参加party做什么食物

派对的一个重要角儿就是贯穿全场的小食与美酒。派对的酒精饮料不能浓烈，以免把一个高雅的派对变成了大排档的吵闹；派对用的食物与家常菜不一样，要量身制作，形式要一人份式的或大锅饭式的，口味既要精致又要大众化，还要兼具吸引人的外形。艾斯莱特说过：

“只要一手拿着饮料（不论是不是酒），另一手又有东西可以啃，气氛立刻就会轻松起来。”

但是，要成为一个合格的主人，举办轰趴的时候一切都要考虑好。不能只忙着准备食物，而忽略了与宾客的互动，这样，你不仅无法享受其中的乐趣，也会让出席派对的宾客感觉少了点儿什么，所以，派对的食物设置很重要。

首先，派对食物的放置可以设置成几个区，以防人数太多，取食拥挤造成尴尬场面。放置食物的桌子依据参加人数分成2-3个区，取酒处可以独立设置一个区。

其次，食物上新的时间间隔以及每次上新的菜式也是十分有讲究的。

考虑到派对一开始主人要迎接来客，这段时间的食物准备应该保证充足，避免主人迎接宾客而无暇增新食物的情况，并且应该在派对开始前就将食物各就各位。

按一个派对3小时来算，可以把派对的高潮设置在第二小时末，这个时候，主人也担负着带动气氛，掀起高潮的任务，所以这个时刻的食物也必须充足；其他时间主人可以放松地与宾客互动，兼顾食物消耗程度，适时上新。

派对食物上新可以大概分成三轮。第一轮是熟食类，第二轮是特色小食，第三轮主打甜点，但是在每轮中都做应该做好食物种类的搭配。

如松露鹅肝批配苹果冻与黄油脆饼

特点：香气浓郁、口感丝滑的鹅肝搭配清新爽脆的青苹果，二者互相映衬，相得益彰。

原料：鹅肝、黑松露、波特酒、青苹果、黄油脆饼

做法：

用波特酒将鹅肝腌制24小时以上，直到鹅肝外边有一层淡淡的褐色；

将腌好的鹅肝放入烤箱，用200℃的高温烘烤3 ～ 4分钟；

在烤熟的鹅肝中加入黑松露，放入方形模具中压制定型；

将鹅肝切成小方块，摆放在小勺中，上面点缀青苹果粒和黄油脆饼。

彩虹番茄水牛芝士串

特点：鲜艳的色彩极具冲击力，食材简单又健康，方便食用，不破坏口红。

原料：彩色番茄、意大利水牛芝士、紫苏、特级初榨橄榄油

做法：

挑选红、橙、黄、绿四种颜色的番茄，洗净后切成薄片；

紫苏切成碎末，加入特级初榨橄榄油用搅拌机搅打成绿色的混合物，和番茄片拌在一起；

芝士按番茄片的大小切成薄片；

按“番茄+ 芝士”的顺序串成一串。

牛肉塔搭配鹌鹑蛋和脆农夫包

特点：牛肉嫩滑、蛋黄弹牙、面包香脆，不同口感相互交织，仿佛在舌尖上演奏的交响乐。

原料：牛肉、鹌鹑蛋、农夫面包、橄榄油、海盐、黑胡椒、香草

做法：

挑选牛肋排13~15 根肋骨之间的肉，将其去筋，切碎成小粒，加入橄榄油、海盐和黑胡椒调味，摆放成2cm 厚的小饼；

采用低温慢煮的方式，用50℃的恒温将鹌鹑蛋煮至蛋白全熟，蛋黄处于液体状态，放在牛肉塔塔上；

明虾蛋筒

特点： 鸡尾酒加虾肉的创意组合，酸甜的青柠酱汁和有着淡淡番茄味的Blood Mary 是点睛之笔。

原料：虾、青柠酱、Blood Mary鸡尾酒、橄榄油、鱼子酱、香草

做法：

鲜虾洗净去虾线放入真空袋，袋中放入蒜、百里香和橙汁等佐料；

将包好的虾放入低温烹调机中烹制1 ～ 2 小时（根据虾的大小决定）；

取出虾，将汁液过滤干净，再加入适量橄榄油拌一下；

在玻璃杯中倒入少量青柠酱打底，再加一层Blood Mary 鸡尾酒，插入煮熟去壳的虾，虾尾朝上；

最后点缀上鱼子酱和绿色香草叶即可。

将农夫面包切成三角形烤脆，斜插在牛肉塔塔上最后放上香草做装饰

问题一：同学聚会要准备什么？ ①组织者聚会前应该做什么准备

组织者聚会前应该确定人数不然到时候吃饭干社么预定位子不够或者做不满 怎样安排住宿，

怎样点菜才能使大多数人吃得开心

娱乐活动怎样安排才能使大家玩得开心，有一个愉快的回忆

还有作为组织者，你要尽量使参与的每一个人都做了他想做的事，不被冷落

还有，用各种方法留下一些纪念的东西，比如照片，录象，有心的话可以结集成册，刻碟，做纪念物，联系卡等等

②组织者应该说一些什么话才会使气氛活跃起来

尊敬的老师 同学们 大家好久不见了

我张三 又回来了

然后和大家聊一些当年在学校的事情

③组织者应该挑选什么地方玩比如去旅游或者饭店、KTV之类的

我觉得去KTV比较好 如果可以的话,我觉得重回学校,旧地重游,也不失为一个良策

④要是去KTV的话点一些什么样的歌曲才会使气氛活跃起来 比如激动人心的一些什么歌

比较顺口，简单的，不至于跑掉的歌曲就很好啊！

我觉得《怎么办》《超喜欢你》《潘朵啦》。。我觉得这几首比较好，比较有活力，而且很适合这种气氛啊……

还有《同桌的你》/《朋友》/《相亲相爱一家人》《真心英雄》

另外,你们在上学时经常唱的更好

⑤做纪念册或者通讯录之类的应该做什么样的格式会很有纪念价值

我觉得这倒无所谓,只要起到纪念的作用就行作一个小本本就行尽量小一点,用硬皮纸,在加一层塑料皮的那种

⑥其他有关同学聚会的一些具体细则 恳请大家多多出主意 能想到的越多越好

其实你的各条加起来已经是细则了

⑦在包厢的做一些什么样的游戏，或者节目比较好呢？（比如叫同学每人说一些学生时代最有趣的事情、或者现在的情况之类的）

活动嘛,最好是叫每一个同学都能加入,都能集中精力比如像传东西，到谁那谁就表演节目之类的

或者你们以前在一起玩过的游戏,更有纪念意义

⑧作为聚会组织者，应该怎么做才有号召力说话大家多会听。

多说一些当年的往事,钩起大家对当年的回忆是大家产生一种有话说不出,有一种激动却描述不出这样大家就会听你说了

我也曾组织过同学聚会真心的祝你成功!!!!!

问题二：同学聚会需要准备什么 一：准备工作

1：找几个同学做你的帮手。

2：统计好到会的同学数

3：选个合适的地点，比如小型的可以娱乐和开会的场所。

4：找个吃饭的在方，定好。

5：准备好纪恋品。（有意义就行，不一定要很多钱的）

二：聚会内功

1：如果是你自己主持，先说说自己分别这些年的感受。。。。把气氛搞起来。

2：让同学发发言，。。。。

3：做一些节目，唱唱歌，其间可用些传统节目等。。

4：跳舞

5：发纪恋品，合影，相互留言。。。。

三：聚餐

问题三：同学聚会应该做哪些准备 1、先成立个聚会小组，组长最好是个有领导性和决策性的人。 2、明确分工，不然在聚会的时候很乱。 3、确定合适的聚会金额，因为每个同学的家庭情况不同，很容易引起纠纷。 4、聚会前多联系同学，选个则中的聚会时间，不然到时候很容易造成同学到位不齐全。 5、安排聚会小组里的个别成员准备聚会游戏以及游戏道具，不然聚会时就吃吃喝喝，太平凡了。 6、聚会前的2-3天，让组织人员单独聚在一起，汇报下自己手头负责的工作完成情况，这样聚会时不会乱。

问题四：老同学聚会注意什么 人到中年，渐生怀旧之意，于是乎，同学聚会变成为一种重要的社交休闲方式。经过了十几、几十年的风雨沧桑，当时的天真烂漫已荡然无存，成熟与老练取而代之。同时经过多年的磨练，原来的脾气、爱好、观点等等都会发生很大的变化。老同学聚会是好事，如何让好事变得更好，确实也应该注意一些问题，否则，会起到相反的效果。

一是要划圈子。原来一块玩的不错的，后来又一直联系着的同学，到一块肯定合得来，大家能讲讲知心话，发发牢骚，甚至互相骂几句，都无所谓。这个范围不一定大，要精。

二是要划层次。发小或者挚交可以忽略层次，但是总的说来，老同学聚会还是考虑这一因素为好，层次应该“大体差不多”。常见一些同学聚会，为什么会出现翻脸、结仇的现象，其中原因之一就是话不投机，借着酒意就容易把事情搞大。到时候让人抱憾连连。

三是要划感觉。原来感觉比较好的同学，聚会起来一般不会很差。原来感觉就不怎么样，在聚会的时候就很容易“走火”。最好的办法就是尽量少参加类似的聚会，犯不着平白无故影响自己的心情。

四是要范围。除非大范围的同学聚会，一般不要把同学、老公、老婆混杂在一起。要么是全部同学、要么是全部家庭；要么全是离异的，要么全是完整的，否则，必定有同学处于非常尴尬的境地。

问题五：同学聚会需要准备些什么 5分 带钱最好多带点，之后一起到一个餐厅里面吃东西，然后就可以了，而且自己尽量要多点点。

问题六：同学聚会需要准备什么 一：准备工作1：找几个同学做你的帮手。2：统计好到会的同学数3：选个合适的地点，比如小型的可以娱乐和开会的场所。4：找个吃饭的在方，定好。5：准备好纪恋品。（有意义就行，不一定要很多钱的）二：聚会内容1：如果是你自己主持，先说说自己分别这些年的感受。。。。把气氛搞起来。2：让同学发发言，。。。。3：做一些节目，唱唱歌，其间可用些传统节目等。。4：跳舞5：发纪恋品，合影，相互留言。。。。

问题七：老同学聚会打算烧烤，要准备什么？ 烧烤需要的工具：烧烤炉、炭、签子、刷子、一次性碗盘、剪刀、打火机等等；烧烤的食物：羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、香肠、秋刀鱼、土豆等（具体可以根据个人喜好）；调味料也很重要，比如盐、胡椒、孜然、油、蜂蜜、烤料等。很多烧烤工具都可以在欧文的派对买到，还附赠独门烧烤料。

问题八：同学聚会该准备什么礼物？ 一般去聚会都不带礼物的莫，带了就见外了，。 如果带的话，就带吃的好了 既不会不好意思，也为聚会提供了东东

问题九：同学聚会要准备哪些活动？新颖点的。 同学聚会的活动其实都差不多 聚餐，K歌，玩牌，打球，溜冰等等

要说新颖的，大一的大学生一般都是比较活跃，比较有 ，可以约好一起去爬山啊，去公园烧烤啊，去世界之窗什么的地方玩，也可以一起去看快乐大本营之类的综艺节目 相信这些活动就算大学的时候参加了，高中的时候参加的机会还是很少的吧 其实活动就那么些，要想新颖，只要你自己放开自己的思维去想就好了

问题十：同学聚会应该带什么菜 不喝酒吃饭的话，基本是来几个人点几个菜就够了。要是喝酒就必须点下酒菜，可以多点几盘像是花生米，毛豆啊什么的，一般要多点几个菜，大概多点3到4个菜就行了，要是喝的多，喝的时间来就继续加

一场成功的派对必不可少的元素有哪些？ 一场成功的派对可以从以下六个方面来准备：时间安排和现场协调；来宾情况和服装要求；现场装饰特别是灯光和装饰材料的运用；派对小物和道具，如请柬、来宾礼物、蛋糕或冰雕、游戏或主题道具；餐饮，酒水，香槟和鸡尾酒必不可少，有的派对需要有精致小食；最后一项重点：DJ、乐队和表演。 举办一次成功派对的流程。 第一步确定举办派对的目的，当你想办一个私人party之初，最重要的就是想清楚为什么而办，是一场庆祝活动？一次社交聚会？还是一回姐妹狂欢？第二步是确定派对的形式，比如想控制什么样的气氛？晚宴时间还是深夜开始？费用如何计算要不要AA制选择什么类型的场地？列出你想要邀请的名单计算人数，并制定大概的预算。 第三步，根据你的开始时间、规模、会场类型预定派对场地，最早的派对场地以夜店、KTV居多，现在情调餐厅、展览场地、仓库甚至青岛海边、坝上草原都可以成为你的PARTY场地选择。 第四步，请派对策划人帮你或自己预定酒水、乐队和表演、现场装饰和必须道具的供应商。 第五步，确定最终的设计要求和主题，请柬的发放，庆祝型和社交型正式派对最好有正式请柬发送，非正式的私人小型派对可以选择短信或电邮，若想让你的朋友不带伴侣请务必说明，另外需在请柬中说明着装要求。场地若在鼓楼某胡同或某艺术区不太好找，最好附上地图。 第六步：确定节目安排和工作人员，一个成功的派对中必定有1-2位人员负责组织统筹，不能尽兴，这时候就是专业派对策划人发挥力量的时刻了！ 派对主题推荐

Party主题Ⅰ：冰雪女王 策划师创意： 如果你预算充足，可以考虑“冰雪女王”的主题。我们曾把某个LOFT变为人工沙滩，你也可以用人造雪在LOFT里打造出一个“冬日仙境”——以纯白和淡蓝色为主调，用雪花形状的水晶装饰现场的细节，这个主题可以做得很童话，也可以做得很摩登。想要童话效果想想《Snow Queen》那部**，白色蕾丝长裙，白色假发，白色羽毛披肩，大颗水晶复古项链，可以请所有来宾穿白色服装佩戴银色配饰，若再请一位具有童话气质、人见人爱的小萝莉扮演天使或小精灵，那就再完美不过了。如果想要摩登效果的派对，北欧图案抹胸裙和D&G限量版滑雪镜就可以拿出来晒啦，姐妹们的人造皮草也可以统统出镜，白色眼影、白色睫毛都是妆容焦点。一定要供应的鸡尾酒是Snowball（雪球），如果能用热巧克力代替开胃酒，你的派对还会充满甜蜜暖意。除了Red Hot Chili Peppers的《Snow》还有无数首跟“雪”有关的音乐可以选择。

Party主题Ⅱ：环游世界 策划师创意： 极度个性化的选择是自己的爱好或是梦想，喜欢旅行的同学，可以选择“环游世界”的主题，巴黎铁塔、伦敦大桥模型、自由女神像都是非常好的装饰。今年正好又开了世博会，不知道大家有没有留意过世博会期间其实很多国家馆里的工作人员都会穿上具有自已国家特色的服饰。所以如果请大家身着各国特色服装来参加，再用不同国家的语言说句“圣诞快乐”或是“新年好”，那种情景一定非常有趣好玩！当然了，这种派对如果能邀请到一些外国友人，或者是一些有才艺表演特长的人，更容易搞活气氛，让大家放开自己。所以可以考虑请一支由外国朋友组成的乐队，现场演奏各个国家、地区的民歌，还可以请位舞蹈老师教大家学各国舞蹈。送给来宾的礼物可以是明信片，也可以是行李牌。记得有一款叫做Around the World的鸡尾酒，还有Aqua的一首《Around the World》,看来这真的是很多人的梦想！

Party主题Ⅲ：蕾丝花园 策划师创意： 其实我们的私人Party不像时尚圈的派对，不用考虑太多主题的设定是否时髦之类的问题，只要大家在一起有感情上的交流、玩得开心就好。随手拈来一个喜欢的物品、一种喜欢的风格，比如Hello Kitty、热带印花长裙，都可以成为一个派对主题。曾经参加过一个叫做Lovely Pink的主题，参加者必须身着粉色元素，那之后我就一直想做一个“蕾丝花园”，现场全部用深紫色和桃红色的鲜花和羽毛装饰（这些专业的派对策划师和花艺设计师都可以帮你实现），加入黑色水晶泪滴坠，黑色蕾丝包裹花瓶瓶身，再粘上黑色水钻，打造一个魔幻又神秘的空间。如果你想搞一个全部都是女生参加的Party，这个主题设定就很适合。要求参加的人都身上必须有黑色蕾丝，这正是考验姐妹们审美与穿搭水平的舞台，大家可以尽情地发掘自己身上的闪光点，最后出来的效果一定又酷又魅惑。如果你请我挑选酒水，那可能是Potion 5（毒药）和Silk Stockings（丝袜）！ Party主题Ⅳ：拉斯维加斯 策划师创意： “拉斯维加斯”主题是为那些有娱乐精神、能玩得比较High的同学设计的。入口处必须有Welcome to Fabulous Las Vegas 的标志！红与黑搭配金色，扑克牌的花色、骰子图案、黑白棋盘格都是这个主题派对的绝妙元素，既可以运用于来宾的穿着造型，也可以用于现场小细节的装饰，比如运用扑克花色纹样的桌布、请柬，骰子作为纪念品，黑白棋盘格的袖口，和一模一样的蛋糕。每桌可以放一个小型储蓄罐，用扑克牌来做席位卡。有一些会所还有不赌钱只赌筹码的博彩游戏，闪烁的彩灯更是必不可少，打造出纸醉金迷的气氛。如果来宾愿意，可以打扮成大亨、名媛、性感兔女郎、侍应生、小丑，甚至赌神。雪茄烟、、筹码、骰子等等小道具必不可少。而且记得，现场必备几位迷你裙扑克女神，以及请位扮演猫王的演员唱着《Viva Las Vegas》。