一代波尔山羊杂交羊的体型特征要明显好于本地山羊,增重速度要明显高于母
体。另外,其双耳不像母体那样直竖,而是平直或略微下垂。如果说前面的外表特征不好识别的话,那么,利用其双耳特征进行识别则是比较容易和绝对必要的。
二代波尔山羊杂交羊的体型特征、增重速度和体重要明显优于一代波尔山羊杂
交羊,其头部开始出现微红特征。其最重要的特征是双耳明显下垂,并出现圆状外形。
三代波尔山羊杂交羊外表特征头部为红色体躯丰满,四肢端正,尾上翘,毛光滑。
四代波尔山羊杂交羊已与纯种羊比较接近,外表特征头部棕褐色或者黑色,
五六 代波尔山羊杂交优势好,生长速度快
其特征明显优于四代波尔山羊杂交羊。
我也是养的波尔,大家日后可以多多交流!!!
黑山羊具有滋阴壮阳、提高人体免疫力、补虚强体、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用。以下就是我给你做的整理,希望对你有用。
黑山羊的介绍
黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。以中心产区长江以南为例,冬、春多风干旱,夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为152℃,最高(7月份)气温为399℃,最低(1月份)气温为-58℃,年降水量为11372毫米,多集中在6~10月份,蒸发量为18342毫米,年平均相对湿度为69~70%,无霜期为200天左右。产区幅员辽阔,草山草坡面积大,草场植被覆盖度40~50%(高者达80%)。牧草种类多,以禾本科牧草为主,其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土为主。农作物一年一熟,个别地方可一年两熟,沿金沙江河谷地带可三熟,主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。
营养分析:1黑山羊肉富含蛋白质,氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食羊肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2黑山羊肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3黑山羊肉能安胎补神,黑山羊肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 备注1新鲜黑山羊肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡**,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老黑山羊肉色深红,质粗;嫩黑山羊肉色浅红,质坚而细,富有弹性。
黑山羊的品种特征:黑山羊全为黑色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。
黑山羊的养殖前景
1,劳动力资源丰富我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家,每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市,形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳,为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。但我们依然可以看到,他们的 文化 水平较低,掌握的技术水平有限,在城市中寻找工作越来越困难,已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。
借着黑山羊养殖的发展的大好势头,合理调配劳动力资源,进行舍 饲养 羊和规模化养羊的生产将是一条重要的出路。
2,饲料资源丰富我国有草原及草山草坡面积越4亿hm(农业部,1994),占国土面积的40%,仅次于澳大利亚,位居世界第二位。并且国家正在实行退耕还林还草、治理生态环境,这将进一步增加草地面积和改善牧草品种。
另外,我国农区每年可产约5亿t适宜于羊生产的农作物秸秆等饲料。这些都为我国肉羊业的发展提供了基本的物质基础。
3,我国拥有高繁殖率的优良黑山羊品种并具特色,如湖南地区的伟艳黑山羊高繁殖率的优良黑山羊品种,是适宜农区规模圈养或放养的,可以引进优质黑山羊进行大力推广与繁育,这样有利提高黑山羊养殖的经济效益,同时也推动我国农村养殖黑山羊的创业以及致富。
4,国内市场需求扩大 随着国家经济势力的提高和国民生活水平的改善,经济、健康、营养、环保的食品越来越受到人们的重视。羊肉鲜嫩、味美、多汁,胆固醇含量低,营养丰富,越来越成为人们销售的时尚,国内市场的需求进一步扩大,特别是原来羊肉消费较低的广东、福建等沿海省市,近几年羊肉的消费也已经明显增加。
黑山羊的养殖 方法
一、选择多胎母羊,掌握如何才能多产羔
1养好繁殖母养。在繁殖季节多增加营养,提高膘情度。膘情好的母羊发情整齐,也能使排卵数量增多。据试验报道,膘情好的母羊空怀率为12%,中等膘情的为28%,膘情差的为9%;母羊怀胎期膘情好的胎儿死亡率为23%,差的为139%;如伟艳黑山羊在配种季节用青绿多汁饲料喂,双羔率为70%,只喂干草的双羔率是25%,说明了羊只膘情及增加营养的重要性。
2要养多胎、多产仔,常年四季发情的种羊。目前现有的伟艳黑山羊就是我国多胎的优良品种,母羊360~390天可产羔2胎。另外选择具有较高产双羔潜力的种公羊进行配种,可大量提高母羊的多羔率。可以采用伟艳黑山羊肉用品种与本地羊进行杂种改良,不但可提高被改良品种的产肉性能,又能提高多胎产仔率。其次可选留多羔母羊做为饲养对象,逐渐培养多产羔的母羊群。
3适当增加存栏高产母羊。所养羊群中适龄母羊要达到60%以上,而且要及时更换,淘汰7岁以上或产羔不理想的母羊。这样母羊群始终保持旺盛的产羔现状。
4、掌握好配种时间及时配种怀胎。黑山羊一般早上发现发情,当天傍晚就应配种,若第二天早上仍发情则再补配一次;上午发情可在第二天早上配种1次即可;若下午发情,可在第二天下午配种。另外,利用重复配种,双重配种和混合精液输精,都可提高产羔率。
二、怎样才能快出栏
1先从怀胎母羊的饲养抓起。母养的怀胎期为5个月(150天),有怀胎前期和怀胎后期之分,怀胎后的前3个月为妊娠前期,胎儿生长发育缓慢,一般的草料饲喂即可。后2个月是胎儿发育的关键时期,胎儿增重的80%~90%在这个阶段完成。如果饲草料不好,营养状况差,胎儿发育就不良,初生后羔羊体小、毛稀对体温调节能力差,极易发生疾病和死亡。因而,此阶段应给母羊增加饲喂营养,配合料要吃到1斤左右,并且要有青干草、青贮草,最好的是再补给一些胡萝卜等,这样所产的羔就强壮,易发变生长快。
2初生羔羊要首先吃上初乳并及早补饲。初乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、免疫球蛋白和维生素等物质,对羔羊增强体质排出胎粪、预防疾病的发生具有十分重要的作用。所以产后要及时的人工扶助,吃上吃饱初乳。如果产羔多时,可找其他产羔母羊代喂,可在被代羊羔的头上和后躯抹上所代母羊的乳汁和尿液,母羊就能认羔哺乳。如果没有所代母羊可自配代乳料饲喂。其配方是玉米面30%、小麦面22%、炒豆面17%、脱脂奶粉20%、酵母粉4%、白糖45%、钙粉15%、食盐05%、微量元素添加剂05%、浓鱼肝油1~2滴,加清洁水5~8倍搅拌均匀,煮熟后冷却到37℃时饲喂。断奶后可配玉米粉34%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮10%、酵母粉3%、钙粉2%、食盐05%、微量元素添加剂05%,加水拌均补喂。在断乳前补喂代乳料时,必须要定量、定时、定温,保持卫生并每天灌服土霉素或磺胺脒一次,以防疾病的发生。
3断奶羔羊快速育肥。羊的生长增重规律是前期快,后期慢,到15~2岁时达到体成熟,逐渐停止生长。初生后前3个月骨骼生长最快,4~6月龄肌肉和体重增长最快,以后脂肪沉积速度增快,到1岁时肌肉和脂肪的增长速度几乎相等,而饲料报酬随日龄增长而降低。所以要利用羔羊生长发育快和饲料报酬高的特点,适时抓好羔羊的快速育肥出栏,是很有必要的,其方法是:羔羊断奶后用以上配方补饲30天后,再改变配方进行快速育肥50天。一般性羔羊育肥,除保证供给优质干草和多汁饲料外,体重在20~30公斤的羔羊,每日补喂精料08~09公斤,体重30~40公斤的可补12~14公斤,精料配方为玉米58%、油渣20%、麸皮20%,钙粉15%,食盐05%矿物质添加剂另加。如放牧饲养,每日可早晚各补喂一次,其配方用玉米63%、豆饼25%、麸皮10%、食盐05%,每日补喂03~05公斤。补喂50天后要尽快出栏。
4及时育肥淘汰 其它 成年羊。对产羔不理想的母羊,原来选留的羯羊,要掌握市场行情及时淘汰。对种公羊要按期更换,在淘汰前可根据具体情况抓膘育肥,精料配方可用玉米50%、油渣20%、麸皮20%、谷糜或其他8%、食盐1%、每天08~09公斤补喂。
黑山羊怎么养相关 文章 :
1 黑山羊的饲养方法
2 黑山羊的饲养前景如何
3 如何舍饲饲养黑山羊
4 怎样养殖山羊
5 怎样养山羊
1、放牧管理要点春季放牧先放枯草坡或喂一些干草,然后再放青草坡,要防止羊跑青和臌气,早上天冷,不能让羊吃露水草,否则易引起拉稀;夏季应做好防暑降温工作,中午炎热时应让羊群到通风、阴凉处休息,同时要多给羊群饮水和补盐;秋季是羊群抓膘配种季节,要将羊放饱、放好;冬季注意防寒、保暖、保膘、保羔。\x0d\\x0d\ 2、舍饲技术舍饲应配有专用的羊舍和运动场,并设有饲槽和水槽。饲养要注意定时、定量、定质、定人。根据不同羊只,确定喂量,既能吃饱,又不浪费。饲草、饲料、饮水要清洁,不喂霉变草料,冬天最好饮用温水,保持羊舍清洁、干燥,做到冬暖夏凉,粪便要经常打扫。要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。平时做好卫生、消毒工作,羊粪要堆积发酵处理后使用,同时增加羊只运动,保持羊体卫生。\x0d\\x0d\ 3、种养的饲养管理种公羊要保持中上等膘情,性欲旺盛。饲料要求营养价值高,有足量的蛋白质、维生素及无机盐等,且易消化,适口性好。要单圈饲养,单独组群放牧、运动和补饲,不要和母羊混群。\x0d\\x0d\ 母羊配种前要做好抓膘复壮,瘦弱母羊要适当增加营养。青、粗饲料自由采食,精料每天每只补饲0.2公斤左右。孕期应加强管理,防拥挤、跳沟、惊群、滑倒,日常活动要慢、稳,不喂霉变饲料和冰冻饲料,以防流产。妊娠后期由于胎儿发育快,应增加精料喂量。产前10天左右应多喂一些多汁饲料,哺乳期应加强营养,以保证奶水充足。\x0d\\x0d\ 4、羔羊的管理初生羔羊要尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。从10日龄后开始给草,20天开始训练吃料,以促使羔羊正常发育,对于不作种用的公羔羊可用结扎法或手术法进行去势。\x0d\\x0d\ 5、育成羊的管理半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式,断奶后至8月龄,每日在吃足优质干草的基础上,补喂含可消化粗蛋白15%的精料0.2公斤,如果草质优良也可以少给精料。
1、波尔山羊的特性:波尔山羊是世界优秀的肉用山羊品种,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、适口性能、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。
2、绵羊是一种常见的饲养动物,绵羊肉质鲜嫩,非常好吃,而且绵羊的品种也比较多,在养殖当中我们要选择优良的品种,
3、新疆细毛羊:新疆毛肉兼用细毛羊,简称新疆细毛羊。体形较大,公羊体重85~100kg,母羊体重47~55kg。公羊大多有螺旋形大角,鼻梁微隆起,颈部有1~2个完全或不完全的横皱褶。母羊无角,鼻梁呈直线形,颈部有1个横皱褶或发达的纵皱褶。胸部宽深,背腰平直,体躯长深无皱,后躯丰满,肢势端正。被毛白色。该品种原产于新疆伊犁地区巩乃斯种羊场,是我国于1954年育成的第一个毛肉兼用细毛羊品种,用高加索细毛羊公羊与哈萨克母羊、泊列考斯公羊与蒙古羊母羊进行复杂杂交培育而成。该品种适于干燥寒冷高原地区饲养,具有采食性好,生活力强,耐粗饲料等特点,已推广至全国各地。
4、麻城黑山羊的特性:麻城黑山羊全身被毛纯黑,体型高大、增重快、繁殖率高、肉质好,既适合放牧,又可圈养;一年两胎,一胎两至三羔,成年公羊体重可达120—140市斤,成年母羊可达80—100市斤,屠宰率为52%,刮毛屠宰率为61%,肌纤维细嫩、肉质好,营养丰富。
一、舍饲山羊的好处
1、山羊生长发育快。由于减少了游走觅食活动,饲草转化成羊肉的比例提高,单位草量能产出更多的羊肉,饲养周期可缩短一半时间,周转快,效益高。
2、积肥多。放养一只羊年平均积肥500kg,而圈养时为1000kg。
3、疾病少,产羔成活率高。放养山羊由于“风餐露宿”,容易感染疾病,而且不容易及时发现病羊,所以羔羊夭折现象经常发生。圈养山羊可以进行精细管理,不喝脏水,染病机会少,因而母肥仔壮,成活经几乎可达100%。
4、促进植被的恢复,解决林牧矛盾,有利于饲草业商品化,带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
二、山羊舍饲养殖技术
舍饲,即不放牧。将饲草定时、定量地放在羊舍饲槽或栏内饲喂山羊,让其在在舍内完成生长、发育、繁殖、育肥等全过程的一种方式。舍饲的饲料为人工牧草、野草、灌木枝叶、秸杆类,同时必须给予充足的饮水,加喂食盐、尿素(尿)、维生素、矿物质饲料或舔砖等。
(一)羊舍建造
山羊舍是山羊长期生活的地方,它的主要任务是为山羊提供安全的环境条件。所以,一栋理想的山羊舍要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。根据山羊的生物学特性和马山县自然条件,羊舍建造要符合如下要求:
1羊舍面积。羊舍应有足够面积,使山羊在舍内不太拥挤,可自由活动。每只山羊平均占有最低面积是:种公山羊为12—15平方米,成年母山羊为08—10平方米,哺乳母山羊为20—25平方米,幼龄公、母山羊为05—06平方米,阉山羊为06—08平方米。
2山羊舍外要有运动场,运动场的面积为山羊舍面积的2—5倍。运动场围墙的高度,小山羊为15米,母山羊为2米,公山羊为22米。运动场内应架设饮水装置、草架、食槽等。
3马山县属高温多湿地区,防暑、防湿重于防寒,因此羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍,檐高3米以上,舍内架设的羊床离地1-15米,舍外应种树以利防暑降温。
4 屋顶要完全不透水,排水良好,能耐火耐用,要有一定坡度,除平顶和圆拱顶外,若用树皮、瓦、草料做屋顶,分别需要有15、35、50度的坡度,以利防水和排水。马山县气候炎热,羊舍屋顶应侧重于防暑,所以用水泥屋顶时应设隔热层。
5羊舍地面要高出舍外地面20—30厘米,地面致密、坚实、平整、无裂缝、由里向外应有一定倾斜度,靠外面的低地处应开设排粪沟。
6门、窗、墙要坚固耐用。
7羊舍外边要建有贮粪池。
(二)及时去势
不宜留种的公羊,除部分公羊留作试情公羊外,其余的在出生7-60日龄应进行去势,去势后的公羊性情温驯,便于管理。
(三)合理搭配青、粗、精料
羊属食草动物,饲料应以牧草、树叶为主,精料为辅,在夏秋季节,应多喂些草料、树叶或牧草(一般种植桂牧一号015亩可养成年羊一只),禾本科(如桂牧一号、象草、类玉米等)与豆科(如银合欢、任豆树、沙皮树叶等)牧草投喂比例为 4:1,适当补充精料。冬春饲草比较缺乏,有条件的地方,应利用冬闲田种植黑麦草作补充,也可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。混合料参考配方:玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%,外加矿物质适量,每只羊每天喂食盐5克。
(四)供足饮水
为消化食入的粗饲料,山羊每天必须分泌大量的消化液,同时体内循环、养分输送也离不开水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重,容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此,应供给充足而干净的饮水,冬季应饮温水。
(五)精心管理
1、每天清洁羊舍地面一次,圈舍及其周围要定期消毒,每半个月清除羊楼下羊粪一次,并将其远离羊舍堆积发酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要隔离于小单间饲养(2㎡/间),以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊,小单间应保持干燥清洁卫生,阳光充足,空气新鲜,温度以18-20℃为宜。
2、山羊的繁殖
(1)性成熟。公羊一般3—4月龄,睾丸可产生精子和雄性激素,母羊4—5月龄,卵巢可产生卵子和雌激素。此期可繁衍后代。
(2)母羊发情表现。不安心食草,鸣叫摇尾,有的爬跨它羊,初期阴部流出透明粘液,末期粘液成胶状稠样(粘稠),从发情开始到结束,一般1—2天,发情周期18—21天。
(3)母羊适宜的初配期为8月龄,第一胎于4月初配种,9月初产羔,第二胎10月初配种,来年3月产羔。目前马山县山羊多为自然交配,因人工授精所需的设备、技术要求较高,推广山羊的人工授精技术和胚胎移植技术条件尚未成熟。
(4)妊娠与分娩。母羊配种后20天不再发情,说明可能已受孕。羊怀孕期为五个月。母羊受孕一两个月后,乳房发育、色红润;临产前行走迟缓,腋窝下陷,腹部下垂,阴部肿胀流粘液,举动不安,时卧时起或回头望腹鸣叫。当阴部流出透明粘液、卧地或努责视为快临产,应作好接产准备。经验:流白粘液为活胎,流红带白粘液为死胎;胎水不破为正产,胎水先破为难产。
3、种公羊的饲养管理
对种公羊的要求是体质结实,保持中上等膘性,性欲旺盛,精液品质好。而精液的数量和品质,取决于饲料的全价性和合理的管理。种公羊的饲养,要求饲料营养价值高,有足量优质的蛋白质、维生素 A、维生素 D及无机盐等,且易消化,适口性好。较理想的饲料中,鲜干草类有柱花草、银合欢、木豆、苜蓿、花生秸等,精料有玉米、豆粕等,其他有桂牧一号、胡萝卜、南瓜、糠麸、骨粉等。动物蛋白对种公羊也很重要,在配种期或采精频率较高时,要补饲生鸡蛋、牛奶等。种公羊宜单圈饲养(或拴养)、单独运动和补饲,除配种外,不要和母羊放在一起。配种季节一般每天采精1-3次,采精后要让其安静休息一会儿。定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫,并注意观察日常精神状态。
4、母羊的饲养管理
(1)配种前:配种前,对母羊抓膘复壮,为配种妊娠贮备营养。日粮配合上,以维持正常的新陈代谢为基础,对断奶后较瘦弱的母羊,还要适当增加营养,达到复膘目的。干粗饲料如玉米秆、花生秸等任其自由采食,有条件的每天放牧4小时左右,每天每只另补饲混合精料015-04公斤。混合精料配方:玉米60%,豆饼粕25%,糠麸15%。
(2)妊娠期:在妊娠的前3个月,由于胎儿发育较慢,营养需要与空怀期基本相同。在妊娠的后2个月,由于胎儿发育很快,胎儿体重的80%在这两个月内生长。因此,这两个月应有充足、全价的营养,代谢水平应提高15-20%,钙、磷含量应增加40-50%,并要有足量的维生素 A和维生素 D。每天每只补饲混合精料06-08公斤,骨粉3-5克。产前10天左右还应多喂一些多汁饲料。怀孕母羊应加强管理,要防拥挤,防跳沟,防惊群、滑倒,日常活动以“慢、稳”为主,不能吃霉变饲料和冰冻饲料,以防流产。
(3)哺乳期:产后1-2个月为哺乳期。在产后2个月,母乳是羔羊的重要营养物质,尤其是出生后15-20天内,几乎是唯一的营养物质,所以应保证母羊的全价饲养。到哺乳后期,由于羔羊采食饲料增加,可逐渐减少直至停止对母羊的补料。注意产后 1-3天内,哺乳母羊不能喂过多精料。羔羊断奶前,应逐渐减少多汁饲料和精料喂量,防止发生乳房疾病。为提高母羊的繁殖力,羔羊出生15-20天,开始补饲商品乳猪全价料,并逐步喂些青饲料,一般羔羊到2月龄左右断乳。
5、羔羊的护理及培育
初乳期 :母羊产后5天以内分泌的乳汁叫初乳。它是羔羊生后唯一的营养。初乳中含有丰富的蛋白质(17-23%)、脂肪(9-16%)等营养物质和抗体,具有营养、抗病和轻泻作用。羔羊生后及时吃到初乳,可增强体质,增强抗病能力,促进胎粪排出。初生羔羊应尽量早吃、多吃初乳,吃得越早、越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。
常乳期(6-60天):这一阶段,奶是羔羊的主要食物,辅以少量草料。从初生到45日龄,是羔羊体长增长最快的时期;从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期。此时母羊的泌乳量虽也高,营养也很好,但羔羊要早开食,训练吃草料,以促进前胃发育、增加营养的来源。一般从10日龄后开始给草,将幼嫩青草吊挂在羊舍内,让其自由采食。生后20天开始训练吃料:在饲槽里放上用开水烫后的半湿料,引导小羊去啃,反复数次小羊就会吃了。注意烫料的温度不可过高,应与奶温相同。
奶、草过渡期(45天至断奶):45天后的羔羊逐渐以采食饲草料为主,哺乳为辅。羔羊能采食饲料后,要求提供多样化饲料,注意个体发育情况,随时进行调整,以促使羔羊正常发育。日粮中可消化蛋白质以16-30%为佳,可消化总养分以74%为宜,并要求适当运动。随着日龄的增加,羔羊可跟随母羊外出放牧。
※ 羔羊早期断奶技术 ※
传统的山羊断奶时间为2-3个月,如采取提早训练采食和补饲的方法饲养羔羊,可使羔羊在1-15月龄安全断奶。早期断奶除可促进羊发育、加快生长速度外,还可以缩短母羊的繁殖周期,达到一年两胎或两年三胎,多胎多产的目的。目前推行30-45日龄和7日龄断奶两种方式,具体做法是:
(1)30-45日龄断奶法:羔羊在10-15日龄时,应训练采食嫩树叶或牧草,以刺激唾液分泌,锻炼胃肠机能;20日龄,可适当补饲精料,精料要求含蛋白质20%、粗纤维不宜过高,并加入1%的盐和骨粉以及微量元素添加剂。每天补喂配合精料20克,并将精料炒香,调成半干湿态,放在食槽内单独或混些青草饲喂。30日龄拌料40克,40日龄拌料80克,并注意饲料多搭配,少喂勤添。随着羔羊的生长和采食能力的提高,应逐渐减少哺乳次数,或间断性采取母子分居羊舍的方法,这样一般40天左右可完全断奶,比传统的3月龄断奶可提前一半时间,早期断奶的羔羊应单独关在一栏,继续补料,以加强早期断奶羔羊的培育。
(2)羔羊7日龄断奶法(如美国一些集约经营的养羊场):羔羊出生后及时哺喂初乳,羔羊脐带干后让其跟随母羊在运动场内自由活动,吊挂嫩牧草训练采食,同时补喂人工代乳品。一月龄内羔羊代乳品配方:玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母4%、白糖45%、钙粉15%、食盐05%、微量元素添加剂05%、鱼肝油1-2滴,加清水5-8倍,搅拌均匀,煮沸后冷至37℃左右代替奶水饲喂羔羊。羔羊一月龄后代乳品配方:玉米40%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮4%、酵母3%、钙粉2%、食盐05%、微量元素添加剂05%,混合后加适量水搅拌饲喂羔羊。
(六)适时出栏
羔羊出生后各个时期的生长发育不尽相同,绝对增重初期较小,尔后逐渐增大,到一定年龄增大到一定程度后又逐渐下降直至停止生长,呈慢——快——慢——停的节奏,相对增重在幼龄时增加迅速,以后逐渐缓慢,直至停止生长,呈快——慢——弱——停的趋势。马山黑山羊生长至12月龄时,增重速度显著减慢,18月龄时,各项体尺增长趋于停滞,之后体重处于弱生长,并开始沉积脂肪,以后随年龄的增长体重趋向于停滞。所以,商品肉羊于12-18月龄、体重30-40㎏时出栏最佳,此时出栏既符合羊只的生长规律,又符合市场需求(供港活羊标准)。出栏过早,山羊处于快速生长发育时期,屠宰率不高,肉质虽嫩,但缺乏肉香味,此时屠宰不合算;出栏过迟,生长停滞,转为沉积脂肪,肉质变粗,肉中膻味成份含量增加,降低肉品品质,且浪费资金、劳力、饲草,降低生产效益。
(七)山羊常见疾病的防治
对羊群要按时防疫,发现病羊,要及早治疗。勤驱虫,山羊无体内外寄生虫时,一般较少感染其它疾病;一旦患有体内外寄生虫病时,由于抵抗力下降,其它疾病接踵而来。因此,必须定期驱虫(2-3个月驱体内外寄生虫一次),且每年进行山羊传染性胸膜性肺炎苗和山羊三联四防苗免疫注射各一次(两种疫苗免疫间隔的时间至少要一周)。
1、羔羊痢疾。症状:无精神、不吃奶、拉灰白、淡黄或绿色特臭稀粪或粪粘肛门,后期粪带血,肛门失禁,最后脱水衰竭而死。治疗:用灭痢精,按说明书内服,每日2—3 次或用土霉素片加糖水内服,每日2—3 次。
2、传染性角(结)膜炎。症状:眼畏光、闭目、流泪、结膜充血,角膜呈灰白色,有的眼睑外翻、失明,不能进食而饿死。治疗:用硫酸黄连素眼药水滴眼,每日3 次,2—3天可愈;用威灵仙、鹅不食、田基王等量,70%酒精浸七天,以药水喷眼,每日2次,1—3天可愈。采新鲜的桃枝或柳枝剥皮插入顺气孔,疗效也很好。
3、传染性烂口疮。症状:口角、鼻镜发炎、破裂、流血、灰色痂皮,进食困难。治疗:刮掉痂皮,后用巴蕉皮烧灰与桐油调擦患处,每日2 次。或用锅底灰、生盐等量混合撒患处,每日一次。或用兽用碘涂擦患处,每日2—3次,2—3 天可痊愈。
4、疥螨病。症状:患处皮肤奇痒、毛脱落、皮裂,后成痂皮变厚。治疗: (1)用温水洗患处,将锅底灰、生盐、硫磺研粉、废机油各150 克,调匀涂患处,每日一次;(2)用05% 敌百虫液擦洗患部,(3)雄黄10克、白矾20克,研粉与松榴油200 毫升调匀涂患处。(4)用阿福丁进行皮下注射,可同时驱除羊体内外寄生虫。
5、肝片吸虫病。症状:羊瘦弱、便秘拉泻交替发生、皮毛粗乱或脱毛,胸、腹水肿,眼结膜苍白。治疗:用丙硫苯咪唑15—20 毫克/公斤体重灌服。或皮下注射阿福丁。
6、山羊传染性胸膜性肺炎。是山羊丝状支原体引起的传染病,俗称山羊烂肺病。只发生于山羊。特征为高热、肝肺变。
(1)诊断要点
最急性型:体温升高,有肺炎症状,呼吸急促、咳嗽、鼻液带血,胸水增加,呼吸困难,可视粘膜充血、发绀,倒地而死,病程5-6天。
急性型:精神沉郁、发抖、呼吸及心跳加快有杂音、咳嗽、鼻液粘浓性并呈铁锈色,后期呼吸极为困难,孕羊大批流产,腹胀和腹泻,衰竭而死,病程15-30天。
慢性型:咳嗽、鼻漏、腹泻、消瘦。
(2)预防和治疗
每年定期用山羊传染性胸膜性肺炎氢氧化铝菌苗或弱毒鸡胚苗进行预防注射。新购进羊隔离饲养观测一个月以上,才可合群;发现此病,立即消灭。
治疗:a新胂凡纳明(九一四),成年山羊06-08克溶于5%的葡萄糖中静脉注射。 b胸膜肺炎康,01毫升/公斤体重肌注,每天一次,连续3-5天。 c倍克菌、寒剑结合病毒灵注射。 d、其他抗菌素如卡那霉素、磺胺类(如长效抗菌剂)均有一定疗效。
三、黑山羊放牧饲养技术
对于天然牧草资源丰富、采取全圈养羊有困难的养羊户,可采用放牧方式养羊。此法管理比较粗放,但对重胎、哺乳母羊、种公羊和育肥羊也应于归牧后补喂一定精料,其余羊只以牧草为日粮,全群应供给清洁饮水,补喂食盐或人尿。其他管理方式与舍饲养羊方式一致,但放牧时还应注意以下几点:
1、训练带头羊。口令控制领头羊带队,孕羊不宜驱赶、鞭打,产羔母羊近牧以利哺乳。
2、早春放牧,牧草刚萌芽,放牧容易造成“跑青”现象,故应适当延长放牧时间,同时回栏后补喂饲草。
3、夏季牧草茂盛,不须补料。应适当远牧,以利于实施划区轮牧,保护草场,防止寄生虫病的发生。放牧要避食露水草,防拉稀或膨胀病。
4、秋季牧草结籽,营养价高,应延长放牧时间,让羊吃饱吃好,以利于羊育肥出栏,提高母羊膘情,维持较高的繁殖率。
5、冬季牧草枯萎,气温较冷,阴天要近牧,晴天稍远牧,雨天选时放牧,冰冻天不放牧,并注意补饲。放牧地选在背风向阳的地方。冬前修好羊舍,抓好羊群的防寒保暖工作。
四、适宜养羊的主要牧草及其栽培利用技术
要养好山羊,就要有充足的饲料,因此必须广开饲料来源,保证山羊饲料常年不断。在解决山羊饲料来源问题上,广大农民在实践中积累了丰富的经验。他们的措施是:广泛收集,种植放养和加工贮存。就是在天然野草生长旺季,收集大量野草、树叶,进行加工贮存,同时还可因地制宜,种植一些高产青饲料。加工贮存方式,大体有三种:一是晒干贮存:在夏秋季节,将山羊吃不完的青绿饲料,晒成青干草,供山羊枯草季节利用。二是制成青贮料:将优质青草等进行青贮,在冬季代替青料喂山羊。三是窖藏部分新鲜的青饲料和多汁饲料,以备补料之用。
以下介绍几种在马山县生长表现良好的牧草品种及其种植技术:
(一)桂牧一号
1、栽培技术
(1)整地与施基肥:桂牧一号宜选择在土层深厚、疏松肥沃、水分充足、排水良好的土壤种植,整地宜深耕,一犁一耙,起畦,宽2-3米,放有机肥1000-3000kg/亩作基肥。
(2)种植时间:一年四季均可种植,但以3-9月份最佳。
(3)种茎处理:将种茎砍成2节一段,保证每段含有效芽2 个,断面砍成45度,尽量平整,减少损伤。
(4)种植方法:亩用种茎85-100 kg,开行插植,行距30-40cm,株距30-35cm,先施基肥,后按规格将种茎放于行内,斜插,覆薄土,露顶1-2cm,再用脚轻压实。
(5)田间管理:种植后如缺苗,要及时补栽。封行前要结合中耕除草追施氮肥一次,灌溉一次(干旱天气),一般追施尿素15-20kg/亩。每次刈割利用后追施氮肥一次,亩施尿素15 kg,并除杂草、灌溉一次。
2、利用技术
(1)刈割:种植后50-60天,在草高80-100cm时即可刈割利用,以后每隔15-2个月刈割利用一次。
(2)留种:如需留作种用,在7-8月份停止刈割,待茎枝拔节老化坚实后即可作种茎。
(二)类玉米、高丹草
1、选地:选择平整、肥沃和有排灌条件的地块,深耕25-30cm,整地细碎。
2、种植:行株距35×30厘米,亩实生株群5000-6000株,亩播种量13kg左右,开行点播,每穴 2-3粒,播种后追施基肥,盖3-4cm碎土。
3、播种:温度在20℃以上,3-6天可出苗。
4、基肥:用厩肥混拌适量磷肥,每亩施1000-1500kg
5、管理:苗期在5叶前长势慢,之后开始分檗,生长转旺,应及时间、定、补苗,并施氮肥5kg/亩,小中耕除草促苗。苗高30cm,亩施氮肥6kg,中耕培土。每次收割后,待再生苗长高至5cm左右,应追施氮肥一次。
6、收获利用:在苗高40cm时,即可收获利用,第一次割留茬高度5cm,以后每隔15天,苗高50-60时割一次,每次留茬比原留高度高1-15cm,注意不能割掉生长点。
(三)新银合欢、木豆
1、选地、整地:整地方式视各地条件和栽培目的而定。作为饲料栽培,一般选平地、缓坡地进行全垦,一犁二耙,将杂草、树头杂物清除干净,坡度较大的地方进行等高线条垦,营造薪炭林、水土保持林,可进行穴垦。
2、种子处理(银合欢):
(1)热水处理:将煮开的水倒入桶中,降温至80℃,加入银合欢种子浸泡3-5分钟,取出用干净的清水冲洗干净,晾干备用。
(2)机械处理:用机械刮破种皮,或用河沙和种子按1:2比例混合磨擦5-10分钟。
有条件的可在播种前进行银合欢根瘤菌接种。
3、种植方式:
(1)营养袋育苗定植:采用12cm×22cm塑料袋,装营养土1kg,每袋播经处理的种子3-5粒,深度2-3cm,三周后间苗,每袋留壮苗一株;播后45天,苗高20-30cm时,即可定植。
(2)裸根苗定植:选择土层深厚,肥沃,近水源的地方作苗圃,经犁耙后精细整地起畦,亩施过磷酸钙15kg,有机肥500kg,将处理过的种子撒播在畦面上,覆土,亩用种量4-5kg。出苗后,及时进行查苗、补苗、间苗、除草等管理工作。3-9月均可播种移栽。雨天定植成活率高达90%以上,晴天定植需淋定根水。
(3)大苗高截干定植:在牛羊破坏严重的地方,或用作生物围栏种植,可采用此法。育苗方法与方法二、一样。第一年育苗,来年雨季定植,苗要求均匀,粗壮,高35m,地茎粗4-5cm,连根挖起,在2-25m高处截干,浆根,阴雨天定植。植穴规格为40×40×40cm,视土壤和肥料来源适当施腐熟厩肥和磷肥,但要混匀。
(4)种子直播:选择土层深厚、肥沃、土壤PH55以上的土地,全垦,精细整地,播后及时除杂草,播种量每公顷75kg,深度2-3cm。
4、种植密度:采用行距60×80cm 条播,出苗后进行间苗,每隔20cm留一壮苗。供放牧利用,则采用条带状播,每带种2行,行距08-10米,带间距离为8-10米,林间混播其它牧草品种。或每块牧地划出5-10%的土地种植银合欢,株行距25×03米,供羊春季采食。
5、施肥管理:银合欢在中性至微碱性土壤中生长良好,在酸性土壤上生长很差。在酸性土壤上种植时,需施石灰调节PH值。用基肥,亩施有机肥500-1000kg,过磷酸钙15-20kg。长势弱的幼苗可在雨后追施少量氮肥,促进其生长。
6、病虫害防治:一般情况下无病害,偶受银合欢异木虱感染,每亩喷灭净菊酯10ml。
7、利用:银合欢长到15-2米高时,即可刈割。年刈割3-4次,留茬高度30-50cm。鲜喂或晒制成青干草备用。
8、注意:银合欢不能长期单独喂羊,与其它牧草按15-50%进行搭配饲喂效果最佳。
努比亚黑山羊的优点,净肉率高,膻味低。努比亚黑山羊的美中不足,育肥周期长,努比亚黑山羊体型大,与本地山羊比起来,骨骼宽厚粗大。
要提起努比亚黑山羊的优点是非常值得一提的,努比亚黑山羊出肉率高,达到屠宰的成年努比亚黑山羊的净出肉率4014%左右。母羊的净出肉率在3793%左右,对于不喜欢羊膻味的更适合吃。因为努比亚黑山羊的膻味较低,较为细嫩的肉质,显出与本土山羊在口感上的独特之处。
努比亚黑山羊的体型大,养殖育肥周期相对较长,因此做好上市的提前准备很重要。羊之所以价格一直居高不下,其关键的因素就是羊的繁殖周期较长。每胎产子较少,越是体型大的羊,在羊的繁殖上,越是显出弊端。
繁殖速度
努比亚黑山羊是一种从国外引进的新品种山羊,体型较大,通身黑色,与我国本地黑山羊不同。努比亚黑山羊以其繁殖速度快,耐高温高湿,非常强的适应能力。再加上具有很高的出肉率,征服了许多的山羊养殖爱好者。努比亚黑山羊才引进我国没几年,在我国的数量少,一直处于繁殖种羊阶段。
再加上入手养殖努比亚黑山羊的爱好者,从整体感觉上觉得是比较值得饲养的一种山羊。因为努比亚黑山羊的出肉率高,据实际实验测定,达到屠宰的努比亚公山羊的出肉率高达519%,母羊的出肉率可达到492%。大家都知道,羊肉的价格在我国一直较高,养羊也在向规模化养殖发展,可以说养殖前景非常广阔。
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