减肥时能喝酒吗？酒精的热量到底有多高？

一瓶350ml的啤酒内含143千卡的卡路里，等同于一个切片面包的卡路里。酒精被身体吸收后会被分解为水及二氧化碳，提供能量，不会储存在身体，所以啤酒不会直接引发肥胖症的。一瓶啤酒所含的热量大概是180，1杯红酒的热量为160左右，而一杯白酒的热量则是150了。

只喝酒是不会发胖的，而且还有很多好处。比如啤酒，是由天然原料制作，属于纯天然饮料。可以解渴。啤酒有90以上都是水分，可以清火润喉。提神。啤酒内的有机酸可以清新、提神。适量饮用啤酒可以缓解兴奋及紧张，促进肌肉放松。

真正让人发胖的原因是喝酒时人的食欲会更加旺盛，吃下更多的东西，喝酒一般都是和朋友一起，饭局时间长，导致吃的东西比平时多，也更加都油腻，所以不是喝酒让你发胖，而是你的下酒菜。

--------------------------------------帮你变瘦-------------------------------------

本答案由瘦脸族专业顾问提供，微信公众号：瘦脸族face277，为您带来专业的瘦脸美容解答以及燃脂瘦身方法，免费帮你测脸型哦！

减肥时能喝酒吗？

大量研究证据显示，喝酒的确与肥胖存在强烈相关性。

尤其是对于男性，特别是喜欢喝啤酒的男性，更容易喝出“啤酒肚”（腹型肥胖）。

因此，减肥时当然不应该喝酒。

喝酒是如何增加肥胖风险的呢？

酒精是高能量物质，酒精的热量到底有多高？

酒精是高能量物质，每克酒精含有71千卡热量（体外可燃烧热量），其中61千卡可以被身体代谢，称为可代谢热量。

可见，酒精的热含量仅次于脂肪的每克9千卡，远高于蛋白质和碳水化合物的4千卡。

不同种类和酒精度数的酒酒精和其他能量物质含量不同，含有的热量也就不同。

白酒，作为蒸馏酒，酒精是其含有的唯一能量物质。以50度白酒为例，每100毫升含50毫升即40克纯酒精，含热量284千卡热量，其中可以被身体代谢的为264千卡，这大致相当于2碗半白米饭的热量。

像啤酒和葡萄酒等酿造酒，含有的能量物质，除了酒精还含有一些未经发酵的碳水化合物，也就含有一些额外的热量。

以普通啤酒（酒精度为5度）为例，100克含酒精约4克，热量约27克；但同时含有36克碳水化合物，热量142千卡，超过酒精热量的50%。

1易拉罐（355毫升）普通啤酒含热量就高达约150千卡，超过1碗米饭的热量。

因此，说啤酒是液体面包，并非没有道理。

这样，如果在正常进食基础上喝酒，就会增加额外的能量摄入，自然更容易胖。

重要的是，酒精含有的能量也跟添加糖的能量一样没有任何营养价值，是所谓的“空能量”。

事实上，鉴于酒精的有害性，酒精的热量比添加糖的“空能量”更“坏”，属于有百害而无一利的坏能量。

喝酒，被动增加卡路里的摄入

所话说，无酒不成席。

特别在我国，社交性饮酒又常常被称为“吃酒席”，酒席宴上又常常是高脂肪高热量的食物。

这样，一场宴席下来，连吃带喝，很多人都会摄入远高于平常一顿甚至几顿饭的热量，故而，很多地方都有“吃一席饱一集（农村5天一次的集）”的说法。

即使不是这种大排宴席，一般的社交性聚饮，较为丰盛的下酒菜也是必不可少的，尤其是必须有几个高热量高脂肪的“硬菜”，这不仅在下酒菜本身，体现的更是关系的密切程度和东道主的颜面。

因此，总体上，喝酒同时总是被动摄入大量热量，增加肥胖风险。

喝酒也可主动增加卡路里的摄入

在西方，酒自古就被当成一种开胃“药”，很多喝酒都是以佐餐的“开胃酒”形式。

喝酒真的可以开胃，增加食欲吗？

大量研究证明确有其事。

至于究竟增加食欲，增加食物摄入的机制，可能涉及几个途径，包括喝酒直接激活奖赏系统多巴胺神经元，还可以通过激活鸦片受体间接作用于多巴胺系统诱导对于食物的过度奖赏；酒精还能直接作用于脑内几个负责饥饿和饱食的神经元，诱导暴饮暴食。

2017年在小鼠的研究发现，不管是哪一个途径，酒精最终都通过作用于 下丘脑的Agrp细胞激活饥饿感和暴食。当使用分子生物技术使 Agrp细胞沉默时，酒精就不再具有诱导饱食的作用。

研究还发现，酒精不仅可以诱导暴食，而且是诱导对高脂肪高热量食物的暴食。

这是因为，高脂肪食物与酒精可激活脑奖赏系统共同的神经回路，喝酒和高脂肪饮食两者可以互相促进，形成“饮酒促使对高脂饮食的渴望，而高脂饮食又反过来促使对酒的渴望”的正反馈“恶性循环”。

喝酒与肥胖

当然，喝酒与肥胖之间的关系最终还是需要依赖临床研究来厘清。

喝酒与肥胖，男女有别？

有研究发现，喝酒的肥胖效应在两性间有差别。

在男性，特别是爱喝啤酒的男性，更容易发生腹型肥胖。

而在女性，喝酒相关的肥胖效应不明显。

有一项研究发现，女性喝酒 甚至可能有助于减肥——喝酒 与BMI、臀围和腰围之间呈负相关， 但 喝酒量仍与腰臀比之间存在正相关，就是即使在女性，喝酒也容易引发腹型肥胖。

当然，这项研究主要在年轻女性中，她们特别注重减肥，很多人在喝酒前后都会采取一些措施来防止肥胖，比如，一段时间更严格的节食，更高强度的运动，喝酒后人工诱导吐酒等。

饮酒模式与肥胖

研究发现，与少量、频繁的喝酒者相比，重度（每次喝酒在70毫克酒精，约3两50度白酒以上），但不太频繁的饮酒者更容易出现肥胖，而且是腹型肥胖。这种饮酒模式又是在我国最流行，西方人的习惯性饮酒模式是日常少量。

当然，在严重酗酒的烂酒鬼，往往不但不会肥胖，反而会消瘦；同时还容易伴有包括维生素B1缺乏在内的多种营养不良。

酒的种类与肥胖

相对于白酒，喝含有碳水化合物卡路里的啤酒、葡萄酒等酿造酒更容易发生肥胖。

因此，“啤酒肚”里即使不全是啤酒，至少喝啤酒更容易喝出啤酒肚是不争的事实。

不推荐喝就，因为酒的热量不低，而且度数越高的酒热量越高，不过减肥的时候肯定不是说完全就不能喝酒了，毕竟减肥其实是一种长期的饮食习惯，成功的减肥其实是养成了一种合适自己能够坚持的 健康 饮食习惯，甚至能坚持一生的饮食习惯，如果定死了“完全不能喝酒”那这个减肥计划也很难坚持下去了，哪一天忍不住爆发了喝它一件啤酒，结果喝了又来后悔。减肥也是一种让体重动态下降的过程，不可能直线下降，所以如果在必须要喝酒或者偶尔想晕两杯的时候也不是一定不能喝，给自己限制着量，让自己心中随时有个尺度，其实也是可以的。

酒精的热量有多高 ？1g乙醇的热量有7kcal，我们大家讨厌的脂肪1g热量是9kcal，两者热量相差不大，多喝几口酒都能当吃了好几坨肥肉了。 但有所控制地喝酒可能能够缓解过多热量的摄入， 膳食指南推荐每日酒精摄入量，成年男性控制在25g以内，女性控制在15g以内，25g酒精折算成酒的话， 大概是750ml一瓶啤酒，一杯红酒，二两以内白酒，女性则减半，而且最好少喝高度数酒精。

推荐减肥中的朋友酒精10g以内吧，其实也能喝个小半瓶啤酒，小半杯红酒的了。 应酬其实足够了，每次敬酒抿一小口也够抿很久了。同学聚会也记得最好别超过膳食指南推荐量。 一瓶啤酒/一杯红酒或黄酒/二两白酒含有的酒精提供的热量大概是175大卡，这大概约等于一小满碗的米饭热量，这个饮酒量在减肥的朋友们可以少吃一些主食，少吃两块五花肉，多吃点禽肉鱼虾肉，少吃点畜肉，调整一下热量摄入其实也是可以的。 当然有时候喝尽兴了，比如不小心两倍红酒一饮而尽，这等于吃了两碗米饭，那么自己增减一下热量来调整，或者就放弃这一餐，下一餐少吃点也可以，减肥时不要对自己要求过于严苛，反而会让我们忍不住食欲，容易暴食。

尽量不喝一些高度数酒，酒精越高热量也越高，一些甜酒也尽量少喝，它们添加的糖分较多，自然热量也较高。 千万不要把碳酸饮料和酒精兑着喝，这样不仅增加热量摄入，也同样更容易喝醉。碳酸饮料中气体较多，进入肠胃道能加速肠道蠕动，更容易吸收酒精。

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

减肥人群建议不喝酒，因为酒精的热量比较高，为每克7千卡的热量。

大家可能没有这个概念，40度的白酒是每100ml中有40克酒精，500ml就是200克酒精，热量是3500千卡。一个70公斤的男性每天的基础代谢是1700千卡，1斤白酒的热量够他消耗2天的。有人说我喝啤酒是不是热量低呀，啤酒确实是热量比较低,酒精含量低，但是一般人喝啤酒没有喝半斤的吧，都是几瓶几瓶的喝，这样算下来热量也很高啊！吃一次羊肉串，喝6瓶啤酒，热量大约为1000千卡，跑步3-4小时才能消耗掉，所以减肥的话，一定不要喝酒。

有些人工作有应酬，下班必须喝，那就控制其他食物，比如油炸食品，主食类，尽量吃的清淡些，多吃绿色的蔬菜，多吃粗纤维，这样可以尽量控制热量摄入。

如果你足够努力，这个资料包绝对能让你从小白变身“大牛”！快来领取资料包吧！

营养师小糖来为大家解答。减肥时最好别喝酒，酒可以说是减肥的大敌了，因为每克酒精的热量有7大卡，这个热量值远高于碳水化合物，仅仅只次于脂肪。这么说有点抽象，下面就来说各种酒的具体热量，好让大家心里有个数。

常见饮用酒的热量:

啤酒： 8度的啤酒每百毫升热量448大卡，12度的啤酒每百毫升672大卡。我们以以12度啤酒为例，一瓶600ml的啤酒热量约为400大卡，一罐300ml的啤酒热量为200大卡！

葡萄酒： 11-15度的红葡萄酒，每百毫升的热量大概为62-84大卡；8-15度的白葡萄酒，每百毫升的热量大概为45-84大卡。我们以10度的葡萄酒为例，一个普通家用红酒杯热量为140大卡！

白酒： 一般38-60度，每百毫升的热量大概为200-300大卡。我们以以52度的某牌白酒为例，每百毫升的热量近300大卡，普通喝白酒的小酒杯，一小杯热量值就有90大卡！

看到这里，想必大家也了解了常见酒的热量了，我们吃一碗白米饭，热量也才不到300大卡，喝一罐啤酒，几乎就要达到这个热量值了。所以说，喝酒的人更容易发胖，毕竟酒这个东西热量高，又不提高饱腹感。所以很多酗酒的人，都存在着腹型肥胖、内脏脂肪超标、脂肪肝等现象，患上高血压、糖尿病、痛风等慢性疾病的风险也大大增高。而在进行减肥后，这些风险均可降低。

所以，小糖在这里奉劝大家一句，要减肥先戒酒，如果还放不下手里的酒杯，那真的别想瘦啦！

希望本回答对大家有所启发，如果您有减肥问题，可发送关键字减肥给糖人 健康 网，获取我们的营养师帮助哦！

减肥期间当然不能喝酒，酒精的热量很高 。

1ml的酒精可以产生7千卡的热量 ，而每克蛋白质/碳水化合物可产生4千卡的热量，因此酒精的热量是蛋白质或碳水化合物产生的热量的2倍左右。

而且酒精产生的热量不能做功，只能供给机体燃烧，因此 如果喝酒了，机体会首先利用酒精产生的热量供能，因此减少了脂肪和糖类供能，导致脂肪和糖类的热量就储存在体内，导致体重增加， 减肥失败。

一般2两白酒热量要大于230kcal，高的可以达到400kcal。

而我么平时吃的米饭2两米饭的热量是116千卡。

因此， 如果你一次喝了1斤38 白酒， 你至少摄入了1125kcal的热量， 相当于吃了5碗米饭 （一碗4两米饭）。

如果酒精度数高一些， 一次喝了一斤58 白酒，则相当于吃了8碗米饭， 恐怖吧。

所以减肥期间建议戒酒。

如果你之前很爱喝酒，一旦你把酒戒了，这样你的体重就能够很容易控制住，不然不胖才怪。

另外，啤酒的热量也是很高的， 每瓶啤酒（500ml）的热量在200kcal左右，大约相当于1碗米饭。

而葡萄酒的热量相对较低，每杯（250克）相当于1小碗米饭（3两）。因此 如果一定要喝酒，建议喝红葡萄酒。

可以。有时候必须喝酒，因为心情。减肥也是一种心情

您好！非常荣幸收到您的问题邀请！

关于减肥期间能不能喝酒的问题是一个非常常见的问题，答案也不是绝对的不能喝酒，只能说不建议在减肥期间喝酒。如果有特殊的情况需要，比如出席一些重要的场合或者是工作上推不掉的应酬等。

减肥期间当然是能不喝酒就不要喝酒，毕竟酒精也是有能量的，而且酒精的能量并不低，一般为7kcal/100g，并且，关键在于酒精的能量是属于空能，它不会在我们人体内储存。很多人在这里会产生误解，既然不会在我们人体内储存，那么是不是就不会长胖呢？

当然不是这样的，虽然酒精的能量不会在体内储存，但是放我们饮酒以后，身体会优先消耗酒精的能量，就会导致你吃的其他食物的能量被储存下来，例如米饭、肉类、花生等食物的能量，身体对它们产生的热量消耗就会比较少了。以至于食物摄入的能量大部分被保留了下来，会导致出现增肥增重的情况。

如果必要场合必须喝酒怎么办？首先在喝酒之前是绝对不可以空腹的，最好是能摄入一些主食，减少胃对酒精的吸收作用。也可以在喝酒之前喝点酸奶，酸奶可以保护胃粘膜，减少酒精对胃粘膜的刺激。如果能随身携带维生素B也是可以的，喝酒之前吃一片维生素B可以帮助肝脏解毒，减轻肝脏的工作压力。如果喝酒一定要少吃能量高的食物！

最后，在饮酒量上一定要注意控制，不要过量饮酒，我们就用大家饮用频率最好的啤酒来讲，男性每天不要超过一瓶正常的啤酒，女性不要超过半瓶。这个量当然不是让你喝爽的量，这是安全的饮用量！

综上，减肥期间最好是不要喝酒，如果要喝酒不要忽略了减轻伤害的方法！

酒精的热量是每一克，提供7卡路里的热量。

运动后一定是不建议喝酒的，不仅仅是对于 健康 不利，也会降低我们的运动效果，因为酒精损伤的是提供我们身体的营养素的流失，他在间接的损害。

比如说维生素b6，还有钙。

所以说，无论从哪一个角度运动前运动后都不要喝酒。

想想酒精燃烧时的样子，就知道它的热量一定很高，研究证明每克酒精热量高达7千卡，仅次于脂肪的每克9千卡，我们看到很多肥胖的人，都可能喜欢喝酒，所以很容易让人得出一个结论，那就是酒类会让我们变胖，但是事实果真如此吗？

食物的热量是根据它完全燃烧后所能释放的热量来计算的，其中一克碳水化合物完全燃烧能够释放4千卡热量，蛋白质也是4千卡，酒精为7千卡，脂肪9千卡。

酒精可以燃烧，也可以被我们饮用，但是酒精和其他三种营养物质有很大的不同，身体需要碳水化合物，蛋白质和脂肪来维持我们的生命，但是人体根本就不需要酒精，酒精对身体的新陈代谢起不到任何作用，反而会造成不利的影响。

因此对于酒精这种物质，虽然热量很高，但是它的能量人体根本不会吸收利用，酒精进入人体后，身体会把不需要的物质当做废物处理，因此酒精基本上全部通过肝脏分解代谢掉了。

也就是说酒精的热量是一种空热量，人体根本用不了，那为什么会有喝酒会让人变胖的理论呢？

我们喝酒一般都是在晚上，喝酒的同时都是大鱼大肉暴饮暴食的节奏，尤其是酒精能够麻痹我们的神经系统，就算吃了很多食物也没有撑的感觉，不知不觉就吃了大量的热量。

而且喝酒后基本上就是埋头大睡，吃进去的热量没有消耗的可能性，只能转化为脂肪储存起来，这才是喝酒后变胖的根本原因，也就是说如果我们只喝酒，不吃东西，是不可能变胖的。

但是喝酒后会增加肝脏的负担，经常喝酗酒会造成脂肪肝甚至肝硬化，而且酒精会影响身体的恢复速度，影响蛋白质的合成，因此健身者一定要适量饮酒，而且频率不能够太频繁。

具体步骤如下。

1、简单应急。有的时候突然接到饭局通知，而且知道酒少不了。可以在去之前喝点牛奶，牛奶能够保护胃免受刺激。吃饭时多点高脂肪食物，保护胃口的同时小幅度提高酒量。您千万别空腹喝酒，如果您酒量本来就不好再空腹饮酒的话，您会很难堪。

2、找出自己的喝酒规律。有人适合慢慢饮酒，细水长流；有人适合大口喝酒，瞬间进胃；有人爱喝啤酒，有人爱喝白酒等。喝酒的时候尽量按自己的身体吸收规律进行，喝自己擅长的。酒桌上不要简单的跟随别人的节奏，自己对自己心里一定要有数。

3、本质上提高酒量。若想从本质上提高酒量，可以平时自己多饮酒。这不是提倡酗酒，而是平时适当的喝酒，让自己的身体逐渐适应酒精。

目录方法1：理性地提高酒精摄入量1、知道酒量和酒精依赖之间的区别。2、了解不同类型的饮料是不同的。3、确定自己目前的酒量。4、以安全而又克制的方式逐渐增加饮酒量。5、遵循合理的饮酒原则。6、知道什么时候放下酒杯。7、每周都留出几天来，不要喝酒。8、了解饮酒的危险。方法2：尽量提高自己的酒量1、了解不同的身体因素是如何影响酒量的。2、控制影响酒量的可控因素。3、增加体重，最好是增肌。4、吃饭。5、确保身体水分充足。6、确保自己休息充分，身体健康。7、一定要遵循合理的饮酒原则。提高自己酒量最好的方法是逐渐增加饮酒量，但喝酒之前，你也可以做些事情，让自己不易醉酒。在鸡尾酒会、公司活动、亲友聚餐等众多社交场合，经常需要喝酒，所以为了应对大部分此类活动，“有点酒量”非常重要。不过，有一点必须铭记于心：无论何时，一定要理性饮酒。这意味着你要控制自己的节奏，在其他人认为你已经喝够了的时候放下酒杯。

方法1：理性地提高酒精摄入量

1、知道酒量和酒精依赖之间的区别。虽然酒量和酒精依赖之间有一定的关联，但它们是两回事。尽管酒量大的人可能会有酒精依赖，但提高酒量不一定会产生酒精依赖性。酒精耐受意味着身体能够适应一定量的酒精摄入，即使这个量只是一瓶啤酒或一杯红酒。

酒精依赖指的是不受控制地持续性饮酒并需要酒精发挥作用，这是一种应该极力避免的危险状态。一个人酒量过大，可能是酒精依赖的表现，这不仅对他本人非常危险，还会危及他身边的人。

2、了解不同类型的饮料是不同的。各种酒精饮料的酒精强度是不同的，即使是同一种饮料，不同的人喝下去也可能会有不同的反应。一般来说，每杯的量越少，酒就越烈。一小杯五粮液的酒精含量和一整瓶淡啤酒一样多。

在很多国家，酒精饮料的包装上都会标出酒精含量。含量越高，酒劲越大。

甜甜的果酒和鸡尾酒很难判断酒精含量，特别是对新手来说。不同的酒保，调出来的酒差异很大，所以没有统一的标准。

有些类型的饮料没有统一标准。拉格啤酒的酒精含量通常在5%左右，但有些手工啤酒的酒精含量会达到20%或更高。

不同的饮料会产生不同的效果。注意，喝醉后没有多少差异，但喝下不同类型的饮料产生的效果可能会略有不同。比如，一个人喝葡萄酒后的反应，可能会比喝龙舌兰后平和得多。

3、确定自己目前的酒量。开始增加饮酒量之前，先评估自己当前的酒量。这可以帮助你找到最安全的方式，来摄入更多酒精。喝一杯，然后在一个安全的环境里，和有节制的酒友再喝一杯。在醉酒可能导致危险的环境中不要喝酒，也不要和那些不负责任的人一起喝酒，他们可能会劝酒，让你饮酒过量。

如果你平时不喝酒，或者每周只喝一两杯，那么你的酒量相对较差。如果你一星期喝5次酒，而且每次喝两杯，那么你的酒量就会相应地得到提高。

4、以安全而又克制的方式逐渐增加饮酒量。提高酒量最简单的方法是多喝酒。但这样做的时候，不能伤害自己，也不能伤害他人。一定要认识到，喝酒总会有风险，虽然你可能没有感受到酒精的影响，各种能力却可能因为醉酒而受损，导致你无法正常地工作学习。循序渐进。比如，只比平时多喝一杯。如果你滴酒不沾，开始时就喝一杯甚至半杯酒精饮料。如果你平时会喝一杯红酒或一杯烈酒，就把饮酒量增加到一杯半或两杯。这能确保你在提高自己酒量的过程中，不会饮酒过量。

考虑喝完一杯酒后，先喝一杯水，然后接着喝酒，通过这种方式，来帮助自己减慢饮酒速度。

边吃边喝。喝酒的时候吃点东西，可以让酒劲发作的影响没有那么大。空腹喝酒比饱腹更容易醉。

5、遵循合理的饮酒原则。记住，你要提高自己的酒量，但要避免酒精依赖。遵循合理的饮酒原则，可以降低酒精依赖的风险，防止身体受到伤害。记住，喝酒会影响判断力，你可能觉得自己还是清醒的，但实际上已经喝醉了。因此，找一位朋友监督自己的饮酒情况通常是个好主意，它可以帮助你遵循合理的饮酒原则。

酒精的单位需要参考饮料的酒精含量和酒精摄入量。1单位酒精是10毫升的纯酒精。由于大多数酒精饮料都不是纯酒精，所以它的酒精含量会影响酒精的单位数。举个例子作为参考，一瓶红酒有9到10个单位的酒精。

比如，470毫升酒精浓度为4%的啤酒，含有23单位的酒精。如果你喜欢喝烈酒，就拿苏格兰威士忌来说，"一杯"25毫升的威士忌有1单位的酒精。又或者你喜欢喝红酒，这种情况下，喝一杯175毫升的红酒，就会摄入23单位的酒精。

合理的饮酒原则建议女性每天的酒精摄入量不要超过2到3个单位。这相当于每天喝大约1瓶啤酒或1杯红酒，或者2到3小杯烈酒。

合理的饮酒原则建议男性每天的酒精摄入量不要超过3到4个单位。这相当于每天喝大约1到2瓶啤酒或1到2杯红酒，或者3到4小杯烈酒。

6、知道什么时候放下酒杯。随着酒量的逐步提高，你可能很难判断自己什么时候喝多了。确保你知道自己已经喝了多少，有助于防止自己醉酒、酒精中毒或出现更严重的问题。

7、每周都留出几天来，不要喝酒。你最好每周留出至少2天，不要喝酒。这可以防止你产生酒精依赖性，帮助身体摆脱酒精的影响，使它恢复正常。如果你发现自己无酒不欢，这说明你对酒精有了依赖。这种情况下，一定要向专业人士寻求帮助。

8、了解饮酒的危险。任何时候，喝酒精饮料都可能伤害身体。想保证绝对安全，唯一的办法是滴酒不沾，喝的越多，风险越大。好酒量无法保护你不受酒精的伤害。

短期来看，喝酒会导致如下健康问题：体重增加、抑郁、皮肤问题和记忆力减退。

长期来看，喝酒导致的健康问题有：高血压、慢性肝脏疾病以及乳腺癌。

方法2：尽量提高自己的酒量

1、了解不同的身体因素是如何影响酒量的。人对酒精的耐受性会受几个因素的影响，有一些因素是可控的。性别、体型、体重、用药情况、食物摄入和疲劳只是其中的几个例子。一般来说，女性体内脂肪较多，血液含水量较低，她们的耐受水平低于男性。这是因为女性血液里没有那么多的水来稀释酒精。

2、控制影响酒量的可控因素。虽然你无法控制自己的性别等因素，但如果你想提高自己的酒量，那么控制体重、疲劳度、水分充足度和食物摄入等可控因素，可以帮助到你。

3、增加体重，最好是增肌。有一个简单的方法可以提高酒量，那就是增加体重。一般来说，体重越大，吸收酒精的速度就越快，酒量就越高。整体体型确实可以影响酒量，但肌肉组织吸收酒精的速度比脂肪快得多。

如果你想增重，一定要使用安全的方法。即使体重只增加10斤，也能让酒量得到提高。但是记住，就像喝酒有风险一样，增重同样如此。比如，一边增重一边喝酒，可能导致高血压。

4、吃饭。胃里有食物时，身体吸收酒精的速度会慢一点，使后者的效果不那么明显。同样的道理，空腹会降低你的酒量。吃多少也很重要。比如，吃得很多时，酒精进入血液的速度会比较慢，能够暂时提高你的酒量。

吃东西和喝酒之间间隔的时间也会影响酒量。比如，在喝酒前或喝酒时吃很多东西，酒量会更高。如果你吃得很少，等着喝酒，酒量会相应降低。

记住，食物只能减慢身体吸收酒精的速度。你不一定会比平时酒量更大，所以最好谨慎一点，不要喝得太多。

5、确保身体水分充足。身体缺水时，酒量会差一些，因为血液中用来稀释酒精的水分较少。比如，在你喝酒精饮料之前，可以先喝一杯水，来确保身体水分较为充足。

不要连续举杯，考虑喝完一口酒后，先喝一杯水，再喝下一口。这能帮助你保持身体水分充足，防止饮酒量超过合理原则的建议。

6、确保自己休息充分，身体健康。感觉疲劳或生病时，身体分解和代谢酒精的效率会降低。如果你睡眠不足或因为工作压力而身心交瘁，可以考虑当天不喝酒。这能够帮助身体恢复，避免你饮酒过量。

如果你生病了，并且正在服药，一定要注意，这些因素可能会和酒精相互作用，让酒精产生更大的影响。

如果你生病了，可以考虑当天不喝酒。这有助于身体恢复，能够防止你饮酒过量，或服用的药物和酒精产生不良反应。

7、一定要遵循合理的饮酒原则。即使决定通过控制体重、疲劳度、疾病和进食等可控因素，来提高自己的酒量，你仍然需要遵循合理的饮酒原则。这可以防止你伤害自己，比如对酒精形成依赖性。

小提示在一次活动中，只喝一种酒，可以让你更容易计算自己摄入了多少酒精。

理智、安全地提高酒量，不是一夜之间就能做到的。在遵循合理饮酒原则的情况下，逐步提高自己的饮酒量和酒精耐受性，需要一定时间，这样做能够避免潜在的健康风险。

警告不要酒驾。

酗酒会严重损害你的健康，甚至有致命危险。

提高酒量可能引发预料之外的突发性酒精不耐受或酒精中毒，它们有致命危险。

在互诫协会中流传着一句话： 对酒只是稍微有一 点成瘾是不可能的，一个人要么是嗜酒成瘾者，要么就不是。这一点只有饮酒者自己才知道是否已经到了饮酒失控的地步。

自测是否患有酒精依赖症

如果你真心实意想戒酒但发现自己无法彻底戒除；或者，如果你在喝酒时难以控制数量总是喝醉；或者，你并不喜欢酒精的口感，喝酒很猛追求酒精带来的沉醉飘忽的感觉。那你可能就患有酒精依赖症。

酒精依赖症也不一定是每天都喝酒。

一 轻度依赖:

1)一天累计饮酒量白酒<250ml 或啤酒少于4瓶

2)正式饮酒史在4年以内,加重史在1年之内

3)每日饮酒的次数日益增多,酒量增大

4)酒后情绪激动易怒,行为失控,打架,寻衅滋事,摔东西等

5)对酒精的耐受力增强

6)因为饮酒与家人争吵

7)因为饮酒耽误正常的工作

8）每次饮酒后不关身体难受，而且后悔、自责、懊丧。

9）有时候平时也可以不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。

二 中度依赖:

1)一天累计饮酒量250ml<白酒<500ml或大啤4—8瓶。

2)正式饮酒史在4年至8年之间加重史在1年至2年之间

3)饮酒无法自控，独自饮酒次数增加。

4)每日必饮成为生活当中最重要的事情

5)有偷酒藏酒行为

6)一旦不饮,即感到身体不适,心慌,心悸,出汗,坐卧不宁等症状,饮酒后症状缓解

7)身体偏瘦,有肠胃不适等反应

8）工作和家庭生活因为饮酒受到很大影响。

9）有戒酒的愿望，但无法戒断。

10）有时候平时也可以不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。

三 重度依赖:

1)一天累计饮酒量白酒>500ml或大啤8瓶以上。

2）正式饮酒史在8年之上,加重在2年以上

3)每日早晨起来空腹饮酒

4)每日必饮,每饮必醉,酒后不饮食,身体虚弱

5)有手抖出虚汗,失眠,走路呈斜线或s型

6)已强制戒酒无效或因为喝酒引起的身体原因住院治疗多次

7)因饮酒已出现胃出血、高血压、小脑萎缩、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股头坏死等并发症

8)已出现人格改变多疑,脾气改变,对家庭无责任感,对家人(妻子和孩子)漠不关心

9)对任何事情失去兴趣不愿与他人交往，喝酒是生活中最重要的事。

10)记忆力减退,耳鸣,高血压

11)有幻视,幻听,幻觉等精神障碍

12)有时候也可以平时不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。

13)因为长期大量饮酒,已经出现抑郁症,焦虑症,狂躁症等精神障碍。

14)戒酒综合症明显:一旦不饮酒,就出现:呕吐,抽搐,震颤(手,面部,舌),谵妄,癫痫等症状,饮酒后有缓解。

3、一个嗜酒者能否再“正常”地喝酒？

在戒酒一段时期以后，嗜酒者会觉得喝几罐啤酒或几杯淡葡萄酒该没有问题了。然而这会使他误入歧途，并发展为每餐必饮。要不了多久，这个嗜酒者又会狂饮如初，旧病复发。 如果你是一个嗜酒者， 你只有两条路可走：要么使自己的嗜酒问题日益恶化，并承受由此而带来的各种各样的灾难；要么彻底戒酒，保持头脑清醒，以一种全新的、有意义的方式生活。

4、作为互诫协会的会员，是否连啤酒也不能沾？

喝一两瓶啤酒就醉的人不多。嗜酒者和别的人一样，对这点很清楚。但是，嗜酒者会因此错以为他们可以控制自己每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是他们会得出结论：即使喝酒也会“游刃有余”。但是，每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多，或又转而喝烈性酒。终于，他们又旧病复发了。

5、我在两次狂饮之甸可长时间保持头脑清醒，我是否需要求助于互诫协会？

许多酗酒过度的人可以几个星期、几个月、甚至几年才狂饮一次。他们在清醒的时候可以把酒置于脑后，此时喝也可以，不喝也行，用不着在心理或感情上克服很多困难，而且更愿意选择不喝酒。 而后，出于某种莫名其妙的原因，甚至什么原因也没有，他们忽然大饮而特饮起来。工作、家庭以及其他的公民和社会责任全被抛在一旁。这次狂饮可能只是一个晚上， 也可能持续几天至几个星期。狂饮一旦过去， 饮酒人常常会感到疲惫和懊悔，下决心永不让这种情形再次发生。但这种情形还会再来。

间歇性酗酒的人可能是嗜酒成瘾者，也可能不是。但如果喝酒变得无法克制， 而且狂饮之间的间隔变得越来越短，。如果这个酗酒的人勇于承认自己是个嗜酒成瘾者，那么他便像成千上万互诫协会会员那样，朝着戒酒成功的历程迈进了一步。

6、别人说我不是个嘻酒成瘾音，但是我的酗酒问题似乎日益恶化，我该不该加入互城协会？

互诫协会的很多会员在当年尚未戒酒的时候，可能亲朋和医生并不认为他们是嗜酒成瘾者。嗜酒者本人也常常不愿认真地正视酗酒成瘾这个现实，因而使问题更为复杂值得反复强调的是，对于“我是不是个嗜酒者”这个问题的判断必须由酗酒者本人做出。只有本人(即不是亲朋，也不是医生)才能下此定论。但这个判断一经做出，争取戒酒以保持头脑清醒的努力就有了50％的把握。如果等着让其他人做决定，嗜酒者可能会毫无必要地承受更多的由酗酒所带来的危险和痛苦。

7、能否只靠阅读有关戒酒的书籍材料就可以独自戒酒？

有些人在阅读了互诫协会的经典书籍《嗜酒者互诚协会》之后戒了酒。但是，几乎所有能够这样做的人都立即去寻找其他的嗜酒者，以便和他们分享自己的经验，并帮助他们戒酒。

要使互诫协会的戒酒方案对个人发挥最大功效，最好的办法是让其他人了解、接受这一戒酒方案的内容并共同参与。嗜酒者们通过在互诫协会地方分会里与其他嗜酒者一道努力，可以加深了解自己的问题所在，并进一步领会应如何解决这个问题。他们会发现周围人的以往经历、现有问题和所抱希望均与自己的相似。他们可以由此克服孤寂感，而这种孤寂感可能正是使他们贪恋杯中物的一个重要因素。