黑木耳的原产地分布在哪里？哪里的木耳好？

黑木耳是的山珍，味道鲜美，可荤食可素炒，因其营养丰富有“素中之荤”的美誉，在世界上也被称为“中餐的黑色瑰宝”。

那么黑木耳的产地分布在哪里？哪里的木耳？

黑木耳的产地分布

中国是黑木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国的黑木耳基地。

黑木耳在我国有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。

野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。

湖北房县、随州、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国黑木耳的生产区。

黑龙江省牡丹江地区内拥有得天独厚的地理资源气候优势，着名的林海雪原雪乡威虎山莲花湖镜泊湖坐落在此区域内。

该地区林业资源丰富，气温昼夜温差大和丰富的山泉水条件适宜黑木耳等多种真菌类名贵食用菌的生长，产出的黑木耳品质在全国也是的。

吉林省春化镇叶赫地区多山，树木重生，有广袤的山林，具有优越的黑木耳种植、繁育条件。

除此以外，云贵两广的云岭和横断山区也是重要的黑木耳产区，还有秦岭巴山、伏牛山神农架大别山、武夷山等地也出产优质的黑木耳。

哪里的木耳？

我国黑龙江大兴安岭出产的木耳质量更好，营养更加丰富。

由于地处大兴安岭峰，独特的气候条件促使黑木耳肉厚，口感润滑，野生的木耳无农药，无污染，是理想的食品。

木耳多少钱一斤？

现黑木耳的国内外行情看好，各地干耳价格均在60-100元之间。

因此，木耳的前景普遍被食用菌界看好。

木耳的营养价值：

1木耳中铁含量丰富，能养血驻颜，还能预防缺铁性贫血。

2木耳中的维生素K有很好的抗凝血功效，有明显的抗血栓作用。

3木耳中的多糖可以分解肿瘤，提高人体，有的功效。

4木耳多糖还有降低血液中胆固醇的作用，可降血糖、降血脂、防血栓，预防脑血管疾病。

5木耳中的胶质成分可以吸附肠道内的灰尘和垃圾，帮助排出体外，有清胃涤肠的作用。

6木耳所含的植物碱有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的功效，对于胆结石、肾结石有促进化解的作用。

黑木耳的产地分布在哪里？哪里的木耳就为大家介绍到这里了，木耳中的多糖体可以分解肿瘤，提高人体，有很好的功效。

中医认为木耳有补气养血、润肺止咳等功效，可用于气虚血亏、肺虚久咳、痰中带血等症。

只要有食品认证的食材都是可以食用的，化学增重的食材不是说就是有害的，但肯定没有原生态的自然。

化学增重一定比例是没问题的，现在很多大棚蔬菜和反季节蔬菜应用化学增重是挺普遍的。

选择化学增重的菜关键是看菜的个头和分裂，如果明显超出蔬菜本身的常规那就是化学增重的化学成分过量，严重超出国家食品安全规定

的化学增重的剂量，这种食材不是说就不可以吃，但肯定是不健康的。

化学增重关键是不剂量多不多，一定程度的化学增重食材可以完全转化了其中的化学成分，可以说食材成熟后是没有化学残留的。当化学增重的剂量太多或在蔬菜已经基本成熟了用蔬菜就无法吸收化学残留了，这种情况下蔬菜就不健康了。

健康的蔬菜和有毒的蔬菜去不一样的，无论化学增重食用的剂量超标与否都是可以吃的。

是。根据查询个人图书馆得知，正常的一个木耳比重要比水小，应该是全漂着，而不是沉水，所以沉水的就是增重木耳。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊。

木耳两面都很黑不建议食用。

正常的黑木耳正面应该是偏黑褐色，背面是偏灰白色，并不是两面均黑。一些不法商贩为了获得更能迎合消费者的所谓的“黑木耳”或是为木耳增重，会用化学试剂硫酸镁浸泡木耳，这样木耳两面都会呈现黑褐色，没有正反面，甚至表面会有白色的附着物或白色小晶体。

被浸泡过的木耳不仅营养成分大量流失，而且口感很差，食用后会对人体健康造成危害，因此建议不要食用两面都很黑的木耳。

请注意，在购买任何食材时，都要选择标签完整、正规商家生产的产品。