减肥！菠菜蛋花汤！

菠菜蛋花汤是一种低热量、高营养的汤品，适合减肥期间食用。以下是一份简单的菠菜蛋花汤的制作步骤：

材料：

- 菠菜200克

- 鸡蛋1个

- 盐适量

- 鸡精适量

- 水适量

步骤：

1 将菠菜洗净切段备用。

2 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精搅拌均匀备用。

3 锅中加入适量水，煮沸后加入菠菜段，煮至菠菜变绿色。

4 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，让蛋液在锅中形成丝状。

5 加入适量盐和鸡精调味，再次搅拌均匀即可。

这份汤品的热量约为100大卡左右，可以在减肥期间作为晚餐或下午茶的选择。同时，菠菜含有丰富的维生素和矿物质，鸡蛋也提供了优质蛋白质，对于保持身体健康和减肥都有很好的帮助。

1 玉米笋白菜汤：白领减肥最爱

原料：白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜

做法：

1、黄瓜洗净切斜片，油面筋切块，白菜心剥开。

2、锅里倒入适量水，烧滚，先放入玉米笋煮二、三分钟。

3、再依次放入白菜心、油面筋、黄瓜片稍煮，最后用盐、蘑菇精调味，即可出锅。

2 素食海皇羹：健康瘦身

材料：紫菜20克，海带40克，香菇80克，蘑菇80克，鲜芦笋80克，素虾仁20克，葵花籽油1汤匙，玉米1汤匙，嫩豌豆少许，鸡蛋清1个，姜汁酒1汤匙，素高汤12升，太白粉(生粉)少许，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油适量

做法：

1、素虾仁用开水浸软，海带浸泡后切丝，蘑菇切片，香菇切丁，各种材料汆煮候用。

2、鲜芦笋去皮，切丁备用，紫菜浸泡洗净，锅烧热，下油一汤匙，洒入姜汁酒，注入素高汤，放入紫菜及各种已汆煮的材料。

3、煮沸后将蛋清打匀，加入豌豆、玉米、芦笋丁，以及盐、糖、胡椒粉、麻油等调料。

4、太白粉加水调匀，倒入勾芡，至汤羹浓稠即可。

功效：选用海藻类为材料的汤羹，是非常适合减肥人士的哦！海藻富含维生素A，以及钙、磷、钾、铁、碘能及时补充减肥期间人体所缺的营养元素哦！这道素食海皇羹，不仅能够帮助瘦身，关键的是还能够让你瘦的很健康哦！

3 冬瓜煲麻鸭汤：驱除水肿

食材：冬瓜、麻鸭、薏米、蜜枣、鲜姜

做法：

1、需要准备一只处理干净的麻鸭，一小碗薏米、一大块带皮的冬瓜、两颗蜜枣、数片鲜姜。

2、将薏米淘净后用清水浸泡两个小时，麻鸭斩成核桃大的块，加一汤匙花雕酒用沸水焯透、撇净脏沫后捞出沥干，冬瓜去籽后带皮切成一寸的大块。

3、锅中放少许油，煸炒姜片后放麻鸭块翻炒三两分钟，倒入开水烧开，炖一个小时后放入冬瓜接着炖半小时调味即可。

功效：冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化和促进减肥都有良好效果。

冬瓜中的膳食纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的有毒物质尽快排泄出去，冬瓜多糖还有增加机体抵抗力的作用。

1 不吃饭只喝汤会胖吗

晚上只喝汤不吃饭同样是有可能会长胖的

因为有时候汤的热量也很好，很多人都以为吃饭会胖，只要把米饭戒掉了，就能瘦下来。因此，在进餐时候，用汤水来取代主食。但是，要把自己“喂饱”，你需要喝好几碗汤，汤里的油脂和盐分并不低，喝上几碗，摄入的热量并不少。而且只喝汤，你很快会饿，在餐后还可能吃其他东西。

2 晚上减肥喝什么汤最好 1、苹果瘦肉汤

苹果瘦肉这道菜并不常见，但是其中苹果是公认的减肥水果，而且这道汤的热量很低，适合减肥食用。我们都知道苹果能够降低我们的食欲，而且苹果的热量非常低，适合作为减肥的食品。如果我们是很容易上火的体质，那么苹果可以帮助我们清火解毒，所以在干燥的时候更是需要苹果帮助我们减肥。苹果除了可以做沙拉，也可以熬汤。单单用苹果熬汤会过于乏味，所以可以加入瘦肉，瘦肉含有蛋白质，对身体也有好处。

2、雪梨蜂蜜水

雪梨蜂蜜水准确的来说并不能算一道汤，而更像是甜品，不过它的减肥效果却是非常好的，雪梨有清热解毒的效果，有助于人体排毒养颜，因此是减肥食物;蜂蜜更加是减肥必不可少的食物，因为可以有助于肠道消化，润肠道的功效。在夏天非常适合做雪梨蜂蜜水，既养颜，还可以减肥。就算不是为了减肥，平时多喝，也是有很好的益处!

3、萝卜海带汤

萝卜海带汤也是一道很素的汤，所以热量很低，再加上萝卜和海带都是有助于减肥的食材，所以这道汤的减肥效果也是很不错的。将新鲜的萝卜切成小块放入沸水中煎煮，再加入海带、姜片，等到水滚烫一会，变成小火将萝卜和海带煮烂后放入纱布包着的桂花，再煎煮十五分钟即可，晚餐前喝点汤，清理肠胃和多余血脂。

3 喝汤减肥的注意事项 1、饭前喝汤

很多人听说饭前喝汤会苗条，饭后喝会越来越胖，确实如此，饭前喝汤会对口腔和食道进行润滑，更有利于食物的消化和吸收，而且汤里面很多都是水，喝几口汤可以增加饱腹感，降低人们对于其他食物的欲望，相对于饭后喝汤造成的营养过剩，饭前喝会更好。

2、不要一边吃饭一边喝汤

有的人感觉饭太硬，跟汤一起会更好的下咽和消化，这样做不仅仅会增加胃的负担，还会造成我们的饱感神经反应不过来，人们感知不到“饱”，容易饮食过量。

3、少吃汤泡饭

如果没有可口的菜肴，很多人喜欢用汤泡饭吃，但是菜汤里的盐和油都太多了，经常这样吃，会导致肥胖。

瘦身汤怎么做？瘦身汤的做法大全

说到减肥是很多人都不陌生的事情，减肥的方法有很多，在对减肥方法选择的时候，都是要以适合自己为主，这样对减肥才会有很好的帮助，其中瘦身汤就是其中一样，接下来小编来介绍瘦身汤的做法大全，一起来看看吧！

一、家常瘦身汤的做法

食材：秀珍菇。2食材：泡发好的木耳。3秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。4预先煲好的虾壳汤。5将虾壳捞起，倒进垃圾桶。6大火煮滚。7放入秀珍菇和木耳。8倒入适量的菜籽油。9加入适量的海鲜粉。10利用煮汤期间，将香菜洗净，切碎。11煮滚后，捞去泡沫。12放入适量的香菜碎，拌匀，关火。13盛入碗中，即可。

二、红豆薏米瘦身汤

原料：红豆、薏米

配料：冰糖

做法：1、红豆和薏米都不是很爱烂，所以要提前给泡开。我都是提前一天泡。适量就好，贵在坚持，每天当水喝。2、放入锅里开煮咯，我还准备了冰糖，用那种“大块儿”滴。3、成品就是这样，每天坚持喝。放到冰箱凉着喝也行。温馨提示：薏米和红豆不需按什么比例，每次一样抓一把，按个人喜好。

吃出健康：1、红豆薏米瘦身汤汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。2、红豆薏米瘦身汤汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。3、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。美食禁忌：薏米，脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。

三、中医去脂瘦身汤

这个纯中药配方的瘦身汤，是被众多爱美女士所推崇的。据传说，演艺圈的很多女星都私家珍藏着这个方子，如果你也为越来越多堆积的脂肪犯难的话，不妨动手试试，在不需禁食的情况下，跟困扰自己的肚腩和肥肉说bye-bye吧。全部材料有：决明子、山楂、车前子、陈皮、何首乌、甘草、枳壳。它们在普通的中药铺都可以买到：

决明子：有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。能清肝益肾，明目，利水通便。用决明子冲茶饮，有促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压的效果。

山楂：有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

车前子：能利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。特别对于慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎有很好的治疗效果。

陈皮：陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

何首乌：何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促肠道蠕动。特别适合血脂含量高的，服用后会有利于排便。

甘草：甘草有益气和中、清热解毒、祛痰止咳的功效。用甘草配合其他药物，可治疗心腹胀满、肠鸣泄泻、气喘咳嗽、和腹中挛急疼痛等病症。

枳壳：有理气宽中、行滞消胀的功能。对于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化有明显的调节作用。

所以前五种材料是主泻，而后两种是调和，相互搭配协调作用，就可以轻松减掉多余的脂肪，并减轻对身体的副作作用。

做法：1、一剂的配方：决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌75g、甘草5g、枳壳5g；所有材料用冷水泡60分钟；2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滚；转文火，再煎30分钟，因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来；3、过滤掉汤渣，放到温后，就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。

四、山楂萝卜瘦身汤

材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量

做法：1瘦猪肉洗净、切片，放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮，切块。2水煮滚，加入以上所有调味料，用大火煮十分钟，再转小火煲煮两个半小时，加入盐、胡椒粉即可。保健功效：白萝卜能帮助消化，含有丰富的维他命C、A等营养素，可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪，但因为它性冷，不适合过度食用，所以要酌量利用此道料理。

五、丝瓜排骨瘦身汤

材料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量

做法：1丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。2全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。保健功效：此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。

六、南瓜排骨汤

材料：南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜枣2粒、盐适量

做法：1把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。2锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。保健功效：南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素C、B和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。

七、番茄降脂瘦身汤

材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生姜2片、盐、调味露各适量

做法：1芹菜、番茄及生姜均洗净，蕃茄切块，芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出。2锅中放入适量水煮滚，放入猪肉、芹菜、蕃茄、生姜，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时，加盐和调味露调味即可食用。保健功效：番茄含有茄红素，它是一种类胡萝卜素，可以抗氧化，消除自由基，还能预防胆固醇堆积，具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效，多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润，是一道功效良多的汤品。

八、冬瓜瘦身鸡汤

材料：鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量

做法：1鸡肉洗净、切块，放入滚水川烫后捞起。2其他材料洗净备用;冬瓜连皮切块。3锅中放入约五百cc的水煮滚，再加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转小火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜、黄酒，小火煲煮三十分钟，加盐调味即可。保健功效：冬瓜可以利尿、清热、解毒，加入些许黄酒一起煮汤会更温补；而黄芪在中药上可以补中益气，还能增强免疫力，多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身

晚上减肥喝什么汤最好

现在很多人既想减肥但是又管不住自己的嘴怎么办？选择低热量的食物就可以啦，既可以解决口腹之欲，又能够满足想减肥的心。而汤品是很有营养的。那么晚上减肥喝什么汤最好的？有什么汤是既营养又热量低的呢？

晚上减肥喝什么汤最好

高纤维蔬菜瘦身营养汤：材料包括西红柿、卷心菜、洋葱等，这是一种很有用的低热量减肥汤，它里面含有的材料都是很容易让人有饱腹感的蔬菜，而且纤维高，如果想减肥的人喝这么一碗汤就很容易产生饱的感觉，就不会再想吃别的东西，所以可以有很好的减肥效果。

小白菜豆腐汤：材料包括小白菜、豆腐等，小白菜的营养丰富，不仅含有丰富的钙质，还含有维生素等物质，有效防治佝偻病，还能够缓解精神紧张，而且这款汤品的热量很低，特别适合想减肥的人群在晚上喝，而且多吃小白菜，可以缓解心情，使心情保持平和状态。

冬菇菠菜减肥汤：材料包括冬菇、菠菜、姜等。这款减肥汤不仅热量低，还能够滋养肌肤，通便润肠，而且冬菇水有很不错的去油脂的作用。

柿子纤鸡汤：材料包括脆柿子、鸡腿等。这份鸡汤的膳食纤维很高，而且柿子的营养很丰富，富含多种维生素和矿物质元素，配上鸡汤的鲜甜，不仅好喝还营养。

百菇养生汤：材料包括黑木耳和各种菇类。这款瘦身汤品不仅物美价廉，营养还丰富，黑木耳素来有人体清道夫的称号，是非常有利于人体胆固醇和血脂的降低的，而菇类不仅营养丰富、味道鲜美，还有抗癌的功效，多喝不仅健康还能提高人体的免疫力。

1、黄瓜鸡蛋紫菜汤。做法：准备鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉；首先黄瓜、姜洗净，黄瓜和姜均切片；锅中加入水，然后把姜片放进去，水开时候再将撕开的紫菜放进去，同时放入黄瓜片；锅中食材接近熟的时候，然后用湿淀粉勾芡，鸡蛋打散倒入锅中，煮熟后加入调味料即可。推荐理由：此款汤有着排毒的功效，把身体内的毒素排净可助减肥。黄瓜富含丰富的维生素C，可以美白肌肤，黄瓜可以抑制糖类转化为脂肪，帮助减肥。

2、冻豆腐木耳酸汤。做法：准备冻豆腐、木耳、番茄、香油等调料；先把冻豆腐化冻，然后挤干水分再用刀切成小块，接着洗干净木耳和番茄，把番茄切好；往锅里加入适量的清水，然后把加些海鲜粉进行调味，再把番茄放进去，煮开之后加入冻豆腐和木耳，煮好后再加些香油。推荐理由：木耳番茄都是有营养、帮助清肠的佳品。此款汤味道酸，特别适合作饭前开胃汤。

3、海带豆芽汤。做法：准备新鲜海带1条，黄豆芽、胡萝卜、番茄、姜片、盐少许；将海带洗净后与胡萝卜、番茄、姜片一同加入锅中，胡萝卜和番茄用来调味可以少放一些，煮到海带松软即可放入黄豆芽，片刻后加盐出锅即可食用。推荐理由：海带富含碘钾，能帮助减轻水肿，促进新陈代谢。胡萝卜、番茄、黄豆芽中的维生素和抗氧化物质，能加速血液循环，达到排毒养颜功效。

4、赤小豆鲤鱼汤。做法：准备赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料；将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块；加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。推荐理由：此汤做法简单易行，可佐餐。有健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。

5、木瓜绿豆汤。做法：准备木瓜、绿豆、海带、瘦肉、陈皮、百合、调料；首先洗腌臜木瓜，去籽去皮，接着洗腌臜海带、瘦肉等此外食材；往砂锅里面放些水，日后把瘦肉炒熟，接着在把瘦肉、海带、绿豆、陈皮一同放进锅里煮，煮开后用小火炖2小时；往后再问鼎百合跟木瓜炖15分钟，加调料就可。推荐理由：绿豆或是清热解毒，援助消暑，同时绿豆还能够低沉胆固醇，珍爱肝脏。木瓜更能美容丰胸，海带的养分也很厚实，这是一款很适合春夏日喝的汤。