头发干燥是缺乏什么

问题一：头发干燥是缺少什么营养 头发干枯发涩貌似缺油少水，其实就是缺少营养造成的。

头发是一种不断的生长发育的人体组织，也需要吸收营养才能保证正常的生长发育。头发犹如禾苗，当干旱或养分不足时，稀疏干涩枯萎乃至易脱落的现象就不可避免的出现了。几乎所有的脱发和发质问题最终都可以归结为头发的营养补充和代谢问题。因此应当以补充营养的办法来滋润滋养头发改善发质，犹如补充营养可以使柔弱的身体强壮起来一样。这应当说是最有效的治本之法啦！

那么，究竟什么样的营养物质才是头发组织生长发育所需要的营养呢？

科学提示头发组织几乎完全是由角蛋白构成的，这种角蛋白又是由近二十种氨基酸物质在人体内合成的。因此，除了氨基酸以外，这个世界上就再也没有什么可以生成和修复头发组织的物质了！

除了口服氨基酸可以有效的为头发组织的生长发育提供必需的营养外，氨基酸物质对于头发的营养作用在其它很多地方也厂得到了应用。比如很多洗发水里也都含有氨基酸的成分。很多人正是在选用了比如“力士 焕然新生” “拉芳”‘潘婷“等品牌中那些含有氨基酸物质的品种以后，感到在改善发质方面确实比其它的洗发水更有效果，才开始真正相信了氨基酸营养和头发组织的重要的关系的。由此看来这些品牌洗发水加入氨基酸还是很有些道理和实效的。当然这些东西只是于改善发质有些效果，并不会“促进”头发的生长发育，因为毕竟是洗发水嘛。 在此建议你先使用这类洗发水以体验一下氨基酸对头发的作用效果，然后再考虑是不是再选用口服氨基酸营养的方式来真正的改善发质。

祝您愉快！

问题二：头发干枯毛躁是身体缺少什么 缺乏微量元素和营养。头发的主要成分是胶原蛋白,可以补充优质蛋白质,B族维生素，维生素C和钙,并调整好心态,避免辛辣 性食物和油脂过高的食物,保证充足的睡眠，合理的饮食。

问题三：头发干燥是什么原因 头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润,而导致头发干枯易折断,发尾出现分叉现象

导致头发干枯的原因很多首先,头发干枯与人体内脏的功能密切相关人体内气血不足,内脏功能失调,都会使头发失去濡养,导致头发干枯;营养不良,营养失调,如维生素A缺乏,蛋白质缺乏等;遗传因素;大气污染的侵害;日晒,阳光中紫外线的伤害;化学物的伤害,如染发,烫发,热吹风等;长期睡眠不足和疲劳过度;吸烟过多;某些疾病的伤害,如贫血,低钾

头发干枯可用中药内服,中药外敷,食膳疗法,推拿 等方法进行治疗

中药内服 选用肉苁蓉,菟丝子,生地黄三味药,慢火熬成膏,制成梧桐子大的丸每日2次,每次30~50丸,饭前服用,用温酒或盐开水送下还可选用桂心,旱莲子草,白芷,菊花,旋覆花,巨胜子,荜澄茄,牛膝等配成方剂,制成蜜丸,如梧桐子大,每日2次,每次服30丸,盐水送下

问题四：头发特别干是怎么回事？缺少什么？怎么调理呢？ 导致头发干枯的原因很多

首先，头发干枯与人体内脏的功能密切相关。人体内气血不足，内脏功能失调，都会使头发失去濡养，导致头发干枯；

营养不良，营养失调，如维生素A缺乏，蛋白质缺乏等；

遗传因素；

大气污染的侵害；

日晒，阳光中紫外线的伤害；化学物的伤害， 如染发、烫发、热吹风等；

长期睡眠不足和疲劳过度；

吸烟过多；

某些疾病的伤害，如贫血、低钾。

头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿 等方法进行治疗。

中药内服 选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30～50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送下。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、户胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送下。

中药外敷 选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。

食膳治疗 用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

推拿 指梳头发：两手五指微曲，以十指指端从前发际起，经头顶向后发际推进。反复操作20～40次。按压头皮：两手手指自然张开，用指端从额前开始，沿头部正中按压头皮至枕后发际，然后按压头顶两侧头皮，直至整个头部。按压时头皮有肿胀感，每次按2～3分钟。提拉头发：两手抓满头发，轻轻用力向上提拉，直至全部头发都提拉1次，时间2～3分钟。干洗头发：用两手手指摩擦整个头部的头发，如洗头状，约2～3分钟。拍打头皮：双手四指并拢， 轻轻拍打整个头部的头皮1～2分钟。以上 法每日早晚各做1次，长期坚持，可防治白发、脱发、头发干燥、枯黄等。

头发干枯的预防

注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。

少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。

不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。

每2个月修剪1次开叉的发梢，每天用梳子将头发梳理整齐，使油脂均匀分布于整根头发。

不用塑料梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防晒，防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠，坚持参加体育锻炼。

回答者：强在其中 - 见习魔法师 三级 9-9 09:43

每次洗完头发后，再用护发素或营养油洗一遍

问题五：头发干枯缺什么维生素？ 5分 头发干枯与人体内脏的功能相关如内气血不足，内脏功能失调建议食疗 ;菠菜、鲜虾仁羊肾等多补充优质蛋白质、钙、磷、铁定维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分

问题六：头发干枯毛躁缺什么维生素 头发干枯毛躁缺少缺乏维生素B族，E族。还缺锌硒之类的微量元素。

头发干枯毛躁护理：

注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。

少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。

不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。

每2个月修剪1次开叉的发梢，每天用梳子将头发梳理整齐，使油脂均匀分布于整根头发。

不用塑料梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防晒，防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠，坚持参加体育锻炼。 多吃些甘果类

问题七：头发干枯毛躁是因为身体缺少什么营养 用淘米水洗头，或者啤酒掺白醋洗头都有效果，去除毛躁，顺滑的效果

问题八：头发干枯毛躁缺什么 病情分析：

头发犹如禾苗，当干旱或养分不足时，枯萎衰败的现象就不可避免的出现了。几乎所有的脱发和发质问题最终都可以归结为头发的营养补充和代谢问题。染烫造成头发组织的损伤只有补充头发所需要的营养物质来解决才是根本有效的办法。因为头发是一种不断的生长发育的人体组织，也需要吸收营养才能保证正常的生长发育。

指导意见：

您的头发下半部分已经受损了，这种情况建议你用些修护产品如毛鳞片修复精华蜜

问题九：头发干枯毛躁是什么原因 1、长期烈日曝晒：　　长期受到太阳紫外线照射，头发表层的水分会流失，因而呈现枯干现象，发色也会变浅。　　2、经常到泳池游泳：　　泳池水含氯气，会伤害发质表皮层及皮质层，若游水后不好好清洗和处理，头发 便会容易干燥。　　3、经常使用发胶和热风吹头发：　　发胶有化学成分，跟烫发、染发一样，用得太多都容易破坏头发组织;而吹风时的温度太高，也容易令头发表面的水分流失，稻草发质就找上门了。　　4、经常烫头发、染发以及漂浅：　　加添了化学成分的烫发剂或染发剂，或多或少都会破坏头发的组织，若再加上事后不妥当的处理或保养，一定会令头发“干上加干” 。　　5、偏食：　　头发干枯怎么办这一点可是很多美人常忽略的，头发的生命之源来自我们本身吸收的营养，所以如果我们平日吃的食物没有提供足够养分给头发，尤其少吃含蛋白质食物，头发就很难长得茂密、有光泽。平日除了注意蛋白质的摄取并避免高油脂的食物之外，有些可以“补发”的食物也应该多吃，如紫菜、海苔、海带、山药、芝麻、莲藕、栗子、南瓜籽等都可多加利用可以对付。　　特别是黑芝麻是最方便有效的食物，因其富含许多促进头发生长与维持健康的物质，如蛋白质、卵磷脂、维他命E等，不仅可预防掉发困扰、发质变差等问题，也能够让秀发更为乌黑亮丽呢!　　6、冷气的伤害：　　冷气房中干燥空气让发丝缺水的情形甚至比冬天的冷空气更严重。除了多补充身体水分之外，使用能立即提供养分及水分的实时修护产品，才不会让头发也闹“旱灾”。　　头发干枯怎么办发丝要水亮，首要就是必须保持毛鳞片的健康，因为在头发健康的情形下，毛鳞片会像屋瓦一样，由发根排列到发尾，以保护头发内部组织，秀发看起来自然柔亮有光泽。曝晒阳光、游泳、染烫发等等，都会对头发结构带来或多或少的物理或化学伤害。　　一旦毛鳞片受到伤害，头发就会出现干燥、断裂、分叉，此时若想要让头发恢复柔亮光泽，就必须藉由平日养护发工作来补充水分及头发养分，让发质再度健康。 头发容易受到哪些外在因素影响 不管怎么保养，发质就是干黄得像稻草一样。

问题十：头发很干燥吃什么可以改善 摆脱干燥头发的6个小锦囊 1、不要用尼龙做的梳子和头刷。因尼龙梳子和头刷易产生静电，会给头发和头皮带来不良 。最理想的是选用各种木制的梳子，既能去除头屑，又能 头皮，促进血液循环。 2、隔天洗发。夏季天天洗发的习惯要进行调整，最好是2-3天洗一次，洗发的不要太用力搓揉，因为秋天干燥的发质更为脆弱，要轻轻呵护。 3、不要用脱脂性强或碱性洗发剂。这类洗发剂的脱脂性和脱水太强，易使头发干燥、头皮坏死。应选用对头皮和头发无 性的天然洗发剂，或根据自己的发质选用。最好不要一直使用某种洗发剂。 4、少吸烟喝酒。吸烟会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的正常发育生长。白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发。 5、尽量避免烫发、吹风。吹风机吹出的热风会破坏毛发组织，损伤头皮，因此要避免经常性吹风。烫发次数也不宜过多，烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发发根大伤元气。 6、多吃增加头发营养的食物。要坚持多吃谷物、坚果、海鲜和蔬菜水果。充足的营养对于暴露在恶劣气候下的头发更加重要，因此一定要多吃对头发有益的食品。 当头发处于极佳状况下，就是指其中含有至少百分之八的水份和平衡的蛋白质和天然油。我们大多数的人都有足够的天然油来维持发质健康，但是我们普遍缺乏水份。 经过烫或染的头发，发质水份会掉落只剩下百分之二的水份；而用吹风机吹干头发是造成头发末梢分岔的主因。常常使用高热的造型器具也会造成同样损害情况。如果头发水份无法保持在最 佳的百分之八湿度，就算是使用再好的保湿品，也会使头发容易断裂。好好照顾你的秀发；注意TLC：“Tender Loving Care”，大声向干燥头发说:“拜拜!”, 再次让你的头发闪亮动人吧! 用一些能使你头发保湿至百分之八的洗发精。使用合适的润发乳可改善头发受损情况、增加发质多孔性和弹性，并会带来头发健康的外观。 再一次提醒：切勿使用任何内含天然物质的造型产品，也不要使用热油疗发，重胆固醇的润发乳，更不要使用含有石油和硅矿油的产品。同时，任何喷发剂、保湿液，或发胶中若含有高成份的酒精及丁烷 (一种碳化氢)元素的头发保养品，都会为头发带来莫大的伤害。 我们的头发除了需要湿度外，还是湿度！那些人的头发特别需要保持湿度？就是那些拥有自然卷发、烫过发、使用高热造型、以及住在艳阳和干旱气候下的人。你是否也是其中的一员呢？

　发质不好是缺乏的有：B族维生素,蛋白质,微量元素(铁、锌、锰、锌等)

　　发质不好怎么调养

　　1、中性至油性发质

　　当心头皮小包块。这些头皮包块通常与压力有关，可能是急性病症和体内毒素积累的症状。

　　解决方法：多摄入绿茶和大豆等富含抗氧化剂的食物，经常进行瑜伽和打坐等解压活动。

　　2、干性发质

　　当心头皮屑及头发变稀。头发变稀存在多种原因，如体内激素失衡、纤维瘤和压力等；不良饮食习惯、饮水不足和气候变化也会导致掉发；气候变化或不经常洗头及压力等因素也会导致头皮屑增多。

　　解决方法：经常喝水。多吃富含铁的食物，如牛奶、菠菜和乳酪等。蛋白质缺乏也会导致脱发，因此最好多吃一些高蛋白食物，如瘦肉、鱼、家禽、鸡蛋、豆类、大豆制品、坚果和奶制品等。杏仁中的油脂成分也有助于改善发质。头皮屑无法根除，只能控制。经常给头发上油有助于头皮保湿，消除洗发精对头皮的伤害作用。

　　3、油性至变细发质

　　当心头发变细、发梢分叉和白发早生。头发过早花白是免疫系统紊乱和遗传因素的结果；卷发、烫发和染发等对头发的化学处理也是导致头发非自然变白的原因；过多使用吹风机吹发或烫发会导致发梢分叉；饮食中缺乏铁、锌、蛋白质和维生素C会导致头发变细。

　　解决方法：卷发、烫发和染发等不宜过频。修剪头发是解决发梢分叉问题的唯一办法。如果头发变细，那么应多吃绿叶蔬菜、亚麻籽、核桃以及富含维生素C的柠檬汁等食物。如果血检结果发现甲状腺素失衡、内分泌失调、饮食营养缺乏或某种药物副作用等，那么这些问题得到解决后，头发就会恢复正常。常见的女性脱发型态就是雄激素秃发症，这种情况可能开始于青春期，通常到绝经期才会凸显。

头发分叉需要补充营养 摄取充足的营养是护发的基本，头发需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。尤其是摄取含维生素A 、C 、E 及B 、蛋白质及重要矿物质如铁、硒、锌及碘质的食物，同时兼具保养与强化作用。所以维持健康而均衡的饮食习惯非常重要。

发叉的头发如何保养：

1首先要修掉开叉的发梢，开叉的发梢只会消耗养分，不会再长好了，先去除这部分，然后再进行养护。

营养不良、化学物质的伤害、日晒、长期吸烟、睡眠不足等等问题都会让自己的精神不济，头发做为身体的一部分，当然不会好。还可以根据中医药房吃一些由黑芝麻、核桃仁等按比例做的吃食，在中医中有很多养护发质的方子，大家可以专门去中医门诊咨询。

2另外就是外部护理，小编去理发一直听理发师建议，平常洗发不要用吹风机，尤其是头发湿湿的时候，如果要吹一定要用毛巾先擦干净。

3头发较长，发梢端得不到养分，这时候就要认为的进行养护，平常就用阔尺梳从头皮梳到发尾，讲头皮中的天然发脂带到发端，对头发进行滋养。

4发质比较干的，可以买些滋养的护发用品，小编用的是阿甘油，也可以买滋养乳，洗发后对头发进行护理。

5发叉跟用的洗发液不对，也是有关系的，应该根据自己的发质选择适合的洗发水，避免使用不当的洗发水以及劣质洗发水。

头发干枯毛躁并不一定是因为身体缺少什么营养，头发干燥毛躁的原因：

导致头发干枯最主要就是因为日常那些我们看似平淡无奇的举动，也正是日常的疏忽，导致发质越来越糟糕。从外在原因分析：

1、劣质洗发水，不同发质不同需求，选择适合自己的才是关键。

2、烫染频繁，很多女生爱折腾头发，最后导致发质受损很难恢复。

3、过度使用吹风机或者电用造型工具。

4、过多的暴露在阳光下或者强风下，导致水分流失严重;

5、泳池或者包温泉、洗浴水源含有的氯成分，导致发质受化学物质侵蚀而受损。

从内部原因分析看：

1、饮食休息不规律导致营养流失;

2、一些重大疾病导致脱发发质受损等。

这是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。

让黑头发飘起来

氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。

乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。

乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。

乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。

乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。

乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。

此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。

油性头发的养护

主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。

在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：

1黄油和干酪；

2奶油食品、牛奶；

3肥肉；

4含防腐剂食品：

5香蕉、；

6多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；

7鱼子酱；

8冰淇淋；

9腌制食品。

另外，食用鸡蛋每周不超过5只。

干枯头发的养护

头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

把问题头发交给嘴巴

想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！

猴头菇

推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

奶汁猴头菇

原料：猴头菇、纯牛奶。

调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。

做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼

推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

新西兰鱼生

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。

调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。

做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

荠菜

推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

荠菜包

原料：荠菜、面粉。

调料：盐、鸡精、酵母。

做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻

推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

雨花汤团

原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。

调料：糖。

做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁

推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻。

调料：白糖、色拉油。

做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金**，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参

推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

鲍汁海参

原料：海参、西兰花、香菇。

调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。

做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成

导致头发干枯的原因很多

首先，头发干枯与人体内脏的功能密切相关。人体内气血不足，内脏功能失调，都会使头发失去濡养，导致头发干枯；

营养不良，营养失调，如维生素A缺乏，蛋白质缺乏等；

遗传因素；

大气污染的侵害；

日晒，阳光中紫外线的伤害；化学物的伤害， 如染发、烫发、热吹风等；

长期睡眠不足和疲劳过度；

吸烟过多；

某些疾病的伤害，如贫血、低钾。

头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。

中药内服 选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30～50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送下。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送下。

中药外敷 选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。

食膳治疗 用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

推拿按摩 指梳头发：两手五指微曲，以十指指端从前发际起，经头顶向后发际推进。反复操作20～40次。按压头皮：两手手指自然张开，用指端从额前开始，沿头部正中按压头皮至枕后发际，然后按压头顶两侧头皮，直至整个头部。按压时头皮有肿胀感，每次按2～3分钟。提拉头发：两手抓满头发，轻轻用力向上提拉，直至全部头发都提拉1次，时间2～3分钟。干洗头发：用两手手指摩擦整个头部的头发，如洗头状，约2～3分钟。拍打头皮：双手四指并拢， 轻轻拍打整个头部的头皮1～2分钟。以上按摩法每日早晚各做1次，长期坚持，可防治白发、脱发、头发干燥、枯黄等。

头发干枯的预防

注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。

少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。

不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。

每2个月修剪1次开叉的发梢，每天用梳子将头发梳理整齐，使油脂均匀分布于整根头发。

不用塑料梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防晒，防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠，坚持参加体育锻炼。

导致头发干枯的原因很多

首先，头发干枯与人体内脏的功能密切相关。人体内气血不足，内脏功能失调，都会使头发失去濡养，导致头发干枯；

营养不良，营养失调，如维生素A缺乏，蛋白质缺乏等；

遗传因素；

大气污染的侵害；

日晒，阳光中紫外线的伤害；化学物的伤害， 如染发、烫发、热吹风等；

长期睡眠不足和疲劳过度；

吸烟过多；

某些疾病的伤害，如贫血、低钾。

头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。

中药内服 选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30～50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送下。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送下。

中药外敷 选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。

食膳治疗 用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

推拿按摩 指梳头发：两手五指微曲，以十指指端从前发际起，经头顶向后发际推进。反复操作20～40次。按压头皮：两手手指自然张开，用指端从额前开始，沿头部正中按压头皮至枕后发际，然后按压头顶两侧头皮，直至整个头部。按压时头皮有肿胀感，每次按2～3分钟。提拉头发：两手抓满头发，轻轻用力向上提拉，直至全部头发都提拉1次，时间2～3分钟。干洗头发：用两手手指摩擦整个头部的头发，如洗头状，约2～3分钟。拍打头皮：双手四指并拢， 轻轻拍打整个头部的头皮1～2分钟。以上按摩法每日早晚各做1次，长期坚持，可防治白发、脱发、头发干燥、枯黄等。

头发干枯的预防

注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。

少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。

不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。

每2个月修剪1次开叉的发梢，每天用梳子将头发梳理整齐，使油脂均匀分布于整根头发。

不用塑料梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防晒，防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠，坚持参加体育锻炼。

多吃些甘果类

以下是头发干枯的预防，你参考一下，

注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。

少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。

不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。

每2个月修剪1次开叉的发梢，每天用梳子将头发梳理整齐，使油脂均匀分布于整根头发。

不用塑料梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防晒，防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠，坚持参加体育锻炼。

参考资料：

http://zhidaobaiducom/question/1496080html