茶道的步骤是什么?

茶道的步骤是什么?,第1张

工具:茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池(茶海)、茶洗、茶杯(品茗杯、功道杯、闻香杯)、茶针、茶勺、茶夹\x0d\\x0d\茶壶(紫砂壶),是泡茶的咯;随手泡,是煮水的;茶盘,是沏茶时用来放茶杯的。茶托,是客人面前用来放茶杯的;茶池,是放在茶盘下面用来放洗杯的废水;茶洗,是一个大碗,用来洗茶杯的;品茗杯,是用来喝茶用的;功道杯,是在斟茶前,要把茶水从茶壶倒入公道杯,之后才倒入品茗杯的。闻香杯,是用来暖手和闻茶香的;茶针,用来通壶嘴;茶勺,是用来装茶叶的;茶夹,就是用来夹住茶杯,进行洗茶杯等工作。\x0d\\x0d\步骤:温壶,烫杯,装茶,高冲,盖沫,淋顶,洗茶,洗杯,分杯,低斟,奉茶、闻香、品茗。\x0d\\x0d\首先点火煮水,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。\x0d\\x0d\将茶叶放入茶壶中,多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”\x0d\\x0d\沸水冲入茶壶中,“高山流水”,即高处直接冲入,使开水有力地冲击茶叶,之后盖沫(将溢出壶顶的泡沫刮去)——“春风拂面”。\x0d\\x0d\盖好壶盖,以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”\x0d\\x0d\第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”,不喝,沸水倒入壶中,迅速倒出。\x0d\\x0d\以初沏之茶浇冲杯子。称:洗杯。\x0d\\x0d\第二壶茶,就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯,为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。\x0d\\x0d\用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放于茶盘。\x0d\\x0d\将茶分别倒入闻香杯,茶斟七分满。茶水亦应合好斟完,剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量,色须均匀相同,方为上等功夫。\x0d\\x0d\主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。\x0d\\x0d\将茶倒入品茗杯(将品茗杯扣在闻香杯上,一指扣品茗杯,两指夹闻香杯,向内翻转。),轻嗅闻香杯中的余香。\x0d\\x0d\最后,就可以品茗了,用三指取品茗杯(大指和二指捏杯两端,中指托杯底),分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。

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今天我们就来讨论一下,功夫茶作为传统饮茶习俗,绿茶之中有哪些是功夫茶的代表?

下面我们就来具体说一下。

按字面解释,"功夫"指的是技艺、技术,"功夫茶"则是指泡茶、烹茶及技法,讲究的是品饮方式。功夫茶追求的是茶的滋味,对礼节并不怎么看重,注重的是冲泡和品饮过程,最大限度地将茶味精华冲泡出来,茶客们在茶桌说讨论的也更多是茶味本身,如香气、口感。可一人独饮,可二三好友对饮畅谈,但不宜牛饮,那样就不叫品茶了。 在潮汕,福建闽南等地,如果去他人家做客,不论辈分高与低,主人都会亲自泡茶。简单的茶具,简单的冲泡方式,茶味却不简单。潮汕功夫茶如潮汕菜一样,都是对完美滋味的追求,即便是普通的青菜,都能将味道做到极致。 而日本茶道也跟日本菜并无二致,都是极其注重形式,饮食文化崇尚节俭、重礼。

功夫茶重在"品"字:品功夫茶是闽南地区、潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使乔居外地或移民海外的闽南人、潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。

1、铁观音

安溪铁观音,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。"铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉 "。福建闽南、广东潮汕等铁观音传统茶区最具特色的功夫茶俗之一。

2、凤凰单丛

凤凰单丛产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。其可分为桂花、茉莉、蜂蜜等风味,是继岭头单丛茶之后又一潮汕功夫茶代表之一。

Ⅰ 关于茶的成语大全

关于茶的成语大全 :

茶饭无心、

粗茶淡饭、

茶余饭后、

三茶六饭、

人走茶凉、

对花啜茶、

不茶不饭、

清茶淡饭、

浪酒闲茶、

榷酒征茶、

三茶六礼、

挑茶斡刺

Ⅱ ()茶()心成语

余饭后 泛指休息或空闲的时候。 茶余酒后 泛指休息或空闲的时候。 茶余饭饱 泛指闲暇之时。 茶饭无心 没有心怀喝茶吃饭。形容心情苦闷

Ⅲ 洗心什么什么的四字词语

洗心革面

中文发音: xǐ xīn gé miàn。

成语解释:洗心:消除邪恶的思想;革面:改变旧的面目。比喻彻底悔改;重新做人。

成语出处:晋 葛洪《抱朴子》:“洗心而革面者,必若清波之涤轻尘。”

成语造句:除非它真能放弃传统意识,完全洗心革面,重新做起。(闻一多《神话与诗 文学的历史动向》)

Ⅳ 成语洗什么茶什么

没有这个成语。

Ⅳ 带有“茶”字的成语有哪些

带有“茶”字的成语有:

1、酒余茶后

「jiǔ yú chá hòu」

指随意消遣的空闲时间。

2、三茶六饭

「sān chá liù fàn」

比喻招待客人非常周到

3、人走茶凉

「rén zǒu chá liáng」

比喻世态炎凉

4、清茶淡饭

「qīng chá dàn fàn」

形容饭食非常简单。

5、三茶六礼

「sān chá liù lǐ」

犹言明媒正娶。茶饭无心、

6、粗茶淡饭

「cū chá dàn fàn 」

形容饮食简单

7、茶余饭饱

「chá yú fàn bǎo」

泛指闲暇之时。

Ⅵ 关于茶的成语好听的

茶饭无心、

茶余饭后、

粗茶淡饭、

三茶六饭、

人走茶凉、

对花啜茶、

清茶淡饭、

浪酒闲茶、

不茶不饭、

榷酒征茶、

挑茶斡刺、

三茶六礼

Ⅶ 洗()茶()的成语(四个字)

应该是出题错误,汉语成语字典中没有这个成语,按茶在成语中的位置,最接近的只有“酒后茶余” 一条。另外一条是“家常茶饭”。洗字开头的成语不少,但没有一条的第三个字为茶字。

原题可能是“洗耳恭听”之误。

Ⅷ 关于茶成语心开头的

茶余饭后 泛指休息或空闲的时候。

茶余酒后 泛指休息或空闲的时候。

茶饭无心 没有心怀喝茶吃饭。形容心情苦闷。

茶余饭饱 泛指闲暇之时。

Ⅸ 成语“什么茶悟道”中“什么”是哪个字

Ⅹ 迷涂什么成语,是描写什么的和洗心什么什么的成语,是描写什么的

是迷途知返copy和洗心革面吗?

迷途知返 [mí tú zhī fǎn]

基本释义

迷途:迷失道路;返:回来。迷了路知道回来。比喻发觉自己犯了错误,知道改正。

褒义

出 处

《三国志·魏志·袁术传》:“以身试祸,岂不痛哉!若迷而知反,尚可以免。

洗心革面 [xǐ xīn gé miàn]

基本释义

清除旧思想,改变旧面貌。比喻彻底悔改。

褒义

出 处

晋·葛洪《抱朴子》:“洗心而革面者;必若清波之涤轻尘。”

大男子主义倒是不能说没有,但是很少。

福建省(简称闽)位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西、西北与江西省接界,西南与广东省相连,东隔台湾海峡与台湾岛相望。陆域面积124万平方公里。福建省辖1个副省级城市和8个地级市。福建的地理特点是“依山傍海”。福建多山,全省山地丘陵面积约占全省土地总面积的90%;这些山地多为森林所覆盖,使得福建的森林覆盖率达6296%,居全国第一。福建的海岸线长度居全国第二位,海岸曲折,岛屿众多。由海路可以到达南亚、西亚、东非,是历史上海上丝绸之路的起点,也是海上商贸集散地,福建沿海的文明是海洋文明而内地客家地区是农业文明。除了武夷山、鼓浪屿、清源山、太姥山等自然风光外,还有土楼、安平桥等人文景观。福建的民族组成比较单一,汉族占总人口的9784%,畲族为最主要的少数民族,占总人口1%,还有少量回族、满族等。

一、福建的地域风貌

11福建地貌

福建地势西北高,东南低,境内山地丘陵面积约占福建省土地总面积的90%, 所谓“八山一水一分田”。省内有闽西与闽中两大山带大体平行,闽西山带以武夷山脉为主,斜贯闽、赣两省,长约530千米,平均海拔1千米。最高峰黄岗山海拔2158米,位于武夷山市西北部,是中国东南地区最高峰。闽中山带从北至南分为鹫峰山脉、戴云山脉、博平岭。

福建海岸地貌格局以多海湾、多半岛的曲折海岸线为主体。闽江口由于山地逼近海岸,平原窄小;闽江口以南有较大的沿海平原,如福州平原、兴化平原、泉州平原、漳州平原。且广泛分布海蚀红土台地。闽东南沿海地带是省内耕地集中区,亦是福建省经济文化最为发达地区。

省内城市间往来在过去往往要经水路来达成。有闽江、晋江、九龙江下游冲积而成的四大平原:漳州平原、福州平原、泉州平原、兴化平原。

12 福建气候

福建气候区域差异较大,属亚热带季风气候,区内水热条件和垂直分带较明显,气候复杂多样利于发展农业多种经营。年均气温在17-21℃,沿海全年高于10℃。冬季温暖,1月沿海平均气温7-10℃,山区6-8℃。夏季炎热,平均气温20-39,并多台风。无霜期内陆260-300天 ,闽东南沿海300-360天,可一年三熟,适宜甘蔗等喜高温作物和亚热带植物生长,其他地区可一年两熟,适宜种植水稻和茶树等。年降水量1400-2000毫米,从东南向西北递减。季节分配不均,有较明显雨季和干季;3-6月为雨季,占全年降水50-60%,7-9月是台风季,降水量较多,年际变化极大,容易发生水旱灾害;10月至次年2月为,降水较少。年日照时数为1700-2300小时。沿海及岛屿地区有效风能达2500-6500千瓦时/平方米。风能和台湾海峡油气资源有良好的开发利用前景。

二、福建的风土人情

21福州清明节习俗

清明节是我国一个传统的扫墓祭祖节日,但福州的清明节却有其独特的风俗,每年清明节前后,福州市民家家户户都要去郊外踏青,为祖先扫墓、压纸、培土。扫墓完毕后,必须折松枝带回,插在家门口,向邻人说明本户已履行了扫墓祭祖的责任。

福州人扫墓祭祖还要供奉的供品,供品并不复杂,只有光饼、豆腐和面点等,但有一供品是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠稞”,所以清明节前后,福州家家户户都要做菠菠稞,如今,清明节前后,街上店铺也大量出售菠菠稞。

菠菠稞是用菠菠菜压榨成汁,渗入米浆内揉成稞皮,以豆沙、萝卜丝等做成馅捏制而成的,造型比较简单,倒是菠菠菜的青绿色赋予菠菠稞以春天的绿意,扫墓后回家的路上,菠菠稞就成了很好的充饥的点心。

22 客家山歌

客家山歌是我国著名的民歌之一,居住在福建的客家人与其他地区的客家人一样善唱山歌,用客家山歌表达他们的生活、劳作和情爱等情感。客家山歌是用客家人的口头语言演唱,融含客家人的语言特色,形成民歌中的独枝一秀。客家人由于所处环境大多是山野峻岭,男女共同劳作,没有“男主外,女主内”的地位差别,客家人大都纯朴耐劳,客家人这些独特的背景和文化,也影响着客家山歌。

客家多分布于我国南部和东南部山区,日常生活工作都与山有关系,客家妇女与男子同样从事着山间的各种劳作,在长期的山间劳作中,用山歌互相倾诉表达是自然中事。客家人因居住在山区地带,劳作辛劳,一旦走到田野山谷中,不免感到心花怒放,唱几首歌来抒发自己的感情。

客家人因没有其他较为普遍的民众娱乐,而唱山歌正是一种大众化的娱乐,所以客家男女对它都有共同的喜爱。在客家社会里,旧礼教束缚也很严,由于在家里拘束过严,到了山间就精神得到了解放,所以会自然地唱起山歌来。

23龙岩客家婚嫁习俗

生活在龙岩的客家人迎娶婚礼别有风趣,男方迎亲队到达女方家,新娘出门要站在一个画有八卦太极图的米筛中换上新鞋,客家民间称为“过米筛”,象征留下娘家的活土财气,到婆家去重立业。接着要背新娘出家门,上车轿时新娘的兄弟用一碗水泼到车上,表示嫁出去的女,泼出去的水。到达男家后,新娘要在手捧盛着柑橘吉祥圆盘的伴娘牵引下跨过火红的木碳炉,表示“火红兴旺”,进入厅堂拜堂后,即入洞房,婚宴开始。

24泉州民俗风情

泉州地处我国福建东南沿海,古为闽越族地,历史悠久,文化底蕴丰富,千百年来泉州民风淳朴,文教昌盛,人们勤奋坚毅,知礼乐善的遗风世代相传,形成独特的泉州民俗民风。 宋代初期,泉州海上交通贸易繁盛,成为“万国衣冠”的时尚之地和对外开放的重要港口重镇,不少外国商贾、传教士择地而栖,安居乐业。多种宗教传入,与本地儒道教传统文化相渗透,寺院庙观教堂遍布,信仰逐步世俗化,形成中外多种文化兼收并蓄的泉州民俗习性。 由于历史和地理环境因素的影响和外来风俗文化的交融,构成泉州独特的文化风俗氛围。诸如衣食住行、婚丧喜庆、岁时节日、信仰崇拜、礼仪风尚等,更多体现出文化古城和著名侨乡的风俗特色。解放后,泉州人在政府引导下,崇尚科学,革旧立新,社会风俗趋向文明进步。

25 宁德民俗风情

福建宁德市是畲族的主要聚居地,从唐朝开始,畲族先民从福建、广东、江西三省交界一带陆续迁移到福建东部,目前闽东宁德畲族人口有17万人,分别占全省畲族人口的二分之一、全国的四分之一。闽东畲族分布9县124个乡镇及街道办事处,现设立8个畲族乡和福安市畲族经济开发区,有畲族聚居行政村203个。

畲族作为一个古老民族,在历史的长河中逐步形成了鲜明的独特的习俗风情。畲族有自己本民族的语言,通用汉族文字,他们自称“山哈”,意指居住在山里的客人。畲族人民喜唱山歌,在日常生活和劳动中常以歌代言,以歌传情,歌颂劳动, 表达爱情,唱述本民族历史和神话传说等。畲族传统节日、婚俗、武术、医药等也别具一格,富有民族色彩,为闽东增添了一道亮丽的风景线。

26 茶习俗

语“寒夜客来茶当酒”,福建人是客一进门即泡茶。福建人喜欢喝乌龙茶,在福建最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以铁观音为上品,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘、韵味无穷。

福建人把饮茶叫作泡茶。泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶。

首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫“小掌”。配套的茶杯当然更小了,用这样的茶具泡出的茶叫“小掌茶”。除了茶壶、茶杯,还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗。

每一次喝完茶和泡茶之前,都要将茶杯置茶洗中,用煮沸的开水冲烫,此即茶洗的功能之一。第一道程序就是烫壶、烫杯。随后倒掉茶洗中的水,将茶壶置茶洗中,放上茶叶,茶叶往往要放满壶,冲出来才够味。水一开,立刻就冲入茶壶中,这时会浮起一些泡沫,用壶盖轻轻拨动,把泡沫拨出,盖上壶盖后,再从壶盖上淋下开水,把壶外的泡沫冲走,同时使茶壶内外温度差不致太大。把茶壶提起,将这第一遍茶全部倒入茶洗中,第二道水立刻冲进去,要冲到壶盖盖下去后水有少许溢出,盖上盖子,再淋一些水,然后马上斟茶,不能延后,最忌浸茶,一浸就出茶碱,茶就苦了。

斟茶是很讲究功夫的,必须用一个手指按住茶壶盖,将壶翻转九十度,壶嘴直冲下,迅速绕着已经排成一圈的茶杯斟下去。开始叫关公巡城,每一个杯子都要巡到,最后叫韩信点兵,那后边的几滴最是甘美,也是每一个杯子都必须点到,这样斟出的茶,每一杯色泽浓淡均匀,味道不相上下。一泡茶一般冲五六次,讲究一点的,冲泡三四次,要将茶叶渣倒出,重新烫壶、烫杯。

三、福建的节日

31福建七夕节

祭拜孩子保护神“七娘妈”

在闽南和台湾,古代的七夕节最重要的节日内容并非乞巧,而是祭祀“七娘妈”。“七娘妈”是保护孩子平安和健康的偶像,民间十分盛行崇拜七娘妈。据闽南籍台湾学者林再复的《闽南人》一书考证,闽南人过去越峡跨洋到台湾或异国他邦经商、谋生,大都多年未能归,妇女们只好把所有的希望,都寄托在孩子身上,有了希望才有生活下去的勇气。所以,七夕这一相思传情的节日又演变成对保护孩子的“七娘妈”神的祈祷。

闽台的民众认为,小孩在未满16岁之前,都是由天上的仙鸟——鸟母照顾长大的。鸟母则是由七娘妈所托,因此,七娘妈就成了未成年孩子的保护神。婴儿出生满周岁后,虔诚的母亲或祖母就会抱着孩子,带上丰盛的祭品,另加鸡冠花与千日红,到寺庙祭拜,祈愿七娘妈保护孩子平安长大,并用古钱或锁牌串上红包绒线,系在颈上,一直戴到16岁,才在七夕节那天拿下锁牌,并到寺庙答谢七娘妈多年的保佑。《鹭江志》中,“解去续命缕”说的便是这个意思。

这天,闽台人家的睡房门口,要挂绘制着抱着小孩的七娘妈“七娘神灯”,这样可以保佑孩子健康平安地长大。到了傍晚,摆上鲜花瓜果、胭脂水粉、油饭各七份以及“七娘妈亭”和“七娘妈轿”进行祭祀。祭拜结束后将“七娘妈亭”和“七娘妈轿”焚化,并将祭品扔一半到屋顶上去,给七娘妈享用,另一半留着自己用,这样可以更美丽和健康。有的人家还会为孩子举行成人礼,宴请亲友,庆贺一番。

32 妈祖节

每年4月25日、10月4日在福建省莆田市湄州岛都会举办妈祖节,妈祖原名为林默娘,生于宋建隆元年960年农历三月二十三日。她生前经常在岛上为人治病,并能预报天气变化,使渔民常避过台风等带来的危险。林默娘于28岁那年的 农历九月初九去世。死后,人感其德,称为神姑和圣母,并在湄州岛上建造妈祖庙奉祀她。

在人们的心目中,她已成了能带来大吉大利的海神。活动内容:农历三月二十三和九月初九,是海神妈祖的生日和忌日。每到这两日,数以万计的当地民众和台胞都来到湄州岛妈祖庙朝圣妈祖。节期有拜妈祖、妈祖文化研讨、工艺品展销活动。可观赏富有特色的民间歌舞,品尝闽菜。

33 元宵节

每年的正月十五是元宵节,又称“灯节”。到这一天家家户户一大早即把五牲、果子、酒菜、纸钱等供在桌上,向天宫神烧香祭拜。从十三日到十七日的5天里,大街小巷家家户户都点缀着美丽的花灯。街上供应汤圆,福建民歌《卖汤圆》中唱道:“卖汤圆,卖汤圆,元宵的汤圆圆又圆”正是“元宵吃汤圆”的真实写照。 福建的端午节不仅有吃粽子、赛龙舟的习俗,而且还要举办抓鸭子的活动。这是一种考验人们体力、毅力和技巧的民间体育竞赛。竞技场一般设在海上或河上,从岸边腾空伸出 根多米长的圆木柱,上面涂满滑油,木技的末端安装着一只盛鸭子的小木箱,箱子有一个活门。参加竞技者要登上木梯,走过这根伸向海里的圆木柱,到了末端,用手拉开小木箱的活门,鸭子就掉进水里,同时人也跃入水中去抓鸭子。通常,十几只鸭子,在一个多小时内便被勇士们抓光。 四 福建的特色小吃

有福州地区的鱼丸、肉燕(喜称“太平燕”)、蛎饼、锅边(连江的海鲜锅边最出名)、春卷、光饼、荸荠糕、黄米糕、发糕、八宝芋泥(甜的)、萝卜糕(咸的)、芋头糕(咸的)、蛎饼、九重馃,等等,多了去了;有莆田的兴化米粉、打卤面;厦门泉州的炒面线、烧肉粽、土笋冻、线面糊;还有沙县小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的;龙岩特色的八大干(上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干);暑天时吃的仙草冻;浦城的芋子饺、豆腐丸、桂花茶、酸枣膏;

总结:福建有各种各样的文化民俗,以及福建山清水秀,空气优良,全省森林覆盖率达631%,居全国首位。“双世遗”武夷山和驰名世界的茶叶都是福建著名的生态品牌。

问题一:功夫茶里面的公道杯是做什么的 评茶用具:1评茶盘胶合板制白色方形木盘,长宽各23厘米,盘的一角有一缺口。2评茶杯高66厘米外径65厘米,容量150毫升,具盖盖上有一小孔,与杯柄相对的杯口上有一呈锯齿形的小缺口。3评茶碗,高55厘米,上口外径95厘米,内径92厘米,容量150毫升。4叶底盘,黑色方形小木盘,长宽各95厘米,高15厘米。5网匙,钢丝网制,圆底形。6吐茶桶,铁皮制,高80厘米,上口直径35厘米,中腰直径20厘米,7其他用具,小天平,计时钟,茶匙,开水壶,电炉。( 河南毛尖)

问题二:茶具中的这个东西是做什么用的? 过滤用的,泡茶要是用盖碗多少会有一点茶叶渣,所以用这个过滤下将茶水过滤道公道杯,然后再分茶给客人喝

问题三:别人送了一套茶具,但不知道这个是干嘛用的怎么用,求大神解答 承托茶漏的拖儿。用茶壶往公道杯(就是大点的有个坡口嘴的杯子。用处是装一满杯再往每个人的水杯里转倒)里面倒水时,需要用到茶漏来过滤偶尔出现的茶叶末。等倒完后,茶漏拿起来,就放在你照片上的这个东西上面。这个东西上下有孔,茶漏残余的水可以流到茶海里面,不至于积水。

问题四:谁知道这套茶具每一个物件都是干什么用的? 左上角,黑色的大碗(茶洗)顾名思义,用来放茶杯,洗茶杯的,。

茶盘右上角(六君子),里面有茶针, 茶刀, 茶夹,茶铲。

黑色的茶具(盖碗),公道杯,茶杯(比较高的应该是做主人杯吧),茶壶

不锈钢的是茶漏。

红色的2个人偶,金色的蟾蜍,是茶宠(放着好看的,摆件),蟾蜍遇到高温热水会变色。

这个茶盘配了排水管跟排水球, 但是好像没有, 有排水口吗??

这套价格应该是140左右。

问题五:茶具里的小茶壶干什么用 如果我的理解没错的话,你说的那个多出来的小茶壶是公道杯,就是用来给客人分茶用的,如图,是左下角那个器皿么

问题六:刚接触茶艺,入门了一套茶具。不知道这个是干嘛用的。谁教教我。 这是一套盖碗泡法

顾名思义

就是用盖碗来冲泡茶叶的

6个茶杯也叫品茗杯

喝茶用的

盖碗 泡茶用的

公道杯 用来均匀茶汤

茶滤 用来过滤茶渣 能使茶汤浓淡均匀

问题七:茶海,茶道,茶笼各是做什么用的 茶道是总称的,茶道,就是品赏茶的美感之道,是一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。茶海,又名公道杯,是泡功夫茶的时候,用来分茶用,茶汤先倒到茶海,比较均匀,不会前面到出来的比后面倒出来的淡,比较公道,所以又称公道杯。有的地方也把茶盘称为茶海的,茶宠既是茶人的宠物也。用茶水滋养的宠物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷器或木质小玩艺。

问题八:茶具中如图这个东西叫什么 这叫公道杯,用来分茶的,

问题九:茶具套装上的小锅干嘛用的 功夫茶具中各种茶具的用途

1茶漏用于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

2盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

3茶盘 用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

4茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

5茶挟又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

6茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

7茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

8泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

9储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

10茶船是用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

11茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

专家教你茶具套装使用方法

12茶匙又称「茶扒」,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

13茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

问题十:功夫茶具里多出一个小茶壶是干嘛用的 如果我的理解没错的话,你说的那个多出来的小茶壶是公道杯,就是用来给客人分茶用的,如图,是左下角那个器皿么

茶道里的建水是一种盛装洗茶水、茶渣等废弃物的茶器,功能相当于茶洗、水盂之类,是干泡台必备茶器,以保证茶席的清洁干爽。有盖建水为配镂空盖子,可通过镂孔将废水、残渣倒入盂内,如此设计使废水那些不雅观之物随时可以收纳起来,使茶席更美观优雅。

茶道里的建水是一种盛装洗茶水、茶渣等废弃物的茶器,功能相当于茶洗、水盂之类,是干泡台必备茶器,以保证茶席的清洁干爽。有盖建水为配镂空盖子,可通过镂孔将废水、残渣倒入盂内,如此设计使废水那些不雅观之物随时可以收纳起来,使茶席更美观优雅。

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