科伦坡的文化与指南

斯里兰卡与印度隔海相望，自古以来，受印度影响较大，饮食也不例外，咖喱拌饭就颇有印度风味。斯里兰卡盛产香料，品质优良的咖喱制成的咖喱拌饭，与印度咖喱相比更为热辣。印度洋上的明珠——斯里兰卡，海产是自然少不了的，而以海产为主料的菜品，在当地人的烹制下，更显鲜美。斯里兰卡的民族众多，在科伦坡旅居的外国人也不少，所以科伦坡经营外国菜的餐馆也颇多。在科伦坡，如中国金龙、南京餐馆等颇为有名的中餐馆，都是由当地的华侨所开，虽然不如国内菜系的正宗，但是在异域品尝与当地风格相结合的中国菜，想必就别有一番风味。

当地人好吃辛辣，香脆的东西，印度口味的咖喱食品。旅馆提供西式餐点，价格一般两三百卢比。在Colombo，中餐馆也不少。肯德基里的咖喱饭套餐（NO1套餐）可以果腹，价格100卢比。蔬菜品种极少。水果较多，有芒果，木瓜，西瓜，榴莲，强烈推荐木瓜，瓜甜清爽。斯里兰卡盛产海鲜。可惜偶无机会品尝。

另外，很多报道斯里兰卡水质不佳，要买矿泉水等等，对此我深表怀疑。斯里兰卡雨水充沛，似乎没有理由水质差到如此程度，只是不要喝生水就行。反正我一直喝开水，没有什么身体不妥之处。

在科伦坡，几乎所有提供住宿的旅馆、酒店都同时提供餐饮服务，菜肴多以西餐为主，常见的中餐是炒饭。除了斯里兰卡著名的海鲜是当地的必点食品外，咖喱饭（Curry And Rice）也很有特色，科伦坡咖喱饭一般是一碗米饭、一个咖喱菜、一个豆子汤配以几个小炒和凉拌菜，以蔬菜为主，口味偏辣，饭菜均可添加，吃饱为止，但每个餐馆、饭店的配菜搭配都不同，有特别要求的游客最好事先问好，而且同样的咖喱饭宾馆的可能比街头饭店的贵几倍。另外，科伦坡还有许多不错的中餐馆，口味正宗，价格便宜，但大厨多为地道的斯里兰卡人，到这里就餐也会给中国游客不大不小的惊喜。 斯里兰卡本土菜

香蕉叶饭店（Banana Leaf Restaurant）

地址：加勒大道86号（86 Galle Road）

咖喱碗（Curry Bowl Restaurant）

地址：24 Deal Place

绿屋（Green Cabin）

地址：加勒大道453号（453 Galle Road）

海鲜

56号码头（Pier 56 Colombo）

地址：Upperfl74A, Dharmapala Mawatha

渔舱（Seaboat Restaurant）

地址：加勒大道451号（451 Galle Road）

黄金海岸（Golden Mile Beach Restaurant）

地址：43/14 Werala Road

中餐馆

中国城（China Town Restaurant）

地址：加勒大道478号（478 Galle Road）

长城饭店（Great Wall Chinese Restaurant）

地址：加勒大道491号（491 Galle Road）

中国龙咖啡厅（Chinese Dragon Café）

地址：11 Milagiriya Avenue 在科伦坡市内随处可见那个时代留存的建筑，以及葡萄牙、荷兰和英国统治的痕迹。葡萄牙和荷兰人修建的城堡虽已灰飞烟灭，但在Fort和Pettah地区还存留有建筑及教堂遗迹。斯里兰卡的商业中心，斯里兰卡的新首都是Sri Jayawardhanapura Kotte，距科伦坡仅几英里。旧时科伦坡只是一个小海港，1505年葡萄牙人的到来令此地为世人所知。英国人统治时期，即开发成主要的港口。1815年康提（Kandy）被割让给英国后，科伦坡成为斯里兰卡首都。

堡垒（Fort），英国统治时期的行政中心和军事要塞；海洋大街，Pettah中心区的金首饰区、集市区，配有一座石雕精美的印度教堂，Kaymans一带有钟楼的旧时入城堡的城门，可以追溯到1749年荷兰人的Wolfendhaal教堂、开拉尼亚（Kelaniya）佛教寺庙、Davatagaha清真寺、科伦坡博物馆和自然历史博物馆。

班达拉奈克国际会议大厦亦属行程安排之一,可参观到Avukana佛的复制品以及独立广场前往ODEL Unlimited百货公司尽情购物。在这里不仅可为全家人购买大师设计的服饰，还可在这次非常发现之旅中大享口福。

Barefoot购物中心

这是推荐的一个必去之地，在这里买到了心爱之物以及给朋友的礼品。这里有特色玩具、手袋、衣物、手工织品、纱笼、家用亚麻布工艺品纱笼、照片、书籍、家具、Callery咖啡等。

时尚屋（House of Fashion）

一座4层大商场，销售各式服装、提包、皮箱和室内装饰，价格非常公道。该商场内衣部值得一去。各种柔软贴身的内衣款式，有亮丽的橘红色、紫罗兰色、绿松色以及柔和淡雅的紫红色、婴儿粉色和奶**，多姿多彩。

天堂路（Paradise Road）

这也是我两次都必去之所。该商场的设计仿若进入到阿拉丁山洞，值得慢慢去逛，你会发现很多家居方面的宝贝。

斯里兰卡比较少大型的商场。在Colombo，逛过几家mall，比较有名的是House of Fashion和Odel。推荐Odel，里面的东西比较精致。

斯里兰卡特产不少，最有名的当属宝石和锡兰红茶。锡兰红茶的色泽澄澈，香味浓郁。由于茶叶产地所处的海拔不同，颜色也有很大区别。斯里兰卡作为世界上最大的红茶出口国，有一套完整的标准。对锡兰红茶大致有：

OP：Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。

BOP：Broken Orange Pekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。

FOP：Flowery Orange Pekoe，含有较多芽叶的红茶。

锡兰高地红茶，以UVA（乌沃茶）最著名。红茶强调的是强劲浓烈的芳香，如果想冲泡又香又浓又够劲的奶茶，细碎些的BOP绝对也比其它等级更为合适。除了单纯的茶，斯里兰卡人喜欢在茶包放入丁香、姜等香料，比较有特色。Dilmah是斯里兰卡最有名的茶叶国产品牌，有数十个品种，在Odel一楼有Dilmah的专柜，品种齐全。斯里兰卡人每天大约喝4、5次茶，一日三餐后都要饮茶，外加上下午各一次，这里的茶馆遍布科伦坡的大街小巷，当地人最喜用红茶招待客人。要注意的是，喝别人请的茶最好不要加奶，因为斯里兰卡人认为加奶或糖是损害茶香原味的俗套行为，当然，如果是自己买来品尝就无所谓了。

另外，纺织品比较便宜。在Odel可买到质量好价格便宜的T-shirt、衬衣，此外，像沙丽、沙笼等也有购买。

工艺品，有一种画在黑布上的画，色彩艳丽。还有扎染，价格不便宜，好几千卢布。

宝石红色、蓝色、白色、**、紫水晶、紫翡翠等五颜六色的各式宝石在科伦坡都能找到，这里的宝石与其大量出口的茶叶一样有名。星彩蓝宝石、红宝石和月光石等被认为是世界上最漂亮的宝石。科伦坡和康提都有许多经过政府和旅游部门核准的珠宝店，这些商店会提供验证宝石品质的法定文件即“品质保证书”，一定在着样正规的商店购买，以免上当受骗。另外，多数宝石是可以讲价的。

里斯本，这个欧洲低调的购物天堂，并不为大多数人所熟知，但它各种大小不一的购物街区确实让人眼前一亮。沿着令人眼花缭乱的Liberdade大道购物，prada、Louis vuitton、Boss等国际品牌一字排开，一定会让时尚人士满载而归。其实还是有很多购物的地方可以去的，同时还可以感受一下葡萄牙的文化习俗，一举两得。里斯本是个惊喜。趁着年终假期，计划一次你爱不释手的里斯本之旅吧！Chiado的Chiado区是里斯本最大的购物区，环境优雅。它以其18世纪的装饰和时代魅力而闻名。以前这里有很多当地的商店，但是现在有很多世界上受欢迎的品牌，比如Zara和Hm。主要街道有鲁阿多卡玛和鲁阿加勒特，在那里你可以找到世界上最古老的书店bertrand和当地最美丽的珠宝店Tous-ourivesaria alian？答Luvaria ulisses卖的是精致的手工手套，而不远处的A vida portuguesa则是卖复古包装纪念品的商店。在Chiado的中心，有一个很小但很受欢迎的购物中心，Chiado Warehouse，人们经常从这里去里斯本周围购物。里斯本最有趣的购物区Principe real由一整条购物街组成(以前是丁刚街，鲁阿多姆佩德五世，现在是鲁阿理工学院街)。这个购物区有艺术画廊、私人精品店和受潮人欢迎的商店。广场位于Embaixada城堡，一座建于19世纪的迷人城堡，绝对的美。Avenida da liberdade和里斯本的香榭丽舍大街一样，是路易威登、普拉达、古驰等奢侈品牌的聚集地，有最新的消息，也有很多当地的高档珠宝和鞋店。在拜克萨，有很多中国制造的符合大众口味的产品，也有更多的当地纪念品商店、国际品牌和古老优雅的商店，比如一些靠低租金生存的日用杂货铺。里斯本的主要购物步行街rua augsta上也有当地和国际品牌商店。bairro alto的Barlow aldo区不再有过去购物中心的繁华景象，但仍有许多有趣的商店，特别是分散在rua do norte、鲁阿达斯萨尔加代拉斯、阿塔拉伊(鲁阿达阿塔拉伊)和rua da rosa的商店，非常迷人和可爱。购物中心和百货商店里斯本及其周边地区拥有欧洲最大的购物中心，大部分可以从市区直接到达。里斯本最大的购物中心是科伦坡。不过说到舒适的购物体验，坐落在海边的Centro vasco da gama有一条美食街，很适合开启购物和吃饭的欢乐节奏。最早的购物中心是amre的amoreiras，现在规模略有缩小，但整体风格更加现代，适合不喜欢凑热闹的游客。位于帕尔克达斯纳？Vasco da gama购物中心以其杰出的装饰艺术，散发着未来主义的建筑风格和临河的地理优势。里斯本最大的百货公司在1988年的Chiado大火中被毁，但现在这座城市里建起了El corte ingls。百货公司位于parque eduardo的第8街，顶楼的美食广场足够游客逛商场。在英格利斯百货，外国人享受以下优惠：冬季在葡萄牙购物相当有吸引力。很多品牌会大幅度打折，提高顾客退税率，让葡萄牙成为新的购物狂欢目标！

科伦坡英文是：Colombo。

双语例句：

1、英国外交大臣David Miliband在科伦坡对记者说，这是国际社会对停火要求的失误。

Speaking to reporters in Colombo, British Foreign Affairs Secretary David Miliband calls that a mischaracterization of the international calls for a cease-fire 

2、目前科伦坡证券交易所（CSE）正经营着242家公司的股份和15家公司的债券业务。

At present Colombo Stock Exchange ( CSE) is dealing with shares of 242 companies and debentures of 15 companies 

3、商业首都是科伦坡（Colombo），但是管理和立法首都位于邻近的Sri Jayewardanapura（Kotte）

The commercial capital is Colombo, but the administrative and legislative capital is located in nearby Sri Jayewardanapura ( Kotte) 

4、他们还号召建立一个南亚气候变化基金，在今年7月于斯里兰卡的科伦坡举行的下届SAARC峰会上预定将进行进一步的讨论。

They also called for a South Asia fund on climate change, with further discussions scheduled for the next SAARC summit in Colombo, Sri Lanka, in July 

5、周末，哥哥很自豪地招待着我的大侄子Kanishka和他在科伦坡大学法律系的几位同学。

My brother was proudly playing host to my elder nephew Kanishka and his batchmates from the Colombo University Law faculty over the weekend