养殖鸽子可能很多农民朋友都会有经验,确实鸽子是比较热门的一个养殖项目,再加上现在市场上鸽子肉需求量不断的提高,加入人工养殖行列的也越来越多,但是鸽子真的这么好养么?接下来给大家介绍下鸽子大棚养殖方法。
1、养殖场建设
鸽子是一种非常胆小的鸟类,所以养殖场一般会选在比较安静但是交通水利等都比较方便的地方。鸽子的养殖一般是立体式的养殖方法,主要是采用笼养的方式,但也要有一定的运动空间,同时还可以采用简单的大棚来养殖,这样修建养殖场的成本就会大大降低。养殖场周围需要围起来,避免鸽子自行飞走。
2、选种育种
种鸽的选择是养殖鸽子最基本的条件,需要选择免疫力强、抗性强、繁殖力强的鸽子来作为种鸽饲养,种鸽每年至少要能繁殖六对以上鸽子。同时可以对品种鸽子进行混养,种鸽的体重不宜过重。在育种的过程中要做好记录,然后再进行筛选最优质的种鸽进行核心饲养,其余的则可以进行适当的淘汰。
3、选种育种
种鸽的选择是养殖鸽子最基本的条件,需要选择免疫力强、抗性强、繁殖力强的鸽子来作为种鸽饲养,种鸽每年至少要能繁殖六对以上鸽子。
同时可以对品种鸽子进行混养,种鸽的体重不宜过重。在育种的过程中要做好记录,然后再进行筛选最优质的种鸽进行核心饲养,其余的则可以进行适当的淘汰。
4、饲养技术
饲养技术是鸽子养殖成功的关键。如果养殖的时候缺乏养殖知识和技术,那么所能获取的经济效益也不高。饲养主要分为育雏期饲养、青年鸽饲养以及种鸽饲养和肉鸽饲养。它们所饲养的方法上也是存在差异的,育雏期要强迫鸽子吃食,让它们自己摄食。
而青年鸽则需要增强其免疫力以及保持营养平衡,让它们能够正常的生长。种鸽则需要分为蛋前饲养和蛋后饲养,这时所要注意的更多。肉鸽饲养则主要是为了催肥用来出售,那么要加强精料的饲养,并且报吃营养均衡,使它快速的增肥。
5、日常管理
鸽子养殖的日常管理主要是要注意养殖场以及鸽笼中的卫生清理。正常情况下是每隔两到三天左右进行一次清理,每半个月左右进行一次彻底的消毒。其次就是要做好防逃措施,可以免鸽子逃跑,造成不必要的损失。
6、疾病防治
现在鸽子养殖在不断的增加,而鸽子病发的几率以及鸽子病也越来越多,所以在养殖的时候要提前做好预防疾病的准备。其中最常见的是鸽新城疫以及鸽痘,要利用针对性的疫苗进行注射,用量要根据鸽子生长的年龄来进行决定,同时在发现病情的时候,要及时的进行隔离治疗,以免感染到其他的鸽群。
综上所述,如果大家想养殖好鸽子,大棚养殖不妨是一种不错的选择,农民朋友们只要掌握好正确的养殖方法就好了,希望本文可以帮助到大家。
1、场地选择:养殖场最好选择较为安静、交通便利、通风透气性较好且向阳的地方,规模化生产主要采用的是笼养的方式。2、日常管理:鸽子的食物以杂粮为主,饲喂要坚持定时定量、少给勤喂的原则;每天要更换新鲜洁净的饮水;鸽子是喜爱干净的鸟类,应经常给鸽子洗浴;还要做好鸽舍的卫生和消毒工作。3、疾病防治:提前做好鸽子疾病的预防工作。4、养殖技巧:在鸽子的不同的生长时期有针对性的进行饲养。
一、场地选择
1、鸽子的养殖场地可因地制宜,屋内、室外、阳台都可以,养殖场最好选择较为安静、交通便利、通风透气性较好且向阳的地方。场地要求能避雨,最好能防盗和防鼠。
2、规模化生产主要采用的是笼养的方式,笼具可选择金属笼具(也可用木笼具)。每个笼子宽50厘米、高50厘米、深60厘米。笼外配备塑料食槽、水槽和保健砂杯,笼中放置栖架和蛋架。
二、日常管理
1、喂料
鸽子的食物以杂粮为主,常喂的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等,还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。饲喂要坚持定时定量、少给勤喂的原则。投料量以每次投料后半小时内饲料几乎吃光为宜。若全吃光表明饲料不足,剩料太多又容易引起鸽子挑食导致营养不全面,或使一些鸽子不间断采食,影响孵化和育雏。
2、饮水
每天都要更换新鲜洁净的饮水,可于每天早上第一次喂料后或喂料前进行,同时彻底清洗水槽。每天供应的饮水应不少于50毫升,夏季可适当多一些。
3、洗浴
鸽子是极爱干净的鸟类,洗浴可使鸽子保持羽毛洁净,防止体外寄生虫的侵袭,还可以刺激体内生长激素的分泌以促进生长发育。一般夏、秋季每周至少水浴两次,冬季每周水浴一次即可。
4、鸽舍的卫生和消毒
鸽舍每周进行一次清洁消毒。运动场、水沟、饮水器每天清洁一次;鸽舍3-4天清粪一次;食槽、垫料、巢盆根据实际卫生情况及时换洗。除此还要做好鸽舍的通风工作,保持地面干燥,空气新鲜,并注意疏通舍内外的排水沟。
三、疾病防治
1、根据鸽病的发生发展规律和禽类的生理特征提前做好鸽子疾病的预防工作,打疫苗主要是防治新城疫等传播速度快、发病时间急、死亡率高的传染病。
2、日常要多加留意鸽群的精神状态、采食和饮水情况、呼吸情况、粪便是否正常等等。一旦发现异常,要及时隔离病鸽,并采取相应的措施。接触鸽子的排泄物、分泌物后要及时洗手。接种疫苗后一般在3周左右检测抗体,注意了解掌握免疫情况。
四、养殖技巧
鸽子的饲养主要分为育雏期饲养、青年鸽饲养、种鸽饲养以及肉鸽饲养。
1、从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽(有的地区从出生至10日龄称初雏,10-20日龄称雏鸽)。这一时期一定要加强管理,细心观察,注意避逸被种鸽踏伤或冻死。每天应及时更换垫布和垫草,以免发生疾病。还要强迫鸽子吃食,让它们学会自己摄食。
2、青年鸽则需要增强其免疫力以及保持营养平衡,让它们能够正常的生长。注意保温、通风,加强保健砂和饲料的营养的供给,增加机抗病能力,使其正常生长发育。
3、种鸽养得好不好,决定着出的鸽子的质量好不好,因此相当重要。种鸽则需要分为蛋前饲养和蛋后饲养,注意事项很多,一定要多加留意。
4、肉鸽饲养则主要是为了催肥用来出售,那么要加强精料的饲养,并且保持营养均衡,使它快速的增肥。
肉鸽养殖技术(有点长,要耐心看)
鸽子在分类学上属鸟纲,鸠鸽科,鸽属。
长期以来,人们已将鸽子由野鸽驯化为家鸽,并且培育出了许多优良品种。目前,鸽子按照其用途被分为三个类型,即可以用作通信的信鸽,也叫做竞翔鸽。
观赏鸽。被称为展览型鸽子,因为此种鸽子羽毛丰满,毛色漂亮,并有多种多样的外形,惹人喜爱,可长期供以观赏之用。
肉鸽。目前肉鸽生产已成为现代化的商品生产,并且发展迅速。本片较详细地介绍肉鸽的繁殖,不同阶段的饲养管理以及饲料营养等。
《肉鸽养殖》
王鸽是在美国育成的,故被称之为美国王鸽。美国王鸽是目前世界上公认的大型肉用种鸽,现已遍布世界许多国家和地区。因为其身披雪白色羽毛,也俗称为大白鸽。
生产型王鸽是较理想的肉用鸽品种,其生产和繁殖性能高,抗病能力和对环境适应性较强,且乳鸽屠宰率高。
商品型肉用王鸽的体型硕大,全身羽毛为纯白色,且身体比较长。王鸽的头形圆而额宽,喙短粗微弯。其胸部发达呈圆球状,无胫羽,尾部较平。其胴体为白色。
商品型王鸽不善于飞翔,步履稳健,体形婀娜多姿。
银王鸽也是美国肉用王鸽的品种之一,其羽毛特征为银灰色的翅膀上有2条深色线,具有青铜色光泽,其体型比白王鸽稍大。
王鸽品种除白王鸽、银王鸽之外,还有灰色、红色、蓝色、棕色和黑色等各种羽毛。
杂交王鸽毛色多种多样,体形稍小,体重也比较轻, 目前在我国北京、上海、香港等地均有饲养。
杂交王鸽适宜生产商品乳鸽,但遗传不稳定,体型和毛色不一,易发生品种退化,必须不断进行选育。因此,可从品质鉴定,系谱鉴定和后裔鉴定3个方面来进行选育。
通常优良种鸽应具备以下外貌特征。精神良好,眼睛虹彩清晰而且结膜闪动较快,羽毛紧密有光泽,躯体各部分无畸形,龙骨直而不弯,背宽胸深,活动正常。
种用肉鸽的公鸽体重在600—800克之间,体型要求较长,但尾不能垂地,胸宽,且深,体重适中。
种用肉鸽的母鸽体重在550—700克之间为宜。体型过大或者过小,生产性能均相对较差。
亲鸽的繁殖能力是根据乳鸽的生长发育和繁殖性能来鉴定。鉴定亲鸽的繁殖性能,要生产周期短,产蛋窝数多,年产蛋窝数不应少于8窝。应选择产蛋、孵化、受精、哺育能力好,抗病能力较强,并且适应性好的鸽子作种鸽。只有繁殖性能好的亲代,才能使后代具有较高的繁殖能力。
系谱鉴定通常是对鸽子亲代和祖代的鉴定,资料由鸽场的技术员保存。选择优良的种鸽需要有优秀的亲代。使种鸽在遗传过程中繁殖能一代比一代优越。通过后裔之间、后裔与亲代、后裔与群鸽三个方面的比较,来鉴定种鸽的优劣。
种鸽选育条件:
1、生殖能力强,且受精率高。
2、破蛋率和死胚率低。
3、育雏能力强,乳鸽生产均匀,增重快。
4、商品鸽生产应根据乳鸽的皮肤颜色,以白色和浅**为好,来选择种鸽的羽色。
5、换羽期产蛋正常,全年繁殖稳定。
6、抗病能力强。
鸽子雌雄偶居,实行比较“稳定的” “一夫一妻”制,共同孵卵,哺育仔鸽。我们必须了解鸽子的繁殖习性,掌握配对繁殖技能,才能增加饲养肉鸽的数量,培育出优良的肉鸽品种。
肉用鸽从交配、产卵、孵蛋出仔,以及乳鸽的成长,整个一段时期被称为繁殖周期,每一个周期大约45天,可以分为配合期、孵蛋期、育雏期3个阶段。已经成熟的鸽子,按照饲养者的目的,将公、母鸽配成一对,使它们产生感情,然后交配产蛋,这一时期被称为鸽子的配合期。每一个配合期大约为10—12天。大多数鸽都能在配合期内培养出感情,共同生活,共同生产。当公、母鸽子配对成功以后,两者交配并产下受精蛋,然后轮流进行孵化,这个期间是孵蛋期,大约需要17—18天。
自乳鸽出生至能独立生活的阶段,为其亲鸽的育雏期,在此期间父母鸽共同照料乳鸽,轮流饲喂鸽乳。鸽子的可利用繁殖期长。当乳鸽出生2—3周后,亲鸽又产下一窝蛋,这一阶段需要20—30天。当鸽子长到三、四个月后,开始有第二性征出现,即鸽子的发情期。这时的鸽子非常活泼,并且情绪不稳定。清晨“咕噜”“咕噜”的啼叫声比平常嘹亮。
鸽子虽然到了发情期会自行择偶交配,繁殖后代,但是在家庭养殖的肉鸽中很少采用这种方法,必须通过严格的人工选育和配对,才能培育和繁殖后代。
配种的鸽子不能太肥,否则会影响配对后的繁殖性能,出现公鸽精液不良,母鸽产蛋少的情况。如种鸽过瘦则造成营养不良,易患营养性疾病,影响日后鸽子繁殖。因此,每日可供料2次,每次吃九成饱,但不限制其饮水。
为增加配种鸽的抗病能力,在配对前15天用驱蛔灵驱虫,还应喂给红霉素或四环素等抗菌药预防传染病。
群鸽每周洗浴1次,在最后1次洗浴时,在水中加入适量的敌百虫,用以灭杀鸽虱、鸽蝇等寄生虫。
在鸽子配种前,应做好鸽舍的准备工作,对鸽舍的内部进行整理,根据鸽舍的大小设计鸽笼。
大群饲养一般设计成3层或4层笼结构,鸽笼可以做成长方形,同时配齐水槽、料槽,保健沙杯以及产蛋巢。在进鸽前,要对舍内外环境全面消毒,可用烧碱浴液喷雾。
肉用鸽配对的方法有两种:一是自然配对,二是人工配对。鸽子配对后,可以观察到雄鸽追逐雌鸽的现象。大约一至二天以后,它们之间已产生很深的感情,公、母鸽经常形影不离,两者时常相吻。相互常用喙轻轻地梳理对方的头部、颈部以及背部的羽毛。此外,公母鸽交配的次数也有明显的增加,这说明母鸽很快就又会产蛋了,一般在10天左右便开始产蛋。
鸽子配对上笼生产以后,应对其异常情况进行检查和处理。在群养的鸽子中,如果雄多于雌,会出现打架现象。因此, 自由交配的群养鸽必须雌雄比例相宜。同时应注意饲养鸽子的密度不可太大和数量过多,还要将鸽群中没有配成对的鸽子捉出来按人工配对。
在两鸽配对时,有时可能出现同性鸽配对。当两只鸽子经常打架,互相追逐,低头、鼓颈,并有“咕咕”的叫声,可能为公鸽。如两只鸽子配对连续产蛋3—4只,则可能为母鸽。这时应将配错的鸽拆开重配。
当鸽子产下第二枚蛋以后,即开始自然孵化。但有些刚配对的鸽子,在产下第一枚蛋时便开始孵化了。鸽子有公、母鸽轮流孵蛋的特点,在孵化时,他们的精神非常集中,所以,要尽量保持鸽舍环境安静,不要经常去摸蛋和偷看孵化,让鸽子安心孵蛋。同时要注意提高亲鸽饲料营养水平,粗蛋白的含量应在18—20%之间,为乳鸽出生后供应鸽乳做好准备。
在孵化时应检查鸽蛋的受精情况。在取蛋时,张开手指将两枚蛋抓在手里,手背朝上将蛋取出,防止鸽啄手时将蛋啄破。如蛋发育正常应轻轻地放回蛋巢中。在孵化第4至5天时,要进行第一次照蛋。在光线黑暗的地方观察,若见到蛋内有均匀血管分布,呈蜘蛛网状,即为受精蛋。
孵化管理要求:
1、孵化时,保持鸽舍环境安静,使鸽子能安心孵蛋。
2、鸽子会调节孵化温度,不必惊动其孵化。
3、孵化期提高饲料的营养水平,为乳鸽出生后,供应鸽乳做好准备。
4、孵化四至五天第一次照蛋,十天进行第二次。
在正常的孵化条件下,第二次照蛋后7—8天,乳鸽自己能够脱壳而出,此时不要用手协助破壳。待乳鸽完全破壳而出后,整个孵化过程即完成了。肉鸽还可进行人工孵化,但家庭养殖一般均采用自然孵化的方法。
乳鸽是指出壳后至离巢出售或者育种前的雏鸽。乳鸽出壳后,亲鸽自然会精心抚养其后代。肉用乳鸽刚孵出时体重约18克左右,眼睛未睁开,身带胎毛,斜卧于亲鸽的腹下。24小时左右,会觉得饥饿。此时,它们会不断地伸展头部,触动亲鸽的腹部和嗉嚷。亲鸽即用喙含住乳鸽的喙,慢慢吐出鸽乳在嘴中,让乳鸽吸吮。
3—4天以后,乳鸽的眼睛慢慢地睁开,身上开始长出羽毛,并开始学习走动,身体逐渐强壮起来,食量也日见增加,此时亲鸽喂乳鸽的次数增多,有时每日可达近10次。因此,亲鸽的营养要高些,可以增加豆类的用量。在育雏期,亲鸽的食用量也会增加。
乳鸽的食量大,排粪多,很容易污染巢窝,应该多准备些垫料及时更换,防止因乳鸽的身体抵抗力差,而引发疾病。
乳鸽生长到1周龄时,应及时地带脚环。脚环是鸽子的身份证明,脚环上注明了产地、出生年月日,以及印有证明身份的号码,用以作为出生时间和区分姐妹鸽的标志。
乳鸽长到10日龄左右时,身上长出了许多新的羽毛。此时,亲鸽会缩短对其的保温时间,并喂给半颗粒的饲料。为防止少数乳鸽不适应,出现消化不良的现象,可给乳鸽喂些酵母片等健胃药助消化。
肉用乳鸽长到15日龄时,羽毛基本长齐,活动自如,体重已基本接近亲鸽,可达到400—500克,此时可以捉离蛋巢。开始几天,要让乳鸽在垫布上慢慢地适应,防止扭伤脚关节。这时的乳鸽还需要亲鸽饲喂,亲鸽喂给的饲料为颗粒状,多数亲鸽已开始再次产蛋。
乳鸽生长到20—25天以后,会在鸽笼内四处活动,不过还不能自己啄食,仍然依靠亲鸽。在管理上应增加高蛋白质饲料的供应,但每次放料不能太多,以防亲鸽吃得过多,而将乳鸽喂得太饱。乳鸽长到20—25天即可上市出售。
乳鸽饲养护理:
1、在育雏期应加强亲鸽的食料量,营养要高,可增加豆类的用量。
2、为防止污染巢穴,应多准备干净垫布,及时更换、清理。
3、乳鸽1周龄时,应及时带脚环,证明鸽子的身份。
4、乳鸽10日龄时常会出现消化不良的现象,可喂些酵母片等健胃药。
5、保持亲鸽安静,避免受惊踩死乳鸽。
6、对亲鸽应加强高蛋白质饲料供应,每次放料不能过量,以防亲鸽吃得过多,乳鸽喂得太饱。
乳鸽在亲鸽身边生长到28—30天左右,能独立生活时,便应及时捉离亲鸽,以便亲鸽可以安心孵下一窝蛋,准备继续生殖。刚离开亲鸽的童鸽对新的环境要有一个适应过程,身体的机能会发生较大的变化。因此,必须细心照料饲养,如果管理不善,会容易引起生长受阻或者生病死亡。夏天应注意通风和防蚊叮,冬天要注意预防贼风侵袭。此外还要注意童鸽刚转舍时身体抵抗力仍然较差,为了防止鸽子生病,在转舍前,应将空鸽舍打扫干净,并且要进行彻底的消毒。
童鸽采食用的食槽和饮水槽均应进行彻底的冲洗和消毒后,才能使用。童鸽转舍半个月以后,对新环境开始适应,可以在其饮水中加入适量的多种维生素B水溶液,有计划地加入抗生素,预防呼吸道病及副伤寒等疾病的发生。刚离开亲鸽的童鸽,应尽量供给较细颗粒的质量较好的饲料,经过一天后,鸽子就能自行采食了。
2月龄左右童鸽开始换羽毛,在饲料配方中能量饲料可适当增加,约占85—90%,以促进羽毛的更新。
3—5月龄的童鸽应注意饲料的供给量,每日供料2—3次为宜,每次供给量也不能太多。要预防鸽子喂得太肥或者早熟。
3月龄的童鸽第二性征有所表现,活动能力越来越强。为保证鸽子正常生长发育,在这时期可以对鸽群进行驱虫和选优去劣的工作。
在童鸽饲养阶段,要加强清洁卫生工作,如地面饲养不能积粪太多,不能倒水弄湿,应每天清扫,防止粪便发酵散发有害气体。
鸽子吃完料后,将食槽拿开或翻转底部朝上,并且要经常清洗。饮水槽也要定期冲洗,防止被粪便污染。
待童鸽长到6月龄时,大部分已经成熟,鸽子的主翼羽已基本更换到最后一支,这时应做好公、母鸽配对前的准备工作。因为是留作种用,所以工作需要认真细致,不能人为地将公母鸽错配。
童鸽饲养管理:
1、童鸽转舍后,开始沐浴,到运动场活动晒太阳,以增强体质。
2、开始换羽时,饲料配方中增加能量饲料。
3、在饮水中加入抗生素和维生素。
4、对3月龄童鸽进行驱虫工作。
5、鸽舍应注意经常通风。
6、每日清扫圈舍粪便,经常清洗水槽和食槽。
7、3—5月龄,为防止鸽子太肥和早熟,每日饲料供量2—3次为 宜。
种鸽在整个生产周期中的不同时期,其生理特点亦不相同,所以在饲养管理上应根据其不同特点,采取相应的技术措施。目前种鸽的饲养方法,绝大多数是笼养,如果公母鸽配对准确,在配对笼里不久即开始交配产蛋,大约7—8天就有2枚蛋产出,然后公母鸽交替开始抱孵。
亲鸽在开产初期,应防止产下无精蛋、软壳蛋和畸形蛋,受精率应达到70%以上,低于这个比例则属于不正常。应当检查鸽子的配对是否合理。同时还应尽量减少破蛋的发生,饲养员工作应细心,不要使鸽子受惊而踩破蛋。
要按时照蛋并及时处理坏蛋,对于无精蛋、死精蛋和死胚蛋,应及时取出,以防止蛋变臭影响正常发育的蛋和亲鸽的健康。同时应完善管理制度,查明坏蛋发生的原因,提高亲鸽的生产率。
育雏期的种鸽,由于乳鸽日龄逐渐增加,而食量越来越大,因此每日应补充喂料2—3次。非育雏期的种鸽,即孵化期及产蛋前期的鸽子,可以不必补充饲料,但每次喂料时,应该让鸽子吃饱,以免因为缺乏营养而影响卵子和精子的形成。
亲鸽必须有一个舒适安定的生活环境才能很好地抱孵生产,以提高繁殖成活率。鸽舍及鸽笼内外要经常清扫,巢窝应清洁卫生、干燥。夏季做好防暑降温工作,应打开门窗,增加空气流通。冬季做好防寒保暖工作,但要注意更换新鲜空气。
在管理方面应注意保证亲鸽的安全。每天应巡检鸽舍的铁丝网是否牢固,防止猫入侵,惊扰亲鸽孵化和正常活动。防止老鼠进入鸽笼,吃乳鸽和鸽蛋,同时还要防止其它飞鸟和家禽入侵鸽舍,惊扰亲鸽正常生活。
亲鸽饲养管理:
1、检查亲鸽配对情况,应防止产无精蛋、软壳蛋和畸形蛋。
2、蛋巢、垫料结构合理,避免对亲鸽的干扰。尽量减少破蛋。
3、合理饲喂,增加营养和饲料。
4、保持亲鸽生活环境良好,巢窝温暖干净。
5、加强换羽期管理。
6、做好留种工作记录。
肉鸽在养育阶段可以根据其生长发育特点,划分为以下几个阶段, 自出世至1月龄称为乳鸽,2月龄称为童鸽,3—6个月龄称为青年鸽或后备鸽,6月龄以后被称为种鸽。无论是哪个生长阶段,均有饲养管理的一般原则。
首先是要学会识别肉鸽的生长年龄,这样对适时配对繁殖和选育良种具有很重要的意义。同时也有利于鸽群的饲养管理。鸽子大多可活10—15年,肉鸽一般可利用生产期为5年。
学会肉鸽的雌雄辨别,也是饲养管理工作中的主要环节之一。其包括鸽蛋的胚胎、乳鸽、童鸽、成年鸽的雌雄鉴别法。下面主要以成年鸽为例来介绍雌雄辨别方法。
用手抓起鸽子后,雄鸽会发出“咕咕”的叫声,有明显的抵抗状,雌鸽则“呜呜”地叫,比较温驯。
观察雄鸽鼻瘤较大、头大,且头顶是圆的。雄鸽的腿、脚均粗大,雌鸽则相反。
当用手摸雄鸽的脖子时,脖骨比较粗,而且硬,雌鸽则是相反的。
观察鸽子的眼睛,雄鸽的双眼炯炯有神,凝视人时,其视膜闪动较快,非常精神,而雌鸽较温驯,反映缓慢。
雄鸽的龙骨硬且长到尾部的肛门距离较短,而雌鸽则相反。雌鸽两耻骨之间的距离为4—5厘米,而雄鸽较短。正确辨别雌雄鸽子,才能做好饲养管理工作。根据实践经验,供给鸽子的饲料应坚持量少次多的原则。其优点是:1、刺激鸽子的食欲。2、避免鸽子挑食。3、减少饲料的浪费。4、激发笼养鸽子增加运动。亲鸽每日给料3次。哺乳亲鸽要在中午11时和下午5时补充饲料2次。
青年鸽的给料方法为,每日上午8时和下午3时各给1次,每次数量不能太多,以平均每只鸽子每次能吃15—20克左右为适宜。
通常每日9时供给新配制的保健砂1次,每对肉鸽每次15—20克,青年鸽及非育雏期的亲鸽少些,育雏期的亲鸽应多喂些。
目前随着养鸽业的迅速发展,尤其是大量饲养肉用鸽的养鸽场,保健砂的作用越来越重要,它像饲料一样,是保证鸽子健康生长和正常生产的必须补充成分。因此,合理地配制和使用保健砂是鸽子饲养管理的一个重要环节。在保健砂的配制和使用时,要认真地测定鸽子的采食数量,才能比较准确地给予各种营养素和药物。
鸽子吃的是颗粒饲料,要有足够的水分才能使之得到充分的消化和吸收。大约每只鸽子每天需水量平均为50毫升左右,夏季及哺乳期饮水多些。每日对鸽子的供水不能间断,让其自由饮用。
鸽子洗浴非常必要,浴前在清水中加入一些药物,以预防和驱杀体外寄生虫,同时刺激体内生长激素的分泌,促进成长发育。天气温和时每天洗浴1次,炎热时2次,天气寒冷时,每周1—2次。浴前必须让鸽子饮足清水,每次洗浴或药浴半小时即可。
鸽舍要保持安静和干燥、清洁,如阴暗潮湿,周围环境太嘈杂会严重影响鸽子的生产,同时易发生各种疾病。
鸽舍、鸽笼以及用具应经常用生石灰、漂白粉或者敌敌畏等消毒清理。在进鸽前也可用福尔马林加高锰酸钾薰蒸消毒。
肉鸽的巢窝由于排粪多,很容易污染,因此应多准备一些干净的报纸、麻布、帖子等及时更换。
对亲鸽补充人工光照,能够提高产蛋率,蛋的受精率和仔鸽的体重。光照还会刺激性激素的分泌,促进肉鸽的精子和卵子的成熟和排出。如果晚上补充人工光照,亲鸽能吃料和喂仔鸽,这样可以使乳鸽生长快,体重增加。因此,亲鸽每天的光照时间一般是16—17小时。人工光照可以用普通灯泡和日光灯管。
规模化饲养肉鸽,做好生产记录很有必要,通过专门的表格详细记录,可以及时地发现饲养中所发现的问题,以指导生产、改善经营管理和做好预防治病等工作。
肉鸽的常用饲料有包括玉米、高梁、小麦等的能量饲料,还有豆类等植物性蛋白质饲料,还有添加剂和食盐等无机盐补充饲料。此外在饲料中还应增加一些抗菌药物等非营养物质的添加齐。科学地饲养肉鸽,既要达到充分发挥肉鸽的生产能力,又不浪费饲料,因此要制定科学的饲料营养标准。肉鸽配合饲料配方中,一般能量饲料占65—85%,蛋白质饲料占15—35%。饲料的消耗与肉鸽的品种、品系、体型、体重、年龄、季节、气候等有直接的关系,带仔的亲鸽比无仔的亲鸽增加食料1—2倍,随仔鸽日龄的增大而增加食量。刚转群的童鸽吃料较少,随着长大逐步增加,性成熟后的青年鸽所需饲料会相对地少些。
了解和掌握鸽子发病的因素,做好鸽病预防工作,是搞好鸽场建设、增加经济效益的前提。肉鸽饲养场的卫生防疫措施主要有以下几个方面:第一,注意改善外界环境条件,搞好饲养管理和清洁卫生工作。定期铲除鸽舍周围的杂草,清理垃圾。群养鸽舍的地面应每天清扫,及时更换巢窝中脏湿的麻布或者垫料。
第二,执行严格的消毒检疫和接种制度,坚持自繁自养的原则。鸽舍要定期进行消毒,在鸽场的门口及鸽舍的门口设置消毒池。
第三,对鸽病要及时发现及时治疗,每日早晚应注意观察鸽子的生活状态是否正常。同时要注意每天的食料量和饮水量的增减情况,如发现有异常情况应及时处理,同时根据鸽病的发病特点,制订防治措施。要准备好空鸽子笼,对行为异常及有明显病状的鸽子,应立即隔离治疗,尽快查明病因,采取解救措施。
目前,鸽子的免疫方法很多。滴鼻或点眼接种是最常用的方法。这种接种方法效果很可靠,一般多用于乳鸽。在操作时,抓住乳鸽使其一只眼睛或鼻孔朝上,将疫苗滴入眼球表面或鼻孔内,待疫苗滴消失后,方可放开。要保证每只鸽子都接种到疫苗。此外,还有饮水接种、注射免疫等接种方法。
肉鸽养殖场的建立,应选择交通运输方便,地势干燥,向阳背风,以及空气清新的地方,同时要有充足的水源和供电方便。
场院内可以种些绿树美化鸽舍的环境,鸽舍可以分为种鸽舍、商品鸽舍、童鸽舍(青年鸽舍),鸽舍的环境要安静,防止因为太嘈杂而发生混乱现象,影响肉鸽的生产。
所有的鸽舍均应设立通风口,注意舍内的温度和湿度,做到冬暖夏凉。鸽舍应建立沙窗,便于通风换气,舍内为水泥地面,有利于清洁。
实行乳鸽后期人工育肥,可以使乳鸽提早上市。一般选择15—17日龄,体型大,肌肉丰满,羽毛光滑,健康无伤残,体重在350克以上的乳鸽。
乳鸽提前离开亲鸽,对其进行人工育肥,可以增加乳鸽的体重,不仅缩短了生产周期,使亲鸽繁殖的窝数增多,而且最终提高了经济效益。因此,实行乳鸽后期人工育肥有许多好处,可大力推广应用。
人工育肥的饲料配方:主要有玉米、豆类、高梁、小麦、米粉等,适当地添加食盐、矿物质、复合维生素等。一般是能量饲料占75—80%,蛋白质饲料占20—25%。将各种饲料按比例称好粉碎,反复搅拌均匀后,以1:2—3的比例加入开水,经30—60分钟,使之充分浸泡软化, 自然冷却至30℃时,即可装入育肥工具中。饲喂乳鸽,灌喂中应小心灌慎,防止损伤乳鸽口腔。
乳鸽的饲料报酬较高,生产一只乳鸽包括亲鸽的基础日粮约需3.5千克饲料,肉料比为1:7,且鸽子的抗病能力强,不需建立烦琐的接种程序。而且种鸽可以自行哺育仔鸽,因此养肉鸽可以获得较好的经济效益。
乳鸽的收购标准一般为日龄在25天,体重达到500克以上,有一定的羽毛,无病,无残,胸肌饱满。屠宰后去掉毛和内脏,重量在350克以上。 乳鸽屠宰时,头部向下,屠宰用小刀伸进鸽口内,直刺头盖骨和颈部,然后将小刀迅速旋转拉出,血液流出口外。 将屠宰后的乳鸽放入60—70℃的热水中烫毛,时间约10—15秒,胴体皮肤会变红且柔软,待稍凉后再拔毛。 然后放入自动脱毛机中,进行脱毛处理。为了便于脱毛,不影响乳鸽的外观,降低售价,烫毛的水温和时间都不宜过高和过长。 做净膛处理,取出内脏,同时进行整理和初检,除去残留的羽毛,嘴壳、脚皮、爪甲,用清洁的冷水淋洗鸽体。 将净膛的乳鸽进行整形,使胸脯向上,装入透明的塑料袋中,再按等级放入包装箱中。乳鸽具有野禽的风味,肉嫩鲜美,其本身营养价值高,是闻名世界的美味佳肴。
肉鸽属于珍优经济禽类,它区别于一般的家禽,其肉中含有丰富的营养物质,不仅是人类滋补身体的高级营养品,而且其美丽的羽毛还有极高的观赏价值。
观赏鸽的饲养管理 人们饲养一笼观赏鸽。总希望从中得到一些乐趣。这种乐趣除了来自鸽的婉转悦耳的鸣声、鲜艳夺目的羽色及田娜多姿的体态外,在每日给鸽喂食、水浴、清洗、鸽体整理等过程中也能获得。要使鸽体健康,达到观赏鸽要求,对每日的饲养管理。即对鸽的照顾决不能疏忽大意,若管理不当。轻者会使鸽得病,重者会引起死亡。饲养管理方法虽然各有不同的要求,但一般管理要求基本是相同的。
1、喂食 鸽类的活动与消化能力都较其它动物强,故热能的消牦也大。鸽类为适应飞翔,体内就不能贮存很多的饲料来慢慢消化,所以鸽类的进食就与其它动物不一样.不能像其它动物一天只食一次或两次,鸽类必须不断地进食,尤其是观赏鸽大都是小型的鸽类,更不能断食。笼养鸽的活动和消耗能量虽然比在野外时少,但笼内盛放饲料的食缸相对但较小,不能贮存较多的饲料.因此,稍不注意就会发生断食,使鸽饥饿。
(1)颗粒料的喂法:食用颗粒料的硬食鸽,都能用厚实的喙将粒料外壳剥落后吞食。这些剥落后的籽壳常会留在食缸内.覆盖在粒料的上面,形成食缸内有饲料的假象,如不注意;就会使鸽啄不到籽壳下面的饲料而饥饿死亡。因此,每天至少将食缸内的饲料倒出一次,吹去杆壳和碎屑后再放回食缸,并再添加些饲料。 没有外壳的颗粒料如蛋黄米.为防止变质.炒蛋米至少两天更换一次。蒸蛋米在夏、秋季节需每天更换。 买回的粟、黍,谷、苏;子等饲料.需在阳光下翻晒—并过筛一次。因为这些饲料中可能会有轻度的霉变饲料,经口晒处理后再喂用比较安全,即使无霉变,日晒后对贮存也是有益的。如发现确有轻度的霉变,但仍想利用,则需用水淘洗几遍,晒干后才能喂用。 在喂颗粒料时,鸽常会拣食喜爱的菜籽、苏子和麻子等油脂饲料.剩下粟、黍、稗、稻谷等饲料。因此,在添加饲料时,不能因见到剩下的全是粟、稻谷类而仅添加油脂饲料。多喂油脂饲料对鸽无益,要减少油脂饲料的比例。迫使鸽取食混合料。
(2)粉料的喂法:喂用粉料时要注意的是不使它变质,因粉料含蛋白质较丰富。很适宜细菌生长,在调配时.经研磨、加水和搅拌.等于是做了细菌接种.以致这种饲料在温暖季节经5—6小时后就会变酸腐败,鸽如果吃了这样的饲料,轻则拉稀,重则丧生。所以,在配料时不能将一天所用粉料都研磨调配好。要根据气温情况分次调配,避免变质,一般掌握气温在12°C以下时,一天粉料可一次凋配,24°C以下分两次调配.24C以上分三次调配。此外,在喂用时还要先把食缸内的剩料去除干净,然后再添加新鲜粉料,不然仍会加快新鲜粉料变质。
(3)青料的喂法:青料用得最多的是青菜.喂时不必切细,大棵的菜用刀纵切成二或四片.小棵的可整棵喂给。青菜要新鲜饱满.不能萎蔫.因鸽无牙齿.土要依靠哮去啄食,已萎蔫的菜叶不脆.啄食困难,鸽常丢弃。食用青菜量较大的观赏鸽,如芙蓉、娇凤、金山珍珠等.最好将青菜插入有水的容器中.以保持青菜终日脆嫩而不萎蔫。鸽房内的青菜可插在竹扦上.这样菜就不会被鸽踩踏而污染。
1、养殖场建设。鸽子其实是一种比较胆小容易受惊的生物,所以养殖场一般会选在比较安静的但是交通水利等都要比较方便的地方。鸽子的养殖一般是立体式的养殖方法,。主要是采用笼养的方式,但也要有一定的运动空间,同时还可以采用简单的大棚来养殖,这样修建养殖场的成本就会大大降低,养殖场周围需要围起来,因为鸽子它是有飞行能力的,如果没有围好那么就是会飞走。
2、选种育种。种鸽的选择是养殖鸽子最基本的条件,需要选择免疫力强、抗性强、繁殖力强的鸽子来作为种鸽饲养,种鸽每年至少要能繁殖六对以上鸽子。同时可以对品种鸽子进行混养,种鸽的体重不宜过重。在育种的过程中我们要做好记录,然后再进行筛选最优质的种鸽进行核心饲养,其余的则可以进行适当的淘汰。
3、饲养技术。饲养技术是鸽子养殖成功的关键。如果养殖的时候缺乏养殖知识和技术,那么所能获取的经济效益也不高。饲养主要分为育雏期饲养、青年鸽饲养以及种鸽饲养和肉鸽饲养。它们所饲养的方法上也是存在差异的,育雏期我们要强迫鸽子吃食,让它们徐汇自己摄食。而青年鸽则需要增强其免疫力以及保持营养平衡,让它们能够正常的生长。种鸽则需要分为蛋前饲养和蛋后饲养,这时所要注意的更多。肉鸽饲养则主要是为了催肥用来出售,那么要加强精料的饲养,并且报吃营养均衡,使它快速的增肥
4、日常管理。鸽子养殖的日常管理主要是要注意养殖场以及鸽笼中的卫生清理。正常情况下是每隔两到三天左右进行一次清理,每半个月左右进行一次彻底的消毒。其次就是要做好防逃措施,可以免鸽子逃跑,造成不必要的损失。
5、疾病防治。现在鸽子养殖在不断的增加,而鸽子病发的几率以及鸽子病也越来越多,所以在养殖的时候要提前做好预防疾病的准备。其中最常见的是鸽新城疫以及鸽痘,要利用针对性的疫苗进行注射,用量要根据鸽子生长的年龄来进行决定,同时在发现病情的时候,要及时的进行隔离治疗,以免感染到其他的鸽群。
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