含铅的东西有哪些呀？

铅中毒是由于体内铅含量超标引起的一种严重影响儿童健康的疾病。铅是一种重金属毒物，主要损害神经系统、造血系统和消化系统，对儿童的身体发育和智力发育都有不利影响。如果孕妇受到铅的毒害，会间接伤害胎儿。铅中毒严重的孕妇会发生流产、早产。所以针对这两种特殊人群，对日常生活中饮食方面就应该多多注意含铅的食品，看如何避免含铅含铅的食品有哪些？下面我就为大家简要说说含铅的食品。 健康生活 健康生活含铅量高的食品有松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐装食品或饮料等。一般旧法爆米花的器具由含铅的合金制成。铅的熔点很低，在加热的过程中，密封制作爆米花的容器内有大量的铅进入到爆米花中。皮蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐，铅会透过蛋壳迁移到蛋中。传统的松花蛋含铅量非常高，即使只给孩子吃1/8个松花蛋，铅摄入量就已经超过2岁儿童每天允许摄入量的5倍。罐装食品或饮料的罐，是用含铅的锡焊接的，长期贮存或盛酸性食品，铅容易逸出，而铅又具有极强的穿透能力，容易进入食品中。 www361shcn 健康生活某些儿童玩具、用具本身或所涂的油漆中含有铅，尘土中也有铅，如果孩子有吸吮手指、将异物放入口中的习惯，可以在不知不觉中将铅吃进体内。另外，印刷食品包装材料用的油墨、颜料等也含有铅，在一定条件下，也可成为污染食品的来源。

铅，是一种高密度、柔软的蓝灰色金属，熔点为327℃，沸点为1740℃，温度超过400℃时会有大量铅蒸气溢出。常见含铅的物质包括有：密陀僧、黄丹、铅丹、铅白、硫酸铅等。

铅是什么东西

铅的密度大、硬度小、熔点低、沸点高，对电和热的传导性能差，可吸收放射线，晶体结构为立方晶格。

自然界中的铅主要以方铅矿及白铅矿的形式存在，也存在于铅矾中，少见的有本色铅。铅矿中常杂有锌、银、铜等元素。

铅及其化合物的用途很广，常见的领域有：冶金、蓄电池、印刷、颜料、油漆、釉料、焊锡等。

含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。

铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。

有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。

皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。

孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。

扩展资料：

铅中毒的危害

对造血系统的影响

铅中毒可导致贫血， 其发生机制与血红蛋白合成障碍及溶血有关。

影响血红蛋白的合成：卟啉代谢障碍是铅中毒机制中重要和较早的变化之一。卟啉是血红蛋白合成过程的中间物，血红蛋白合成过程中，受到一系列巯基酶的作用。

由于血红蛋白合成障碍，导致骨髓内幼红细胞代偿性增生，血液中点彩、 网织 、 碱粒红细胞增多。

溶血：铅中毒贫血不仅是由于血红蛋白合成减少，也由于红细胞寿命缩短。铅可抑制红细胞膜 Na+- K+ATP 酶的活性，使红细胞内K+离子逸出，致细胞膜崩溃而溶血 。另外，铅与红细胞表面的磷酸盐结合成不溶性的磷酸铅，使红细胞机械脆性增加，也是溶血的原因。急性铅中毒时溶血作用较明显，慢性铅中毒时以影响卟啉代谢为主，溶血作用并不重要 。

对神经系统的影响

铅很容易通过胎盘，而且由于发育中脑的内皮细胞不成熟，所以铅也容易通过血脑屏障，因而铅对发育中的中枢神经系统的损害尤其明显。在脑发育早期，神经元前体细胞大量分裂增殖，分化为神经元。

铅可作用于这一阶段发挥毒作用，抑制神经元的增殖和分化。神经胶质细胞的正常发育对于神经元的迁移和突触联系的建立有重要影响，铅能导致胶质细胞的提前分化，使胶质细胞和神经元之间的相互作用不能正常进行；

铅还能影响血脑屏障的形成，血脑屏障是由内皮细胞紧密连接而成，星形胶质细胞和内皮细胞相互作用，诱导和维持血脑屏障。低剂量的铅能使蛋白激酶 C （PKC）提前从细胞液移位到细胞膜上，这种成熟前的移位打乱了脑内皮细胞的成熟和发育。铅还能蓄积于内皮细胞，直接破坏血脑屏障，也可损伤星形胶质细胞，使内皮细胞丧失屏障作用；

铅还影响突触的形成，其机理可能有两种 。一是通过其钙样作用，模拟或抑制钙对神经系统的生理作用，干扰钙对神经递质的释放。

对消化系统的影响

消化道粘膜具有分泌铅的能力，泌铅过程中，铅对胃粘膜直接作用，破坏胃粘膜再生能力，使胃粘膜出现炎症性变化。有研究显示，慢性铅中毒患者胃粘膜病理损害检出率达967%，并可出现萎缩性胃炎和萎缩性胃炎伴过形成。有报道称慢性中、 重度铅中毒患者初诊为浅表性胃炎，三年后91%转为萎缩性胃炎。

对肾脏的影响

铅可影响肾小管上皮细胞线粒体的功能，抑制 Na+、K+-ATP 酶等的活性，引起肾小管功能障碍甚至损伤 。

急性中毒主要影响近曲小管，可出现细胞膜损伤、细胞肿胀 、线粒体肿胀、破裂及基质内颗粒减少等。肾小球细胞核内常出现一种包涵体，为铅与蛋白质复合物，其性质尚不完全清楚。一般认为是细胞的防卫机能，使细胞内的铅储存在包涵体内，阻止铅对细胞的直接毒害作用。

慢性中毒除损伤肾小管外，主要表现为进行性间质纤维化，开始在肾小管周围，逐渐向外扩展，肾小管萎缩与细胞增生同时并存 [2]  。

对心脏的影响

长期铅接触可导致血压升高、中毒性心肌炎和心肌损害等。铅可使体内的氧自由基增多，产生脂质过氧化损伤，包括心肌细胞膜和心肌微粒体膜，并能影响心肌微粒体膜的阳离子转运酶，使主动脉等血管细胞内Ca2+离子超负荷，心肌细胞内Ca2+聚积，引起膜离子转运失常，导致心肌细胞功能紊乱。

参考资料：

问题一：高硼硅耐热玻璃有毒吗 无毒的；高硼耐热玻璃的耐水、耐酸为一级，耐碱为A级，玻璃有害成分小于01%，是国内外广泛使用的耐热玻璃，但一般耐热玻璃不一定是真正高硼硅玻璃，而是用其他玻璃替代，以减少成本。

问题二：高硼硅玻璃和无铅水晶玻璃有什么不一样吗 高硼硅玻璃是利用玻璃在高温状态下导电的特性，通过在玻璃内部加热来实现玻璃熔化，经先进生产工艺加工而成。高硼硅玻璃对人体没有害的。用于微波炉专用玻璃转盘、滚筒洗衣机观察窗、等耐热茶壶茶杯。能做茶杯说明应该不存在铅。

市场上流通的水晶玻璃容器分两种：无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃。前者一般含钾，多为高档工艺品并在外包装上有标识；后者则含铅，即在一些超市和地摊上常见的水晶玻璃器皿，其氧化铅的含量可达24%，含铅的玻璃对人体的健康有很大的损害，所以，和食品沾边的玻璃器皿都要求不含铅。

如何区别含铅水晶玻璃和无铅玻璃

铅可以增强透明物体的折射度，因此经常会被应用在水晶玻璃、珠光纽扣等的生产中。这样的器具可以用于观赏陈列，但是如果用来盛装食物，尤其是酸性或者是碱性高的食物，铅就会缓慢溶出，透过食物进入人体，对人的身体产生很大的危害。

买水晶玻璃餐具可以通过声音、手感、外观等对玻璃、含铅水晶玻璃、无铅水晶玻璃进行区别。普通玻璃制品色泽暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差，甚至部分地方还有气泡，轻轻敲击声音沉闷。水晶玻璃制品相对普通玻璃制品色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好，看上去像水晶做成的，轻轻敲击有清脆的金属声音。含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比，要略显得厚重。

由于普通玻璃的色泽、质感、光泽度都不太理想。在玻璃中加入铅的成分，可以大大提高玻璃的折光率，看上去就如同水晶做出来的，故称为水晶玻璃，一些各种造型的摆件、水晶玻璃杯、水晶灯等等就是由含铅玻璃制成的。对于水晶玻璃制品这块，国家没有相关标准。目前我们国家没有制定水晶玻璃的国家标准，由于没有国家标准，许多企业都是自己制定企业标准进行生产，但多数企业都参照了欧盟标准进行生产。欧盟标准中把水晶玻璃杯分为无铅、中铅和高铅3种。中铅玻璃杯的氧化铅含量龚到24％；高铅玻璃杯的氧化铅含量达到36％。如果水晶玻璃容器按照欧盟标准生产，不管哪种产品，里面含有多少铅，国际上都有严格的规定，对人体应该都是安全的。但由于我国缺乏标准，不能排除个别厂家生产的随意性大，产品质量难以保证的情况。所以，在选购时，特别是在选购和食物相关的水晶玻璃产品时一定要注意。

所以说，有规范有标准就一定有规范标准所规定的东西。因为是为它们而制定出的条例。

问题三：高硼硅玻璃瓶有毒吗？ 高硼硅玻璃的耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等都表现的特别优异，因此被广泛的用于医药包装、工艺饰品、饮水容器等产品行业。高硼硅玻璃的膨胀系数因线热膨胀系数为(33士01)×10-6/K，也有人称之为“硼硅玻璃33。高硼硅玻璃的主要成分为硼：125~135%，硅含量78~80%，因此高硼硅玻璃的耐酸性能喝耐碱性也十分的优越，高硼硅的应变温度差为520℃。因此高硼硅不含有毒的物质，而且高硼硅的耐高温和耐酸性能使得高硼硅不容易在日常的饮水使用中析出对人体有害的物质。

不过在选择高硼硅玻璃杯的时候尽量选择正规厂家出厂的玻璃杯，市场上能用正在使用高硼硅玻璃制作高档玻璃杯的不多，比如希诺玻璃杯。

问题四：水晶玻璃与高硼硅玻璃有什么区别 国际标准ISO 4802 1 - 1988《玻璃器皿、玻璃容器内表面的耐水性第1 部分:用滴定法进行测定和分级》将硼硅玻璃(包括中性玻璃)定义为含三氧化二硼(B-2O-3) 5～13 %(m/ m)的玻璃，但是1997 年发布的ISO 12775《正常大规模生产的玻璃成份分类及其试验方法》中定义硼硅玻璃(包括中性玻璃) 含三氧化二硼(B-2O-3) 大于8 %( m/ m) 。按照1997 年国际标准对玻璃分类原则，我国药用玻璃瓶行业多年来广泛应用的B-2O-3 6 %(m/ m) 左右的玻璃材质不应称为硼硅玻璃或中性玻璃。试验证明，这类材质的玻璃颗粒法耐水性和内表面耐水性试验有的是达不到1 级和HC1 级的,或者是介于1 级和2 级的边缘。实践也证明,这类玻璃在使用中有的会出现中性不合格或脱片现象,但这类玻璃在我国已生产使用多年,新标准保留了这种材质的玻璃并规定其B-2O-3 的含量应符合5 - 8 %(m/ m) 的要求，明确定义了这类玻璃不能称为硼硅玻璃(或中性玻璃) ，而将其命名为低硼硅玻璃。

玻璃材质类型:新标准 有4 种玻璃类型，其中硼硅玻璃2 种，包括3 3 硼硅玻璃[α=(3 3 ±0 1) ×10 ( - 6) K( - 1) ]和5 0 中性玻璃[α= (4～5) ×10 ( - 6) K( - 1) ] ,低硼硅玻璃[α= (6 2～7 5) ×10 ( - 6) K( - 1) ]1 种,钠钙玻璃[α= (7 6～9 0) ×10 ( - 6) K( - 1) ]l 种,所以按材质分共有4 种玻璃类型。

问题五：高硼硅玻璃喝水到底好吗 不光硅不能吸到肺里，水也不能吸到肺里啊，是不是连水都不用喝了

高硼硅只是物理安全性好些，化学溶出的问题与普通玻璃一样可以忽略不计，其实日常喝水这么大线条的事情，普通玻璃完全没问题，其他都是商家的噱头。

问题六：高硼硅玻璃杯有毒吗 没有毒的。高硼硅是现在最安全的玻璃材质。

任之玻璃器皿店主营：bodum双层玻璃杯,玻璃茶壶

问题七：喝水是用钢化玻璃好还是高硼硅玻璃好？不考虑耐热，从健康方面来讲。 100分 钢化玻璃更健康，高硼 硅 中硅的含量在80 %以上， 硅对人体最大的危害是引起矽肺。

问题八：高硼硅玻璃杯和无铅玻璃杯哪个好 高硼硅玻璃（又名硬质玻璃），因线热膨胀系数为(33士01)×10-6/K，也有人称之为“硼硅玻璃33”。它是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料。

无铅玻璃是一个大项，只要不含铅，都叫做无铅玻璃，也就包含了高绷硅玻璃。二者没有可比性呢。水具酒具选NAPPA！

问题九：想问下高硼硅和钠钙玻璃含铅吗？ 5分 不含，一般玻璃中是不添加铅的。但矿物原料中因为成份复杂可能会含有微量的其他元素，一般都在允许范围内。除非是专门制作的含铅玻璃。

问题十：高硼硅玻璃杯子装热水会有毒吗 高硼硅玻璃主要是热膨胀小，在骤冷骤热时不会炸裂。其他没什么区别。破了最好更换，因为容易割到手。而且破了之后会不结实。对身体没害。

现在很多一次性用品都是由塑料制成的，塑料不仅不容易排解，而且还含有铅毒，非常不卫生，但是家家户户几乎都在用塑料制品，如保鲜膜，方便碗等等，今天小编就来和大家说说铅毒的相关知识，那么家里哪些东西含铅呢？哪些方法远离铅毒呢？和小编一起来看看吧！

1、家庭里哪些东西含铅

根据食品器具、容器、包装卫生标准中塑料类的规定，重金属铅与镉的含量都应低于100ppm。铅作为PVC(聚氯乙烯)塑料用品的催化剂，虽被禁止在餐具类塑料用品中使用，但商品是否含铅从外观上是看不出来的，选购时尤其要注意材料的成分。

体内铅过量会影响胎儿脑部发育

专家指出，铅带来的长期效应是非常严重的，特别是对于成长发育中的儿童，会造成学习障碍、成长迟缓、过动、听力受损、暴力行为甚至脑部损害。

怀孕期间，妈妈体内含铅时，胎儿也会通过胎盘受到铅的危害。美国疾病控制预防中心将血液中铅浓度的安全标准设定在10微克/分升(每100毫升血液中含有10微克的铅)，但是，孕妇体内的血铅浓度大于5微克(每100毫升血液中含有5微克以上的铅)时即会影响胎儿脑部发育。

含铅量与显色无关

铅的另一种用途是作为塑料材质的添加色素，让塑料制品外观看起来颜色更鲜艳、光滑、好看。其实，产品含铅量的多少与显色程度并不是正比关系。

▲喝酸性饮料时，不要插着吸管放太长时间，以免铅等有害物质被释放出来，混入饮料中，喝下肚会影响人体健康。

▲虽然含铅量与显色不是正比关系，但是仍建议选择透明无色的吸管。

2、哪些方法远离铅毒呢

“病从口入”这句话正说明了铅侵入人体最主要的途径，就是从口而入。铅进入人体血液中，需要好几个月的时间才能代谢完全，因此为了安全起见，降低风险，建议准妈妈要养成良好的生活习惯，轻松远离铅毒。

1用餐前宜使用中性清洁剂或肥皂洗手。

2外食自备餐具。

3避免用非耐热免洗器具或塑料制品盛热汤、热饮及酸性饮料。

4喝酸性饮料时不要插着吸管放太长时间，应在30分钟内喝完，以免浸泡太久导致铅等有毒物质被释放出来。

5避免使用非耐热塑料器皿微波食物。

6微波食物应将上盖取出，使用微波专用器皿，并避免用保鲜膜密封。

7少吃药品、少喝大骨和内脏熬的汤、少用含香精或有香味的化妆、保养、沐浴用品。

8正确使用塑料用品，要分清楚能否装热食。分不清楚可用其他材质用品如瓷器、玻璃来替代。

9少吃或不吃高铅饮食，比如松花蛋、爆米花和劣质的罐头饮料和食品尽量少吃。不饮用隔夜第一段自来水，清晨先打开自来水放1—5分钟，因这段水含铅量较高。

10避免接触污染，用食品袋装食品要防止上面的字、画、商标与食品直接接触。家庭墙壁用油漆装饰，或儿童玩具涂有油漆要防止油漆屑食入，因为彩釉、油漆中常常含有大量铅。蜡烛、废电池、彩笔、记号笔、涂改液等都不同程度地含有铅。

11阻断铅尘污染，居住在马路边或工业区附近的居民，应经常用湿布抹去桌椅表面灰尘。食品不要长时间暴露在环境中。不要让孩子在马路边玩耍或长时间停留。

3、哪些饮食排铅呢

吃含维生素丰富的食品，如枣、黑枣和海带等海产品，蔬菜，叶类蔬菜、胡萝卜等也都可以辅助把铅排出。专家提醒，很多天然食物本身就具有一定的防铅和驱铅功能，能够促进排铅或化解铅的毒素。比如牛奶、豆浆中所含的蛋白质就可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。水果蔬菜中的维生素C和一些营养素，也可以阻止铅吸收或者降低铅毒性。

有害健康物质2双酚A

双酚A被用来制造聚碳酸脂纤维塑料(PC材质)，这种塑料广泛用于运动水壶、婴儿奶瓶、餐具等。

会扰乱儿童内分泌

双酚A是一种化学物质，这种物质已经被确认为一种具有毒性的环境激素，它会扰乱正常的激素水平，改变基因，也扰乱正常的身体与行为发展。动物实验中已经证实会影响胎儿的脑部发育、记忆力、学习力。在日常生活中，运动用水壶、婴儿奶瓶大部分都是塑料用品，这类塑料用品，装冷水不会有问题，但是热水时就要多留意。如运动水壶应避免装热水和酸性饮料；使用PC材质的婴儿奶瓶时，消毒之后应用冷开水再洗一次，冲泡奶水的温度不宜超过50℃。

Tips及时远离双酚A

父母可尽量避免使用PC制食品容器或奶瓶，不要加热装在塑胶瓶或容器中的食物，不要长时间放置牛奶在塑胶制奶瓶中，也不要用高效清洁剂或热水洗涤塑胶制婴儿奶瓶或容器，及丢掉有刮痕或出现雾面的塑胶制旧奶瓶。

有害健康物质3塑化剂

塑化剂即邻苯二甲酸盐，其主要来源有二：塑料用品和化妆品。

影响孩子未来生育力

塑化剂是一种环境激素，会干扰雄激素与雌激素的作用。研究已经证实，孕妇尿液中的邻苯二甲酸盐浓度越高，男宝宝出生后生殖器官先天性异常的比例越高，因为邻苯二甲酸盐会使男性血液中的雄性激素减少。例如男宝宝生殖器官变短，这是女性化的特征之一。而动物研究已证实，邻苯二甲酸盐还会影响男性胎儿未来的精子制造，而造成日后不育。

不当使用方式易导致塑化剂溶出

塑料为我们的生活带来便利，但是不当的使用方式却可能导致塑料中的塑化剂溶出，造成各种健康问题。

留意塑料材质与耐热度

邻苯二甲酸盐的主要来源之一是塑料用品，塑料的种类共分为7种，各有不同的用途及特性，只要查看塑料用品的底部或侧面，可以看到一个三角形内含数字的标志(如图所示)，标志内的数字号码就是塑料材质的编号。在1到7号中，唯有5号PP材质的塑料用品，以及部分7号材质的塑料用品，可用于微波、盛热食。因此，在使用塑料器皿微波或装热食、热饮的时候，应该留意塑料的材质与耐热度，或使用其他的替代品，例如瓷器来微波，能降低有毒物质溶出而误食的风险。

微波食物应将上盖取下，并且最好不要包上保鲜膜。若使用保鲜膜，应将保鲜膜与食物留有一定的缝隙，不可完全密封，可以用牙签戳破一些小孔，让蒸气散发，也能降低危害物质溶出的风险。

Tips塑料用品的正确使用守则

1不使用塑料用品盛装高温饮食和酸性饮料。

2留意塑料材质与耐热度，避免不当使用。

3微波食物，应使用微波专用器皿，或使用瓷器替代塑料容器。

避免用香精类彩妆用品

此外，塑化剂也常用于彩妆用品的定香剂，使香味更持久，也用于指甲油中，让指甲油更易上色，颜色更漂亮。因此，建议准妈妈应避免使用香味特别浓的化妆品或沐浴、洗发用品，同时更不宜涂擦指甲油。另外，为了安全起见，应养成用肥皂洗手的良好习惯，可以降低病从口入的风险。

含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。

铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。

有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。

皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。

孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。

铅中毒原因非常多 刘四仁医生说，铅中毒的原因非常多，食用含铅食品，如皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等；经常接触彩印的食品包装、油漆类物品、含铅化妆品、染发剂、被铅污染的衣物、汽车尾气、含铅药物；点含铅的蜡烛，特别是点有香味的和慢燃的蜡烛等。其中对于平时与铅很少接触的成年人来说，使用不合格的彩釉餐具可能是导致体内铅含量超标的一个重要原因。

据介绍，不合格瓷器的铅、镉等重金属极易从外表美丽的釉面中溶出，给人体健康造成慢性危害。陶瓷饮食器具一般通过上釉装饰其表层，其中存在铅、镉等重金属，当遇酸性食物时，质量差的产品就会有过量的铅、镉溶出到食物中。人如果长期食用铅、镉含量过高的产品盛装的食物，就会造成铅在血液中沉积，导致大脑中枢神经以及肾脏等器官的损伤。表面平滑如玻璃的釉中、釉下彩陶瓷的铅、镉溶出量极少或几乎没有，可放心选购；而表面有凹凸感的釉上彩产品则应尽量选用表面装饰图案较少的产品，对不放心的产品，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。

多方面预防铅中毒 防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触；蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。

在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。

此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。

膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c较为重要。适量补充维生素c，不仅可补足铅造成的维生素c耗损，减缓铅中毒症状，维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素c还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出。适量补充维生素e可以抵抗铅引起的过氧化作用，补充维生素d则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充维生素b1、b2、b6、b12和叶酸等，对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。

适当吃些驱铅食物 很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c，可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合，促使其从大便中排出。这些营养素富含在水果和蔬菜中，因此，铅接触人群应多食用水果蔬菜。