金矿石、石英等17种。
二、天然玉石:玛瑙、碧玉、灵壁玉、和田玉、岫岩玉、南阳玉、翡翠、蓝田玉、孔雀石、绿松石、东陵玉、准噶尔玉、夜光玉、硅孔雀石、绿冻石、青金石、金黄玉、冰花玉、英石等19种。
三、天然彩石:寿山石、田黄石、青田石、鸡血石、五花石、长白石、端石、洮石、松花石、雨花石、巴林石、贺兰石、菊花石、紫云石、磬石、燕子石、歙石、红丝石、太湖石、昌化石、蛇纹石、上水石、滑石、花岗石、大理石等25种。
四、天然有机宝石:琥珀、珍珠、煤精等3种
1999年评选中国国石中,排名前5位的是:岫岩玉、昆山玉(和田玉)、南阳玉(独玉)、玛瑙、绿松石。宝石具备的条件!
严格的说,宝石矿物经过人的加工,再用于人们的装饰,才可成为宝石。宝石具备下列条件(这就是和普通的石头的区别):
1、美观,要求颜色艳丽纯正,透明无暇有光泽灿烂,或呈现变彩、变色、星光或猫眼等特殊光学效应。
2、耐久。宝石不仅要求美观,更重要的是具备保持艳丽和闪光的耐久性,击必须坚硬(珍贵宝石应在摩氏7以上),耐磨和具有良好的化学稳定性。
3、稀罕。宝石以稀少为贵,即使很艳丽的宝石,若其资源分布很广泛,其商业价值就会受到影响。例如几个世纪以前,当欧洲发现紫水晶初期,由于美丽新颖,曾被视为珍贵的宝石,但是当在巴西等地发现大量的优质紫水晶矿石后,紫水晶就不再享有珍宝之名了。又如
质地上乘的祖母绿宝石,每克拉售价2万美元,比钻石还要贵的多,这并不能说祖母绿的性能优于钻石,而是由于祖母绿的产量比钻石还要少的原因。
广州特产
·番石榴
原产美洲,引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下?种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅**,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。
·杨桃
杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅**,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃""尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
·芒果
芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡**。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。
·白榄
增城还出产白榄,可以制成各种凉果小食,如我们平日爱食的甘草榄,化皮榄,桂花榄和卫生榄等,就是用盐渍,用糖腌,或加上香料与食用色素等,经一系列工序加工而成的。
·乌榄
乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。
乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料;榄核是著名工艺品榄雕的原料,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。
·万顷沙的香蕉
香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。
我国栽种香蕉有2000多年历史,广东除东莞、中山、新会、顺德之外,还有番禹和广州市郊。
香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上,其果具有浓郁的香味。广州名水果中,同属蕉类还有大蕉,万顷沙除盛产香蕉外,也盛产大蕉,其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄,蕉边有一条绿线,熟透时蕉柄仍保持青绿色,果实顶端呈紫红色,故得此名。
·潭州白蔗
番禺市盛产甘蔗,有“糖都”之称,而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作水果食用,具有清热解毒,生津止渴的功效。
·岭南盆景
岭南盆景是以树木、山石等为素材,经艺术处理和精心培养,在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一,它风格独特,多姿多彩,顺乎自然,以富于自然美而见长,生活情趣十分浓厚。
岭南盆景的制作多选用亚热带和热带常绿细叶树种,品种有月桶(九里香)、雀梅(酸味)、福建茶、山桔、榆树、梳子花(水横枝)、满天星等,广州人称这些为"树仔头"。
岭南盆景的构图形式有多样:单干大树型,双干式,悬崖式,水影式,一头多干式,附石式,合植式等。除了树桩盆景之外,还有制作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂积石等,尤以取自英德市的英石为多。英石是广东的特产,其石具有皱、瘦、透的特点。 岭南盆景在广州地区有着广泛基础,在居民家中厅堂或阳台上,在公园长廊或道路两旁,在清平市场的盆景集市里,到处都可见到岭南盆景的艺术。值得一提的是,位于流花湖畔的广州西苑,被称为"盆景之家",这里芸草了代表岭南派盆景风格的许多精品,供游人观赏与购买。此外,广州不少旅游景点都有盆景展览并出售,如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。广州著名园林酒家如甫园、北园和泮溪酒家,摆放着各式盆景,姿态万千,使酒家更显得古朴雅致。
·广州木雕
木雕广州雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以红木家具为例,它继承了我国传统的雕刻工艺和木质结构工艺,具有造型古朴典雅、雕刻精细、打磨光滑、油漆明亮、结构坚固、经久耐用等特点,是东方式厅堂的高档实用艺术品。
红木分为酸技和花梨木两大类。红木家具的制作是用入棒方法,不用钉子。雕工主要有浮雕(凸花)、通雕(通花)和刻线沉雕(凹花)三种q红木家具也有花瓶、瓶座、宫灯筹工艺产品,习惯称为"红木小件"。红木工艺九龙床是近年来创新产品的代表作之一,其雕刻设计别出心裁,靠背上雕刻的九条游龙大宵呼之欲出之势,真可谓是鬼斧神工,令人拍案叫绝。
·广州玉雕
工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。玉器首饰以名贵的缅甸翡翠玉料制作,目前已经形成光身碎件、花草和玉镯等三大类产品。玉雕摆件多采用缅甸蒲翠玉、新疆白玉、珊湖、孔雀石、水胆玛瑞和蛐玉、信宜玉等名贵玉料雕琢而成。玉雕摆件主要有人物、花卉、鸟兽、瓶罐,还有独具风格的玉球、花航、宝塔、素炉等高级工艺品。尤其是玉球,其构思独特,大球套小球,厚薄均匀,层层自由转动,并雕上山水、花卉、人物、鱼虫、花鸟等精细的衬花,形象极其逼真生动。目前,玉雕球已雕至20层,形成一组球雕系统。广州南方玉雕工艺厂是一间专门生产各类玉雕制品的厂家。
·广州牙雕
该工艺始于晋代,距今有2000多年的历史。广州牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫负和文房四宝等。其传统的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最为著名。从雕刻手法上分,广州牙雕主要分为圆雕和通雕两大类:圆雕用以制作实心、立体工艺品,如人物、动物山石风景等;通雕用以制作花肪、花瓶、花塔、蟹笼、牙球等通透玲珑的品种。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一,在国内外享有盛誉。
·广彩
广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。
广州彩瓷始于明代的广州三彩,到清代发展为五彩,并在乾隆年间逐步形成袖特的艺术风格,至今已有300多年的历史。
广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而著称。在洁白的瓷器上手工艺人织上金线,如万缕金丝织在宝石上,给人以雍容华贵之感。生产广彩用的自瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。广彩有大红、水青、大绿、鹤春、艳黑、双黄等20多种颜色,采用织、填、染、洗、描、堆刻、刷等多种彩绘技巧,在自瓷胎上绘制出优美的花纹图案,然后放进电窑中在800℃左右的高温中烧制完成。
广彩的彩绘工艺工序有七道:描线、填色、织金、填绿、斗彩、包金口、烧花。广彩的图案设计有人物、花鸟虫鱼、山水风景等。广彩的产品主要分陈列艺术瓷、日用欣赏瓷、工艺瓷三大类。广彩中的工艺瓷共有500多个品种2000多个花式。
·绒绣
绒绣以绣画为主,现有其代表作、大型绣画《孔雀紫荆》悬挂在北京人民大会堂的广东厅。
金银线绣是将金、银丝盘绕出图案后以绒线固定,有的还将主要图案如龙、凤等用棉条垫高,使之突出,金碧耀眼,且动物逼真生动,其中钉金龙风褂裙;是长盛不衰的出口产品。珠绣产品常见的有挂画、手袋、服装、王艺鞋、腰带等,颇具实用与艺术价值。机绣是以衣车代替手工的绣法,产品多为枕套、床罩、台布等日用品,其中机绣的"女蟒裙"曾获中国工艺美术百花奖中的“优秀新产品奖”。
·广绣
广绣又叫粤绣,是广州及邻近的南海、番禹、顺德等地民间刺绣工艺品的统称,它与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣,《百鸟朝凤》和双面绣《金鱼》是其代表作。
广绣已有2000多年的生产历史,相传始创于古代的黎族,与黎族的织锦同出一源。广绣以构图饱满、色彩富丽、形象传神的风格和纹理清晰、针法善变的特色闻名于世。
广绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、戏服等几种。通常说来,广绣可分为绒绣、金银线绣(即盘金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。
现在,广州绣品工艺厂、中华戏服工艺厂、广州机绣厂等是广绣的主要专业生产厂家。而广绣发展到了今天,品种目趋增多,例如有刺绣、织锦、抽纱、机绣、绣衣、通锦绣、珠绣、手工编织等品类。尤其是珠绣中的珠绣鞋和珠绣晚礼服在国际市场上颇具竞争力,产品远销欧、美、澳、亚洲等50多个国家与地区。
·石硖龙眼
龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡**或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
龙眼原产中国,已有2000多年种植历史,现广州白云区、海珠区,增城、番禹和花都市都广种龙眼,其品种有乌圆、石峡、水眼、米仔眼、圆眼等,其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。
石峡龙眼果实大,产量高,清甜之中带有蜜糖的味道。传说,“石硖”最早是"石夹"的意思,最早的龙眼树是从大石缝中长出来的,由于树根被大石夹住,只好往深土层里钻,树根吸收了地下的"精气",结出来的龙眼果特别好吃。
·木瓜
又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有"岭峭南果枉王"的称号。
木瓜原产墨西哥,17世纪时传入我国,现广东各地均有栽培,而以广州市郊最为集中。
木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达六七公斤。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成"咸酸木瓜"等。
·糖心菠萝
“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”,果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳,它以个大肉厚汁多,甜似蜜,芳香异常而闻名远近。
·增城挂绿
“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿是挂绿荔枝品种的老祖宗,有四百多年树龄,高五米多,已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种,共一百多株,在增城几个乡种植。
·菠萝
原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。
菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。
菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。
·柑橙
柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘,就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。
柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙**,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。广州人称:高身橙,光身橘,扁身柑,形象地说明了橙、橘、柑的外形。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。
·荔枝
有"果王"之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。目前我国荔从化荔枝枝品种有100多个,仅广州就有60多个。品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。
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