什么样的梨好吃?

问题一：什么梨好吃 鸭梨:果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡**。套 袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。雪花梨:黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350―400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。香梨:香梨学名库 尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿**，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。南果梨:南果梨果实小，果皮绿**，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深**，套袋果呈淡**，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。丰水梨:丰水梨果皮黄褐色，套袋后呈金**。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。烟台梨:烟台梨学名五九香，果皮绿**。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。啤梨:啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果肉多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤 梨是梨中最甜的品种。酸梨:酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。赵州雪花梨：是赵县特产，赵州雪花梨栽培历史悠久，可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷 。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，与赵州桥齐名天下。 金顶谢花酥梨：河南宁陵县传统名特产（见图）。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金**的果斑，谢花即酥脆可口，故名。其特点为颜色金黄，果 皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。孟津梨:主产于孟津县会盟镇及周边地区，古时曾为贡梨，被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区，土深肥沃，光照充足，排灌方便，适宜梨树生长。孟津梨有2000多年的栽培历史，据《齐民要述》记载：“洛阳北邙，有张公夏梨，味甚甘，海内唯有一树。魏县鸭梨：鸭梨是魏县土特产品，魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大，皮薄，核小，肉细，渣少，汁多，酸甜适宜，酥脆可口，畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间，北宋有面积栽培，明清已成规模。清康熙十一年(1672)，魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶，秋光遍原阜”的名句。高平大黄梨：个大、味浓、水份大、果形整齐均匀，果实脆，耐贮存。色泽鲜亮，平均单果重400克左右，最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、 团池（现神农镇） 等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优，俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。在当地，大黄梨常作为药引入药，特别是对消痰降火，解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。烦渴失音、便秘、解酒毒等。在当地还流传着这样一句俗语：“>>

问题二：梨有那几种 那种梨最好吃 梨种类概述：1，京白梨；2，鸭梨 ；3，雪花梨；4，栖霞香水梨 ；5，库尔勒香梨；6，晋酥；7，砀山酥梨；8，

苍溪梨；9，早酥；10，秦丰；11，红香酥；12，晋蜜梨。

我喜欢新疆的 库尔勒香梨

问题三：什么品种的梨好吃 皇冠梨和雪花梨都不错。ok

问题四：什么样的梨最好吃 梨有两种：一种是“雄梨”，肉质粗硬，水分较少，甜性也教差；另一种是“雌梨”，肉嫩、甜脆、水多。 购买时可从外观上区别： 雄梨外形上小下大，像个高脚馒头，花脐处有二次凹凸形，外表没有锈斑。 雌梨外形近似等腰三角形，上小下大，花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。

问题五：哪种品种的梨最好吃？ 正宗莱阳梨成熟期在每年的国庆节前后。售价大批量的收购三元一斤，少量的话要高一些，现在基本上都是论箱卖一般40-50一箱净重13斤左右常这是正宗产区的价格，其他地方产的就便宜很多，但是口味就大不相同了。你可以致电幺三六酒气刘玲二舅三九！

问题六：什么样的梨子好吃 黄金梨、丰水梨、黄冠梨、红香酥梨、大果水金梨、青花梨、蜜雪梨，大鸭梨，很多啦，主要是你看到犁的皮比较的细腻水嫩，应该就是水份多而渣比较少的。 白梨，南果梨都很好吃，不知道是不是合你的胃口，是不是你喜欢吃的呢

问题七：什么梨比较好吃 最好吃还是砀山酥梨

问题八：什么梨好吃 鸭梨:果实呈倒卵形，

顶部有鸭头状凸起。

一般鸭梨果皮黄绿色，

贮藏后呈淡**。

套 袋栽培的果实黄白色，

也称为水晶鸭梨或水晶梨。

鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿

问题九：怎样分辨梨子的好坏，那种样子的梨子比较好吃呢？ 选购梨子时，应挑选个大适中、果皮薄细、光泽鲜艳、果肉脆嫩、汁多味香甜、无虫眼及损伤者。如果要大量采购的话，需快速解决，基本上看外表无破坏就行 。

7月份成熟梨有以下几种：

1、鸭梨

成熟时期在7月中旬。鸭梨的特点是大，开花结果早，鸭梨的表皮颜色金黄，果肉透亮，被称为“水晶梨”，鸭梨的甜度稍稍低一些，但是清爽可口，夏天用来解油腻效果非常好。

2、烟台梨

烟台梨一般在七月中上旬成熟，采收后有十天左右的成熟期。烟台梨学名五九香，成熟后果皮呈绿**，果肉呈白色，整体呈葫芦状或短瓢状，果子中等大，单果重达200克左右，吃起来很香甜。

3、啤梨

红啤梨一般在每年的7月左右成熟，红啤梨是一种富含胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸的梨。一般来说，红啤梨在每年七月成熟。然而，红啤梨的产地很多。受气候影响，成熟期也会有一定的变化，应以实际成熟期为准。

4、孟津梨

7月底果实成熟，形似葫芦，表皮乳黄泛绿，细薄光滑，朱色果点小而密集，萼洼窄深，单果重约200克左右。果肉白色细脆，汁多味甜，微有香气。

5、翠冠梨

翠冠梨通常会在7月份的下旬生长成熟，它成熟的是相对早一些的，生育期只有110天左右的时间。结出来的果实也很大，平均一个果重量能达到230g，果实为近圆形，果肉是很细嫩的。这个品种的梨有着很强的抗逆性，适应性也非常好，通常会在3月下旬开花，随后就会结果。

雪梨和贡梨都是**的，个头差不多，形状也类似，雪梨粗糙些，贡梨细腻些，水分也多些。鸭梨大部分是圆形，皮是褐色的，肉质细腻，水分没有贡梨多，但是很甜，很鲜。

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定，适宜在黄淮海平原沙地栽培。

鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍!

雪梨长得比较好看，而且还有药用价值，有润肺的功效,,雪梨皮厚甜。

贡梨:黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

知识拓展：

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，"梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

鸭梨：该品种树势健壮，树皮呈暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面黄绿色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，沁人心脾，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。

鸭梨为河北省古老地方品种。适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定。适宜在黄淮海平原沙地栽培。

贡梨，原产于砀山，现主产地为陕西省中南部地区。由乾隆皇帝降下圣旨，封砀山梨为贡品。

砀山贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

绿的叫鳄梨，也叫油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。

梨基本都是**的，我所知的只有鳄梨是绿色的。

淡淡的，微带有黄绿色调。色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应。人对颜色的感觉不仅仅由光的物理性质所决定，比如人类对颜色的感觉往往受到周围颜色的影响。有时人们也将物质产生不同颜色的物理特性直接称为颜色。鸭梨黄并不是饱和度很高的**，而是淡淡的，微带有黄绿色调。

一、比较贵比较甜的梨品种

关于价格最贵的梨，没有固定的哪一种，会根据市场的规律有所变动，比较贵的梨有秋水梨、南水梨、水晶梨等。关于甜度，每个人的口味不同，所以评定的标准不同，比较甜的梨有焦溪蜜梨、翠冠梨、库尔勒香梨等。

二、常见的梨品种

啤梨：啤梨分为青啤梨和红啤梨，颜色分别为青绿色和深红色，果实平均单果重300克以上，最大重量为800克，果肉为白色，细腻致密汁多，肉质较软，甜蜜芳香，果核极小，口味特佳。

鸭梨：鸭梨是一种白梨，因梨的梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨的颜色较浅，颜色为黄白色，斑点比较浅，表面光滑。果实中大，皮薄核小，汁多味，酸甜适中，清香绵长。

雪花梨：雪花梨的果皮粗糙，质地较硬，颜色为深绿色。果肉洁白如玉，细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%。

皇冠梨：皇冠梨的果实形状呈卵形或近球形，平均250克左右，果面为黄白色，果心小，皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口。

南果梨：南果梨的果实形状呈扁圆形到近球形，平均单果重50-75克左右，果皮中厚，较韧，底色多为黄绿色，阳面带有红晕。

其他：还有苹果梨、化心梨、大黄梨、桂花梨、酸梨、孟津梨、酥梨、贵妃梨等。

1、第一种是鸭梨，鸭梨指白梨秋子梨（白色秋子梨），梨梗部突起，状似鸭头。色白斑浅，表面光滑，显水分。

2、第二种是雪梨，雪梨果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米，横径9-95厘米，果实中、大，平均单果重300-400克，最大单果重750-975克，套袋果果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小， 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

3、第三种是皇冠梨，果实卵形或近球形，果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。

扩展资料

吃梨的好处

降血压。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

清肺止咳。能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

开胃护肝。增进食欲，对肝脏具有保护作用。

防癌抗癌。防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

利尿通便。梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

梨的营养价值

梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨和什么煮着吃最好

梨与陈皮同煮：燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

梨与乌梅同煮：对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

葱姜与梨同煮：冬季凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜，5-6段葱根，同煮5-6分钟，吃梨喝汤，1天1-2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。

参考资料：

人民网-晚上吃梨会胖吗？如何区分雪梨和鸭梨