为什么红彬鱼的肉是黑色的

是因为鱼受伤了，是给重物撞击而造成的。吃是可以吃，但是吃起来口感不新鲜。

红杉鱼又叫金丝鱼，在粤语里也称作“红三”，是南海重要经济鱼类。它的背部呈深红色，身上带有几道黄条纹，而腹部为银白色的，目前也是无法养殖的，捕捞上来后因水压差异几乎立刻死亡。红杉鱼的食用价值甚高，用来清蒸、煎、或煲汤，腌制和干晒均可。

当然可以的，

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