鉴别鸽子雌雄的方法

雌雄肉鸽在外形上无太多区别，因此对其进行性别鉴定，不像其他家禽那么容易，根据实际需要，目前大致范围乳鸽雌雄鉴别、童鸽雌雄鉴别和成鸽雌雄鉴别三种。(1)乳鸽的性别鉴别雄鸽：刚出壳数小时，如翻开肛门，可见其肛门两端略向上弯，中间有一个轮廓明显的小突起，且比较充实，血管充血。雄鸽出壳后通常生长速度较快，头粗大呈方形，上嘴短而阔，鼻瘤也较大，体躯肥硕，胸骨较长，脚粗壮。最后四根主翼羽的末端较尖，尾脂腺尖端不分叉。雄乳鸽的性情活泼好动，常喜欢离开巢盘，反应敏锐，亲鸽喂食时，常争先抢食。雌鸽：出壳数小时至3日龄内翻肛，可见其突起不明显。在同一窝乳鸽中，一般表现为体型较小，生长较缓慢。头较小呈圆形，嘴长而宽，鼻瘤狭小，腿细，最后四根主翼羽末端较圆，尾脂腺尖端开叉，性情较雄鸽温顺。(2)童鸽性别鉴别法在童鸽1~2月龄时，性别最难鉴别，主要从以下几点进行鉴别：①外观上，雄鸽头较粗大，嘴大而稍短，鼻瘤大而突出，胫骨粗而硬，脚骨较大而粗，雌鸽体型紧凑，头部较小，嘴长而窄，颈细而软，脚骨短而细。②用手提鸽时，雄鸽抵抗力强，叫声响亮，雌鸽温顺，叫声低沉。③雄鸽双目炯炯有神，瞬膜山东迅速，雌鸽双眼显得温和，瞬膜闪动较慢。④雄鸽羽毛富有光泽，主翼羽尖端较尖，雌鸽羽毛光泽度较差，主翼羽尖端较钝。⑤三四个月龄以上的鸽子，雄鸽肛门闭合时，向外凸出，张开时呈六角形，雌鸽肛门闭合时向内凹陷，张开时呈采花行。(3)成鸽的性别鉴别上述童鸽的鉴别方法也适用于成年鸽，而且在成鸽时表现的更加突出。成年后的雄鸽常常追逐雌鸽，围绕着雌鸽打转，追逐时雄鸽颈部气囊膨胀，颈羽和背羽竖起，尾羽如扇形散开，且不时地拖在地面，头部频频地互动，发出咕咕的叫声。雌鸽则表现文静，慢慢地走动或者低头半蹲着任雄鸽接近。

1、羽毛鉴定法：

雄鸽颈羽较粗，呈紫绿色金属光泽，较为鲜艳，主翼羽尖端成圆状，尾羽较脏；雌鸽颈羽纤细较软，金色光泽不如雄鸽艳丽，翅膀收得较紧，尾羽干净。 

2、骨骼鉴别法：

雄鸽颈椎骨粗硬有力，胸骨长而稍弯，龙骨突出，胸骨末端与耻骨紧接，骨盆及两耻骨间距离较窄而紧；雌鸽颈椎骨细而软，胸骨短而直，胸骨末端与耻骨间距较宽，龙骨突出，耻骨间距宽。

3、肛门鉴别法：

雄鸽肛门闭合时呈凸形，张开时呈六角形；雌鸽肛门闭合时呈凹形，张开时呈星形。 

4/蛋的雌雄鉴别法：

受精鸽蛋孵化7天后在灯光下可看出雌雄鸽的分别，雄性两侧血丝对称，呈现蜘蛛形状；雌鸽血丝不对称，一边长一边短，而且稀少。

扩展资料；

鸽子饲养方法

每天喂料两次，上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的1/3，下午的饲喂量占其日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。鸽子停止飞行后即可唤其回舍，进行喂食，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。

鸽子训练竞翔期间，应多喂玉米、豌豆，且要先喂水，后喂饲料。可先喂葡萄糖水，再喂淡盐水。夏季和孵幼鸽期间，可在其饮水中加适量食盐。

鸽子是极爱清洁的鸟类，必须十分注意鸽舍的清洁卫生，夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次即可。

—鸽子

一、鸽蛋胚胎雄雌的鉴别。受精信鸽蛋孵化五至七天后，在灯光卜观察，胚胎基轴线两侧血丝对称，呈现环绕蜘蛛网形状的为雄性鸽胚胎。若胚胎两侧血丝不对称，一边丝长且多，一边丝少且短，多数为雌性鸽胚胎。

二、乳鸽雄雌的鉴别。乳鸽出壳四至六日时，将其肛门稍微扳开，由侧面看去，若肛门上缘覆盖下缘，下缘较短，上缘稍微突出为雄性信鸽；若肛门突出，上缘较短，下缘覆盖着上缘的为雌性信鸽。七日龄后，肛门附近长出了羽毛就难以辩认了。十日龄后，雄鸽长得快，身体粗大，把手伸到面前反映敏感，以嘴啄手或用翅膀拍打者多为雄性信鸽，反之则为雌性信鸽。

三、成鸽雄雌的鉴别。从外形看，雄鸽身体较大，颈较粗而硬，脚较粗壮有力，头较大而圆，鼻瘤大而阔，鼻瘤中央没有白色肉线，主羽尖端呈尖状，尾羽常污秽，尾脂腺尖端不开叉，龙骨较长。雌鸽身体较小，体型紧凑，颈部较细而软，脚细而小，头顶平而窄，体态优美，性情温顺，鼻瘤窄而小，四个月以后鼻瘤中央出现白色肉线，主羽尖端呈圆状，尾羽干净，尾脂腺尖端开叉，龙骨较短。手触摸骨盆，雄鸽骨盆窄，两耻骨之间相距约一指宽，雌鸽骨盆宽，两耻骨之间相距约两指宽，且有弹性。在发情时，雄鸽常常追逐雌鸽，围着雌鸽打转“求爱”，频频点头，发出“咕咕”的叫声，颈羽和背羽突起，尾羽散开如扇形，此时雌鸽表现温顺，慢慢走动或低头蹲着，接受雄鸽的“求爱”。

看鸽是这样的：把鸽拿在左手中，拢着鸽的翅与腿，用右手区托一托鸽的胸。鸽在此时，如瞪眼，即是公；眨眼的，即是母。头大的是公，头小的是母。”这是在挑选成年的鸽子，如果挑选三月龄以内的幼鸽，就又会增加难度，一些养鸽多年的行家，有时也“打眼”。如何辨别鸽子的雌雄呢？

一．把鸽子握在手中后，用拇指和食指轻轻拉动嘴向前，引伸直，即刻松手。如果鸽子头向后挣，用力后甩的，应视为公的。如果鸽子的嘴“叭唧”两三下的就视为母的。

二．握住鸽子，用右手将鸽子的三个脚趾并在一起，成平行的样子，左边脚趾长的应视为公的；一样齐的应视为母的。注意，鸽子的两只脚的长短表现基本一样，左右两脚都看，更有把握。

三．握住鸽子，用手去摸鸽子的耻骨。如果耻骨平行的应视为母。左边的那块耻骨，如果向里凹进，并有不平行的感觉，应视为公。

刚开始练习辨别雌、雄时，可以用已知的公、母鸽看上几遍，用上面的三种方法，试验衡量一下

有体形鉴别法：雄鸽体形偏大，头顶宽阔两足微微隆起，颈粗短而较硬，雌鸽体形结构紧凑优美，整个头部狭长，眼环紧贴鼻瘤较小，颈细长而较软。

性情鉴别法：雄鸽气势雄壮，好动好斗，并发出咕噜咕噜的鸣叫，雌鸽气势温顺好静，不好斗，抵抗力较弱，不啃声或只发出低沉的呜呜声。

羽毛鉴定法：雄鸽颈羽越粗，呈紫绿色金属光泽，较为鲜艳，主翼羽尖端成圆状，尾羽污垢，雌鸽颈羽纤细较软，金色光泽不如雄鸽艳丽，翅膀收得较紧，尾羽干净。

骨骼鉴别法：雄鸽颈椎骨粗硬有力，胸骨长而稍弯，龙骨突出，胸骨末端与蛋骨（耻骨）间距紧接，骨盆及两耻骨间距离较窄而紧。雌鸽颈椎骨细而软，胸骨短而直，胸骨末端与耻骨间距较宽，龙骨突出，耻骨间距的宽而有弹性。

肛门鉴别法：雄鸽肛门合闭时是呈凸形，张开呈六角形，雌鸽肛门闭合时呈凹形，张开时呈星形。

发情鉴别法：求偶时公鸽脖子涨大、尾翼下压张开，围著母鸽，上下点头。母鸽则将啄放入雄鸽口中，接吻后，卧低，公鸽跳上去交尾，即完成了，一天会有个三、四次不等

成年雄鸽身体粗大，颈较粗、硬，脚较粗而有力，头较大而圆；上下喙较粗、短；颈羽较粗，金属光泽明显，求偶时颈羽竖立呈圆圈状，尾羽呈扇状，下垂；左右耻骨间距大约1指宽；对嘴时上下喙张开；一般从上午9时至下午4时孵化；性格豪放、活泼、好斗，常追逐雌鸽，眼炯炯有神；肛门闭合时向外突起，张口时呈山形。

成年雌鸽体型较小，羽毛紧凑，颈较细而软，脚较细弱，头顶较平窄；上下喙较长；颈羽较细、软，金属光泽不明显，尾羽平时干净，用手按肛门上方时，尾羽上翘；左右耻骨间距大约2指宽；对嘴时不张或微张，将喙伸入雄鸽嘴里。一般下午4时至上午9时孵蛋；性格温顺、好静、不好斗，发情时常依偎在雄鸽旁边，眼神温和，肛门闭合时向内凹进，张口时呈花形。

多早熟，在幼鸽换羽期间就开始出现发情、配对。

比赛时速度快，500公里以内的比赛很少有隔夜迟归现象。

恋巢性较强，不管是参赛归来，还是留种配对，都表现出强烈的恋巢和占巢欲望。

育出的子代多为双雌或双雄。

子代多遗传雌鸽的体型、羽色、眼砂，而且雄性雌相居多。

除平时凶狠好斗之外，在孵蛋和育雏期间易攻击其他鸽子和别的雏鸽，见人走近巢箱有较强的攻击性。

喂雏时间较长，一般雏鸽都已经出巢上房了，仍旧喂雏。

不怕人，喂食期间霸占食槽，抢食自己爱吃的食物。

鸽子的养殖经验与技巧     

一、鸽子的养殖怎样选择鸽子种 

选种的目的是为了获得肉质好、产量高的乳鸽子，以获得好的经济效益。选种时应从个体品质、系谱、后裔等方面进行综合评定。 

鸽子养殖的个体品质选择：

①体型：按照不同品种的特征， 选留符合本品种体型 、外貌特征的留作种用。

②体态：眼有神，虹彩清晰，全身羽毛有光泽，羽翼、脚无畸形，符合本品种特征。

③繁殖力：产蛋多，而且个体重量大，一般16～18克的种蛋受精率高，孵化率好，符合本品种年产仔数的鸽子留作种用。

④体质健壮，温驯，哺乳性能好，护仔力强，抗病力强的留作种用。这种个体选择在实际生产中比较实用。

鸽子养殖的系谱选择：平时对良种鸽子的来源、各种性能应作详细的记录， 建立系谱档案。选择时一般考察3代的情况，但主要应以父母这一代为主。

鸽子养殖的后裔选择：后裔选择除考虑以上两种选择法以外， 还应进行必要的综合比较，这种选择就是通过对后裔进行品质的测定，从而确定该个体是否留作种用的一种方法。后裔品质的好坏是判断种鸽子种用价值的最好证据。特别是对遗传力低的性状，只有通过后裔测定才能正确估计其遗传性能，故认为后裔测定是最可靠的选种方法。对于活鸽子无法提供的测定性状或公鸽子不能表现出来的隐性性状，也只能通过后裔测定来提供判断依据。后裔选择的缺点是，需要较长时间才能完成，且需付出巨大的人力、物力、财力；有时也因具备参加后裔选择条件的个体数量不多，而难以做到高强度选择。这种方法多用于育种单位。

鸽子养殖的要求种鸽子眼睛虹彩清晰，外观上羽毛紧密， 有光泽，羽色符合品种标准，体躯、脚及翅膀无畸形，龙骨直而不扭曲，胸宽而发达，体长，身体结实匀称，脚粗壮。

二、鸽子的养殖怎样鉴定肉鸽子性别      

乳鸽子的性别鉴定。

①在同窝的一对乳鸽子中， 一般总是公雏争先受喂，身体较粗壮，生长速度稍快。

②10日龄后，公雏反应敏感，羽毛竖起，能啄人手指。

③公雏显得特别活泼好斗，常先离开巢盆。

④公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母雏则相反。

⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖，尾脂腺不开叉， 脚骨较长且末端较尖，母雏则相反。

成鸽子性别的鉴定：

①公鸽子常主动追逐母鸽子，并发出“咕、咕”声。

②公鸽子体型较大，活泼好斗，鼻瘤较大，脚粗有力。

③捉鸽子时公鸽子抵抗较强烈，且发出连续的“咕、咕”声，瞬膜迅速闪动。

④公鸽子颈羽粗而有光泽，求偶时松开成一团圆状，尾羽常污秽；母鸽子颈纤细而较软，尾羽较干净，且收得紧贴。

⑤公鸽子趾骨间距窄而紧，母鸽子则宽而具弹性。

　对于在养鸽子的时候产出的鸽子蛋，很多人都是不知道应该怎么去鉴别清楚是雄还是雌的，那么该怎么去鉴别清楚呢以下是我为你整理的鸽蛋鉴别雌雄的方法，希望能帮到你。

鸽蛋鉴别雌雄的方法

　1、以产蛋时间鉴别：种鸽所产的第一枚蛋多为雄，第二枚蛋多为雌。看鸽蛋。一般大而圆为雄;尖而长为雌。

　2、鸽蛋的胚胎鉴别：鸽蛋孵化4-5天后，雄性胚胎两侧血管是对称的，呈较粗的蜘蛛网状;雌性胚胎两侧的血管是不对称的网状，一边长而多，另一边短少而细弱。出壳时间：先出壳的为雄鸽，后出壳的为雌鸽。

　3、看肚脐。雏鸽出壳1～2天时，看其肚脐与尾端的距离。距离远的为雄;距离近的为雌。看胎毛。雏鸽出壳3～5天后，看其头顶及脖颈的胎毛，**的胎毛较深是雌鸽。

　色淡黄(浅、色如蛋鸡鸡蛋黄)为雄，色枯黄(深、如土鸡蛋黄)为雌。此法笔者观察十几年，准确率在70%以上。

　4、看肛门。雏鸽出壳4～8天，从侧面看肛门，上缘盖着下缘，肛门口两端微向上翘，肛门张开口内略呈六角形为雄;下缘盖着上缘，肛门口两端微向下弯，肛门张开口内略呈五星形为雌。七日龄后，肛门附近长出了羽毛就难以辩认了。由正面看，雌鸽肛门呈向上弯月牙状，而雄鸽呈向下月牙状。

　5、看尾脂腺。就在尾羽上面正中间，有一小奶头，用手挤压有黄水出来。正常的鸽子尾脂腺分泌出的油脂应该是色拉油颜色的;听说尾脂腺丰满好。丰满表示有状态，健康。雏鸽出壳5～8天。尾脂腺尖端开叉为雄;尾脂腺尖端不开叉为雌。

　6、看真毛。雏鸽出壳10～14天，雏鸽头部脸颊先出真毛为雄;雏鸽头部头顶先出真毛为雌鸽。

　7、看胸毛。雏鸽出壳25～30天，雏鸽胸部、颈部真毛略呈金属光泽，无轮边为雄鸽;雏鸽胸部、颈部真毛无金属光泽，有轮边为雌鸽。

　8、看边条。雏鸽出壳25～30天，雏鸽主羽7～10根边条末端较尖的为雄鸽;雏鸽主羽7～10根边条末端较圆的为雌鸽。

　9、看脚趾。雏鸽满月以后，第2、4个脚趾不一样长的为雄鸽;第2、4个脚趾一样长的为雌鸽。

　10、看嘴动。雏鸽满月以后，用手捏住鸽嘴，放开后不吧叽嘴的为雄鸽;吧叽嘴的为雌鸽。此法准确率较高。

　11、嘴的鉴别：宽短为雄，细长为雌。头至颈比较平坦是雄鸽;比较陡是雌鸽，即“平雄陡母”;

　12、把鸽子握在手中后，用拇指和食指轻轻拉动嘴向前，引伸直，即刻松手。如果鸽子头向后挣，用力后甩的，应视为公的。如果鸽子的嘴“叭唧”两三下的就视为母的。

　13、握住鸽子，用右手将鸽子的三个脚趾并在一起，成平行的样子，左边脚趾长的应视为公的;一样齐的应视为母的。注意，鸽子的两只脚的长短表现基本一样，左右两脚都看，更有把握。

　14、同窝乳鸽鉴别法：同窝中雄鸽生长速度快，身体强壮，争先受喂，体格大而长，颈粗短，头顶隆起呈四方，同时，雄鸽生性活泼好斗，对外侵者敏感，羽毛竖起，用嘴啄或翅膀拍打,雌鸽则向后退缩;同窝乳鸽体格较小而短圆，颈细小，头顶平而窄。体格小而短圆，颈细小，头顶平而窄。且体重稍小些。

　15、哺喂时鉴别法：在同窝中，常常争先接受亲鸽哺喂的乳鸽多为雄鸽，反之为雌鸽。因而在哺喂期间，雄鸽生长较快，身体粗壮，头大颈粗，鼻瘤大而扁平，喙宽厚而短，胸骨长且末端较尖，脚粗而有力，雌鸽正好相反。乳鸽长到10日龄后，把手伸到其前面，反应敏捷，羽毛竖起，姿势较凶，用喙啄手或以翅膀拍手者，多为雄鸽;雌鸽则多表现退缩、避让，显得较温顺。3周后，当亲鸽哺喂时，雄鸽多争先受哺，雌鸽较为被动。

鹌鹑蛋与鸽子蛋的区别

　第一、鹌鹑蛋外壳上有不规则的咖啡色花纹，鸽子蛋外壳没有花纹且呈白色，如发现蛋壳上有纹路，那绝对是假冒的鸽子蛋;

　第二、鸽子蛋个头比鹌鹑蛋稍大，鹌鹑蛋的大小头较明显，鸽子蛋比较圆润;

　第三、鸽子蛋在阳光下是透亮的，而鹌鹑蛋则没有光泽;

　第四、鸽子蛋煮熟后，蛋白晶莹剔透，非常嫩滑，而鹌鹑蛋无此口感。

　第五、煮熟后:鸽蛋煮熟后，蛋白是半透明的，而鹌鹑蛋煮熟后的蛋白跟鸡蛋是一样的。

鸽蛋的用途

　(一)胶护膜的生理功能、胶护膜首先是对粘附于鸽蛋和孵卵巢盆以及鸽舍环境中各种病源微生物，侵入蛋内形成第一道防护线。因此保护鸽蛋胶护膜的完整性可在一定程度上阻止病原微生物的侵入。

　胶护膜在鸽蛋的保存和孵化过程中，起着一定的保水作用。胶护膜的薄厚与鸽蛋孵化期间的失水率有着一定的关系，但胶护膜对气体交换毫无阻挡作用。一般说 来，随着时间的延长，胶护膜阻止细菌穿透而进入蛋内的能力也随之减弱。胶护膜湿润，就会失去阻挡细菌侵入蛋内应有的屏障作用和孵化中的保水作用。因此，维护胶护膜的完整性对孵化有着重要的意义。

　(二)蛋壳的主要生理功能、蛋壳具有保护功能，又是胚胎发育所必须的矿物质来源。形成了一个完整的壳体，保护蛋的内容物，使鸽卵繁育得以完成。

　蛋壳富含钙质是胚胎生长发育中所需钙和其它元素来源的一个重要组成部分。发育中的胚胎可借紧贴蛋壳的血管膜与外界交换气体。

　(三)蛋壳膜的主要生理功能、阻止病原微生物继续向蛋内侵入。调节水分，为鸽蛋在一定时间内发育成为一羽健壮雏鸽提供基本保障。

　内外壳膜和胶护膜共同构成鸽蛋基本的防水结构。这也正是鸽子在最潮湿的季节和最干燥的季节，在自然孵化的条件下，同 样能够完成孵化并保证雏鸽质量的原因所在。当然，这种阻止水分自由出入的作用是非常有限的。但足以满足，自然环境条件下，自然繁衍方式，在潮湿或干燥的季 节相同的孵育水平。

　(四)气室主要生理功能鸽蛋的气室内充满了空气，可在孵化的时候供给胚胎发育，吸收氧气排出二氧化碳，提供一个气体交换的场所。

　(五)蛋白的主要生理功能、蛋白富含抗菌酶，可以消灭胶护膜和蛋壳膜在蛋刚产出时，还没有完成阻止细菌进入的生理结构而进入蛋内的细菌，而此时蛋白的抗菌作用较强，能够消灭进入蛋白内一定数量的细菌。

　蛋白的这种抗菌作用与胶护膜和蛋壳膜的协同作用，共同保护鸽蛋在一定时间内不会发生变质，及胚胎在一定时间内的生命活力。

　在孵化期间为胚胎生长发育成为雏鸽提供蛋白质及钾、镁、钙、氯等盐类、以及维生素等营养需要。蛋白中具有胚胎发育不可缺少的酶类，如淀粉酶、氧化酶等。

　(六)蛋黄膜的主要生理功能阻止病源维生物进一步深入。由于蛋黄膜的网间空隙较小，微生物不能通过蛋黄膜的细孔而进入卵内。(微生物只有对蛋黄膜进行生物化学作用，即由朊酶将蛋黄膜破坏后，才能进入卵内)。但气体和水蒸气可从蛋黄膜上的气孔自由通过。

　(七)蛋黄的主要生理功能、卵黄富含溶菌酶，可抑制已通过上述几道防线细菌在卵黄的生长与繁殖，保护鸽蛋在一定时间内不会发生腐败变质及在鸽蛋孵化期内胚胎的健康。这种保护作用 时间的长短与侵入蛋内病源维生物的品种与数量呈正相关。卵黄中的溶菌酶将逐渐失去活性，一旦溶菌酶失去活性，就会出现散黄现象，这种现象的出现标志着鸽蛋 腐败的开始。为孵化中胚胎发育提供脂肪、维生素、胆固醇、微量元素等营养物质。卵黄中含有的卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂对胚胎神经发育有重大意义。

　(八)系带主要生理功能由于卵黄的比重小于蛋白，所以卵黄就会上浮，而系带的作用可使悬浮在蛋白中的卵黄保持一定方位，减缓卵黄在上浮时的速度，并可在一定时间内防止卵黄(胚胎)与蛋壳发生粘连。

鉴别鸽子的雌雄难度是比较大的，因品系的差异而有所不同。但细心观察还是有规律可循的。

雄鸽，头圆额宽鼻瘤大，眼环大而略松，颈粗骨硬有力。龙骨突起长而稍弯，胸骨末端与蛋骨紧接，蛋门较紧，肛门闭合时向外凸起，张开时呈六角形。脚胫骨粗圆而壮。颈羽金属光泽丰富。主翼羽尖端略呈圆状，握在手中有挣扎力。气势雄壮，趾高气扬，经常昂首阔步地来回走动，在鸽群中大声咕嘟咕嘟地鸣叫。好斗，常追逐它鸽。时常拍翅振飞。尾羽尖端常有污秽。

雌鸽，头部微狭长，鼻瘤稍小，眼环紧贴，颈软细而稍长。胸骨短而稍直，蛋骨间距较宽，蛋门较松。胸骨末端与蛋骨之间的距离也较大。肛门闭合时向内凹进，张开时呈星状。脚胫骨稍细则微扁。颈羽金属光泽少、差。主翼羽尖端呈尖状，翅膀收得紧。握在手中的挣扎力不如雄鸽。气质温顺，好静不好斗，常在巢房或僻静处蹲伏，无情期不与它鸽接近，鸣叫声小而短粗。尾羽尖端比较清洁。