对于健身的人群来说,首先牛肉干是个不错的选择。它是健美运动员的主食之一,富含蛋白质及必需氨基酸,对于建构肌肉、修复身体的重要元素。不过在挑选牛肉干前,应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等物质的品项;如此一来,你吃下的牛肉干才会是低热量。 其次还有酸奶,相较其他的蛋白质它更好消化,不过市面上有不少含糖量、脂肪量较高的品项,购买前记得多看一眼。
但是专业的健康零食对于健身人群来说在补充营养方面可能更高效、更便捷一点。在健康零食方面,我比较推荐海德力的轻食脆,这款轻食脆首先在口感上就比其他的优秀很多,其中添加了丰富的谷粒和果粒,嚼起来很弹性,还非常酥脆。除了口感之外,这款海德力轻食脆还含有丰富的高蛋白,能够高效补充我们健身所需的蛋白质,并且这款海德力轻食脆还含有高膳食纤维,在食用后饮水会使膳食纤维膨胀产生强烈的饱腹感,不仅如此,膳食纤维还可以帮助肠道代谢垃圾加快蠕动。最重要的是这款轻食脆严格控制热量,一根仅相当于一个苹果的热量,能够有效帮助身体均衡营养,保证在健身运动期间食用身材也不受影响,不走样。其实这款轻食脆不仅适合于健身人群,对那些轻食运动人群、加班忙碌人群、又或者是对自己的身材有高标准的人群来说,都是非常不错的选择。
选择正确的零食有助于保持你的`能量水平。同时为了确保你在运动之前身体的含水量是充足的,专家建议在开始锻炼前的1-2小时,你可以喝16-20盎司的水。
专家认为,运动前最好是食用低脂肪的零食,大约100-300卡路里的热量,能够提供给你运动所需要的蛋白质和碳水化合物。其中碳水化合物给你提供所需的燃料,蛋白质是有助于增长肌肉。
运动前你可以尝试的美味零食:1、搭配有肉桂和蓝莓或者蔓越莓干的燕麦;
2、加黄油和香蕉片的全麦面包;
3、酸奶水果冰沙;
4、希腊酸奶低脂格兰诺拉麦片和浆果;
5、半个火鸡三明治;
6、用生蔬菜蘸鹰嘴豆泥;
7、全麦饼干和低脂奶酪1盎司;
8、奶酪和苹果或香蕉;
食品真空包装袋利用除氧的原理具有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值的作用。在食品行业得到广泛的应用,那么,怎么正确使用食品真空包装袋?
一、贮存注意事项
空气当中的气体水分,对于包装材料是有渗透的,渗透系数与温度有的密切关系,一般的情况下,温度越高,渗透系数越大,对包装材料的渗透也就越严重。因此对于真空包装袋包装的食品,一定要放在低温下贮存,如果放在高温下贮存,会严重影响包装袋的渗透率,使食品发生变质。一般的真空包装食品放在低于10℃以下保存。
二、操作注意事项
1、首先要注意食品真空包装袋热封的时候,要注意封口部位不要粘有油脂,蛋白质,食品之类的残留物,确保封口能够全完的热封起来。
2、对于真空包装过的包装袋加热杀菌处理的时候,应该严格的控制好杀菌温度以及杀菌的时间,避免因为温度过高造成包装袋内部压力过高,导致包装袋封口分离、破裂。
3、食品真空包装的包装袋必须完全抽气,特别是对生鲜肉类和没有定形的食品真空包装,不能残留气体,防止残留下来的气体导致真空包装袋内的食品腐败变质。
三、适用范围注意事项
食品真空包装不适宜的产品就是那些易碎的食品,如果这些食品带棱带角的话,容易把包装袋戳破、穿透。所以,这类食品最好不要用抽真空包装,采用其他包装,如充气体真空包装袋
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