夏季吃水果瘦脸需要注意什么

女性在吃健康饮食减肥的时候要注意什么呢有哪些事情值得女性在夏季关注的呢减肥的话题一直都是备受青睐，所以如何减肥瘦脸好呢尤其是一些肥胖的mm们在夏季面对自己的大胖脸呢怎么减肥最有效呢那么，你要怎么瘦脸呢。其实用水果瘦脸很好。我们一起来看看注意事项吧!1葡萄摘下两天之后再食用，最好吐皮葡萄怎么吃可以瘦脸呢当然，我们女性最好在摘下两天之后再食用，因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄具有补肝肾、益气血、生津液等功效。有的人喜欢连皮一块吃下去，认为这样更有营养。这种吃法确实能多摄入点维生素，但葡萄皮含有一种叫单宁的物质，不仅会产生涩味，还可能会影响消化。所以权衡利弊，还是吐皮为好。

2体内热盛的人不宜常吃椰子椰子味甘，有益气杀虫的功效。椰汁离开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，切记不要多吃椰子。

3脾胃虚寒勿多吃西瓜西瓜又叫寒瓜，甘甜多汁清爽解渴，夏季特别容易多吃，很多人在不经意间一吃大半个。西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

4吃桃子要去毛夏季吃水果瘦脸需要注意什么？桃子有补铁补血的作用，但是有的人对桃子上的毛过敏，吃前可用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，避免带来的消化不良或过敏。

注意事项

以上就是瘦脸需要注意的食物介绍，在夏季有很多的食物可以吃。因此，我们女性在夏季吃荔枝要注意控制量，因此想要瘦脸的女性需要注意摄入的热量，尤其是荔枝糖度含量高容易上火。所以，我建议女性在吃荔枝注意控制。

瘦脸——让您的面部减肥方法

面部如何减肥

“我的脸看上去胖胖的，似乎涂什么瘦脸霜也不见有改善，是不是还有其它的方法可以让我的脸瘦下来？”

方法当然有很多啦，不过确实有效的方法看来就是运动了，现在跟随我们一块儿来运动一下吧！

一、像吹泡泡一样努力鼓起嘴，坚持十秒钟；再努力瘪起嘴，坚持10秒钟。可减少脸上的赘肉。

二、缓慢抬头，看天，张开嘴，舌尖向上送，坚持10秒；收回舌头，闭上嘴，缓慢低下头，重复10次，可减少下颌的赘肉。

三、嘴略张开，下颌左右移动，反复30次。每天只要坚持做2-3次即可。

★★★★★★★送你几招★★★★★★★

■主食减肥轻而易举

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。因此,在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。

然而,在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所食用的主食变成减肥食品。方法是：把熟的米饭、馒头放入冰箱,在2℃～4℃条件下保存一段时间,其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。其原理是：淀粉粒在60℃～80℃下,在水溶液中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉经常长期放置或在水分含量为30%～60%及温度保持2℃～4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀的现象（即淀粉老化）。吃了这种老化的食品后,淀粉充填在胃中,一方面不被吸收,同时却减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素——B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。所以,这种减肥食品只是降低了热量的吸收,而不影响其他营养成分的吸收利用,并且制法简便,是理想的减肥食品。

■蔬菜减肥

韭菜：因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。

豆芽：含水分多，含脂肪及热量低，其中尤以绿豆芽最为显著。

黄瓜：是四季常用佳蔬之一，因其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。

白萝卜：其本身含热量甚低，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。

冬瓜：含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在“清理”内环境和减肥上功效显著。

■最佳减肥途径TOP10

下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。

一、降低热量的摄取

营养学家认为，无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或

脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

二、少吃脂肪类食物：

专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。

三、减少食物的摄入量：

要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。

四、多吃流食：

通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。

五．走掉体重：

坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走65公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。

六、固定锻炼：

每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅；跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅；游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅；骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。

七、力量训练：

力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。

八、降低热量摄取与散步结合：

以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。

九、减少脂肪摄入与举重结合：

这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。

十、最佳的选择：

根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。

专家指出妇女以每周减1—05磅体重最为理想，男性以每周减1－2磅体重为宜。

　导语：大家知道水果其实是可以达到一定程度上的瘦脸效果，那么吃什么水果瘦脸最快最有效呢下面就随我一起去看看吧!

吃什么水果瘦脸最快最有效

　1、苹果

　苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。

　苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。

　苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

　苹果含有丰富的钾，钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，还有利尿的作用。

　怎么吃

　吃苹果减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间，如果觉得饿了，就啃只大苹果，对瘦小腹有着非凡的效果哦!

　2、橘子

　橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感，所以有减肥功效。

　橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维，它可以通便，并且可以降低胆固醇。

　怎么吃

　橘子不要在饭前或空腹时食用，因为橘子的果肉中含有有机酸，会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适。可以饭前吃个烤橘子，将橘子放在煎锅干煎，直到表皮略显焦黑，然后把橘子放凉，再剥皮吃橘肉，要连着白色的纤维丝一起吃。每天坚持吃1个就可以，最多可吃2个，坚持1周为一个疗程。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。

　3、草莓

　草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。

　草莓含有一种叫天冬氨酸的'物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”，具有排毒养颜的作用。

　怎么吃

　将草莓和酸奶配合食用，对减肥很有效。可以直接吃草莓喝酸奶，也可以将草莓榨汁和酸奶混合食用，能很快消除饿的感觉。

　4、火龙果

　火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱。

　火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。

　火龙果对防治便秘也很有效果。

　怎么吃

　可以将火龙果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉来吃

　5、山楂

　山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。

　山楂性味酸甘、微温，归脾、胃、肝经。《本草纲目》说：“山楂化饮食，消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力，本功能对瘦身有利。

　山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效。

　怎么吃

　山楂过酸，如果直接拿来吃，估计很少有人能受得了。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水，让我们在享受美味的同时，还能收到很好的减肥效果。另外还可以将山楂做成零食来吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。

　6、香蕉

　香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此常被人们误以为热量一定很高，其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有其一半以下的热量。

　香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低。因此，香蕉是减肥的最佳食品。

　香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。

　怎么吃

　可以平时当水果吃，也可以把香蕉当成主食，因为香蕉容易让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可以消除浮肿现象，但是记得要搭配其他蔬菜一起食用，以营养高而热量低的食物为佳，以补充没有摄取到的营养成分。

　7、萄柚

　葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。

　葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能减低血液中的胆固醇。

　葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。

　怎么吃

　不和较甜的水果或淀粉类食物同食，因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收，同食也不利于减肥之用。吃葡萄柚减肥，最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了，这样可以避免因摄取过多的营养导致无法吸收而变成脂肪，同食还能加速体内脂肪的分解，避免身材走样。

　8、猕猴桃

　猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是减肥不可或缺的物质。

　根据营养学家的研究发现，猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的传送，提高新陈代谢的速度，有效消脂、减肥。

　猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和**素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂，包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于抑制胆固醇物质的氧化。

　猕猴桃含有大量的果胶，国脚被认为可降低胆固醇。

　怎么吃

　可以生吃，也可以榨成猕猴桃果汁来喝。长期坚持饮用猕猴桃果汁能起到瘦身美体的作用，而且有助于改善睡眠状态。

　9、菠萝

　菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。

　菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。

　怎么吃

　食用菠萝前去“钉”，并用盐水泡一下。泡好后切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。同时可以起到清热解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠萝当成主食来吃，每次吃半斤以上，坚持7天，会有非常好的效果。

　10、柠檬

　柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。

　柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂，起到减肥的效果。柠檬还具有美容作用，可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔嫩 柠檬具有高度碱性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，可止咳、化痰、生津健脾，且对人体的血液循环大有帮助，并能促进新陈代谢，提高减肥效果。

　柠檬含有丰富的维生素C，能降低胆固醇。

　怎么吃

　将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。柠檬水不但可以解渴且能冲淡想吃东西的欲望，餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但胃酸过多的人不宜饮用。

现在社会是一个以瘦为美的时代，不仅仅是身材要瘦，脸也是要瘦。瓜子脸是现在大受追捧的脸型，很多脸大的女性朋友都很苦恼，拥有瓜子脸是她们的梦想。其实瘦脸并不是那么难的事情，在日常生活中，我们只要注意一些小细节就可以瘦脸。那么瘦脸该吃什么水果好？瘦脸有什么方式？

1、瘦脸吃什么水果好

1、苹果

一说到减肥瘦脸吃什么水果比较好的话，很多人都会想到苹果，没错，苹果是一种可以瘦脸的超强水果。为什么说吃苹果瘦脸的效果是最棒的呢这个是因为苹果含有的果胶跟钾元素所赐予的。钾元素是具有可以帮助我们消去脸上多余的水分，把囤积在脸上的脂肪慢慢的消化掉，而果胶还可以起到排毒的效果，是减肥瘦脸不可或缺的水果之一。

2、番茄

番茄里面是一种热量非常低的水果，而番茄所含有的果胶和植物纤维是能够帮助我们降低人体对于热量的需求，并且还能起到促进肠胃蠕动的作用，是一个非常有效的瘦脸水果。

3、香蕉

香蕉也是具有瘦脸的效果，注意是因为香蕉也含有钾元素和大量的食物纤维。香蕉所含有的食物纤维可以帮助我们促进肠胃的蠕动，促进消化。而钾元素也可以帮助我们消掉脸上的多余的水分跟脂肪。是很常见的瘦脸水果。

4、菠萝

为什么在这边说菠萝能够瘦脸呢因为菠萝所含有的蛋白分解酵素是具有可以促进脂肪消化的作用，所以吃菠萝可以帮助我们消去脸上的脂肪。但是菠萝是一种酸性很强的水果，空腹的时候吃菠萝对我们的胃部有很大的伤害。平时的时候菠萝也不能多吃，不然也会出现胃酸过多的情况，而导致胃病。

5、火龙果

火龙果是属于一种低热量并且食物纤维非常高的水果，平时吃火龙果还可以起到排毒的效果，所以很多人就把火龙果拿来当做减肥瘦脸的一种水果。如果有便秘情况的话吃火龙果还可以起到缓解的效果哦。

6、猕猴桃

猕猴桃又叫做奇异果，是现今非常流行的一种水果，很多人都把猕猴桃拿来当做减肥瘦脸的水果。因为猕猴桃所含有的纤维素是可以起到帮助肠胃消化的作用，从而把身体里面的脂肪跟有害物质一直吸附排出体外，进而来起到减肥瘦脸的效果。

2、瘦脸有什么方法

1：保持充足的睡眠

人一定要保证充足的睡眠，这样才可以使得自己早晨起床的时候有一个好气色，不然可能会导致面部出现浮肿等情况，让人看起来非常的不精神，同时充足的饿睡眠可以让皮肤新陈代谢正常进行，使得皮肤得到很好的休息，长期坚持脸也可以变小。

2：坚持必要的营养增加咀嚼

要坚持早吃好午吃饱晚吃少的饮食原则，营养供应做到3：2：1，同时积极的摄入钾元素，吃东西的时候要做到细嚼慢咽，这样就可以使得脸部的肌肉获得充足的运动，有利于面部的减肥。

3：多注意一些平时的姿势

工作坐着的时候一定要挺直腰部，这样脸部的肌肉也可以做到紧绷，睡觉的时候不要使得脸部被压到，走路的时候做到昂首挺胸，这样时间长了脸部也就会变得小了。

4：勤做脸部练习

每天坚持做一下脸部的练习，比如照着镜子夸张的读一下拼音，可以使得面部的肌肉获得锻炼，时间长了脸部就会变瘦。

5：拒绝嚼槟榔

经常的嚼槟榔可以使得脸部的咬肌特别发达，时间长了就使得面部显得比较的胖，所以一定不要嚼槟榔哦。

6：经常k歌

经常唱歌可以使得口腔的肌肉获得锻炼从而可以使得面部的肌肉获得减肥效果，所以没事的时候多唱唱歌吧。

许多水果中含有很多的水分，多吃水果能够帮助身体补水，而且水果的营养也十分的丰富，除了食用，水果还可以用来敷脸，有很好的美容护肤效果，有些水果的补水作用很好，那么脸部如何补水？用什么水果敷脸补水效果好？一起来看看吧！

1、西瓜敷脸

材料：西瓜适量。

方法：将西瓜冷藏后削肉留皮并且切成2毫米厚的薄片，以果皮敷脸5分钟作用后取下清水冲洗脸部。

效果：西瓜皮中含有大量的水分和纤维，敷脸能够帮助补水、清爽、镇静。

2、鳄梨敷脸

材料：鳄梨1个，香蕉半根，蜜糖1茶匙。

方法：将鳄梨去核，香蕉去皮一起放入搅拌机中，加入蜜糖一起搅成泥状，然后涂抹脸部15分钟后清水洗净。

效果：具有很好的润肤补水效果，适合干性肌肤使用。

3、雪梨敷脸

材料：梨子半个，蜂蜜1茶匙，橄榄油1茶匙，面粉适量。

方法：梨子去核切成小块后打成泥，然后加入蜂蜜、橄榄油、面粉搅拌均匀洁面后敷脸15分钟然后温水冲洗干净。

效果：雪梨具有很好的补水效果，加上蜂蜜、橄榄油补水的同时锁水保湿。

4、荔枝敷脸

材料：鲜荔枝5个，蜂蜜1茶匙。

方法：鲜荔枝去皮、去核后将果肉搅成泥状，然后加入蜂蜜，搅拌均匀，洁面后涂抹脸上15分钟后温水清洗干净。

效果：能够帮助肌肤补水的同时抑制黑色素的生成，让肌肤滋润光滑，净白水嫩。

5、南瓜敷脸

材料：南瓜50克，白醋2滴，鸡蛋1个。

方法：南瓜洗净去皮后榨成汁，去渣取汁备用，然后将蛋黄和南瓜汁搅拌均匀滴入白醋后轻轻混合成泥状。洁面后敷脸15分钟温水清洗干净。

效果：能够为肌肤提供养分的同时补水锁水，滋润肌肤的同时美白嫩肤。

6、冬季吃什么补水

1、冬枣

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达961%。

冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏、心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。

2、冬瓜

冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。切忌脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。

3、冬笋

冬笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食、降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”，《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰。

冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草酸。

4、冬菇

香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。